Sô cô la nửa ngọt

• Bánh ngọt
• Lớp men

Chiếc bánh hai tầng cao này, phủ kem sô cô la và rắc một lớp dừa vụn dày, xốp, trông rất sang trọng và sẽ làm tăng thêm vẻ lộng lẫy cho bất kỳ buổi lễ nào. Các lớp bánh được nướng bằng bột mì, bột hạnh nhân và chiết xuất dừa. đọc thêm

Bơ mè tahini mang đến cho những chiếc bánh quy này hương vị hạt dẻ thơm ngon, được tăng cường tuyệt vời bởi vani tự nhiên và hương caramel của đường nâu. Bánh quy mềm, giòn vừa phải và ngọt, từng miếng... đọc thêm

Bánh quy bơ tự làm đã là món ăn ngon tuyệt vời rồi, nhưng nếu bạn phủ thêm caramel, sô cô la và vụn dừa lên trên, bạn sẽ có một món bánh ngọt ngon không kém gì thanh sô cô la! Và bạn thậm chí không cần phải nấu caramel. đọc thêm

Nếu bạn đang tìm kiếm những ý tưởng thú vị và dễ làm cho món sô cô la tự làm, bạn sẽ thích công thức này. Bánh quy Oreo nghiền nát được trộn với kem phô mai, sau đó vo thành viên tròn – gọi là truffle – và nhúng vào lớp phủ sô cô la đen. đọc thêm

Những chiếc bánh quy sô cô la chip thơm ngon này chỉ cần bốn nguyên liệu, giòn tan bên ngoài và mềm xốp bên trong, ngập tràn sô cô la chip. Cả những người yêu thích bánh quy và người hâm mộ bánh brownie đều sẽ thích mê. Để làm món này, bạn cần: đọc thêm

Những chiếc bánh quy sô cô la chip nhỏ xinh này, với lớp vỏ nứt nẻ hấp dẫn và phần nhân mềm mại (ngay cả khi nguội!), là món ăn hoàn hảo cho những ngày lễ mùa đông. Hương vị đậm đà và kết cấu tuyệt vời của chúng có được nhờ việc thêm vào - đọc thêm

Để làm những viên kẹo sô cô la đơn giản này, bạn cần sô cô la đã đun chảy, bánh quy mặn mini và ngũ cốc ăn sáng. Chỉ cần trộn tất cả các nguyên liệu lại với nhau, sau đó dùng thìa múc hỗn hợp thành từng ụ nhỏ trên giấy và để kẹo cứng lại... đọc thêm

• Bánh cupcake
• Phủ bên trên thức ăn

Những chiếc bánh cupcake sô cô la meringue nhỏ xinh này là món ăn kèm hoàn hảo với một tách cà phê hoặc trà. Chúng chứa rất ít bột mì và rất nhiều sô cô la. Việc thêm lòng trắng trứng đánh bông giúp bánh cupcake trở nên xốp, nhẹ và có lớp vỏ giòn tan. đọc thêm

Chiếc bánh phô mai lễ hội này sở hữu kết cấu kem mịn, mượt mà đến khó tin và thu hút mọi người với màu sắc đen trắng nổi bật. Lớp vỏ bánh quy sô cô la giòn tan được phủ lên trên hai lớp nhân – sô cô la và vani – và… đọc thêm

Bánh quy sô cô la chip truyền thống có hương vị đậm đà, thơm ngon nhờ thêm tahini, một loại bột nhão đặc làm từ hạt mè xay, và rắc thêm hỗn hợp hạt mè trắng và đen, tạo thêm độ giòn hấp dẫn cho bột bánh. đọc thêm

Bánh tart Samoa là sự kết hợp tuyệt vời giữa sô cô la, caramel, kem dừa và dừa trên lớp vỏ bánh dừa giòn tan. Bánh được nướng trong khuôn muffin tiêu chuẩn. Khi bánh còn nóng, rắc thêm vụn sô cô la lên trên. đọc thêm

Thạch hai lớp luôn trông rất đẹp mắt và ấn tượng khi được bày ra, và cách làm lại dễ hơn bạn tưởng. Hãy dùng cốc giấy 150 ml làm khuôn. Bạn có thể dễ dàng lấy thạch ra bằng cách xé nhẹ. đọc thêm

Những chiếc bánh quy này có hương vị giống như bánh quy sô cô la chip kiểu Mỹ, nhưng ngon hơn. Bơ nâu được thêm vào bột giúp bánh có hương vị caramel và hạt dẻ thơm ngon, cùng với sô cô la chip là... đọc thêm

Nếu bạn yêu thích bơ đậu phộng, tại sao không thử thêm nó vào món fondue sô cô la? Muối trong bơ đậu phộng, cùng với quế, sẽ tạo thêm hương vị đậm đà, sâu lắng cho nước sốt. Rắc thêm đậu phộng rang lên trên nước sốt để tạo độ giòn và dùng kèm với... đọc thêm

