Ức gà áp chảo kiểu nachos Mexico. Cả người lớn và trẻ em đều sẽ thích món này! Ức gà thái mỏng, chiên vàng giòn và tẩm bột ớt cay, sau đó phủ lên trên...
Công thức nấu ăn kèm theo hàm lượng calo của các món ăn chế biến sẵn.
Chuẩn bị món hầm thịt kiểu Trung Đông đậm đà và bổ dưỡng. Thịt bò xay, không giống như các loại thịt cắt miếng, chín rất nhanh, vì vậy món này sẽ chỉ mất của bạn không quá nửa tiếng. Ninh nhỏ lửa...
Gà Cordon Bleu là sự kết hợp tuyệt vời giữa ức gà nướng mềm với giăm bông rừng đen và phô mai tan chảy. Món Cordon Bleu cổ điển được coi là món ăn nhà hàng, nhưng công thức này...
Món ăn sang trọng kiểu Nhật này cực kỳ dễ chế biến và đậm đà hương vị. Phi lê cá hồi được ninh với các loại gia vị và rau củ kiểu Á trong nước dùng nấm và được phục vụ...
Bánh flautas của Mexico là những ống bánh tortilla chiên giòn, bên trong chứa nhiều loại nhân khác nhau. Chúng có thể được dùng làm món chính hoặc món khai vị. Trong công thức làm nhân bánh flautas này, chúng ta sẽ...
Để có món cơm chiên kiểu Á nhẹ nhàng và tốt cho sức khỏe hơn, hãy thay thế một phần gạo truyền thống bằng cơm súp lơ. Cả hai loại cơm này đều được chiên với bột cơm súp lơ...
Chanh tươi mát, đậu Hà Lan xanh non và thịt xông khói giòn tan biến món ravioli luộc đơn giản thành món ăn chất lượng nhà hàng. Làm nóng ravioli luộc trong nước sốt bơ nhẹ với...
Những miếng sườn heo giòn ngon này rất thích hợp cho bữa tối nhanh gọn sau giờ làm hoặc bữa trưa trong các dịp lễ hội. Chúng được chế biến bằng cách sử dụng những lát thịt mỏng...
Mì Ý Carbonara, có lẽ là món mì Ý phổ biến nhất, với nhân thịt xông khói vụn và phô mai Parmesan tan chảy, chỉ cần nửa tiếng để hoàn thành. Với công thức này, bạn sẽ học cách làm món ngon nhất...
Ức gà nhồi phô mai và bông cải xanh trông rất hấp dẫn, đặc biệt khi ăn kèm với cơm cà chua. Khách của bạn chắc chắn sẽ rất thích món ăn này. Ức gà được nhồi theo cách không truyền thống...
Món ăn này rất thích hợp cho bữa tối Chủ nhật sum họp gia đình. Thịt được hầm trên bếp với những nguyên liệu đơn giản như rau củ, nấm và các loại thảo mộc thơm, và được chế biến với...
Thành phần chính của món súp ấm áp và bổ dưỡng này là xúc xích chorizo cay kiểu Mexico. Bóc bỏ lớp vỏ ngoài của xúc xích sống, chiên phần thịt xay, rồi dùng nó để nấu món súp nhanh với khoai lang,...
Thịt thăn lợn là lựa chọn chắc chắn cho một bữa tối nhanh chóng, ngon miệng trong những dịp đặc biệt. Món này không cầu kỳ, không cần thái hay ướp, và chín chỉ trong vài phút. Trước khi...
Món pizza đế khoai lang này sẽ phù hợp với những người ăn kiêng không chứa gluten, những người chưa sẵn sàng nhào bột men nở, hoặc đơn giản là những người muốn tự thưởng cho mình một chiếc pizza lành mạnh với sự kết hợp hương vị mới lạ và…
Món pasta Ý này chỉ mất chưa đến nửa tiếng để hoàn thành và cho ra thành phẩm tuyệt vời, không khác gì ở nhà hàng. Măng tây chần giúp món ăn thêm mọng nước và tươi mát, trong khi những miếng thịt nguội prosciutto, cùng với...
Món mì Ý sốt Bolognese rau củ này rất phù hợp cho thực đơn chay. Thay vì mì Ý thông thường, món này sử dụng tortellini nhân phô mai, khiến nó rất no bụng và ngon miệng.
Khác với các món ăn vặt hoặc tráng miệng ngọt khác, bỏng ngô có lượng calo thấp hơn nhiều và giàu chất xơ. Công thức này chỉ sử dụng hai thìa cà phê đường và dầu dừa. Kết hợp lại...
