Bánh quy bơ
Mỗi chiếc bánh quy đường được trang trí với một khung cảnh lễ hội: một cây thông Noel cổ tích với ngôi sao lấp lánh đứng giữa tuyết mới rơi. Món ăn này sẽ gây ấn tượng với khách của bạn, và nó khá dễ làm bằng cách sử dụng sô cô la, kem phủ mua sẵn và... đọc thêm
Món baklava giòn tan, nhiều lớp này được làm từ quả óc chó và hạt dẻ cười băm nhỏ, ngâm trong siro mật ong cam quýt thơm ngon, kết hợp hoàn hảo với phần nhân béo ngậy và thoang thoảng hương quế. Đừng quên rằng, món này được làm từ nhiều lớp bột filo - đọc thêm
Đây là một trong những món tráng miệng mà bạn không thể ngừng ngắm nhìn. Những chiếc bánh phô mai nhỏ này có hình dạng như những quả cầu tuyết kỳ diệu và không cần nướng. Mỗi chiếc bánh phô mai được phủ một lớp thạch trong suốt như pha lê trên đế bánh quy giòn. đọc thêm
Món tráng miệng sang trọng này mang đậm hương vị của món s'more truyền thống của Mỹ: một lớp vỏ dày làm từ bánh quy graham nghiền nát và ép chặt, phủ bên trên là lớp bánh phô mai sô cô la mềm mịn, cùng với kẹo marshmallow nướng. Điều tuyệt vời nhất là... đọc thêm
Món tráng miệng s'mores của Mỹ theo truyền thống được nướng trên lửa và ăn nóng, nhưng công thức này thì hoàn toàn ngược lại. S'mores đông lạnh được làm giống như bánh sandwich kem và rất thích hợp cho một ngày hè nóng bức. Nhờ vào việc nướng... đọc thêm
S'mores là sự kết hợp được yêu thích giữa bánh quy graham, sô cô la tan chảy và kẹo marshmallow nướng giòn, dai. Những thanh bánh này có tất cả những thứ đó, cộng thêm những lát caramel và lớp vỏ bánh dày được phủ lên trên bằng một miếng s'more nướng thơm ngon. đọc thêm
Công thức này sẽ giúp bạn dễ dàng biến món tráng miệng s'more khi cắm trại thành một món ăn tuyệt vời cho kỳ nghỉ. Món s'more cổ điển với sô cô la và kẹo dẻo nướng kẹp giữa hai miếng bánh quy giòn được nâng tầm với một lớp bơ đậu phộng. Bánh sandwich đã hoàn thiện - đọc thêm
Hãy làm món bánh phô mai tuyệt vời này cho bữa tiệc cuối năm sắp tới, và khách mời của bạn sẽ nghĩ bạn là một thợ làm bánh chuyên nghiệp! Món bánh phô mai không cần nướng này được làm từ đế bánh quy bơ ép. Phủ lên trên một lớp kem phô mai tươi, và... đọc thêm
Ngay cả trẻ em cũng có thể làm được những chiếc bánh quy tuyệt vời này. Chúng được làm từ bột bánh quy bơ đậu phộng mua sẵn, đã được làm lạnh, cắt thành từng miếng, đặt vào các khuôn bánh muffin nhỏ và nướng. Sau đó, ở giữa... đọc thêm
Những ai yêu thích sự kết hợp giữa sô cô la và bơ đậu phộng sẽ vô cùng thích thú với chiếc bánh sang trọng này. Bánh rất dễ làm với hầu hết các nguyên liệu đã được chế biến sẵn, nhưng lại có hương vị như bánh mua ở tiệm bánh ngon. Phần đế bánh là lớp vỏ giòn tan, dày dặn - đọc thêm
Bạn muốn làm cho bọn trẻ thích thú trong buổi dã ngoại? Hãy dạy chúng cách làm món tráng miệng cắm trại kiểu Mỹ - s'mores! Món s'more cổ điển là một chiếc bánh kẹp gồm kẹo dẻo nướng và một miếng sô cô la tan chảy, kẹp giữa hai miếng bánh quy giòn. Công thức này giới thiệu một biến thể của món tráng miệng đó: đọc thêm
Chiếc bánh tuyệt vời này sẽ chinh phục mọi người với màu xanh lá cây độc đáo, hương vị thơm ngon và kết cấu tuyệt hảo. Lớp vỏ bánh giòn tan làm từ bánh quy graham nghiền nát được phủ lên trên một lớp nhân dày gồm bơ, kem phô mai và sữa đặc mềm mịn. ... đọc thêm
