Quả dâu
Cuối tuần là dịp tuyệt vời để thêm chút rượu vào sinh tố hàng ngày và thư giãn. Sinh tố này mang đến sự kết hợp thơm ngon giữa dâu tây và cam, và hương vị trái cây được tăng cường hoàn hảo bởi rượu mùi cam. đọc thêm
Hãy làm món sabayon kiểu Ý bằng lòng đỏ trứng và rượu Marsala, thêm một chút ớt cayenne để hương vị thêm đậm đà. Mặc dù sabayon là một món tráng miệng ngon tuyệt, nhưng công thức này biến nó thành một phần của món ăn tinh tế cho những dịp đặc biệt: phục vụ - đọc thêm
Để tăng thêm hương vị cho dâu tây tươi, đặc biệt là nếu chúng không quá ngọt, hãy thái lát, rắc đường lên và để yên một lúc cho dâu tiết ra nước. Dâu tây ngâm đường sẽ ngọt, mọng nước và có chút hương vani. đọc thêm
Chiếc bánh vui nhộn này sẽ là một trò đùa Cá tháng Tư tuyệt vời hoặc một món quà để chiêu đãi gia đình hoặc bạn bè. Nó được làm theo hình dạng một đĩa mì Ý với thịt viên và sốt cà chua. Phần đế bánh là bánh bông lan sô cô la phủ bên trên là mì Ý. đọc thêm
Nếu bạn có bánh mì cũ, đừng vội vứt đi. Bạn có thể dùng nó để làm bánh pudding bánh mì ngọt với sốt kem quế – hoàn hảo cho bữa ăn sáng muộn hoặc món tráng miệng ngày Chủ nhật! Xay nhanh nước sốt từ các nguyên liệu sau: đọc thêm
Hãy thưởng thức sự kết hợp hài hòa giữa vị chua của đại hoàng và vị ngọt của dâu tây trong món tráng miệng mùa xuân nhẹ nhàng này, sẽ làm tươi mới vị giác của bạn sau một bữa tối thịnh soạn trong kỳ nghỉ lễ. Granita là một loại đá bào trái cây, chỉ khác là có hình dạng như quả cầu tuyết - đọc thêm
Nếu bạn muốn gây bất ngờ cho người thân yêu bằng một món tráng miệng độc đáo, bánh phô mai chiên giòn chính là lựa chọn hoàn hảo! Những viên bánh phô mai (hỗn hợp kem phô mai, đường và bánh quy graham nghiền nát) được nhúng vào lớp bột dày và chiên ngập dầu cho đến khi giòn tan. đọc thêm
Những chiếc bánh rán đơn giản này rất nhanh và dễ làm. Hình dáng của chúng không hoàn hảo, nhưng hương vị và kết cấu thì tuyệt vời! Chỉ cần thả từng miếng bột vào dầu nóng và chiên cho đến khi vàng nâu. Dùng kèm với sốt dâu tây tự làm và kem sô cô la. đọc thêm
Món tráng miệng trái cây nhiều màu sắc này trông thật tươi sáng và ấn tượng trong một chiếc đĩa thủy tinh trong suốt. Nó được làm từ dâu tây tươi, việt quất và kem phô mai. Tất cả các nguyên liệu được xếp thành từng lớp đều nhau, xen kẽ với những miếng bánh bông lan xốp nhẹ. Thật là một ý tưởng tuyệt vời! đọc thêm
Dâu tây và dưa hấu đông lạnh, cùng với rượu mùi curaçao xanh, sẽ biến ly daiquiri của bạn thành một màn trình diễn pháo hoa rực rỡ thực sự. Chuẩn bị ba loại cocktail đông lạnh (với màu sắc khác nhau) riêng biệt và xếp chúng thành từng lớp trong ly sao cho... đọc thêm
Hãy gây ấn tượng với khách mời bằng chiếc bánh hình quốc kỳ nhân dịp ngày lễ quốc gia hoặc bầu cử. Một vài loại quả mọng nhiều màu sắc và lớp kem trắng sẽ tạo nên điều kỳ diệu. Công thức này hướng dẫn làm bánh có hình dạng quốc kỳ Mỹ, nhưng sử dụng... đọc thêm
Món tráng miệng thạch sương sáo là sự kết hợp hài hòa giữa dừa, trái cây tươi ngon, trân châu dai dai, mochi và bất kỳ loại kem nào bạn thích. Các tiệm bánh châu Á thường bán các món tráng miệng kết hợp đã được làm sẵn, nhưng một số nơi cũng cung cấp... đọc thêm
