Cam

Món ăn một khay nướng rất nhanh và tiện lợi: bạn nấu thịt và món ăn kèm với rau củ cùng một lúc. Và nếu bạn kết hợp các nguyên liệu đúng cách, món ăn cũng sẽ rất ngon. Trong công thức này, đùi gà được nướng cùng với khoai tây nhỏ. đọc thêm

Loại rượu táo thơm nồng, có gia vị này là một thức uống tuyệt vời để làm ấm cơ thể trong thời tiết se lạnh và giúp cải thiện tâm trạng. Đây là phiên bản nhẹ hơn của rượu vang nóng, sử dụng rượu táo không cồn của Mỹ (còn được gọi là nước ép táo tự nhiên, không lọc, không đường) thay vì rượu vang. Rượu táo - đọc thêm

Nước ép cà rốt và cam tươi mát này là sự kết hợp tuyệt vời, giúp bạn sảng khoái tinh thần với màu sắc và hương vị tươi tắn, sống động. Đây là nguồn cung cấp tuyệt vời các vitamin C và K, cũng như beta-carotene, một chất chống oxy hóa tự nhiên. đọc thêm

• Tiếp nhiên liệu
• Tôm
• Tỏi dại

Rẻ tiền và tốt cho sức khỏe, tỏi dại có thể là một phần của món khai vị ngon miệng nếu được chế biến và phục vụ đúng cách. Lá tỏi được xào nhanh trong dầu ô liu cho đến khi héo, và được dùng làm lớp nền cho tôm chiên trong món salad này. A - đọc thêm

Carnitas là món thịt lợn hầm kiểu Mexico, thường được dùng làm nhân cho tacos, burritos hoặc tamales. Thịt vai lợn thường được sử dụng nhất. Miếng thịt được ướp với hỗn hợp gia vị và hầm nguyên miếng trong nhiều giờ trong nồi nấu chậm. đọc thêm

• Cocktail
• Quả anh đào ngâm rượu Maraschino thật

Cocktail Manhattan cổ điển là một trong những loại cocktail phổ biến nhất trên thế giới. Nó kết hợp rượu whisky, rượu vermouth ngọt và rượu bitters Angostura. Tất cả các thành phần kết hợp hoàn hảo với nhau, tạo nên một thức uống thực sự ngon miệng. Loại cocktail này... đọc thêm

Công thức này, hay đúng hơn là cách trình bày trái cây và kem này, là cứu tinh khi bạn không có thời gian chuẩn bị những món tráng miệng cầu kỳ nhưng vẫn muốn gây ấn tượng với khách. Mấu chốt nằm ở việc kết hợp các hương vị và kết cấu tương phản. Một muỗng kem vani được bày trên đĩa cùng với - đọc thêm

• Bánh trifle
• Granola tự làm dễ dàng

Sữa chua, granola và trái cây tươi theo mùa là những nguyên liệu chính của món tráng miệng ngon và bổ dưỡng này, càng thêm đẹp mắt khi được xếp lớp trong ly thủy tinh trong suốt. Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại trái cây hoặc quả mọng nào, bao gồm cả chuối. đọc thêm

Một phiên bản chay của món ăn nổi tiếng Trung Quốc - Mỹ, gà tướng Tso. Súp lơ được sử dụng thay cho thịt gà. Các miếng súp lơ được nhúng vào hỗn hợp trứng và bột bắp, chiên ngập dầu, sau đó trộn với... đọc thêm

Củ thì là được kết hợp với những quả cam mọng nước tạo nên một sự kết hợp hương vị tuyệt vời, một món salad nhẹ nhàng, tươi mát có thể dùng làm món khai vị với thịt hoặc hải sản. Các múi cam được bóc vỏ hoàn toàn trước khi cho vào salad. đọc thêm

Những món tráng miệng trifle nhỏ đựng trong ly thủy tinh trong suốt là một món ăn trang nhã, nhẹ nhàng và ấn tượng, phù hợp với mọi dịp. Công thức này giới thiệu món trifle được làm từ các lớp bánh quy ladyfingers (bánh quy savoiardi) ngâm trong nước cam. đọc thêm

Món salad màu đỏ tía và cam này sẽ là điểm nhấn rực rỡ cho bữa tối ngày lễ của bạn. Mọng nước, giàu vitamin và đậm đà hương vị, đây là món ăn kèm hoàn hảo cho bất kỳ món thịt nào. Món salad này được làm từ củ dền luộc màu đỏ và cam,... đọc thêm