Những chiếc bánh quy sô cô la và vani hình các loài động vật đen trắng, chó đốm, mèo và bò này sẽ làm hài lòng mọi người không chỉ bởi hương vị mà còn bởi vẻ ngoài đáng yêu, bắt mắt, điều mà trẻ em đặc biệt yêu thích. Chúng cũng sẽ rất vui khi giúp bạn làm chúng, bởi vì... đọc thêm
Chiếc bánh thơm ngon và dễ làm này có đầy đủ mọi thứ mà mọi người yêu thích ở món tráng miệng chuối tách đôi nổi tiếng, và hơn thế nữa. Bên cạnh chuối và kem tươi bông xốp, bạn sẽ tìm thấy một lớp kem phủ dày và những miếng dứa mọng nước, tất cả được phục vụ trên... đọc thêm
Món bánh sang trọng này có thể dùng thay bánh kem trong những dịp đặc biệt. Lớp vỏ bánh quy giòn tan bao bọc một lớp kem sô cô la đặc sánh, phủ bên trên là kem tươi đánh bông. Hương vị sô cô la đậm đà của phần nhân đến từ bột cacao và... đọc thêm
Khác với những loại bánh quy đường giòn truyền thống, những chiếc bánh quy này mềm hơn. Bột làm bánh gồm bột mì, bơ, đường, trứng và bột nở, cùng với chiết xuất vani tự nhiên tạo nên hương thơm tuyệt vời. Kết quả là... đọc thêm
Chiếc bánh đặc biệt này quyến rũ bởi sự kết hợp giữa các kết cấu và hương vị sống động. Lớp vỏ bánh giòn tan vị hồ đào được phủ lên trên một lớp nhân chanh dày, tinh tế, tất cả được phủ thêm một lớp meringue bông xốp. Hương cam quýt tươi mát tạo thêm điểm nhấn... đọc thêm
Lần tới khi đi cắm trại hoặc nướng thịt ngoài trời, hãy thử món tráng miệng dã ngoại kiểu Mỹ, s'mores. Chúng cực kỳ dễ làm và ngon tuyệt. S'mores là những viên kẹo dẻo nướng kẹp giữa hai miếng sô cô la. đọc thêm
Bánh quy đường, loại bánh được nhiều người yêu thích trong dịp lễ hội với hình dáng đáng yêu, sẽ trở nên thơm ngon hơn nếu bạn thêm mật ong vào bột. Hãy làm việc với bột đã được làm lạnh kỹ để dễ cán và cắt. Tốt nhất là... đọc thêm
Những chiếc bánh quy thuần chay này được làm từ dầu dừa, nhưng chúng ngon không kém gì bánh quy gừng truyền thống. Mật mía, gừng xay và gia vị bánh bí ngô tạo nên hương thơm tuyệt vời và hương vị độc đáo cho bánh. Bánh được làm từ... đọc thêm
Với công thức chi tiết này, bất cứ ai cũng có thể cảm thấy mình như một người làm sô cô la thực thụ và tạo ra một thanh sô cô la độc đáo mà bạn không thể mua được ở bất kỳ cửa hàng nào. Sô cô la đen dạng viên được làm tan chảy trong lò nướng, sau đó toàn bộ hỗn hợp được đổ lên một mặt phẳng và rắc thêm... đọc thêm
Chiếc bánh tuyệt vời này kết hợp hài hòa hương vị của bí ngô và dừa - sự kết hợp hoàn hảo cho một bữa tiệc trà mùa thu đặc biệt. Bánh được nướng qua hai giai đoạn: đầu tiên, bạn làm lớp vỏ bánh từ bánh quy graham nghiền nát với bơ và đường, đọc thêm
Món bánh strudel táo thơm lừng này được làm từ những miếng táo hầm trong caramel lỏng. Bánh quy gừng nghiền nát và một chút quế tạo nên hương vị cay nồng tuyệt vời cho phần nhân, và nó được bọc trong những lát táo xếp chồng lên nhau rồi phết thêm lớp sốt caramel tan chảy... đọc thêm
Món bánh phô mai thơm ngon này, lấy cảm hứng từ món tráng miệng truyền thống S'mores của Mỹ, là sự kết hợp tuyệt vời giữa kem phô mai béo ngậy với bánh quy giòn, sô cô la và kẹo dẻo nướng. Bánh phô mai này không cần nướng (ngoại trừ phần đế) và chỉ mất vài phút để hoàn thành. đọc thêm
