Công thức nấu ăn kèm theo hàm lượng calo của các món ăn chế biến sẵn.

Xào (đảo liên tục) giúp giữ được độ tươi ngon, mọng nước và ngọt của đậu tuyết. Nước chấm gong pao mua sẵn (hỗn hợp nước tương, gừng, ớt và mè...)

Món ăn kinh điển của Thổ Nhĩ Kỳ này gồm thịt viên và khoai tây trong nước sốt cà chua rất thích hợp cho cả bữa tối gia đình thân mật và bữa iftar (bữa ăn tối trong tháng Ramadan). Có nhiều biến thể khác nhau...

Tên của món súp Ý này không liên quan đến lễ cưới. Minestra maritata (súp vợ chồng) ám chỉ sự kết hợp hoàn hảo giữa các nguyên liệu. Có rất nhiều biến thể của món súp này...

Giấm rượu vang đỏ và các loại thảo mộc Ý tạo nên hương vị tuyệt vời của ẩm thực Địa Trung Hải cho loại nước sốt này. Nước sốt được chế biến chỉ trong vài phút và ngon hơn, chất lượng cao hơn nhiều so với loại mua ở cửa hàng.

Loại sốt trộn salad kiểu Ý này được tẩm ướp với hương vị thơm nồng của tỏi và kinh giới, cùng vị chua dịu của giấm rượu vang đỏ và mù tạt Dijon. Rất thích hợp cho những bữa ăn nhẹ mùa hè...

Miếng sườn gà tây mọng nước với phô mai fontina tan chảy được phục vụ trên một lát bánh focaccia cùng với một lát cà chua ngọt, thịt xông khói pancetta giòn tan và rau arugula thơm ngon. Miếng sườn được làm từ hỗn hợp thịt xay...

Một món salad gồm rau diếp xoăn, rau diếp đỏ và rau diếp romaine với nước sốt chua ngọt từ cà chua bi tươi, ăn kèm với bánh mì nướng giòn phủ phô mai Parmesan và những lát bít tết nướng mọng nước. Trước khi...

Phi lê cá hồng được ninh trong một chảo cùng với xúc xích Ý, hành tây, ớt chuông và hương thảo cho đến khi chín tới, ăn kèm với khoai tây nướng. Ớt chuông ngâm gia vị làm tăng thêm hương vị cho món ăn.

Để làm món khai vị cho bữa tiệc tại nhà sắp tới, hãy thử làm món bánh cuộn xúc xích kiểu Ý này. Sự kết hợp giữa phô mai, sốt pesto và ớt chuông, được nhồi vào bên trong xúc xích trước khi nhúng vào bột,...

Món hầm thơm ngon này với phô mai tan chảy, xúc xích Ý thơm lừng và ớt ngọt rất thích hợp cho bữa sáng, bữa trưa hoặc bữa tối. Nếu bạn làm món này cho bữa sáng, bạn có thể chuẩn bị nguyên liệu từ tối hôm trước...

Hãy thử biến tấu món thịt viên truyền thống theo kiểu Ý. Thay vì thịt xay thông thường, hãy dùng xúc xích Ý sống, bỏ lớp vỏ ngoài. Nướng những viên xúc xích trong lò và thưởng thức...

Những chiếc bát thịt viên mini này thực chất là thịt viên kiểu Ý, bên trong chứa đầy phô mai mozzarella tan chảy và sốt marinara, phủ bên ngoài là vụn bánh mì và phô mai Parmesan giòn tan. Nặn chúng thành hình bát...

Món salad mì Ý này có đầy đủ các miếng xúc xích salami, phô mai mozzarella, cà chua, giardiniera và húng quế. Thay vì mì radiatore, bạn có thể sử dụng bất kỳ loại mì nhỏ nào bạn có sẵn...

Mặc dù gyros được coi là món ăn Hy Lạp, nhưng một vài nguyên liệu truyền thống của Ý sẽ không làm hỏng món ăn mà ngược lại sẽ mang đến hương vị mới lạ và thú vị. Hãy xoa đều xúc xích Ý ngọt với thì là và...

Món salad thịnh soạn, mọng nước và đầy màu sắc này kết hợp mì Ý đã nấu chín với một số món khai vị phổ biến nhất của Ý: giardiniera ướp, phô mai provolone, xúc xích salami và các loại thảo mộc tươi. Đó là...

Chiếc bánh mì kẹp khổng lồ này đủ cho nhiều người ăn. Cải rabe hầm làm cho nó cực kỳ mọng nước, và sự kết hợp của các món ngon Ý—thịt nguội prosciutto, xúc xích salami, mortadella và phô mai provolone—thật tuyệt vời...

Sự kết hợp giữa thịt lợn và thịt gà tây xay, cùng với các loại thảo mộc tươi, phô mai ricotta và pecorino, làm cho những viên thịt này trở nên vô cùng mọng nước và mềm. Chúng có thể được dùng làm món chính hoặc món khai vị, xiên que...