Hãy chiêu đãi khách của bạn với một món ăn sang trọng kiểu Địa Trung Hải, nơi cá và salad cam thì là tươi ngon kết hợp hoàn hảo với nhau, tạo nên một bản giao hưởng hương vị hài hòa. Phi lê cá kiếm được bọc trong những lát thịt nguội prosciutto. đọc thêm

Mặc dù tên gọi nghe có vẻ phức tạp, nhưng công thức làm gà này khá đơn giản. Mỗi con gà được cắt đôi, ướp muối và tiêu, chiên sơ trong bơ cho đến khi vàng nâu, sau đó nướng tiếp trong lò. đọc thêm

Trong loại cocktail này, khác với Manhattan cổ điển, rượu bitters Angostura được thay thế bằng Aperol có vị cam quýt hơn. Pha một phần cho nhiều người bằng cách trộn Aperol với rượu bourbon và rượu vermouth ngọt theo tỷ lệ đã chỉ định trong một chai nhựa và... đọc thêm

Đối với món khai vị này, tốt nhất nên sử dụng nhiều loại ô liu đen và xanh có hạt khác nhau, chẳng hạn như Cerignola, Manzanilla hoặc Arbequina. Trộn chúng với gia vị, ngâm trong giấm sherry và để trong tủ lạnh ít nhất... đọc thêm

Phi lê cá hồng được ướp với muối, tiêu đen và hạt thì là rồi chiên trong dầu ô liu cho đến khi giòn. Món ăn được dùng kèm với salad thịnh soạn gồm quinoa luộc với cam, cải xoăn tươi và hạt hướng dương. đọc thêm

Gà Cornish được cắt đôi theo chiều dọc và nướng trong lò trên một lớp cam thái lát, nhánh hương thảo và khoanh hành tây. Trước khi cho gà vào lò, hãy để chúng ở nhiệt độ phòng mà không đậy nắp để da... đọc thêm

Với kết cấu đặc và hương vị hạt dẻ nhẹ nhàng, lúa mì spelt là một nguyên liệu tuyệt vời cho các món salad bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe. Kết hợp với tôm áp chảo, ô liu và cam đỏ, nó tạo nên một món ăn chính hoàn chỉnh. đọc thêm

Trước khi nướng, tôm lớn được trộn với tương ớt harissa cay (nên chọn loại ít cay hơn) để tạo hương vị đậm đà, kết hợp hài hòa với rau củ trong nước sốt cam chanh. Cải xoăn đỏ cũng là một nguyên liệu tuyệt vời để thêm vào salad. đọc thêm

Món salad nhẹ nhàng, giàu vitamin này được làm từ nhiều loại rau xanh, là một món ăn tuyệt vời, tươi ngon bổ sung cho các món chính thịnh soạn trên bàn tiệc ngày lễ. Nhờ ba loại rau xanh – xà lách romaine, rau diếp đỏ radicchio và cải mù tạt – món salad trở nên sống động và đầy màu sắc, cả về màu sắc lẫn hương vị. đọc thêm

Điều tuyệt vời của rượu vang nóng là bạn có thể biến một loại rượu vang khô giá rẻ thành một thức uống quý giá, ấm áp, tốt cho sức khỏe (khi uống điều độ), thơm ngon và được yêu thích. Loại rượu vang nóng này được ủ với rượu vang trắng và, không giống như loại rượu vang nóng thông thường, đọc thêm

Món ăn kèm giàu vitamin này sử dụng hỗn hợp rau trộn gồm rau diếp đỏ, rau diếp xoăn và rau diếp xoăn. Mỗi loại đều có nhiều hình dạng và màu sắc khác nhau, đảm bảo tạo nên một món salad bắt mắt, mềm xốp và rực rỡ sắc màu. Thêm những miếng rau cắt nhỏ lên trên để hoàn thiện món salad. đọc thêm

Sangria mùa thu được làm từ rượu vang đỏ sủi bọt và các loại trái cây theo mùa: cam và lựu. Tăng thêm hương vị bằng rượu mùi cam và lựu. Để tạo hương thơm, chỉ cần thêm một nhánh hương thảo thơm. Một thức uống tuyệt vời... đọc thêm

Công thức này sẽ là cứu tinh nếu bạn cần nướng gà tây vào phút cuối: gà không cần ướp gia vị, nhưng lại cực kỳ mọng nước, ngon và đậm đà hương vị. Bí quyết của bạn chính là bơ gia vị ngấm hương vỏ cam quýt. Nó sẽ tạo ra... đọc thêm

