Một miếng giăm bông nhỏ không xương là điểm nhấn của bữa tối ngon miệng dành cho bốn người này. Giăm bông được nướng trong lớp sốt quả sung bóng bẩy, ăn kèm với khoai tây hấp dẫn trên khay nướng...
Công thức nấu ăn kèm theo hàm lượng calo của các món ăn chế biến sẵn.
Đây là cách nhanh chóng để nấu một con gà tây chín đều, mọng nước với lớp da giòn, và bạn thậm chí không cần phải lấy khay nướng ra — con gà sẽ được nướng trực tiếp trên khay nướng. Hãy hỏi ở cửa hàng thịt...
Khoai lang là một lựa chọn thay thế tuyệt vời cho khoai tây trong các dịp lễ hội. Hãy làm món khoai lang nướng trên khay cho nhiều người và dùng kèm với thịt hoặc gia cầm nướng.
Nước sốt ướp cho món ăn này được lấy cảm hứng từ nước sốt mojo của Cuba. Nước cam, chanh, ớt jalapeño, tỏi, các loại thảo mộc tươi và dầu ô liu kết hợp tạo nên một sự bùng nổ hương vị thực sự...
Sườn heo nguyên xương được tẩm bột và chiên áp chảo cho đến khi mềm bên trong và giòn bên ngoài. Nước thịt còn lại trong chảo và rượu vang trắng...
Vào khoảng thời gian từ những năm 1920 đến 1950, một chiếc bánh burrito đã bị thả vào chảo chiên ngập dầu ở Tucson, Arizona, tạo ra món chimichanga nổi tiếng. Không rõ đây là một tai nạn hay...
Món ăn Philippines này thường được làm từ những phần thịt lợn rẻ nhất, bao gồm má và tai, và thể hiện triết lý "không lãng phí" của nền văn hóa này. Thịt lợn được hầm và nướng, thái lát, và...
Những chiếc bánh mì kiểu Á này được làm từ thịt ba chỉ nướng. Hương vị sẽ ngon hơn nữa nếu bạn để thịt ngấm nước sốt trong tủ lạnh đến sáng hôm sau. Cho một lát thịt và nước sốt vào một chiếc bánh mềm...
"Tôi là người Mỹ gốc Philippines thế hệ đầu tiên," người sáng tạo ra công thức này, chuyên gia tạo hình món ăn Richmond Flores chia sẻ. "Cha mẹ tôi làm việc nhiều giờ liền, nhưng dù mệt mỏi đến đâu, mẹ tôi vẫn luôn đảm bảo..."
Những người yêu thích hạt anh túc sẽ đánh giá cao những chiếc bánh mì mềm, xoắn này, được nhồi đầy nhân hạt anh túc và phủ một lớp men chanh nhẹ. Vị chua thanh của chanh rất hoàn hảo...
Pico de gallo, một loại sốt salsa Mexico được làm từ cà chua tươi băm nhỏ, ớt jalapeño, hành tây và rau mùi, được biến tấu thành món khai vị tuyệt vời trong công thức này. Cắt cà chua thành lát và xếp chúng thành từng tháp, chồng nhiều lớp lên nhau...
Để có một quả trứng chần hoàn hảo, hãy thêm một chút giấm vào nước và đun ở lửa nhỏ liu riu. Nếu bạn chần nhiều trứng cùng một lúc, tốt nhất nên dùng chảo rán rộng và sâu. Một chút...
Mận được ninh nhỏ lửa với đường để tạo ra món mứt mùa hè tuyệt vời. Cân bằng vị ngọt của mứt bằng nước cốt chanh và một chút hương thảo, thêm một nhánh hương thảo tươi trong quá trình ninh. Món mứt hoàn hảo cho buổi sáng...
Ướp thịt viên với bột ngũ vị hương Trung Quốc rồi rưới nước sốt barbecue tự làm ngọt và cay lên trên. Kết hợp với rau arugula tươi, chúng tạo thành nhân bánh mì thơm ngon.
Những miếng thịt thăn lợn áp chảo mọng nước được phục vụ cùng đậu xanh non mềm trong nước sốt làm từ sữa hạnh nhân và hạnh nhân rang. Một trong những thành phần chính của nước sốt là màu nâu...
Hãy thưởng thức sự kết hợp giữa hạt anh túc giòn tan và lớp kem béo ngậy trên lớp vỏ bánh quy giòn rụm của chiếc bánh tart này. Màu đen của hạt anh túc tương phản với màu trắng của kem làm cho món tráng miệng này trở nên nổi bật và...
