Bánh mì trắng

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Nếu bạn thích nấu những món ăn độc đáo cho những dịp đặc biệt, hãy thử món Casserole Mac và Cheese kiểu Mỹ của Ina Garten. Món casserole này được chuẩn bị theo từng phần riêng lẻ, bao gồm: đọc thêm

Một loại bánh sandwich rất độc đáo với thịt gà tây, phô mai brie, bơ táo và rau arugula. Món bánh sandwich cay này với những miếng thịt gà tây tươi ngon và phô mai tan chảy chỉ mất không quá 15 phút để làm, và nó có một nguyên liệu đặc biệt: bơ táo, thứ... đọc thêm

Nếu bạn muốn chuẩn bị một món ăn cho nhiều người, món thịt gà tây hầm cỡ lớn của Tyler Florence là một lựa chọn tuyệt vời. Tyler sử dụng thịt gà tây thay vì thịt gà và trộn mì ống với sốt kem nấm trước khi nướng. đọc thêm

Chuẩn bị một món salad rau tươi, trộn với nước sốt giấm, và dùng kèm với bánh mì và trứng, trang trí như ở quán cà phê. đọc thêm

Hãy thức dậy vào ngày nghỉ của bạn và chiên một quả trứng lòng đào trong chảo bánh mì nướng vàng giòn. Món trứng chiên tuyệt vời này là bữa sáng hoàn hảo chỉ trong 5 phút! đọc thêm

Để miếng thịt cốt lết thêm mọng nước, Ina Garten thêm mayonnaise, mù tạt Dijon và trứng đánh tan. Một món khai vị đơn giản nhưng vô cùng ngon miệng. đọc thêm

• Nhân nhồi cho nhân nhồi
• Bánh mì ngô

Trong món nhân nhồi truyền thống Nam Mỹ này, Paula Deen sử dụng bánh mì trắng nướng lò, bánh quy mặn và vụn bánh mì ngô làm từ sữa bơ béo ngậy, giúp tăng thêm hương vị và độ giòn. đọc thêm

• Về phần nước sốt:

Để làm món này, các miếng bánh mì được ngâm trong hỗn hợp trứng và sữa cho đến khi ngấm hoàn toàn, sau đó nướng cùng với hạt hồ đào giòn và phủ lên trên một loại sốt bơ và rượu brandy đơn giản trước khi dùng. đọc thêm

Nấm cremini xào, thịt xông khói, vụn bánh mì và tỏi tạo nên phần nhân đơn giản cho món thịt thăn lợn cuộn. đọc thêm

Những quả cà chua khô ướp thảo mộc chắc thịt và phô mai feta thơm ngon tạo nên kết cấu đặc biệt và hương vị Địa Trung Hải tinh tế cho món thịt băm này. Một món ăn đơn giản từ Giada De Laurentiis sẽ làm tăng thêm hương vị cho bất kỳ bữa tối nào hoặc trở thành... đọc thêm

Ina Garten thêm nước dùng gà và trứng nguyên quả để món thịt băm của bà thực sự mềm và mọng nước. đọc thêm

• Sốt Marinara:

Công thức làm món thịt viên từ thịt lợn và thịt bê với sốt marinara và thịt xông khói pancetta, ăn kèm với mì Ý. đọc thêm

Công thức món khai vị thịt viên Thụy Điển ngon tuyệt với nước sốt sữa. đọc thêm

• Sốt Marinara nhanh

Công thức làm thịt viên từ thịt lợn và thịt bê xay, với nước sốt marinara kiểu Ý, nhưng được chế biến theo kiểu Mỹ - nghĩa là rất nhanh. Có thể dùng thịt viên kẹp với bánh mì, ăn kèm với phô mai tan chảy, hoặc ăn cùng mì Ý... đọc thêm

Công thức làm món thịt viên ngon tuyệt với rau bina và phô mai. đọc thêm

• Sốt cà chua đơn giản:

Thịt viên gà tây nạc có kích thước nhỏ, rất thích hợp để làm món khai vị. đọc thêm

Với Giada De Laurentiis, bạn có thể biến món salad panzanella mùa xuân thành một món ăn nóng hổi, ​​thơm ngon bằng cách xếp lớp cà chua và phô mai mozzarella với giấm balsamic đậm đà và tỏi băm nhỏ giữa những lát bánh mì dày. đọc thêm

Guy Fieri không phải là người hâm mộ món đậu nướng, vì chúng quá ngọt. Vì vậy, anh ấy đã tạo ra công thức riêng của mình - một món kết hợp giữa ớt và đậu nướng - có độ đặc tương tự nhưng ít ngọt hơn. đọc thêm

Món ăn thịnh soạn này rất thích hợp cho một ngày thu se lạnh. Lượng rau củ dồi dào kết hợp hài hòa với thịt, tạo nên một bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng. Dùng kèm với những lát bánh mì giòn. đọc thêm

• Pizza hành tây kiểu Pháp:
• Xa lát:

Trong công thức này, Rachel Ray sử dụng các nguyên liệu cổ điển của món súp hành kiểu Pháp, nhưng không phục vụ trong bát mà trên những lát bánh mì Pháp. Một đống hành tây om rượu sherry và hai loại phô mai tạo nên một món ăn sang trọng. đọc thêm

