Công thức nấu ăn kèm theo hàm lượng calo của các món ăn chế biến sẵn.

Giờ đây bạn có thể ăn mì Ý với thịt viên sốt cà chua bằng tay thay vì dùng bát sâu. Mỗi miếng mì Ý này đều ngập tràn những viên thịt nhỏ, mọng nước và...

Món chili chay thơm ngon và bổ dưỡng này, ăn kèm với bánh mì bắp, được chế biến hoàn toàn trong một chiếc chảo duy nhất, giúp bạn tránh khỏi một đống bát đĩa bẩn. Để làm món này, hãy chuẩn bị một chiếc chảo gang,...

Những chiếc bánh mì kẹp chay này trông giống như bánh mì kẹp gà rán thật, nhưng thực chất chúng chứa nhiều protein thực vật, chất xơ và vô cùng tốt cho sức khỏe. Và không chỉ có vậy...

Những miếng súp lơ chiên giòn với lớp bột vàng óng này ngon đến nỗi ngay cả người ăn thịt cũng phải ghen tị với người ăn chay! Cắt súp lơ thành những lát đều nhau...

Dầu ô liu, muối và tiêu đen giúp cải Brussels dậy mùi thơm hơn khi nướng. Để có độ giòn hoàn hảo, hãy đặt chúng lên khay nướng...

Chiếc bánh một lớp này có thể trông không bắt mắt lắm, nhưng nó rất mềm ẩm, ngọt vừa phải và là món quà tuyệt vời cho bất kỳ buổi họp mặt gia đình nhỏ nào. Và nó cũng khá dễ làm...

Để làm món bánh mì nướng kiểu Pháp thơm ngon và mềm xốp cho bữa sáng, bạn không cần phải dậy sớm. Mọi thứ đều được chuẩn bị từ tối hôm trước. Chỉ cần xếp những lát bánh mì cũ vào khay nướng...

Món súp hành tây này, với những miếng bánh mì nướng phủ phô mai tan chảy, thoạt nhìn có vẻ phức tạp. Thực ra, cách làm rất dễ; bạn chỉ cần dành thời gian để phi hành tây cho thật kỹ, và...

Nếu bạn định làm bánh pie kiểu lưới, công thức này là tốt nhất. Bột rất phù hợp để tạo hình lưới trên mặt bánh. Sự kết hợp giữa shortening và bơ làm cho bột cực kỳ dễ nhào nặn,...

Nếu bạn thích bánh quy giòn hơn bánh quy mềm, chắc chắn bạn sẽ thích lựa chọn này. Nó ngon, giòn tan, xốp và đầy ắp những miếng sô cô la vụn thơm ngon. Dành cho...

Thành phần chính trong món salad này là ức gà luộc trong nước dùng đậm đà. Phương pháp nấu này giúp thịt gà rất mềm và mọng nước. Cắt thịt thành từng miếng nhỏ và dùng kèm với...

Món ăn Ý-Mỹ kinh điển này rất phù hợp cho những bữa tối gia đình đông người và các dịp lễ tết—một lựa chọn chắc chắn sẽ được mọi người yêu thích. Rượu Marsala và nấm làm cho nước sốt có hương vị đậm đà...

Nếu trang Instagram của bạn năm nay tràn ngập hình ảnh cà phê đánh bông, bạn không phải là người duy nhất. Cà phê Dalgona, được làm từ cà phê hòa tan, đường và nước, đã trở thành một trong những loại cà phê phổ biến nhất...

Bánh nướng làm từ loại bột này sẽ mềm, xốp và dễ vỡ vụn. Tất cả là nhờ việc thêm một lượng bơ hào phóng, rượu vodka ướp lạnh và một công thức đơn giản nhưng...

Để làm món bánh pudding hoàn hảo, các miếng bánh challah được nướng sơ trong lò. Điều này không chỉ làm tăng thêm hương vị mà quan trọng hơn, giúp chúng hấp thụ nhiều nước sốt hơn...

Hãy chiêu đãi gia đình bạn món bánh kếp sữa chua thơm ngon, mềm xốp cho bữa sáng. Bột bánh có chứa bột nở để đảm bảo bánh nở tốt và mềm xốp, cùng với bột nở (baking soda) để tạo hương vị thơm ngon...

Để có món gà rán ngon nhất, hãy xoa đều gia vị khô lên gà và ướp qua đêm để đảm bảo hương vị thấm sâu vào tận xương. Đừng lo: gà sẽ chín vàng...