Chiếc bánh kem béo ngậy này, với lớp vỏ giòn tan và lớp meringue xốp nhẹ, kết hợp hương vị thơm ngon của chuối và dừa. Một món tráng miệng hoàn hảo cho bữa tiệc mùa hè. Để phần nhân bánh có đủ thời gian đông lại và đạt được độ mềm mịn lý tưởng, hãy bắt đầu chuẩn bị từ: đọc thêm
Làm bánh pudding vani không khó. Để làm kem, bạn cần sữa, trứng, đường, tinh bột ngô, chiết xuất vani và bơ. Khi bánh còn ấm, bạn có thể cho thêm bất kỳ hương liệu nào bạn thích, chẳng hạn như sô cô la hoặc... đọc thêm
Chiếc bánh này có vẻ ngoài tuyệt đẹp và hương vị nhiệt đới sang trọng đến nỗi không ai đoán được nó dễ làm đến thế nào. Bạn không cần lò nướng hay khuôn đặc biệt. Chiếc bánh này thực sự được làm từ vụn bánh gừng - đọc thêm
Món tráng miệng này không cần nướng, và tất cả các công đoạn biến nó thành một chiếc bánh nhiều lớp hoàn chỉnh đều diễn ra trong tủ lạnh. Vì vậy, nó có tên là "icebox", nghĩa đen là "từ tủ lạnh". Các lớp của chiếc bánh lạnh này được làm từ bánh quy chanh vụn. đọc thêm
Bánh kem kẹp tự làm thú vị hơn nhiều so với loại mua ở cửa hàng, vì bạn có thể kết hợp bất kỳ loại nhân nào mình thích và tạo ra món tráng miệng hoàn hảo. Dưới đây là công thức dành riêng cho món ngon này: đọc thêm
Loại bánh pie kiểu Mỹ này, với lớp vỏ giòn tan, kết hợp tuyệt vời hai loại nhân: lớp kem phô mai đánh bông mềm mịn và anh đào thơm ngát ngâm siro. Lớp vỏ được nướng từ bánh quy graham nghiền nát và bơ. Một khi... đọc thêm
Món bánh sang trọng này với nhân kem cam chanh béo ngậy và lớp vỏ meringue nướng bông xốp sẽ tốn ít thời gian và công sức hơn so với phiên bản truyền thống nếu bạn áp dụng một mẹo nhỏ. Bí quyết nằm ở phần nhân. Thay vì... đọc thêm
Món bánh Hawaii tươi mát với hương vị piña colada này rất dễ và nhanh làm; chỉ cần đợi cho bột đông lại. Lớp vỏ giòn tan làm từ bánh quy graham nghiền nát được phủ lên trên bằng hỗn hợp nghiền nhuyễn từ các nguyên liệu khác… đọc thêm
Hỗn hợp này được làm từ nhiều loại đồ ăn vặt nhỏ: ngũ cốc phồng, bánh quy giòn mini, bánh quy xoắn và bánh quy cao cấp. Tất cả các loại đồ ăn vặt được trộn với hỗn hợp sô cô la trắng tan chảy, nước cốt chanh và đường bột, sau đó được phủ một lớp... đọc thêm
Hãy làm một chiếc bánh kem cao tầng thơm ngon, thu hút mọi người bởi vẻ ngoài bắt mắt và màu sắc rực rỡ. Các lớp bánh được làm từ bảy loại kem khác nhau, tất cả được đặt trên một lớp đế bánh quy giòn tan thơm ngon, trộn với... đọc thêm
Chiếc bánh kem dâu tây chanh với lớp phủ dâu tây thơm ngon trông thật sang trọng, có thể dễ dàng thay thế bánh kem trong những ngày lễ hội nóng bức. Khách mời sẽ vô cùng thích thú khi kết thúc bữa tối với món tráng miệng tuyệt vời này... đọc thêm
Hãy dùng món tráng miệng này kèm với nước chấm hương vị bánh bí ngô và xếp bánh quy gừng xung quanh đĩa để chấm. Món ăn này sẽ trông thú vị hơn, giản dị hơn và mang đậm không khí mùa hè hơn là bánh pie. Trẻ em và bạn bè của chúng chắc chắn sẽ rất thích. đọc thêm
