Công thức nấu ăn kèm theo hàm lượng calo của các món ăn chế biến sẵn.

Nếu bạn không thể quyết định giữa món bún lạnh thanh mát hay một tô súp nóng hổi kiểu Á, hãy thử bún chả (thịt cốt lợn nướng với bún). Đây là một trong những món ăn nổi tiếng nhất...

Bơ có khả năng biến nhiều món ăn thành kiệt tác, và bít tết bò cũng không ngoại lệ. Miếng bít tết thăn vai (cắt từ phần vai của bò đực) được phết bơ tan chảy trong khi nướng cùng với cỏ xạ hương...

Khuôn nướng tròn có lỗ ở giữa đa năng hơn bạn tưởng rất nhiều. Bạn có thể dùng nó không chỉ để nướng bánh muffin ngọt mà còn để làm bánh mì tròn cỡ lớn...

Vị ngọt tự nhiên của món súp bí ngô này được cân bằng hoàn hảo bởi ớt cayenne, gừng và một chút rau mùi tươi. Nước cốt dừa làm cho súp trở nên mịn mượt, thêm vào đó là hương vị nhiệt đới tinh tế.

Những chiếc bánh mì kiểu Ý này được nướng theo kỹ thuật bánh cuộn quế truyền thống, nhưng lại đậm đà hương vị pizza pepperoni thơm ngon. Tất cả các nguyên liệu của pizza—sốt cà chua, xúc xích...

Món khai vị lấy cảm hứng từ Địa Trung Hải này là sự kết hợp hoàn hảo với rượu vang. Rau rapini hầm thơm ngon được ăn kèm với bánh mì nướng tỏi và một muỗng phô mai burrata. Phết lên bánh mì một lớp bơ mềm...

Công thức này biến món salad Hy Lạp nhẹ nhàng từ món khai vị thành món ăn kèm thịnh soạn hoặc thậm chí là một bữa ăn chay hoàn chỉnh. Các nguyên liệu chính của salad bao gồm cà chua, dưa chuột, ô liu, hành tây đỏ,...

Hãy tận dụng phần thịt gà tây còn thừa sau kỳ nghỉ lễ để làm món khai vị nóng hổi, ​​béo ngậy này vào ngày hôm sau. Ai cũng sẽ thích và món này rất phù hợp cho các bữa tiệc đông người. Nước sốt đậm đà này kết hợp tất cả...

Những chiếc xúc xích mini này là món ăn vặt tuyệt vời theo chủ đề bia tại các bữa tiệc tại gia. Chúng có hương vị tương tự như một món khai vị nổi tiếng khác: cánh gà sốt Buffalo cay. Để làm món này, bạn cần...

Món mì ống sốt phô mai này đậm đà hương vị cánh gà Buffalo, dù không hề dùng thịt gà. Bí quyết nằm ở sự kết hợp hoàn hảo giữa tương ớt, bơ,...

Một khi đã thử gà tây chiên giòn, bạn sẽ không bao giờ muốn quay lại với gà tây nướng lò nữa. Bên trong mềm mọng, bên ngoài được bao phủ bởi lớp vỏ giòn tan tuyệt vời. Còn về cách chiên...

Công thức này kết hợp hai món khai vị phổ biến khi xem thể thao thành một món ăn tối ngon miệng cho nhiều người. Bánh taco được làm theo hình vòng tròn, rất thích hợp để ăn kèm với nước chấm...

Món bánh mì kẹp lớn và ngon ngọt này chứa đầy hương vị của món cánh gà Buffalo nổi tiếng. Những lát ức gà chiên giòn được xếp chồng lên những lát bánh mì baguette nướng bơ cùng với...

Khác với bánh que truyền thống, những chiếc bánh que này có nhân bên trong. Công thức này sử dụng ba loại nhân khác nhau—phô mai, bột bánh quy ăn được và kẹo dẻo—mà…

Kết hợp hai món tráng miệng thơm ngon—kem vani và bánh brownie mềm tự làm—trong một chiếc bánh sandwich. Bánh sandwich kem được làm từ một chiếc bánh lớn, sau đó được cắt thành từng phần. Cuộn...

Món sốt kem này được làm từ thịt gà tây còn thừa sau kỳ nghỉ lễ. Phô mai xanh và tương ớt tạo nên hương vị Buffalo đặc trưng, ​​càng thêm đậm đà khi ăn kèm với cà rốt và cần tây...