Đùi gà, đậu cannellini, cà chua và lá oregano kết hợp với nhau một cách tuyệt vời trong món hầm kiểu Ý mộc mạc này. Tất cả nguyên liệu được nấu trong một nồi, đầu tiên là trên bếp, sau đó được hoàn thiện...

Đây là một biến thể của cocktail French 75 cổ điển. Theo truyền thống, thức uống này sử dụng gin và champagne, nước cốt chanh tươi và một chút siro đường. Vậy tại sao lại có hai...

Trong công thức này, món cà phê Ailen truyền thống được biến tấu thành món thạch có cồn. Món tráng miệng hấp dẫn dành cho người lớn này kết hợp đầy đủ hương vị của loại cocktail nổi tiếng – cà phê, Baileys và kem tươi.

Chiếc cốc này mang đến trọn vẹn hương vị của cà phê Ireland - cà phê, rượu whisky và kem - trong hình dạng bánh brownie thơm ngon. Món tráng miệng này có thể hâm nóng bằng lò vi sóng chỉ trong vài phút, và hương vị thì tuyệt vời...

Hãy thưởng thức những chiếc bánh khoai tây thơm ngon này khi còn ấm để cảm nhận trọn vẹn hương vị béo ngậy của phô mai cheddar Ireland, những miếng thịt xông khói giòn tan và chút hương thơm cay nồng của hành lá. Chúng có thể...

Món cơm rực rỡ này có màu sắc tươi sáng nhờ nghệ tây. Nghệ tây là một loại gia vị đắt tiền, nhưng nếu sử dụng đúng cách, bạn chỉ cần một lượng rất nhỏ. Nó mang lại hương vị độc đáo và...

Nồi nấu chậm đảm bảo bạn sẽ có được nước sốt đậm đà, thơm ngon được làm từ nước dùng gà tây tự nấu. Bạn có thể làm nước sốt trước để tiết kiệm thời gian trong dịp lễ. Và nước dùng đậm đà cho...

Điểm nhấn của món ăn này chính là nước dùng. Thơm ngon và đậm đà, nước dùng là chìa khóa tạo nên một món súp ngon tuyệt. Nồi nấu chậm sẽ giúp bạn chuẩn bị nước dùng chỉ trong vài phút, và hương vị sẽ tuyệt vời như được tạo ra bằng phép thuật...

Hai kilogram ức gà tây có thể được nướng trong chưa đầy một tiếng, thậm chí còn có cả nước sốt! Điều này dễ hình dung hơn nếu bạn nấu bằng nồi nấu chậm thay vì lò nướng. Và phần ức sẽ rất...

Nếu bạn đột nhiên muốn chiêu đãi gia đình món taco ngon tuyệt, nồi nấu chậm chính là cứu tinh của bạn! Nó có thể xử lý cả thịt xay đông lạnh một cách dễ dàng, và phần nhân taco sẽ sẵn sàng chỉ trong vài phút. Dùng kèm với bất kỳ loại đồ ăn nào...

Bạn có thể làm món ớt nhồi thơm ngon mà không cần tốn thời gian nướng – bằng nồi nấu chậm! Chỉ cần xào thịt bò xay và gạo trong nồi nấu chậm cho đến khi chín vàng, sau đó nhồi hỗn hợp này vào những quả ớt chuông lớn và nấu tiếp cho đến khi chín hoàn toàn.

Mì trứng với xúc xích gà tây và ớt chuông ngọt là một món ăn tối hoàn hảo giữa tuần. Nhưng điều thực sự làm nên sự ngon miệng của món ăn này chính là nước sốt kem chua nhẹ với ớt bột, tỏi và...

Hỗn hợp các loại hạt và trái cây sấy khô là món ăn nhẹ lành mạnh, hoàn hảo cho những chuyến đi, công sở hoặc các bữa tiệc tại nhà. Trộn các loại hạt với việt quất sấy khô và thêm kẹo M&M để tạo ra một hỗn hợp thơm ngon...

Sữa hạt mua ở cửa hàng chắc chắn rất tiện lợi, nhưng hương vị của nó không bao giờ sánh được với sữa hạt tự làm. Bằng cách ngâm các loại hạt trong nước qua đêm và xay nhuyễn, bạn có thể có ngay một ly sữa hạt thơm ngon chỉ trong vài phút...

Bơ hạt tự làm rất dễ chế biến và tốt cho sức khỏe hơn nhiều so với bơ hạt mua ở cửa hàng, vì nó không chứa chất béo chuyển hóa, đường dư thừa, muối hoặc chất bảo quản. Công thức cơ bản này có thể được điều chỉnh cho phù hợp với bất kỳ...

Những món hầm này, với đầy thịt, rau củ và phủ bên trên là khoai tây chiên Tater Tots, được làm ở Minnesota cho các buổi họp mặt gia đình lớn, bữa trưa và bữa tối ở nhà thờ. Trông có vẻ đơn giản, nhưng...

Bánh ngô chiên bằng nước sôi là món ăn phổ biến trong cộng đồng người Mỹ gốc Phi và ở miền Nam nước Mỹ. Được làm chỉ với vài nguyên liệu và chiên trong dầu thay vì nướng, chúng giống như...