Trẻ em sẽ thích món bánh quy hình hoa que có kẹo mút bên trong này. Cách làm cực kỳ nhanh chóng và dễ dàng. Tất cả những gì bạn cần là những chiếc kẹo mút nhiều màu sắc và một ít bột đường làm sẵn. đọc thêm
Một món tráng miệng nhẹ nhàng và tinh tế với hương vị kem béo ngậy tuyệt vời. Đầu tiên, bánh phô mai được nướng với lớp vỏ làm từ bánh quy graham nghiền nát trộn với bơ và một chút đường, giúp bánh đặc và ẩm. Sau đó, khi lớp vỏ đã nguội, đọc thêm
Món bánh kem thơm ngon, ít calo này sẽ không khiến bạn cảm thấy tội lỗi, ngay cả khi thưởng thức một miếng cùng trà chiều. Khác với bánh kem truyền thống, bánh này chứa ít kem tươi hơn nhiều—chỉ là một lớp kem trang trí nhỏ—và lượng đường cũng thấp hơn. đọc thêm
Ngập tràn hương vị và sự tươi mát của mùa xuân, bánh chanh Key Lime là món tráng miệng tuyệt vời cho bàn tiệc Phục Sinh của bạn. Vỏ bánh được nướng từ bánh quy graham nghiền nát, đường và bơ, sau đó được phủ hỗn hợp sữa đặc. đọc thêm
Parfait dâu tây là món tráng miệng đơn giản, chỉ mất vài phút để làm nhưng lại thu hút bởi vẻ ngoài bắt mắt và sự kết hợp hương vị tuyệt vời. Chuẩn bị vài chiếc ly đẹp và thanh lịch để đựng món tráng miệng – coi như công đoạn chuẩn bị đã hoàn tất một nửa. Dọn ra và thưởng thức… đọc thêm
Món salad trái cây nhanh chóng và đơn giản này được làm từ táo đỏ và táo xanh thái mỏng, có hương thơm và vị ngon tinh tế nhờ nước sốt làm từ mứt cam, chiết xuất hạnh nhân và anh đào khô. Món khai vị này cũng có hương vị thú vị từ... đọc thêm
Những viên kẹo ít tinh bột này được làm từ chà là, loại quả mang lại vị ngọt tự nhiên và hương vị kẹo bơ cứng thơm ngon ngay cả khi không thêm sữa hoặc đường. Chà là được ninh trong nước rồi trộn với bơ đậu phộng, mật ong, đọc thêm
Một loại kem kết hợp nhiều hương vị: bơ đậu phộng ngọt và mặn, mật ong chua ngọt, ớt cayenne và sữa đặc có đường. Thêm vụn bánh quy bơ đậu phộng, bạn sẽ có một món tráng miệng tuyệt vời dành cho... đọc thêm
Chiếc bánh tuyệt đẹp này kết hợp hài hòa các món tráng miệng nổi tiếng như bánh đào Melba kiểu Pháp (đào với sốt mâm xôi), bánh quy Snickerdoodle kiểu Mỹ phủ đường quế và pudding vani thanh nhẹ. Bánh không cần nướng. đọc thêm
Bánh quy nhân quả sung và kem là sự kết hợp tuyệt vời trong chiếc bánh đơn giản nhưng ngon miệng này. Để làm bánh, bạn cần hai loại kem, chẳng hạn như kem hồ đào và kem hạt dẻ cười. Làm mềm kem một chút và xếp lớp chúng lên trên... đọc thêm
Chiếc bánh này, giống như cặp đôi Twix ngọt ngào, kết hợp bánh quy, caramel và sô cô la sữa. Và điểm cộng lớn nhất là lớp mousse sô cô la mềm mịn tuyệt hảo. Để làm các lớp bánh, bạn cần dùng bột làm bánh sô cô la đóng gói sẵn. Nướng các lớp bánh, làm... đọc thêm
Điểm nhấn của món tráng miệng này chính là những chiếc bánh quy sô cô la bạc hà Thin Mint, thường được các nữ hướng đạo sinh phân phát. Những chiếc bánh quy này được cắt nhỏ và trộn vào bột bánh trước khi nướng, đồng thời cũng tạo thành một trong những lớp của món tráng miệng. Món trifle ngon nhất là... đọc thêm
Thành phần chính trong bánh phô mai Samoa là loại bánh quy Samoa nổi tiếng của Mỹ, traditionally được bán bởi Hội Nữ Hướng đạo. Những chiếc bánh quy vani giòn tan này được phủ caramel, dừa nướng và sốt sô cô la. Nghiền nát chúng bằng cây cán bột. đọc thêm