Trong công thức này, Trisha Yearwood kết hợp hai món tráng miệng ngon tuyệt: fondue sô cô la và món s'more kiểu Mỹ. Bạn sẽ được thưởng thức trọn vẹn hương vị của món s'more truyền thống, nhưng ở dạng fondue. Sô cô la ganache được đổ vào từng khuôn riêng biệt và phủ lên trên... đọc thêm

Bạn nghĩ món lẩu sô cô la không hợp với một chuyến cắm trại? Hãy tưởng tượng một buổi tối ấm cúng với những người bạn thân thiết quây quần bên lửa trại, với một nồi sô cô la nóng hổi trên than hồng. Ai cũng sẽ thích món tráng miệng này! Và nó lại rất dễ làm. Hơn nữa, nó còn... đọc thêm

• Brownie
• Lớp phủ bơ đậu phộng

Những chiếc bánh brownie này kết hợp ba hương vị tuyệt vời: sô cô la đậm đà, mềm dẻo, bơ đậu phộng béo ngậy và bánh quy mặn giòn tan. Chúng kết hợp hoàn hảo với nhau. Đầu tiên, bạn làm bột bánh brownie và dùng thìa múc vào khuôn. đọc thêm

Nướng một món tráng miệng tám vị trên một khay nướng lớn. Món ngon này sẽ làm hài lòng khách của bạn chỉ bằng vẻ ngoài, chưa kể đến sự đa dạng về hương vị. Phần đế của món tráng miệng sẽ là bột bánh quy và bột bánh brownie sô cô la. Sử dụng các loại bột trộn sẵn mua ở cửa hàng và - đọc thêm

Món tráng miệng giòn tan này được làm từ những viên sô cô la bông xốp và bánh quy mặn nghiền nát, kết dính với nhau bằng kẹo dẻo tan chảy. Đổ hỗn hợp vào khuôn và rưới sô cô la tan chảy cùng sốt dừa lên trên. đọc thêm

• Bánh ngọt
• Đổ đầy
• Lớp phủ S'mores

Món tráng miệng sang trọng này kết hợp hai món tráng miệng riêng biệt ngon tuyệt – bánh phô mai khoai lang mềm mịn và kẹo dẻo nướng tan chảy – tạo nên một sự bùng nổ hương vị thực sự. Bên cạnh lớp nhân bánh phô mai ngon khó cưỡng, nó còn hội tụ đầy đủ các hương vị và kết cấu khác nhau… đọc thêm

• Bánh ngọt
• Đổ đầy

Chiếc bánh lớn này đủ cho 20 người ăn. Hoàn hảo cho các dịp lễ, đặc biệt là Tết Dương lịch hoặc Giáng sinh! Nhân bánh bằng các loại hạt và sô cô la hảo hạng mang đến hương vị lễ hội đích thực, cùng với lớp vỏ bánh giòn tan hình lưới. đọc thêm

• Đổ đầy
• Bánh ngọt
• Phủ bên trên thức ăn

Với công thức này, bạn có thể nướng một chiếc bánh lưới mùa hè ấm cúng mà không cần tốn nhiều công sức. Bí quyết là sử dụng bột làm bánh mua sẵn và khay nướng thay vì khuôn bánh tròn. Bánh tròn trông chắc chắn rất hấp dẫn, nhưng... đọc thêm

• Bánh ngọt
• Caramel
• Lớp sô cô la

Món tráng miệng ba lớp này thu hút bởi sự kết hợp của hương vị quế, cà phê espresso và caramel. Nó được làm thành một khối lớn, sau đó khi đông lại, được cắt thành những thanh nhỏ giống như kẹo. Lớp dưới cùng là lớp vỏ giòn tan làm từ bánh quy graham nghiền nát với quế. đọc thêm

Dâu tây bọc sô cô la là món tráng miệng được yêu thích trong ngày Valentine. Công thức này nâng món tráng miệng lãng mạn được yêu thích đó lên một tầm cao mới: một chiếc bánh sô cô la dâu tây sang trọng. Bánh có dâu tây, sô cô la (cả trắng và đen), và— đọc thêm

Vỏ cam và rượu mùi cam tạo thêm hương vị cam quýt tươi mát cho nước sốt sô cô la, trong khi một chút cà phê hòa tan làm tăng thêm hương vị đậm đà và phong phú cho sô cô la. Xếp các loại bánh ngọt và trái cây xung quanh nồi lẩu sô cô la và thưởng thức bằng cách nhúng chúng vào. đọc thêm

