Quả dâu
Làm mứt dâu tây tại nhà không khó như bạn tưởng. Công thức này của Ina Garten sẽ giúp bạn nhanh chóng và dễ dàng làm ra món mứt ngọt ngào, thơm phức với hương cam quýt, giúp tăng thêm hương vị cho bất kỳ món ăn nào bạn dùng kèm. Nguyên liệu chỉ gồm... đọc thêm
Nước đá pha với các loại quả mọng tươi là một cách tuyệt vời để giải khát trong những ngày hè nóng bức. Hương vị nhẹ nhàng và tinh tế, trong khi các loại quả mọng tươi bổ sung thêm vitamin cho nước. Công thức này sử dụng sự kết hợp giữa việt quất và dâu tây, nhưng bạn cũng có thể… đọc thêm
Mùa quả mọng mùa hè là thời điểm hoàn hảo để làm những món tráng miệng lành mạnh nhưng tinh tế, rất thích hợp cho bữa sáng, như món parfait này. Những chiếc cốc trong suốt này được xếp lớp với granola giòn, sữa chua tự nhiên nguyên chất và... đọc thêm
Lớp vỏ vàng óng hấp dẫn, dâu tây tươi ngon mọng nước và kem tươi mềm mịn – đó là ba thành phần chính của món bánh dâu tây nổi tiếng. Nhưng trong công thức này, bánh được làm thành một chiếc bánh lớn, mang không khí lễ hội, và dâu tây được ăn kèm với… đọc thêm
Sự kết hợp giữa các loại rau và trái cây giàu chất chống oxy hóa, vitamin và chất xơ, quinoa giàu protein, đậu gà và bơ làm cho món salad này vừa no bụng lại vừa cân bằng dinh dưỡng. Cho hỗn hợp đậu gà và bơ xay nhuyễn, nêm thêm nước cốt chanh, vào giữa đĩa, rồi xếp các nguyên liệu xung quanh lên trên. đọc thêm
Chỉ với một ít quả mọng, trái cây, sữa chua tự nhiên và nước ép, bạn có thể nạp năng lượng cho bản thân mỗi sáng với món sinh tố thơm ngon, bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe này, chỉ mất vài phút để приготвить. Dâu tây và chuối là sự kết hợp hương vị tuyệt vời... đọc thêm
Đây là một trong những công thức đơn giản nhất để làm món Pavlova hoàn hảo. Lớp meringue mềm mịn, xốp nhẹ, giòn tan bên ngoài và hơi dai bên trong, phủ bên trên là kem tươi đánh bông mềm mại và những lát dâu tây tươi mọng nước trong lớp sốt nhẹ. đọc thêm
Các bé nhà bạn sẽ thích mê những chiếc bánh muffin sô cô la chip mềm xốp với một quả dâu tây nguyên trái bất ngờ ở giữa. Các bé cũng sẽ thích giúp bạn nướng bánh. Hãy để các bé lót khuôn nướng muffin bằng giấy trong khi bạn... đọc thêm
Dâu tây và táo kết hợp tuyệt vời trong loại nước ép màu hồng thơm ngon này, một nguồn cung cấp chất chống oxy hóa tuyệt vời. Bạn cũng có thể thêm hạt chia, giàu chất xơ, axit béo omega-3, canxi và... đọc thêm
Nếu bạn làm sinh tố với dâu tây tươi, hãy thái nhỏ dâu tây và để yên, rắc đường và rưới thêm tinh chất vani, khoảng một giờ. Trong thời gian này, dâu tây sẽ tiết ra nước ép, giúp sinh tố có hương vị đậm đà hơn. đọc thêm
Ngay cả khi sử dụng bột trộn sẵn, bạn vẫn có thể làm ra một chiếc bánh độc đáo, thơm ngon và đầy cá tính. Và điều đó thật dễ dàng. Khách của bạn thậm chí sẽ không đoán được bạn đã "gian lận"! Chiếc bánh sẽ hoàn toàn đậm vị dâu tây, thơm lừng và rực rỡ sắc màu mùa hè. Bạn sẽ không cần nguyên liệu tươi... đọc thêm
Bạn không cần phải chờ đến mùa dâu tây để thưởng thức món cocktail giải khát này. Chỉ cần cho một túi dâu tây đông lạnh vào máy xay sinh tố và xay cùng rượu rum, nước cốt chanh và đường cho đến khi bạn có được một thức uống sánh mịn. Công thức này dành cho... đọc thêm
