Sô cô la trắng

Dâu tây bọc sô cô la là món tráng miệng ít calo, hoàn hảo cho bất kỳ dịp lễ nào, đặc biệt là Ngày Valentine hoặc ngày 8 tháng 3. Để chiêu đãi người thân yêu món quà sang trọng này, bạn không cần phải đến tiệm bánh hay mua... đọc thêm

Thay vì mua sô cô la ở cửa hàng, hãy tặng người thân yêu của bạn một thanh sô cô la tự làm vào ngày Valentine, chứa đựng tất cả những tình cảm ấm áp của bạn. Phết sô cô la đen đã tan chảy lên một mặt phẳng và rưới thêm... đọc thêm

• Bánh sô cô la
• Mousse mâm xôi
• Ganache sô cô la trắng

Chiếc bánh này, gợi nhớ đến một viên kẹo sô cô la khổng lồ có nhân (bánh kẹo), sẽ là món quà hoàn hảo cho ngày Valentine. Lớp mousse mâm xôi mịn mượt với màu hồng nhạt tương phản tuyệt đẹp với các lớp bánh sô cô la đen. đọc thêm

Hãy tặng những chiếc bánh cupcake nhỏ xinh cho người thân yêu dưới dạng một hộp sô cô la. Món quà độc đáo này rất phù hợp cho Ngày Valentine – chỉ cần tìm một chiếc hộp hình trái tim! Hoặc bạn có thể nướng bất kỳ loại bánh cupcake nào mình thích trong khuôn cupcake mini. đọc thêm

Hãy dành tặng những người thân yêu của bạn món bánh quy kẹp hình trái tim thơm ngon và đẹp mắt này trong ngày Valentine. Để làm chúng, bạn cần khuôn cắt bánh quy đường kính 5cm. Bánh được nướng với bột cacao nên có vị sô cô la đen đậm đà... đọc thêm

Hãy gây bất ngờ cho bạn bè bằng một món quà độc đáo: một lọ thủy tinh đựng đầy các nguyên liệu làm bánh quy Giáng sinh thơm ngon. Lót đáy lọ bằng muối và gắn kèm một mảnh giấy ghi công thức. Người nhận sẽ nhận được… đọc thêm

Món mousse sô cô la trắng mềm mịn, nhẹ nhàng này, được trang trí bằng vụn sô cô la đen, là một món tráng miệng thanh lịch hoàn hảo cho mọi dịp, từ tiệc cưới đến tiệc sinh nhật. Bên cạnh sô cô la trắng tan chảy trong mousse, đọc thêm

Biến tấu sô cô la trắng truyền thống trở nên thơm ngon và hấp dẫn hơn bằng cách làm tan chảy nó và rắc thêm các loại hạt và trái cây khô. Thanh sô cô la sẽ không chỉ ngon hơn mà còn thú vị hơn nhờ những hạt dẻ cười xanh, nam việt quất khô đỏ và vỏ cam được rắc lên trên. đọc thêm

Thanh sô cô la này, với những hạt rắc trang trí và những đường sọc đen trắng, trông thật tinh tế, mà lại rất dễ làm. Hai loại sô cô la đã được làm tan chảy—một loại đen và một loại trắng—được đổ lên một tờ giấy bạc và xoay tròn để tạo thành họa tiết vân đá cẩm thạch. Tạm biệt! đọc thêm

Hãy tự tay làm một thanh sô cô la cho mùa lễ hội, chắc chắn sẽ làm say đắm lòng người với hương vị sô cô la bạc hà và sự kết hợp tuyệt vời giữa các kết cấu. Món quà này đặc biệt hoàn hảo cho dịp Giáng sinh. Trẻ em sẽ rất thích! Sô cô la đã được làm tan chảy và tôi luyện - đọc thêm

Món tráng miệng này là phiên bản đơn giản hóa của bánh Rừng Đen nổi tiếng của Đức. Bánh được nướng thành hình chữ nhật, sau đó cắt thành từng miếng vuông (thanh) và dùng như bánh quy. Lớp dưới cùng của bánh là bánh sô cô la vụn, phía trên cùng là... đọc thêm

• Bánh quy
• Đổ đầy

Bánh quy Red Velvet, lấy cảm hứng từ công thức bánh nổi tiếng của Mỹ, sẽ mang đến một điểm nhấn tươi sáng và rực rỡ cho bàn tiệc năm mới và Giáng sinh của bạn. Giống như bánh ngọt, bánh quy được làm từ bột cacao và... đọc thêm