Kem tự làm thơm ngon và chuẩn vị, ngay cả khi không có máy làm kem. Nguyên liệu rất đơn giản và hoàn toàn tự nhiên. Để làm kem vani đơn giản, chỉ cần kết hợp kem tươi đánh bông với sữa đặc và vani rồi... đọc thêm
Trong ẩm thực Mỹ, có một món tráng miệng gọi là S'more (từ tiếng Anh "something more" - nghĩa là "cái gì đó hơn thế nữa"). Ban đầu, tên gọi này dùng để chỉ một loại bánh sandwich độc đáo thường được các hướng đạo sinh làm, bao gồm bánh quy Graham, kẹo dẻo marshmallow và bánh mì nướng... đọc thêm
Bạn còn nhớ những chiếc áo phông rực rỡ lấy cảm hứng từ phong trào hippie những năm 60 với những đường xoáy nhiều màu sắc không? Chúng vô cùng đẹp và có lẽ rất khó để làm lại. Nhưng nếu bạn tạo ra màu sắc chua đó cho một món tráng miệng thì sao? Tin tôi đi, đọc thêm
Để chuẩn bị món ăn đặc biệt cho dịp lễ hội này, bạn cần một miếng chân giò heo đã được ướp muối. Ở Mỹ, nó được gọi là "city ham" và sau khi ướp muối, cần phải nướng. Để nướng chân giò thơm ngon và trình bày đẹp mắt, bạn cần... đọc thêm
Tên của loại cocktail này có thể được dịch từ tiếng Anh là "bánh quy gừng". Xét cho cùng, chính sự kết hợp giữa bia gừng, nước ép gừng, quế và rượu rum đã tạo nên hương vị đó, khiến nó trở thành một trong những thức uống tuyệt vời nhất cho năm mới và... đọc thêm
Sự kết hợp giữa siro cây phong và quả hồ đào là một sự kết hợp truyền thống trong làm bánh ở Bắc Mỹ. Hương vị độc đáo này đã trở nên phổ biến ở nhiều nơi trên thế giới. Hãy nướng một chiếc bánh ba lớp hương vị siro cây phong - đọc thêm
Sự tiến bộ đang diễn ra trên khắp hành tinh, và nhà bếp của chúng ta ngày càng được trang bị nhiều thiết bị hiện đại giúp cuộc sống dễ dàng hơn rất nhiều. Nhờ những trợ thủ đắc lực này, việc làm một người nội trợ giỏi không có nghĩa là bạn phải dành cả ngày bên bếp núc. Ví dụ, đối với... đọc thêm
Công thức làm bánh ngọt này của đầu bếp Mark Murphy tuyệt vời và ngon đến nỗi nó thực sự là một viên ngọc quý ngay cả đối với giới triệu phú. Tên gọi của món bánh bắt nguồn từ sự kết hợp tuyệt vời; loại bánh này phù hợp hơn với ẩm thực đương đại. Nhưng... đọc thêm
Một loại bánh ba lớp được đặt tên theo thành phố cùng tên của Canada, nơi nó được làm lần đầu tiên vào giữa thế kỷ 20. Bánh không cần nướng; mỗi lớp được chuẩn bị riêng và đông lạnh. Phần đế bánh rất mềm... đọc thêm
Món tráng miệng cupcake này kết hợp hai món tráng miệng truyền thống của Mỹ: bánh phô mai và bánh chanh meringue, khiến nó ngon gấp đôi. Giống như bất kỳ món tráng miệng nào thuộc loại này, bánh phô mai meringue này được làm qua ba giai đoạn. Đầu tiên, nướng... đọc thêm
Chiếc bánh kem này trông giống như một chiếc bánh sinh nhật thực thụ, vì nó gồm nhiều lớp, điều này thể hiện rõ qua mặt cắt đẹp mắt. Xếp bánh vào khuôn nướng có viền và cho vào ngăn đá sau mỗi lớp. Và để... đọc thêm
Bánh phô mai là món tráng miệng hoàn hảo cho bất kỳ thời điểm nào trong năm và bất kỳ dịp nào, dù là ngày lễ hay tiệc trà gia đình. Nó được yêu thích trên toàn thế giới bởi hương vị kem béo ngậy tinh tế, được tăng cường bởi nhiều hương vị khác nhau. Một trong những loại bánh phô mai ngon nhất là - đọc thêm
