Công thức nấu ăn kèm theo hàm lượng calo của các món ăn chế biến sẵn.

Gulab jamun là món ăn cực kỳ ngon và ngọt, gồm những viên bột chiên giòn ngâm trong siro hoa hồng thơm lừng (gulab) với chút hương nghệ tây và bạch đậu khấu. Những viên bột này được dùng kèm với siro,...

Món ăn đơn giản này, chỉ mất 20 phút để hoàn thành, là sự kết hợp kinh điển của xúc xích Ý và ớt chuông. Luộc mì ravioli nhân xúc xích Ý trong khi nước sốt cà chua đang sôi liu riu...

Hãy làm món bánh thịt thơm ngon và bổ dưỡng từ thịt bò xay, hoàn hảo cho món chính. Mặc dù tên gọi là bánh thịt, nhưng món này lại cực kỳ dễ làm và được nướng trong chảo. Còn gì tuyệt vời hơn...

Công thức làm lasagna đơn giản này là cứu tinh khi bạn cần nhanh chóng chuẩn bị một bữa ăn ngon miệng, no bụng mà cả gia đình đều yêu thích. Nó chứa hầu hết các nguyên liệu của món lasagna truyền thống—mì ống,...

Hãy làm cho món trứng tráng bữa sáng hoặc bữa trưa của bạn thêm no bụng bằng cách xếp lớp với khoai tây chiên giòn (hash browns), một loại bánh khoai tây nghiền giòn tan. Bản thân món trứng tráng đã được làm đầy với những miếng...

Món ăn Địa Trung Hải nhanh gọn này được chế biến trong một chảo duy nhất và rất thích hợp cho cả những dịp lễ hội hay bữa tối ngon miệng sau giờ làm việc. Chiên cho đến khi vàng nâu...

Thịt thăn lợn áp chảo, cà rốt xào chanh gừng và couscous với những miếng mơ khô kết hợp hài hòa trong món ăn nhanh kiểu Trung Đông này...

Món ăn tối kiểu Mexico ngon tuyệt này chỉ mất nửa tiếng để chuẩn bị. Enchiladas là những ống bánh ngô nhồi thịt gà, phủ sốt, phô mai và...

"Chana masala là món đậu gà yêu thích của tôi," tác giả công thức Nidhi Jalan chia sẻ. "Có rất nhiều biến thể của món cà ri này. Tôi thích nhất là khi đậu gà được phủ kín hoàn toàn trong một lớp sốt sánh mịn thơm ngon..."

Ravioli là một loại mì Ý ngon với nhân phô mai, và có rất nhiều cách để chế biến món này sao cho ngon miệng. Trong công thức này, ravioli được xào trong chảo với ức gà chiên, cà chua...

Món súp nổi tiếng của Việt Nam này theo truyền thống được làm từ nước dùng đậm đà, thơm ngon, ninh nhỏ lửa trên xương bò. Phiên bản này sử dụng nước dùng mua sẵn thay vì nước dùng tự làm, và...

Bún bò Huế là món bún nước Việt Nam được làm từ thịt bò và thịt lợn, nổi tiếng với lịch sử lâu đời và hương vị đậm đà, đầy đặn. Các gia vị chính của món ăn này—sả và ớt—luôn được dùng kèm…

Một hỗn hợp gồm thì là tươi thái mỏng như giấy và nấm nút trộn với nước sốt chanh, phủ thêm những lát phô mai Parmesan mỏng tương tự tạo nên một món salad tươi mát và thanh lịch. Bạn có thể thái thì là...

Cải Brussels tươi tạo nên món salad ngon ngọt. Hãy thái nhỏ chúng và trộn với hạt hồ đào rang trong nước sốt chanh nhẹ. Một cách nhanh chóng để thái nhỏ những mầm cải nhỏ là dùng...

Hãy tạo ra những ly cocktail thật ấn tượng cho bữa tiệc bên hồ bơi. Thêm những con cá mập bằng thạch vào thức uống màu xanh được pha chế từ rượu rum và Blue Curaçao, và để thêm chút ma mị, hãy thêm...

Chỉ cần rưới loại nước sốt chua nhẹ này lên món salad rau xanh, món ăn sẽ trở nên hấp dẫn hơn! Ngoài salad, bạn cũng có thể dùng nó với rau củ nướng hoặc hấp, khoai tây luộc, cá chiên...

Những chiếc bánh quy kẹp đáng yêu này trông giống như những chiếc bánh hamburger mini. Trẻ em sẽ rất thích chúng. Vừa ra lò, chúng giòn tan bên ngoài và mềm xốp bên trong. Hãy phết thêm mứt yêu thích của bạn lên hai chiếc bánh hoặc...