Món tráng miệng s'mores của Mỹ theo truyền thống được nướng trên lửa và ăn nóng, nhưng công thức này thì hoàn toàn ngược lại. S'mores đông lạnh được làm giống như bánh sandwich kem và rất thích hợp cho một ngày hè nóng bức. Nhờ vào việc nướng... đọc thêm

S'mores là món tráng miệng của Mỹ được làm trên lửa trại bằng cách nướng kẹo dẻo trên que và kẹp chúng, cùng với một miếng sô cô la, giữa hai miếng bánh quy giòn. Vô cùng đơn giản và ngon miệng, công thức này mang đến cho bạn cách thưởng thức s'mores mà không cần phải ra khỏi nhà. đọc thêm

Loại granola tráng miệng này ngon không kém gì món tráng miệng cắm trại nổi tiếng, s'mores, một loại bánh sandwich gồm hai miếng bánh quy graham kẹp giữa một viên kẹo dẻo nướng trên lửa trại và một miếng sô cô la. Granola được làm từ yến mạch và các loại ngũ cốc ăn sáng có hương vị - đọc thêm

• Lớp vỏ bánh quy Graham
• Sốt sô cô la nhanh

Món kem này được lấy cảm hứng từ món tráng miệng s'mores của Mỹ, một món ăn yêu thích của trẻ em thường được làm trên lửa trại. Sự kết hợp kinh điển giữa kẹo dẻo nướng, bánh quy graham và sô cô la tan chảy được phủ lên trên một muỗng kem vani, tất cả được gói gọn trong... đọc thêm

Công thức này được lấy cảm hứng từ bánh quy Anzac của Úc và New Zealand, được làm từ dừa và yến mạch cán. Yến mạch cán giúp tăng cường hương vị béo ngậy và độ giòn dai của dừa, nhưng để dừa vẫn là thành phần chính, đọc thêm

• Bánh quy
• Đổ đầy

Loại bánh này kết hợp hai trong số những món tráng miệng phổ biến nhất của Mỹ: bánh whoopie pie và bánh red velvet. Kẹp giữa hai lớp bánh quy mềm, màu đỏ tươi là một lớp kem phô mai vani trắng muốt dày. Nhờ sự bổ sung của... đọc thêm

Ai có thể cưỡng lại được một chiếc bánh quy sô cô la chip to, dày, phủ kem tươi, rưới sốt caramel ấm, kem tươi đánh bông và điểm thêm một quả anh đào? Món kem này được phục vụ ngay trong chảo, và nó trông rất lớn... đọc thêm

• Brownie
• Kem bơ đậu phộng
• Kem tươi đánh bông

Bơ đậu phộng hay sô cô la? Thay vì phải chọn giữa hai món ngon này, hãy kết hợp chúng trong một chiếc bánh nhiều lớp sang trọng! Đó là sự kết hợp hoàn hảo giữa hai thế giới này - giấc mơ của những người hảo ngọt. Phần đế của bánh là lớp vỏ giòn tan được làm từ bánh quy nghiền nát với... đọc thêm

• Bánh ngọt
• Ganache

Điểm nổi bật của chiếc bánh một lớp này là lớp phủ sô cô la mịn màng, bóng bẩy và họa tiết hình chữ V màu trắng, dù kích thước nhỏ nhưng mang lại vẻ quyến rũ đậm chất Pháp. Bánh mềm xốp, ẩm mượt, với hương vị đậm đà. đọc thêm

Những chiếc bánh quy yến mạch lành mạnh này có hương vị như một món tráng miệng thực thụ. Chúng thực sự chứa đầy sô cô la và chà là, cùng với đường nâu đậm, tạo nên hương vị caramel đặc trưng. Trước khi thêm yến mạch vào bột, đọc thêm

Món bánh brownie sô cô la lành mạnh này được làm từ đậu lăng, một loại thực phẩm giàu protein, chất xơ và sắt, nhưng bạn sẽ không hề cảm nhận được vị đậu. Hương vị và kết cấu gần giống như bánh brownie thật, và bạn có thể ăn mà không cần lo lắng về việc ăn quá nhiều. đọc thêm

• Bánh ngọt
• Kem tươi vị vani

Bánh sô cô la không bột mì là một món tráng miệng thơm ngon, đậm đà, đặc sánh mà ai cũng có thể thưởng thức, ngay cả khi bạn đang ăn kiêng gluten. Và nó dễ làm hơn bạn tưởng rất nhiều. Chỉ cần sử dụng những nguyên liệu... đọc thêm

Những thanh bánh này được nướng với bột bánh quy sô cô la chip truyền thống của Mỹ và cũng ngon không kém, với lớp vỏ giòn tan và phần nhân mềm mịn. Bột bánh gồm bột mì, trứng, bơ và rất nhiều sô cô la chip. đọc thêm