Món bánh cà rốt sang trọng này rất nhanh và dễ làm, là món quà tuyệt vời cho các dịp lễ hội. Hãy nướng nó vào dịp Lễ Phục Sinh chẳng hạn, và những người thân yêu của bạn sẽ rất thích. Các lớp bánh cực kỳ mềm ẩm và mọng nước, không cần phủ kem. đọc thêm
Món salad trái cây nhẹ nhàng này là sự kết hợp tuyệt vời giữa dâu tây và mâm xôi tươi ngon trong nước sốt đại hoàng chua ngọt. Húng quế và bạc hà thái nhỏ tạo thêm hương vị đa dạng và tươi mát. Món salad đầy màu sắc này thật hoàn hảo - đọc thêm
Nước chanh tự nhiên có vị tươi mát dễ chịu, cung cấp vitamin, năng lượng và giúp bạn vui vẻ. Và loại nước chanh hồng này chắc chắn sẽ là thức uống tuyệt vời trong mùa hè của bạn! Ngoài nước chanh, sản phẩm còn chứa dâu tây, húng quế, đại hoàng và soda. Tất cả các hương vị đều có sẵn. đọc thêm
Sự kết hợp hài hòa giữa dâu tây và đại hoàng, cùng với bạc hà tươi, làm cho món Margarita cổ điển trở nên tươi mát và tinh tế hơn. Thành phần cơ bản của cocktail gồm nước cốt chanh tươi, rượu mùi triple sec và tequila. Thêm bạc hà và siro. đọc thêm
Chiếc bánh này sẽ chinh phục mọi người với kết cấu tuyệt vời: phần đáy mềm ẩm với những miếng đại hoàng và dâu tây chua ngọt, phủ bên trên là lớp vụn bánh giòn tan. Dâu tây được cho tươi vào bột, còn đại hoàng được chần sơ trước đó để... đọc thêm
Sự kết hợp hài hòa giữa dâu tây ngọt ngào và đại hoàng chua thanh làm nổi bật lớp caramel béo ngậy trên cùng của chiếc bánh úp ngược sang trọng này. Chiếc bánh gồm ba lớp, được xếp theo thứ tự cụ thể: đầu tiên là lớp caramel, đọc thêm
Đại hoàng và dâu tây là hai trong số những loại cây đầu tiên xuất hiện trong vườn. Tại sao không kết hợp chúng và làm món mứt nướng thơm ngon? Đây là món tráng miệng tuyệt vời để thưởng thức sau bữa tiệc nướng ngoài trời. Dâu tây với đại hoàng, đường và... đọc thêm
Món bánh tart mùa hè sang trọng này được làm đầy với trái cây và quả mọng tươi ngon, và chỉ riêng vẻ ngoài rực rỡ của nó thôi cũng đủ làm bạn phấn chấn tinh thần. Và nó lại vô cùng dễ làm, vì chỉ cần nướng phần vỏ bánh. Phần nhân là kem phô mai đánh bông với đường và vani, và... đọc thêm
Sữa chua sánh mịn, granola giòn tan và các loại quả mọng tươi ngon – sự kết hợp hoàn hảo cho một bữa sáng no bụng, lành mạnh và tràn đầy năng lượng. Xếp các nguyên liệu này vào một ly thủy tinh trong suốt để tạo nên một món parfait đẹp mắt và ngon miệng. đọc thêm
Hãy trang trí bữa tiệc của bạn với đàn bướm mùa hè làm từ những quả mọng tươi. Những chiếc bánh cupcake đáng yêu này thực sự được làm đầy bằng dâu tây. Mỗi chiếc bánh thơm phức đều có phần nhân dâu tây nghiền mọng nước. Tất cả đều được phủ một lớp kem tươi bông xốp và... đọc thêm
Hãy chiêu đãi những người thân yêu của bạn món bánh tart giòn tan với nhân dâu tây tươi ngon trong nước sốt đại hoàng. Đại hoàng là sự kết hợp tuyệt vời với dâu tây vào mùa. Nó cân bằng vị ngọt của dâu tây với vị chua, làm tăng thêm hương vị đậm đà cho phần nhân. đọc thêm
Bánh bông lan xốp nhẹ dễ dàng thấm hút các loại sốt ngọt, tạo nên lớp đế hoàn hảo cho một chiếc bánh ngon. Cắt bánh mua sẵn thành từng lát và rưới lên mỗi lát bánh một lớp sốt dâu tây đại hoàng ngọt và cay. Trang trí thêm với... đọc thêm
Bánh dâu tây là một lựa chọn mùa hè thanh lịch thay thế cho bánh táo nướng kiểu mùa thu. Món này cực kỳ dễ làm, vì phần nhân dâu không cần luộc trước. Chỉ cần trộn dâu tây với đường và tinh bột ngô rồi... đọc thêm