Nếu bạn là người yêu thích bánh mì kẹp kem, thì đây chính là món dành cho bạn. Đây cũng là một cách tuyệt vời để trêu chọc bạn bè. Kem được cắt thành từng khoanh tròn, lăn qua vụn sô cô la, rồi kẹp vào bánh mì cùng với sốt dâu tây – trông nó giống hệt một chiếc bánh mì kẹp thịt thật… đọc thêm
Những chiếc bánh ngọt Nhật Bản tròn trịa này được làm đầy với bốn loại bánh phô mai khác nhau, vì vậy chắc chắn sẽ có một loại phù hợp với khẩu vị của mọi người, mặc dù tất cả đều rất ngon! Bánh phô mai brownie, bánh phô mai dâu tây và bánh phô mai mâm xôi được gói riêng lẻ trong lớp bột mochi. đọc thêm
Những chiếc bánh quế Vienna căng tròn với lớp vỏ giòn tan, vàng óng, phủ sốt dâu tây tự làm, là món ăn hoàn hảo cho bữa sáng hoặc tráng miệng mùa hè. Nước sốt rất nhanh và dễ làm với dâu tây tươi. Bạn có thể làm sốt trong khi bánh quế đang chiên, và nó sẽ sẵn sàng để dùng ngay. đọc thêm
Dâu tây ngọt ngào và đại hoàng chua thanh hòa quyện hài hòa trong ly cocktail êm dịu này, được pha chế với kem vani, vodka và cognac. Đây là món tráng miệng hoàn hảo để giải khát sau bữa tối thịnh soạn. đọc thêm
Những chiếc bánh quy này khá dễ làm, nhưng những người yêu thích khoai tây chiên, đặc biệt là trẻ em, sẽ thích cách phục vụ thú vị này. Một con dao răng cưa sẽ giúp bạn cắt bột giống như cắt khoai tây. Cho bánh quy vào từng hộp bìa cứng riêng biệt và phục vụ cho mọi người. đọc thêm
Dâu tây bọc sô cô la không chỉ dùng để trang trí bánh cheesecake mà bạn còn có thể cảm nhận được hương vị của chúng trong mỗi miếng bánh: bạn sẽ trải nghiệm sự kết hợp giữa lớp kem dâu tây và bánh sô cô la mềm mịn. Để trang trí, hãy chọn những quả dâu tây có cùng kích cỡ để tạo nên vẻ ngoài độc đáo cho món tráng miệng. đọc thêm
Chiếc bánh tart này, với lớp nhân sô cô la đậm đà được bao bọc bởi lớp mứt dâu tây, trông sang trọng và tinh tế, đặc biệt khi được rắc đường bột và trang trí bằng những lát dâu tây tươi. Sử dụng vỏ bánh mua sẵn sẽ giúp tiết kiệm thời gian chuẩn bị. đọc thêm
Thêm sô cô la vào bánh kem dâu tây truyền thống, món tráng miệng sẽ trở nên ngon hơn và tinh tế hơn. Thay vì bánh kem vani, bạn sẽ có bánh kem sô cô la, thậm chí còn có cả vụn sô cô la – một món quà tuyệt vời dành cho những người hảo ngọt! Trang trí thêm với… đọc thêm
Hãy bày những chiếc bánh kếp sô cô la mềm xốp này lên cao và rắc thêm sô cô la trắng băm nhỏ. Thêm sốt caramel dâu tây ấm nóng lên trên. Món này gần giống như bánh ngọt hoặc bánh brownie! Hoàn hảo cho bữa sáng cuối tuần hoặc ăn nhẹ. đọc thêm
Bánh cuộn meringue "Pavlova" tuyệt đẹp trông rất bắt mắt, thậm chí có thể thay thế bánh sinh nhật. Lớp meringue được rắc hỗn hợp dừa, hồ đào, hạnh nhân và quả óc chó, nướng nhẹ trong lò, sau đó được phủ đầy nhân... đọc thêm
Thay vì món cháo truyền thống buổi sáng hay món tráng miệng giữa buổi chiều, hãy làm món paffre thơm ngon và bổ dưỡng này với sữa chua tự nhiên, granola và các loại quả mọng tươi. Giàu ngũ cốc, protein và vitamin, món ăn này sẽ cung cấp năng lượng và giúp bạn tỉnh táo suốt nhiều giờ. đọc thêm
Những chiếc bánh muffin dễ làm này chứa đầy trái cây – chuối, dâu tây và việt quất. Chúng chín nhanh và rất thích hợp cho bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ lành mạnh trong ngày. Bánh muffin có độ ẩm vừa phải bên trong, và... đọc thêm
Một món tráng miệng giòn tan, sảng khoái cho ngày hè nóng nực. Chiếc bánh pizza này được làm hoàn toàn từ trái cây—dưa hấu, dâu tây, mâm xôi và nho—phủ kem phô mai dê. Phần trên cùng cũng giống như những lát dưa hấu. Vậy nó có điểm gì chung với... đọc thêm
