Gia vị Herbes de Provence là cách dễ nhất để tăng hương vị cho món bít tết bò. Chỉ cần xoa đều hỗn hợp gia vị Herbes de Provence và dầu ô liu lên thịt rồi nướng đến độ chín mong muốn. Công thức này yêu cầu...
Công thức nấu ăn kèm theo hàm lượng calo của các món ăn chế biến sẵn.
Phần hấp dẫn nhất của bánh pudding Yorkshire chính là phần rỗng ở giữa, có thể được lấp đầy bằng nước sốt hoặc nước thịt và thưởng thức. Để tạo ra phần rỗng này, bột được đổ vào khuôn đã được làm nóng kỹ...
Những tô cơm bò này là biểu tượng của ẩm thực Nhật Bản mang lại cảm giác ấm cúng. Gyudon thường được nấu tại nhà, nhưng cũng phổ biến ở các nhà hàng thức ăn nhanh trên khắp cả nước. Gyudon bao gồm...
Loại kẹo nougat mềm, dai, vị cam này được làm đầy bằng những miếng kẹo dẻo thơm ngon, trông như những viên đá quý rải rác, tạo nên vẻ ngoài lễ hội. Kết hợp với kẹo dẻo…
Món gumbo truyền thống với gà, rau củ, xúc xích Pháp và tôm là lý do hoàn hảo để tổ chức một bữa tiệc nhỏ, giống như người ta vẫn làm ở Louisiana. Mời những người bạn thân nhất của bạn và...
Đối với loại cocktail này, bạn có thể dùng kem vani, sô cô la hoặc cà phê – tùy theo sở thích. Cho một muỗng kem vào ly đã được làm lạnh, đổ bia đen lên trên và trang trí bằng kem tươi tự làm có hương vị…
Nếu bạn muốn trang trí bánh muffin ngô mặn thông thường để chúng trông giống như bánh cupcake, hãy thử làm kem phủ guacamole! Dùng túi bắt kem để phủ kem lên bánh muffin đã nướng xong và thưởng thức...
Những lát bánh này là phiên bản nâng cấp của loại bánh quy kẹp nổi tiếng của Mỹ, Newton, với nhân trái cây khô. Để có hương vị trái cây đậm đà hơn, hãy để mơ khô nở ra...
Nếu bạn muốn làm những chiếc bánh mì kẹp cao cấp cho bữa tiệc của mình, hãy thử làm phiên bản thu nhỏ! Công thức này biến một chiếc bánh mì kẹp giăm bông và phô mai đơn giản thành một món khai vị thanh lịch: kết hợp với...
Xiên đậu phụ và rau củ là món nướng mùa hè nhanh chóng và ngon miệng. Sử dụng nhiều loại rau củ theo mùa (bí ngòi, bí đỏ, ớt chuông, hành tây đỏ) và nước sốt thảo mộc thơm ngon,...
Nhồi bún gạo vào nước sốt Thái với hành lá, ớt chuông và cà rốt, cuộn lại rồi nướng. Bạn sẽ có một món khai vị kiểu Á ngon ngọt và hấp dẫn...
Để làm món bít tết T-bone ngon và mọng nước, chỉ cần nêm một chút tiêu, muối rồi nướng, tốt nhất là nướng trên vỉ. Nhưng hương vị tuyệt vời nhất sẽ đến từ bơ đã được tẩm ướp gia vị.
Công thức này kết hợp hai món ăn được yêu thích tại các nhà hàng bít tết—khoai tây và sốt chimichurri—để tạo ra một món ăn chay mà ngay cả những người thích ăn thịt cũng sẽ yêu thích.
Bánh mì cuộn ức gà kiểu Ý rất thích hợp làm món khai vị hoặc món chính trong bữa ăn ngày lễ. Bạn có thể nhồi nhân với cà chua khô và tỏi, bí ngòi, phô mai mozzarella hun khói...
Công thức này kết hợp hai món ăn được yêu thích trong Lễ Tạ ơn của người Mỹ: bánh khoai lang và khoai tây nướng hai lần. Củ khoai lang nướng được cắt đôi, phần ruột được múc ra,...
Một yêu cầu quan trọng để nướng một chiếc pizza hoàn hảo là lò nướng phải nóng, điều này đặc biệt bất tiện vào mùa hè khi thời tiết đã nóng bức. Bếp nướng ngoài trời có thể là cứu tinh! Bạn cũng có thể nướng pizza trên đó, và...
Thưởng thức miếng cá chẽm chiên giòn trên một lát bánh mì giòn, phủ lên trên là hỗn hợp cà chua và ô liu đen trộn giấm. Có thể dùng vỉ nướng hoặc chảo nướng để chiên cá.