Những chiếc bánh tart nhỏ giòn tan này, với nhân kem chua béo ngậy và những miếng dâu tây trong siro dâu tây - cam quýt, chắc chắn sẽ là điểm nhấn tuyệt vời trong bữa tiệc của bạn. Chúng khá dễ làm và trông rất đáng yêu! Bản thân những chiếc bánh tart được nướng thành hình dạng nhỏ... đọc thêm
Bánh crumble là một loại bánh ngọt tương tự như bánh pie, nhưng nhẹ hơn và ẩm hơn. Điều tuyệt vời của bánh crumble là nó có thể được làm với bất kỳ loại trái cây và quả mọng theo mùa nào, kết hợp chúng theo sở thích của bạn. Một trong những sự kết hợp thành công nhất là dâu tây và đại hoàng. đọc thêm
Hãy dự trữ bạch đậu khấu và vani để bạn có thể làm mứt thơm ngon suốt mùa quả mọng. Bạn sẽ không cần nhiều quả mọng đâu, vì mứt này chỉ để được hai tuần. Sau khi làm xong, hãy thưởng thức ngay lập tức, phết lên… đọc thêm
Món tráng miệng tươi sáng, nhẹ nhàng này là sự kết thúc hoàn hảo cho một bữa tối trang trọng hoặc lãng mạn. Sự kết hợp tuyệt vời giữa dâu tây mọng nước, ngọt ngào, kem mịn và bánh meringue giòn tan đang chờ bạn trong một ly. Tất cả các nguyên liệu đều được đặt trong ly. đọc thêm
Slumps là thuật ngữ chỉ các món tráng miệng làm từ trái cây nướng hoặc hầm, được bọc trong lớp bột. Một số được nướng trong lò như bánh cobbler với lớp bánh vàng óng bên trên trái cây theo mùa, trong khi những loại khác được ninh trên bếp, tạo thành món slumps. Nói một cách đơn giản, đây là những món tráng miệng lớn - đọc thêm
Một chiếc bánh phô mai vani mềm mịn trên lớp vỏ bánh quy giòn tan, phủ bên trên là sốt dâu tây tươi ngon, là món tráng miệng hoàn hảo cho mọi dịp, dù là sinh nhật hay tiệc trà chiều Chủ nhật cùng gia đình. Để tránh bị choáng ngợp bởi kết cấu của món tráng miệng,... đọc thêm
Món tráng miệng Ý này sẽ chinh phục mọi người với kết cấu mềm mịn và sự kết hợp giữa kem vani béo ngậy cùng dâu tây ngâm giấm balsamic mọng nước. Panna cotta được làm từ kem tươi, sữa chua, đường, vani tự nhiên và gelatin, giúp món tráng miệng giữ được hình dạng. đọc thêm
Khác với những chiếc bánh nướng lớn truyền thống, những chiếc bánh nướng nhỏ nhân dâu tây này rất dễ làm cho nhiều người và có thể ăn bằng tay. Chúng là món ăn nhẹ tuyệt vời ở nơi làm việc hoặc trường học, hoặc đơn giản chỉ là một cách khác để thưởng thức hương vị dâu tây. Dành cho - đọc thêm
Bánh Pavlova gồm một lớp meringue phủ kem tươi và các loại quả mọng chín mọng, trông vô cùng ấn tượng trên nền meringue trắng muốt. Bí quyết của món tráng miệng này nằm ở lớp vỏ bánh, phải thật giòn tan. đọc thêm
Vào mùa hè, khi dâu tây vào mùa, không gì tuyệt hơn là thưởng thức loại quả mọng tươi ngon này. Bánh kem dâu tây là một trong những món tráng miệng mà càng nhiều dâu tây tươi càng ngon. Chiếc bánh bông lan xốp, giòn tan được phủ lên trên những lát dâu tây và... đọc thêm
Những chiếc bánh tart nhỏ tuyệt vời này rất thích hợp cho những dịp đặc biệt hoặc chỉ đơn giản là một món ăn vặt, nơi bạn có thể thưởng thức những quả dâu tây tươi ngon mọng nước. Lớp vỏ bánh giòn tan được phủ một lớp kem trứng vani sánh mịn như pudding, bên trên cùng là... đọc thêm