Hot toddy là một loại cocktail whisky thơm nồng, ngọt và cay, thường được thưởng thức khi còn ấm trong thời tiết xấu để làm ấm cơ thể, thư giãn và phòng ngừa cảm lạnh. Nếu bạn là người yêu thích những thức uống ấm cúng mùa đông này...

Ô liu ấm ngâm mật ong chua ngọt là món khai vị tuyệt vời và dễ chế biến. Chỉ cần thêm một vài nguyên liệu thơm ngon—vỏ cam bào và hạt tiêu hồng—những quả ô liu thông thường sẽ được biến hóa thành một món ăn hảo hạng...

Phiên bản chay của món gà cay kiểu Nashville nổi tiếng này nấu nhanh hơn nhiều mà vẫn ngon không kém. Để đảm bảo đậu phụ giòn ngon, điều quan trọng là phải chiên mà không được di chuyển nó...

Những cánh gà sốt dẻo này là món ăn nhẹ hoàn hảo để thưởng thức cùng bia, với sự cân bằng tuyệt vời giữa vị ngọt của mật ong và vị cay của ớt. Lăn cánh gà qua bột mì đã nêm gia vị, chiên ngập dầu, sau đó phủ thêm một lớp sốt...

Những chiếc bánh quy bơ đậu phộng mềm mại này sẽ làm bạn thích thú với sự kết hợp giữa vị béo ngậy ấm áp của các loại hạt và vị chua nhẹ từ mật ong cay. Nếu bạn không tìm thấy loại mật ong này ở siêu thị, bạn có thể tự làm...

Sốt sô cô la tự làm chỉ mất vài phút và cần ba nguyên liệu, vì vậy bạn có thể bỏ qua loại mua sẵn. Đơn giản chỉ cần làm tan chảy sô cô la chip với bơ và tinh bột ngô trong lò vi sóng...

Sô cô la nóng không hẳn là lựa chọn lý tưởng cho bữa sáng, nhưng một ly sinh tố vị sôcôla nóng đầy năng lượng lại chính là thứ tuyệt vời để giúp bạn tăng cường năng lượng và tâm trạng vào buổi sáng. Hãy sử dụng nó trong sinh tố...

Chiếc bánh này, có hình dạng như một cốc sô cô la nóng khổng lồ, trông vô cùng chân thực với lớp kem sô cô la và kem tươi phủ bên trên. Bên trong, khách của bạn sẽ tìm thấy một chiếc bánh bông lan sô cô la mềm mại có tên là "Thức ăn..."

Còn gì ngon hơn bánh mì khỉ với lớp vỏ sô cô la giòn tan? Loại bánh có những mảng kẹo dẻo và sô cô la mềm dẻo bên trong! Bánh mì khỉ là món tráng miệng tuyệt vời cho một nhóm bạn vui vẻ...

Nếu bạn yêu thích sô cô la nóng hoặc ca cao với kẹo dẻo, những chiếc bánh quy này là món ăn kèm hoàn hảo cho thức uống yêu thích của bạn. Chúng được làm theo cùng một kiểu: đậm đà, vị sô cô la, với lớp phủ giống như kẹo dẻo.

Sô cô la nóng hoặc bột ca cao còn thừa có thể biến những chiếc bánh quy đường thông thường thành món ăn ngon miệng trong dịp lễ hội. Đây là một mẹo nhỏ để có được những chiếc bánh quy tròn trịa, đẹp mắt: đừng vứt bỏ hộp bìa cứng...

Nếu bạn còn thừa bột pha sô cô la nóng (hoặc bột cacao), hãy làm món pudding sô cô la dễ làm này, đủ cho nhiều người ăn. Chia ra các bát và trang trí...

Điều gì sẽ xảy ra khi bạn kết hợp hai món ăn phổ biến ở quán ăn? Một chiếc pizza ngon tuyệt, mọng nước với lớp phủ salad Caesar! Phần ngon nhất của chiếc pizza này có lẽ là lớp vỏ giòn tan, thơm mùi tỏi và tiêu, gợi nhớ đến...

Lớp kem bơ mịn mượt với hương dâu tây tươi mát, rực rỡ này sẽ khiến bạn muốn thêm nó vào nhiều món tráng miệng khác nhau! Hương vị dâu tây đậm đà đến từ mứt dâu tây. Bạn có thể điều chỉnh...

Sự cân bằng hoàn hảo giữa kem phô mai, bơ, đường, cùng chiết xuất vani và hạnh nhân làm cho lớp kem phủ này thực sự hấp dẫn. Với độ đặc và độ bông xốp vừa phải, nó hoàn hảo cho...

Phần nhân được làm từ thịt gà đã nướng sẵn, vì vậy bạn sẽ không phải mất hàng giờ bên bếp. Chỉ cần xé nhỏ thịt và hâm nóng trong nước sốt kem cay. Hương vị sẽ tươi ngon và đậm đà, giống như...