Một món bánh tart thơm ngon cho mùa lễ hội mà hầu như không cần nướng. Tất cả những gì bạn cần làm là tạo vỏ bánh tart bằng cách trộn vụn bánh quy sô cô la với bơ, rồi nướng trong lò đã được làm nóng trước khoảng 10 phút. đọc thêm
Một loại bánh không cần nướng, ít calo và thơm ngon. Còn gì tuyệt hơn trong một ngày hè nóng nực? Những chiếc bánh chanh này có lớp bánh quy bơ làm từ bánh quy graham nghiền nát và một chút... đọc thêm
Bánh chanh đông lạnh là món tráng miệng hoàn hảo cho mùa hè. Món này rất sảng khoái, không cần nướng và cực kỳ dễ làm. Để tránh phải đánh kem tươi, hãy đánh kem trong một tô thật lạnh với nước lạnh... đọc thêm
Hãy tạo cho bánh quy bơ của bạn hương thơm và vị chanh đậm đà bằng cách thêm vỏ chanh bào vào bột. Sau đó, phết lớp men chanh lên bánh quy đã nướng xong. Để thêm phần bắt mắt, rắc thêm đường vàng trang trí và dùng kèm với trà. Bên cạnh đó, bánh quy bơ... đọc thêm
Bánh quy đường là món ăn vặt phổ biến ở các nước phương Tây trong những ngày lễ mùa đông. Chúng được nướng với số lượng lớn và trang trí theo nhiều cách khác nhau: với các hình thù theo chủ đề, kem phủ và rắc đường. Bánh quy hình núi lửa chanh là một loại bánh quy đường như vậy. đọc thêm
Bạn muốn làm một món tráng miệng Halloween độc đáo? Vậy thì hãy dọa khách của bạn với một bộ não trông rất thật trên đĩa. Tuy vẻ ngoài có phần rùng rợn, nhưng món tráng miệng này lại vô cùng ngon miệng. Xét cho cùng, đó là một chiếc bánh phô mai mềm mịn với phần nhân bên trong - đọc thêm
Công thức bánh pudding chuối kiểu Mỹ này được làm từ bánh quy vani rưới rượu mùi chuối, phủ lên trên là kem trứng chuối vani, những lát chuối tươi và kem tươi đánh bông. Cách làm nhanh và dễ dàng - đọc thêm
Bánh quy đường được dùng làm quà tặng trong các dịp lễ hội, và ở Bắc Mỹ, bột làm bánh quy đường được dùng để làm bánh kẹo Halloween. Loại bánh quy này không chỉ là một trong những loại bánh phổ biến nhất mà còn là một trong những loại bánh lâu đời nhất. Người ta tin rằng nơi khai sinh ra bánh quy đường là... đọc thêm
Cassata là một món tráng miệng của vùng Sicily được làm từ lớp vỏ bánh xốp và nhân phô mai ricotta. Bạn có thể làm từng chiếc cassata riêng lẻ, không cần nướng. Sử dụng bánh quy savoiardi cho phần bánh xốp, và vì những chiếc cassata này sẽ được dùng kèm với... đọc thêm
Bánh phô mai New York khác biệt so với các loại bánh phô mai khác và có những đặc điểm riêng biệt không thể nhầm lẫn. Thứ nhất, bánh phô mai New York truyền thống gồm ba lớp: lớp vỏ làm từ bánh quy nghiền, lớp nhân làm từ - đọc thêm
Một khi đã nếm thử món tráng miệng Tiramisu của Ý, bạn sẽ không bao giờ quên hương vị huyền thoại của nó, sự kết hợp giữa hương cà phê với lớp kem phô mai mềm mịn, bao phủ bên ngoài. Công thức cổ điển yêu cầu xếp lớp món tráng miệng nhẹ nhàng này vào các bát. đọc thêm
Chúng ta đã thấy kẹo dẻo nướng trên lửa trại bao nhiêu lần trong các bộ phim Mỹ rồi, nhưng hóa ra đó chỉ là một trong những nguyên liệu của món tráng miệng nổi tiếng của Mỹ, S'more. Tên gọi của nó dịch từ tiếng Anh là "some more" (một ít - một chút) đọc thêm
