Hãy thưởng thức sự kết hợp tuyệt vời giữa dâu tây và sô cô la trong món tráng miệng mùa hè tuyệt vời này. Bánh có hai loại kem – kem dâu tây và kem sô cô la chip – được đặt trên một lớp bánh tươi…
Công thức nấu ăn kèm theo hàm lượng calo của các món ăn chế biến sẵn.
Phần ngon nhất của chiếc bánh này có lẽ là lớp ganache sô cô la mềm mịn kẹp giữa lớp vỏ bánh brownie và kem dâu tây. Toàn bộ chiếc bánh được phủ kem tươi sô cô la…
Dâu tây tươi và kem dâu chất lượng cao tạo nên hương vị dâu thơm ngon tuyệt vời cho món milkshake này, kết hợp hoàn hảo với chuối. Để món đồ uống thêm phần bắt mắt,...
Loại bánh nhanh này được làm từ bột bánh bông lan mua sẵn, thạch mua sẵn và dâu tây tươi. Để biến chiếc bánh làm sẵn này thành một món tráng miệng độc đáo, chỉ cần chọc những lỗ nhỏ trên bánh, rồi đổ đầy...
Còn gì tuyệt hơn bánh kem dâu tây? Chính là chiếc bánh kem lạnh hương vị bánh kem dâu tây này! Bánh kẹp kem giúp việc lắp ráp dễ dàng hơn, và kem vani cùng rất nhiều dâu tây tươi ngon làm cho nó...
Kem và dâu tây—hai món ăn mùa hè được yêu thích—đã kết hợp thành một chiếc bánh sang trọng, làm tăng thêm hương vị cho bất kỳ lễ hội mùa hè nào, và không chỉ riêng mùa hè, bởi vì nó không chứa dâu tây tươi, mà còn...
Biến món bánh dâu tây nổi tiếng thành một công thức kem ngon tuyệt mà không cần đến máy làm kem chuyên dụng. Món kem này vẫn giữ nguyên những yếu tố làm nên sự yêu thích của mọi người: vị bơ thơm lừng...
Món tráng miệng mùa hè truyền thống, "Bánh kem dâu tây", đã được biến tấu thành một loại sốt tráng miệng hoàn hảo để chấm cùng bánh bông lan hoặc bánh quy bơ sau bữa tối. Khuấy mứt dâu tây vào...
Món khai vị tráng miệng này kết hợp tất cả hương vị của bánh dâu tây truyền thống—dâu tây tươi, vụn bánh quy bơ và kem tươi—thành một món ăn nhỏ gọn. Phục vụ...
Loại sốt dâu tây đơn giản này rất nhanh và dễ làm chỉ với vài nguyên liệu cơ bản, tạo nên hương vị dâu tây tuyệt vời. Một khi đã thử, bạn sẽ không bao giờ muốn mua sốt dâu tây nữa.
Món salad bổ dưỡng và ngon miệng này chịu ảnh hưởng từ ẩm thực Iran. Một trong những nguyên liệu chính là sumac, một loại gia vị được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực Trung Đông. Nó tạo thêm vị chua và...
Công thức này sử dụng bột làm bánh, đảm bảo bánh nướng sẽ mềm ẩm và xốp hoàn hảo. Trước khi cho hạt anh túc vào hỗn hợp bột, hãy ngâm chúng trong sữa ấm để làm mềm một chút và...
Bột falafel mua sẵn giúp rút ngắn danh sách nguyên liệu cho món ăn nhẹ thịnh soạn, đầy phô mai này và giảm thời gian chuẩn bị. Trong khi đó, một nguyên liệu bất ngờ cho falafel như...
Thêm hỗn hợp rắc lên bánh mì tròn (hỗn hợp mè, hạt anh túc, hành tây và tỏi) vào vỏ bánh su kem truyền thống, nướng bánh profiteroles vàng giòn với cùng hỗn hợp rắc đó, rồi cho nhân mặn vào bên trong...
Miếng ức gà được phết phô mai ricotta trộn thảo mộc, cuộn lại thành hình trụ, rồi bọc trong những lát thịt nguội prosciutto mỏng. Ở bước này, nếu chuẩn bị trước, có thể cho cuộn thịt vào tủ lạnh.
Nếu bạn đang tổ chức một bữa tiệc dành cho chó, hãy làm hài lòng khách mời với món khai vị bánh pizza mini hình xương và nhồi phô mai này. Hãy làm theo công thức từng bước để dễ dàng tạo hình bột thành hình xương.
Mực nhồi mắm tôm và rau thơm được ninh trong nước sốt thanh nhẹ với cà chua bi chín mọng, ăn kèm với phi lê cá hồng chiên giòn trên mì fregola luộc với ngô.