• Bánh ngọt
• Ganache

Một chiếc bánh sô cô la đậm đà, mềm ẩm phủ lớp kem ganache mịn màng là giấc mơ của mọi tín đồ sô cô la. Chiếc bánh này chính xác là như vậy. Mặc dù chỉ có một tầng và không cần thời gian ngâm, nó trông vẫn rất đẹp mắt và— đọc thêm

Chiếc bánh này sẽ chinh phục mọi người với vẻ ngoài sang trọng, hương vị sô cô la đậm đà và phần nhân mềm mịn, phủ bên trên là lớp kem tươi bông xốp. Để làm bánh, bạn cần một vỏ bánh làm sẵn. Mua ở quầy thực phẩm chế biến sẵn trong siêu thị hoặc... đọc thêm

Hãy chiêu đãi những người thân yêu của bạn bằng những chiếc bánh quy Florentine giòn tan kiểu Ý với kết cấu mềm mại và hương vị sang trọng của hạnh nhân và caramel. Những chiếc bánh quy này còn được điểm thêm chút vỏ cam và mật ong – hương vị và mùi thơm sẽ tuyệt vời đến mức không gì có thể sánh bằng. đọc thêm

Hãy làm cho những người thân yêu của bạn một bữa sáng đặc biệt bằng cách chiên những chiếc bánh kếp sô cô la chip mềm xốp. Để làm bột, bạn cần bột mì đa dụng, bơ, sữa ít béo, một ít đường, trứng, bột nở và sô cô la chip loại ngọt vừa. đọc thêm

Những chiếc bánh quy sô cô la chip siêu dễ làm này là một món ăn kinh điển của Mỹ mà ai cũng sẽ yêu thích. Bạn không cần bất kỳ dụng cụ đặc biệt hay máy trộn nào: chỉ cần trộn tất cả các nguyên liệu bằng tay với một chiếc thìa. Nếu bạn không có sô cô la chip, đọc thêm

Những chiếc bánh Napoleon riêng lẻ này được làm nhanh chóng bằng cách sử dụng bột ngàn lớp mua sẵn. Một ý tưởng tuyệt vời cho món tráng miệng nhanh chóng nhưng tinh tế. Cắt bột ngàn lớp thành hình chữ nhật, nướng và phết kem sô cô la. Trang trí mỗi chiếc bánh Napoleon với... đọc thêm

Những chiếc bánh brownie này được làm từ hai loại sô cô la. Sô cô la không đường được đun chảy trong nồi cách thủy với bơ, và hỗn hợp thu được được dùng để nhào bột, sau đó mới cho các miếng sô cô la vào cuối cùng. đọc thêm

Bánh quy bơ giòn tan với nhân là những miếng anh đào khô chua ngọt và sô cô la, tạo nên độ giòn xốp và vị ngọt vừa phải. Món ăn này chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi người. Bánh còn được thêm một chút tiêu hồng xay nhuyễn, giúp làm nổi bật hương vị một cách hoàn hảo. đọc thêm

Bánh quy sô cô la chip kiểu Mỹ cổ điển có hai nhóm người hâm mộ khác nhau: một số thích phiên bản giòn hơn, trong khi những người khác lại thích bánh mềm và dai. Công thức này cho ra bánh quy mềm. Bột được trộn trong máy làm bánh mì. đọc thêm

Điều tuyệt vời của bữa sáng này là mọi thứ đều được chuẩn bị trước, từ tối hôm trước, cho vào khuôn nướng và để trong tủ lạnh cho đến sáng. Sau đó, ngày hôm sau, tất cả những gì bạn cần làm là cho khuôn nướng vào lò. Nó chứa đựng tất cả những gì chúng ta từng biết— đọc thêm

Những chiếc bánh quy sô cô la nhỏ xinh này, được phủ lớp cốm đỏ tươi và điểm thêm những giọt sô cô la, là món quà hoàn hảo cho Ngày Valentine hoặc đơn giản là để chiều chuộng người thân yêu của bạn mà không cần dịp đặc biệt nào. Được làm từ bột bánh quy - đọc thêm

Nhân dịp Lễ Tình nhân này, hãy dành tặng người thân yêu những món ngọt tự tay làm. Không gì thể hiện tình yêu tốt hơn những viên kẹo dẻo hình dâu tây đáng yêu này, được phủ sô cô la và rắc cốm màu sắc rực rỡ. Để làm kẹo dẻo đạt độ mềm dẻo mong muốn, bạn cần: đọc thêm

• Vỏ bánh tart
• Đổ đầy

Chiếc bánh tart sang trọng này là sự kết hợp tuyệt vời giữa lớp nhân sô cô la mềm mịn và lớp vỏ bánh giòn tan, tạo nên một lớp vỏ bánh hoàn hảo. Phần nhân được làm từ sô cô la đen thái nhỏ, đun chảy trong nồi cách thủy rồi trộn với kem tươi và sữa. đọc thêm

