Bánh mì trắng

Đây là món nhồi truyền thống thường được dùng kèm với gà tây trong Lễ Tạ ơn ở Hoa Kỳ. Món này được làm từ bánh mì trắng cũ, xúc xích Ý, các loại thảo mộc thơm, rễ thì là và táo, tạo nên hương vị đậm đà, đặc trưng của mùa thu. đọc thêm

Những người yêu thích hải sản sẽ thích món bánh mì nhồi đơn giản này với thịt cua tươi, dùng làm món ăn kèm với gà tây trong dịp lễ. Phần đế của món hầm là bánh mì khoai tây cũ, cắt thành khối vuông, và một chút rượu sherry khô. đọc thêm

Nhân nhồi gà tây của Bobby Flay được làm từ bánh mì đồng quê và có hương vị thơm ngon, ấm áp nhờ xúc xích Ý cay. Công thức này sử dụng xúc xích sống, không vỏ, được chiên thành từng miếng lớn để... đọc thêm

Một lớp phô mai fontina tan chảy và phô mai cheddar trắng đậm đà làm cho món nhồi bánh mì này khác biệt so với món ăn kèm truyền thống cho gà tây trong dịp lễ và tạo nên sự đặc biệt. Bên cạnh phô mai, hương vị của món nhồi bánh mì còn được tăng cường bởi các loại nấm rừng thơm (tốt nhất nên dùng nhiều loại nấm khác nhau). Vì vậy, sau khi… đọc thêm

Cho dù bạn đang tìm kiếm một phiên bản đơn giản hơn của nhân gà cho dịp lễ hội hay muốn chuẩn bị bữa tối cho một nhóm nhỏ, công thức dùng nồi chiên không dầu này đều đáp ứng được mọi yêu cầu. Nó gần giống với phiên bản cổ điển: nhân gồm những miếng thịt gà trắng... đọc thêm

Thịt viên kiểu Á được làm từ thịt lợn xay và nêm gia vị với tỏi, gừng, củ năng, rau mùi và dầu mè đen. Tất cả các loại gia vị này tạo nên một hương vị độc đáo đặc trưng của ẩm thực châu Á. Thịt viên được chiên giòn - đọc thêm

• tương cà chua cay
• Thịt viên

"Thịt băm viên là món ăn chinh phục trái tim tôi, đặc biệt là khi nó cay và ăn kèm với khoai tây," Sunny Anderson thừa nhận. Món thịt băm viên này được làm từ hỗn hợp thịt bò xay và thịt gà tây xay phần đùi. Sunny khuyên nên cho tất cả các nguyên liệu vào một cái bát - đọc thêm

Để làm món bánh mì nướng kiểu Pháp thơm ngon và hấp dẫn, dù là chay hay không, điều quan trọng là phải sử dụng bánh mì cũ, ngay cả khi đó là bánh mì từ hôm trước, vì bánh mì tươi rất dễ bị nát sau khi ngâm trong kem. Sữa tươi thông thường và... đọc thêm

Món cá hồi này được chế biến hoàn toàn trong một chảo duy nhất, chưa đến 30 phút, và mang hương vị cổ điển của tôm scampi trong nước sốt kem béo ngậy. Phi lê cá hồi được dùng kèm với nước sốt đậm đà và bánh mì nướng tỏi để chấm. đọc thêm

Những ai thích súp cà chua ăn kèm bánh mì kẹp phô mai nóng sẽ đánh giá cao công thức này. Món ăn vẫn ngon như vậy, nhưng được trình bày dưới dạng món hầm tuyệt đẹp! Thay vì nướng, hãy chuyển lò nướng sang chế độ nướng trên vỉ, và bạn sẽ có được lớp vỏ giòn... đọc thêm

Giờ đây bạn có thể ăn mì Ý với thịt viên sốt cà chua bằng tay thay vì dùng bát sâu. Mỗi miếng mì này sẽ ngập tràn những viên thịt nhỏ, mọng nước và những mảng phô mai tan chảy. Cách làm: đọc thêm

