Nước cam

Loại cocktail tươi mát này sẽ gợi nhớ cho bạn về mùa hè, ngay cả khi ngoài trời đang là mùa đông. Nó được làm từ đào và cam đóng hộp, rượu vang trắng và rượu mùi cam, giúp làm nổi bật hương vị cam quýt của cocktail. Ngâm trong... đọc thêm

Bánh mì nướng bơ là một món ăn khơi gợi trí tưởng tượng bất tận. Được chế biến theo nhiều cách khác nhau, món này luôn trông thanh lịch, quyến rũ và đặc biệt, như trong công thức này. Kết hợp salad rau arugula tươi mát với giăm bông, phô mai cheddar và... đọc thêm

Nếu sáng Chủ nhật bạn hết sữa, đừng lo lắng: những chiếc bánh pancake thơm ngon đang chờ bạn! Những chiếc bánh pancake này mềm xốp và ngon tuyệt, không khác gì bánh pancake sữa hoặc kefir truyền thống. Bí quyết nằm ở nước cam. đọc thêm

• Nấm
• Sốt salsa ngô
• Quầy Taco

Điểm nhấn của món taco này chính là nấm portobello nướng. Với phần nhân tuyệt vời như vậy, bạn sẽ quên cả thịt! Hãy nhớ nướng nấm cho chín kỹ ở mặt lồi trước khi lật. Điều này sẽ giúp nấm có hương vị ngon hơn. Một nguyên liệu thú vị khác là... đọc thêm

Loại cocktail sảng khoái, có ga này được làm từ nước soda và lòng trắng trứng, trong khi rượu rum vàng, nước cốt chanh, bạc hà và kem tạo nên hương vị dễ chịu và kết cấu mịn mượt. Khi dùng, trang trí bằng một lát cam. đọc thêm

Hương vị tinh tế của hồi và lớp phủ cam biến món bánh quy bơ thông thường thành món ăn đặc biệt trong dịp lễ hội. Trộn hạt hồi xay vào bột bánh quy bơ, và khi bánh quy đã chín, rưới lên trên lớp phủ nước cam đơn giản và... đọc thêm

• Bánh vụn bánh quy
• Bánh
• Lớp men

Phần nhân của chiếc bánh này được làm từ hỗn hợp mứt mâm xôi và các loại quả mọng tươi, tạo nên kết cấu tuyệt vời. Trải đều hỗn hợp này lên trên lớp bột trong khuôn và rắc lên trên lớp vụn bánh làm từ đường nâu, vỏ cam bào và quế. Sau khi nướng, bánh sẽ trở thành... đọc thêm

• Thịt gà
• Lớp phủ màu cam
• Cải thìa

Món gà rán giòn tan này được tẩm ướp hai loại trái cây họ cam quýt: gà được nướng trên một lớp lát cam để tạo hương vị, và phủ bên trên là lớp sốt cam sánh mịn dùng làm nước chấm. Món ăn ngọt và cay này... đọc thêm

Bạn không cần phải đợi đến mùa quả sung để làm những chiếc bánh ngon tuyệt này. Phần nhân được làm hoàn toàn từ trái cây khô, được ngâm trong nước cam cho đến khi mềm và căng mọng, sau đó xay nhuyễn thành bột nhão. Gói phần nhân vào vỏ bánh. đọc thêm

Bánh pudding bánh mì là món tráng miệng tự làm phổ biến, thường được dùng để tận dụng bánh mì cũ. Nhưng phiên bản này lại sở hữu hương vị tinh tế hơn, nhờ sự kết hợp giữa cam và sô cô la, khiến nó trở thành món tráng miệng hoàn hảo cho những dịp đặc biệt. đọc thêm

Loại sangria màu cam tươi sáng này kết hợp Aperol, một loại rượu khai vị vị cam hơi đắng, với rượu mùi cam, soda, nước cam và lát cam, cùng hương thơm dịu nhẹ từ lá hương thảo tươi. Một lựa chọn nhẹ nhàng tuyệt vời - đọc thêm

Rượu đắng (bitters) làm tăng thêm hương vị tươi mát cho loại cocktail ngọt ngào này, được làm từ nước ép cà rốt và cam tươi. Nếu không tìm thấy rượu đắng cam, bạn có thể dùng bất kỳ loại rượu đắng cocktail nào khác. Thưởng thức khi đã được ướp lạnh với đá và một quả anh đào ngâm rượu (maraschino cherry). đọc thêm

Khi bạn thèm một ly Margarita chua ngọt sảng khoái nhưng chưa đến lúc uống rượu, hãy thử phiên bản Margarita không cồn đông lạnh này với nước cốt chanh và nước cam. Hãy đảm bảo máy xay sinh tố của bạn đủ mạnh để xay nhuyễn các nguyên liệu. đọc thêm

