Công thức đơn giản này biến món khai vị Thái Lan nổi tiếng - gà satay - thành một bữa tối thịnh soạn hơn. Thay vì dùng những miếng ức gà nhỏ, hãy dùng cả đùi gà. Ướp chúng trong nước cốt dừa với...
Công thức nấu ăn kèm theo hàm lượng calo của các món ăn chế biến sẵn.
Tanghulu là một món ăn vặt mùa đông phổ biến ở Trung Quốc, thường được bán bởi những người bán hàng rong tại các chợ và lễ hội. Theo truyền thống, Tanghulu...
Sườn heo có thể nướng trên vỉ hoặc nướng trong lò. Bí quyết của công thức này là sự kết hợp gia vị cân bằng để tạo nên hương vị và mùi thơm tuyệt vời, cùng với nhiệt độ nướng thấp...
Khắp tiểu bang Texas, bạn sẽ tìm thấy nhiều quán nướng phục vụ nhiều phong cách khác nhau, bao gồm cả nhiều món ăn đặc sản vùng miền nổi tiếng. Nhưng nếu bạn hỏi một người Texas món ăn đặc trưng của tiểu bang họ là gì,...
Một loại nước ướp thực sự tuyệt vời cần kết hợp tất cả các hương vị quan trọng: ngọt, mặn, chua và có thể một chút cay. Loại nước ướp này kết hợp tất cả những hương vị trên nhờ vào...
Những xiên thịt bò này đơn giản là ngon tuyệt. Để làm món này, hãy sử dụng thịt thăn bò, loại thịt sẽ chín hoàn hảo bên ngoài và vẫn mềm bên trong. Cắt nhỏ các loại rau củ sao cho...
Nướng gà tuy có vẻ đơn giản nhưng nhiều người lại gặp khó khăn khi chế biến món gà nguyên con ngon. Thường thì gà nướng xong sẽ bị khô và nhạt nhẽo, hoặc (không hiểu sao) lại cả hai...
Khi bạn đang tìm kiếm món nướng nhanh chóng và ngon miệng cho một buổi tối hè ấm áp, món burger này là lựa chọn hoàn hảo. Chỉ cần nêm gia vị bên ngoài mỗi miếng thịt ngay trước khi nướng,...
Thực tế cho thấy, cách tốt nhất để nướng măng tây là đặt trực tiếp lên vỉ nướng theo một góc nghiêng. Không cần bọc giấy bạc hay dùng rổ nướng! Rắc thêm gia vị lên măng tây đã nướng...
Như chúng ta đều biết, nước sốt tự làm luôn ngon hơn nước sốt mua sẵn, và nước sốt barbecue làm theo công thức này là ngon nhất! Nó được làm từ tương cà và các loại gia vị. Thành phần bí mật của nó...
Món ăn ngon này được lấy cảm hứng từ ẩm thực Thái Lan, nhưng không chứa bất kỳ nguyên liệu khó tìm hoặc lạ nào. Ướp thịt cốt lợn mềm trong nước sốt Thái với chanh và nước tương...
Để nướng bít tết bò kiểu Á nhanh hơn, hãy cắt thịt thành từng dải và xiên dọc từng dải vào que xiên gỗ. Bằng cách này, thịt bò sẽ ngấm gia vị tốt hơn và có hương vị đậm đà hơn.
"Một trong những món ăn nhà làm yêu thích của tôi là một bát súp đậu Hà Lan, món mà mẹ tôi thường nấu vào những năm 1950 và ăn kèm với xúc xích thái lát," Ina Garten chia sẻ. "Hôm nay tôi đang nấu một nồi lớn..."
Chiếc bánh đầy màu sắc này sẽ khiến bạn cảm thấy như mình trẻ lại. Hãy thỏa sức sáng tạo với máy vẽ hình xoắn ốc và tạo ra những họa tiết kỳ diệu, nhưng lần này là với fondant và bột bánh ngọt...
Phần ngon nhất của món khoai tây nướng là những cạnh giòn tan, phủ đầy phô mai, và với dụng cụ cắt sợi rau củ, bạn sẽ có được nhiều miếng ngon hơn nữa! Dùng dụng cụ cắt sợi để cắt mỗi củ khoai tây thành một dải mỏng, sau đó...
Món mì ống hình vỏ sò lớn nhồi phô mai ricotta và rau bina, nướng trong sốt cà chua là một món ăn kinh điển của ẩm thực gia đình Ý. Hãy thêm thật nhiều các loại thảo mộc thơm ngon vào phần nhân, và đừng tiết kiệm nguyên liệu...
Bột làm bánh croissant mua sẵn đã được chia thành các hình tam giác có đường rạch: tất cả những gì bạn cần làm là tách chúng ra, cho nhân vào và nướng. Hãy thử món bánh croissant mang hương vị Địa Trung Hải tuyệt vời này...
