Công thức nấu ăn kèm theo hàm lượng calo của các món ăn chế biến sẵn.

Trộn hạt điều với garam masala, bột cà ri và dừa, sau đó rang cho đến khi giòn để có món ăn vặt thơm ngon lấy cảm hứng từ Ấn Độ. Thưởng thức món này...

Phiên bản Bloody Mary kiểu Mexico này sử dụng rượu mezcal thay vì vodka. Loại cocktail này rất hợp với các món khai vị. Hãy chọn món khai vị kiểu Mexico! Trang trí mỗi ly với...

Hãy làm món tráng miệng thú vị này bằng ngũ cốc hai lớp kẹo dẻo. Kẹo dẻo tan chảy sẽ giữ cho ngũ cốc kết dính lại với nhau, và những hình dạng kẹo dẻo đầy màu sắc bên trong...

Hãy làm món bánh phô mai cầu vồng hấp dẫn bằng ngũ cốc. Ngũ cốc được dùng để làm lớp vỏ giòn, sau đó ngâm với sữa để tạo phần nhân thơm ngon, và cuối cùng dùng để phủ lên trên mặt bánh...

Những chiếc bánh muffin này sẽ gợi nhớ cho bạn hương vị thơm lừng của bánh Cinnabon với quế và kem phô mai phủ bên trên. Cũng mềm dẻo và ngon tuyệt như vậy, nhưng chỉ có 16g tinh bột và 2g đường mỗi khẩu phần. Hoàn hảo cho...

Món tráng miệng này hội tụ đầy đủ những yếu tố làm nên sự yêu thích của bánh phô mai: mềm mịn, béo ngậy, hơi chua và ngọt dịu. Thế nhưng, mỗi khẩu phần chỉ chứa 3 gam đường và một nửa lượng carbohydrate so với...

Khác với hầu hết các loại bánh mì kẹp khác, bánh mì Hot Brown được coi là món ăn nhẹ buổi tối, thậm chí là ăn khuya. Nó được phát minh để phục vụ những người mệt mỏi sau một đêm tiệc tùng. Một lát bánh mì nướng...

Món ăn đặc biệt này kết hợp hai món khai vị dim sum phổ biến: xôi hấp lá sen và xôi xào xúc xích Trung Quốc. Xôi khô Trung Quốc...

Bí quyết tạo nên hương vị thơm ngon của món thịt bò truyền thống Colombia này nằm ở phương pháp nướng trên than hoa. Một miếng thăn bò nguyên khối được bọc trong vải thấm rượu vang, phủ một lớp muối rồi đặt lên vỉ nướng...

Khi nói đến món tôm hùm Thermidor kiểu Pháp, các đầu bếp chia thành hai trường phái: một số nhất quyết dùng sốt béchamel, số khác lại chế biến với sốt lòng đỏ trứng, một loại sốt đậm đà dạng lỏng...

Bạn sẽ không cần dùng kẹp để bóc vỏ những chiếc đuôi tôm hùm này đâu — vỏ của chúng thực chất được làm từ kẹo! Những chiếc bánh hình tôm hùm này được làm từ bánh bông lan mua sẵn, sau đó được phủ một lớp vỏ và...

Nếu bạn muốn tranh luận với các đầu bếp, hãy yêu cầu họ mô tả món bánh mì kẹp trứng chiên hoàn hảo. Có lẽ một nửa trong số họ sẽ nói rằng phiên bản đúng chuẩn là hai quả trứng và phô mai Mỹ kẹp trong bánh mì...

Bí quyết của món bánh mì kẹp này là mua thịt bò nướng tái, ngay cả khi bạn thích thịt chín kỹ hơn. Đừng lo: bạn sẽ làm nóng các lát thịt bò nướng trong chảo cùng với phô mai để đảm bảo...

Thịt bò nướng chín vừa, mọng nước với phần giữa màu hồng, hành tây chiên giòn và nước sốt mù tạt chua ngọt béo ngậy kết hợp hoàn hảo với nhau trong món bánh mì kẹp thịnh soạn với những hương vị tương phản này.

Món bánh mì kẹp gà tây ba tầng với thịt xông khói pancetta chiên giòn này có hương vị vô cùng đậm đà, với các vị mặn, cay và ngọt hòa quyện. Nguyên liệu chính là rau arugula tự làm và sốt pesto arugula khô...

Nhân bánh mì ngon nhất chính là thịt tươi ngon, tự làm tại nhà. Bạn có thể nướng thịt bò trước, thái mỏng và dùng làm nhân cho những chiếc bánh mì ngon tuyệt mà ai cũng sẽ thích...

Theo lời chủ cửa hàng thịt Il Porcellino Salumi ở Denver, để thưởng thức trọn vẹn hương vị của món bánh mì kẹp đặc trưng của ông, bạn cần xếp các loại thịt theo một thứ tự cụ thể:...