Loại bánh mì đơn giản này rất dễ làm với bột bánh pizza mua sẵn (bạn cũng có thể dùng bột tự làm). Nhưng điều làm nên sự đặc biệt của nó là việc thêm một chút hạt hồi, vài hạt mè và nước hoa cam, được trộn vào...

Món sandwich này được làm từ bánh mì dẹt kiểu Bing, vốn được làm từ bột pizza đông lạnh thông thường. Bột được cán mỏng, rắc hạt mè lên trên và chiên trên chảo...

Pizza trắng khác với pizza truyền thống ở chỗ nó không có sốt cà chua. Chỉ một nguyên liệu duy nhất, nhưng chiếc pizza lại hoàn toàn khác biệt, trông nhẹ nhàng, tươi mát và mang đậm không khí mùa xuân hơn. Sốt ricotta béo ngậy,...

Món polenta hầm đậm đà này mang đến sự kết hợp tuyệt vời giữa nấm thơm ngon và phô mai cheddar béo ngậy. Hương vị được tăng cường nhờ việc thêm vào nhiều loại nấm khác nhau. Hãy chọn ít nhất hai loại...

Không phải tất cả các loại chả thịt bò xay và rau củ đều đủ chắc chắn để chịu được nhiệt khi nướng, nếu không hương vị của chúng thường bị ảnh hưởng. Phiên bản chả burger này được làm từ...

Nước sốt nhẹ này, được làm từ nhiều loại nấm, nước dùng rau củ và chỉ một vài thìa rượu vang đỏ khô, có mùi thơm nồng nàn và hương vị đậm đà. Chắc chắn mọi người sẽ thích...

Hãy chiêu đãi gia đình bạn món bánh kếp nấm Dutch Baby mềm xốp cho bữa brunch Chủ nhật – đủ cho bốn người. Dùng kèm với khoai tây chiên, xúc xích chorizo ​​và trứng chiên…

Công thức này biến món bò hầm rau củ kiểu Pháp cổ điển (boeuf bourguignon) thành một món ăn chay sang trọng. Sự kết hợp của nhiều loại nấm khác nhau làm tăng thêm hương vị đậm đà cho nước sốt...

Món trứng tráng với nấm, phô mai xanh và rau mùi tây tươi này sẽ làm cho bữa ăn sáng muộn của bạn thêm phần tinh tế. Bạn cần một chảo dùng được trong lò nướng. Sử dụng một vài...

"Trong gia đình người Hàn Quốc của chúng tôi, món salad củ cải panchan luôn có mặt trên mọi bàn ăn," tác giả công thức nấu ăn Jackie Ji Yoon Park nhớ lại. "Những bát nhỏ đựng món khai vị rau củ giòn, mặn và đôi khi cay này..."

Dễ làm, đáng yêu và có chút ma quái, những chiếc kẹo hình xác ướp nhân kem này là món ăn hoàn hảo cho bữa tiệc Halloween. Nếu bạn không có khuôn hình nón bằng kim loại đặc biệt...

Để tăng thêm hương vị thịt cho bánh bao Trung Quốc, hãy thêm xúc xích mortadella vào phần nhân thịt lợn xay. Bánh bao Trung Quốc được chiên trong chảo với một lượng nhỏ nước, và khi...

Hãy làm cho món guacamole của bạn thêm đậm đà hương vị mùa hè, với vị ngọt và khói, bằng cách kết hợp ngô nướng với bơ nghiền. Đối với món khai vị này, ngô được nướng nguyên bắp trước...

"Cá bơn chiên là một trong những món ăn yêu thích của tôi," Geoffrey Zakarian thừa nhận. "Nó gợi cho tôi nhớ đến thành phố New York, với những nhà hàng huyền thoại phục vụ món ăn này, đặc biệt là ở..."

Ree Drummond đã quyết định gây bất ngờ cho mọi người với món thịt lợn hầm Dr. Pepper. Sự kết hợp này nghe có vẻ hơi lạ, nhưng món thịt lợn thành phẩm lại vô cùng mềm và mọng nước, đậm đà hương vị.

Thịt viên kiểu Á được làm từ thịt lợn xay và nêm gia vị với tỏi, gừng, củ năng, rau mùi và dầu mè đen. Tất cả các loại gia vị này tạo nên hương vị độc đáo cho món ăn...

Hãy chuẩn bị hộp cơm trưa cho con bạn ở trường với những món ăn nhẹ lành mạnh, ngon miệng và quan trọng nhất là đầy màu sắc mà chắc chắn các bé sẽ ăn hết sạch. Công thức này gợi ý nên chuẩn bị hộp cơm trưa với...