Những chiếc bánh mì kẹp gà mini này lấy cảm hứng từ món cánh gà Buffalo nổi tiếng. Những lát ức gà nhỏ (gà viên) được nướng, sau đó phủ lên trên một loại sốt cay và ăn kèm với...

Mặc dù có thành phần dinh dưỡng phong phú và nhiều đặc tính có lợi, cải Brussels lại có mùi bắp cải nồng, đó là lý do tại sao nhiều người không thích chúng. Một trong những cách tốt nhất để giới thiệu...

Công thức bánh gà nướng này mang hương vị thơm ngon của gà Buffalo, được nướng trong phần nhân kem rau củ và phô mai xanh giữa hai lớp vỏ bánh giòn tan. Để...

Công thức này sử dụng cải Brussels xào trong chảo wok, giúp chúng có hương vị rang đặc trưng thường thấy ở các loại rau nướng hoặc nướng lò, cũng như kết cấu mềm mại...

Hương vị đậm đà, nồng nàn của cải Brussels cần một chút biến tấu nhẹ nhàng, tươi mát, đó là vỏ chanh, trong khi tỏi mang lại hương vị thơm ngon, nồng nàn. Cải Brussels được nướng trong lò nướng...

Tương ớt, phô mai xanh và cần tây mọng nước tạo nên hương vị đậm đà cho món trứng nhồi này, gợi nhớ đến cánh gà Buffalo. Món khai vị này rất thích hợp cho bất kỳ dịp lễ hội hay tiệc tại gia nào.

Bánh lasagna sô cô la này, được phủ kem phô mai, được làm theo phương pháp đơn giản: bột được trộn bằng bột làm bánh Devil's Food mua sẵn. Lắp ráp bánh lasagna...

Những chiếc bánh cupcake này được lấy cảm hứng từ món bánh pecan truyền thống của Mỹ. Hạt pecan rang được xay nhuyễn như bột và thêm vào hỗn hợp bột làm bánh cupcake, thay thế một phần nhỏ...

Loại kem bơ bốn thành phần này thực chất có đến năm thành phần. Thành phần cuối cùng chính là những vụn màu nâu lắng xuống đáy bơ khi chiên chậm. Đây...

Món pudding tự làm đặc sánh này được làm từ đường nâu đậm, tạo nên hương vị caramel thơm ngon. Lọc kỹ pudding qua rây mịn, rồi...

Sau cơn sốt trà sữa Đài Loan, mạng xã hội tràn ngập hình ảnh kem sữa trân châu. Với công thức này, bạn có thể dễ dàng tự làm món kem này tại nhà và thưởng thức...

Những chiếc bánh quy "Dấu vân tay" nhỏ xinh này rất dễ làm với những nguyên liệu đơn giản và hoàn hảo cho cả những dịp lễ hội lẫn sử dụng hàng ngày. Chúng được đặt tên theo vết lõm ở giữa, có thể...

Bánh Madeleine truyền thống được nướng trong khuôn hình vỏ sò, mềm như bánh bông lan và thường được rắc đường bột lên trên. Thành phần chính của chúng là bơ. Hãy dành vài phút...

Phi lê cá hồi được nướng trong lò và ăn kèm với nước sốt bơ thanh nhẹ, hơi cay cùng nấm và ớt ngọt. Được nướng sơ qua...

Khi cần nướng bít tết và rau củ cùng lúc, chế độ nướng trên vỉ của lò nướng sẽ là cứu tinh. Xếp thịt cùng cà chua, hành lá và tỏi lên một khay nướng và nướng cho đến khi giòn, rồi...

Cách làm món risotto truyền thống khá đơn giản, nhưng cần sự chú ý: bạn phải đứng cạnh bếp, liên tục khuấy cơm và thêm nước từng chút một. Nếu điều này có vẻ tẻ nhạt,...

Món súp chay sánh mịn này được làm từ bông cải xanh và ngô, một chút khoai tây, dầu dừa và nước cốt dừa tạo nên kết cấu mượt mà. Được dùng kèm với phần topping chiên giòn…

Món súp bông cải xanh sánh mịn này có được nhờ khoai tây nướng, và vỏ khoai tây thừa có thể dùng làm món ăn kèm rất ngon. Rắc thêm khoai tây bào lên trên…

Những chiếc xúc xích bọc bột ngô này được làm từ xúc xích thịt lợn ăn sáng mọng nước, xiên vào que, nhúng vào bột ngô đặc và chiên ngập dầu cho đến khi giòn và vàng nâu. Trong...