Mứt chia tự làm là một lựa chọn ngon miệng và tốt cho sức khỏe thay thế cho mứt mua ở cửa hàng. Mứt được làm từ quả chia tươi và đun sôi chỉ trong 5 phút, giữ được tối đa giá trị dinh dưỡng. Mật ong, một chất làm ngọt cũng có lợi không kém, được sử dụng. Thêm vào sản phẩm đã hoàn thành. đọc thêm
Hãy làm cho bữa brunch Chủ nhật của bạn thêm ấm cúng với món bánh mì nướng kiểu Pháp này, nhân kem phô mai ngọt ngào, mứt dâu tự làm nhanh chóng và quả việt quất tươi. Dùng kèm với các loại quả mọng tươi và một chút siro phong. đọc thêm
Bánh dâu tây này là món ăn đặc trưng của nhà hàng Strawn's ở Louisiana, nơi vẫn giữ được sự nổi tiếng kể từ khi khai trương vào năm 1944, và chắc chắn bạn sẽ không thể rời đi mà không thử món này. Công thức không hề phức tạp. Vào những năm 1920 và 1930, các loại bánh - đọc thêm
Những lát bánh mì nướng giòn chấm mứt dâu tây cà chua này là một cách tuyệt vời để thưởng thức hương vị cà chua chín mọng trong mùa hè. Rắc thêm phô mai feta vụn lên trên mứt để tạo độ béo ngậy. Mứt còn thừa có thể bảo quản trong tủ lạnh đến một tuần và dùng để phết lên bánh mì nướng. đọc thêm
Ai cũng sẽ yêu thích món tráng miệng dâu tây đông lạnh dành cho người lớn này! Món granita kiểu Ý trông thật quyến rũ trong những chiếc bát dâu tây ăn được. Sự kết hợp thanh lịch giữa rượu vang hồng và dâu tây này rất hoàn hảo cho các bữa tiệc mùa hè. đọc thêm
Bánh mì nướng kiểu Pháp rất thích hợp cho bữa brunch Chủ nhật, và món bánh mì nướng kiểu Pháp nhân đại hoàng và dâu tây này đúng là một món ngon mùa xuân! Để làm món này, bạn cần những lát bánh mì dày. Cắt những đường rãnh sâu ở hai bên. đọc thêm
Món tráng miệng nhiều lớp này là phiên bản mùa xuân của bánh Napoleon. Các lớp bột ngàn lớp được xếp xen kẽ với nhân đại hoàng và dâu tây có vị chua ngọt, tất cả được phủ đường bột. Ăn kèm với một viên kem chua tự làm. đọc thêm
Dâu tây và đại hoàng là sự kết hợp hương vị tuyệt vời của mùa xuân, và mứt dâu tây đại hoàng là một cách tuyệt vời để thưởng thức sự kết hợp này lâu sau khi mùa vụ kết thúc. Đại hoàng có vị chua thanh mát giúp cân bằng vị ngọt của dâu tây. đọc thêm
Bánh galette kiểu Pháp về cơ bản là một loại bánh nướng không định hình với phần nhân mà ngay cả người mới bắt đầu cũng có thể làm được. Đại hoàng chua và dâu tây ngọt là sự kết hợp hoàn hảo, và được phủ thêm lớp bột hạnh nhân, nó đơn giản là tuyệt vời! Để giữ cho phần nhân không bị... đọc thêm
Hãy cùng hòa mình vào không khí Giáng sinh với món bánh kếp hình người tuyết đầy thú vị này. Chiên hai chiếc bánh kếp một lúc, dán nhẹ chúng lại với nhau để tạo hình người tuyết. Sau đó, chỉ cần trang trí chúng trên đĩa và thêm một chiếc khăn quàng cổ làm từ bánh kếp chiên giòn... đọc thêm
Loại sangria trái cây này có thể pha được gần 7 lít! Đủ cho một nhóm đông người, và bạn sẽ không phải lo lắng về việc phải rót thêm. Được làm từ rượu vang trắng và rượu vang hồng, sự kết hợp giữa cam quýt, dâu tây và nho mang đến cho thức uống hương vị mùa hè đậm đà. đọc thêm
Hãy chiêu đãi khách của bạn bằng món tráng miệng ngày lễ thật tuyệt vời: bánh profiteroles xốp nhẹ, nhân đầy quả mọng tươi và kem tươi sô cô la. Những chiếc bánh tự làm này trông tươi sáng và bắt mắt, cứ như thể vừa được mua từ tiệm bánh vậy! đọc thêm
