Những quả lê ngọt được gọt vỏ và bỏ lõi, ninh trong siro, sau đó nhồi kem sô cô la, bọc trong vỏ bánh filo và nướng. Món tráng miệng này sẽ chinh phục thực khách của bạn bởi vẻ ngoài ấn tượng...
Công thức nấu ăn kèm theo hàm lượng calo của các món ăn chế biến sẵn.
Đậu đen, cũng như các loại đậu khác, được coi là một loại thực phẩm bổ dưỡng có giá trị, giàu vi chất dinh dưỡng và protein. Nếu bạn đang theo đuổi một chế độ ăn uống lành mạnh, bạn nên thường xuyên bổ sung chúng vào thực đơn của mình...
Hãy làm món mì Ý rau củ từ bí ngòi với sốt cà chua. Món ăn ít calo này giàu chất xơ và vitamin, và sẽ làm bạn thích thú với hương thơm và vị ngon độc đáo, hấp dẫn. Để...
Trong món tráng miệng này, dâu tây, mâm xôi và việt quất được kết hợp với đường, ngâm trong rượu mùi và được phục vụ trong bát cùng với lớp phủ sữa chua chanh làm từ sữa chua, mứt chanh, mật ong và vani...
Táo và yến mạch là sự kết hợp hoàn hảo cho bữa sáng, và trong món ăn này, chúng hòa quyện tuyệt vời, bổ sung cho nhau một cách hoàn hảo. Sữa chua và vỏ chanh tạo nên một điểm nhấn độc đáo và làm tăng thêm hương vị. Thêm nữa...
Công thức đơn giản, lành mạnh này sẽ mang lại cho bạn rất nhiều lời khen ngợi. Khi nướng, củ cần tây, giống như bất kỳ loại rau củ nào khác, sẽ trở nên ngọt và caramel hóa, giúp cân bằng vị hơi thô của nó...
Trong tất cả những kỷ niệm tuổi thơ, cà rốt chiếm một vị trí đặc biệt, và khi trẻ lớn lên, lượng cà rốt chúng tiêu thụ cũng tăng lên. Hãy giới thiệu loại rau củ này cho con bạn ở mọi lứa tuổi. Những lát cà rốt nhiều màu sắc tươi sáng,...
Nhìn vào món salad đẹp mắt như vậy, thật khó tưởng tượng nó lại ngon đến thế. Tuy nhiên, bạn chỉ cần làm thử để tự mình cảm nhận. Món salad này thật khác biệt...
Món ăn này trông rất đẹp mắt trên đĩa và mang lại vô số lợi ích cho sức khỏe. Chỉ cần nhìn vào sự kết hợp màu sắc rực rỡ giữa bí ngô màu cam và đậu Hà Lan màu xanh nhạt đã gợi lên những cảm xúc tích cực...
Một số loại rau củ sẽ chuyển sang màu caramel khi nướng, vậy tại sao không thử làm một món súp ngọt với chúng? Món súp thơm ngon, béo ngậy này, với sự kết hợp tuyệt vời giữa gừng và các loại gia vị, sẽ làm ấm lòng bạn trong một ngày ảm đạm.
Sốt cà chua thường được dùng kèm với thịt và rau, nhưng nó đặc biệt phổ biến khi dùng làm sốt cho mì Ý. Cà chua có hương vị đậm đà, hàm lượng nước cao và thịt mềm, khiến chúng...
Salad cá ngừ là một trong những món salad cá phổ biến nhất. Cá ngừ không có xương nhỏ, và món salad này rất nhanh và dễ chế biến. Công thức này kết hợp cá ngừ với các nguyên liệu tươi ngon và...
Một món salad khoai tây và bít tết rất dễ làm, ngon miệng và bổ dưỡng. Khoai tây được nướng trong lò cho đến khi mềm, còn bít tết được áp chảo và hoàn thiện...
Món cá rô phi phi lê nhanh chóng và dễ làm này ăn kèm với khoai tây và salad rau diếp xoăn là một món ăn ngon, bổ dưỡng và no bụng với hương thơm hấp dẫn mà chắc chắn bạn và khách của bạn sẽ yêu thích.
Couscous là một loại ngũ cốc từ lúa mì có nguồn gốc từ vùng Maghreb hoặc Berber. Hiện nay, loại couscous phổ biến nhất được làm từ bột semolina, thu được từ lúa mì cứng. Couscous được chế biến theo truyền thống...
Món mì ống với đậu Hà Lan và cá hồi này là một món ăn tối tuyệt vời cho cả gia đình. Món ăn này nhanh chóng, dễ làm và cũng rất tốt cho sức khỏe. Đậu Hà Lan là một nguồn protein,...
