Dưa chuột muối

Để làm món shawarma ngon, bạn không cần xiên nướng, vỉ nướng, hay hàng tấn gia vị hoặc nước ướp để tạo hương vị Trung Đông cho thịt gà. Gia vị bánh bí ngô rất tuyệt vời để ướp thịt. Kết hợp với bột cà ri và... đọc thêm

• Xúc xích
• Mứt bắp chua

Khi không có thời gian nướng thịt hoặc mọi người đều đói bụng trong khi thịt đang nướng, công thức làm xúc xích hun khói chiên nhanh nhưng ngon tuyệt này sẽ là cứu tinh. Những miếng xúc xích được xiên vào que và nướng cho đến khi giòn, và món ăn hoàn hảo... đọc thêm

Một lựa chọn lành mạnh hơn so với bánh mì kẹp thịt phô mai thông thường, bạn sẽ đánh giá cao hàm lượng chất béo giảm. Mặc dù được làm từ thịt bò xay gần như nạc, nhưng việc chiên dưới nắp đến độ chín vừa sẽ tạo ra... đọc thêm

Món khai vị này khác với món trứng luộc nhồi nhân truyền thống, hay còn gọi là trứng quỷ ở phương Tây, ở cách trình bày. Trứng được bày theo chiều dọc và đậy nắp lại. Trông rất thú vị và độc đáo. Để làm món này, cần trứng luộc chín... đọc thêm

Thịt giăm bông hun khói còn thừa từ bữa tiệc ngày lễ có thể dùng làm món salad kẹp bánh mì rất tuyệt vời. Xay nhuyễn giăm bông và dưa chua trong máy xay thực phẩm, sau đó trộn với các nguyên liệu đã thái nhỏ... đọc thêm

Nếu bạn đang tìm kiếm một hương vị kem độc đáo để làm hài lòng vị giác của mình hoặc gây ấn tượng với người thân bằng sự sáng tạo, hãy thử công thức này. Thoạt nhìn, kem béo ngậy và dưa chua có vẻ là một sự kết hợp kỳ lạ. Nhưng bạn... đọc thêm

• Sốt dưa chuột
• Bánh tôm chiên

Những chiếc bánh rán xốp mềm nhân rau củ và hải sản, phủ lớp vỏ giòn tan, luôn là món ăn nhẹ tuyệt vời khi uống bia hoặc một bữa ăn no bụng. Trộn bột với tôm băm nhỏ, bí ngòi, hành lá và ớt jalapeño rồi chiên. đọc thêm

Món quesadilla khổng lồ này, với hương vị của bốn loại bánh mì kẹp phổ biến nhất nước Mỹ, là món ăn hoàn hảo cho một nhóm đông người. Như tên gọi cho thấy, món khai vị này kết hợp hai món: quesadilla kiểu Mexico—bánh tortilla chiên giòn nhân phô mai—và... đọc thêm

Bánh mì khỉ là một loại bánh ngọt phổ biến của Mỹ, một loại bánh nướng hoặc bánh lớn được làm từ nhiều viên bột vo tròn, bên trong có nhân, sau đó được tách ra bằng tay và ăn. Tên gọi của nó có lẽ xuất phát từ cách ăn bánh: đọc thêm

Salad cá ngừ là một trong những món salad cá phổ biến nhất. Cá ngừ không có xương nhỏ, và món salad này rất nhanh và dễ chế biến. Trong công thức này, cá ngừ được kết hợp với dưa chuột tươi và dưa chuột muối, xà lách romaine, đậu gà và cà chua. đọc thêm

Bạn đã chán ngấy xúc xích và bánh mì kẹp thịt và đang thèm một món gì đó mới lạ? Đây rồi – bánh mì khoai tây với cá da trơn chiên trong nước sốt đậm đà. Có lẽ bạn chưa từng thử món nào như thế này. Nhưng điều tuyệt vời nhất của công thức này là nó rất dễ làm. đọc thêm

Mù tạt và bánh quy mặn tạo nên lớp vỏ giòn tan cho món sườn heo. Những chiếc bánh mì kẹp nhỏ này là món ăn nhẹ tuyệt vời khi dùng kèm với một cốc bia lạnh trong lúc xem bóng đá. đọc thêm

Julia Child là một trong những đầu bếp nổi tiếng nhất ở Hoa Kỳ và trên thế giới. Vào giữa thế kỷ trước, bà là người đầu tiên dẫn chương trình nấu ăn trên truyền hình. Chuyên về ẩm thực Pháp, bà cũng sáng tạo ra các công thức cho những món ăn truyền thống. đọc thêm