Dầu ô liu, muối và tiêu đen giúp cải Brussels dậy mùi thơm hơn khi nướng trong lò. Để có độ giòn hoàn hảo, hãy đặt các miếng cải đã cắt úp xuống khay nướng đã được làm nóng trước. đọc thêm

Ở Mỹ, món nhồi gà tây thường được dùng kèm với gà tây trong Lễ Tạ ơn, nhưng nó cũng là một món ăn kèm tuyệt vời cho bất kỳ ngày lễ nào. Món nhồi được nướng riêng biệt với gà tây, điều này có lợi thế là bạn có thể làm được nhiều hơn. đọc thêm

• bánh pudding
• Sốt caramel

Hương vị đặc biệt của món bánh pudding này không chỉ đến từ caramel mặn mà còn từ bánh quy xoắn. ​​Biến những chiếc bánh quy xoắn mềm xốp thành món bánh pudding mặn ngọt hấp dẫn và phủ lên trên lớp sốt caramel nhẹ, rất nhanh chóng để làm... đọc thêm

Hãy chuẩn bị món ăn tinh tế này cho một dịp đặc biệt. Sò điệp được áp chảo sơ qua, sau đó trộn với nước sốt rượu vang nhẹ cùng hành tây, cà rốt, ớt bột hun khói và nghệ tây, rắc vụn bánh mì lên trên, rồi chiên giòn. đọc thêm

Bạn sẽ thích củ cải mọng nước và bơ béo ngậy trong những chiếc bánh mì nhỏ xinh này, trong khi cá cơm phi lê sẽ mang đến vô vàn hương vị tươi ngon. Những chiếc bánh mì kẹp trà này được làm từ bánh mì trắng, sau đó phần vỏ được cắt bỏ, để lại phần ruột trắng muốt... đọc thêm

Đậu nướng sẽ làm cho bánh mì kẹp nóng của bạn thêm phần no bụng và ngon miệng. Hãy sử dụng đậu nướng còn thừa từ bữa tối hôm qua hoặc đậu đóng hộp. Kết hợp chúng với cà chua ngọt và phô mai cheddar dai ngon trên bánh mì giòn... đọc thêm

Gà nướng nhồi nhân là món ăn hoàn hảo cho những dịp lễ lớn. Và để đảm bảo món ăn ngon nhất có thể, với lớp vỏ giòn màu nâu vàng, điều quan trọng là phải làm khô kỹ phần da sống. Cho gà vào tủ lạnh, không đậy nắp, ít nhất 24 giờ, và sau đó... đọc thêm

Nếu bạn muốn chuẩn bị một bữa tối kiểu Địa Trung Hải thịnh soạn mà không cần cầu kỳ và không phải rửa nhiều bát đĩa bẩn, thì công thức này chính là thứ bạn cần! Toàn bộ bữa tối gồm: bí ngòi nướng, tôm xào bơ tỏi và bánh mì baguette Pháp ấm nóng với bơ bào... đọc thêm

Thịt xông khói chiên, trứng bác, khoai tây và bánh mì nướng giòn – tất cả những món ăn sáng yêu thích của bạn đều có thể được nướng trên cùng một khay nướng. Công thức này đặc biệt tiện lợi nếu bạn có gia đình đông người hoặc khách đến ngủ qua đêm. Không cần dùng nhiều khay nướng! đọc thêm

Cá hồi xông khói, dưa chuột tươi mát và phô mai kem béo ngậy là sự kết hợp hoàn hảo cho món bánh mì kẹp trà trắng thơm ngon. Cắt bỏ phần vỏ bánh, bạn sẽ có một món ăn nhẹ kiểu Anh tinh tế, hoàn hảo cho bữa trà chiều. đọc thêm

Món salad Caesar cá hồi hoàn chỉnh này có nền tảng là nước sốt nhẹ được làm từ những nguyên liệu có sẵn trong bếp. Hương vị được tăng cường nhờ việc nướng tất cả mọi thứ (kể cả rau diếp!), tạo thêm điểm nhấn thơm ngon cho món Caesar. đọc thêm