Sữa chua, granola và trái cây tươi theo mùa là những nguyên liệu chính của món tráng miệng ngon và bổ dưỡng này, càng thêm đẹp mắt khi được xếp lớp trong ly thủy tinh trong suốt. Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại trái cây hoặc quả mọng nào, bao gồm cả chuối. đọc thêm
Cả trẻ em và người lớn đều sẽ yêu thích loại sữa thơm ngon, tươi sáng này, không chỉ ngon hơn mà còn tốt cho sức khỏe hơn nhờ bổ sung trái cây. Hãy sử dụng trái cây và quả mọng đông lạnh để tận hưởng hương vị mùa hè quanh năm! Dành cho - đọc thêm
Những lát bánh mì baguette nướng giòn được phủ phô mai burrata béo ngậy, ăn kèm với cà chua bi trộn cùng dâu tây tươi thái lát, rưới nước sốt mật ong, dầu ô liu và giấm balsamic. Sự kết hợp hương vị thật tuyệt vời... đọc thêm
Loại kem tốt cho sức khỏe này không chứa sữa và đường, được làm từ trái cây đông lạnh. Điều làm nên sự đặc biệt của kem Neapolitan chính là ba hương vị – vani, sô cô la và dâu tây – tất cả được kết hợp trong một khối lớn. Bắt đầu với: đọc thêm
Dâu tây bọc sô cô la là món tráng miệng ít calo, hoàn hảo cho bất kỳ dịp lễ nào, đặc biệt là Ngày Valentine hoặc ngày 8 tháng 3. Để chiêu đãi người thân yêu món quà sang trọng này, bạn không cần phải đến tiệm bánh hay mua... đọc thêm
Dâu tây là món quà lãng mạn nhất cho ngày Valentine và là một trong những món tráng miệng được yêu thích nhất, ngon tuyệt vời dù chế biến theo cách nào, kể cả món bánh phô mai tuyệt hảo này. Những quả dâu tây tươi ngon được đặt trên lớp đế sô cô la mềm mịn và phủ lên trên... đọc thêm
Nhân dịp Lễ Tình nhân này, hãy dành tặng người thân yêu những món ngọt tự tay làm. Không gì thể hiện tình yêu tốt hơn những viên kẹo dẻo hình dâu tây đáng yêu này, được phủ sô cô la và rắc cốm màu sắc rực rỡ. Để làm kẹo dẻo đạt độ mềm dẻo mong muốn, bạn cần: đọc thêm
Dâu tây bọc sô cô la là món ăn kèm tuyệt vời với rượu sâm panh và là món quà đẹp mắt, ngon miệng, có thể đóng hộp tặng bạn bè. Sự kết hợp giữa dâu tây mọng nước, ngọt ngào và sô cô la đen đậm đà tạo nên một hương vị khó tả... đọc thêm
Nếu bạn nghĩ việc cho kem vào lò nướng là điều điên rồ, thì giờ đây bạn sẽ phải kinh ngạc, bởi vì đó chính xác là cách làm một chiếc bánh Baked Alaska cổ điển. Kem được xếp lớp trên đế bánh, phủ lớp kem trứng đường (meringue) lên trên, rồi nướng trong lò. đọc thêm
Bánh mì khỉ là một loại bánh ngọt đặc biệt ngon khi ăn cùng bạn bè. Bánh được nướng từ nhiều viên bột nhỏ kết dính lại với nhau và được bày ở giữa bàn để mỗi người tự lấy một viên, chấm vào nước sốt ngọt, và— đọc thêm
Những chiếc bánh quy tuyệt vời này kết hợp hương vị cổ điển của dâu tây và kem với một chút vị caramel tinh tế từ đường nâu. Những miếng dâu tây tươi được trộn vào bột, và những miếng sữa chua nhỏ tạo thêm hương vị béo ngậy cho bánh. đọc thêm
Những chiếc bánh nhỏ xinh này là món quà hoàn hảo cho mọi dịp. Chúng dễ ăn bằng tay và trông vô cùng thanh lịch và tinh tế. Những chiếc bánh dâu tây mini nhiều lớp này thu hút bởi vẻ ngoài trang nhã, hương vị và sự kết hợp các kết cấu. đọc thêm
Món salad rau arugula và dâu tây tươi mát này là một sự bổ sung tuyệt vời cho thực đơn mùa hè. Hương vị tươi ngon của rau arugula được cân bằng một cách hài hòa bởi vị ngọt của dâu tây, nước sốt chua ngọt và những miếng phô mai Parmesan bào mỏng, mặn mà. Nước sốt trộn salad này có công thức như sau: đọc thêm