Những chiếc bánh quy này sẽ chinh phục bạn với sự kết hợp giữa vị ngọt và mặn, mềm và giòn. Tinh bột ngô giúp giữ cho bỏng ngô giòn tan, trong khi bánh quy lại mềm mại - nền tảng hoàn hảo cho lớp caramel mềm mịn...
Những chiếc bánh muffin này được làm từ quýt nguyên quả (cả vỏ!), mang đến hương vị và mùi thơm cam quýt đậm đà, trong khi hạt lựu tạo thêm vị chua dễ chịu cho mỗi miếng bánh. Những chiếc bánh muffin này...
"Hãy chuẩn bị món thịt ức bò hầm sốt lựu thơm ngon này cho lễ Rosh Hashanah để có một đêm giao thừa tuyệt vời. Lựu là một nguyên liệu phổ biến ở Israel, quê hương của gia đình tôi," tác giả chia sẻ...
Nếu bạn chuẩn bị cho một buổi tụ họp nhỏ, bạn có thể chỉ nướng phần ức thay vì cả con gà tây. Món ăn vẫn sẽ đặc biệt và mang không khí lễ hội, và chỉ cần một phần ức gà tây là đủ...
Món ăn tối thịnh soạn lấy cảm hứng từ ẩm thực Latinh với gà rán (pol asado) này tràn đầy hương vị và mùi thơm, được tăng cường bởi sự kết hợp hoàn hảo giữa cơm và đậu. Toàn bộ món ăn được chuẩn bị...
Phô mai pimento là một sự kết hợp ngon miệng được sử dụng rộng rãi trong các món khai vị của Mỹ. Số phận tương tự cũng không tránh khỏi đối với món nhồi...
Trứng bác với bột ngô và phô mai tan chảy trong nước sốt cà chua là món ăn hoàn hảo cho bữa sáng muộn ngày Chủ nhật. Món ăn này ngon miệng, bổ dưỡng và mang đậm hương vị Ý quyến rũ. Để làm món này, bạn cần...
Bánh Blondie là phiên bản nhẹ hơn của bánh brownie. Công thức này, với sô cô la trắng, hạt mắc ca rang muối và vụn dừa, thực sự biến màu vàng nhạt thành màu bạch kim…
Những chiếc bánh cupcake này được làm đầy với nhân kem dứa tự làm, bạn có thể thêm một thìa rượu rum để thưởng thức trọn vẹn hương vị Pina Colada yêu thích của mình. Mỗi chiếc bánh cupcake được trang trí với...
Hãy tẩm ướp hạt bí ngô đơn giản với hương vị pizza thơm ngon của cà chua, tỏi béo ngậy và lá oregano cay nồng. Công thức này làm hạt bí ngô hoàn toàn từ quả bí, vì vậy nếu bạn...
Loại pizza này được làm theo kiểu bánh nướng trong nồi. Phô mai và sốt thịt được xếp lớp trong chảo, sau đó phủ một lớp bột lên trên như một cái nắp và cho vào lò nướng. Lật mặt...
Với sự phổ biến ngày càng tăng của lò nướng pizza tại nhà (cả loại di động và loại lắp đặt cố định), nhu cầu về bột nhào phù hợp để nướng ở nhiệt độ cao của các loại lò này cũng tăng lên. Hàm lượng độ ẩm của bột này...
Hãy làm bạn ngạc nhiên không chỉ với một ly cocktail thơm ngon mà còn với cách trình bày độc đáo. Những bông hoa dứa này sẽ gây ấn tượng mạnh, và chúng cực kỳ dễ làm, đặc biệt là vì chúng có thể được làm...
Có nhiều loại quinoa khác nhau. Cho dù bạn chọn loại đỏ, trắng, đen hay ba màu, tất cả đều phù hợp với công thức đơn giản và dễ làm này. Bạn sẽ có...
Những miếng cá ngừ tươi được áp chảo cho đến khi giòn bên ngoài và hồng bên trong, ăn kèm với cơm trắng thơm, salad bắp cải trộn và bơ...
Sò điệp chín rất nhanh và hoàn hảo cho cả bữa tối nhanh gọn trong tuần lẫn những dịp đặc biệt. Nhưng ngôi sao thực sự của món ăn này là món salad bắp cải tươi ngon...
Hương vị trung tính, hơi ngọt của sò điệp mềm trong công thức này được tăng cường bởi vị mặn của thịt xông khói và vị tươi mát của chanh. Áp chảo sò điệp trong mỡ thịt xông khói, sau đó thêm nước cốt chanh...
Sò điệp tươi và ngô ngọt là một sự kết hợp phổ biến, được bổ sung thêm hương vị mùa hè bởi món succotash trong công thức này. Ngô tươi được kết hợp với đậu, ớt chuông, cà chua bi và...