Bánh quy Florentine, hay Florentini, được nướng với bột hạnh nhân và vài thìa bột mì, bơ, đường, kem và siro ngô. Khi nướng trong lò, bánh quy sẽ nở ra, trở nên xốp, giòn và... đọc thêm

• Bánh quy
• Đổ đầy

Để làm những chiếc bánh quy này, bạn cần một khuôn cắt bánh hình ngôi sao đường kính 2 inch và đường trang trí màu vàng để trang trí các ngôi sao, sao cho vẻ ngoài của chúng phù hợp với hương vị. Bánh quy được nướng với đường siro cây phong được thêm vào bột. đọc thêm

Ai cũng biết bột làm bánh quy rất ngon, và nhiều người thích ăn vụng, đặc biệt là khi còn nhỏ. Những viên truffle bột bánh quy này thì không hề gây cảm giác tội lỗi! Chúng được làm mà không cần trứng hay bột nở, với bánh quy nướng... đọc thêm

Những chiếc bánh quy này chắc chắn sẽ làm hài lòng bất kỳ người yêu thích bánh quy sô cô la chip nào, vì ngoài sô cô la chip, bạn còn tìm thấy những miếng kẹo bơ cứng sô cô la bên trong! Cà phê hòa tan được trộn vào bột làm bánh, tạo nên hương vị đặc biệt hơn... đọc thêm

Bánh quy đường là món ăn vặt hoàn hảo cho dịp lễ hội. Bạn có thể cắt bột thành nhiều hình dạng khác nhau, và chúng giữ được hình dạng rất tốt. Bánh thơm, giòn tan vừa phải, và sô cô la trắng tan chảy thêm vào bột tạo nên hương vị tuyệt vời. đọc thêm

Sữa bạc hà kết hợp với bánh quy Giáng sinh là một món quà tuyệt vời cho cả trẻ em và người lớn trong dịp lễ. Thêm 20 viên kẹo bạc hà vào mỗi lít sữa. Để việc uống sữa thêm phần thú vị, hãy trang trí viền ly bằng màu trắng hoặc trắng sữa. đọc thêm

Những chiếc bánh quy giòn tan, tan chảy trong miệng với hương vị chanh, vani và hạnh nhân thơm ngon này là món quà tuyệt vời cho mùa lễ hội. Kẹp hai chiếc bánh quy với một ít mứt chanh, sau đó phủ lên mỗi chiếc bánh một lớp mứt chanh mỏng. đọc thêm

Loại kẹo bơ cứng đơn giản này được làm trong lò vi sóng bằng cách sử dụng vụn sô cô la trắng, bơ, sữa đặc và một chút muối. Khi hỗn hợp đã mịn, cho thêm các loại hạt và trái cây khô thái nhỏ vào. Hạt dẻ cười xanh, - đọc thêm

Loại kẹo bơ cứng với sự kết hợp bất ngờ giữa hương vị mocha và caramel này rất khó tìm thấy ở các cửa hàng, nhưng bạn có thể dễ dàng tự làm tại nhà và làm hài lòng khách mời và những người thân yêu bằng những viên kẹo tự làm độc đáo. Nó gồm hai lớp. Lớp đầu tiên, lớp chính là... đọc thêm

Loại kẹo bơ cứng tự làm này được làm từ sô cô la trắng, mật mía, muối để tạo hương vị đậm đà hơn, và một loại kem phết bánh quy – giống như Nutella hoặc bơ đậu phộng, nhưng được tẩm hương vị bánh quy speculoos của Bỉ. Loại kem phết này làm cho kẹo bơ cứng có hương vị rất… đọc thêm

• Bánh ngọt
• Đổ đầy
• Ganache

Món tráng miệng này là sự kết hợp sang trọng giữa hai loại bánh nướng tự làm nổi tiếng của Mỹ: bánh bí ngô mùa thu và bánh blondie. Đây là công thức không cần bột nhào, mà sử dụng lớp vỏ làm từ phô mai nghiền trộn với kem phô mai. đọc thêm

Hãy phục vụ món tráng miệng ngày lễ của bạn trong những chiếc cốc sô cô la độc đáo đặt trên những chiếc đĩa sô cô la mà bạn cũng có thể ăn được. Khách của bạn sẽ rất thích thú với cách trình bày này. Cốc sô cô la có thể được dùng để đựng kem, mousse, bánh pudding—thực tế là… đọc thêm