Chiếc bánh rực rỡ và bắt mắt này được thiết kế giống hệt như một que kem dâu tây, với nhân kem dâu tây thật được giấu bên dưới lớp bánh bông lan mềm xốp, lớp kem phủ trắng và lớp vỏ dâu tây giòn tan. Một món quà hoàn hảo cho... đọc thêm
Nếu bạn đang lên kế hoạch cho một bữa tiệc sandwich nhỏ, hãy nướng một chiếc bánh tráng miệng có hình dạng một chiếc sandwich phô mai nóng khổng lồ. Nó trông ngon miệng không kém gì một chiếc sandwich thật và cũng dễ làm như vậy, vì phần bánh quy và nhân bánh đều... đọc thêm
Món đậu tưởng chừng bình thường này sẽ chinh phục mọi người với hương vị trái cây độc đáo. Dâu tây trong sốt barbecue thoạt nhìn có vẻ là một sự kết hợp lạ lẫm, nhưng một khi đã thử, bạn sẽ ngạc nhiên trước sự cân bằng tuyệt vời của tất cả các nguyên liệu. đọc thêm
Brown Betty là một món tráng miệng trái cây có hình dáng giống bánh nướng, với nhân là táo mọng nước và dâu tây ngọt ngào, nhưng khác với bánh nướng truyền thống, bạn không cần phải nhào bột. Phần nhân trái cây và dâu tây được dàn đều vào khuôn bánh và phủ lên trên một lớp hỗn hợp— đọc thêm
Bơ đậu phộng và mứt dâu tây là sự kết hợp hương vị phổ biến ở Mỹ. Hai nguyên liệu này được kết hợp trong bánh mì sandwich, các loại bánh nướng, và thậm chí cả sinh tố. Hãy làm một ly sinh tố với bơ đậu phộng, chuối và kem vani như sau: đọc thêm
Loại cocktail sủi bọt, nồng độ cồn thấp này kết hợp hương vị của đại hoàng, dâu tây, cam quýt và vani tạo nên một bó hương thơm tuyệt vời. Một trong những thành phần của nó là mứt đại hoàng, giúp toàn bộ thức uống có hương vị tuyệt vời, và đây là một thức uống nhất định phải thử. đọc thêm
Bruschetta kiểu Ý là món ăn hoàn hảo cho mọi dịp, dù là buổi gặp gỡ bạn bè hay sự kiện trang trọng hơn. Món khai vị nhẹ nhàng này, một lát bánh mì giòn tan phủ lên trên là salad tươi ngon, kết hợp hương vị sống động của vùng Địa Trung Hải - đọc thêm
Món tráng miệng này không cần nướng, và tất cả các công đoạn biến nó thành một chiếc bánh nhiều lớp hoàn chỉnh đều diễn ra trong tủ lạnh. Vì vậy, nó có tên là "icebox", nghĩa đen là "từ tủ lạnh". Các lớp của chiếc bánh lạnh này được làm từ bánh quy chanh vụn. đọc thêm
Trước khi cho vào salad, dâu tây thái lát được ướp trong vài phút với hành tím trong hỗn hợp giấm sherry, đường và muối, để hương vị thơm ngon của dâu tây ngấm vào hỗn hợp. Điều này sẽ giúp dâu tây kết hợp hài hòa hơn với... đọc thêm
Thức uống đá xay này được lấy cảm hứng từ món đồ uống truyền thống của Mexico, michelada, gồm bia mà người Mexico thích thêm nước cốt chanh và một chút tương ớt. Thay vì tương ớt, loại cocktail bia này sử dụng nước cốt chanh đông lạnh… đọc thêm
Bánh bông lan Angel Food truyền thống màu trắng và xốp sẽ có hương vị sô cô la thơm ngon hơn nếu bạn thay thế một phần bột mì bằng bột cacao, mà vẫn giữ được kết cấu nhẹ và xốp mà mọi người yêu thích. Bánh Angel Food được làm mà không thêm bất kỳ thành phần nào khác - đọc thêm
Những người yêu thích xúc xích chắc chắn sẽ rất thích chiếc bánh này cho những dịp đặc biệt của họ. Nó trông giống hệt như chiếc bánh mì kẹp xúc xích nổi tiếng, và mọi chi tiết đều được chăm chút tỉ mỉ. Đế bánh là một chiếc bánh bông lan hình chữ nhật, được cắt theo hình dạng của chiếc bánh mì kẹp. đọc thêm