Những loại hạt rang gia vị này chắc chắn sẽ làm hài lòng khách mời trong bữa tiệc của bạn. Chúng được làm từ hồ đào, hạnh nhân, hạt dẻ cười, hạt điều và hạt bí ngô. Tất cả các loại hạt đều cần được bóc vỏ,...
Hãy cùng đưa vị giác của bạn vào một hành trình vòng quanh thế giới với món ăn tối lấy cảm hứng từ Bắc Phi tuyệt vời này, dễ làm đến nỗi hoàn hảo cho bất kỳ buổi tối nào trong tuần.
Hãy chuẩn bị một bữa tối lành mạnh, giàu protein! Món salad thịt bò mè và đậu phụ này cung cấp lượng protein cần thiết hàng ngày với dưới 500 calo mỗi khẩu phần. Nó cũng rất giàu...
Ai cũng thích cá hồi, và nó chín khá nhanh, vì vậy bạn thậm chí còn có thời gian để ướp cá sơ qua nhằm đảm bảo hương vị tối đa trong khi chuẩn bị các nguyên liệu còn lại của món ăn. Điều này...
Bắp cải Savoy và hành tây mềm tan trong miệng tạo nên nước sốt cho món mì ống kiểu Bắc Ý thịnh soạn và đậm đà này, phô mai fontina mang lại vị mềm mịn, béo ngậy, và thịt xông khói Canada làm tăng thêm...
Súp gà là một ví dụ tuyệt vời về món ăn nhà làm ấm lòng, và công thức này có một số nguyên liệu tốt cho sức khỏe giúp nâng cao chất lượng và hương vị của súp. Gừng và nghệ thêm vào...
Hãy thử món gà parmesan kiểu Ý trong những cuộn bánh mì thơm ngon. Phô mai mozzarella bào sợi được cuộn quanh những miếng thịt gà mỏng, sau đó những cuộn bánh mì này được phủ một lớp vụn bánh mì parmesan và...
Những quả đào chín mọng không chỉ hoàn hảo cho món tráng miệng mà còn cho cả các món mặn, đặc biệt là khi nướng. Hãy làm một món salad mùa hè ngon miệng và bổ dưỡng với đào nướng...
Hãy làm món trứng tráng kiểu Hy Lạp thơm ngon và bổ dưỡng. Món trứng tráng này thực sự đầy ắp cà chua bi ngọt, ô liu đen và những miếng phô mai feta Hy Lạp đậm đà. Bởi vì...
Thịt vai heo rất thích hợp để hầm chậm. Thịt được ninh trong nước sốt trong vài giờ cho đến khi mềm, mọng nước và gần như tự bong ra khỏi xương. Ninh thịt heo trong...
Thịt thăn lợn nguyên xương được ướp với gia vị tổng hợp, chiên áp chảo, ăn kèm với nước sốt hành tây bia cay và purée khoai lang và đậu Hà Lan thơm lừng...
Các loại hạt và trái cây khô là sự kết hợp ngon miệng, lành mạnh và bổ dưỡng nhất cho một món ăn nhẹ nhanh chóng, nhưng sự kết hợp này cũng có thể được sử dụng để chuẩn bị các món khai vị ngon miệng mà vẫn tốt cho sức khỏe.
Ellie Krieger đã sử dụng phi lê cá vược cho công thức này, nhưng bạn có thể chiên bất kỳ loại cá thịt trắng chắc nào. Với hương vị nhẹ nhàng, gần như trung tính, cá thịt trắng là một nguyên liệu tuyệt vời...
Hãy chuẩn bị một bữa tối ngon miệng và vô cùng bổ dưỡng lấy cảm hứng từ ẩm thực Thái Lan. Cá hồi phi lê nướng hoàn hảo, ăn kèm với cơm gạo lứt hấp và một đĩa salad nhẹ nhàng với các loại rau củ ngọt và…
Miếng phi lê cá hồi chiên giòn mềm và mọng nước được dùng làm bánh mì kẹp trong bánh mì mềm phết sốt tartar tự làm, cùng với những lát cà chua mỏng và xà lách giòn. Để chuẩn bị...
Phiên bản salad "Niçoise" nổi tiếng của vùng Địa Trung Hải này sẽ chinh phục bạn bởi sự dễ dàng trong chế biến, nguyên liệu giá cả phải chăng và sự kết hợp hài hòa giữa hương vị và kết cấu. Món ăn này rất no bụng và bổ dưỡng, với...
Tôm ướp trong hỗn hợp nước tương, gừng, nước cốt chanh và tỏi, sau đó nướng, sẽ vô cùng ngon miệng. Tôm sú cỡ lớn là lựa chọn tốt nhất cho món này...