Gần đây, việc làm món tráng miệng trong hũ thủy tinh trở nên rất phổ biến. Bên cạnh vẻ ngoài hấp dẫn và độc đáo, chúng còn tiện lợi để mang theo. Điều này đặc biệt hữu ích nếu bạn đi dã ngoại. Món tráng miệng trong hũ kín - đọc thêm
Chiếc bánh gồm bốn lớp xốp nhẹ, phủ kem ganache tan chảy và lớp vỏ marshmallow nướng giòn. Bánh khá dễ làm và không cần nướng. Các lớp kem tươi màu cacao kết hợp tuyệt vời với lớp kem bơ mềm mịn. đọc thêm
Một sự kết hợp tuyệt vời của hai món tráng miệng trong cùng một bát. Món tráng miệng truyền thống của Ý, Affogato (tiếng Ý: affogato – ngập trong đó), là một muỗng kem vani đặt trên một tách espresso. Chúng ta sẽ biến tấu một chút và thêm nó vào cà phê - đọc thêm
Món tráng miệng kiểu Mỹ này được nướng trên lửa trại, nhưng nướng bằng vỉ nướng ngoài trời cũng rất phù hợp để làm tan chảy kẹo dẻo. S'mores thường được làm với sô cô la, nhưng trong công thức này, sô cô la được thay thế bằng mứt chanh và mứt mâm xôi. (Phần cuối cùng không cần dịch) đọc thêm
S'mores là món tráng miệng truyền thống được chế biến trên lửa trại. Chúng rất phổ biến ở Hoa Kỳ và Canada, được cả trẻ em và người lớn yêu thích. Bản thân cái tên, một phiên bản rút gọn của cụm từ tiếng Anh "a little more" (thêm một chút nữa), đã nói lên rất nhiều điều về độ ngon của món ăn này. đọc thêm
Bánh chanh Key lime, với phần nhân làm từ sữa đặc, chanh và lòng đỏ trứng, được coi là món tráng miệng truyền thống của tiểu bang Florida, Mỹ. Tương truyền, món bánh này do những ngư dân đánh bắt bọt biển địa phương sáng tạo ra, họ đã dành nhiều ngày trên biển để chuẩn bị nó. đọc thêm
Một món tráng miệng vô cùng đơn giản nhưng đẹp mắt và ngon miệng, hoàn hảo cho mùa hè. Bánh chanh Key Lime được coi là món tráng miệng kinh điển của Mỹ và thậm chí còn được công nhận là món bánh chính thức của tiểu bang Florida. Lần đầu tiên công thức này được nhắc đến chính thức là vào thế kỷ 19. đọc thêm
Công thức làm bánh phô mai bằng nồi nấu chậm đơn giản này rất dễ thực hiện và không cần phải trông chừng liên tục. Món tráng miệng thành phẩm vô cùng mềm mịn. Bánh phô mai nấu chậm rất thích hợp cho mùa hè, khi việc kiểm soát nhiệt độ lò nướng trở nên khó khăn. đọc thêm
Bánh phô mai đã trở nên đặc biệt phổ biến trong số các món tráng miệng bánh phô mai ở châu Âu. Bánh phô mai hiện đại có nguồn gốc từ Mỹ, nhưng người ta tin rằng người Hy Lạp cổ đại đã biết cách làm một món ăn tương tự. Hương vị của bánh phô mai có thể được biến tấu rất nhiều bằng cách sử dụng: đọc thêm
Món tráng miệng chanh này sẽ là sự kết hợp tuyệt vời với trà, đồng thời tô điểm cho bàn tiệc ngày lễ và làm hài lòng khách mời của bạn. Khi sử dụng khuôn được chỉ định trong công thức, bạn sẽ thu được 36 thanh riêng biệt sau khi cắt. Phần đế màu cam tươi sáng... đọc thêm
Chiếc bánh này kết hợp hương vị của món tráng miệng S'mores kiểu Mỹ: bánh quy graham, kẹo marshmallow và sô cô la xuất hiện ở đây như một sự gợi nhớ tinh tế về món tráng miệng đó. Để làm bánh, bạn cần nướng một loại bánh bông lan đơn giản với dầu thực vật và kem chua. Sau đó, bánh bông lan, với một lớp - đọc thêm
Tên gốc của món tráng miệng này là icebox cake, dịch theo nghĩa đen là "bánh để trong tủ lạnh". Tên gọi này xuất phát từ cách làm: những miếng bánh sô cô la mỏng, giòn được phết kem tươi và xếp chồng lên nhau. đọc thêm