Các thành phần truyền thống của món bánh mì nhồi kiểu Mỹ - nước dùng gà và bánh mì cắt khối - trong công thức này được bổ sung thêm xúc xích chorizo ​​và các nguyên liệu kinh điển của Mexico: phô mai tươi, khoai tây chiên tortilla ngô, ớt chuông - đọc thêm

Món nhồi bánh mì này được dùng làm món ăn kèm với gà tây nướng. Nguyên liệu khá đơn giản: bánh mì cũ cắt khối vuông, rau củ xào và các loại thảo mộc thơm, nhưng điều làm nên hương vị đặc biệt của nó chính là sự kết hợp giữa nho khô vàng và quả óc chó, cùng với một chút gia vị. đọc thêm

Khi dùng vụn bánh mì thơm ngon để làm các món hầm và khai vị trong dịp lễ, thường sẽ còn thừa lại phần vỏ bánh không mong muốn. Tất nhiên, bạn có thể nhấm nháp chúng trong khi nấu ăn, hoặc bạn có thể làm một món khai vị tuyệt vời từ chúng—bánh mì que, mà… đọc thêm

Một trong những cách dễ nhất để dùng cá hồi hun khói làm món khai vị là bày lên những lát bánh mì nướng mỏng, phết loại sốt yêu thích của bạn, thêm những lát dưa chuột tươi và vắt một ít nước cốt chanh. đọc thêm

Nếu bạn thấy món bánh mì chiên tẩm bột nghe có vẻ lạ lẫm, đã đến lúc bạn nên thử món bánh mì nướng kiểu Pháp tuyệt vời này, với lớp vỏ siêu giòn. Để giúp bánh mì nướng giữ được hình dạng tốt hơn và dễ ăn hơn, bánh mì - đọc thêm

Để làm món bánh mì nướng ăn sáng nhanh chóng và ngon miệng, bạn chỉ cần những nguyên liệu cơ bản nhất: bánh mì trắng, trứng, giăm bông, phô mai, kem tươi, sữa và gia vị. Đơn giản chỉ cần cho hỗn hợp trứng, giăm bông thái nhỏ và phô mai bào lên trên những lát bánh mì. đọc thêm

• Cuộn
• Nước thịt

Món thịt băm này trông rất hấp dẫn và là một lựa chọn tuyệt vời thay thế cho gà tây trong dịp lễ nếu bạn chỉ dự định đãi một số ít khách. Món này chỉ được làm từ ức gà tây, được xẻ đôi và làm dẹt. Gói lại trong... đọc thêm

Gà tây nướng trông thật hấp dẫn, nhưng đôi khi nó quá nhiều cho một buổi họp mặt nhỏ hoặc một gia đình ba người. Một lựa chọn tuyệt vời khác là gà tây cuộn! Món này chỉ dùng phần ức và được nhồi với vụn bánh mì truyền thống. đọc thêm

Những chiếc bánh mì nhỏ xinh này rất thích hợp làm món khai vị trong các bữa tiệc tại nhà và làm món ăn nhẹ khi khách đến chơi bất ngờ, vì chúng được làm từ những nguyên liệu đơn giản thường có sẵn trong tủ lạnh. Bạn sẽ cần bánh mì trắng, đọc thêm

Thưởng thức món bánh mì nóng hổi với phô mai Thụy Sĩ tan chảy, thịt nguội thái mỏng và dưa chuột muối kẹp giữa hai lát bánh mì trắng giòn. Những chiếc bánh mì này được chiên trong bơ tỏi nâu và thấm đẫm hương vị thơm ngon. đọc thêm

Những chiếc bánh mì cuộn giòn ngọt này trông giống như món tráng miệng, nhưng chúng lại hoàn hảo cho bữa sáng – bánh mì nướng kiểu Pháp vị dâu tây! Cả người lớn và trẻ em đều sẽ thích chúng, đặc biệt là khi tự tay làm – bạn thậm chí có thể cho trẻ tham gia vào quá trình này. Chúng sẽ rất vui khi được giúp đỡ. đọc thêm

