Cà phê

Loại sô cô la này có thể được đổ vào lọ hoặc bát, và sau khi đông lại, có thể dùng làm món tráng miệng, trang trí với các loại quả mọng tươi, vị ngọt mọng nước của chúng hoàn toàn phù hợp với vị sô cô la đậm đà. Món tráng miệng này được làm từ những miếng sô cô la đen, - đọc thêm

Những chiếc bánh brownie này được làm từ bột bánh brownie mua sẵn, nhưng chỉ cần thêm một vài nguyên liệu nhỏ như bột cà phê espresso và bơ đậu phộng xay nhuyễn sẽ làm cho món tráng miệng của bạn trở nên độc đáo. Cho cả hai nguyên liệu này vào hỗn hợp bột và nướng bánh brownie trong khuôn vuông nhỏ. đọc thêm

Những chiếc bánh meringue giòn tan, xốp nhẹ này được làm bằng cách thêm cà phê hòa tan dạng bột vào lòng trắng trứng đã đánh bông. Khi hỗn hợp đã được đánh bông đủ và tạo thành chóp cứng, dùng spatula nhẹ nhàng trộn đều sô cô la chip vào. Để bánh meringue khô trong vài phút. đọc thêm

• Bánh bông lan
• Nhân bánh và lớp phủ

Thay vì một chiếc bánh truyền thống, hãy chuẩn bị món bánh cuộn hương cacao nóng hổi sang trọng này cho kỳ nghỉ đông của bạn, món ăn mà nhiều người thích thưởng thức cùng với một ít kẹo marshmallow mềm xốp. Đầu tiên, một chiếc bánh bông lan sô cô la mềm xốp được nướng với bột cacao trộn vào hỗn hợp bột. đọc thêm

Những chiếc bánh quy này chắc chắn sẽ làm hài lòng bất kỳ người yêu thích bánh quy sô cô la chip nào, vì ngoài sô cô la chip, bạn còn tìm thấy những miếng kẹo bơ cứng sô cô la bên trong! Cà phê hòa tan được trộn vào bột làm bánh, tạo nên hương vị đặc biệt hơn... đọc thêm

Công thức này được lấy cảm hứng từ bánh brownie sô cô la mềm, được yêu thích bởi kết cấu và hương vị sô cô la đậm đà. Bột bánh brownie được làm từ một lượng sô cô la đen dồi dào và một thìa cà phê hòa tan, nhờ vào... đọc thêm

• Bánh muffin cà phê
• Lớp men

Để nướng những chiếc bánh muffin nhỏ này, bạn cần những khuôn bánh hình chữ nhật nhỏ, mỗi khuôn nặng 170 gram. Bột được trộn với kem chua và bột cà phê espresso hòa tan, và sau khi nướng, bánh muffin sẽ mềm xốp và ngon miệng. đọc thêm

Hãy tạo cho thịt lợn một hương vị độc đáo khiến không ai có thể thờ ơ. Sườn lợn nạc, tự nhiên còn xương được ướp trong vài giờ, hoặc tốt hơn hết là qua đêm, trong hỗn hợp cà phê đậm đặc và mật mía, thêm chút mù tạt Dijon. đọc thêm

Loại kẹo bơ cứng với sự kết hợp bất ngờ giữa hương vị mocha và caramel này rất khó tìm thấy ở các cửa hàng, nhưng bạn có thể dễ dàng tự làm tại nhà và làm hài lòng khách mời và những người thân yêu bằng những viên kẹo tự làm độc đáo. Nó gồm hai lớp. Lớp đầu tiên, lớp chính là... đọc thêm

Công thức làm món crème brûlée này nhanh và dễ làm đến bất ngờ, ngay cả đối với người mới bắt đầu. Món tráng miệng tinh tế này được tẩm ướt hương cà phê quyến rũ, nhờ một thìa cà phê hòa tan. Để chuẩn bị, bạn cũng cần: đọc thêm

Tất cả khách mời của bạn sẽ nghĩ rằng họ đang được thưởng thức một ly latte thơm ngon với lớp bọt kem phủ bên trên, nhưng thực tế, đó là một chiếc bánh kem độc đáo. Để làm ra nó, bao bì được gỡ bỏ cẩn thận khỏi hộp kem cà phê bằng bìa cứng, và phần kem... đọc thêm