Món tráng miệng trifle làm từ trái cây tươi và các loại quả mọng là một trong những món tráng miệng mùa hè rực rỡ và ấn tượng nhất, chỉ mất vài phút để hoàn thành nếu bạn đã có sẵn bánh bông lan làm sẵn và pudding nấu nhanh. Xếp các miếng bánh bông lan tươi lên nhau - đọc thêm
Một món tráng miệng mùa hè tuyệt vời được làm từ bánh vani tự làm và dâu tây tươi với lớp kem béo ngậy tinh tế. Ngay cả khi bạn quyết định làm trước mùa dâu tây, món này vẫn sẽ rất ngon và thơm, vì hương vị... đọc thêm
Bánh phô mai mềm mịn với hương hoa hồng thoang thoảng trên lớp vỏ giòn tan làm từ hạt hồ đào băm nhỏ, ăn kèm với dâu tây tươi rưới mật ong. Thêm dâu tây ngay trước khi dùng. Món tráng miệng sang trọng không chứa gluten này sẽ thực sự... đọc thêm
Món sinh tố sô cô la này sẽ làm hài lòng ngay cả những người sành sô cô la khó tính nhất. Nó được làm từ sữa sô cô la, kem sô cô la và sốt sô cô la. Một miếng bánh brownie sô cô la giúp làm đặc sinh tố, và một chút espresso làm tăng thêm hương vị tuyệt vời. đọc thêm
Nếu bạn không thể chờ cà chua chín và muốn thưởng thức vụ thu hoạch mới, hãy làm món salad cà chua xanh nhạt này. Vị chua của cà chua được cân bằng hoàn hảo bởi vị ngọt của dâu tây chín mọng. Rưới thêm nước sốt sữa lên trên salad và... đọc thêm
Nếu bạn yêu thích sự kết hợp giữa vị mặn và ngọt, thì món bánh mì phức tạp này dành cho bạn! Bánh mì bơ đậu phộng và mứt dâu tây là một món ăn kinh điển của Mỹ, và trong công thức này, nó được nâng tầm với thịt xông khói chiên, hạt hồ đào băm nhỏ và các loại quả mọng tươi. đọc thêm
Món tráng miệng mùa hè ấm áp và ngọt ngào này có thể thưởng thức bất cứ lúc nào trong năm, vì nó được làm từ các loại quả mọng đông lạnh. Bánh Berry Crisp được nấu trong lò vi sóng chỉ trong vài phút. Hãy thử dùng nó cho bữa sáng, thêm một thìa... đọc thêm
Hãy chiêu đãi khách của bạn những chiếc bánh phô mai nhỏ xinh này tráng miệng. Lớp vỏ bánh quy hạnh nhân giòn tan được phủ đầy sô cô la và trang trí bằng những miếng dâu tây tươi ngon. Trước khi làm bánh, hãy trộn dâu tây với đường và để yên trong vài phút để dâu tây tiết ra nước. đọc thêm
Món bánh này rất dễ làm, không đòi hỏi kỹ năng đặc biệt nào, và sức hấp dẫn của nó nằm ở sự đơn giản, vẻ ngoài mộc mạc và sự kết hợp tuyệt vời giữa vị chua của đại hoàng và vị ngọt của dâu tây. Phần nhân được phết đều lên một miếng bột đã cán mỏng, và các mép được gập vào bên trong để... đọc thêm
Mứt dâu tây - mâm xôi này không cần nấu chín, nghĩa là nó giữ được tối đa lượng vitamin và các vi chất có lợi. Sự kết hợp giữa mâm xôi và dâu tây tạo nên hương vị và mùi thơm tinh tế, và một chút vỏ cam bào nhỏ sẽ làm cho nó thêm phần hấp dẫn... đọc thêm
Trong ẩm thực Mỹ có một số món tráng miệng tự hào mang tên "salad", nhưng salad dâu tây bánh quy mặn là món khó ưa nhất trong số đó! Nó giống một chiếc bánh ba lớp riêng biệt hơn: lớp dưới cùng là bánh quy mặn, lớp giữa là kem, đọc thêm
Thêm chút hương dâu tây tươi mát vào hương vị nhiệt đới của Piña Colada, tạo nên một biến tấu mới mẻ cho thức uống kinh điển. Xay nhuyễn tất cả các nguyên liệu với đá bào, tạo nên một thức uống mát lạnh hoàn hảo để thưởng thức cùng bữa ăn nóng hổi. đọc thêm
Tên gọi của món tráng miệng này, pandowdy, được coi là một cách diễn đạt phóng khoáng và vui nhộn của từ "dough" trong tiếng Anh. Pandowdy đã có hơn 200 năm lịch sử và theo truyền thống bao gồm một chiếc bánh hình chảo với nhân táo và lớp vỏ bánh bên ngoài. Trong công thức này... đọc thêm