• Bánh mì kẹp
• Phiên

Điểm khác biệt chính giữa bánh mì kẹp Club và nhiều loại bánh mì kẹp khác là hình dạng tam giác của nó. Loại bánh này được tạo ra lần đầu tiên trong một trong những câu lạc bộ quý ông tư nhân lâu đời nhất ở thành phố New York, do đó có tên gọi như vậy. Có rất nhiều biến thể của loại bánh mì kẹp này. đọc thêm

Một chuyến đi đến Miami sẽ không trọn vẹn nếu bạn không thử món bánh mì kẹp Cuba nổi tiếng, một loại bánh mì được ép trực tiếp lên vỉ nướng. Bạn sẽ được thưởng thức một chiếc bánh mì nóng hổi với nhân thịt lợn quay và giăm bông xông khói... đọc thêm

Bánh mì Reuben, được đặt tên theo người sáng tạo ra nó, là một món ăn kinh điển của ẩm thực Mỹ, mặc dù nó bao gồm dưa cải bắp muối chua, một món ăn chủ yếu trong chế độ ăn của người Nga. Giống như bất kỳ món ăn phổ biến nào, nó có rất nhiều biến thể. đọc thêm

Louisiana sẽ làm bạn hài lòng với món burger vô cùng no bụng, với phần thịt được chiên theo kiểu Cajun trong hỗn hợp gia vị cay nóng, phủ phô mai tan chảy, thịt nguội thái lát và hành lá tươi. Bạn không cần phải tìm kiếm nước sốt burger; chỉ cần làm theo các hướng dẫn sau: đọc thêm

Đây là món khai vị mùa hè tươi mát với chút vị cay nồng. Thời điểm nóng nhất trong năm là thời điểm rau củ dồi dào, điều này truyền cảm hứng cho những thử nghiệm như vậy, và hương vị của dưa chuột muối giòn được chế biến theo công thức sau đây sẽ làm bạn ngạc nhiên thích thú. đọc thêm

• Bánh kếp
• Phô mai kem phết
• Lớp trên cùng
• Đổ đầy

Một chiếc bánh kếp lễ hội với nhân cá hồi hun khói, trứng và nụ bạch hoa, mỗi lớp bánh phủ kem phô mai. đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Sốt tartar
• Gia vị tự làm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Nước sốt tartar được dùng kèm với món khai vị và làm nổi bật hương vị của món ăn, hãy chấm các miếng vào nước sốt và tận hưởng hương vị tuyệt vời. đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Chesapeake là một thành phố độc lập thuộc tiểu bang Virginia của Hoa Kỳ. đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Sandwich
• Dưa chuột muối với thì là

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Điểm tuyệt vời của món trứng luộc nhồi này là bạn có thể chuẩn bị chúng nhanh chóng ngay trước khi khách đến, rồi chỉ cần cho vào tủ lạnh cho đến khi sẵn sàng dọn lên bàn tiệc Phục Sinh. đọc thêm

• Cocktail tôm
• Nước sốt mayonnaise có cồn

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Bánh cua
• Sốt tartar
• Gia vị tự làm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Thịt lợn nướng
• bánh mì kẹp Cuba

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Thịt thăn lợn nướng
• Moyo paste (dạng phết)
• bánh mì kẹp Cuba

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Sandwich
• Thịt lợn
• Dưa chua
• Sốt mayonnaise tỏi

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Bánh ngọt
• Sofrito
• Sốt kem chua Moyo

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Khi bạn hình dung về hương vị kinh điển của bánh mì kẹp Cuba, bạn có thể nghĩ đến mù tạt cay, dưa chua giòn và những miếng thịt lợn mọng nước. đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Ở Cuba, chúng được gọi đơn giản là "bánh mì kẹp", nhưng cái tên này, có nhắc đến quốc gia, lại được đặt cho chúng ở Mỹ. đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Thịt lợn nướng
• Nước sốt ướp Moyo
• bánh mì kẹp Cuba

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Sandwich
• Thịt lợn Cuba

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Bánh mì kẹp
• Đổ đầy

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Thịt thăn lợn, giăm bông và tương ớt dùng làm nhân bánh.
• bánh ngọt Cuba
• Chuối chiên dùng làm khoai tây chiên
• Cocktail Mojito Slush để phục vụ

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Cá
• Khoai tây chiên
• Remoulade