Ngay cả khi đang ăn kiêng, bạn vẫn có thể thưởng thức sô cô la mà không cần lo lắng. Một phần bánh pudding này chỉ chứa 3 gam chất béo, nhưng món tráng miệng lại rất ngon và hấp dẫn. Bánh pudding được chia làm hai phần: sô cô la trắng và sô cô la đen. Dành cho - đọc thêm

Để làm bánh quy yến mạch tự làm, trộn đều bột mì và yến mạch cán dẹt. Không cần xay trước. Yến mạch sẽ tạo thêm độ giòn ngon cho bánh quy mềm, giúp bánh thêm bổ dưỡng. (Phần cuối câu không cần dịch vì cần được dịch.) đọc thêm

Có lẽ bạn đã từng thử hoặc nghe nói về nhiều loại pizza ngọt khác nhau, nhưng công thức này vượt trội hơn tất cả. Món tráng miệng này trông giống như một chiếc pizza Sicilia hình chữ nhật thực thụ và có vị như một chiếc bánh ngon tuyệt! Đế của chiếc pizza giả này là một loại bánh bông lan trắng được làm từ - đọc thêm

Một khay đầy những viên kẹo hình mắt khoét rỗng sẽ là món ăn vặt tuyệt vời cho lễ Halloween. Chúng trông đáng sợ, nhưng hương vị thì tuyệt vời! Xét cho cùng, những viên kẹo hình mắt này chẳng khác gì những viên bánh bông lan phủ sô cô la. Để làm kẹo bánh bông lan hình mắt, hãy sử dụng bột làm bánh hình mắt mua sẵn ở cửa hàng. đọc thêm

Hãy tự làm bánh cupcake bắp rang bơ bằng bột làm bánh đóng gói sẵn – không ai đoán được bạn làm chúng bằng nguyên liệu đóng gói sẵn. Khi trộn bột, hãy dùng nước từ lon bắp rang bơ thay vì nước. Điều này sẽ giúp bánh có kết cấu nhẹ và xốp. đọc thêm

Cơm trắng nấu chín còn thừa có thể được dùng để làm món bánh pudding tráng miệng thơm ngon. Cơm được nấu lại với sữa và chiết xuất vani cho đến khi sánh mịn như cháo, sau đó trộn ngay với cơm trắng đã bóp vụn. đọc thêm

Những người yêu thích xúc xích chắc chắn sẽ rất thích chiếc bánh này cho những dịp đặc biệt của họ. Nó trông giống hệt như chiếc bánh mì kẹp xúc xích nổi tiếng, và mọi chi tiết đều được chăm chút tỉ mỉ. Đế bánh là một chiếc bánh bông lan hình chữ nhật, được cắt theo hình dạng của chiếc bánh mì kẹp. đọc thêm

Cả người lớn và trẻ em đều sẽ thích thú với hương vị cam quýt tinh tế của những chiếc bánh quy này, chưa kể đến hương thơm vani-chanh tuyệt vời sẽ lan tỏa khắp nhà bạn ngay cả khi chúng đang nướng. Bột làm bánh được làm từ nước cốt chanh - đọc thêm

Hỗn hợp này được làm từ nhiều loại đồ ăn vặt nhỏ: ngũ cốc phồng, bánh quy giòn mini, bánh quy xoắn và bánh quy cao cấp. Tất cả các loại đồ ăn vặt được trộn với hỗn hợp sô cô la trắng tan chảy, nước cốt chanh và đường bột, sau đó được phủ một lớp... đọc thêm

Món tráng miệng độc đáo này là sự thay thế hoàn hảo cho kem que vào những ngày hè nóng nực. Hơn nữa, dưa hấu đông lạnh xiên que có thể được dùng làm món khai vị trên đĩa lớn trong các bữa tiệc tại nhà mà không lo bị tan chảy và vương vãi. (Đông lạnh) đọc thêm

• Bánh quy
• Lớp men

Những chiếc bánh quy cắt hình đơn giản này có được hương vị hoa tinh tế và mùi thơm tuyệt vời nhờ hoa oải hương khô. Hoa oải hương được xay nhuyễn trong máy xay cà phê và thêm vào cả bột bánh lẫn lớp phủ sô cô la trắng. Những chiếc bánh quy này... đọc thêm