Một lựa chọn tuyệt vời và nhanh chóng nếu bạn thèm pizza nhưng không có thời gian hoặc không muốn mất công nhào bột. Công thức này nướng bánh lavash cả hai mặt, cùng với phô mai fontina. Thêm vào đó...
Chicharrón prensado là một loại thịt lợn đã được chế biến và ép lại, được bán rộng rãi ở Mexico dưới dạng sản phẩm đã nấu chín. Nó có thể được sử dụng để chế biến nhiều món ăn có nước sốt hoặc làm nhân cho bánh taco,...
Taco là một món ăn truyền thống của Mexico được làm từ bánh tortilla ngô hoặc lúa mì, với nhiều loại nhân khác nhau, bao gồm thịt, rau, hải sản và các loại thịt kiểu Mexico.
Nếu bạn đang tìm kiếm những sự kết hợp hương vị mới lạ, hãy thử món ăn kèm là táo nướng với thì là. Sử dụng táo ngọt và chua, xoa chúng với bơ ngọt, thì là và các loại gia vị, rồi...
Thịt thăn ngoại được coi là loại bít tết giá rẻ vì được cắt từ phần thắt lưng và được xem là ít mỡ. Tuy nhiên, nó vẫn có thể được dùng để chế biến những món ăn ngon không kém...
Món khai vị nhiều lớp này gồm các lát cà tím, cà chua và thịt gà tây, phủ bên trên là lớp vỏ phô mai nướng giòn. Một biến tấu độc đáo với nhiều thịt hơn so với món cà tím nhiều lớp nổi tiếng của Ý...
Hãy thưởng thức món nấm rừng nướng lò này cùng với bơ thơm, tỏi nướng và ớt bột hun khói. Hương vị và mùi thơm của nấm sẽ vô cùng đậm đà và...
Salad mì ống rất tiện lợi vì vừa no bụng lại ngon miệng, có thể dùng làm bữa ăn chính và mang đến nhiều cơ hội sáng tạo trong nấu nướng. Món salad này rất thích hợp cho một buổi dã ngoại hoặc...
Bí Aron, với hình dáng gọn gàng và kích thước nhỏ gọn, tạo nên một chiếc bát ăn được ngon miệng cho món ăn, đồng thời cũng có thể dùng làm món rau ăn kèm. Cắt bí...
Món burger này kết hợp hoàn hảo giữa vị cay nồng của gia vị jerk và vị ngọt của tương xoài. Cho gia vị thơm ngon này vào thịt gà tây xay để làm burger, rồi rắc lên bánh mì trước khi trộn nhẹ...
Nhẹ nhàng và tươi mát, món salad ngô siêu đơn giản và ngon miệng này với hành tây và húng quế, trộn với giấm táo và dầu ô liu, rất thích hợp làm món khai vị trong những ngày hè nóng nực. Bạn...
Hãy làm món risotto với những miếng bí đỏ ngọt, rau arugula chua, cùng lá xô thơm và tỏi thơm. Để làm risotto, hãy nhớ chọn loại gạo nhiều tinh bột, chẳng hạn như gạo Arborio, loại gạo...
Các loại cá thịt trắng, như cá vược sọc, là một sản phẩm có giá trị dinh dưỡng cao hơn khi được hấp. Nhưng để tránh cá hấp bị quá...
Món súp posole truyền thống của Mexico được làm từ hominy, một loại ngô đã qua xử lý đặc biệt và được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực Mexico. Bản thân từ posole có nghĩa là "hominy" trong tiếng Anh...
Một món salad ấm có thể được dùng làm món khai vị, hay antipasto. Trong ẩm thực Ý, thuật ngữ này dùng để chỉ món khai vị được phục vụ trước bữa ăn chính, đặc trưng bởi các loại thịt nguội, ô liu, bánh mì và tất cả những thứ cần thiết...
Nấu món hầm với bí ngô, khoai tây, bí xanh và thịt gà tây, thêm chút hương vị Mexico với salsa verde—một loại sốt xanh của Mexico làm từ cà chua bi và ớt xanh. Để tăng thêm hương vị...
Nhà bếp hiện đại được trang bị đầy đủ các thiết bị điện gia dụng được thiết kế để giúp cuộc sống dễ dàng hơn. Nồi chiên không dầu, nồi hấp và nồi đa năng từ lâu đã phổ biến, nhưng còn một thiết bị thú vị khác...
Ớt bột Paprika là một loại gia vị quan trọng trong ẩm thực Hungary, nhưng nó không phải là loại gia vị bản địa của Hungary. Nó du nhập vào châu Âu từ Brazil, vậy tại sao nó lại trở nên phổ biến với các đầu bếp Hungary đến vậy? Bí quyết nằm ở phương pháp chế biến...