• Bánh
• Caramel

Một chiếc bánh hạnh nhân mềm xốp, phủ lớp caramel mặn ngọt, điểm xuyết những lát cam xếp theo hình dáng độc đáo. Để tạo nên chiếc bánh đẹp mắt này, tất cả các nguyên liệu được cho vào khuôn theo thứ tự ngược lại: caramel, cam và bột bánh. đọc thêm

Tất cả các nguyên liệu cho món salad kiểu Mexico đầy màu sắc này và nước sốt của nó đều được nướng. Để làm nước sốt, ớt jalapeño được xay nhuyễn với cà chua xanh, nước cốt chanh và các loại gia vị. Một phần được giữ lại để dùng khi ăn. đọc thêm

Để chuẩn bị món ăn đầy đủ này, hãy sử dụng thăn heo có xương, thái thành từng miếng mỏng. Loại thịt mềm này chỉ cần ướp trong thời gian ngắn và nướng khoảng 10 phút. Nước ướp được làm từ nước cốt của thịt heo. đọc thêm

Cá hồi là một trong những loại cá dễ chế biến, bất chấp tên gọi cầu kỳ của nó. Cá hồi "Amandine" có nghĩa là cá được chiên với hạnh nhân. Đây là một món ăn Pháp, và nó được làm từ hạnh nhân thái lát. đọc thêm

Khi bạn muốn gây ấn tượng với khách bằng một món khai vị nhẹ nhàng, tinh tế, hãy phục vụ món ceviche. Món salad Peru này được làm từ hải sản sống ướp trong nước cam quýt và ăn kèm với rau củ. Rót nước cam và - đọc thêm

Điểm khác biệt duy nhất giữa thức uống này và món Tequila Sunrise nổi tiếng là thay vì tequila, nó sử dụng "người anh em" của tequila, mezcal, loại rượu có hương thơm và vị đậm đà hơn. Các thành phần khác vẫn giống như phiên bản cổ điển: cam. đọc thêm

Nem rán kiểu Trung Quốc giòn tan là món ăn tuyệt vời cho mọi dịp. Chúng ngon và hấp dẫn đến nỗi sẽ nhanh chóng hết veo khỏi bàn. Nem rán được làm từ những lớp bột đặc biệt. Gói chúng trong... đọc thêm

Mặc dù tên gọi là vậy, loại cocktail này không phải là thức uống gây ấn tượng ngay lập tức, mà sở hữu hương vị trái cây nhiệt đới dễ chịu. Nó dễ uống và là điểm nhấn thực sự của bất kỳ bữa tiệc nào. Tên gọi của nó bắt nguồn từ hình dáng thon dài, giống như ly bão. đọc thêm

Cocktail Painkiller là một loại cocktail tiki lấy cảm hứng từ vùng nhiệt đới. Đó là sự kết hợp tuyệt vời giữa nước ép dứa và cam, được tăng cường hương vị bởi kem dừa, rượu rum đen đậm đà và một chút... đọc thêm

Hãy làm những chiếc bánh shortcake nhẹ nhàng, thơm ngon, trông tươi tắn và đậm chất mùa hè. Món tráng miệng này ít calo và rất dễ làm: bánh shortcake được bẻ đôi và kẹp như bánh mì sandwich với sữa chua, mật ong và hỗn hợp quả mâm xôi và... đọc thêm

Cocktail Old Fashioned cổ điển với rượu whisky lúa mạch đen sẽ mang một hương vị mới mẻ và sống động hơn khi thêm vào một chút rượu mùi hoa cơm cháy thơm ngát, chẳng hạn như St. Germain. Vị ngọt của rượu mùi này sẽ làm nổi bật hương vị cay nồng của rượu whisky và rượu đắng. Trang trí bằng... đọc thêm

Trước khi nướng, thăn lợn được xoa đều với hỗn hợp gia vị gồm muối, bột thì là, tiêu đen và ớt bột hun khói, giúp tạo thêm hương vị khói. Phần thịt mềm này không cần ướp và được nướng ngay lập tức. đọc thêm

Granita là món tráng miệng trái cây nhẹ nhàng được làm từ nước ép đông lạnh, rất thích hợp để trữ trong tủ đông vào những ngày hè nóng bức. Khác với đá trái cây, granita có kết cấu tơi xốp, vì vậy khi đông lạnh, cần phải dùng nĩa cạo nhẹ định kỳ. đọc thêm