Bột ớt Chipotle, nước ép táo nguyên chất và tương cà tạo nên sự cân bằng hoàn hảo giữa vị ngọt, mặn và khói mà không cần đến lò hun khói hay vỉ nướng! Để làm món thịt heo xé kiểu cổ điển, bạn...

Trong khi đang chiên bít tết London broiler, hãy chuẩn bị bánh pudding Yorkshire trong lò nướng, thêm phô mai cheddar bào vụn vào bột để có món bánh pudding thơm ngon và dai ngon. Dùng thay cho...

Salad tôm hùm với nước sốt mayonnaise chua ngọt được phục vụ trong bát ăn được làm từ lá xà lách giòn. Nếu muốn, bạn có thể thêm ớt cay hoặc ớt ngọt, hạt anh túc hoặc hạt mè. Món ăn nhẹ hoàn hảo...

Hãy tưởng tượng phần ngon nhất của bánh mì kẹp tôm hùm—bánh mì bơ thơm lừng, những miếng tôm hùm và chanh tươi—kết hợp với món mì ống phô mai được mọi người yêu thích. Đó chính là những gì đang chờ bạn trong món ăn giòn tan này...

Món lasagna xúc xích và ớt chuông phiên bản đơn giản này chỉ mất 15 phút để chuẩn bị và sẽ sẵn sàng trên bàn ăn trong vòng một giờ. Bạn cũng có thể chuẩn bị trước và bảo quản trong...

Món ăn kèm mùa hè này mang đầy đủ hương vị của món khoai tây nướng nhồi nhân cổ điển mà không cần bật lò nướng hay làm nóng nhà bếp. Khoai tây đỏ mềm được trộn với nước sốt chua...

Tự tay làm thanh sô cô la độc đáo của riêng bạn mùa Giáng sinh này với hương bạc hà the mát: chiết xuất bạc hà, kẹo bạc hà và kẹo bạc hà bọc sô cô la. Bạn không thể mua loại này ở cửa hàng, nhưng những người yêu thích sô cô la...

Món salad khoai tây nướng ấm nóng này có đầy đủ các nguyên liệu của món khoai tây nướng nhồi cổ điển: nhiều phô mai, thịt xông khói mặn, kem chua béo ngậy và hành lá. Món ăn kèm hoàn hảo...

Những chiếc bánh mì kẹp thịt mềm mại và mọng nước này, với phần nhân phô mai mozzarella tan chảy và lớp sốt cà chua thơm ngon phủ bên trên, được dùng kèm với nước sốt marinara ấm nóng. Một chiếc bánh tròn lớn...

Món pudding mềm mịn này rất dễ làm, và sự kết hợp giữa bột cacao và sô cô la mang lại hương vị đậm đà. Đây là món tráng miệng hoàn hảo cho mọi dịp, dù là ấm áp và mềm mại hay...

Mỗi món ăn trên bàn tiệc ngày lễ đều xứng đáng có một chút điểm nhấn đặc biệt, và giỏ bánh mì cũng không ngoại lệ. Thay vì bánh mì thông thường, hãy lấp đầy giỏ bằng những chiếc bánh mì mềm, tự làm tại nhà để gây ấn tượng với khách của bạn.

Bà nội trợ nào mà chẳng thích món tráng miệng có thể làm mà không cần dùng đến lò nướng? Nhất là vào mùa hè. Món bánh phô mai không cần nướng này nhẹ và xốp nhờ kem tươi đánh bông được trộn với...

Mặc dù món súp này chủ yếu là rau củ, nhưng nó vẫn rất bổ dưỡng và no bụng. Điều đó là nhờ có thêm mì ống và đậu trắng. Chúng ta cũng đã chế biến phần mỡ từ thịt xông khói pancetta và...

Trứng bác là một món ăn đơn giản, thường ngày, không có gì đặc biệt, trừ khi đó là "Trứng bác ngon nhất"! Công thức này có điều gì đó đặc biệt. Với kỹ thuật đúng và...

Sinh tố Elvis là sự kết hợp tuyệt vời giữa chuối, kem vani và bơ đậu phộng. Công thức này phủ thêm kem tươi lên trên, nhưng sinh tố Elvis nguyên bản được phục vụ với...

Hãy làm món bánh mì kẹp thịt mini bằng cách thay thế bánh mì thông thường bằng một thứ thậm chí còn ngon hơn: vỏ khoai tây nhồi phô mai cheddar và thịt xông khói! Chỉ cần nướng vỏ khoai tây nhồi mua sẵn ở cửa hàng để...

Để những chiếc bánh quy hình vòng hoa Giáng sinh này trông thật như thật, bạn cần một tấm ren móc. Đặt tấm ren lên bột và cán mỏng để tạo hình ren. Khi...