Biến món pudding sô cô la mua sẵn thành một món tráng miệng độc đáo, trông ấm cúng, ngon miệng và hấp dẫn. Thay vì sữa, hãy pha loãng pudding với cà phê đã pha, và nó sẽ có hương vị và mùi thơm cà phê đậm đà tuyệt vời. đọc thêm

• Bánh sô cô la đen
• Lớp kem sô cô la đen

Chiếc bánh sô cô la đen như màn đêm này sẽ là điểm nhấn tuyệt vời cho bất kỳ bữa tiệc theo chủ đề nào hoặc lễ hội Halloween. Hai lớp bánh bông lan đen tuyền được kẹp giữa lớp kem xốp đen nhánh. Mặc dù có màu sắc u ám, chiếc bánh trông rất thanh lịch và... đọc thêm

Để thưởng thức món thịt xông khói tuyệt vời, bạn không cần phải dành cả ngày để xông khói. Bí quyết nằm ở việc lựa chọn gia vị và cách trang trí phù hợp. Thịt bò thăn được ướp với ớt chipotle xông khói và cà phê xay rồi áp chảo trong - đọc thêm

Những người yêu thích cà phê đậm đà, thơm ngon có thể thưởng thức thức uống sảng khoái này ngay cả trong thời tiết nóng bức bằng cách làm món granita Ý mát lạnh. Món tráng miệng đông lạnh này không đòi hỏi kỹ năng hay thiết bị đặc biệt nào. Cà phê pha được trộn với... đọc thêm

Ngay cả khi không có máy làm kem chuyên dụng, bạn vẫn có thể làm ra món kem cà phê tuyệt vời với những lớp caramel thơm ngon và những miếng kẹo bơ cứng giòn tan. Nguyên liệu chính của kem là sữa đặc và kem tươi. Một phần của kem là đọc thêm

Món tráng miệng kiểu Ý này được làm từ cà phê pha đậm, trộn với đường và đông lạnh. Để đảm bảo granita có kết cấu tinh thể, hỗn hợp cà phê đông lạnh phải được cạo và khuấy bằng nĩa vài phút một lần. đọc thêm

Một tách espresso và một ly granita mát lạnh – hương vị của một ngày hè nóng bức ở Ý. Kết hợp hai nguyên liệu này để tạo ra một món tráng miệng Ý ngon tuyệt hơn nữa. Espresso được pha với đường và đông lạnh. Để làm món granita hoàn hảo: đọc thêm

Thưởng thức hương vị sô cô la đậm đà của món sorbet mát lạnh mà không lo béo và calo. Sorbet sô cô la được làm từ bột ca cao ngâm trong nước và đường. Một chút quế và vani tạo nên hương thơm tuyệt vời. Hãy chọn loại ca cao hảo hạng nhất. đọc thêm

• Con vịt
• Cải thìa

Vịt quay kiểu Á là một món ăn bùng nổ hương vị, hoàn hảo cho mọi dịp đặc biệt. Hãy bắt đầu chuẩn bị trước vì vịt quay Bắc Kinh được ướp trong 24 giờ với hỗn hợp tương miso đặc biệt. đọc thêm

• Thịt gà
• Sốt barbecue quả mâm xôi

Sốt barbecue mâm xôi, được phết liên tục lên đùi gà trong suốt quá trình nấu, mang lại hương vị tuyệt vời cho món gà. Nước sốt có thể được làm trước. Ngoài mâm xôi tươi, công thức còn bao gồm bia đen, giấm balsamic và giấm rượu vang đỏ, cùng với rượu mùi nâu. đọc thêm

Sự kết hợp giữa sô cô la đen, bột ca cao và cà phê hòa tan mang đến cho chiếc bánh này hương vị và mùi thơm vô cùng đậm đà, được tăng cường tuyệt vời bởi các loại gia vị như bạch đậu khấu và vani. Nhờ có dầu canola (có thể thay thế bằng loại dầu khác), đọc thêm

Khác với bánh brownie truyền thống, những chiếc bánh này chứa rất ít bơ, nhưng bạn sẽ không bao giờ đoán được chúng gần như thân thiện với chế độ ăn kiêng bởi hương vị: chúng rất mềm và ngon tuyệt. Một vài thìa dầu thực vật sẽ làm cho chúng... đọc thêm