Rượu vang nóng thơm ngon không chỉ giúp bạn ấm áp trong mùa đông mà còn là thức uống giải khát tuyệt vời trong cái nóng mùa hè khi dùng như kem sorbet. Hãy làm rượu vang nóng với rượu vang đỏ, các loại gia vị thơm, nam việt quất tươi và cam, lọc bỏ bã và... đọc thêm

Sangria trắng được làm từ rượu vang trắng, nước soda, rượu mùi cam và rượu brandy, và được trang trí bằng những lát chanh và cam. Hương vị tươi mát, sảng khoái của nó rất thích hợp cho bất kỳ bữa tiệc mùa hè nào. Hãy làm lạnh bình sangria trước khi dùng. đọc thêm

• Trái cây
• Sốt sữa chua cay với quả óc chó

Một món tráng miệng nhẹ nhàng, thơm ngon được làm từ mận nướng. Mận được bổ đôi, phết mật ong và nướng cho đến khi cháy xém và caramel hóa. Dùng kèm với nước sốt sữa chua thơm ngon có thêm quả óc chó trong ly. đọc thêm

• Bít tết
• Salsa

Thay vì dùng bánh tortilla truyền thống, những chiếc taco này được dùng với lá xà lách chắc chắn. Điều này làm cho món khai vị ít calo, nhẹ nhàng, tươi mát và gây ấn tượng nếu bạn dùng nó như một món đãi khách trong bữa tiệc gia đình. Đối với phần nhân taco, hãy chiên sơ qua... đọc thêm

Khó có thể tưởng tượng một thức uống mùa hè nào thư giãn và ngon miệng hơn sangria Tây Ban Nha, thức uống pha trộn giữa rượu vang và các loại trái cây mọng nước. Dưa hấu và dâu tây là những nguyên liệu tuyệt vời cho sangria, mang đến những hương vị độc đáo. đọc thêm

Món ăn này được đặt tên theo loại rượu vang đỏ Burgundy thơm nồng được rưới lên con vịt nhiều lần trong quá trình nướng. Loại rượu này mang lại hương vị đậm đà, thơm trái cây cho thịt vịt, kết hợp tuyệt vời với các nguyên liệu còn lại. đọc thêm

• Vịt confit
• Nước sốt Gastrik
• Ức vịt
• quất sấy đường

Hãy gây bất ngờ cho khách của bạn với món vịt kiểu Pháp độc đáo này, sự kết hợp tuyệt vời giữa hương vị tương phản của các loại quả mọng, trái cây, thịt và gia vị. Bằng cách làm theo từng bước công thức này, bạn có thể tạo ra một món ăn chất lượng như nhà hàng ngay tại nhà. đọc thêm

• Thịt gà
• Món ăn kèm gồm ngô rang, đậu đen và quinoa.

Món gà nướng giòn rụm, vỏ ngoài sẫm màu này có nguồn gốc từ bang Sinola của Mexico, nơi nó được phục vụ tại các quán ăn ven đường và được coi là một trong những món ăn đường phố ngon nhất. Thịt gà mềm mọng bên trong, nhưng giòn tan bên ngoài, với hương vị đậm đà, cay nồng và... đọc thêm

Những chiếc xúc xích này được làm từ thịt lợn rừng, thêm mỡ lợn để tăng độ mềm mọng. Để thịt băm dễ chế biến hơn, các nguyên liệu được đông lạnh sơ bộ trước khi sử dụng. Hỗn hợp gia vị và thảo mộc tạo nên hương vị độc đáo cho loại xúc xích này. đọc thêm

Một công thức vịt quay lò nướng tuyệt hảo, cho ra món vịt vô cùng mềm mọng, đậm đà hương vị và có lớp vỏ giòn bóng bẩy mà không hề thừa mỡ. Một món ăn hảo hạng thực sự cho mùa lễ hội. Hãy bắt đầu chuẩn bị vịt quay từ trước đó khá lâu, vì... đọc thêm

• Bảng
• Sốt BBQ lựu cam
• Chim cút

Món salad tabbouleh kiểu Trung Đông tươi mát nhưng vẫn no bụng, kết hợp với nước sốt barbecue lựu-cam ngọt và chua tạo nên sự kết hợp hoàn hảo với chim cút nướng. Toàn bộ món ăn đều tinh tế, đầy đủ và là một sự kết hợp tuyệt vời. đọc thêm

• Cá
• Nước sốt giấm Sherry với lá ngải giấm

Còn gì ngon hơn một con cá nướng nguyên con với lớp vỏ vàng giòn và những đường vân nướng sắc nét? Để có trải nghiệm thực sự tuyệt vời, hãy nhét vào khoang bụng của các loại cá Địa Trung Hải như cá tráp biển hoặc cá vược những khoanh... đọc thêm