• Bánh và lớp phủ
• Nhân bánh và kem trứng

Món bánh lấy cảm hứng từ ẩm thực Mỹ Latinh này thu hút bởi sự tương phản giữa kết cấu và hương vị của xoài ngọt và ớt cay. Đế bánh giòn tan được phủ một lớp nhân trái cây dày dặn, và toàn bộ chiếc bánh được phủ một lớp kem trứng đường bông xốp. Kẹo đường - đọc thêm

• Bánh tart nhỏ
• Nhân chanh
• Bánh trứng đường

Hãy chuẩn bị những chiếc bánh tart chanh meringue nhỏ xinh cho khách của bạn. Giống như bánh tart cỡ lớn truyền thống, bánh tart mini cũng có lớp vỏ giòn tan, bên trong là lớp kem chanh ngọt ngào, chua dịu và được phủ lớp meringue mềm mại, nướng vàng óng. Những chiếc bánh này... đọc thêm

• Lớp màu vàng
• Lớp màu cam
• Lớp màu đỏ
• Trang trí

Hãy gây bất ngờ cho bạn bè tại bữa tiệc ở nhà với món thạch Tequila Sunrise. Món này được làm từ bột thạch Jello mua sẵn với nhiều màu sắc khác nhau và rượu tequila. Xếp từng lớp thạch theo thứ tự màu sắc mong muốn để tạo thành một dải màu. đọc thêm

Aperol, rượu Grand Marnier và nước cam, bưởi, chanh tươi vắt tạo nên hương vị cam quýt đậm đà cho loại cocktail này, được cân bằng hoàn hảo bởi một nhánh hương thảo tươi cay nồng. Thưởng thức khi đã được ướp lạnh. đọc thêm

• Bột
• Lớp men

Bạn có thể tạo hương vị cam quýt cho những chiếc bánh quy này bằng cách thêm vỏ chanh, quýt hoặc chanh dây vào bột. Vỏ chanh, quýt hoặc chanh dây cũng được thêm vào lớp phủ đường. Phủ lớp đường lên những chiếc bánh quy đã nướng xong và để cho đường tan hoàn toàn. Bánh quy ngọt với - đọc thêm

Bánh Lekach, một loại bánh ngọt phổ biến trong dịp Rosh Hashanah, có vị ngọt nhờ mật ong và đường được thêm vào bột, hương vị ấm áp và thơm lừng từ bột quế, tiêu Jamaica và đinh hương, còn cà phê làm tăng thêm hương vị đậm đà. Thêm - đọc thêm

• Bánh ngọt
• Đổ đầy
• Kem Chantilly vị cam

Bánh tart giòn tan được phủ đầy quả óc chó trong lớp caramel nhẹ làm từ đường nâu, kem tươi, mật ong và bơ nâu, tạo nên hương vị thơm ngon tự nhiên của quả óc chó. Và lớp kem cam… đọc thêm

• Rượu cachaça xanh
• Phép thuật dừa
• Cocktail

Gần như quanh năm, quầy bar tại nhà hàng Arnaud's pha chế nhiều ly French 75 hơn bất cứ nơi nào khác ở New Orleans. Nhưng trong suốt lễ hội Mardi Gras, loại cocktail màu tím đặc trưng của họ, một thức uống được nhiều người yêu thích, lại trở thành tâm điểm. Thức uống này... đọc thêm

Bạn có thể tìm thấy cocktail Hurricane trong thực đơn của hầu hết các quán bar ở New Orleans, nhờ vào Pat O'Brien's, nơi thức uống trái cây này được tạo ra vào những năm 1940. Mặc dù công thức gốc là một bí mật được giữ kín, nhưng các bartender tại Saints and Sinners rất muốn... đọc thêm

Lễ hội Mardi Gras (tương đương với lễ hội Maslenitsa của Đông Slav) là thời điểm diễn ra "Bánh của Ba Vua", khi miền Nam Hoa Kỳ nướng những chiếc bánh quế ngọt để tôn vinh ba vị vua trong Kinh Thánh. Những chiếc bánh này được trang trí bằng những hạt rắc nhiều màu sắc: màu tím tượng trưng cho... đọc thêm

Hương thơm ngọt ngào của cam và hạt phỉ đặc trưng của rượu Grand Marnier hòa quyện hoàn hảo với hương vị tự nhiên của dâu tây trong món tráng miệng tươi mát dành cho người lớn này. Kem sorbet được làm từ dâu tây đông lạnh, không cần thêm đá, nhờ vào công thức đặc biệt. đọc thêm

Trái cây sấy khô tốt cho tim mạch và não bộ, chúng tạo nên những món bánh nướng thơm ngon, và cũng là một cách tuyệt vời để giảm lượng đường tinh luyện mà vẫn giữ được hương vị. Những chiếc bánh quy làm từ quả sung sấy khô và chà là này khá dễ làm. đọc thêm