Nấm nhồi là món khai vị phổ biến cho mọi dịp, và khi được nhồi đầy nhân vào bữa sáng, chúng trở thành món ăn hoàn hảo cho bữa brunch Chủ nhật, bữa sáng muộn thư thái, hoặc...

Những chiếc bánh này khác với bánh truyền thống ở hương vị châu Á và được chế biến giống như bánh mì dẹt. Bột được trộn trong vài phút, và bánh hành lá được chiên nhanh trên chảo cho đến khi...

Món burger cao to, mọng nước này với trứng chiên, thịt bò xay, phô mai và rau arugula tươi là lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng Ngày của Cha hoặc bất kỳ dịp đặc biệt nào khác. Phần thịt được làm từ hỗn hợp thịt bò xay và...

Thêm hương vị siro phong ngọt ngào vào hạt bí rang truyền thống, và một chút rượu bourbon sẽ tạo nên món ăn vặt hoàn hảo dành cho người lớn. Công thức dưới đây mô tả chi tiết cách sấy khô hạt trực tiếp từ...

Món kem que hai lớp này là món tráng miệng hoàn hảo dành cho người lớn, tràn ngập hương vị tươi mát của mùa hè. Lớp đầu tiên là puree việt quất, lớp thứ hai là một biến tấu của cocktail chanh bạc hà. Cả hai mặt...

Làm sô cô la tại nhà dễ hơn bạn tưởng rất nhiều, và bạn có thể tùy chỉnh chúng với hương vị mình muốn. Thành phần cơ bản của sô cô la truffle là lớp ganache đông đặc…

Khoai lang không chỉ tuyệt vời khi dùng làm món ăn kèm mà còn cả trong các món tráng miệng, như món bánh này, nơi chúng được dùng để làm phần nhân đặc và phủ lên lớp vỏ bánh giòn tan. Kem tươi làm tăng thêm hương vị tinh tế cho phần nhân khoai lang...

Chiếc bánh pecan đặc này, phủ bên trên là những lát đào tươi trong sốt caramel rượu bourbon, trông thật bắt mắt và hấp dẫn. Đối với công thức này, hãy chọn những quả đào chín nhưng vẫn còn cứng để đảm bảo...

Lớp phủ streusel quế hạnh nhân giòn tan cùng lớp sốt bourbon làm tăng thêm hương vị đào cho chiếc bánh mềm mại nhân mứt đào này. Trước khi nướng, một lớp mứt được kẹp giữa...

Một trong những nguyên liệu chính của món bánh này là rượu bourbon. Đừng bỏ qua hoặc thay thế nó nếu có thể. Hương vị cay nồng của nó kết hợp hoàn hảo với phần nhân mềm mại cùng hạt óc chó giòn tan và...

Những chiếc xúc xích bratwurst mọng nước được nướng cùng nấm cremini, cà rốt, cần tây và cơm trong nước sốt kem nhẹ cho đến khi cơm chín, sau đó rắc phô mai bào lên trên...

Đùi gà là phần ngon ngọt nhất của con gà, lý tưởng để hầm. Bạn sẽ không bao giờ làm khô chúng, và thịt sẽ mềm đến mức tự bong ra khỏi xương. Đùi gà đã được áp chảo sơ qua...

Thịt thăn lợn nguyên xương tự nhiên được ninh nhỏ lửa trong một lượng nhỏ nước dùng gà với lá xô thơm, ớt ngâm, cà chua bi và chanh, tạo nên món ăn mềm mọng và...

Khó mà nói phần nào của món ăn này ngon hơn: phần thịt ức bò mềm tan với hương vị cà chua đậm đà hay phần rau củ mọng nước, được ninh nhừ trong nước thịt và thấm đẫm nước sốt rượu vang. Chắc chắn rồi...

Thịt thăn lợn nguyên xương được ướp qua đêm trong nước muối gia vị, sau đó chiên và ninh trong nước sốt kem, tạo nên món ăn mềm, mọng nước và thơm ngon...