Món sinh tố đơn giản và ngon miệng này không chỉ ngon mà còn vô cùng tốt cho sức khỏe. Nó giàu chất xơ, vitamin và protein, và khi được trang trí với nhiều loại trái cây, chỉ cần nhìn thôi cũng đủ làm bạn cảm thấy vui vẻ...
Công thức nấu ăn kèm theo hàm lượng calo của các món ăn chế biến sẵn.
Sự kết hợp giữa các loại thảo mộc khô của Ý và thì là ngọt cay tạo nên hương vị Địa Trung Hải cho món salad bắp cải truyền thống này. Cắt thì là thật mỏng, mỏng như giấy...
Đây là phiên bản salad bắp cải trộn kiểu KFC được chúng tôi làm mới. Vị ngọt và tươi mát vừa phải, hoàn hảo khi ăn kèm với gà rán hoặc bất kỳ loại bánh mì kẹp nào có vị thịt nướng. Thật tuyệt vời...
Món salad lúa mạch tơ của Ina Garten vô cùng đơn giản để làm, nhưng lại ngon miệng và bổ dưỡng đến nỗi bạn sẽ muốn thưởng thức đi thưởng thức lại nhiều lần. Món salad này được làm từ cà chua, các loại thảo mộc tươi, bao gồm bạc hà và rau arugula, và...
Món ăn này lấy tên từ tiếng Ý, "farro", nghĩa là lúa mì tơ, và được chế biến tương tự như món risotto. Lúa mì tơ được chiên sơ trong dầu rồi ninh nhỏ lửa trong nước dùng hải sản với...
Trong công thức này, lúa mì spelt được nướng trong lò cho đến khi có mùi thơm như hạt dẻ, sau đó luộc chín mềm và trộn với măng tây nướng và cà chua bi, rưới nước cốt chanh...
Món ăn này, có cách chế biến tương tự như mì ống phô mai, sử dụng lúa mạch tơ thay vì mì ống truyền thống. Kết hợp với hai loại phô mai tan chảy – cheddar đậm vị và mozzarella béo ngậy – nó tạo nên…
Công thức này lấy cảm hứng từ món súp hành kiểu Pháp cổ điển, nhưng thay vì bánh mì nướng giòn, nó sử dụng lúa mạch tơ có vị hơi béo ngậy, kết hợp hoàn hảo với vị ngọt của hành tây caramel.
Món súp đặc sánh, bổ dưỡng này rất dễ làm với đậu đen đóng hộp và cà chua đóng hộp ngâm trong nước ép của chính chúng. Giàu gia vị, món súp mang đến hương vị và mùi thơm ấm áp tuyệt vời.
Món kem thuần chay béo ngậy này rất dễ làm bằng sữa yến mạch mua sẵn. Bơ hạt điều và dầu dừa tạo nên kết cấu kem mịn, và thay vì lòng đỏ trứng truyền thống,...
Loại sốt thơm lừng, sánh mịn với nấm portobello và tỏi tây mềm này được chế biến chỉ trong vài phút và hoàn hảo không chỉ dành cho món ravioli gà, như cách Tyler Florence phục vụ, mà còn dùng được với cơm, mì ống...
Món risotto thơm ngon này là sự kết hợp tuyệt vời giữa cơm béo ngậy, tôm tươi và nước sốt Fra Diavolo đậm đà của Ý. Món này rất dễ làm và không cần nấu nướng...
Bí ngô butternut là nguyên liệu hoàn hảo cho món risotto nghệ tây: vị ngọt tự nhiên của nó cân bằng hài hòa với hương vị cay nồng của nghệ tây. Bí ngô không được luộc cùng với gạo mà được nướng riêng và...
Những chiếc bánh waffle này được làm từ bánh mì chuối, loại bánh có thể nướng trước. Bạn chỉ cần đặt một lát bánh mì vào máy làm waffle, nướng chín, và—thế là xong!—bữa sáng đã sẵn sàng. Để có một bữa brunch thư giãn vào Chủ nhật, Bobby...
Loại milkshake dành cho người lớn này kết hợp tất cả hương vị và thành phần của món tráng miệng Bananas Foster nổi tiếng: kem vani, rượu rum, chuối caramel và rượu mùi chuối, tạo nên...
Những chiếc bánh muffin chuối này rất nhẹ, xốp và mềm, bạn sẽ không bao giờ đoán được chúng được làm chủ yếu từ bột mì nguyên cám. Chuối chín quá được thêm vào hỗn hợp bột, giúp giữ lại...
Chuối nghiền, gia vị bánh táo thơm lừng và vani làm cho những chiếc bánh waffle này có hương vị như bánh mì chuối ấm nóng. Giòn tan bên ngoài và mềm xốp bên trong, chúng rất hợp khi dùng kèm với...