Sự kết hợp giữa vodka vani, cam, bưởi và nam việt quất tạo nên một hương vị độc đáo, sảng khoái, đúng như tên gọi của loại cocktail này. Để thưởng thức trọn vẹn hương vị, thức uống này cần được ướp lạnh kỹ: lắc đều với đá cho đến khi... đọc thêm

• Bánh ngọt
• Lớp men

Chiếc bánh mùa hè tuyệt vời này kết hợp lớp phủ mứt mâm xôi ngọt ngào, đậm đà với hương vị cam tươi mát của cốt bánh bông lan trắng. Mặc dù bánh được làm nhanh chóng, sử dụng bột trộn sẵn mua ở cửa hàng, với một vài nguyên liệu bổ sung và... đọc thêm

Công thức này cung cấp công thức hoàn hảo cho một loại cocktail có cồn với vô số biến thể. Tất cả phụ thuộc vào những gì có sẵn trong quầy bar và tủ đựng đồ của bạn. Bắt đầu với một loại rượu nền. Thêm một chút vị chua, chẳng hạn như nước ép cam quýt. đọc thêm

• Salad bắp cải
• Thịt lợn

Những chiếc bánh mì kẹp nhỏ xinh này rất lý tưởng để ăn vặt. Mặc dù kích thước nhỏ, nhưng chúng lại rất đậm đà hương vị. Bánh mì được chế biến theo phong cách châu Á, với thịt thăn lợn mềm và salad bắp cải trộn. đọc thêm

Tôm tươi xiên que là món khai vị tuyệt vời khi dùng kèm bia. Hương vị đậm đà của chúng đến từ lớp bơ tỏi được phết lên trước khi nướng, cũng như từ nước sốt mojo làm từ nước cam, ớt habanero cay, rau mùi tươi và... đọc thêm

Loại punch thân thiện này chắc chắn sẽ gây ấn tượng với khách mời của bạn. Hương vị của nó được cân bằng hoàn hảo. Nam việt quất hòa quyện hài hòa với cam quýt và rượu brandy. Loại cocktail này dễ uống và ngay lập tức giúp tinh thần phấn chấn. Để chuẩn bị, bạn cần: đọc thêm

Hãy thử sự kết hợp tuyệt vời giữa rượu Lillet Blanc thơm nồng với vodka và một chút nước cam tươi vắt, thưởng thức hương vị nhẹ nhàng, sảng khoái của cam quýt và cay nồng. Phục vụ lạnh trong ly martini với một lát chanh xoắn. đọc thêm

Thay thế rượu rum truyền thống trong món Pina Colada bằng rượu tequila reposado ủ lâu năm, hương vị của cocktail sẽ trở nên hoàn toàn mới lạ. Để pha chế, bạn cũng cần nước ép cam dứa, kem dừa và thật nhiều đá bào. Trang trí ly bằng một miếng... đọc thêm

Hãy dành chút thời gian rảnh rỗi trong bếp để chuẩn bị một bữa tối nhanh gọn cho ngày làm việc bận rộn, bạn có thể thưởng thức chỉ trong vài phút mà không cần tốn nhiều công sức. Không giống như các bữa ăn mua sẵn, hỗn hợp này được làm từ - đọc thêm

Củ dền là một trong những loại rau mùa đông lành mạnh và giá cả phải chăng nhất. Mặc dù vẻ ngoài đơn giản, chúng có thể là món khai vị ngon tuyệt, gây ấn tượng ngay cả với những thực khách khó tính nhất. Hãy thử củ dền nướng với nước sốt kiểu Á thơm ngon. Nước ép tươi - đọc thêm

Những người yêu thích cocktail bourbon chua sẽ thích sự kết hợp này với nước ép nam việt quất và cam. Phục vụ thật lạnh, trang trí bằng quả nam việt quất. Đây là thức uống hoàn hảo để kết thúc bữa tối thịnh soạn và làm tươi mới vị giác của bạn. đọc thêm

Hãy tạo nên một bữa ăn hoàn chỉnh trong một bát: cơm trắng với đậu đen cay, thịt gà chiên và rau thơm tươi. Khi chọn gà, hãy chọn đùi gà không xương, không da: chúng sẽ luôn mềm và mọng nước hơn so với ức gà. đọc thêm

Ly cocktail mùa đông hoàn hảo này sẽ làm bạn say đắm với hương vị phong phú của nó. Rượu Bourbon, kết hợp với hương vị của tiêu Jamaica, hồi, gừng, trái cây và cam quýt, sẽ làm ấm lòng và nâng cao tinh thần. Rượu vang đỏ cũng góp phần tạo nên hương vị sống động. đọc thêm