• Hạt diêm mạch
• Sò điệp
• Tiếp nhiên liệu

Hãy tự thưởng cho mình một món ăn Địa Trung Hải ngon miệng và nhẹ nhàng, kết hợp hài hòa giữa các kết cấu và hương vị. Sò điệp nướng được ăn kèm với quinoa nấu chín, thấm đẫm hương vị và mùi thơm của cam. Hướng dẫn: đọc thêm

Để nướng thịt thăn lợn mềm và mọng nước, hãy ướp thịt qua đêm trong hỗn hợp gồm nước tương, nước cam và nước cốt chanh, nước cốt me, mù tạt Dijon, gừng, hành lá và tỏi. Nước ướp này sẽ giúp thịt... đọc thêm

Nhiều người thích phần trên của bánh muffin nhất. Chúng rất ngon, mềm xốp và được phủ một lớp vỏ giòn tan. Vậy tại sao không nướng riêng phần trên? Một ưu điểm khác là bạn không cần khuôn đặc biệt: bột chỉ cần trượt thẳng lên khay nướng đã lót giấy. đọc thêm

Sự kết hợp giữa vỏ cam bào và nam việt quất khô mang lại cho những chiếc bánh nướng này hương vị tuyệt vời, sống động. Khi nhào bột, hãy sử dụng bơ thật lạnh, bơ sẽ xuất hiện dưới dạng những miếng nhỏ trong bột - điều này đảm bảo bánh nướng của bạn sẽ... đọc thêm

• Bánh kếp
• Bơ tự làm
• Mứt cam và việt quất

Những chiếc bánh bao thơm ngon và mềm xốp này được làm từ bột men và chiên trong chảo có vòng kim loại, giúp bánh nở cao và tròn đều. Bột lỏng được trộn với sữa và bột mì, thêm cả men và... đọc thêm

Tuy món salad này trông có vẻ đơn giản, nhưng nó lại chứa đựng vô vàn hương vị phức tạp từ các nguyên liệu, hòa quyện hoàn hảo tạo nên một trải nghiệm khó quên. Đồng thời, nó khá nhẹ nhàng và là một món ăn tuyệt vời... đọc thêm

Bánh phô mai cá nhân là món tráng miệng tuyệt vời, hoàn hảo cho những dịp đặc biệt. Khách của bạn sẽ rất thích thú với vẻ ngoài trang nhã và hương vị cam sô cô la tuyệt vời của chúng. Hơn nữa, cách này giúp bánh nướng nhanh hơn. Dùng cho - đọc thêm

Sữa chua Hy Lạp đặc là một nguyên liệu tuyệt vời cho món tráng miệng ít calo, tốt cho sức khỏe, có thể thay thế các loại kem béo ngậy. Kết hợp sữa chua với mật ong thơm, gừng kẹo và vỏ cam bào, rồi trang trí bằng quả mâm xôi tươi. đọc thêm

Bánh pudding bánh mì là một cách tuyệt vời để thưởng thức các món bánh nướng tự làm thơm ngon mà không cần tốn công nhào bột, và cũng là một cách ngon miệng để tận dụng bánh mì và bánh cuộn cũ mà bạn không muốn vứt đi. Nếu bạn chỉ có bánh mì tươi thì... đọc thêm

• Bột
• Siro
• Trang trí

Savarin là một loại bánh ngọt hình vòng của Pháp được làm từ bột men. Sau khi nướng xong, savarin được ngâm trong siro vani-cognac thơm ngon, biến nó thành một món tráng miệng thực sự tinh tế, sau đó được phủ kem tươi và ăn kèm với các loại quả mọng. đọc thêm

• Bột
• Đổ đầy
• Lớp men

Khác với bánh rum baba truyền thống, loại bánh này được nướng mà không thêm rượu hoặc dùng khuôn đặc biệt. Bột được nặn bằng tay thành hình xoắn và đặt trực tiếp lên khay nướng. Phần nhân đậm đà được làm từ... đọc thêm

• Lớp men
• Bột
• Đổ đầy

Những chiếc bánh mì men thơm ngon này được làm từ bột mì, nhân đường và quế, phủ bên ngoài là lớp men dẻo và vụn hạnh nhân giòn tan. Để đảm bảo bánh được mềm xốp hoàn hảo, bột được ủ hai lần trước khi tạo hình. Lần đầu tiên là... đọc thêm