Vào bữa ăn khuya Chủ nhật, hãy chiêu đãi gia đình bạn món bánh kếp mềm xốp này, với đầy dâu tây mọng nước và rưới siro đường nâu tự làm. Để trông hấp dẫn hơn, hãy đặt dâu tây trực tiếp lên bánh kếp, chứ không phải vào trong bột. đọc thêm
Cocktail đông lạnh không chỉ là thức uống thư giãn: nó còn có thể là món tráng miệng nhẹ nhàng dành cho người lớn, một thức uống giải khát dễ chịu sau bữa tối. Trang trí mỗi phần với một lát vỏ chanh xoắn. Khi bạn xoắn vỏ chanh, đọc thêm
Món bánh dâu tây nhỏ xinh này được làm ngay trong túi bánh quy giòn ngọt, rất tiện để ăn bằng thìa khi đang di chuyển. Trẻ em sẽ thích mê! Ngâm bánh quy giòn trong nước ép dâu tây tươi, sau đó phủ kem tươi và dâu tây thái nhỏ lên trên. đọc thêm
Hãy làm cho bánh quy yến mạch tự làm thêm phần hấp dẫn với hương vị dâu tây và kem tươi thơm ngon. Bột bánh được trộn với dâu tây tươi thái nhỏ và sữa chua dạng hạt để tạo nên hương vị kem béo ngậy và mùi thơm sữa chua tinh tế. Nên dùng dâu tây cứng cho công thức này. đọc thêm
Công thức làm bánh kem dâu tây đơn giản này là một hoạt động thủ công thú vị cho bữa tiệc sinh nhật hoặc lớp học. Bánh quy xếp lớp và dâu tây có thể được chuẩn bị trước, và kem tươi dễ dàng đánh bông đến độ sánh mong muốn, ngay cả khi không có máy đánh trứng. đọc thêm
Bánh quế Bỉ không chỉ dùng để ăn kèm siro: chúng còn rất tuyệt vời để làm bánh mì kẹp. Món bánh mì kẹp ngọt ngào với sốt sô cô la, dâu tây tươi và chuối này hoàn hảo cho cả bữa sáng và món tráng miệng. Và để tránh dùng sốt sô cô la... đọc thêm
Hương thơm ngọt ngào của cam và hạt phỉ đặc trưng của rượu Grand Marnier hòa quyện hoàn hảo với hương vị tự nhiên của dâu tây trong món tráng miệng tươi mát dành cho người lớn này. Kem sorbet được làm từ dâu tây đông lạnh, không cần thêm đá, nhờ vào công thức đặc biệt. đọc thêm
Ree Drummond đã lấy cảm hứng từ món tráng miệng mùa hè nổi tiếng, bánh dâu tây (Strawberry Shortcake), để tạo ra chiếc bánh tuyệt đẹp này. Bánh được phủ đầy kem bơ, dâu tây tươi và tất cả nằm trên một lớp bánh vani tuyệt hảo. Chiếc bánh này được làm từ một lớp bánh cao duy nhất, sau đó... đọc thêm
Bánh shortcake dâu tây kiểu Mỹ cổ điển là một món ngon tuyệt vời, kết hợp dâu tây tươi với kem tươi đánh bông và lớp vỏ bánh xốp, giòn tan. Công thức này giới thiệu một trong những biến thể ngon nhất của bánh shortcake: bánh được nướng thành từng chồng hai chiếc. đọc thêm
Ngay cả trẻ em cũng có thể làm món tráng miệng này. Chiếc bánh cupcake vani này, với những miếng việt quất và dâu tây mọng nước, chỉ mất năm phút để hoàn thành trong cốc dùng được trong lò vi sóng. Không cần máy trộn hay lò nướng. Còn gì tuyệt vời hơn cho mùa hè, và nếu bạn quyết định... đọc thêm
Món parfait rực rỡ này là một món tráng miệng trong mơ! Ít calo nhưng vô cùng ngon miệng, nó được làm từ các loại quả mọng tươi ngon, xếp lớp cùng lớp kem phô mai ít béo, mềm mịn và nhẹ nhàng. Để món parfait thêm phần ấn tượng, hãy trang trí thêm với: đọc thêm
Mặc dù bánh calzone của Ý được coi là một loại pizza khép kín, bạn vẫn có thể làm chúng như một món tráng miệng với nhân ngọt. Để đơn giản hơn, hãy sử dụng bột làm pizza mua sẵn. Đặt nhân phô mai lên các miếng bột hình tròn. đọc thêm