Hãy tặng những chiếc bánh cupcake nhỏ xinh cho người thân yêu dưới dạng một hộp sô cô la. Món quà độc đáo này rất phù hợp cho Ngày Valentine – chỉ cần tìm một chiếc hộp hình trái tim! Hoặc bạn có thể nướng bất kỳ loại bánh cupcake nào mình thích trong khuôn cupcake mini. đọc thêm

Bánh sô cô la nhân chảy là một loại bánh tuyệt đẹp, hoàn hảo cho những dịp đặc biệt hoặc bữa tối lãng mạn, dù nó khá đơn giản. Đặc biệt, công thức của Ree Drummond rất dễ làm, chỉ cần trộn tất cả các nguyên liệu trong một cái bát, rồi nhào đều lên bánh. đọc thêm

Hãy gây bất ngờ cho bạn bè bằng một món quà độc đáo: một lọ thủy tinh đựng đầy các nguyên liệu làm bánh quy Giáng sinh thơm ngon. Lót đáy lọ bằng muối và gắn kèm một mảnh giấy ghi công thức. Người nhận sẽ nhận được… đọc thêm

• Bánh ngọt
• Kem yến mạch

Những món tráng miệng cá nhân trang nhã này gồm những lát chuối, kem yến mạch và vụn bánh yến mạch, được xếp lớp trong ly thủy tinh trong suốt trước khi phục vụ. Kem và vụn bánh được làm từ yến mạch nấu nhanh. đọc thêm

Những chiếc bánh meringue giòn tan, xốp nhẹ này được làm bằng cách thêm cà phê hòa tan dạng bột vào lòng trắng trứng đã đánh bông. Khi hỗn hợp đã được đánh bông đủ và tạo thành chóp cứng, dùng spatula nhẹ nhàng trộn đều sô cô la chip vào. Để bánh meringue khô trong vài phút. đọc thêm

Bánh quy Florentine, hay Florentini, được nướng với bột hạnh nhân và vài thìa bột mì, bơ, đường, kem và siro ngô. Khi nướng trong lò, bánh quy sẽ nở ra, trở nên xốp, giòn và... đọc thêm

• Bánh bông lan
• Nhân bánh và lớp phủ

Thay vì một chiếc bánh truyền thống, hãy chuẩn bị món bánh cuộn hương cacao nóng hổi sang trọng này cho kỳ nghỉ đông của bạn, món ăn mà nhiều người thích thưởng thức cùng với một ít kẹo marshmallow mềm xốp. Đầu tiên, một chiếc bánh bông lan sô cô la mềm xốp được nướng với bột cacao trộn vào hỗn hợp bột. đọc thêm

Chiếc bánh cầu vồng đáng yêu này gồm ba lớp hạnh nhân màu đỏ, vàng và xanh lá cây, nhân mứt mâm xôi và phủ sô cô la. Các lớp bánh được nướng trong ba khuôn hình chữ nhật và ghép lại thành một chiếc bánh lớn. Để làm cho chúng trông đẹp mắt hơn nữa - đọc thêm

Những chiếc bánh quy anh đào mềm mại, phủ đầy những vết nứt hấp dẫn này, chỉ cần nhìn bề ngoài thôi cũng đã thấy quyến rũ, và một khi nếm thử, bạn sẽ bị mê hoặc bởi hương vị và kết cấu đặc biệt của chúng. Bên trong, chúng được lấp đầy bởi những miếng anh đào khô có vị ngọt và chua tương phản và... đọc thêm

Hãy trang trí bàn tiệc ngày lễ của bạn với những chiếc bánh petit fours duyên dáng, chắc chắn sẽ khiến khách của bạn phải trầm trồ. Bên dưới lớp kem sô cô la, lớp vỏ bánh gừng mềm mại, phủ bên trên là lớp kem gừng tuyệt hảo, đang chờ đón họ. Và tất cả điều này gói gọn trong hình dạng... đọc thêm

• Bánh quy
• Lớp men

Hãy thưởng thức sự kết hợp tuyệt vời giữa bạc hà và sô cô la trong những chiếc bánh quy này. Chúng được nướng với bột ca cao đã qua xử lý kiềm, giúp chúng có hương vị sô cô la đậm đà hơn và màu sắc sẫm đẹp mắt. đọc thêm

Thay vì kem truyền thống, món sundae này được làm từ kem phô mai mascarpone, đánh bông với kem tươi và đường. Những miếng dứa được nướng cho đến khi có những vạch nướng đặc trưng và được bày lên những lát bánh bông lan. đọc thêm