• Màu đỏ
• Vàng/đồng
• Vàng/cam
• Tím

Việc nhuộm trứng Phục Sinh bằng thuốc nhuộm tự nhiên không chỉ vô hại mà còn là một truyền thống lâu đời vẫn còn được duy trì ngay cả khi có sự xuất hiện của các chất tạo màu thực phẩm hiện đại. Nhiều loại thực phẩm, rau củ và trái cây được sử dụng để nhuộm. đọc thêm

Hãy trở thành một thợ làm bánh bậc thầy và tự tay nướng những ổ bánh mì thơm ngon tại nhà với sự kết hợp của ca cao và cà phê. Những nguyên liệu này, cùng với mật mía và mật ong, sẽ làm tăng hương vị và mùi thơm của bánh mì cà phê mà không biến nó thành món tráng miệng, đồng thời mang lại cho nó hương vị hoàn hảo... đọc thêm

Món sinh tố cà phê bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe này sẽ giúp bạn tỉnh táo vào buổi sáng và cung cấp năng lượng bền lâu nhờ các thành phần được coi là siêu thực phẩm. Phần nền của món sinh tố là sinh tố chuối với thêm quả acai. đọc thêm

Chiếc bánh khúc cây Giáng sinh này sẽ làm hài lòng khách của bạn chỉ bằng vẻ ngoài của nó, chưa kể đến hương vị sô cô la cà phê tuyệt vời. Và bạn sẽ rất thích thú khi tự tay làm nó. Công thức này không cần nướng, vì vậy bạn có thể... đọc thêm

Những chiếc bánh quy Florentine nổi tiếng được nướng thành từng lớp mỏng với những miếng hạnh nhân, trông giống như ren. Chúng có hương vị caramel đậm đà, nhưng hương vị có thể dễ dàng thay đổi tùy thuộc vào công thức. Ví dụ, bạn có thể... đọc thêm

Bánh quy sô cô la chip sẽ bị nứt trong quá trình nướng, tạo nên những hoa văn độc đáo cho mỗi chiếc bánh, trông rất tương phản và hấp dẫn. Trộn bột sô cô la với vài thìa cà phê hòa tan để tạo ra... đọc thêm

• Bánh cupcake
• Lớp phủ bơ đậu phộng

Cupcake có thể được dịch từ tiếng Anh là "bánh trong cốc". Những chiếc bánh nhỏ này đã được nông dân Anh làm ra và mang theo khi làm việc ngoài đồng để ăn vặt. Cùng với nhiều công thức làm bánh "hình cốc" khác, đọc thêm

Công thức làm món tráng miệng tiramisu của Ý, từng bước một, kèm hình ảnh minh họa. Phần kem chỉ gồm phô mai mascarpone, đường và lòng đỏ trứng. Xếp lớp bánh savoiardi hoặc bánh ladyfingers đã ngâm trong hỗn hợp cà phê-rượu rum, và... đọc thêm

• Bánh ngọt
• Lớp phủ sô cô la

Khác với bánh bông lan Angel Food, bánh Devil's Food phải có màu gần như đen, hương vị sô cô la đậm đà, nhưng vẫn ngon tuyệt và tan chảy trong miệng. Đó là lý do tại sao các lớp bánh được nướng với bột ca cao đã qua xử lý kiềm, khác với... đọc thêm

• Kem cà phê
• Bánh hạnh nhân
• Trang trí
• Bánh bông lan sô cô la

Bánh khúc cây Giáng sinh (tiếng Pháp: bûche de Noël) là một loại bánh truyền thống phổ biến ở Pháp và các nước nói tiếng Pháp. Nó được tạo ra để thay thế tục lệ đốt khúc cây Giáng sinh của người ngoại giáo. Vì vậy, mọi bà nội trợ Pháp... đọc thêm

• Bánh ngọt
• Đổ đầy

Sau khi nếm thử một miếng bánh phô mai sô cô la tinh tế này, khách của bạn thậm chí sẽ không đoán được rằng nó thân thiện với chế độ ăn kiêng. Mặc dù đã thay thế phần lớn phô mai kem bằng phô mai tươi 1% và sử dụng phô mai kem ít béo cho phần phô mai kem còn lại, đọc thêm