Đối với những ai thích một ly bia lạnh và một ly Margarita chua ngọt trong mùa hè này, bạn không còn phải lựa chọn giữa hai loại đồ uống này nữa. Hãy kết hợp chúng trong cùng một ly! Bia Mexico mang đến hương vị mới cho món Margarita cổ điển. Hãy làm đông phần hỗn hợp cocktail từ... đọc thêm

Cocktail Amaretto Sour cổ điển là sự kết hợp cân bằng giữa rượu mùi Amaretto ngọt ngào, nồng nàn hương hạnh nhân và nước chanh tươi mát. Trong công thức này, Molly Yeh đã thêm nước ép cam đỏ tươi vào thức uống yêu thích của mình, tạo nên một hương vị thơm ngon... đọc thêm

• Thịt lợn
• Lớp men

Thịt thăn lợn có xương luôn trông hấp dẫn và dễ chế biến cho những buổi tụ họp đông người, nhưng loại thịt mềm, nạc này lại dễ bị khô khi nướng. Vấn đề này được giải quyết bằng nước ngâm tẩm cực kỳ thơm ngon, cay nồng với cam, hồi, gừng và... đọc thêm

Khác với sò điệp biển, sò điệp vịnh có thịt mềm và ngon hơn, rất lý tưởng để làm món ceviche, một món ăn nhẹ của Peru mà hải sản không được nấu chín. Thay vào đó, sò điệp tươi được dùng để chế biến món ăn này. đọc thêm

Nếu bạn còn thừa bánh croissant cũ hoặc để qua ngày, hãy dùng chúng để làm bánh mì nướng kiểu Pháp cho bữa sáng hoặc tráng miệng. Công thức này sử dụng một chảo duy nhất để nướng bánh mì, rất tiện lợi nếu bạn phục vụ nhiều người. Trước khi cho bánh croissant đã luộc sơ vào chảo, đọc thêm

• Cánh
• Nước chấm

Những cánh gà này không cần chiên; chúng vẫn ngon và mọng nước khi nướng trong lò mà không cần thêm dầu, và lớp sốt cam chanh dứa làm cho chúng trở nên vô cùng hấp dẫn. Chấm chúng với sốt bơ-ớt jalapeño và thưởng thức món khai vị hoàn hảo của bạn. đọc thêm

Món tapenade ô liu xanh mặn mà này kết hợp hoàn hảo với vị ngọt ngào của nho khô vàng. Phết lên những lát bánh mì baguette nướng giòn sẽ tạo nên món khai vị kiểu Pháp ngon tuyệt cho mọi dịp, dù là tiệc tại gia, bữa tối trang trọng hay đơn giản chỉ là... đọc thêm

Loại cocktail này cực kỳ nhanh chóng và dễ làm, là thức uống hoàn hảo cho bất kỳ bữa ăn ngày lễ nào. Nếu bạn thích phiên bản không cồn, hãy thay thế rượu gin bằng một shot bia gừng hoặc bất kỳ loại soda nào khác. Trước khi phục vụ, hãy lắc đều mỗi ly. đọc thêm

Món salad này có khoai lang ngọt ngon, quả hồ đào giòn tan và siro cây phong – những nguyên liệu điển hình của một món ăn ngọt và cay truyền thống của Mỹ. Nho khô, nhiều loại thảo mộc tươi và các loại gia vị như nhục đậu khấu làm tăng thêm hương vị phong phú cho món salad. đọc thêm

• Bánh cupcake
• Siro

Những ai yêu thích các loại bánh nướng có hương vị cam quýt sẽ rất thích chiếc bánh hạnh nhân mềm xốp với mứt cam này. Mứt được thêm trực tiếp vào bột cùng với nước cam và nước chanh tươi vắt để có hương vị tuyệt vời nhất. đọc thêm

• Đổ đầy
• Phủ bên trên thức ăn
• Kem tươi

Món tráng miệng trái cây này ngập tràn hương vị mùa hè. Sự kết hợp giữa quả việt quất mọng nước và quả xuân đào thơm ngát được nướng cùng lớp phủ giòn tan gồm yến mạch, hạt hồ đào băm nhỏ và đường nâu. Để đảm bảo trái cây và nước ép của chúng được hòa quyện hoàn hảo, đọc thêm

• Rau
• Thịt gà
• Lớp men

Lớp sốt sánh mịn thơm ngon không chỉ mang lại vẻ ngoài hấp dẫn cho món gà vàng nâu mà còn thấm đẫm nhiều hương vị, với vị ngọt, cay và chua thanh. Nướng gà trên một lớp rau củ, và vài phút trước khi chín, phết đều lớp sốt lên trên. đọc thêm

Hãy chế biến món thịt lợn mọng nước này trong nước sốt đậm đà, thơm ngon, đặc biệt dành cho bữa tối theo phong cách Mexico, và dùng kèm với bánh tortilla nóng hổi, ​​bắp cải thái sợi, phô mai và hành tây đỏ ngâm chua để mọi người tự phục vụ. đọc thêm