Những chiếc bánh ngàn lớp thơm ngon và nhanh chóng này được làm từ những nguyên liệu có sẵn trong tủ đông và tủ lạnh của bạn. Nếu bạn có rau bina hoặc bông cải xanh trong tủ đông, hãy thử các phiên bản "rau bina và phô mai" hoặc "bông cải xanh và giăm bông". Chúng cũng rất ngon khi ăn kèm với...
Hãy trữ sẵn một ít bột bánh ngàn lớp mua sẵn và một túi rau bina đông lạnh trong tủ đông để làm món bánh ngàn lớp thơm ngon và nhanh chóng này bất cứ lúc nào. Bất kỳ loại phô mai nào bạn tìm thấy ở...
Thành phần bí mật trong món rau bina ăn kèm này chính là tỏi đen nướng. Tỏi đen nướng có hương vị nhẹ nhàng và đậm đà hơn tỏi tươi, và khi kết hợp với tương ớt sambal oelek, nó sẽ biến hóa...
Sau khi chiên thịt xông khói cho món salad, hãy giữ lại phần mỡ chảy ra – nó sẽ tạo nên một nền tuyệt vời cho nước sốt vinaigrette thơm ngon. Cho mù tạt, giấm và dầu ô liu trực tiếp vào chảo rồi rưới lên…
Những chiếc bánh ngọt nhỏ xinh này, nhân bên trong là khoai tây, rau bina và cá hồi hun khói, rất thích hợp để ăn kèm với bia và các loại đồ uống có cồn khác. Hãy chần rau bina trước khi cho vào nhân bánh...
Gnudi là loại bánh bao tròn của Ý được làm từ phô mai ricotta và rau bina. Chúng nhẹ và xốp hơn gnocchi và đôi khi được gọi là "ravioli trần", nghĩa là phần nhân ravioli không có vỏ bột.
Nhồi hỗn hợp rau bina, ớt chuông nướng, vụn bánh mì và phô mai Parmesan vào miếng thịt gà, cuộn lại và nướng cho đến khi chín. Phần nước sốt thơm ngon còn lại trong khay nướng...
Món salad này là một ví dụ tuyệt vời về cách sử dụng quinoa lành mạnh trong món salad. Sự kết hợp hài hòa giữa rau xanh và quinoa được làm nổi bật bởi những miếng mơ khô dai ngọt, hương vị thơm ngon và...
Những chiếc vỏ mì lớn nhồi rau bina, nấm và phô mai được ninh trong nước sốt cà chua kem vodka với phô mai bào. Nếu bạn không có thời gian tự làm nước sốt, hãy sử dụng nước sốt có sẵn...
Món bánh nướng nhiều lớp kiểu Địa Trung Hải với nhân rau bina và phô mai feta này sẽ tạo nên một bữa tối hoàn chỉnh khi ăn kèm với salad cà chua và ô liu nhẹ nhàng. Bánh được làm từ bột filo, những lớp bột...
Một món salad dưa hấu, củ đậu và bạc hà tươi mát, giòn tan với nước sốt cam chanh tươi ngon là món ăn kèm hoàn hảo cho thịt nướng trong mùa hè. Với độ ngọt và chua vừa phải, món ăn này vô cùng sảng khoái và làm nổi bật hương vị thơm ngon của thịt...
Lấy cảm hứng từ hương vị Địa Trung Hải, món salad cà chua và dưa hấu này tươi mát, rực rỡ và ngập tràn hương thơm của các loại rau xanh. Vị ngọt của dưa hấu và cà chua chín mọng mùa hè cân bằng...
Những chiếc bánh mì kẹp hamburger này thật hoàn hảo. Chúng có độ đặc vừa phải, hương vị thơm ngon và được rắc thêm hạt mè, rất thích hợp cho bất kỳ loại bánh sandwich nào. Phần ruột bánh mềm và ẩm, nhưng vẫn có độ dai vừa phải...
Đây là công thức món ăn yêu thích mới của bạn, hoàn hảo cho mùa hè mà không làm nóng bếp. Thịt ức bò được ướp muối và tiêu thật kỹ rồi hầm trong nồi áp suất để...
Nâng tầm hương vị của những miếng thịt bò mọng nước này với lớp phủ phô mai tuyệt hảo lấy cảm hứng từ món rajas con crema của Mexico. Những chiếc bánh mì hình xoắn ốc này có kết cấu hoàn hảo...
Cho dù bạn đang tìm kiếm một món ăn chay mới hay chỉ muốn làm mới thực đơn ngày lễ của mình, những chiếc bánh mì kẹp nấm đơn giản và ngon miệng này là sự lựa chọn hoàn hảo. Nước sốt mù tạt chua ngọt,...