• Bánh cupcake
• Lớp men

Để trang trí bánh cupcake Phục Sinh, bạn có thể sử dụng bất kỳ loại kẹo nào bạn thích. Sẽ tuyệt vời hơn nếu chúng có màu sắc tươi sáng, với nhiều kết cấu và hương vị khác nhau. Hãy nướng những chiếc bánh cupcake vani nhẹ và xốp với hương cam tươi mát. đọc thêm

Món tráng miệng tự làm đơn giản này được làm từ ngũ cốc ăn sáng giòn tan phủ lên trên những miếng kẹo dẻo nhiều màu sắc. Chúng được kết dính với nhau bằng kẹo dẻo và bơ tan chảy, sau đó để đông lại và cắt thành những hình tròn gọn gàng. Rưới lên mỗi chiếc bánh... đọc thêm

• Thỏ và cà rốt

Hãy làm món ăn Phục Sinh hình vườn cà rốt và thỏ bằng những quả dâu tây nguyên trái. Bạn có thể trang trí bất kỳ loại bánh nướng nào hoặc chọn cách đơn giản nhất – một chiếc bánh làm từ bột trộn sẵn mua ở cửa hàng. Phủ lên trên bằng kem sô cô la và... đọc thêm

• bánh quy sô cô la chip
• Quán bar sâu

Những chiếc bánh quy sô cô la chip này, với nhiều loại nhân phủ khác nhau, rất thú vị để làm và thưởng thức. Chúng được cả người lớn và trẻ em yêu thích và hoàn hảo cho mọi dịp. Đầu tiên, hãy nướng những chiếc bánh quy sô cô la chip hình chữ nhật giòn đơn giản bằng bột mì, bột ca cao, đọc thêm

Khi nướng trong lò, sô cô la trắng chất lượng cao sẽ biến hóa kỳ diệu thành caramel không thể cưỡng lại. Thỉnh thoảng khuấy sô cô la trong khi nướng để đảm bảo nó tan chảy đều và có được... đọc thêm

Chỉ cần nhìn những chiếc bánh quy này thôi cũng đủ gợi lên hình ảnh sống động của những quả cầu trang trí cây thông Noel. Chúng đầy màu sắc, giòn tan và vô cùng ngon miệng cho bàn tiệc ngày lễ của bạn. Để bánh quy mềm hơn, hãy giảm thời gian nướng hoặc... đọc thêm

• Bánh quy
• Lớp men

Những chiếc bánh quy mềm, nhân kem, tương tự như phần trang trí trên bánh cupcake, sẽ giúp tạo nên không khí lễ hội trong giờ trà chiều mà không cần quá cầu kỳ. Để làm bánh quy, bạn cần một gói bột làm bánh hoặc bột làm bánh quy đóng sẵn. Trộn bột với bột đã chuẩn bị và dùng thìa múc lên... đọc thêm

Biến sô cô la trắng thông thường thành một thanh sô cô la thú vị và ngon miệng với các loại hạt và trái cây khô. Một sự kết hợp hoàn hảo là hạt dẻ cười rang muối, nam việt quất khô và mơ khô. Và món ăn này cực kỳ dễ làm. Chỉ cần làm tan chảy... đọc thêm

Đúng như tên gọi, những chiếc bánh quy này được làm từ ba loại sô cô la. Đầu tiên, sô cô la đen tan chảy được trộn vào bột, tạo nên màu sắc đặc trưng cho bánh, sau đó sô cô la đen và sô cô la trắng được thêm vào riêng biệt. đọc thêm

Bánh quy yến mạch luôn nổi bật so với các loại bánh quy khác nhờ hương vị độc đáo được tạo nên từ yến mạch. Làm bánh quy ngon tại nhà không hề khó. Trộn bột với bơ, đường, trứng, bột mì và... đọc thêm

Những chiếc bánh quy khổng lồ này, với nhân đầy ắp những món ngon như M&M, vụn sô cô la trắng, kẹo que muối và kẹo bạc hà, sẽ là điểm nhấn thực sự trên bàn tiệc Giáng sinh của bạn, thu hút mọi ánh nhìn với hương vị và kết cấu tương phản thú vị. Để thêm phần nổi bật, đọc thêm