Trong mùa hè ngắn ngủi của các loại quả mọng và trái cây, khi bạn muốn tận hưởng những lợi ích và hương vị của chúng, bạn có thể tận dụng tối đa các nguyên liệu này và không chỉ giới hạn mình ở các món tráng miệng. Ví dụ, dâu tây và dưa có thể được dùng để làm một món ngon tuyệt vời... đọc thêm
Món tráng miệng tuyệt vời này, được xếp thành nhiều lớp màu sắc khác nhau trong bát hoặc ly thủy tinh trong suốt, sẽ làm bạn thích thú với hương vị tuyệt vời và sự kết hợp các kết cấu. Lớp dưới cùng là dâu tây mọng nước được ngâm, sau khi ngâm, được phủ lên trên bằng lớp vỏ mỏng manh nhất... đọc thêm
Món tráng miệng tuyệt vời này rất nhanh và dễ làm, không chỉ ngon mà còn rất ấn tượng khi được phục vụ. Phần đế là hỗn hợp kem phô mai và mascarpone, được đánh bông với đường bột, vani và vỏ chanh bào. đọc thêm
Bên cạnh sự kết hợp hương vị tuyệt vời giữa dâu tây và kem tươi, những chiếc bánh này còn kết hợp hài hòa hương vị của dừa và sô cô la. Hai nguyên liệu này được trộn vào bột bánh quy bơ, sau đó được nướng và tách ra. đọc thêm
Loại cocktail tuyệt hảo với dâu tây tươi và rượu sâm panh này sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho bất kỳ sự kiện nào, dù là dịp trang trọng hay tiệc độc thân tại nhà. Tuy nhiên, cần chuẩn bị trước một chút vì dâu tây xay nhuyễn được trộn với các nguyên liệu tự nhiên... đọc thêm
Bobby Flay đã biến món crème brûlée cổ điển thành một món tráng miệng lành mạnh, ít calo, không cần nướng và rất thích hợp cho bữa sáng. Anh ấy thay thế kem tươi bằng sữa chua vani nguyên chất, rồi múc vào các khuôn nhỏ, đặt lên trên các loại quả mọng và granola. đọc thêm
Món tráng miệng độc đáo này là sự thay thế hoàn hảo cho kem que vào những ngày hè nóng nực. Hơn nữa, dưa hấu đông lạnh xiên que có thể được dùng làm món khai vị trên đĩa lớn trong các bữa tiệc tại nhà mà không lo bị tan chảy và vương vãi. (Đông lạnh) đọc thêm
Hương vị của chiếc bánh dâu tây này được tối ưu hóa nhờ những quả dâu tây ba loại được sử dụng trong tất cả các thành phần. Dâu tây sấy khô nghiền nhỏ được dùng trong các lớp bánh và kem tươi, trong khi dâu tây tươi được dùng cho... đọc thêm
Chiếc bánh kem dâu tây chanh với lớp phủ dâu tây thơm ngon trông thật sang trọng, có thể dễ dàng thay thế bánh kem trong những ngày lễ hội nóng bức. Khách mời sẽ vô cùng thích thú khi kết thúc bữa tối với món tráng miệng tuyệt vời này... đọc thêm
Thức uống chanh dâu tây đông lạnh với chút cồn này sẽ khó lòng cưỡng lại được trong những ngày hè nóng bức. Mát lạnh và tràn ngập hương vị mùa hè của dâu tây và chanh sủi bọt, đây là món tráng miệng hoàn hảo cho bất kỳ bữa tiệc tại gia nào. đọc thêm
Loại trà đá này là sự thay thế hoàn hảo cho bất kỳ loại cocktail nào trong các bữa tiệc mùa hè. Nó được pha trong một bình lớn, nhưng bạn có thể tăng gấp đôi lượng nguyên liệu nếu muốn. Trà hoa cúc được ngâm với những miếng dâu tây, sau đó làm nguội và... đọc thêm
Món salad tươi ngon, đầy màu sắc này được làm từ những lát dâu tây trộn với lá rau diếp xoăn xé nhỏ, hẹ và quả óc chó, tạo nên hương vị ấm áp, đậm đà và độ giòn tan. Hoa ăn được là điểm nhấn chính. Với chúng, món salad... đọc thêm
Hãy làm những chiếc bánh shortcake nhẹ nhàng, thơm ngon, trông tươi tắn và đậm chất mùa hè. Món tráng miệng này ít calo và rất dễ làm: bánh shortcake được bẻ đôi và kẹp như bánh mì sandwich với sữa chua, mật ong và hỗn hợp quả mâm xôi và... đọc thêm