Bạn không thể quyết định giữa dâu tây kem hay dâu tây phủ sô cô la? Hãy thưởng thức tất cả những sự kết hợp này trong cùng một bát! Những lát dâu tây mọng nước được xếp xen kẽ với kem tươi và sô cô la tan chảy trong bát (hoặc - đọc thêm
Thay vì hoa hồng, hãy đặt một chiếc bình với bó dâu tây ngào đường lên bàn. Những viên kẹo dâu tây ngọt ngào, bóng bẩy không cần nước, nhưng chúng sẽ nhanh hỏng, vì vậy hãy chuẩn bị chúng ngay trước khi dùng bữa. Một món quà tuyệt vời cho bữa tối lãng mạn ngày Lễ Tình nhân. đọc thêm
Hãy chuẩn bị hộp cơm trưa cho con bạn ở trường với những món ăn nhẹ lành mạnh, ngon miệng và quan trọng nhất là đầy màu sắc, đảm bảo các bé sẽ ăn hết sạch. Công thức này gợi ý việc lấp đầy hộp cơm trưa bằng bánh mì lavash cầu vồng: xanh lá cây, đỏ và... đọc thêm
Mỗi miếng bánh sang trọng này đều ngập tràn hương vị dâu tây. Bánh nhẹ, xốp, giòn bên ngoài và mềm bên trong, với nhân dâu tây tự nhiên thơm ngon. Mứt dâu tây dùng làm nhân được làm từ những quả dâu tươi. đọc thêm
Mặc dù tên gọi đơn giản, hương vị của thức uống này thực sự tuyệt vời. Rượu gin được pha loãng với nước ép dâu tây và táo tươi theo tỷ lệ 1:2, và được thêm soda thông thường. Nhưng điểm nhấn chính là lá húng quế xanh. Nó làm tăng thêm... đọc thêm
Món tráng miệng sang trọng này là món quà hoàn hảo dành cho bạn, bạn bè và gia đình, dù bạn ăn chay hay không. Phần meringue được làm từ aquafaba, nước từ lon đậu gà, có tác dụng thay thế lòng trắng trứng. Sau... đọc thêm
Khi cần một món tráng miệng thanh lịch nhanh chóng, công thức đơn giản này sẽ là cứu tinh của bạn. Nếu bạn có bánh xốp Bỉ đông lạnh, thì thật tuyệt! Nướng chúng trong máy nướng bánh mì và làm chiếc bánh này với ba miếng bánh xốp, Nutella và dâu tây tươi. Bước hoàn thiện cuối cùng là... đọc thêm
Trong công thức pha chế julep này, bạc hà truyền thống được thay thế bằng ngải giấm thơm không kém. Kết hợp với dâu tây tươi và vani tự nhiên, nó tạo ra hương vị ngọt ngào, sảng khoái tuyệt vời, hoàn toàn phù hợp với hương thơm của rượu bourbon. Thưởng thức julep trong... đọc thêm
Sandia loca là một món salad trái cây ngọt, chua, mặn và cay của Mexico, được bán bởi những người bán hàng rong trên đường phố. Tên gọi của món ăn này dịch từ tiếng Tây Ban Nha có nghĩa là "dưa hấu điên". Nửa quả dưa hấu được khoét bỏ phần ruột và nhồi thêm các nguyên liệu khác vào bên trong. đọc thêm
Món salad mùa xuân/hè tuyệt đẹp này làm say lòng người với hương vị tươi mát, cân bằng giữa vị chua và ngọt. Dâu tây được ướp nhanh rồi trộn với lá xà lách xé nhỏ và hành tím trong nước sốt giấm. Hạt thông rang thơm càng làm tăng thêm hương vị. đọc thêm
Vị đắng nhẹ của bia đỏ tương phản một cách dễ chịu với vị ngọt của dâu tây trong phiên bản nâng tầm của món bánh dâu tây Mỹ cổ điển. Ba lớp bánh tròn được phủ kem bơ và trang trí bằng dâu tây tươi. đọc thêm
Những chiếc bánh phô mai mini nhỏ xinh này chắc chắn sẽ là điểm nhấn tuyệt vời cho bữa tiệc của bạn. Chúng trông rất thanh lịch trong những chiếc cốc muffin nhỏ, dễ ăn khi đang đứng và thậm chí còn tiện lợi hơn khi làm mà không cần lò nướng. Nhân bánh phô mai ngọt ngào - đọc thêm
Lashida Perry đã tạo ra hàng ngàn món tráng miệng cho Ngày Valentine trong suốt sự nghiệp của mình. Bà từng là bếp trưởng phụ trách bánh ngọt tại khách sạn Four Seasons trong gần một thập kỷ, sở hữu công ty ẩm thực riêng mang tên Queen of Flavor ở Long Beach, California, và thường xuyên xuất hiện trên các chương trình truyền hình. đọc thêm