Thoạt nhìn, thứ trông giống như một chiếc bánh sô cô la thực chất lại là một loại mousse vô cùng tinh tế, và "lớp giấy bọc" của nó không chỉ ăn được mà còn cực kỳ ngon. Để đảm bảo sô cô la trắng tan chảy đều hơn, hãy thử làm nóng từ từ bằng nồi hấp. đọc thêm

• Bánh quy
• Nhân sô cô la trắng

Những chiếc bánh quy sô cô la ngọt ngào, mềm xốp như bánh brownie với phần nhân kem mascarpone này kết hợp hoàn hảo với lớp kem tươi mascarpone. Bạn sẽ muốn làm món tráng miệng này hết lần này đến lần khác, và kem tươi đánh bông, kem lạnh hoặc bơ hạt là những lựa chọn nhân thay thế tuyệt vời. đọc thêm

Bánh meringue que ngày càng trở nên phổ biến tại các bữa tiệc trẻ em, quầy kẹo và làm vật trang trí trung tâm cho bàn tiệc lễ hội. Ngay cả một chiếc bánh meringue trắng đơn giản nướng theo hình hoa hồng cũng sẽ trở nên tuyệt đẹp nếu được trang trí thêm... đọc thêm

• Bánh ngọt và bánh trứng đường
• Đổ đầy

Chiếc bánh độc đáo này, với các lớp bánh bông lan và meringue, kẹp giữa là lớp kem phô mai và sô cô la trắng mịn màng, rắc thêm hạnh nhân lát, quá ngon để bỏ lỡ trong mùa lễ hội mùa đông sắp tới. Hương thơm ấm áp của các loại gia vị và màu sắc tươi sáng... đọc thêm

Những chiếc kẹo bạc hà hình que màu đỏ và trắng, được tạo hình giống như kẹo Giáng sinh, biến sô cô la trắng đơn giản thành những màu sắc rực rỡ của lễ hội. Và kết cấu của thanh sô cô la trở nên thú vị hơn khi những viên kẹo cứng được bọc trong lớp sô cô la trắng mềm mại. đọc thêm

Loại kẹo bơ cứng sô cô la trắng này có được kết cấu mịn màng dễ chịu nhờ một nguyên liệu độc đáo: kẹo dẻo marshmallow. Đun chảy chúng với kem tươi và đường cho đến khi sánh mịn, sau đó cho vào hỗn hợp nóng... đọc thêm

• Bánh mì nướng kiểu Pháp Churros
• Lớp phủ màu cam

Bánh churros của Tây Ban Nha là những chiếc bánh rán dài, chiên giòn làm từ bột choux, thường được lăn qua đường quế và ăn kèm với sốt sô cô la. Chúng có hương vị tuyệt vời. Nhưng nếu bạn không có thời gian hoặc kỹ năng để làm bột choux... đọc thêm

Bánh quy Amaretto là loại bánh quy khô của Ý, rất hợp khi dùng kèm với một tách cà phê, mang đến hương thơm hạnh nhân tuyệt vời. Việc làm bánh mất khá nhiều thời gian, nhưng rất đáng công sức. Bánh được nướng qua hai giai đoạn. Đầu tiên, đọc thêm

• Bánh ngọt
• Đổ đầy

Loại bánh này là cứu tinh khi bạn cần chiêu đãi khách bằng một chiếc bánh ngon mà bạn có thể ăn bằng tay mà không cần dùng dao nĩa và không lo bị bẩn. Những chiếc bánh này giống như những lát bánh nướng được cắt thành từng thanh, nhưng ngon hơn nhiều... đọc thêm

• Bánh cưới
• Kem sô cô la trắng
• Trang trí
• đồ trang trí hoa

Một chiếc bánh cưới bốn tầng trang nhã với các lớp sô cô la trắng mềm mại, xen kẽ là kem sô cô la trắng và trái cây tươi. Mỗi tầng được phủ fondant và trang trí bằng kem đường hoàng gia. Bạn có thể pha màu fondant theo ý thích hoặc... đọc thêm

• Mứt quả nam việt quất
• Bánh sô cô la
• Mousse sô cô la trắng

Một món bánh tart thơm ngon cho mùa lễ hội mà hầu như không cần nướng. Tất cả những gì bạn cần làm là tạo vỏ bánh tart bằng cách trộn vụn bánh quy sô cô la với bơ, rồi nướng trong lò đã được làm nóng trước khoảng 10 phút. đọc thêm