Những quả dâu tây đỏ tươi, bên trong là lớp vỏ xanh mịn như tuyết, trông giống như món ăn hảo hạng từ một nhà hàng cao cấp. Và sự kết hợp hương vị trong món ăn mùa hè này sẽ làm hài lòng tất cả những người sành ăn. Những quả dâu tây to được cắt tỉa sao cho đều nhau... đọc thêm
Bánh mì nướng kiểu Pháp được những người thực dân Pháp mang từ Canada đến Mỹ. Đây là món tráng miệng gồm những miếng bánh mì nướng giòn được nhúng trong trứng, có thể được dùng như một loại bánh ngọt tinh tế. Để phần trứng nhúng thêm ngon, hãy thêm... đọc thêm
Công thức đặc biệt này sẽ làm say đắm vị giác của bạn với sự tương phản về kết cấu, hương vị và nhiệt độ. Mứt mâm xôi được phết lên đĩa, sau đó xếp những lát dâu tây đẹp mắt lên trên và hâm nóng. Ăn nóng còn ngon hơn nữa. đọc thêm
Món tráng miệng này là phiên bản ngược lại của dâu tây bọc sô cô la, nhưng ngon hơn nhiều vì quá trình nướng làm cho dâu tây mọng nước hơn và hương vị đậm đà hơn. Hãy chọn những quả dâu tây chắc, to. Chúng nên đứng thẳng. đọc thêm
Mặc dù bánh pudding bánh mì được coi là món tráng miệng hoàn toàn tự làm, chủ yếu được chế biến từ bánh mì thừa để không bị lãng phí, và thường được phục vụ trong một buổi trà chiều thân mật, nhưng nó vẫn có thể được chế biến theo cách khiến món tráng miệng trông đẹp mắt - đọc thêm
Tác giả: Jamie Dean - đầu bếp
Món khai vị tráng miệng rực rỡ và bắt mắt với dâu tây nhân kem phô mai và rắc hạt hồ đào giã nhỏ. Những quả dâu tây trông đáng yêu và có vị như những chiếc bánh nhỏ. Nên chọn những quả dâu tây lớn hơn để dễ cầm hơn. đọc thêm
Món sorbet thơm ngon, béo ngậy này được làm từ dâu tây tươi xay nhuyễn, trộn với siro hoa oải hương thơm ngát và nước cốt chanh, tạo nên sự cân bằng hoàn hảo giữa vị ngọt ngào của dâu tây và vị chua thanh. Hãy bắt đầu chuẩn bị món tráng miệng này từ tối hôm trước. đọc thêm
Món parfait quinoa, dâu tây và kiwi này là một sự thay thế xứng đáng cho cháo ăn sáng truyền thống. Hãy phục vụ trong những chiếc ly hoặc tách thanh lịch, và bạn sẽ tận hưởng sự kết hợp hương vị tuyệt vời của dâu tây, kiwi, sữa chua và quinoa dai ngon, cũng như... đọc thêm
Bánh pudding bánh mì là một món tráng miệng tự làm thơm ngon và bổ dưỡng, được làm từ các loại quả mọng mùa hè và đào, cùng với bánh mì brioche. Món này rất phù hợp nếu bánh mì brioche của bạn bắt đầu bị khô: bạn sẽ tiết kiệm được bánh mì và làm hài lòng những người thân yêu với món tráng miệng ngon tuyệt. Trước tiên, hãy cùng tìm hiểu... đọc thêm
Phô mai Mascarpone mang lại cho món tráng miệng nhẹ nhàng này kết cấu mịn mượt và hương vị béo ngậy, kết hợp tuyệt vời với dâu tây. Hãy sử dụng dâu tây tươi để tận hưởng trọn vẹn hương vị và mùi thơm của granita. Và cả bạc hà nữa... đọc thêm
Bánh shortcake dâu tây cổ điển là món tráng miệng được làm từ đế bánh quy bơ, phủ kem tươi và nhân dâu tây. Phiên bản ít calo này thay thế kem tươi bằng sữa chua Hy Lạp, và bánh shortcake cần ít nguyên liệu hơn nhiều. đọc thêm
Khó có thể tưởng tượng một thức uống mùa hè nào thư giãn và ngon miệng hơn sangria Tây Ban Nha, thức uống pha trộn giữa rượu vang và các loại trái cây mọng nước. Dưa hấu và dâu tây là những nguyên liệu tuyệt vời cho sangria, mang đến những hương vị độc đáo. đọc thêm