Hãy thưởng thức hương vị phong phú của biển cả trong món hầm thơm ngon này cùng một ly rượu vang trắng khô. Nghêu, trai, sò điệp và cá tuyết được ninh nhừ trong nước dùng đậm đà với thì là, hải sản và cà chua. Không...
Ngay sau khi lột vỏ, khi cua bỏ lớp vỏ cứng, chúng trở thành một món ăn hảo hạng và có thể ăn gần như nguyên con. Cách tốt nhất để thưởng thức cua vỏ mềm là...
Hỗn hợp rau mùi tây, hẹ và ngải giấm sẽ tạo nên hương vị tươi mát, thơm thảo cho món trứng bác. Để có được kết cấu mềm mịn, hãy chiên trứng trong bơ, đảm bảo chảo không quá nóng.
Rắc gia vị cà ri lên súp lơ và nướng trong lò cho đến khi vàng nâu, sau đó trộn với nho khô và hạt điều. Món ăn kèm ngọt và cay này là sự kết hợp hoàn hảo với các món chiên...
Món hầm đơn giản này được làm từ hạt ngô đông lạnh và kem tươi, tạo nên lớp vỏ mềm mịn, béo ngậy bên ngoài, phủ bên trên là lớp vỏ giòn tan của bánh quy graham bơ và phô mai cheddar trắng. Tuyệt vời...
Món bánh mì giòn tan, thơm ngon này gồm hai lát cà chua nướng và thịt gà tây thái mỏng. Phủ bên trên là sốt phô mai Mornay, thịt xông khói giòn và các loại rau thơm tươi.
Sô cô la nóng ngon nhất khi được pha với kem thay vì sữa để có độ sánh mịn hơn. Một chút quế sẽ làm tăng thêm hương vị ấm áp, đậm chất lễ hội, và nếu bạn thích...
Những chiếc bánh cupcake bí ngô mềm ẩm này, phủ kem bơ sô cô la, được trang trí thêm những chú gà tây ngộ nghĩnh làm từ nhiều loại kẹo khác nhau, tạo nên món ăn ngon và thú vị cho mùa lễ hội, phù hợp với cả trẻ em và...
Những viên thịt gà tây này kết hợp hương vị của một số món ăn truyền thống trong Lễ Tạ ơn, nhưng lại hoàn hảo như một món khai vị cho bất kỳ bữa tiệc ngày lễ hay tiệc tại gia nào. Dùng kèm với nhiều nước sốt…
Đặc biệt dành cho người ăn chay, hãy chuẩn bị một món chính nhẹ nhàng và ngon miệng cho dịp lễ, mô phỏng hương vị của nhân bánh mì gà tây. Đậu phụ được nấu trên bếp, nghĩa là nó sẽ không chiếm nhiều diện tích...
Món thịt băm nướng thanh lịch này mang đầy đủ hương vị và sắc thái của một bữa tối Lễ Tạ ơn cổ điển. Món ăn này chắc chắn sẽ gây ấn tượng với khách của bạn. Nó hoàn hảo không chỉ cho một bữa tiệc lớn...
Món giăm bông áp chảo hoàn hảo sẽ là điểm nhấn trên bàn tiệc ngày lễ của bạn, đặc biệt là vào Lễ Phục Sinh và Giáng Sinh. Khách mời sẽ không nói nên lời trước những lát giăm bông mọng nước, thơm ngon trên đĩa của họ.
Món hầm thịnh soạn này mang đến sự cân bằng hoàn hảo giữa vị ngọt và vị mặn. Xúc xích cay tự nhiên với lá xô thơm kết hợp tuyệt vời với táo Granny Smith mọng nước và một lượng phô mai cheddar tan chảy thơm ngon.
Bánh mì kẹp bít tết bò này chứa đựng đầy đủ hương vị của món ropa vieja Cuba. Bên trong, bạn sẽ tìm thấy sốt cà chua cay, ớt chuông nướng, hành tây caramel và ô liu xanh.
Các loại rau củ nướng ấm (cà rốt, củ cải vàng và hành tây đỏ) được trộn đều với rau arugula tươi ngon và thịt xông khói giòn tan trong nước sốt giấm chua. Kết quả là một món ăn thịnh soạn và ngon miệng...
Món thịt bò cuộn này với phần nhân đậm đà, thơm ngon gợi nhớ đến món matambre cuộn của Argentina, có tên gọi trong tiếng Tây Ban Nha nghĩa là "kẻ diệt đói". Thịt bò mềm mọng được nhồi đầy rau củ,...
























