Chỉ cần xào nấm, hành tây và rau bina trước, sau đó xếp chúng lên bánh mì khoai tây, cuối cùng đánh đều với trứng và phô mai Gruyere thơm lừng để có món hầm thịnh soạn, sang trọng chỉ trong một giờ. đọc thêm

Công thức của Giada De Laurentiis biến trứng bác, xúc xích và bánh mì nướng thành một món ăn: một lớp thịt xúc xích và rau bina, phô mai dê béo ngậy và bánh mì giòn, phủ bên trên là trứng – tất cả được nướng chín hoàn hảo. đọc thêm

• 1 cốc nho khô

Món ăn này của Ingrid Hoffman, với trứng luộc thái nhỏ, ớt chuông và ô liu, cùng với thịt lợn, thịt bò và xúc xích, có lượng thịt nhiều hơn cả bánh mì trắng. Nó đủ cho 14 người ăn. đọc thêm

Những lát bánh mì không men nướng giòn, ngâm trong nước sốt làm từ nấm hầm bơ, rau tươi và các loại thảo mộc thơm – và sau khi nướng trong lò, bạn sẽ có một món ăn nóng hổi, ​​ngon ngọt từ Dave Lieberman. đọc thêm

Cho dù bạn dùng nguyên liệu gì để nhồi gà tây cho bữa tiệc ngày lễ: bánh mì không men, bánh mì ngô, hay bất kỳ loại bánh mì nào khác, phần còn lại sẽ hoàn hảo cho kiệt tác ẩm thực nhỏ mà bạn thấy trong ảnh. Món khai vị từ - đọc thêm

Món hầm lớn này có thể được chuẩn bị từ tối hôm trước và nướng bất cứ khi nào bạn muốn, ví dụ như sáng Giáng sinh. Món ăn này được làm từ những nguyên liệu yêu thích cho bữa sáng: bánh mì, trứng, xúc xích, khoai tây và phô mai mềm. đọc thêm

Đầu tiên, xào hành tím và ớt chuông, sau đó cho giăm bông, cà chua bi và bánh mì vào – đây sẽ là phần đế của món ăn. Tiếp theo, đập vài quả trứng trực tiếp lên trên và nướng cho đến khi chín. Món này cần một dụng cụ nướng chịu nhiệt. đọc thêm

• Nhân nhồi cho nhân nhồi

Rachael Ray nhanh chóng nướng nấm cho đến khi mềm, sau đó nhồi thịt lợn xay, rau bina và phô mai Parmesan vào bên trong. Chỉ cần vài phút trong lò nướng, món khai vị thơm ngon đã sẵn sàng. đọc thêm

• Bột làm bánh mì nướng giòn:
• Sốt caramel:

Lấy món tráng miệng sang trọng bananas foster làm điểm khởi đầu, Guy Fieri tạo ra món croutons kiểu Texas bằng cách nhúng những lát bánh mì dày vào hỗn hợp kem gồm rượu rum, quế và nước cam, rồi ăn kèm với chuối caramel. đọc thêm

• Nướng:
• Bánh vụn bánh quy:

Điều tuyệt vời về món ăn thân thiện với gia đình này của Ree Drummond là hầu hết các công đoạn chuẩn bị có thể được thực hiện trước. Qua đêm, bánh mì sẽ ngấm nước sốt ngọt đậm đà, trở nên mềm ẩm và thơm ngon. Và khi thức dậy vào buổi sáng, hãy rắc thêm... lên trên bánh mì nướng giòn của bạn. đọc thêm

Món bánh mì nướng kiểu Pháp của Alton Brown là một món ăn xuất sắc trong hạng mục "Công thức nấu ăn hàng ngày", và nó được làm chỉ với một vài nguyên liệu dễ dàng tìm thấy trong mọi gia đình. đọc thêm

• Thịt viên
• Gia vị nướng BBQ của Nili
• Nước sốt BBQ của Nili

Để món thịt băm này mềm ẩm và đậm đà hương vị, Patrick và Gina Neely cho thêm hành tây và ớt đã xào vào thịt băm, rồi phết lên bề mặt hỗn hợp tương cà chua và giấm có vị chua ngọt trước khi nướng. đọc thêm

Bí quyết cho món mì ống phô mai được yêu thích của Ina Garten là gì? Bà sử dụng hai loại phô mai: Gruyere và cheddar cực cay, giúp tăng thêm hương vị đậm đà, trong khi những lát cà chua đặt trên cùng tạo thêm vị tươi mát và béo ngậy. đọc thêm

Công thức làm món lasagna với bánh mì, nấm và rau bina. đọc thêm

Giống như món bánh pudding mặn, strata là một món ăn nhẹ cho bữa sáng muộn có thể chuẩn bị từ tối hôm trước. Món ăn Mexico này được làm từ những lát bánh mì, xúc xích chorizo ​​và ớt xanh, mà... đọc thêm