Chiếc bánh kếp lớn với bốn hương vị khác nhau này chắc chắn sẽ làm hài lòng cả gia đình. Nó sẽ chinh phục bạn không chỉ bởi sự kết hợp các loại nhân mà còn bởi vẻ ngoài độc đáo, giúp bạn cảm thấy phấn chấn ngay lập tức. Bột bánh kếp được đổ lên... đọc thêm
Dâu tây và chuối là sự kết hợp tuyệt vời giữa hương vị tươi mát, chút ngọt và chua. Dâu tây là nguyên liệu tuyệt vời cho bánh mì chuối, giúp bánh mềm và ẩm hơn, trong khi một chút bột quế, vani và nhục đậu khấu tạo thêm hương vị cay nồng. đọc thêm
Món tráng miệng trái cây thơm ngon, không đường này mang lại cảm giác mát lạnh sảng khoái trong những ngày nóng bức và chế biến rất nhanh chóng. Không giống như các loại kem trái cây hay kem que khác, bạn sẽ không phải chờ lâu để nó đông lại trong tủ đông vì... đọc thêm
Món kem trái cây nhiều lớp này giàu vitamin C và chất xơ, đồng thời không chứa đường tinh luyện. Nó được làm ngọt bằng các loại quả mọng và một chút mật ong. Kem được đông lạnh thành ba lớp rực rỡ. Lớp đầu tiên là dâu tây xay nhuyễn trộn với dừa. đọc thêm
Kem sữa chua ít calo làm từ dâu tây và sữa chua Hy Lạp đặc sánh có hương vị và kết cấu không kém gì kem thông thường. Món tráng miệng này được khuấy đều trong máy làm kem rồi mới đông lạnh, vì vậy hãy lên kế hoạch cho phù hợp. đọc thêm
Một món salad dâu tây, rau bina và xà lách tươi mát, ngon ngọt. Hương vị dâu tây được kết hợp hoàn hảo với nước sốt đậm đà. Độ thanh nhẹ của salad được cân bằng bởi phô mai Parmesan bào và lớp phủ giòn tan của hạnh nhân thái lát rang. đọc thêm
Hãy làm món ăn Phục Sinh hình vườn cà rốt và thỏ bằng những quả dâu tây nguyên trái. Bạn có thể trang trí bất kỳ loại bánh nướng nào hoặc chọn cách đơn giản nhất – một chiếc bánh làm từ bột trộn sẵn mua ở cửa hàng. Phủ lên trên bằng kem sô cô la và... đọc thêm
Phô mai Ricotta, được đánh bông trong máy xay thực phẩm với mật ong và chiết xuất vani, sẽ biến thành một loại kem ít calo thơm ngon chỉ trong một phút. Tất cả những gì bạn cần làm là để lạnh trong vài giờ và dùng kèm với các loại quả mọng. Để làm lớp phủ quả mọng, hãy thêm dâu tây thái lát. đọc thêm
Parfait dâu tây là món tráng miệng đơn giản, chỉ mất vài phút để làm nhưng lại thu hút bởi vẻ ngoài bắt mắt và sự kết hợp hương vị tuyệt vời. Chuẩn bị vài chiếc ly đẹp và thanh lịch để đựng món tráng miệng – coi như công đoạn chuẩn bị đã hoàn tất một nửa. Dọn ra và thưởng thức… đọc thêm
Xiên dâu tây là món tráng miệng độc đáo và ngon miệng cho những buổi dã ngoại. Sau khi nướng thịt, hãy dùng than hồng của vỉ nướng để nướng dâu tây xiên que. Khi dâu tây đã có những đường nướng đẹp mắt, đọc thêm
Những chiếc bánh muffin đơn giản và ngon miệng, dễ làm và nhanh chóng biến mất khỏi bàn ăn. Bột được nhào bằng tay, không dùng máy trộn, chỉ cần dùng bột mì, đường, trứng, sữa và bơ, cho đến khi tất cả các nguyên liệu hòa quyện vào nhau. đọc thêm
Hãy gây ấn tượng với khách mời bằng món bánh tart chanh dâu tây thơm ngon và bắt mắt. Sự kết hợp giữa dâu tây và chanh tạo cho phần nhân bánh màu san hô trang nhã, được điểm xuyết tuyệt đẹp bởi những ngôi sao meringue trắng. Bánh tart được chuẩn bị theo ba bước. Đầu tiên, đọc thêm








































































