Bánh mì kẹp mini (slider sandwiches) nhỏ gọn và rất thích hợp để phục vụ trong các bữa tiệc tại nhà. Nếu bạn tổ chức một buổi tụ họp đông người, bạn có thể bỏ qua bước làm bánh mì kẹp và chỉ cần bày biện mọi thứ...
Ree Drummond làm những chiếc bánh mì kẹp nhỏ xinh này với miếng bít tết chiên giòn tẩm bột hai lớp. Thay vì dùng bánh mì thông thường, cô ấy nướng những chiếc bánh quy giòn nhanh chóng, và thay vì dùng các loại nước sốt mua sẵn thông thường...
Xào rau bina và tỏi trong dầu ô liu, sau đó trộn đều với đậu trắng đóng hộp và gia vị để tạo thành một loại sốt chấm xanh đậm đà, sánh mịn, rất thích hợp để chấm kèm...
Món pasta Ý vẫn rất ngon ngay cả khi không có thịt gà, cá hay bất kỳ loại protein nào khác, miễn là bạn có một loại nước sốt tuyệt vời. Rachel Ray gợi ý cách làm nước sốt cà chua tuyệt hảo với bơ và...
Phi lê cá bơn mềm là nền tảng trung tính hoàn hảo cho phần nhân rau bina và atisô thơm ngon. Để tiện hơn, hãy sử dụng nhân mua sẵn. Phết nhân lên các miếng cá, cuộn lại và...
Cái tên có thể khiến món ăn này nghe có vẻ phức tạp, nhưng đừng để bị đánh lừa! Bánh soufflé rau bina khá dễ làm, chỉ cần cẩn thận khi cho kem tươi vào…
Có lẽ phần ngon nhất của món salad này là nước sốt chua ngọt được làm từ mỡ bacon tiết ra trong quá trình chiên. Nước sốt này rất hợp với bất kỳ loại rau xanh nào, đặc biệt là rau bina. Dọn salad ra...
Chuẩn bị phần nhân gồm kem phô mai, rau bina và tim atisô, gói chúng vào các dải bột filo, rồi nướng để có được những chiếc bánh kiểu Địa Trung Hải vàng giòn. Giữ chặt phần bột và...
Một ly sinh tố sánh mịn, sảng khoái là cách tuyệt vời để bắt đầu một ngày mới. Và ly sinh tố cam với vodka và rượu mùi này rất hoàn hảo cho bữa sáng muộn Chủ nhật trước một ngày dài thư giãn. Không cồn...
"Egg Cream" truyền thống là một loại cocktail của New York được làm từ siro sô cô la, sữa và nước soda. Tuy nhiên, nó không chứa trứng! Cả người lớn và trẻ em đều yêu thích loại cocktail này, nhưng đối với người lớn...
Hãy thưởng thức ly milkshake thơm ngon dành cho người lớn này, với kem sô cô la được kết hợp hoàn hảo với rượu mùi cà phê, rượu rum đen và vụn sô cô la đen. Thêm nước soda...
Những người yêu thích trà đá chắc chắn sẽ thích phiên bản dành cho người lớn này của thức uống quen thuộc. Một chút rượu bourbon sẽ biến món trà đào tươi mát này thành một ly cocktail mùa hè thư giãn. Công thức này...
Phục vụ cocktail theo hình thức quầy bar mở là lý tưởng nếu bạn có một nhóm đông người. Mọi người đều có thể tự pha chế ly cocktail Poplavok của riêng mình: với kem vani hoặc sô cô la,...
Cuối tuần là dịp tuyệt vời để thêm một chút rượu vào sinh tố hàng ngày và thư giãn. Sinh tố này mang đến sự kết hợp thơm ngon giữa dâu tây và cam, cùng hương vị trái cây tươi mát...
Món salad nhẹ nhàng và thanh lịch này kết hợp rau bina tươi ngon với quả mâm xôi, quả óc chó tẩm đường và phô mai Parmesan bào mỏng, tất cả được trộn đều với nước sốt mứt anh đào có vị chua ngọt.
Món mì Alfredo với nước sốt kem phô mai Parmesan thơm ngon càng thêm phần hấp dẫn và bổ dưỡng khi được chế biến theo kiểu casserole. Nấm và rau bina chiên giòn tạo thêm chút vị béo ngậy, cùng với một chút vụn bánh mì thô rắc lên trên...
Những người yêu thích cappuccino có thể thưởng thức hương vị yêu thích của mình ngay cả trong cái nóng mùa hè hay vào buổi tối, khi đến giờ uống cocktail. Cappuccino lạnh được phục vụ với đá và một chút rượu Amaretto...
























