Chiếc bánh này đã đặt ra tiêu chuẩn cho các loại bánh dừa khác! Vô cùng nhẹ nhưng đậm đà hương vị, chiếc bánh dừa này trông thật rực rỡ và lộng lẫy. Bạn sẽ được thưởng thức một món bánh thực sự...

Điều làm nên sự ngon miệng nhất của món lasagna này chính là phần nước sốt thịt sánh mịn, cần được ninh nhỏ lửa trong vài giờ để hương vị và mùi thơm được trọn vẹn. Ngoài phô mai ricotta, lớp phô mai còn có thêm phô mai Parmesan, mang đến hương vị thơm ngon…

Công thức pha chế thức uống này được chia sẻ bởi Biltong, một quán bar kiểu Mỹ mang đậm không khí Nam Phi và nổi tiếng với những loại cocktail sáng tạo. Thức uống celery sour này có thành phần chính là rượu gin ngâm dứa,...

Salad bắp cải trộn giấm mang lại hương vị tươi mát, chua nhẹ và là món ăn kèm hoàn hảo cho các món thịt đậm đà như thịt heo xé hoặc sườn nướng.

Hãy chiêu đãi bạn bè và gia đình món kẹo giòn tự làm với hương vị ngọt mặn hoàn hảo. Để làm món này, bạn chắc chắn sẽ cần một nhiệt kế đo nhiệt độ caramel hoặc nhiệt kế chiên. Khi đường...

Tequila sour là một loại cocktail chua ngọt sảng khoái, trong công thức này được tăng cường hương vị với nước ép dứa tự nhiên và lá xô thơm. Cho lá xô thơm, dứa và siro đường vào bình lắc và lắc đều...

Món salad này ngập tràn hương vị từ ngô nướng và nước sốt bạc hà-rau mùi tươi mát. Nướng bắp ngô cho đến khi một số hạt chuyển sang màu đen,...

Để làm món bánh táo ngon nhất, hãy sử dụng nhiều hơn một loại táo cho phần nhân, tốt nhất là táo ngọt và táo chua. Hương thơm đậm đà của trái cây sẽ được làm nổi bật một cách hoàn hảo...

Trong khi món thịt băm nướng kiểu Mỹ truyền thống được làm từ hỗn hợp thịt bò, thịt bê và thịt lợn xay, công thức này chỉ sử dụng thịt bò xay để đảm bảo món thịt có hương vị đậm đà nhất.

Nếu bạn yêu thích bánh quy sô cô la chip, hãy thử làm những chiếc bánh này với sô cô la M&M. Chúng là món ăn tươi sáng và mang không khí lễ hội dành cho cả trẻ em và người lớn. Thêm nữa...

Sô cô la và bơ đậu phộng—một sự kết hợp hoàn hảo! Valerie Bertinelli gợi ý thưởng thức sự kết hợp này dưới dạng bánh ngọt. Lớp dưới cùng là một chiếc bánh vani mềm đơn giản,...

Nếu bạn đang tìm kiếm một chiếc bánh mềm, ẩm với lớp vỏ giòn tan, ngập tràn hương vị caramel tuyệt vời, thì công thức này sẽ không làm bạn thất vọng! Nhờ đường nâu đậm và chất béo...

Những chiếc bánh meringue nhỏ, giòn tan này, có hình dạng như những vòng xoáy trắng muốt với một vệt đỏ thẫm, trông rất tươi sáng và ấn tượng, sẽ là vật trang trí hoàn hảo cho giỏ bánh kẹo Giáng sinh cùng với caramel sọc...

Cá hồi nướng trên cùng một khay nướng với khoai tây non và súp lơ là một giải pháp tuyệt vời cho bữa tối nhanh chóng và dễ dàng vào các ngày trong tuần, và nếu bạn dùng nhiều loại súp lơ khác nhau...

Món cà ri nhanh này được làm từ tôm sú và rau củ thái miếng lớn, ninh trong nước sốt dừa thơm ngon với gừng, tỏi, hành lá, nước mắm và tương cà ri đỏ Thái Lan. Để chuẩn bị...

Caponata kiểu Sicilia là món hầm rau củ nhanh chóng được làm từ cà tím hầm với cà chua, hành tây, cần tây và nụ bạch hoa. Công thức này sử dụng mật ong và giấm rượu vang, và...

Nếu bạn cần nướng nguyên con nhanh chóng và không cầu kỳ, phương pháp xẻ đôi gà sẽ là cứu tinh của bạn. Loại bỏ xương sống và làm phẳng con gà, hay còn gọi là xẻ đôi. Bằng cách này, nó sẽ...