Hãy làm món bánh mì kẹp thịt gà tây lành mạnh với hương vị thơm ngon của món burrito Tex-Mex. Ngoài thịt gà tây xay, phần nhân bánh còn bao gồm các nguyên liệu thường thấy trong món burrito như cơm, đậu và nhiều thứ khác...
Một trong những cách nướng thức ăn tao nhã nhất là sử dụng than gỗ sồi trắng Nhật Bản, hay còn gọi là than binchotan. Loại than này cháy ở nhiệt độ cực cao trong nhiều giờ và...
Phần nhân của món quesadilla này được thấm đẫm hương vị tươi ngon của bắp nướng bán trên đường phố các thành phố Mexico. Bắp nướng ngọt ngào thoang thoảng mùi khói, ớt cay, rau mùi thơm ngát, mềm mại...
Xem bóng đá trên TV, bia và cánh gà là hai thứ không thể thiếu. Với công thức cánh gà chiên ba vị khác nhau này, bạn sẽ làm hài lòng tất cả bạn bè. Nhưng hãy nhớ nhé...
Molly Yeh miêu tả món cánh gà của mình là "một bữa tiệc thịnh soạn, giòn tan, mọng nước được chiên ngập dầu", và cô ấy nói đúng. Nhúng cánh gà vào bột mì trộn với ớt bột paprika và ớt cayenne, chiên ngập dầu, rồi phủ lên trên...
Nếu bạn đang tổ chức tiệc nướng, hãy thử món gà parmesan thay vì bít tết hoặc xiên nướng. Những miếng gà giòn tan phủ phô mai tan chảy là một cách tuyệt vời để chiêu đãi những người thân yêu của bạn một món ăn mới lạ.
Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn ngon khác để làm từ bí ngòi, hãy thử công thức bí ngòi nhồi nhân vị gà parmesan này. Tốt nhất là nên dùng sốt marinara tự làm, nhưng nếu...
Pizza luôn là một lựa chọn tuyệt vời, đặc biệt là khi nó được phủ đầy sốt thịt đậm đà và hai loại phô mai tan chảy. Loại pizza này có hương vị giống như gà parmesan, nhưng dễ làm hơn nhiều...
"Loại bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ này thường được ăn trong tháng Ramadan, nhưng tôi nướng nó quanh năm," Shadi Hasanzade Nemati chia sẻ. "Loại bánh mì dẹt này rất dễ làm, và bạn thậm chí không cần phải nhào bột bằng tay..."
Những chiếc bánh roti khoai tây mềm, mỏng và ngon tuyệt này rất dễ làm, ngon khó cưỡng và hoàn hảo cho bữa sáng, bữa trưa hoặc bữa tối. Khi nhào bột, điều quan trọng là không được thêm nước. Mặc dù...
"Bánh manakish phô mai là một loại bánh mì dẹt của Trung Đông, phủ bên trên là phô mai Aqawi bào vụn, loại phô mai này tương tự như mozzarella của Ý," Yumina Jawad cho biết. "Mẹ tôi đã dạy tôi cách làm món bánh manakish kiểu Liban này..."
Không gì sánh bằng hương thơm của bánh barbari mới nướng! Loại bánh mì dẹt cổ điển của Ba Tư này rất phổ biến khắp Iran và thường được dùng cho bữa sáng với phô mai,...
Món cải xoăn hầm của Melissa d'Arabian kết hợp hương vị của thịt xông khói, ớt đỏ cay, tỏi và vỏ chanh. Hương vị đậm đà và phức tạp làm cho món ăn kèm này...
"Đây là một trong những món tráng miệng mùa hè ngon nhất của chúng tôi tại Tru," đầu bếp bánh ngọt của nhà hàng, Gail Gand chia sẻ. "Một trong những nguyên liệu của nó là vải, một loại quả có thịt màu trắng với vỏ màu đỏ. Hạt của nó trông giống như..."
Công thức này sử dụng hai nguyên liệu nhỏ nhưng vô cùng quan trọng làm nên sự tuyệt vời của món salad: gừng ngâm và rong biển nori xé nhỏ. Vị chua của gừng và vị mặn của rong biển...
"Đây chắc chắn là một trong những công thức dễ nhất trong cuốn sách nấu ăn của tôi. Lần đầu tiên tôi làm, tôi cho chảo vào lò nướng chỉ sau bốn phút. Tôi..."
Món khai vị này đậm đà hương vị châu Á và sẽ làm hài lòng cả người ăn chay lẫn người ăn thịt. Những viên đậu phụ xé nhỏ, hạnh nhân, hạt và gia vị được lăn trong...