Hãy làm món tráng miệng ngon và bổ dưỡng với sữa chua Hy Lạp sánh mịn phủ dứa nướng. Nướng dứa tươi trong lò sẽ làm tăng vị ngọt tự nhiên của nó, đặc biệt khi kết hợp với siro cam mật ong... đọc thêm

Món tráng miệng Napoleon trái cây này tràn ngập vị chua ngọt và tươi mát của cam quýt, kết hợp hài hòa với lớp kem sữa chua mềm mịn. Món này được làm từ cam rốn ngọt. Cắt cam thành từng lát tròn và xếp chồng lên nhau, xen kẽ với... đọc thêm

Loại cocktail sảng khoái này sẽ khiến bạn cảm thấy như đang đi nghỉ mát ngay cả khi đang thư giãn trên ghế sofa. Nó kết hợp hoàn hảo hương vị nhiệt đới của cam, chuối và dứa, được bổ sung bởi hương vị ấm áp, nồng nàn của rượu rum gia vị. Cocktail được pha chế theo cách... đọc thêm

• Bánh nướng
• Lớp phủ màu cam

Khác với bánh nướng kiểu Anh truyền thống, những chiếc bánh này mềm hơn, giống như bánh quy, nhưng được làm từ cùng các nguyên liệu: bột mì, sữa chua, trứng, bột nở và bơ. Bột nhào loãng hơn và có thể trộn với... đọc thêm

Món salad này kết hợp hoàn hảo hương vị và kết cấu của đu đủ, dâu tây, kiwi, chuối, cam và mâm xôi. Nếu muốn, bạn có thể thay thế đu đủ bằng xoài và mâm xôi bằng việt quất. Lá bạc hà giúp tăng thêm độ tươi mát và hương vị, còn nước sốt thì dùng loại lỏng... đọc thêm

Với món bánh mì kẹp này, bạn chắc chắn sẽ thỏa mãn cơn đói. Nó hoàn hảo cho bữa sáng hoặc bữa trưa. Tất cả các nguyên liệu kết hợp hoàn hảo về hương vị và kết cấu, chưa kể chúng còn vô cùng tốt cho sức khỏe. Mỗi lát bánh mì nướng... đọc thêm

Mứt cam thơm ngon này chỉ mất vài phút để приготвить. Đơn giản chỉ cần đánh đều tất cả các nguyên liệu với máy trộn và nấu cho đến khi thu được hỗn hợp kem đặc, sánh mịn. Nên sử dụng nhiệt kế đo nhiệt độ kẹo để tránh bị quá nhiệt và... đọc thêm

• Cái bát
• Trạm xăng Green Goddess

Buddha Bowl không chỉ là một xu hướng ăn chay mới, mà còn là một bữa ăn cân bằng hài hòa, vừa ngon miệng, vừa đẹp mắt, lại vừa có lợi cho sức khỏe. Tên gọi của món ăn được cho là bắt nguồn từ chiếc bát của Đức Phật, mà... đọc thêm

• Parfait
• Mứt quả sung
• Hỗn hợp trái cây và các loại hạt

Một món parfait nhẹ nhàng và thơm ngon được làm từ sữa chua Hy Lạp. Đây là một lựa chọn lành mạnh hơn so với các món parfait kem tươi truyền thống. Chuẩn bị trước mứt sung và hỗn hợp trái cây và các loại hạt, sau đó xếp chúng chồng lên nhau... đọc thêm

Món salad này sẽ là cứu tinh cho tình trạng thiếu vitamin mùa đông, vì nó chứa rất nhiều vitamin và các vi chất có lợi, lại được làm từ các loại rau củ dễ kiếm trong mùa lạnh. Nướng củ dền, cà rốt và cải thìa trong lò, sau đó trộn với... đọc thêm

Ngay cả vào mùa đông, bạn vẫn có thể làm món salad với những nguyên liệu rẻ tiền, dễ kiếm mà vẫn trông tươi sáng, rực rỡ và trang nhã như mùa hè. Cắt lát củ dền nướng, thêm hành tây ngọc nướng và đinh hương đã bóc vỏ. đọc thêm

Một món salad đơn giản và tươi mát, giàu vitamin, kết hợp hoàn hảo giữa vị chua thanh của rau arugula và cải xoong với vị ngọt thanh của cam. Bạn có thể dùng một trong hai loại salad này, hoặc kết hợp cả hai, trang trí bằng những lát cam và các loại gia vị thơm... đọc thêm