"Có một điều gì đó tinh tế trong sự đơn giản của bánh quy bơ. Những chiếc bánh quy nhẹ, đậm đà hương vị này trông thật ngon miệng, và hương thơm quyến rũ của nghệ tây, lá dứa và bạch đậu khấu khiến người ta nghiện ngay từ miếng đầu tiên,"...
"Công thức này là của đầu bếp người California, Maria Sinsky. Hương vị và kết cấu thật tuyệt vời!" Ina Garten chia sẻ. Món ăn được nướng trong một chiếc đĩa nhỏ, giống như một chiếc đĩa hầm: lớp lúa mạch tơ ở dưới cùng được phủ lên trên một lớp bột mềm...
Sườn cừu rất ngon khi ăn không, vì vậy chỉ cần áp chảo sơ qua và dùng kèm với các loại nước sốt và gia vị giúp làm nổi bật hương vị phức tạp của loại thịt này: ớt hầm tỏi,...
Tỏi nướng trong bơ cho đến khi mềm mịn sẽ có vị ngọt nhẹ, làm cho món bánh mì tỏi này trở nên hoàn hảo. Bánh càng để lâu thì càng ngấm đều hương vị...
Món salad bổ dưỡng và ngon miệng này hội tụ đầy đủ các hương vị hòa quyện hài hòa. Bí ngô mềm, lúa mì dai, quả óc chó giòn, cải xoăn mọng nước, thịt xông khói...
Dâu tây bọc sô cô la cũng được yêu thích không kém gì dâu tây chấm kem tươi, và nếu bạn kết hợp cả ba trong cùng một bát, bạn sẽ có một món tráng miệng tuyệt vời mà khách của bạn sẽ ngay lập tức...
Món súp kiểu Tex-Mex thơm ngon này là một sự bổ sung tuyệt vời cho bộ sưu tập công thức món khai vị của bạn khi cần chuẩn bị một món gì đó đặc biệt. Nhờ có đậu đóng hộp và...
Hãy làm cho bữa brunch Chủ nhật của bạn trở nên đặc biệt và bắt đầu ngày mới với món sinh tố sô cô la bơ đậu phộng sang trọng này. Sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị, cách trình bày đẹp mắt và lợi ích từ các nguyên liệu tươi ngon...
Món tráng miệng nhiều lớp trang nhã trong ly này là sự kết thúc hoàn hảo cho một bữa tối trang trọng. Thạch Prosecco được cắt thành từng khối vuông và xếp lớp trong ly cùng với kem tươi bông xốp...
Giỏ nướng đặc biệt không chỉ giúp tạo hương vị khói nhẹ nhàng cho món quesadillas mà còn giúp việc lật bánh trở nên cực kỳ dễ dàng. Không cần phải lo lắng về việc nhân bánh bị rơi ra ngoài...
Hãy quên pho mát đi! Những chiếc bánh quesadilla vàng óng, ngọt ngào này được làm đầy với kem sô cô la hạt phỉ và các loại quả mọng tươi. Nếu thích, bạn có thể thêm kẹo dẻo marshmallow để có phần nhân dẻo thơm giống như pho mát. Bạn...
Món tráng miệng này gây ấn tượng không chỉ bởi vẻ ngoài hấp dẫn mà còn bởi sự dễ dàng trong khâu chuẩn bị. Bạn chỉ cần nướng một chiếc bánh bông lan lớn trên khay nướng, sau đó cắt thành các lớp tròn. Và phần vụn bánh…
Món tráng miệng này, lấy cảm hứng từ bánh Rừng Đen nổi tiếng, trông vô cùng đẹp mắt và ấn tượng, và có thể được chuẩn bị trước một ngày, rất tiện lợi nếu bạn đang chuẩn bị cho một kỳ nghỉ.
Món tráng miệng tuyệt đẹp này được làm từ bánh quy gừng mềm, có thể nướng trước. Bánh quy được ngâm trong hỗn hợp lê và mật ong (tạo nên hương vị đặc trưng) rồi đặt vào…
Món tráng miệng tuyệt vời này mang đầy đủ hương vị của bánh cà rốt cổ điển với nho khô và các loại hạt, nhưng lại được làm nhanh hơn nhiều, vì vậy bạn không cần phải chờ đợi một dịp đặc biệt nào để thưởng thức...
Để làm món smoothie bowl, điều quan trọng là phải xay nhuyễn cho đến khi hỗn hợp có độ sánh mịn như kem tươi, chứ không phải như sinh tố truyền thống. Công thức này là sự kết hợp hoàn hảo giữa sữa chua Hy Lạp, chuối đông lạnh và đá.