Mostachon de fresa là một món tráng miệng truyền thống của Mexico, được cho là có nguồn gốc từ vùng đông bắc Mexico. Nướng phần đế bánh, trộn các loại hạt và vụn bánh quy vào hỗn hợp lòng trắng trứng đã đánh bông. Để có hương vị tuyệt vời hơn, tốt nhất nên... đọc thêm
Nếu bạn muốn làm nổi bật vị kem trong món tráng miệng của mình, thì kem mascarpone hương cà phê là không thể thiếu. Đối với các công thức bánh không cần nướng tương tự, đế bánh quy rất tiện lợi. Điều này giúp rút ngắn quá trình chuẩn bị, trong khi... đọc thêm
S'mores (thêm một vài cái nữa) là món tráng miệng kiểu Mỹ hoàn hảo để làm trên lửa trại khi cắm trại hoặc dã ngoại. Món bánh kẹp sô cô la và kẹo marshmallow nướng tan chảy giữa hai miếng bánh quy giòn tan này rất được ưa chuộng - đọc thêm
Phiên bản bánh pudding này, tương tự như bánh pudding chuối sữa, có thể được gọi là "kiểu lười biếng". Tuy nhiên, dù công đoạn chuẩn bị ít hơn, kết quả thu được không hề thua kém món ăn truyền thống. Cần lưu ý khi... đọc thêm
Chắc hẳn bạn đã từng xem những bộ phim về trẻ em Mỹ nướng kẹo dẻo trên que khi ngồi quanh đống lửa trại. Đó chính là món tráng miệng truyền thống của Mỹ, s'mores, một loại bánh ngọt đơn giản và nhanh chóng được làm từ bánh quy giòn. đọc thêm
Hãy làm những chiếc bánh sandwich mini đáng yêu bằng cách kẹp kem giữa hai miếng bánh quy tròn. Lăn những chiếc bánh sandwich mini này vào vụn sô cô la, cho vào tủ đông, và bạn đã có ngay một món ăn nhẹ độc đáo để thưởng thức cùng cà phê! Công thức này cung cấp phiên bản cơ bản của bánh sandwich mini với - đọc thêm
Hãy làm một chiếc bánh đơn giản với bánh quy bơ, phô mai mềm và quả mâm xôi ngâm rượu limoncello. Món tráng miệng này rất nhanh chóng để làm và không cần nướng hay kỹ năng nấu nướng đặc biệt nào. Xay nhuyễn quả mâm xôi với đường và rượu limoncello rồi rưới hỗn hợp quả mâm xôi lên trên. đọc thêm
Trong một buổi dã ngoại, hãy tự thưởng cho mình món tráng miệng trái cây nướng than. Cho bánh quy vụn cùng trái cây thái lát vào giấy bạc, rắc đường, rưới nước cốt chanh, gói lại và nướng. Bạn sẽ có một món tráng miệng thơm ngon, mềm ẩm với hình dáng của một chú lười biếng... đọc thêm
Năm 2011, khi Hoàng tử William kết hôn với Kate Middleton, anh đã phá vỡ truyền thống hoàng gia: anh đặt làm một phiên bản đặc biệt của bánh kem lạnh kiểu Anh cổ điển với bánh quy cho đám cưới của mình. Chiếc bánh này được làm từ bánh quy bơ McVieties và thay vì... đọc thêm
Bánh phô mai thuần chay không sữa và trứng này mềm mịn và ngon tuyệt nhờ sự kết hợp giữa đậu phụ mềm và phô mai kem thuần chay. Đậu phụ mềm và dễ vỡ hơn đậu phụ thông thường, nên rất lý tưởng để làm... đọc thêm
Những người yêu thích cocktail Strawberry Daiquiri đông lạnh sẽ vô cùng thích thú với món bánh sorbet dâu tây có cồn này, không chỉ mang tên gọi gợi nhớ đến thức uống nổi tiếng mà còn kết hợp đầy đủ các thành phần của món tráng miệng có cồn này. Món tráng miệng có cồn này sẽ... đọc thêm






































































