Black-Eyed Susan là thức uống chính thức của giải đua ngựa Preakness ở Baltimore, Maryland. Loại cocktail này được tạo ra vào năm 1973 và được đặt tên theo loài hoa Black-Eyed Susan, loài hoa thường được dùng để trang trí tấm chăn Preakness. đọc thêm

Khi Margarita kết hợp với sangria, bạn sẽ có được thức uống trái cây thơm ngon này để chiêu đãi nhiều người. Sangrita được làm từ rượu vang trắng, tequila và chanh. Thay vì đá viên thông thường, hãy thêm rau diếp iceberg trộn chanh và dứa vào tô đựng punch. Nó sẽ tan chảy... đọc thêm

Loại cocktail nhiệt đới cổ điển này được tạo ra bởi Donn Beachcomber, người sáng lập nổi tiếng của quán bar tiki cùng tên, và kể từ đó đã được tái tạo lại trong nhiều phiên bản khác nhau. Nó thường bao gồm một vài loại rượu rum, rượu mùi Velvet Falernum và nước cốt chanh. đọc thêm

Gạo lứt tốt cho sức khỏe và giàu dinh dưỡng, có vị hơi béo ngậy và chứa nhiều chất xơ hơn gạo thường. Để món ăn thêm ngon, chỉ cần luộc chín và khi còn nóng, trộn với hành phi, gừng, quả anh đào khô và các nguyên liệu tươi khác... đọc thêm

Chanh dây, được trồng ở các vùng nhiệt đới trên khắp thế giới, thường được ép lấy nước bằng cách tách hạt giòn ra khỏi phần thịt quả. Tuy nhiên, những hạt này cũng không kém phần có lợi, và khi làm sinh tố tại nhà, hãy nhớ để lại chúng để bổ sung thêm chất xơ. đọc thêm

Hãy bắt đầu buổi sáng của bạn với món sinh tố bổ dưỡng và sảng khoái này. Bạn thậm chí có thể dùng nó thay thế cho yến mạch buổi sáng, vì nó có chứa yến mạch! Yến mạch được ngâm trong nước cam vài phút, sau đó xay cùng với chiết xuất vani. đọc thêm

Thịt ức bò được ướp qua đêm trong hỗn hợp nước cam, bột ngũ vị hương Trung Quốc, tương ớt và các loại gia vị khác, sau đó nướng trong lò cùng với các loại rau củ (cà rốt, củ cải trắng, tỏi tây) cho đến khi chín. đọc thêm

• Bánh cua
• Sốt Aioli

Để bánh cua không bị vỡ vụn và giữ được hình dạng, hãy làm chúng nhỏ (khoảng 5 cm). Kết hợp bánh cua với sốt aioli làm từ mayonnaise, tỏi và cam đỏ để tăng thêm hương vị hải sản. Hoàn thành món ăn - đọc thêm

• Pizza
• Salad thì là và ô liu
• Đế bánh pizza giòn

Hãy tự làm một chiếc pizza sang trọng tại nhà bằng chảo gang. Pizza sẽ ngon tuyệt, mọng nước và có lớp vỏ giòn tan, giống như ở những tiệm pizza cao cấp. Nếu bạn đã có sẵn bột, bạn sẽ chỉ mất không quá nửa tiếng để chuẩn bị. Tất nhiên, nếu bạn không có... đọc thêm

Hãy thử sự kết hợp tuyệt vời giữa xoài, dâu tây, dứa và cam trong cùng một ly. Sinh tố này vô cùng bổ dưỡng, tiếp thêm năng lượng và giúp cải thiện tâm trạng. Hãy đông lạnh các miếng xoài và dâu tây trước để bạn không cần phải thêm đá hoặc pha loãng. đọc thêm

• Bánh muffin Kugel
• vụn bánh hạnh nhân

Kugel (hay bánh pudding mì) có thể có vị ngọt hoặc mặn. Món này thường được nướng trong một chiếc chảo lớn và dùng làm món ăn kèm trong các ngày lễ lớn của người Do Thái hoặc bữa tối thứ Sáu. Công thức này gợi ý làm một phiên bản ngọt của kugel dưới dạng... đọc thêm

Hãy chiêu đãi khách của bạn với sự kết hợp tuyệt vời giữa vỏ bánh filo giòn tan, phô mai Gruyere mềm dẻo và quả nam việt quất chua ngọt. Món khai vị này trông thanh lịch và tinh tế, nhưng lại khá đơn giản để chuẩn bị và không tốn nhiều thời gian. Công thức bao gồm: đọc thêm