Món ravioli nấm được ninh trong sốt Alfredo béo ngậy cùng với atiso và đậu Hà Lan, tạo nên một bữa tối chay ngon miệng mà cả gia đình sẽ yêu thích. Hương vị độc đáo đến từ...
Nướng cà chua trong lò sẽ làm tăng hương vị của chúng, khiến hương vị đậm đà hơn. Vì vậy, món súp cà chua của bạn sẽ vẫn ngon ngay cả khi bạn dùng nước thay vì nước dùng. Và...
Nếu bạn chọn những quả cà chua có màu sắc khác nhau cho món salad đơn giản này, nó sẽ trông thật tuyệt vời trên bàn ăn của bạn! Và sự kết hợp giữa cà chua ngọt, nước sốt balsamic chua nhẹ, những miếng phô mai feta mặn và...
Món ăn ngon miệng, đậm đà hương vị Thái Lan này chỉ mất mười phút để chuẩn bị. Cho cơm, thịt gà sống và rau củ băm nhỏ...
Để làm món thịt hầm phô mai thơm ngon này, bạn thực ra không cần gà hun khói: gà quay và một chút nước khói là đủ. Hỗn hợp rau củ, bao gồm cả cải bó xôi, sẽ làm cho món ăn thêm mọng nước,...
Những chiếc bánh quy bơ hạt hồ đào này có độ ngọt vừa phải, giòn tan thơm ngon, và hương vị hạt hồ đào đậm đà được tăng cường bởi bột mì nguyên cám và bơ hạnh nhân. Một món quà hoàn hảo...
"Những chiếc bánh chiên đậu lăng ngâm và lên men này là món ăn vặt phổ biến ở Gujarat, bang phía tây Ấn Độ, nơi gia đình tôi sinh sống," Palak Patel nói. "Chúng tôi luôn làm chúng trong các dịp lễ hội..."
"Hàng năm vào dịp Diwali, mẹ tôi và tôi đều làm món bánh rán nhân đậu xanh cay này," Palak Patel chia sẻ. "Lilva kachori là một món ăn rất đặc biệt..."
Sinh tố dâu chuối là một thức uống mùa hè đơn giản và tốt cho sức khỏe. Được làm từ dâu tươi và sữa chua vani với đá, sinh tố này mịn mượt, ngọt vừa phải và rất sảng khoái. Sinh tố...
Mì zucchini ướp gia vị là món ăn kèm tuyệt vời cho bất kỳ loại thịt, gia cầm hoặc cá nào. Dùng máy thái rau củ dạng xoắn hoặc dụng cụ bào để thái zucchini thành những sợi mì mỏng, sau đó chiên sơ trong chảo với...
Món ăn chay nhẹ nhàng và không chứa gluten này là một sự thay thế tuyệt vời cho món mì Ý có thịt. Bí ngòi được thái thành những lát mỏng bằng dụng cụ bào rau củ và làm nóng nhanh trong chảo với...
Để làm món tráng miệng mùa hè này, các loại quả mọng tươi được ngâm trong nước hoa hồng và nước cốt chanh, sau đó xếp thành từng lớp, xen kẽ với bánh bông lan hạnh nhân-hoa cam xốp nhẹ và...
Táo và bơ đậu phộng là một trong những sự kết hợp ngon nhất, được thể hiện rõ nét trong món tráng miệng mùa thu tuyệt đẹp này. Táo được hầm trong một ít rượu tự nấu rồi xếp thành từng lớp...
Món tráng miệng nhẹ nhàng và thơm ngon này gồm các lớp bánh cam mềm, mứt mâm xôi, mâm xôi tươi và kem cam mịn như mây. Xếp các lớp bánh vào một ly thủy tinh trong suốt...
Thật tuyệt vời khi vào một ngày hè nóng nực, bạn có thể bổ đôi một quả dứa tươi và khám phá ra món kem dứa tự làm bên trong! Chưa kể, món kem này được làm mà không cần máy làm kem chuyên dụng. Thưởng thức ngay nhé...
Những xiên gà đơn giản có thể dễ dàng biến thành món khai vị tinh tế bằng cách thêm nho trắng và xen kẽ chúng với những miếng ức gà trên xiên. Bằng cách này, những nguyên liệu thông thường, hàng ngày...
Bánh quesadilla là một lựa chọn chắc chắn cho bữa tối ngon miệng và no bụng vào các ngày trong tuần. Chúng rất nhanh và dễ làm, và thường là một cái cớ tuyệt vời để tận dụng hết những thức ăn thừa trong tủ lạnh. Công thức này...
























