Khoai lang lựu mang lại màu sắc rực rỡ và kết cấu mềm mịn cho món bánh đặc biệt dành cho mùa lễ hội này. Nếu không tìm được khoai lang lựu, bạn có thể dùng khoai lang cam thông thường. Chúng vẫn ngon và mọng nước, nhưng...
Món chili con carne phiên bản này, một món ăn truyền thống của Tex-Mex, được chế biến với cả thịt và đậu. Mặc dù các đầu bếp từ các vùng miền khác nhau từ lâu đã tranh luận về việc món chili đích thực nên bao gồm...
Một loại tương me chua, gần như chát, được trộn với một chút đường để tạo thành lớp sốt giúp cân bằng vị béo ngậy của cá hồi. Món ăn này mất 35 phút để chuẩn bị, nhưng hãy cứ từ từ và để...
Hãy thử một phiên bản mới của pizza pepperoni mặn với vị ngọt dịu từ mật ong. Làm một chiếc pizza với sốt cà chua tự làm nhanh chóng, xúc xích pepperoni và phô mai mozzarella, nướng trong lò và...
Món moussaka chay được làm từ đậu lăng xanh Pháp thay vì thịt băm. Ngoài ra, tất cả các lớp đều giống như món moussaka Hy Lạp truyền thống: cà tím, khoai tây, sốt cà chua và...
Những viên thịt chay mềm và mọng nước được làm từ đậu lăng và nấm, kết hợp với quả óc chó, phô mai Parmesan và các loại thảo mộc thơm tạo nên hương vị đậm đà, hấp dẫn. Có thể dùng làm món chính...
Món lasagna nhanh này được làm trực tiếp trên chảo, không cần nướng. Bạn thậm chí không cần mua mì đặc biệt! Mì hình nơ cũng được. Món lasagna chay này được làm từ mì mua sẵn...
"Japchae là một món ăn nhẹ của Hàn Quốc được làm từ rau củ xào và mì. Tôi thêm hỗn hợp nấm và một ít cải xoăn để món ăn thêm no bụng và bổ dưỡng..."
Món burrito chay này, giàu protein và chất xơ, là lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng no bụng giúp bạn tràn đầy năng lượng suốt cả ngày. Khoai tây chiên, trứng, rau bina và thật nhiều phô mai mozzarella tan chảy sẽ làm nên...
Cải bắp hầm là một món ăn truyền thống của miền Nam nước Mỹ. Công thức cổ điển sử dụng cải bắp xanh mướt được ninh chậm với thịt giăm bông hoặc thịt gà tây hun khói, nhưng công thức này...
Món salad mì ống bổ dưỡng và ngon miệng này được chế biến chỉ trong vài phút, và rau củ thậm chí còn được dùng để làm nước sốt. Đơn giản chỉ cần xay nhuyễn bí ngòi và cà rốt tươi với dầu ăn, giấm và mù tạt rồi...
Món trứng tráng bông xốp này, có nguồn gốc từ Murcia, Tây Ban Nha, rất thích hợp cho bữa sáng muộn ngày Chủ nhật hoặc bữa tối nhẹ nhàng kèm salad rau xanh. Nguyên liệu gồm cà tím, ớt chuông, cà chua và...
"Tôi rất thích ý tưởng 'tận dụng mọi bộ phận' của món salad rau củ này. Bạn chỉ cần cẩn thận một chút: hương vị của các loại rau có thể khác nhau. Ví dụ, một bó ngọn cà rốt có thể có vị..."
Món bánh tart hấp dẫn này được làm từ bí ngòi, bí đỏ, hành tây chiên và một lượng phô mai tan chảy dồi dào trên lớp vỏ bánh giòn tan. Hoàn hảo như một món khai vị, có thể dùng kèm với rượu vang trắng. Cắt nhỏ các loại rau củ...
Bánh mì cuộn, chan ngập sốt cà chua với những miếng xúc xích pepperoni và phô mai mozzarella, mang đầy đủ hương vị của món pizza pepperoni nổi tiếng. Một lựa chọn tuyệt vời nếu bạn muốn gây ấn tượng với khách và chiêu đãi họ...
Công thức này được lấy cảm hứng từ món okonomiyaki của Nhật Bản, một loại bánh mặn thường được làm từ bắp cải thái sợi. Ở đây, bắp cải được thay thế bằng mì ăn liền. Kết quả là món ăn giòn tan...
























