• Giăm bông
• Đậu xanh
• Nấm nhồi
• Bánh mì

Bữa tối thịnh soạn này được nấu chín hoàn toàn trong lò nướng, vì vậy bạn thậm chí không cần phải bật bếp. Món ăn lễ hội này bao gồm giăm bông phủ sốt cam, nấm nhồi, đậu xanh nướng tỏi và bánh mì mềm với - đọc thêm

Loại cocktail nhiệt đới này hoàn hảo cho cả những bữa tiệc mùa hè lẫn mùa đông khi bạn muốn trải nghiệm không khí mùa hè. Sự kết hợp giữa cam, chuối, dứa và dừa cùng một chút rượu sẽ khiến mọi người không thể thờ ơ. Loại cocktail này rất dễ uống. đọc thêm

Với công thức đơn giản này, giăm bông heo sẽ trở thành điểm nhấn trong bữa tiệc của bạn. Tất cả những gì bạn cần làm là rưới lên giăm bông lớp sốt mật ong ngọt và cay rồi nướng trong lò cho đến khi giăm bông bóng bẩy, thơm lừng và ngon tuyệt. (Phần cuối cùng là thông tin về công thức, không cần dịch.) đọc thêm

Thưởng thức ly cocktail nhẹ nhàng, tươi mát này một cách thư thái trong bữa brunch Chủ nhật, đảm bảo bạn sẽ có tâm trạng vui vẻ cả ngày. Mimosa cổ điển, được làm từ rượu vang sủi và nước cam, nhường chỗ cho Sunday Mimosa, một hỗn hợp gồm nước cam và... đọc thêm

• Sốt mâm xôi và cam
• Em bé Hà Lan

Vào một buổi sáng Chủ nhật thư thả, hãy chiêu đãi những người thân yêu của bạn món bánh kếp khổng lồ, mềm xốp này, đủ cho bốn người ăn. Không giống như bánh kếp và bánh crepe thông thường, bột làm bánh Dutch Baby có nhiều trứng hơn và được trộn mà không thêm bất kỳ nguyên liệu nào khác. đọc thêm

• Bột
• Đổ đầy
• Lớp men

Những chiếc bánh cuộn quế Ý tuyệt vời này khác với phiên bản gốc chỉ ở một vài nguyên liệu bổ sung giúp thay đổi tinh tế hương vị và mùi thơm, khiến chúng gợi nhớ hơn đến các loại bánh ngọt đặc trưng của ẩm thực Ý. Những nguyên liệu đó bao gồm hạt hồi xay và cam. đọc thêm

Thức uống sang trọng này là sự kết hợp của hai loại cocktail nổi tiếng: Tequila Sunrise và Mimosa. Được pha chế mà không dùng tequila, chỉ với rượu vang trắng sủi bọt, siro grenadine, nước cam và quả mâm xôi, thức uống này mang vẻ ngoài quyến rũ, tựa như bình minh. đọc thêm

• Bánh ngọt
• Sự thấm đẫm
• Lớp men

Bánh chanh Key Lime này cân bằng hoàn hảo giữa vị ngọt của chanh, vị chua thanh của chanh dây và vị mặn của kem phô mai. Bạn có thể làm phiên bản một lớp đơn giản hơn hoặc bánh ba lớp cho các dịp lễ hội. Nguyên liệu làm bột bánh như sau: đọc thêm

Tôm nướng có hương vị đậm đà và phong phú hơn tôm luộc thông thường, và chúng rất tuyệt vời để làm salad. Nướng tôm to trong lò, và khi chúng nguội, chỉ cần trộn chúng với nụ bạch hoa và hành tây đỏ trong nước sốt mayonnaise. đọc thêm

• Sườn bò
• Lớp men
• Mứt đậu phộng với hành lá

Nướng món sườn bò kiểu Á này. Công thức này sử dụng sườn bò có nhiều mỡ, giúp tạo hương vị khói đặc trưng. Cắt sườn thành từng miếng vừa ăn và ướp trong nửa tiếng với nước sốt cam gừng... đọc thêm

Bánh ful dâu tây là một món tráng miệng mùa hè đơn giản, đặc biệt phổ biến vào mùa dâu tây. Mặc dù đơn giản, nhưng nó trông rất thanh lịch và tinh tế, với dâu tây và kem tươi tươi ngon. (Hình ảnh: Chopped - đọc thêm

• Salad trái cây
• Hồ đào rang nóng

Điểm nhấn của món salad trái cây này chính là ớt, một nguyên liệu bất ngờ nhưng lại hoàn toàn phù hợp với vị ngọt của trái cây và làm tăng thêm độ phức tạp cho hương vị. Ớt habanero cay nồng được thêm vào nước sốt mật ong, và một chút ớt cayenne được thêm vào... đọc thêm