Nếu bạn sẵn sàng thử nghiệm những hương vị mới, hãy tạm gác lại hương vị bạc hà và chanh truyền thống và thử làm mojito dâu tây và húng quế. Sự kết hợp hài hòa, sảng khoái này sẽ chinh phục bạn với hương vị sống động và hương thơm nồng nàn khó cưỡng. Phần nền là... đọc thêm
Panna cotta kiểu Ý cổ điển là món tráng miệng hoàn hảo cho mọi dịp. Món này cực kỳ dễ làm và trông rất đẹp mắt khi được bày biện. Thành phần bí mật trong món panna cotta này chính là sữa chua Hy Lạp nguyên chất. Nó mang lại cho món tráng miệng kết cấu mềm mịn, béo ngậy. đọc thêm
Dâu tây bọc sô cô la là món tráng miệng được yêu thích trong ngày Valentine. Công thức này nâng món tráng miệng lãng mạn được yêu thích đó lên một tầm cao mới: một chiếc bánh sô cô la dâu tây sang trọng. Bánh có dâu tây, sô cô la (cả trắng và đen), và— đọc thêm
Chiếc bánh tart sang trọng này sẽ làm hài lòng bất kỳ người yêu thích dâu tây phủ sô cô la nào. Không chỉ được phủ đầy dâu tây tươi ngon, mà bạn còn có thể cảm nhận được hương vị dâu tây ngay cả trong lớp nhân sô cô la trắng mềm mịn! Sự kết hợp giữa lớp nhân tinh tế, lớp vỏ bánh giòn tan và... đọc thêm
Hãy thử sự kết hợp tuyệt vời giữa xoài, dâu tây, dứa và cam trong cùng một ly. Sinh tố này vô cùng bổ dưỡng, tiếp thêm năng lượng và giúp cải thiện tâm trạng. Hãy đông lạnh các miếng xoài và dâu tây trước để bạn không cần phải thêm đá hoặc pha loãng. đọc thêm
Biến tấu món bánh dâu tây nướng truyền thống thành những xiên nướng thơm ngon, tạo nên không khí hoàn hảo cho bữa tiệc nướng mùa hè. Nguyên liệu vẫn giữ nguyên: bánh, dâu tây và kem tươi, cộng thêm một nguyên liệu bí mật – đọc thêm
Những chiếc bánh mì nhỏ, xốp này rất thích hợp cho bữa sáng hoặc tráng miệng. Bánh popover nổi bật với phần ruột rỗng, có thể được lấp đầy bằng loại sốt yêu thích của bạn, chẳng hạn như sốt quả mọng, như trong công thức này. Bánh được nướng từ bột nhão trong... đọc thêm
Món ăn nhẹ kiểu Ý ngọt ngào này có thể được dùng làm món khai vị với rượu sâm panh, có lẽ trong bữa brunch Chủ nhật, hoặc như một món tráng miệng nhanh gọn. Những lát dâu tây tươi được xếp đẹp mắt trên những lát bánh mì nướng và rắc thêm đường. đọc thêm
Khi những quả dâu tây ngọt ngào, hòa quyện với bạc hà tươi mát và vị chua nhẹ của giấm balsamic, kết hợp với một lát bánh mì baguette giòn tan phết một lớp phô mai ricotta béo ngậy, bạn sẽ có được món bruschetta Ý tuyệt hảo, xứng đáng được thưởng thức trong bất kỳ bữa ăn nào. đọc thêm
Sô cô la, dâu tây và kem tươi... Thật khó để tưởng tượng một sự kết hợp nào lãng mạn và tinh tế hơn cho món tráng miệng. Món này rất dễ chuẩn bị, và cách trình bày hấp dẫn sẽ để lại ấn tượng khó quên cho khách của bạn. Dâu tây tươi được cắt thành từng miếng nhỏ và phục vụ trong - đọc thêm
Hãy làm món bánh phô mai tuyệt vời này cho bữa tiệc cuối năm sắp tới, và khách mời của bạn sẽ nghĩ bạn là một thợ làm bánh chuyên nghiệp! Món bánh phô mai không cần nướng này được làm từ đế bánh quy bơ ép. Phủ lên trên một lớp kem phô mai tươi, và... đọc thêm
Món salad này đầy ắp dâu tây mọng nước, rau arugula mềm, thơm ngon, phô mai gorgonzola chua nhẹ, hạnh nhân giòn tan, và được trộn với nước sốt dâu tây tuyệt hảo cùng giấm balsamic trắng. Đây sẽ là điểm nhấn thực sự của bất kỳ bữa tiệc mùa hè nào, nhờ vào... đọc thêm
