Thời gian: 35 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4

Tôm nướng với đậu gà - công thức chi tiết.

Thành phần:

• 550g tôm biển cỡ vừa, bỏ đầu và vỏ, giữ lại đuôi.
• 850 g đậu gà đóng hộp, để ráo nước và rửa sạch dưới vòi nước.
• 6 muỗng canh dầu ô liu
• Muối biển
• 3 tép tỏi, băm nhỏ
• 1 thìa cà phê vỏ chanh bào mịn
• 1/2 thìa cà phê bột khô hạt tiêu
• 1/2 chén rau mùi tây tươi thái nhỏ
• Các lát chanh, dùng kèm.

Thay thế nguyên liệu
Các dụng cụ đo lường được sử dụng

1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Các công thức nấu ăn với các nguyên liệu tương tự

tôm, đậu gà, tỏi, vỏ chanh, ớt bột, rau mùi tây, chanh vàng

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

Bước 1
• Làm nóng lò nướng đến 230°C. Cho đậu gà với 1 muỗng canh dầu ô liu và 1/2 muỗng cà phê muối vào khay nướng, dàn đều khắp đáy khay. Nướng cho đến khi vàng nâu, khoảng 20 phút.
Bước 2
• Trong khi đó, trộn tôm với 4 muỗng canh dầu ô liu, tỏi, vỏ chanh bào, ớt khô và 1 muỗng cà phê muối. Ướp trong 10 phút.
Bước 3
• Lấy chảo đậu gà ra khỏi lò và cho tôm vào. Tiếp tục nướng thêm 5-8 phút. Rưới phần dầu ô liu còn lại (1 muỗng canh) lên trên và rắc rau mùi tây.
  
  Phục vụ tôm và đậu gà với lát chanh.

Số phiếu: 5