Salad trái cây với sữa chua tự nhiên là món ăn nhẹ lành mạnh, món ăn kèm tuyệt vời cho bữa sáng và món tráng miệng nhẹ nhàng sau bữa tối thịnh soạn. Bạn có thể làm món này bất cứ lúc nào trong ngày và tận hưởng tất cả lợi ích của trái cây và quả mọng tươi ngon trong nước sốt kem béo ngậy. Sữa chua dùng để làm nước sốt - đọc thêm

Món salad này được lấy cảm hứng từ thức uống mùa hè có nồng độ cồn thấp của Tây Ban Nha, sangria. Sangria chỉ đơn giản là một ít trái cây trong bình rượu vang, nhưng đối với món salad này, bạn chỉ cần một ít rượu vang hồng, kết hợp với mật ong và nước cam sẽ tạo ra... đọc thêm

• Trái cây
• Siro cam vani

Dâu tây, nho đỏ và trắng, việt quất và lá bạc hà tươi – một sự bùng nổ thực sự của màu sắc và hương vị mùa hè trên đĩa của bạn. Món salad này sẽ làm bạn phấn chấn tinh thần chỉ với vẻ ngoài tươi tắn của nó, chưa kể đến hương vị trái cây đậm đà… đọc thêm

Bánh đen Jamaica là một món ăn truyền thống của Jamaica trong dịp Giáng sinh. Là một họ hàng của bánh pudding Giáng sinh của Anh, nó cũng được làm từ trái cây khô, mà người Jamaica ngâm trong nhiều tuần, đôi khi thậm chí nhiều tháng. đọc thêm

Thưởng thức sự kết hợp hương vị của các loại quả mọng và trái cây tươi trong nước sốt nhẹ nhàng từ mật ong, chanh và nước cam. Vị tươi mát của cam quýt, cùng với lá bạc hà, cân bằng hoàn hảo vị ngọt của các nguyên liệu khác, trong khi hạt dẻ cười băm nhỏ làm tăng thêm hương vị... đọc thêm

• Thịt cốt lợn
• Thưởng thức

Thịt thăn lợn nướng có xương sẽ càng ngon hơn nếu bạn phết lên chúng một lớp sốt sánh mịn làm từ mứt mơ, ớt habanero cay nồng, gừng tươi, tỏi và vỏ cam trong khi nướng. Điều này không chỉ giúp thịt... đọc thêm

• Hoành thánh
• Nước sốt chua ngọt

Bánh hoành thánh nhân cua (Crab Rangoon) là món khai vị phổ biến gồm những chiếc hoành thánh chiên giòn nhân thịt cua. Mặc dù mang hương vị châu Á, món ăn này có nguồn gốc từ Hoa Kỳ và rất được ưa chuộng trong các nhà hàng Hoa kiều địa phương. Nhân bánh được làm từ các nguyên liệu tự nhiên... đọc thêm

• Bít tết
• Gia vị cho thịt nướng

Thịt bò Bavette, còn được gọi là thịt thăn ngoại, được cắt từ vùng mông của con bò đực. Phần thịt giá rẻ này có hương vị thịt bò đậm đà và thớ thịt thô. Mặc dù không mềm như các loại bít tết đắt tiền hơn, nhưng thịt Bavette lại có nhiều chất xơ. đọc thêm

Món ăn này chỉ mất 20 phút để hoàn thành, tất cả chỉ trong một chảo – hoàn hảo cho bữa tối nhanh gọn vào các ngày trong tuần. Tôm được xào với gừng và tỏi, sau đó trộn với nước sốt cay kiểu Á và cơm basmati đã nấu chín (có thể dùng phần cơm thừa sau khi nấu xong...). đọc thêm

Hãy chiêu đãi bạn bè món cánh gà kiểu Á với nước sốt cam ngọt cay hấp dẫn. Đây là món ăn tuyệt vời cho bữa tiệc tại gia, và cách làm lại vô cùng đơn giản. Cắt cánh gà thành từng dải và hấp đến khi chín một nửa, sau đó... đọc thêm

Chỉ với một ít quả mọng, trái cây, sữa chua tự nhiên và nước ép, bạn có thể nạp năng lượng cho bản thân mỗi sáng với món sinh tố thơm ngon, bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe này, chỉ mất vài phút để приготвить. Dâu tây và chuối là sự kết hợp hương vị tuyệt vời... đọc thêm

• Nước ướp
• Chimichurri

Món ăn Mỹ Latinh này sẽ khiến mọi người phải trầm trồ. Bít tết bò nướng (gọi là churrasco trong tiếng Tây Ban Nha) được ăn kèm với sốt chimichurri kiểu Argentina làm từ các loại thảo mộc tươi. Món này được chế biến từ phần thịt thăn bò chắc, đòi hỏi... đọc thêm