Giấm balsamic trắng có vị ngọt nhẹ hơn giấm balsamic truyền thống, nhưng vẫn giữ được độ chua và vị chát đặc trưng. Khi được cô đặc đến độ sệt như siro, độ chua và vị ngọt của balsamic trở nên đậm đặc hơn, rất lý tưởng để dùng làm nước sốt salad. đọc thêm
Bánh ful dâu tây là một món tráng miệng mùa hè đơn giản, đặc biệt phổ biến vào mùa dâu tây. Mặc dù đơn giản, nhưng nó trông rất thanh lịch và tinh tế, với dâu tây và kem tươi tươi ngon. (Hình ảnh: Chopped - đọc thêm
Mở một hũ mứt dâu tây vào mùa đông giống như được đón chào mùa hè vậy. Thơm ngon và đậm đà, mứt dâu tây là sự bổ sung hoàn hảo cho bất kỳ món tráng miệng, kem, bánh mì ngọt hoặc bánh nướng nào. Với công thức này, bạn sẽ làm được món mứt hoàn hảo. đọc thêm
Một món salad mùa hè tuyệt vời với dưa lưới, việt quất, dâu tây và bưởi được tăng thêm hương vị bằng dưa chuột để có vị tươi mát và giòn tan hơn. Trái cây được rưới nước sốt mật ong chanh với ớt jalapeño giã nhỏ và trang trí bằng các loại thảo mộc tươi: - đọc thêm
Một món salad trái cây đầy cá tính. Sự kết hợp giữa nho đỏ và trắng, dâu tây và dưa lưới được rưới siro đường pha với ớt jalapeño cay nồng và vỏ chanh tươi mát. Hương vị cân bằng: ngọt, chua và chua thanh. đọc thêm
Món salad trái cây nhiệt đới này sẽ giúp bạn sảng khoái tinh thần với vẻ ngoài rực rỡ mùa hè, hương thơm quyến rũ và hương vị độc đáo. Sự kết hợp tuyệt vời giữa dâu tây, kiwi, xoài, cam, dứa và đu đủ tạo nên món tráng miệng hoàn hảo sau kỳ nghỉ lễ. đọc thêm
Sự kết hợp giữa dưa lưới ngọt mọng nước với dâu tây và kiwi sẽ không làm ai thờ ơ, cùng với nước sốt mật ong, chanh và bạc hà tươi thái nhỏ, ngọt vừa phải và sảng khoái, kết hợp hoàn hảo tất cả các loại trái cây này thành một bó hương vị hài hòa. Món salad này thật tuyệt vời! đọc thêm
Salad trái cây với sữa chua tự nhiên là món ăn nhẹ lành mạnh, món ăn kèm tuyệt vời cho bữa sáng và món tráng miệng nhẹ nhàng sau bữa tối thịnh soạn. Bạn có thể làm món này bất cứ lúc nào trong ngày và tận hưởng tất cả lợi ích của trái cây và quả mọng tươi ngon trong nước sốt kem béo ngậy. Sữa chua dùng để làm nước sốt - đọc thêm
Món salad này được lấy cảm hứng từ thức uống mùa hè có nồng độ cồn thấp của Tây Ban Nha, sangria. Sangria chỉ đơn giản là một ít trái cây trong bình rượu vang, nhưng đối với món salad này, bạn chỉ cần một ít rượu vang hồng, kết hợp với mật ong và nước cam sẽ tạo ra... đọc thêm
Dâu tây, nho đỏ và trắng, việt quất và lá bạc hà tươi – một sự bùng nổ thực sự của màu sắc và hương vị mùa hè trên đĩa của bạn. Món salad này sẽ làm bạn phấn chấn tinh thần chỉ với vẻ ngoài tươi tắn của nó, chưa kể đến hương vị trái cây đậm đà… đọc thêm
Tên gọi "pan perdu" dịch từ tiếng Pháp có nghĩa là "bánh mì bị lãng quên", tức là được làm từ bánh mì hoặc bánh cuộn cũ, đã bị bỏ quên. Bánh mì brioche hoặc challah được cắt thành từng lát có độ dày bằng nhau, sau đó để nghỉ trong vài phút. đọc thêm
Bạn có thể dễ dàng tự làm món kem Neapolitan thơm ngon tại nhà, một món tráng miệng xứng đáng có mặt trong thực đơn nhà hàng. Kem Neapolitan gồm ba lớp kem với các hương vị khác nhau: sô cô la, vani và dâu tây. Tất cả được đông lạnh trong một lớp duy nhất. đọc thêm









































































