Những chiếc bánh quy Linz duyên dáng này tràn đầy sự kỳ diệu của mùa đông. Được phủ một lớp đường bột, chúng làm say đắm lòng người với những ô cửa sổ rực rỡ, tương phản chứa đầy mứt. Công thức này sử dụng...

Làm thế nào để cải thiện món mì linguine với nghêu vốn đã rất ngon? Thêm thịt lợn! Cụ thể hơn, là pancetta, một loại thịt xông khói của Ý. Pancetta sẽ bổ sung thêm một lớp hương vị và mùi thơm cho món ăn này...

Để món mì này có hương vị phức tạp và đậm đà hơn, hãy sử dụng nhiều loại nấm khác nhau, chẳng hạn như nấm nút, nấm sò hoặc nấm shiitake. Chúng sẽ kết hợp hoàn hảo với xúc xích Ý tự nhiên trong món ăn...

Hãy thưởng thức hương vị nhiệt đới và kết cấu tuyệt vời của chiếc bánh nhân kem trứng với lớp vỏ giòn tan. Dừa và chanh tạo nên hương vị ngọt ngào, tươi mát tuyệt vời.

Thịt vai heo có xương rất lý tưởng để nướng lâu trong lò. Thịt sẽ trở nên vô cùng mềm mọng và tan chảy trong miệng. Để nướng, bạn cần một chiếc nồi hầm có nắp đậy...

Ưu điểm của bánh quy cắt sẵn là không cần phải cán bột trên mặt bàn, và bạn có thể nhào bột trước để nướng nhanh vào đúng thời điểm. Bột được vo thành hình trụ và cho vào tủ lạnh. Sau khi bột đông lại...

Những chiếc bánh quy hình bàn cờ này trông rất tươi sáng và ấn tượng, và chúng dễ làm hơn bạn tưởng! Chia bột thành hai phần: nhuộm một phần bằng màu thực phẩm xanh lá cây, và để phần còn lại màu trắng. Xếp các nguyên liệu thành hình bàn cờ...

Phiên bản ít calo này của món Pad Thai kinh điển vẫn giữ nguyên hương vị truyền thống, nhưng lại ngon ngọt và tươi mát hơn nhờ thêm rau củ. Công thức này sử dụng lượng rau củ ít hơn...

Nếu bạn yêu thích món lasagna nhưng muốn giảm lượng calo, công thức này sẽ giúp bạn. Các lớp mì lasagna được xếp chồng lên nhau với nước sốt ricotta và hành tím nhẹ, rau củ thái nhỏ và các nguyên liệu tươi ngon...

Những chiếc bánh mì vòng sọc đỏ trắng này sẽ khiến một số người liên tưởng đến phao cứu sinh, trong khi những người khác lại nghĩ đến Giáng sinh. Điều này có nghĩa là chúng phù hợp cho cả bữa tiệc mùa hè theo chủ đề bãi biển lẫn mùa đông...

Hãy thưởng thức hương vị tinh tế của xà lách romaine trong món súp sánh mịn này. Xà lách không phải là nguyên liệu phổ biến nhất trong các món súp, nhưng một khi đã thử phiên bản này, chắc chắn bạn sẽ muốn quay lại thưởng thức lần nữa...

Món súp chay đặc sánh, thơm ngon này giàu protein và chất xơ, rất thích hợp để làm ấm cơ thể trong thời tiết se lạnh và giúp bạn no lâu. Dùng kèm với một chút phô mai labneh Trung Đông (bạn có thể thay thế bằng...)

Bánh brownie sô cô la trắng được phủ một lớp chanh mềm mại, tạo nên món tráng miệng ngọt ngào tuyệt vời với chút hương vị cam quýt tươi mát. Cắt thành từng miếng vuông, rắc đường lên trên và...

Bạn yêu thích bánh mì cuộn quế truyền thống với lớp phủ bóng dính? Công thức này bỏ quế và thay thế bằng nhân hạt anh túc vị chanh. Hương vị vô cùng tươi mát và sảng khoái. (Đóng hộp...)

Để tạo nên một hương vị mới mẻ cho món bánh kem chua truyền thống, hãy thêm một chút chanh và hạt anh túc vào bột, điều này sẽ tạo thêm độ giòn thú vị cho phần bánh xốp nhẹ. Thành phần bí mật trong chiếc bánh này chính là...

Món mì Ý sẽ nhẹ hơn, mọng nước hơn và tươi mát hơn nếu bạn kết hợp với bí ngòi thái mỏng và chanh. Bạn có thể dùng máy thái rau củ dạng xoắn để thái bí ngòi thành sợi mỏng, hoặc tìm mua ở siêu thị...