Hầu hết mọi người nghĩ đến táo chủ yếu là một loại trái cây tráng miệng, và khi nói đến các món chính, món ngon nhất mà họ nghĩ đến là vịt quay. Tuy nhiên, chúng lại rất hợp với các món thịt,...
Thịt thăn heo mềm tan trong miệng được kết hợp hoàn hảo với vị ngọt của táo caramel và khoai tây nghiền thơm lừng mùi tỏi. Một biến tấu mới mẻ cho sự kết hợp kinh điển giữa thịt heo với khoai tây và...
Bánh kếp sữa là một lý do tuyệt vời để thức dậy sớm và nướng một đĩa bánh kếp lớn cho bữa sáng ngon miệng. Món ăn này được ăn kèm với mứt táo mật ong tươi ngon; nó ngon đến nỗi...
Công thức này khá đơn giản và cho phép bạn thỏa sức thử nghiệm với nhiều hương vị và kết cấu khác nhau. Nếu muốn, bạn có thể thêm nấm, bí ngòi, bông cải xanh thái mỏng, tỏi, hoặc thay thế bằng các nguyên liệu khác...
Pappardelle là một loại mì Ý dạng sợi, rộng 2-3 cm. Cũng giống như các loại mì khác, nó được luộc chín tới độ al dente (vừa chín tới) rồi ăn kèm với nước sốt, tạo nên một hương vị vô cùng tuyệt vời...
Một món salad bắp cải Savoy dễ làm với cà rốt, gừng và nho khô vàng, trộn với sốt mayonnaise. Tất cả các nguyên liệu kết hợp hoàn hảo, tạo nên món salad vô cùng ngon miệng. Công thức từ...
Một món salad rất dễ làm với ngô luộc hoặc nướng cùng cà chua, hành tây đỏ, ớt chuông và rau mùi. Tươi mát và ngon miệng, rực rỡ và thơm phức, rất thích hợp để ăn kèm với...
Bánh Canelés là một loại bánh ngọt đặc trưng của Pháp, được cho là có nguồn gốc từ Bordeaux. Chúng là sự kết hợp giữa bánh ngọt và bánh quy, nhưng có kết cấu hoàn toàn độc đáo. Bánh Canelés được nướng trong lò đặc biệt...
Börek là một loại bánh nướng nhiều lớp của Thổ Nhĩ Kỳ với nhân thịt hoặc rau củ, được nướng không phải từ bột ngàn lớp mà từ những lớp bột yufka hoặc filo mỏng nhất, những lớp bột này, khi ngấm nước cốt của nhân sẽ trở nên rất...
Nơi khai sinh ra bánh Bosche Bollen của Hà Lan (tiếng Hà Lan: bossche bollen – bánh Boss) được cho là thị trấn nhỏ 's-Hertogenbosch (hay Bos viết tắt), nơi những chiếc bánh này đơn giản được gọi là bánh sô cô la...
Bánh Conchas (tiếng Tây Ban Nha nghĩa là "vỏ sò") là loại bánh ngọt phổ biến nhất ở Mexico, và có thể tìm thấy ở nhiều tiệm bánh trên khắp đất nước và đôi khi cả ở nước ngoài.
Pan dulce (tiếng Tây Ban Nha nghĩa là bánh mì ngọt) là một loại bánh ngọt nổi tiếng của Mexico, có rất nhiều loại bánh mì và bánh quy khác nhau, với tổng số từ 500 đến 2.000 loại.
Loại bánh pudding này rất dễ nhận biết; giống như nhiều loại bánh pudding Anh khác, nó hoàn toàn khác với phần kem béo ngậy mà bạn ăn bằng thìa. Truyền thuyết kể rằng bánh pudding Bakewell được phát minh ở...
Pambosas là loại bánh mì kẹp của Mexico được làm bằng một loại bánh mì đặc biệt cùng tên, tương tự như bánh mì Kaiser nhưng được rắc bột mì thay vì hạt mè. Ở Thành phố Mexico, pambosas theo truyền thống được làm với...
Capirotada là một loại bánh pudding Phục Sinh của Mexico, truyền thống được nướng vào Thứ Sáu Tuần Thánh. Khuôn được đổ đầy các lớp bánh mì cũ ngâm trong siro cay với quế và đinh hương, cùng nhiều nguyên liệu khác...
Khác với món bánh rán cùng tên của Tây Ban Nha, bánh buñuelos của Mexico là loại bánh mì dẹt mỏng, giòn được chiên trong dầu. Giáng sinh ở Mexico sẽ không trọn vẹn nếu thiếu món bánh này. Thường thì...
























