Tên gọi của bánh quy biscotti Ý có thể được dịch là "nướng hai lần" do kỹ thuật nướng đặc biệt. Bột nhào gồm bột mì, trứng và đường được tạo hình thành khối và nướng, sau đó cắt lát và nướng tiếp. đọc thêm

Những lát táo tươi ngon xiên que, trang trí với lớp kem sô cô la trắng và đen. Đối với món tráng miệng này, tốt nhất nên dùng táo cứng, có vị chua; chúng sẽ không bị nát khi bạn xiên que vào, và chúng kết hợp tuyệt vời với sô cô la ngọt ngào. đọc thêm

Để có một lễ Halloween vui vẻ, điều quan trọng không chỉ là nghĩ về trang phục và đồ trang trí mà còn phải chu đáo đến những chi tiết nhỏ như đồ ăn vặt. Hãy nướng những chiếc bánh cupcake theo chủ đề ma quỷ đáng yêu này cho khách của bạn. Chúng cực kỳ dễ làm, và... đọc thêm

Một món tráng miệng ngon và nhanh chóng với quả mâm xôi tươi và hạt phỉ rang, cũng khá dễ làm. Các lớp kem mousse đánh bông với sô cô la trắng và sốt mâm xôi được xếp vào ly, mỗi lớp được ngâm trong rượu lý chua đen. đọc thêm

Những chiếc bánh cupcake dưa hấu độc đáo này chắc chắn sẽ thu hút sự chú ý của khách mời và trở thành điểm nhấn trong bữa tiệc của bạn. Tất cả những gì bạn cần là bánh bông lan, sô cô la trắng, kem vani, màu thực phẩm và bánh cupcake sô cô la mini. đọc thêm

Meringue là một món tráng miệng của Pháp được làm từ lòng trắng trứng đánh bông với đường rồi nướng. Đây là món ăn được nhiều người yêu thích và có thể thưởng thức riêng hoặc dùng làm nguyên liệu trong nhiều món tráng miệng khác. Công thức này bao gồm: đọc thêm

Những chiếc bánh quy rực rỡ và thơm ngon này rất thích hợp để chia sẻ với gia đình và bạn bè trong những dịp lễ hội. Sau khi bánh nguội, bạn có thể cho chúng vào ngăn đá tủ lạnh từ 5-10 phút để sô cô la đông lại. Món tráng miệng này rất đáng để bạn bỏ thêm chút công sức. đọc thêm

• Bánh meringue
• Kem hạt dẻ

Chiếc bánh meringue nhẹ và ngon này được tạo hình như đỉnh núi phủ tuyết trắng xóa của ngọn núi cao nhất dãy Alps, Mont Blanc (tiếng Pháp nghĩa là "núi trắng"), nằm trên biên giới giữa Pháp và Ý. Phần nhân bánh được làm từ kem hạt dẻ, một loại kem trái cây phổ biến - đọc thêm

• Mousse sô cô la trắng
• Bánh tart sô cô la

Món tráng miệng này chắc chắn sẽ làm hài lòng những người yêu thích sô cô la và những tâm hồn lãng mạn. Mousse sô cô la trắng trong những chiếc cốc sô cô la hình hoa tulip trông và nghe có vẻ vô cùng tinh tế. Bạn có thể gây bất ngờ cho khách của mình với cách trình bày độc đáo này hoặc để dành nó cho lần sau. đọc thêm

• Trang trí ốc quế
• Kem sô cô la bạc hà ba vị

Nếu bạn có nhiều loại kẹo và kem vani ở nhà, bạn có thể biến chúng thành những viên kẹo nhiều màu sắc trong ốc quế, một món tráng miệng tuyệt vời và ngon miệng tại các bữa tiệc, đặc biệt là dành cho trẻ em. Phủ kem lên mặt trong và mặt trên của ốc quế. đọc thêm

Bánh brownie là một trong những món tráng miệng sô cô la mang tính biểu tượng nhất của Mỹ. Chúng được làm ở hầu hết mọi gia đình và quán cà phê. Bí quyết cho sự nổi tiếng của chúng nằm ở sự dễ dàng trong khâu chuẩn bị và kết cấu độc đáo. Chúng không còn chỉ là những chiếc bánh quy sô cô la đơn thuần, mà trở nên đặc và… đọc thêm