Bánh cannoli mini kiểu Ý là điểm nhấn thực sự của bất kỳ dịp lễ nào, đặc biệt là Giáng sinh và Năm mới. Chúng trông bắt mắt, ngon miệng và dễ ăn bằng tay. Nếu bạn làm chúng với bánh cuộn mua sẵn, như loại này... đọc thêm

• Bánh quy
• Lớp men

Những chiếc bánh quy ép bằng ống tiêm này thật thú vị khi làm và khi thưởng thức. Giòn tan và tan trong miệng, chúng có hương vị sô cô la đậm đà, được cân bằng một cách dễ chịu bởi những gợi ý bạc hà tươi mát. Món quà hoàn hảo cho năm mới và... đọc thêm

Những viên kẹo đơn giản với nhân giòn tan này rất dễ làm, ngay cả trẻ em cũng có thể làm được. Chúng trông rất giản dị, đáng yêu và ngon miệng. Phần đế của những viên kẹo này là những miếng ngũ cốc vuông và đậu phộng rang muối băm nhỏ. Trộn chúng với - đọc thêm

Với lớp vỏ bánh quy bơ giòn tan, dễ vỡ vụn, nhưng lại có vẻ đơn giản, chỉ trong vài phút khi được phủ một lớp sốt sô cô la thật lên trên, bạn sẽ biến nó thành một món ăn hấp dẫn trong các dịp lễ hội. Bạn thậm chí không cần phải tự làm sốt; chỉ cần rắc lên bánh khi còn nóng là được. đọc thêm

• Bánh ngọt
• Lớp phủ và nhân bánh

Bánh khúc cây Giáng sinh là một loại bánh ngày lễ quyến rũ được cả người lớn và trẻ em yêu thích. Công thức này mang đến một biến tấu thú vị cho món bánh khúc cây bạch dương truyền thống này. Phần đế bánh là bánh bông lan hạnh nhân cuộn tròn, bên trong nhân là... đọc thêm

• Bánh ngọt
• Lớp men

Chiếc bánh hình gốc cây rừng duyên dáng này sẽ là điểm nhấn tuyệt vời cho bữa tiệc trà Giáng sinh của bạn. Hãy làm theo công thức từng bước, và chiếc bánh của bạn sẽ đẹp như một gốc cây thật, đồng thời cũng thơm ngon với hương vị sô cô la caramel. đọc thêm

• Bánh cupcake
• Lớp men

Hãy trang trí bàn tiệc năm mới hoặc Giáng sinh của bạn với những chiếc bánh cupcake hình nón thông ăn được. Chúng sẽ làm bạn say mê bởi kết cấu mềm mại và ẩm mượt, cùng sự kết hợp tuyệt vời giữa sô cô la và vỏ cam khiến chúng trở nên ngon tuyệt và... đọc thêm

Loại kẹo bơ cứng với sự kết hợp bất ngờ giữa hương vị mocha và caramel này rất khó tìm thấy ở các cửa hàng, nhưng bạn có thể dễ dàng tự làm tại nhà và làm hài lòng khách mời và những người thân yêu bằng những viên kẹo tự làm độc đáo. Nó gồm hai lớp. Lớp đầu tiên, lớp chính là... đọc thêm

Những chiếc bánh donut mini này được nướng trong lò, vì vậy bạn cần một khuôn làm bánh donut mini, hoặc bạn có thể dùng khuôn làm bánh muffin mini nếu không ngại những lỗ nhỏ. Bánh sau khi nướng rất mềm, xốp và ngon miệng. đọc thêm

• Bánh ngọt
• Đổ đầy

Loại bánh tart sang trọng này kết hợp hương vị tuyệt vời của caramel mặn, sô cô la và hồ đào. Vỏ bánh và nhân bánh được chuẩn bị riêng biệt rồi kết hợp lại để tạo nên lớp vỏ giòn tan hoàn hảo, phủ bên trên là lớp nhân mịn mượt. đọc thêm

• Bánh rán
• Lớp men

Người Mỹ gọi những chiếc bánh donut nhỏ xíu, hình cầu còn sót lại sau khi khoét lỗ trên những chiếc bánh donut lớn hơn là "donut holes" (bánh donut lỗ). Chúng được chiên cùng với những vòng bánh và gần như phổ biến như chính những chiếc bánh donut lớn. Bạn thường sẽ tìm thấy các công thức chỉ dành riêng cho phần "lỗ" này. đọc thêm

Món bánh phô mai thơm ngon này, lấy cảm hứng từ món tráng miệng truyền thống S'mores của Mỹ, là sự kết hợp tuyệt vời giữa kem phô mai béo ngậy với bánh quy giòn, sô cô la và kẹo dẻo nướng. Bánh phô mai này không cần nướng (ngoại trừ phần đế) và chỉ mất vài phút để hoàn thành. đọc thêm