Nếu bạn đang tìm kiếm một món tráng miệng không chỉ chinh phục khách mời bằng hương vị mà còn trở thành điểm nhấn trên bàn tiệc ngày lễ, hãy thử làm món croquembouche tuyệt đẹp, hơi cầu kỳ nhưng khó quên. Đây là những chiếc bánh profiteroles được xếp chồng lên nhau thành hình tháp nón với... đọc thêm

Bánh ma thuật đôi khi được gọi là bánh thông minh vì bột bánh trộn sẵn tách thành nhiều lớp riêng biệt với kết cấu khác nhau trong quá trình nướng, tạo nên một chiếc bánh giống như một loại bánh ngọt thú vị. Ví dụ, chiếc bánh này với - đọc thêm

• Bánh cupcake
• Lớp phủ sô cô la dừa

Hãy nướng những chiếc bánh cupcake sô cô la thơm ngon này với lớp kem sô cô la và vụn dừa. Để có hương vị và màu sắc đậm đà hơn, hãy chọn bột ca cao đã qua xử lý kiềm. Một tách cà phê đen mới pha sẽ càng làm tăng thêm hương vị sô cô la. đọc thêm

• Kem
• Bánh ngọt

Bí quyết làm nên chiếc bánh sô cô la tuyệt vời này chính là mayonnaise. Nó thay thế dầu thực vật và bơ, giúp bánh mềm và ẩm, trong khi hương vị sô cô la đậm đà, được tạo nên từ bột ca cao, sô cô la và cà phê, thì... đọc thêm

• Bánh ngọt
• Kem sô cô la

Bánh sô cô la hai tầng với nhân và kem phủ sô cô la bơ hảo hạng. Cà phê được thêm vào kem và các lớp bánh càng làm tăng thêm hương vị sô cô la đậm đà, đặc biệt nếu bạn sử dụng bột ca cao kiềm chất lượng tốt. Các lớp bánh - đọc thêm

Một phiên bản đơn giản và lành mạnh của món Chili Tex-Mex với thịt dành cho nồi nấu chậm. Món ăn này chỉ chứa những nguyên liệu cơ bản nhất: thịt bò, ớt, đậu đóng hộp, một ít tương cà chua và khoai tây chiên giòn... đọc thêm

• Chile
• Các loại topping

Đây là phiên bản đảm bảo thành công của món chili con carne (tiếng Tây Ban Nha: ớt với thịt), món ăn sẽ ngon tuyệt ngay cả khi bạn làm lần đầu tiên. Như tên gọi cho thấy, nguyên liệu chính là thịt và ớt. Thịt được dùng để chế biến món này. đọc thêm

• Bột sô cô la
• Đổ đầy

Một chiếc bánh tart sô cô la kinh điển sẽ chinh phục trái tim bạn mãi mãi. Do sự khác biệt về kết cấu giữa vỏ bánh và nhân bánh, bánh được nướng qua hai giai đoạn. Đầu tiên, nướng vỏ bánh sô cô la trong khuôn bánh tart. Sau đó, đổ nhân vào vỏ bánh. đọc thêm

Món mousse vị mocha tinh tế: cà phê espresso, sữa và sô cô la, phủ bên trên là lớp bọt mềm mịn. Món mousse này rất nhanh chóng khi sử dụng bột pudding sô cô la ăn liền. Trộn bột với cà phê, sữa và kem tươi đánh bông. Thưởng thức mousse trong... đọc thêm

• Bánh ngọt
• Lớp men

Chiếc bánh cổ điển này được trang trí bằng lớp kem phủ làm từ lòng trắng trứng đánh bông, mang hương vị thoang thoảng của loại cocktail Mudslide nổi tiếng làm từ Baileys và Kahlua. Lớp kem phủ sử dụng 200 gram đường, và sẽ mất một thời gian để tan hết trong... đọc thêm

• Bánh cupcake sô cô la
• Kẹo truffle quế
• Kem đông vón

Những chiếc bánh cupcake này kết hợp hương vị của quế, cà phê và sô cô la, với một viên truffle ẩn bên trong và được phủ một lớp kem xoắn ốc giống như kem tươi. Bánh cupcake (nghĩa đen là "bánh trong cốc") về cơ bản là những chiếc bánh nhỏ riêng lẻ. Và công thức là... đọc thêm