Bạn có thể tự làm món nước táo ép không cồn thơm ngon và sảng khoái tại nhà, thưởng thức quanh năm, ướp lạnh vào mùa hè và hâm nóng vào mùa đông. Tốt nhất nên dùng nhiều loại táo khác nhau để làm nước táo ép, cả táo chua và táo ngọt, để đạt được hương vị cân bằng. đọc thêm

Bạn sẽ ngạc nhiên khi thấy hai nguyên liệu tưởng chừng khác biệt như cam và đậu xanh lại kết hợp với nhau ngon và hài hòa đến thế nào. Cắt cam thành từng múi, tốt nhất là đã bóc vỏ, rồi trộn với đậu xanh đã luộc chín. đọc thêm

Để chuẩn bị món này, bạn cần nửa đùi giăm bông, phần sẽ trở thành tâm điểm của bàn ăn sau khi nướng. Và một lớp sốt sánh mịn, thơm ngon làm từ mứt sung, nước cam và... đọc thêm

Một miếng giăm bông nướng lò lớn trông đã rất hấp dẫn rồi, nhưng nó sẽ càng ngon và hấp dẫn hơn nếu bạn "phủ" lên nó một lớp nước sốt thơm ngon. Nướng giăm bông trong lò, phủ lên trên một trong những loại sau: đọc thêm

Khác với rượu vang nóng kiểu châu Âu được làm từ rượu vang đỏ, trái cây và gia vị, ở Mỹ người ta thường làm rượu vang nóng bằng rượu táo trong những ngày lễ mùa đông. Nó còn được gọi là rượu táo nóng. Cách làm gồm: đọc thêm

Loại rượu vang nóng thơm ngon, ấm áp này được làm từ nước ép táo, nước cam và rượu vang đỏ. Mật ong được thêm vào để tạo vị ngọt. Và để tăng hương vị, người ta sử dụng hỗn hợp gia vị mùa đông truyền thống: quế, hồi, đinh hương và vỏ cam. đọc thêm

• Nước muối
• Thịt gà

Phương pháp nướng gà thú vị này cho phép bạn giữ thẳng đứng con gà để nó chín đều các mặt và da có màu vàng nâu đẹp mắt. Gà được xiên vào lon bia nhôm và nướng trên vỉ nướng bằng nhiệt gián tiếp. đọc thêm

• Chua cay
• Mứt cam đỏ

Bánh Linzer Tart là một loại bánh nổi tiếng thế giới đến từ thành phố Linz của Áo. Bánh được làm với lớp vỏ hạnh nhân giòn tan, mỏng manh, phủ bên trên là lớp mứt và trang trí bằng một lớp bột tương tự như... đọc thêm

Nếu bạn định pha một ly cocktail cho nhiều người trong một bữa tiệc, không gì tuyệt hơn là một ly punch trong một chiếc bát thủy tinh lớn. Đổ đầy đá vào bát và kết hợp nước ép nam việt quất, nước gừng, rượu táo không cồn, nước cốt chanh, lát cam và— đọc thêm

Một loại cocktail nhẹ nhàng và sảng khoái được pha chế từ rượu Campari, nước cam và nước khoáng có ga. Trang trí ly bằng một lát cam đỏ và một nhánh bạc hà để có trải nghiệm thực sự ngon miệng và đẹp mắt. đọc thêm

Ở Mỹ, bánh kem lạnh là một món tráng miệng nhiều lớp được làm từ bánh quy sô cô la và kem tươi, không cần nướng và thường được chuẩn bị nhanh chóng rồi để nghỉ trong tủ lạnh, nơi tất cả các hương vị của hỗn hợp làm bánh và bánh quy được hòa quyện vào nhau. đọc thêm

• Nước chấm
• Tôm

Tôm dừa là món khai vị giòn tan kiểu Caribe được làm từ tôm phủ một lớp dừa vụn hoặc dừa bào trộn với vụn bánh mì. Tôm dừa thường được chiên ngập dầu, nhưng nếu nướng thì cũng có thể được... đọc thêm

• Thịt heo xé
• Ớt habanero ngâm
• Hành tây đỏ ngâm chua
• Các lựa chọn thêm

Phần nhân của món taco thịt heo hầm này khá sống động, với nhiều hương vị khác nhau. Cam quýt, dứa và bột điều màu làm cho món ăn trở nên rực rỡ và độc đáo, giống như chính Mexico, quê hương của nó. Các loại topping, chẳng hạn như... đọc thêm