Trang trí bữa tiệc trẻ em hoặc bữa tiệc Halloween của chính bạn với những chú chuột bằng quả sung phủ sô cô la ăn được đáng yêu này. Quả sung đen cứng sẽ cho kết quả tốt nhất để tạo hình. Nhúng chúng vào sô cô la đã được làm tan chảy trong lò vi sóng... đọc thêm

Ngay cả khi đang ăn kiêng, bạn vẫn có thể thưởng thức sô cô la mà không cần lo lắng. Một phần bánh pudding này chỉ chứa 3 gam chất béo, nhưng món tráng miệng lại rất ngon và hấp dẫn. Bánh pudding được chia làm hai phần: sô cô la trắng và sô cô la đen. Dành cho - đọc thêm

Món mousse nhẹ nhàng với hương vị sô cô la đậm đà này là món tráng miệng hoàn hảo nếu bạn đang đón khách. Bạn có thể làm trước, trông rất đẹp mắt trong những chiếc ly thủy tinh trong suốt thanh lịch, và mỗi khách sẽ có một phần đã được làm sẵn. Đối với một món tráng miệng cổ điển... đọc thêm

• Bánh Profiteroles
• Sốt sô cô la

Bánh profiteroles, với lớp vỏ ngoài giòn tan và bên trong rỗng, là lớp vỏ hoàn hảo cho kem. Kem được múc vào hai nửa bánh profiteroles đã được bổ đôi, úp nửa còn lại lên trên, và rưới thêm sốt sô cô la ấm. Dùng ngay thôi. đọc thêm

• Sốt sô cô la
• Bánh kem
• Bánh trứng đường

Bánh kem Baked Alaska là một món tráng miệng thanh lịch, quyến rũ bởi vẻ ngoài, hương vị và sự kết hợp các kết cấu. Nó bao gồm ba thành phần: kem, bánh bông lan và meringue. Trong công thức này, mỗi thành phần đều được tẩm ướp hương vị tuyệt vời— đọc thêm

• Quán bar
• Phủ bên trên thức ăn

Nếu bạn đang tìm kiếm một món tráng miệng ngọt ngào cho một nhóm đông người, một món không tốn nhiều thời gian, có thể ăn bằng tay và chắc chắn sẽ làm hài lòng tất cả mọi người, thì hãy xem xét những thanh bánh này. Bánh được nướng nguyên khối, và sau đó... đọc thêm

• Mousse
• Kem tươi

Món mousse nhẹ nhàng này, với sự kết hợp kinh điển giữa sô cô la đen và cam tươi mát, là một món tráng miệng thanh lịch kiểu Pháp mà bạn sẽ muốn làm cho những dịp đặc biệt và cả mỗi ngày. Nó được làm từ hỗn hợp của... đọc thêm

Hãy chiêu đãi mọi người trong dịp Halloween này với những quả chuối đông lạnh xiên que hình xác ướp. Cả người lớn và trẻ em đều sẽ thích món ăn này. Để làm món này, bạn cần chuối, xiên gỗ, sô cô la đen, kẹo dẻo và mắt kẹo. Mỗi quả chuối... đọc thêm

Hãy làm món mousse sô cô la kiểu Pháp để có một món tráng miệng nhẹ nhàng và thanh lịch mà ai cũng sẽ yêu thích. Toàn bộ quá trình không mất nhiều thời gian, nhưng mousse cần vài giờ để đông lại trong tủ lạnh. Thành phẩm sẽ rất xốp và đậm đà. đọc thêm

Những thanh sô cô la thủ công là món quà tuyệt vời cho dịp lễ hội hoặc để tặng bạn bè, và là cách để bạn cảm thấy mình như một người thợ làm sô cô la Pháp mà không cần bất kỳ kỹ năng đặc biệt nào. Chúng được làm từ hỗn hợp nhiều loại sô cô la khác nhau - đọc thêm

• Bom
• Các loại topping

Hãy gây ấn tượng với khách mời bằng món kem chuối thập cẩm độc đáo. Mỗi lát kem được làm từ nhiều lớp kem chuối, sô cô la và dâu tây, cùng với một quả anh đào mọng nước ở trung tâm. đọc thêm

• Bánh sô cô la đen
• Lớp kem sô cô la đen

Chiếc bánh sô cô la đen như màn đêm này sẽ là điểm nhấn tuyệt vời cho bất kỳ bữa tiệc theo chủ đề nào hoặc lễ hội Halloween. Hai lớp bánh bông lan đen tuyền được kẹp giữa lớp kem xốp đen nhánh. Mặc dù có màu sắc u ám, chiếc bánh trông rất thanh lịch và... đọc thêm