• Bánh sô cô la và cà phê
• Mousse
• Lớp phủ sô cô la

Bánh mousse gần đây đã trở nên rất được ưa chuộng trong giới làm bánh ngọt. Chúng được yêu thích bởi độ nhẹ và sự kết hợp của nhiều kết cấu khác nhau. Mặc dù bánh mousse được cho là không dễ làm, nhưng nếu bạn làm theo hướng dẫn này - đọc thêm

• bánh bông lan kiểu Viên
• Ganache dùng làm nhân và lớp phủ
• Kem bơ cà phê
• Si rô cà phê và bánh ngọt

Bánh Opera nổi tiếng của Pháp, được đặt tên theo nhà hát Opera Paris, đã trở thành một món bánh ngọt kinh điển của Pháp, mặc dù chỉ mới ra đời hơn 60 năm. Bánh Opera là sự kết hợp hài hòa giữa các lớp hạnh nhân, hương vị cà phê, đọc thêm

• Kem
• Siro
• Kem và lắp ráp

Một khi đã nếm thử món tráng miệng Tiramisu của Ý, bạn sẽ không bao giờ quên hương vị huyền thoại của nó, sự kết hợp giữa hương cà phê với lớp kem phô mai mềm mịn, bao phủ bên ngoài. Công thức cổ điển yêu cầu xếp lớp món tráng miệng nhẹ nhàng này vào các bát. đọc thêm

• Bánh ngọt
• Ganache
• Kem
• Bánh bông lan sô cô la cơ bản

Thiên tài nằm ở sự đơn giản. Và chiếc bánh cà phê thơm ngon này là minh chứng: dù có kích thước lớn, nó không hề nặng mùi sô cô la, và để làm dịu vị ngọt gắt, các lớp sô cô la và vani bổ sung cho nhau. Chiếc bánh không cần trang trí gì thêm. đọc thêm

Bánh meringue luôn làm hài lòng người thưởng thức với kết cấu nhẹ, giòn và hương vị tuyệt vời. Một trong những loại bánh đó là bánh Dacquoise, được phát minh tại thành phố Dax của Pháp. Tên gọi của nó dịch theo nghĩa đen là "đến từ Dax". Phần đế của bánh được làm từ meringue hạt. đọc thêm

Sundae là một món tráng miệng tuyệt đẹp làm từ kem, được phục vụ kèm với nhiều loại topping ngon miệng, bao gồm trái cây, nước sốt ngọt, kẹo rắc và bánh quy. Một trong những loại đế sundae ngon nhất là bánh quy kiểu Mỹ với - đọc thêm

• Bánh ngọt
• Bánh trứng đường

Bánh bông lan sô cô la mềm mịn kết hợp hoàn hảo với lớp phủ nhẹ, xốp như mây. Công thức có thể hơi khó, nhưng kết quả chắc chắn sẽ xứng đáng với công sức bỏ ra. đọc thêm

• bánh cà phê
• Ly caramel
• kem bơ Tuscan

Loại bánh cà phê tuyệt vời này phù hợp hơn với người lớn. Hương vị vani đặc trưng của nó đến từ rượu mùi vani-cam quýt Tuaca của Ý, một công thức 500 năm tuổi được giữ bí mật nghiêm ngặt. Những miếng caramel mỏng và hạt cà phê espresso phủ sô cô la... đọc thêm

• Bánh ngọt
• Nhân kẹo nougat
• Kem bơ caramel mặn
• kem sô cô la sữa

Bánh Snickers gần như giống hệt thanh sô cô la nổi tiếng và được yêu thích. Sô cô la sữa, đậu phộng rang, caramel mặn và kẹo nougat thật. Tất cả được phủ lên trên lớp kem sô cô la mềm ẩm thơm ngon. đọc thêm

• Bánh cupcake
• Trang trí

Tên tiếng Anh của loại bánh này, "cupcake," xuất phát từ hai từ "cup" (cốc) và "cake" (bánh), và ý nghĩa của nó đã nói lên tất cả: đó là một chiếc bánh nhỏ, cỡ bằng một chiếc cốc, được trang trí bằng một lớp kem xốp hoặc đường phủ bên trên. Trong công thức này, chiếc bánh là... đọc thêm