Công thức này không chỉ làm ra bánh brownie thông thường mà còn là bánh brownie vàng nhạt, có thể nướng với sô cô la trắng. Công thức yêu cầu kẹo bơ cứng. Tuy nhiên, nếu bạn không có sẵn, hãy thử kẹo nougat hoặc kẹo sorbet thay thế. đọc thêm

• Bánh quy
• Ganache

Đây là những chiếc bánh quy khá thú vị và ngon miệng. Bạn có thể trang trí chúng một cách đơn giản hoặc sao cho phù hợp với không khí lễ hội. Hương chanh tươi mát làm cho những chiếc bánh quy này trở nên hấp dẫn. Để đảm bảo bánh quy phẳng, hãy làm phẳng chúng sau khi đặt lên khay nướng. đọc thêm

Phiên bản bánh kem dâu tây đặc biệt này sẽ là điểm nhấn nổi bật trên bất kỳ bàn tráng miệng nào và chắc chắn sẽ được mọi người yêu thích. Không giống như các loại bánh tết truyền thống, phần lưới trên chiếc bánh này không được làm từ bột bánh mà từ kem vani, được trang trí đẹp mắt với... đọc thêm

• bánh bông lan vani
• kem bơ sô cô la trắng
• Lắp ráp bánh

Thông thường làm bánh mất rất nhiều thời gian, nhưng chiếc bánh này thì không. Chúng tôi mang đến công thức làm bánh với lớp kem bơ sô cô la trắng mềm mịn nhất và lớp phủ vụn bánh quy giòn tan. đọc thêm

Hãy gây ấn tượng với khách của bạn bằng món khai vị độc đáo: thịt xông khói chiên giòn phủ sô cô la. Món ăn vặt lạ miệng này từ lâu đã rất phổ biến ở Hoa Kỳ. Mặc dù các nguyên liệu có vẻ không tương thích, bạn sẽ bất ngờ trước hương vị thơm ngon của nó. đọc thêm

Loại kẹo nougat này có hương vị vani và sô cô la trắng nhẹ (tương tự như kẹo marshmallow!) và kết cấu mềm, xốp với độ dai vừa phải. Nó là một loại nhân kẹo tuyệt vời—hãy thử thêm các loại hạt và trái cây khô yêu thích của bạn, hoặc— đọc thêm

Bạn có thể làm cho bánh quy Oreo ngon hơn nữa không? Những chiếc bánh xốp sô cô la này có thể được xiên vào que và dùng như bánh que (cake pops). Vẻ ngoài lễ hội này được tạo nên bằng nhiều loại nhân màu sắc khác nhau và kẹo hình gậy. Và để đảm bảo chúng dính chắc hơn, bánh quy cần... đọc thêm

Trong nhiều năm, thậm chí nhiều thế kỷ, bánh pudding sô cô la vẫn luôn chinh phục trái tim của những người hảo ngọt. Ngày nay, thật khó để tìm được người nào không biết món tráng miệng này là gì. Có vô số cách để chuẩn bị bánh pudding. Một số cách bao gồm... đọc thêm

• Kẹo nougat tự làm
• Các thành phần khác

Món tráng miệng "Khoai tây" của Ireland là một loại kẹo mềm làm từ nougat, có hương vị sô cô la trắng và quả óc chó rang. Những viên kẹo hình củ khoai lang được lăn trong hỗn hợp ca cao và quế, sau đó rắc thêm hạt thông. đọc thêm

Đây là cách làm rượu mùi sô cô la trắng ngon nhất tại nhà! Cách làm khá dễ, và rượu có vị béo ngậy, thoang thoảng hương sô cô la trắng, không quá ngọt. Đó là sự cân bằng hoàn hảo giữa độ cồn và độ béo ngậy. đọc thêm

Tên gọi của món tráng miệng này hoàn toàn thể hiện sự giống với một loại bánh mùa đông và rất phù hợp cho thực đơn ngày lễ. Hương vị tương phản của hạnh nhân và dừa trong những viên truffle này tạo nên một sự kết hợp thú vị. Làm những "quả cầu tuyết" này khó hơn... đọc thêm

Sự kết hợp giữa anh đào mọng nước và sô cô la vừa ngon miệng lại vừa đẹp mắt. Món tráng miệng này dễ ăn bằng cách cầm cuống, và cũng rất thú vị khi chuẩn bị bằng cách nhúng vào lớp phủ. Anh đào có thể được phủ hoàn toàn bằng hai lớp sô cô la, tạo ra màu đen hoặc trắng, hoặc nhúng vào... đọc thêm