Nếu bạn bắt đầu bữa sáng, bữa trưa hoặc bữa tối bằng món tráng miệng, bạn sẽ yêu thích những chiếc bánh quy này, chúng thực sự không thể bỏ qua. Chúng rất dễ làm, và mỗi chiếc đều chứa đầy vụn sô cô la và dừa bào sợi. đọc thêm

Hãy tô điểm cho bữa trà chiều tự nấu của bạn với một chiếc bánh thơm phức có nhân sô cô la vụn và lớp phủ anh đào trong lớp caramel dẻo thơm ngon. Mặc dù trông khá cầu kỳ, nhưng làm chiếc bánh này không khó: tất cả những gì cần làm ở trên (quả mọng caramel) là... đọc thêm

Biến món taco Mexico thành món tráng miệng hấp dẫn bằng cách làm chúng với bột ngọt. Tất cả những gì bạn cần làm là nướng những chiếc bánh taco giòn ngọt này. Chúng được chiên như những chiếc bánh kếp mỏng làm từ lòng trắng trứng đánh bông, rất nhanh... đọc thêm

• Bánh quy bơ
• Các loại topping

Bên cạnh sự kết hợp hương vị tuyệt vời giữa dâu tây và kem tươi, những chiếc bánh này còn kết hợp hài hòa hương vị của dừa và sô cô la. Hai nguyên liệu này được trộn vào bột bánh quy bơ, sau đó được nướng và tách ra. đọc thêm

Chiếc bánh tự làm tuyệt vời này kết hợp hài hòa hương vị thơm ngon của sô cô la, anh đào và hạnh nhân. Bánh sô cô la xốp, được cắt đôi với những miếng sô cô la vụn bên trong và lớp vỏ đường giòn tan bên ngoài, phủ bên trên là lớp nhân anh đào và hạnh nhân. đọc thêm

• Bánh cupcake
• Lớp phủ đường quế
• Sốt sô cô la cay

Nướng một chiếc bánh lấy cảm hứng từ churro và dùng kèm với sốt sô cô la cay. Nướng bánh trong một chiếc khuôn lớn có lỗ ở giữa để đảm bảo bánh chín đều các mặt. Sau khi bánh nguội, đọc thêm

• Bánh cupcake
• Lớp men

Để làm bánh cupcake truyền thống, bạn cần những nguyên liệu có sẵn hầu hết trong mọi gia đình: bột mì, trứng, bơ, sữa, đường, bột nở và vani. Tất cả các nguyên liệu đều dễ dàng trộn bằng tay mà không cần máy trộn. đọc thêm

Mận khô ngọt, mọng nước không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn là món tráng miệng ngon tuyệt. Để làm kẹo truffle từ mận khô, bạn không cần phải xay nhuyễn và nặn thành hình viên kẹo. Chỉ cần cho một hạt hạnh nhân vào mỗi quả mận đã cắt. đọc thêm

Kem, có nguồn gốc từ thời cổ đại là đá và tuyết, kết hợp với trái cây hoặc nước ép, đã trải qua những thay đổi đáng kể trong suốt lịch sử và có nhiều loại khác nhau. Ngày nay, kem không chỉ được ăn như một món ăn riêng lẻ mà còn được dùng để tạo ra... đọc thêm

Kem là một trong những món ăn lâu đời nhất; người ta tin rằng các món tráng miệng từ đá đã được phục vụ ở Trung Quốc từ khoảng năm 2000 trước Công nguyên. Tuy nhiên, kem que, món ăn được nhiều người yêu thích, mãi đến năm 1920 mới được phát minh ở Mỹ. Nó được phát minh bởi người nhập cư gốc Đan Mạch Christian Nelson, từ đó cho phép... đọc thêm

• Bánh ngọt
• Lớp phủ kem
• Ganache

Công thức bánh sô cô la thơm ngon này, với các lớp bánh mềm ẩm và lớp kem bơ ở giữa, rất hoàn hảo cho những dịp đặc biệt và chắc chắn sẽ nhận được nhiều lời khen ngợi. Hãy để lớp ganache nguội bớt trước khi sử dụng. đọc thêm

• Bánh quy
• Kem sô cô la

Các món tráng miệng sô cô la có thể làm cho bất cứ ai cũng cảm thấy vui vẻ, và bạn thậm chí không cần phải đợi đến ngày lễ mới được thưởng thức chúng. Món tráng miệng nhỏ nhắn này có một sức hút đặc biệt nhờ những miếng sô cô la vụn trong bột, chúng không bị chảy lan và giữ nguyên hình dạng khi nướng. đọc thêm

Nếu bạn muốn làm nổi bật vị kem trong món tráng miệng của mình, thì kem mascarpone hương cà phê là không thể thiếu. Đối với các công thức bánh không cần nướng tương tự, đế bánh quy rất tiện lợi. Điều này giúp rút ngắn quá trình chuẩn bị, trong khi... đọc thêm