• Bánh sô cô la
• vết bẩn vani
• Vết bẩn sô cô la

Những chiếc bánh cheesecake nhỏ có thể được trang trí với lớp kem phô mai hai màu phủ trên lớp vỏ giòn. Vẻ ngoài tưởng chừng phức tạp của cách trang trí này hoàn toàn đánh lừa thị giác, và những đường xoáy đen trắng nhỏ li ti sẽ tạo nên một món ăn khó quên. Chuẩn bị hai chiếc bánh - đọc thêm

Nếu bạn muốn làm nổi bật vị kem trong món tráng miệng của mình, thì kem mascarpone hương cà phê là không thể thiếu. Đối với các công thức bánh không cần nướng tương tự, đế bánh quy rất tiện lợi. Điều này giúp rút ngắn quá trình chuẩn bị, trong khi... đọc thêm

Khi bạn cần một món tráng miệng nhanh chóng và dễ làm cho bàn tiệc ngày lễ hoặc chỉ để tự thưởng cho mình sau bữa tối, hãy thử làm mousse sô cô la. Món tráng miệng tinh tế của Pháp này đã chinh phục cả thế giới với kết cấu nhẹ nhàng, xốp mịn... đọc thêm

• Bánh ngọt
• Kem caramel
• Ganache

Công thức này sử dụng sô cô la làm nguyên liệu chính. Bánh rất ngon. Mặt bánh được trang trí bằng dừa và quả hồ đào. đọc thêm

Cách dễ nhất và đảm bảo thành công nhất để trang trí bánh là phủ lên bánh lớp ganache – một loại kem Pháp được làm từ sô cô la và kem tươi. Một thìa cà phê hòa tan sẽ tạo thêm hương vị cà phê nhẹ nhàng. Ganache rất đa năng, bạn thậm chí có thể dùng nó để phủ lên bánh bông lan. đọc thêm

Nếu bạn yêu thích món tráng miệng Tiramisu của Ý và bánh pudding chuối, chắc chắn bạn sẽ thích sự kết hợp này. Làm một lớp pudding béo ngậy và kem mascarpone rồi đổ lên những chiếc bánh quy xốp ngâm cà phê. Trang trí thêm bằng những lát chuối và lặp lại các bước. đọc thêm

Nếu bạn không sở hữu một chiếc bếp nướng ngoài trời, đừng lo lắng, vì bạn cũng có thể nướng sườn heo ngon tuyệt trong lò nướng. Công thức rất đơn giản và nhờ sử dụng ớt chipotle trong nước sốt, món ăn này chắc chắn sẽ làm hài lòng những người… đọc thêm

• Thịt lợn
• Sốt cà phê nướng

Sốt barbecue cà phê được coi là một trong những loại sốt phù hợp nhất để chế biến sườn non. Hương vị hài hòa và kết cấu mềm mịn của nó làm tăng thêm hương vị của thịt lợn, giúp món ăn trông hấp dẫn hơn và thêm phần ngon miệng. đọc thêm

Món tráng miệng cà phê Ý Tiramisu, có thể dịch là "nâng tôi lên", được phát minh tương đối gần đây - vào những năm 1960. Kể từ đó, hương vị tinh tế và nhẹ nhàng của nó đã chinh phục hàng triệu người hâm mộ trên toàn thế giới. Công thức tiramisu cổ điển là... đọc thêm

• Bánh cupcake
• Lớp men

Bánh cupcake Devil's Food là một biến thể của loại bánh nổi tiếng cùng tên của Mỹ. Kết cấu đặc và hương vị sô cô la đậm đà của chúng sẽ làm hài lòng bất kỳ ai hảo ngọt. Loại bánh bông lan sô cô la này được đặt tên theo... đọc thêm

Bánh pudding bánh mì đã tồn tại hàng thế kỷ. Từng được coi là "món ăn của người nghèo" và có những nguyên liệu khá bình thường, ngày nay món tráng miệng này là món ăn yêu thích của vô số người trên khắp thế giới. đọc thêm

Món tráng miệng sô cô la tan chảy ("sô cô la fondant") có nguồn gốc từ Pháp. Món này gồm một lớp vỏ bánh quy cứng với sô cô la lỏng bên trong. Theo một truyền thuyết, món tráng miệng này được tạo ra do một sai lầm của đầu bếp, người... đọc thêm