Đào nướng mọng nước, rau arugula vị chanh và thịt bresaola mặn mà hòa quyện trong công thức này tạo nên món salad mùa hè hoàn hảo, được phủ lên trên bằng một lát burrata mềm mại.
Trước khi nướng, phết dầu ô liu, lá thyme băm nhỏ và tỏi lên miếng bít tết để có hương vị thơm ngon tuyệt vời. Nếu không có vỉ nướng, hãy dùng chảo nướng. Dọn bít tết ra đĩa...
Khác với món taco, tostadas được làm từ bánh tortilla ngô giòn và được dùng như món khai vị hoặc món chính. Công thức này sử dụng thịt bò nướng...
Điểm nhấn của món quesadilla này chính là miếng bít tết nướng. Nó được làm từ một phần thịt bò rẻ tiền, khi được nướng đúng cách và thái mỏng, sẽ trở nên vô cùng mềm và mọng nước.
Phần ức gà mềm trong công thức này tạo nên lớp vỏ hoàn hảo cho phần nhân rau bina, atisô và phô mai vì hương vị trung tính của nó không lấn át hương vị đậm đà của phần nhân, và việc nướng...
Nếu bạn thích bánh mì kẹp giòn, nóng hổi với phô mai tan chảy, chắc chắn bạn sẽ thích lựa chọn nhiều rau củ này: ngoài một vài loại phô mai, bánh mì kẹp còn có nhiều rau bina và...
Công thức này biến món ăn kinh điển của nhà hàng thành món ăn dã ngoại hoàn hảo với hương vị cay, mặn và ngọt đặc trưng của ẩm thực châu Á. Nhờ vào cách cắt và nướng kiểu cánh bướm...
Những miếng đậu phụ tẩm ướp thơm ngon này sẽ là món ăn yêu thích trong các buổi dã ngoại mùa hè. Vắt ráo nước đậu phụ, thêm đường nâu vào nước ướp và nướng chậm sẽ tạo nên...
Hãy cùng chào đón mùa hè với món cá hồi nướng nhồi nhân. Công thức này sử dụng cả một con cá, đủ cho nhiều người ăn. Cá hồi được nhồi nhân bắp ngọt béo ngậy và...
Làm thế nào để thiết lập một quầy burger mà không cần phải chạy đi chạy lại giữa bếp và vỉ nướng? Rất đơn giản: nướng tất cả các nguyên liệu (bao gồm cả phần nhân). Có thể đặt chảo nướng lên vỉ nướng...
Vỉ nướng giúp bạn dễ dàng chuẩn bị những chiếc bánh mì kẹp thịnh soạn với xúc xích và ớt chuông mọng nước. Một chút vị ngọt từ giấm balsamic và một chút vị cay từ ớt serrano làm tăng thêm hương vị.
Sò điệp được yêu thích không chỉ vì hương vị mà còn vì tốc độ chế biến nhanh. Chỉ cần 5 phút nướng, và bạn đã có một món ăn tuyệt vời! Hãy cẩn thận đừng nấu quá chín, nếu không chúng sẽ mất đi độ mềm. ...
Những chiếc bánh mì kẹp thịnh soạn này được nấu chín nhanh chóng trên vỉ nướng nhỏ gọn và rất lý tưởng cho cắm trại và dã ngoại. Hãy pha nước sốt trộn salad ở nhà và mang theo trong một lọ nhỏ. Xúc xích...
Kết hợp xoài thái hạt lựu với ớt habanero cay, chanh và rau mùi để tạo ra món salsa tươi ngon, đậm đà cho món cá hồi nướng tuyệt vời. Vì habanero là một trong những loại ớt...
Chuẩn bị một bữa ăn nướng nhanh chóng và ngon miệng. Trong khi cá hồi đang nướng, hãy nướng thêm bông cải xanh và cà rốt trong gói giấy bạc. Dùng kèm với nước sốt tỏi nóng và...
Thì là là một nguyên liệu phổ biến trong ẩm thực Ý. Công thức này sử dụng mọi bộ phận của nó: hạt để rắc lên cá, củ và lá để làm món salad ngon ngọt. Hãy cẩn thận đừng nướng cá hồi quá chín, và...
Cá hồi không chỉ là sự kết hợp hoàn hảo với món salad tabbouleh tươi ngon, mà còn có thịt chắc, dễ giữ hình dạng khi xiên que và chịu được nhiệt khi nướng. Nó sẽ không bị vụn như các loại thịt trắng mềm hơn...