Một ly cocktail pha từ rượu bourbon, rượu whisky trái cây và nước cam rất ngon, nhưng khá mạnh. Vị chua của nó được cân bằng một cách dễ chịu bởi vị ngọt, khiến người ta dễ bị cuốn theo. Và rồi, ly "Southern Driver" sẽ đưa bạn đi rất xa. đọc thêm

Một phiên bản thơm hơn và ngọt hơn của cocktail Manhattan nổi tiếng, được pha chế từ rượu bourbon, vermouth và bitters. Rượu mùi Campari, lát cam và gấp đôi lượng anh đào ngâm rượu tạo nên hương vị Ý đặc trưng. Một loại cocktail thơm ngon và dễ uống với... đọc thêm

Cocktail Ramos Gin Fizz được tạo ra ở New Orleans vào cuối thế kỷ 19 bởi một người pha chế tên là Henry Ramos, người mà sau này được đặt tên theo. Vào thời điểm đó, loại cocktail này phổ biến và được ưa chuộng đến mức Ramos đã thuê hơn 20 người làm việc tại quán bar của mình. đọc thêm

• Rau diếp lá
• Nước sốt vinaigrette

Món salad nhẹ nhàng, tươi mát như ở nhà hàng này là món khai vị tuyệt vời cho bất kỳ buổi họp mặt gia đình nào. Kết hợp rau bina hoặc rau arugula với những lát cam navel ngọt và ô liu chiên, sau đó rưới nước sốt giấm hương cam lên trên. đọc thêm

Một món ăn ngon và đẹp mắt, sẽ làm tôn lên vẻ đẹp của bất kỳ bàn tiệc nào trong dịp lễ. Chuẩn bị món thịt thăn lợn thái lát kiểu Á. Chiên áp chảo phần thịt thăn đã ướp cho đến khi giòn để giữ độ tươi ngon của thịt, sau đó... đọc thêm

• Bánh ngọt
• Bánh ngọt

Những chiếc bánh quy này đậm đà hương vị cam quýt tươi mát, và những miếng cam hình tam giác trên cùng làm cho món tráng miệng thêm phần hấp dẫn. Bạn có thể cần nướng chúng lâu hơn một chút để phần nhân đặc lại. Dù sao thì, những chiếc bánh quy này vẫn rất tuyệt vời! đọc thêm

Nhìn vào món salad đẹp mắt như vậy, thật khó tưởng tượng nó lại ngon đến thế. Tuy nhiên, bạn chỉ cần tự tay chuẩn bị và nếm thử để cảm nhận. Món salad này sở hữu hương vị tươi ngon và độc đáo với sự kết hợp hoàn hảo của... đọc thêm

• Cam kẹo
• Đổ đầy
• Cuộc họp

Cassata là một món tráng miệng của vùng Sicily được làm từ lớp vỏ bánh xốp và nhân phô mai ricotta. Bạn có thể làm từng chiếc cassata riêng lẻ, không cần nướng. Sử dụng bánh quy savoiardi cho phần bánh xốp, và vì những chiếc cassata này sẽ được dùng kèm với... đọc thêm

Vỏ cam thường được dùng làm gia vị trong các món tráng miệng, nhưng nó cũng có thể được dùng để làm một số món tráng miệng thú vị. Ví dụ, những que kẹo này sẽ trở thành kẹo khi được nhúng vào - đọc thêm

Món ăn này hoàn toàn có thể được coi là một bữa tối lành mạnh. Nhưng lành mạnh trong trường hợp này không nhất thiết có nghĩa là nhàm chán hay vô vị. Ngược lại, hương vị của cá được bổ sung một cách tuyệt vời bởi vị cay và đắng của cải xoong và vị ngọt của cam mọng nước. Và thật tuyệt vời— đọc thêm

Crostini là món khai vị truyền thống của Ý, rất thích hợp cho những buổi dã ngoại. Tốt nhất nên chuẩn bị món này ngay trước khi dùng để tránh bánh mì bị mềm nhão. Vỏ cam là nguyên liệu chính, và hương vị béo ngậy của hạt phỉ là... đọc thêm

Mềm mại và xốp nhẹ, chiếc bánh bông lan lòng trắng trứng cỡ lớn này của Melissa De Arabian sẽ ngon nhất khi được trang trí với vụn dừa nướng và những lát cam tươi mát. đọc thêm

Cá hồi vân là một trong những loài cá hồi phổ biến nhất. Loại cá này được coi là vô cùng bổ dưỡng và là nguồn cung cấp protein chất lượng cao và chất béo tốt. Hơn nữa, loại cá tuyệt vời này chứa nhiều vitamin và... đọc thêm