• Pot De Cream
• Kem tươi vị rượu Cognac

Món tráng miệng Pots de Crème của Pháp, giống như tất cả các món tráng miệng khác, có nguồn gốc từ Pháp – một món tráng miệng tinh tế và thanh lịch có từ thế kỷ 17. Nó có phần tương tự với các loại bánh trứng nổi tiếng hơn: crème brûlée và caramel cream. Tên của món ăn này có thể được dịch từ - đọc thêm

• Hỗn hợp cocktail
• đế bánh quy sô cô la chip
• Fondant và nhân bánh
• Kem tươi

Khi còn nhỏ, ai cũng thích làm bánh bùn. Giờ đây, bạn có thể nâng tầm lên một chút và làm món bánh bùn có tên "Landslide" (Sạt lở đất) cho bữa tiệc. Món ăn này được coi là món tráng miệng yêu thích của người Mỹ. Món tráng miệng có cồn này hoàn hảo cho mọi dịp. đọc thêm

• Bánh cupcake
• Bánh sô cô la mềm
• Kem bơ sô cô la đánh bông

Một món tráng miệng tuyệt vời với hương vị đậm đà và mùi thơm cà phê, phủ bên trên là lớp kem bơ sô cô la. Phần nhân bánh cupcake được làm từ ganache nấm truffle và rượu sô cô la. Một sự kết hợp hoàn hảo với một tách cà phê. đọc thêm

• Bánh cupcake
• Kem ganache

Những chiếc bánh cupcake này mềm ẩm, có hương vị sô cô la đặc trưng nhưng không bị đắng. Chúng có kết cấu tương tự như bánh brownie nhưng đặc hơn. Vì không có chất làm nở trong bột, nên điều quan trọng là không được đánh quá kỹ hỗn hợp. Vẻ ngoài trang nhã của những chiếc bánh cupcake được phủ lớp bột đen - đọc thêm

• Bánh cupcake
• Lớp phủ kem cà phê espresso

Hương thơm cà phê đậm đà của những chiếc bánh cupcake sô cô la nhỏ xinh này đến từ loại bột espresso đặc biệt—nó đậm đặc hơn cà phê hòa tan thông thường và chủ yếu được dùng để tạo hương vị cho các loại bánh nướng và bánh ngọt. Bánh cupcake - đọc thêm

• Bánh cupcake
• Siro cà phê espresso
• Kem Mascarpone

Công thức làm bánh cupcake lấy cảm hứng từ món tráng miệng nổi tiếng của Ý, tiramisu, với nhân kem phô mai mascarpone mềm mịn. Bánh cupcake có hạt cà phê tự nhiên được phủ sô cô la, cùng với siro làm từ espresso và rượu mùi cà phê. đọc thêm

• Bánh cupcake
• Kem dừa

Những chiếc bánh cupcake sô cô la thơm ngon này, được phủ lớp men giòn tan với hạt hồ đào, hạnh nhân và dừa caramel hóa, lấy cảm hứng từ món bánh sô cô la Đức nổi tiếng. Được đặt tên theo Samuel Herman, chiếc bánh này... đọc thêm

• Trà Masala
• Cà phê Masala latte

Cà phê Masala, hiện có thể gọi ở hầu hết các quán cà phê, là sự kết hợp giữa latte thông thường và trà masala truyền thống của Ấn Độ. Thức uống này thường được làm từ nước cốt trà masala, sữa đánh bọt và một chút nước nóng... đọc thêm

Hương thơm cà phê đậm đà và vị kem vani béo ngậy hòa quyện tuyệt vời trong thức uống giải khát này, với hương vị mịn màng, béo ngậy. Một món tráng miệng tuyệt vời và rất đơn giản để thưởng thức trong những ngày hè nóng bức. đọc thêm

• Latte
• Siro đường với quế

Khác với cà phê latte nóng, cà phê latte đá thường không có sữa đánh bọt, mà thay vào đó là đường hoặc siro hương vị và được phục vụ với đá. Công thức cơ bản của thức uống cà phê này là espresso và sữa lạnh với - đọc thêm

Rượu mùi Amaretto và vodka vani mang đến hương thơm vani và hạnh nhân cho thức uống cà phê espresso hòa tan độc đáo này. Sữa làm tăng độ mịn, và rượu mùi sô cô la hoàn thiện bản giao hưởng hương vị này. đọc thêm