Khi nướng gà tây trên xiên quay, bạn không cần phải liên tục phết mỡ và nước sốt: sự quay tròn giúp phân bổ nước thịt đều khắp, tạo ra thịt mềm, mọng nước với lớp da giòn. Điều này...
Món bánh bí ngô cổ điển này sẽ làm hài lòng tất cả mọi người với hương vị khói nhẹ nhàng – được nướng trên vỉ! Một ý tưởng hoàn hảo cho bữa tối ngày lễ ngoài trời. Sau khi nướng thịt và rau củ...
Để nướng nhanh hơn, hãy xẻ dọc thăn lợn và đập nhẹ. Để có hương vị đậm đà, hãy xoa thịt với hỗn hợp thì là, tỏi, chanh và ớt đỏ. Món ăn kèm với thăn lợn nướng...
Thịt thăn lợn nguyên xương là lựa chọn hoàn hảo cho mọi dịp. Chúng trông rất hấp dẫn cho các bữa tiệc ngày lễ và chín nhanh, rất thích hợp cho bữa tối giữa buổi sáng.
Hãy làm món pizza nhanh chóng và ngon miệng này bằng bột làm sẵn mua ở cửa hàng. Điều này sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian và làm cho quá trình làm bánh thực sự thú vị. Chỉ mất vài phút để nướng đế bánh pizza, và...
Phổ biến khắp Trung Đông và Địa Trung Hải, bánh mì pita theo truyền thống được nướng ở nhiệt độ cao trong lò tandoor (lò đất sét). Nó vô cùng đa dụng và được dùng kèm với kebab, falafel,...
Nấu hàu cho nhiều người sẽ dễ dàng hơn nhiều với phương pháp nhanh chóng này. Chỉ cần nướng hàu trong vài phút cho đến khi vỏ hàu hơi mở ra và dễ dàng...
Sự kết hợp giữa cà chua tươi, phô mai mozzarella, húng quế thơm ngát và bánh mì nướng phô mai tạo nên hương vị mùa hè đích thực, được thể hiện trọn vẹn trong chiếc pizza này. Một tấm giấy bạc dày sẽ giúp bạn nướng bánh dễ dàng hơn.
Món pizza truyền thống của Ý này có đủ món cho mọi người. Nó được chia thành bốn phần: thịt nguội prosciutto, atisô, nấm và ô liu. Đây là món ăn hoàn hảo cho một nhóm người có sở thích khác nhau...
Nướng cánh gà (hoặc áp chảo) cho đến khi chín, sau đó trộn đều với nước sốt teriyaki màu cam bóng bẩy. Rắc thêm hạt mè và hành lá thái nhỏ rồi thưởng thức...
Bí ngòi nướng kiểu sườn. Phủ bên trên là lớp sốt siro phong ngọt mặn thơm ngon, tạo nên món ăn kèm hoàn hảo cho bữa tiệc nướng mùa thu. Rắc thêm hạt bí ngô lên trên khi dùng,...
Món xúc xích Longanisa kiểu Philippines thơm ngon này có thể tự làm tại nhà. Nó quyến rũ với hương vị đậm đà, có vị cay, ngọt và thơm mùi tỏi, rất hoàn hảo...
Món giăm bông nướng thơm ngon với lớp sốt sánh mịn này không chỉ có thể nướng trong lò mà còn có thể nướng trên vỉ nướng ngoài trời, chỉ cần nhớ trang trí thêm dứa vào bước cuối cùng. Nướng trên vỉ cũng sẽ giúp món ăn thêm đậm đà hương vị...
Trong buổi dã ngoại tiếp theo, đừng chỉ mang theo thịt xiên nướng (shashlik), mà hãy thử món bánh mì kẹp thịt cừu thơm ngon này. Công thức này hướng dẫn chi tiết cách chuẩn bị và đóng gói thịt cùng các nguyên liệu khác trước, để bạn...
Nướng sườn cừu và dùng kèm với sốt chermoula Tunisia làm từ các loại thảo mộc tươi, chanh và gia vị thơm. Bạc hà và chanh mang lại cho sốt chermoula hương vị tươi mát, sảng khoái, rất hoàn hảo...
Cánh gà rán là món ăn được yêu thích tại bất kỳ bữa tiệc bia nào, và món cánh gà nướng kiểu Jamaica này chắc chắn sẽ gây ấn tượng. Hãy để chúng ngấm hết hương vị cay nồng...
























