Mì penne làm cho món salad Caesar cổ điển trở nên no bụng hơn và ngon miệng hơn đối với trẻ em yêu thích mì ống. Ức gà nướng (hoặc gà rán) sẽ làm tăng thêm hương vị.

Những chiếc bánh quy hình động vật tự làm, phủ lớp kem hồng mềm mại và rắc cốm màu sắc rực rỡ, sẽ làm bừng sáng hộp cơm trưa của bất kỳ đứa trẻ nào — một món tráng miệng hoàn hảo sau bữa tối! Không giống như bánh quy mua ở cửa hàng, những chiếc bánh quy này...

Món súp cà chua này chỉ mất 10 phút để приготвить! Nó không cần nấu chín và vẫn giữ được tất cả các chất dinh dưỡng có lợi của rau củ. Để làm món này, bạn cần cà chua đóng hộp...

Những chiếc bánh muffin này thực sự chứa rất nhiều chất xơ tốt cho sức khỏe và các vi chất dinh dưỡng thiết yếu. Chúng được làm từ bột mì nguyên cám với mầm lúa mì, quả việt quất và chuối nghiền, nhờ vào...

Bí quyết để có những miếng gà giòn tan ngon tuyệt này chính là ngũ cốc ăn sáng ngọt. Trước khi lăn các miếng ức gà vào ngũ cốc, hãy phủ một lớp bột mỏng lên gà, sau đó nhúng vào hỗn hợp đã đánh bông…

Bạn muốn con mình được thưởng thức món ăn nhẹ lành mạnh? Hãy làm những chiếc bánh sandwich ngon miệng với nhiều hình dạng khác nhau. Việc này rất dễ thực hiện với nhiều loại khuôn cắt bánh quy, và con bạn chắc chắn sẽ thích...

Những chiếc bánh bao nhỏ độc đáo này được làm từ bột hoành thánh và nhân đầy đủ các nguyên liệu pizza yêu thích của bạn: xúc xích Ý chiên, pepperoni, sốt cà chua, và...

Những chiếc bánh quế Bỉ mềm mại này là một lựa chọn sáng tạo thay thế cho bánh mì kẹp thịt nguội và phô mai. Bạn có thể sử dụng công thức bột làm bánh quế yêu thích của mình hoặc bột làm bánh quế đóng gói sẵn. Chỉ cần thêm...

Những chiếc bánh muffin này với nhân hạt hướng dương và vụn sô cô la được nướng bằng bột mì nguyên cám, không chỉ ngon miệng mà còn rất tốt cho sức khỏe, cung cấp năng lượng và giúp tinh thần phấn chấn. K...

Sao không thử làm mới món hummus truyền thống nhỉ? Khoai lang nướng là một lựa chọn hoàn hảo. Kết cấu mềm mại của chúng hòa quyện tuyệt vời với puree đậu gà, tạo nên một món ăn ngon tuyệt...

Trẻ em rất thích gà viên chiên giòn. Nhưng bạn đã bao giờ tự hỏi trong những miếng gà viên mua ở cửa hàng có những thành phần gì chưa? Hãy tự làm ở nhà! Rất đơn giản, và bạn chắc chắn sẽ làm hài lòng con bạn...

Nếu con bạn yêu thích món taco với nhiều loại nhân và topping khác nhau, hãy tạo bất ngờ cho bé bằng một bữa trưa độc đáo ở trường và chuẩn bị một quầy taco trong hộp cơm! Bé có thể mang chúng đến trường hoặc đi dã ngoại. Để làm điều này, bạn sẽ cần...

Hãy chiêu đãi bạn bè tại bữa tiệc tại gia bằng món khai vị tuyệt vời: những chiếc bánh ngàn lớp nhân đầy đặn được xếp thành vòng tròn quanh một bát nước chấm. Món ăn này đặc biệt được lòng những người yêu thích thịt:...

Bông cải xanh làm cho món mì ống phô mai này thêm ngon ngọt và bổ dưỡng hơn — hoàn hảo cho chế độ ăn của trẻ em và là một cách tuyệt vời để cho trẻ ăn rau củ tốt cho sức khỏe. Và thịt xông khói làm cho món mì ống phô mai này...

Món salad tươi sáng, ngon miệng và bổ dưỡng này được làm từ những sợi mì hình bánh xe vui nhộn, được trẻ em yêu thích, và là một món ăn tuyệt vời để thêm vào hộp cơm trưa ở trường. Đặc biệt là vì nó nhẹ...

Hãy chiêu đãi các bé sau giờ học món quesadillas hình cá mập thơm ngon. Làm theo công thức từng bước này và dễ dàng làm món ăn với phô mai bào, bánh tortilla làm từ bột mì, ô liu đen làm mắt và ớt nướng làm...