Việc trộn kem tươi, vani, cà phê và sữa đặc với rượu whisky tạo ra một phiên bản của loại rượu mùi kem nổi tiếng của Ireland, gọi là Irish Cream. Loại rượu này thường được làm từ rượu whisky Ireland và được dùng như một thức uống riêng biệt. đọc thêm

Cháo yến mạch nấu với sữa có gia vị, phủ thêm cà phê espresso đậm đà và rắc thêm granola – một bữa sáng hoàn chỉnh và cà phê trong cùng một tách, hoàn hảo cho những người bận rộn hoặc để thưởng thức vào một buổi sáng thứ Bảy thư thái. đọc thêm

Hầu hết mọi loại đồ uống cà phê đều có thể được biến tấu thành một loại cocktail hoặc rượu mùi có cồn thơm ngon. Loại cocktail độc đáo này, được làm từ cà phê đen và vodka vani, phủ kem và siro đường, có thể dùng nóng hoặc lạnh. đọc thêm

Thông thường, một ly latte bao gồm cà phê, sữa ấm và một lớp bọt sữa. Latte Mochaccino được làm từ bột cacao và sẽ làm hài lòng những người yêu thích sô cô la. đọc thêm

• Latte hạt dẻ
• Siro sô cô la caramel

Loại cà phê latte đậm đà này có hương vị hạt dẻ tho subtle nhờ thêm hạt phỉ. Siro caramel và sô cô la sữa làm nổi bật hương vị phong phú tuyệt vời. Thêm kem tươi lên trên và thưởng thức tại nhà. đọc thêm

• Sốt BBQ
• Thịt gà
• Bánh kếp
• Salad bắp cải

Công thức từng bước làm bánh crepe Ý với gà nướng và sốt barbecue giấm balsamic, ăn kèm với salad bắp cải Napa và táo. đọc thêm

• Bánh cupcake
• Kem ganache

Công thức làm bánh cupcake phủ sô cô la - đọc thêm

Công thức làm bánh cupcake lấy cảm hứng từ Mexico, kết hợp ba nguyên liệu: bột ca cao, ớt và quế. đọc thêm

Công thức từng bước để pha chế món Espresso Martini với sô cô la. đọc thêm

• Bánh kếp
• Sốt BBQ
• Vịt confit

Vịt confit mềm tan, bánh kếp ngô mềm mại và nước sốt barbecue cay nồng—liệu có sự kết hợp nào tuyệt vời hơn? Vị cay của nước sốt hoàn toàn phù hợp với thịt, làm nổi bật hương vị của nó. Và bánh kếp rau củ mang đến một hương vị thú vị và độc đáo. đọc thêm

• Cà phê với gia vị masala
• Đường quế

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức kèm ảnh - Latte "Grand Cafe" - đọc thêm

• Latte
• Siro vani

Công thức từng bước để pha chế cà phê latte đá với rượu bourbon và vani. đọc thêm

Cách pha chế cà phê latte caramel quế tại nhà. đọc thêm

Sự kết hợp hoàn hảo giữa cà phê đậm đặc (espresso mạnh và rượu cà phê) cùng rượu lý chua đen ngọt ngào sẽ mang lại hương vị sô cô la tuyệt vời nhất cho một loại bia mạnh. đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Bánh bông lan
• Nhân bánh và lớp phủ
• Trang trí

Bánh sô cô la đen là một nền tảng tuyệt vời cho món tráng miệng mang không khí ma quái của mùa lễ hội. Hãy trang trí nó với mạng nhện hoặc hình xác ướp làm từ kẹo dẻo tan chảy kéo giãn thành mạng nhện. đọc thêm

• Bột
• Đổ đầy
• Lớp phủ sô cô la

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Latte bí ngô
• Siro gia vị bí ngô

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Loại sữa lắc hương bí ngô này sẽ giúp bạn tăng thêm hương vị cho các món ăn yêu thích! đọc thêm

Rót cà phê đậm đặc vào sữa ấm và trang trí bằng bọt sữa để tạo thành một ly latte macchiato. đọc thêm

• Lớp phủ sô cô la trắng:

Công thức làm bánh muffin thơm ngon từ bột kiều mạch và bột hạnh nhân, và tất nhiên là rất nhiều sô cô la đen. đọc thêm