Cơm gà kiểu Á là một món ăn ngon và nhanh chóng, hoàn hảo cho bữa ăn sau giờ làm việc. Để chuẩn bị, bạn cần thịt ức gà thái mỏng; chúng chín và ướp rất nhanh,...

Đùi gà áp chảo được ninh trong nước sốt ớt cay với tương ớt harissa tự làm. Sự kết hợp giữa ớt cay và ớt ngọt, quế, ớt bột hun khói và giấm rượu vang đỏ tạo nên hương vị độc đáo cho cả nước sốt và thịt gà.

Sườn bò hầm trong nước sốt ngọt và cay bằng nồi nấu chậm, tạo nên món nướng thơm ngon, mọng nước và đậm đà. Không cần sơ chế trước. Chỉ cần nêm gia vị...

Lớp sốt sánh mịn thơm ngon không chỉ mang lại vẻ ngoài hấp dẫn cho món gà vàng nâu mà còn thấm đẫm nhiều hương vị, với vị ngọt, cay và chua thanh. Nướng gà trên một lớp rau củ,...

Cánh gà được chiên giòn cùng với lát atiso, ăn kèm với nước sốt salsa brava cay kiểu Tây Ban Nha để chấm. Trước khi chiên, gà được ướp trong vài giờ với bia cay...

Sự kết hợp của các loại gia vị như ớt cayenne, thì là và tiêu Tứ Xuyên nâng tầm hương vị của món khoai tây chiên này lên một đẳng cấp hoàn toàn mới, biến chúng không chỉ thành một món ăn vặt cay ngon miệng khi ăn kèm bia, mà còn là một món ăn tuyệt vời...

Cá hồi phi lê áp chảo được ăn kèm với cải xoăn cay và đậu đỏ. Trước khi chiên, cá được ướp với hỗn hợp gia vị Cajun và đường nâu, giúp cá hồi có hương vị...

Loại sốt salsa cay kiểu Mexico với ớt chile de árbol này rất phù hợp với mọi món ăn Mexico, bao gồm tacos, burritos, hoặc đơn giản là trứng chiên và thịt nướng. Một nguyên liệu bổ sung rất đa năng...

Nếu bạn muốn nấu món gà tây cho dịp lễ một cách nhanh chóng và dễ dàng, chỉ sử dụng phần nhiều thịt nhất—phần ức—và thời gian nướng sẽ chỉ mất hơn một giờ. Để tốt nhất cho sức khỏe...

Công thức gà kiểu Sicilia này là một trong những công thức đòi hỏi ít công sức nhưng lại cho ra món ăn thực sự tuyệt vời. Đùi gà được nướng trong lò ở nhiệt độ cao nhất có thể...

Hạt diêm mạch là một loại ngũ cốc có nguồn gốc từ Nam Mỹ. Nó được coi là một siêu thực phẩm vì chứa nhiều protein hơn tất cả các loại ngũ cốc khác. Diêm mạch có hương vị dễ chịu, hơi giống cỏ và hạt dẻ,...

Mặc dù tên gọi đơn giản, hương vị của thức uống này thực sự tuyệt vời. Rượu gin được pha loãng với nước ép dâu tây và táo tươi theo tỷ lệ 1:2, và được thêm soda thông thường. Nhưng...

Hãy làm món súp khoai lang thơm ngon hấp dẫn. Vị ngọt của khoai lang được kết hợp hoàn hảo với củ cải trắng và tỏi tây thanh nhẹ. Súp được ninh trong nước dùng gà rồi xay nhuyễn cho đến khi...

Thịt thăn lợn mềm không phải là loại thịt ăn hàng ngày, mà là món ăn dành cho những dịp đặc biệt, và nó xứng đáng có một món ăn kèm đặc biệt. Áp chảo thịt thăn lợn, ướp với hương thảo và tỏi, rồi dùng kèm với...

Gia vị za'atar của Trung Đông là hỗn hợp các loại thảo mộc thơm khô và hạt mè, có thể được thêm vào nhiều món ăn khác nhau. Trong công thức này, gia vị được rắc lên món salad cà chua đã chuẩn bị sẵn...

Loại cocktail vô cùng sảng khoái này rất giàu vitamin C nhờ có thêm dưa hấu. Vào mùa dưa hấu, hãy thái dưa hấu thành miếng nhỏ và bảo quản trong ngăn đá để dễ sử dụng.