Món thịt ngon tuyệt cho dịp lễ này được chế biến từ cả một miếng vai heo, có xương và da. Trước khi ướp, hãy khía những đường sâu, song song, hình lưới trên lớp da xuyên qua lớp mỡ. Đây là hình dáng miếng giăm bông của bạn: đọc thêm

Mặc dù về mặt kỹ thuật là một loại rau, đại hoàng có hương vị trái cây và độ chua thanh mát, khiến nó trở thành nguyên liệu tuyệt vời cho nhân bánh. Chỉ phần thân cây đại hoàng được sử dụng trong công thức này. Hãy chọn những thân cây màu đỏ, mỏng hơn để nhân bánh được... đọc thêm

• Bánh rán
• Lớp phủ màu cam
• Lớp phủ đại hoàng
• Lớp phủ việt quất

Những chiếc bánh rán này được nướng trong lò và có độ xốp, mềm và ẩm bên trong giống như bánh rán chiên giòn. Để làm chúng, bạn cần một khuôn bánh rán chuyên dụng và một túi bắt kem để dễ dàng đổ bột vào các lỗ. Khi - đọc thêm

• Chia sẻ
• Bột bắp

Loại bánh nướng kiểu Anh với nhân trái cây khô này theo truyền thống được làm vào dịp Giáng sinh, nhưng nó ngon và đậm đà đến nỗi có thể nướng vào các ngày lễ khác, hoặc thậm chí không cần dịp đặc biệt nào, chỉ để ăn kèm trà. Bánh nướng nhân thịt băm thường được lên kế hoạch trước, vì bạn... đọc thêm

Cocktail Tequila Sunrise, hay còn gọi là "Mặt Trời Mọc", là sự kết hợp tuyệt vời giữa tequila, nước cam và siro grenadine, đã trở thành một thức uống kinh điển. Nó được yêu thích bởi hương vị tươi mát, chua nhẹ, ngọt ngào, cũng như màu sắc đặc trưng của nó. đọc thêm

Cá bơn, được thái thành từng miếng, nướng trên lớp củ cải, hành tây đỏ và cỏ xạ hương, ăn kèm với những miếng bưởi đỏ rưới nước sốt cam chanh tươi mát. Nước sốt gồm nước ép bưởi, cam và chanh, một chút kem tươi và— đọc thêm

• Trái cây
• Bánh tart nhỏ

Những chiếc bánh tart nhỏ giòn tan này, với nhân kem chua béo ngậy và những miếng dâu tây trong siro dâu tây - cam quýt, chắc chắn sẽ là điểm nhấn tuyệt vời trong bữa tiệc của bạn. Chúng khá dễ làm và trông rất đáng yêu! Bản thân những chiếc bánh tart được nướng thành hình dạng nhỏ... đọc thêm

Hãy dự trữ bạch đậu khấu và vani để bạn có thể làm mứt thơm ngon suốt mùa quả mọng. Bạn sẽ không cần nhiều quả mọng đâu, vì mứt này chỉ để được hai tuần. Sau khi làm xong, hãy thưởng thức ngay lập tức, phết lên… đọc thêm

Hãy thử món Aperol Spritz nổi tiếng dưới dạng đá bào. Nó vẫn ngon như cũ, nhưng thậm chí còn sảng khoái hơn. Hoàn hảo cho bữa brunch mùa hè hoặc tiệc độc thân! Công thức này kết hợp rượu Aperol với nước cam và chanh tươi vắt và... đọc thêm

Sinh tố trái cây đông lạnh này có thể dùng thay thế cho sorbet và kem, và hương vị nhiệt đới tươi mát của nó rất thích hợp để thưởng thức vào những ngày hè nóng bức. Không giống như các món tráng miệng đông lạnh tương tự khác, sinh tố này cực kỳ dễ làm: đọc thêm

Để có món khoai tây nghiền ăn kèm ngon miệng trong dịp lễ hội, hãy chọn khoai lang. Chúng tốt cho sức khỏe hơn khoai tây thông thường, và hương vị độc đáo của chúng là một lựa chọn tuyệt vời thay thế cho khoai tây nghiền hàng ngày. Để giữ lại càng nhiều chất dinh dưỡng càng tốt, hãy nướng cả củ khoai lang trong lò vi sóng. đọc thêm

Thịt heo quay có thể được dùng làm món chính kèm với nhiều món ăn phụ, hoặc dùng trong bánh mì sandwich hay shawarma. Món này được chế biến từ toàn bộ phần vai heo không xương. Thịt được ướp với hỗn hợp gia vị và tỏi... đọc thêm

• Thịt lợn
• Mứt trái cây

Món thịt nướng đặc biệt này sử dụng một miếng thịt thăn lợn lớn, phần sườn, được ngâm trong nước muối mật ong và gia vị qua đêm. Để món ăn trông đẹp mắt hơn, hãy yêu cầu người bán thịt cắt bỏ phần đầu và đuôi. đọc thêm