Công thức chi tiết cho món ăn Anh này kèm ảnh minh họa. đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Trứng luộc nhồi nhân của Paula Deen là món khai vị truyền thống trong các dịp lễ hội và là món ăn chủ yếu trong ẩm thực Nam Mỹ. đọc thêm

• Hamburger
• Sốt mayonnaise cay
• Chất trám

Bobby Flay phục vụ những chiếc bánh mì kẹp nhỏ này như món khai vị, phủ lên trên là sốt mayonnaise cay làm từ ớt chipotle, sốt adobo và một chút nước cốt chanh tươi mát. đọc thêm

• Sloppy Joe (Sloppy Joe)
• Sốt Ranch phô mai xanh
• Phủ bên trên thức ăn

Hãy dùng những chiếc bánh mì tròn mềm, kẹp thịt gà tây xay áp chảo với bơ, tương ớt và phô mai xanh béo ngậy để có trải nghiệm bánh mì kẹp truyền thống (không có cánh gà). đọc thêm

• Sốt tartar chanh:
• Salad măng tây và mì ống:

Bạn không cần phải chờ đến mùa nướng thịt mới có thể làm món bánh mì kẹp cá của Rachel Ray. Cô ấy áp chảo các miếng cá trên bếp và dùng kèm với bánh mì thơm ngon, cà chua mọng nước, rau xà lách tươi mát và sốt tartar béo ngậy. đọc thêm

Món mì ống nướng phô mai cheddar của Rachael Ray biến món mì ống phô mai cheddar đơn giản thành một bữa tối tinh tế nhờ thêm đường nâu, sốt cà chua và một chút nước sốt Worcestershire. đọc thêm

Hãy trải nghiệm hương vị rau củ mùa hè tươi ngon theo phong cách Mỹ với món dưa chua tự làm thơm ngon đích thực của Bobby Flay. đọc thêm

• Fondue
• Phiên

Công thức làm món lẩu phô mai kiểu Đức với bia và hai loại phô mai. đọc thêm

Công thức làm món khai vị - Xúc xích salami cuốn với dưa chuột, kem chua và rau thơm. đọc thêm

• Nước xốt
• Dưa chuột

Công thức làm khoai tây chiên với dưa chuột muối và lớp vỏ bánh quy xoắn. ​​Ăn kèm với sốt mù tạt. đọc thêm

Đây là công thức gà rán của Jacques-Imo, chủ sở hữu nhà hàng Jacques-Imo's Fried Chicken, nằm ở New Orleans, Louisiana. Nhà hàng này nổi tiếng với các món ăn Creole và ẩm thực truyền thống của người Mỹ gốc Phi. đọc thêm

Công thức làm món salad ấm với khoai tây nướng và sốt thảo mộc xay nhuyễn. Salad được dùng kèm với nước sốt gồm giấm, hành tây, nụ bạch hoa và dưa chuột muối, phủ lên trên là sốt rau mùi tây và húng quế xay nhuyễn. đọc thêm

Công thức làm bánh mì kẹp nhỏ với hai loại thịt nguội và phô mai. Để chuẩn bị, chúng tôi chiên các lát xúc xích salami và đặt một lát phô mai Havarti lên mỗi lát để bắt đầu quá trình tan chảy. Sau đó, chúng tôi chiên xúc xích mortadella đã nấu chín và cũng đặt... đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức làm bánh mì kẹp thịt với nhân thịt và sốt barbecue. Để làm nhân thịt, người ta trộn thịt xông khói và phô mai cheddar với thịt bò xay, sau đó rưới sốt barbecue lên nhân và nướng trong lò. Nhân thịt và dưa chua được đặt lên bánh mì nướng. đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức làm món salad bắp cải đỏ với thịt bò, dưa chuột, phô mai Jarlsberg, xà lách Boston và nước sốt dưa chuột muối. Rắc thêm bánh mì nướng giòn lên trên. đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Bí quyết của món bánh mì nhiều lớp này nằm ở việc sử dụng những nguyên liệu hảo hạng nhất: những lát giăm bông dày ngon, mù tạt nguyên hạt giòn tan, và sốt mayonnaise tự làm sánh mịn, vị béo ngậy được cân bằng bởi những miếng rau củ muối chua - đọc thêm

• Bánh cua
• Nước xốt
• Xa lát

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Salad ấm với gà và đậu - công thức chi tiết. đọc thêm

• Nước chấm
• Dưa chuột muối tẩm bột

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.