Ức gà nướng được dùng kèm với nước sốt chanh nhẹ được chế biến trong cùng một chảo, và được trang trí với bí đỏ nướng và chanh. Hương vị và mùi thơm cam quýt tươi mát thật hoàn hảo...
Món ăn này thấm đẫm hương thơm của các loại gia vị Ấn Độ kết hợp với rau mùi thơm ngát. Hương vị tuyệt vời của nó được tăng cường bởi một loại nước sốt đặc biệt được làm từ rau mùi tươi và ớt serrano cay, giúp...
Trái cây, thảo mộc, các loại hạt, phô mai và nước sốt giấm là sự kết hợp tuyệt vời cho món salo (mỡ lợn) ngon miệng và thanh lịch. Những quả lê ngọt mọng nước được kết hợp hoàn hảo với những miếng phô mai xanh có vị chua nhẹ.
Hãy tạo hình người tuyết cho ly cocktail mùa đông kỳ diệu này. Món đồ uống này sẽ trông thật đẹp mắt tại các bữa tiệc Giáng sinh hoặc Năm mới. Phần nền eggnog có thể được chuẩn bị trước và phục vụ nguyên ly...
Các món khai vị xiên que luôn trông hấp dẫn, ngay cả khi bạn không đi dã ngoại, và chúng cũng dễ ăn hơn mà không cần phải làm bẩn tay. Ree Drummond gợi ý làm một vài món xiên que tuyệt vời cho dịp lễ hội...
Thịt thăn bò được chế biến chín tái, thái mỏng và ăn kèm với khoai lang nướng, ớt chuông ngọt và ớt jalapeño cay. Thịt hun khói...
Bít tết thăn bò mềm mọng với lớp vỏ tiêu đen giòn tan được rưới nước sốt chua ngọt và phục vụ trong bát lá xà lách ăn được, kèm phô mai dê mềm đánh bông...
Món ăn kèm từ vỏ bí ngô dễ làm, bổ dưỡng và vô cùng hấp dẫn này chắc chắn sẽ gây ấn tượng với gia đình bạn trong bữa tối ngày lễ. Dùng thìa múc phần thịt bí ngô đã nướng ra khỏi vỏ, cẩn thận đừng làm hỏng vỏ nhé...
Hãy thay thế khoai tây truyền thống bằng khoai lang tốt cho sức khỏe hơn. Giống như khoai tây non, chúng rất ngon khi nướng nguyên củ, hoàn hảo để ăn kèm với các loại nhân. Công thức này sử dụng khoai lang nướng nguyên củ...
Xúc xích chorizo Mexico sống là một sản phẩm đa năng: chỉ cần bỏ lớp vỏ ngoài, phần thịt băm cay có thể được dùng để làm nhiều món khác nhau, kể cả làm thịt viên cho món súp ngon tuyệt này. Món súp này cũng chứa...
Hãy chế biến một bữa tối ngon miệng với thịt thăn lợn và cải Brussels nướng cùng hành tây đỏ trong nước sốt mật ong Sriracha ngọt và chua, đảm bảo ngay cả những người từng nghĩ mình không thích cải Brussels cũng sẽ...
Thịt heo tẩm bột chiên giòn thơm ngon vẫn có thể tốt cho sức khỏe! Thay vì chiên rán, hãy nướng thịt trong lò. Sườn heo được phủ một lớp vụn bánh mì Nhật Bản thô...
Hãy thêm món bánh nướng nhân gà và bí đỏ thơm ngon này vào thực đơn mùa thu của bạn. Món này được làm từ thịt gà quay xé nhỏ (hoặc gà nướng) và bí đỏ đóng hộp.
Nếu bạn yêu thích gà rán với lớp vỏ giòn tan, chắc chắn bạn sẽ thích lựa chọn này: gà được nướng trong lò, nhưng ngon không kém gì gà rán ngập dầu. Với lượng chất béo tối thiểu, nó...
Phi lê cá rô phi và vẹm còn nguyên vỏ được ninh trong nước sốt đậm đà làm từ cà chua xay nhuyễn, cần tây và hành tây. Một chút rượu vang trắng khô và nước cốt từ vẹm làm cho món hầm có hương vị tuyệt vời và...
Để cá chiên có lớp vỏ giòn, vàng nâu, hãy nhúng các miếng cá vào trứng đánh tan, sau đó lăn qua bột mì đã nêm gia vị rồi chiên trong chảo nóng. Cách làm rất đơn giản, và kết quả thì...
























