Được nấu cùng rau củ và ba loại thịt, nước sốt sánh mịn của Rachel rất đậm đà và mang không khí lễ hội. Món ăn này là một truyền thống Giáng sinh trong gia đình cô. đọc thêm

Bánh mì kẹp Monte Cristo kiểu Ý - Công thức của Rachel Ray. đọc thêm

Bánh muffin giòn tan và không mất nhiều thời gian để nướng. đọc thêm

Công thức làm món salad với thịt bò, đậu, bắp cải Trung Quốc và bánh mì nướng giòn. Ăn kèm với sốt mayonnaise. đọc thêm

Công thức làm món sườn heo nguyên xương tự nhiên ăn kèm lê và bánh mì nướng giòn. đọc thêm

Công thức món khai vị atiso nhồi thịt xông khói, bánh mì, rau thơm và phô mai ăn kèm sốt ranch. đọc thêm

Công thức làm bánh mì kẹp gà nướng kiểu club. Thịt gà được xếp lớp trên bánh mì nướng với sốt mayonnaise, rau thơm tươi và cần tây. Thêm khoai tây chiên, thịt xông khói chiên, cà chua thái lát và rau xà lách. Bánh mì kẹp - đọc thêm

Công thức làm món salad bánh mì với thịt xông khói pancetta, rau arugula và cà chua. Salad được phủ lên trên bằng hành tây đỏ, húng quế và ô liu, trộn với dầu ô liu và giấm rượu vang, trang trí thêm phô mai ricotta và thịt xông khói pancetta. đọc thêm

Công thức món ăn Ý "Frittata" - món trứng tráng nướng với bánh mì cắt khối, phô mai, thịt quả và hoa bí vàng. đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức làm bánh mì kẹp tráng miệng với bánh mì trắng, được chiên theo kiểu Ý. Hai lát bánh mì phía trên được phết kem sô cô la hạt phỉ, còn hai lát bánh mì phía dưới được phết hỗn hợp phô mai với chuối. đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Món mousse cá hồi hun khói tinh tế được làm từ kem tươi đánh bông và tạo hương vị với gelatin, vỏ chanh bào, nụ bạch hoa và thì là. Mousse này có thể dùng để trang trí lát dưa chuột, bánh mì que hoặc bánh quy giòn, hoặc dùng làm nhân bánh tart nhỏ. đọc thêm

• Để làm bánh mì nướng giòn phủ kem:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Đối với món bruschetta:
• Đối với tương ớt (nước sốt salad):

Món khai vị cá được phục vụ trên những lát bánh mì chiên. Các nguyên liệu được xếp xen kẽ với ớt nướng, cá hồi áp chảo, tương ớt cay, ô liu và rau mùi tây tươi. đọc thêm

Súp kem kiểu xay nhuyễn với đậu trắng, thịt xông khói chiên và hành tím, phủ kem tươi lên trên. Ăn kèm với bánh mì nướng giòn rắc phô mai dê. đọc thêm

Công thức làm bánh mì panini kiểu Ý với thịt xông khói, phô mai cheddar và Gruyere, tất cả được nướng trên vỉ. đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Nước xốt
• Bánh mì kẹp

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Món khai vị antipasto kiểu Ý được chế biến như một món salad với xúc xích hun khói và phô mai mozzarella bocconcini. Món khai vị này được phục vụ trước món chính. đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Bí quyết của món bánh mì nhiều lớp này nằm ở việc sử dụng những nguyên liệu hảo hạng nhất: những lát giăm bông dày ngon, mù tạt nguyên hạt giòn tan, và sốt mayonnaise tự làm sánh mịn, vị béo ngậy được cân bằng bởi những miếng rau củ muối chua - đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết cho món ăn - Bánh mì kẹp nóng với thịt xông khói và sốt Thousand Island. - đọc thêm

Công thức salad Caesar với cải xoăn, trứng, bánh mì nướng giòn và phô mai Parmesan, ăn kèm với nước sốt dầu ô liu đặc biệt. Nước sốt được trộn với cá cơm, tỏi và sốt Worcestershire. đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Món salad này được làm từ ức gà nướng và bánh mì. Trên cùng là rau arugula, cà chua bi và đậu gà đóng hộp. Ăn kèm với nước sốt gazpacho. đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Bánh pudding
• Kem caramel

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Đối với món súp:
• Để trang trí:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức salad độc đáo này được làm từ các nguyên liệu thường thấy trong món bánh mì kẹp kiểu Ý nổi tiếng. Món salad bao gồm bốn loại xúc xích, ô liu, rau củ muối chua, phô mai, rau xà lách và bánh mì nướng. đọc thêm

• Trứng
• Nước xốt

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Ba loại thịt bò được kết hợp với tương ớt, thì là, hạt hồi và một chút rượu vang đỏ. đọc thêm

• Đối với món thịt viên:
• Dùng để chiên:

Chiên thịt viên nhồi trong chảo cho đến khi chúng có màu vàng nâu đẹp mắt. đọc thêm

• Sốt thịt
• Thịt viên

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Đối với món salad:
• Để điền vào:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Đối với món gà tây:
• Để trang trí:

Công thức chi tiết kèm ảnh.