Những chiếc kẹo mút sô cô la này thực sự rất ngon, mặc dù chúng không hẳn là kẹo mút và cũng không hẳn là sô cô la (vì thiếu bột ca cao). Công thức này khá linh hoạt. Quả óc chó cũng rất ngon khi thay thế hạt điều, và nam việt quất khô cũng tốt không kém. đọc thêm

Nếu bạn đã chán món bánh phô mai truyền thống, hãy thử phủ sô cô la lên bánh rồi chiên giòn, sau đó bọc bánh trong lớp vỏ mỏng và nhúng vào hỗn hợp trứng. Thêm sốt sô cô la và kem tươi lên trên, bạn sẽ có ngay một món tráng miệng độc đáo! đọc thêm

Những viên kẹo hình trái tim bằng sô cô la trắng xinh xắn với nhân kem ganache mâm xôi này là món quà tuyệt vời dành tặng người thân yêu. Để tạo cho những chiếc kẹo hình trái tim màu đất nung đẹp mắt, bạn cần một lượng nhỏ màu thực phẩm. đọc thêm

• Nấm cục
• Các lựa chọn trang trí
• Bột bánh Blondie sô cô la chip

Những viên truffle sô cô la thơm ngon này được làm từ bột bánh quy không cần nướng đặc biệt, trộn với vụn sô cô la đen. Chúng được phủ bên ngoài bằng muối fleur de sel nổi tiếng của Pháp, và bạn có thể tự chọn cách trang trí. đọc thêm

Nửa kẹo, nửa bánh quy – những chiếc tổ này rất dễ làm, và những ống hút giòn, mặn kết hợp tuyệt vời với lớp caramel ngọt ngào. Trẻ em có thể giúp bẻ vụn ống hút, lắp ráp tổ và đặt những quả trứng nhỏ vào bên trong. đọc thêm

Quế và sô cô la trắng tạo nên một sự kết hợp tuyệt vời trong những viên truffle không trứng này, được làm từ bột bánh quy. Những viên truffle này là món quà tuyệt vời dành cho giáo viên hoặc bạn bè: hãy gói chúng vào hộp với giấy gói đẹp mắt. đọc thêm

Kẹo truffle hương vị eggnog là món quà tuyệt vời cho dịp lễ hội hoặc để chiêu đãi khách. Cho kẹo vào hộp thiếc trang trí, lót giấy nến bên trong. đọc thêm

Ngay cả những người không thích eggnog cũng có thể thích sự kết hợp của nó với các nguyên liệu khác trong loại cocktail này. Lớp kem trứng mịn màng, béo ngậy phủ bên trên là kem tươi tạo nên một thức uống tuyệt vời cho mùa lễ hội với chút hương vị sô cô la trắng. Bí quyết là sử dụng một loại eggnog ngon... đọc thêm

• Mousse sô cô la trắng
• sốt mâm xôi

Một công thức tráng miệng gồm một lớp kem tươi đánh bông với sô cô la trắng, siro mâm xôi và các loại quả mọng tươi. đọc thêm

• Bánh ngọt
• Kem

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Nhân bánh (mousse sô cô la)
• Bánh kếp sô cô la
• Súp kem sô cô la bạc hà
• Trang trí

Một biến tấu hấp dẫn của công thức bánh kếp sô cô la, được phục vụ trên bàn ăn xứng tầm với bất kỳ nhà hàng nào. Những chiếc bánh kếp này thực sự là "sô cô la với lớp sô cô la bên dưới lớp sô cô la". Mousse sô cô la, phần nhân của những chiếc bánh kếp này, được làm từ sô cô la đắng. đọc thêm

Một công thức làm món ăn vặt ngày lễ, trong đó những chiếc kẹo hình gậy được xoay hướng vào nhau để tạo thành hình trái tim. đọc thêm

Biến kẹo que thành món tráng miệng độc đáo bằng cách cuộn chúng thành hình chiếc thìa và dùng kèm với sô cô la nóng hoặc các món ăn khác. đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Bột
• Đổ đầy
• Lớp phủ sô cô la

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Bánh bông lan
• Đổ đầy

Công thức từng bước làm bánh mì cuộn bí ngô quế với nhân sô cô la phô mai tươi. đọc thêm