Chuẩn bị một bữa sáng đầy đủ với bánh mì nướng kiểu Pháp, bánh thịt băm, sốt anh đào và thịt bò hầm hạnh nhân trên hai khay nướng: một khay cho bánh mì nướng kiểu Pháp và một khay cho phần nhân. Ngoài việc chuẩn bị mọi thứ, bạn sẽ cần... đọc thêm

Hãy biến bữa sáng ngày lễ của bạn thành một món ăn đặc biệt – với bánh tartlet. Bạn không cần bất kỳ nguyên liệu đặc biệt nào. Chỉ cần những thứ chúng ta yêu thích cho bữa sáng: bánh mì nướng giòn, trứng bác, phô mai và thịt xông khói chiên. Bánh tartlet sẽ được làm từ những lát bánh mì… đọc thêm

Món ăn nhẹ kiểu Ý ngọt ngào này có thể được dùng làm món khai vị với rượu sâm panh, có lẽ trong bữa brunch Chủ nhật, hoặc như một món tráng miệng nhanh gọn. Những lát dâu tây tươi được xếp đẹp mắt trên những lát bánh mì nướng và rắc thêm đường. đọc thêm

Các loại gia vị như bột ớt và thì là, cùng với những miếng phô mai pepper jack thơm ngon ở giữa viên thịt, tạo nên hương vị Tex-Mex cay nồng tuyệt vời. Chúng rất dễ làm và cực kỳ mọng nước. Công thức này dành cho... đọc thêm

Món bánh mì nóng hổi, ​​tan chảy trong miệng này thực sự chứa đầy rau củ tốt cho sức khỏe. Ngô, bí ngòi bào sợi, cà chua bi thái lát và hành lá băm nhỏ được trộn với rất nhiều phô mai bào sợi, và tất cả được kẹp giữa hai lát bánh mì... đọc thêm

• Súp lơ nướng
• Lời chúc mừng
• Quả bơ
• Labne

Bánh mì nướng giòn với bơ nghiền mịn là món ăn nhẹ lành mạnh và là món khai vị tuyệt vời cho các dịp lễ hội và tiệc tùng, đặc biệt là khi được trang trí thêm. Ngoài bơ nghiền với ớt, tỏi và nước cốt chanh, những lát bánh mì Pháp nướng (hoặc - đọc thêm

Một món ăn truyền thống của Anh, thường được làm từ thức ăn thừa sau bữa tối Chủ nhật hoặc bữa tối thịnh soạn trong các dịp lễ hội. Đó là một cách tuyệt vời để thư giãn sau một ngày bận rộn và thưởng thức thức ăn thừa dưới một hình thức mới: bánh nhân thịt. đọc thêm

Để làm món khai vị này, bạn không cần phải cán bột hay mua bánh tart làm sẵn. Bạn có thể dễ dàng làm chúng từ bánh mì trắng! Chỉ cần cắt bỏ phần vỏ bánh mì và cán phần ruột bánh thành một lớp mỏng. Để tạo hình thành bánh tart, bạn sẽ... đọc thêm

Sự kết hợp giữa xúc xích tự nhiên chiên (hoặc xúc xích Ý) và ớt chuông ngọt là món ăn hoàn hảo cho cả bữa sáng và bữa trưa nhanh gọn, thịnh soạn. Trong khi xúc xích đang nướng trong lò, hãy xào ớt chuông ngọt và hành tây trên bếp trong một chiếc chảo nhỏ. đọc thêm

Nếu bạn muốn chiêu đãi khách bằng một món khai vị ngon tuyệt, hãy chuẩn bị món tôm scampi và dùng kèm với bánh mì nướng tỏi giòn. Món ăn trông rất sang trọng, nấu nhanh và hương vị sẽ làm hài lòng tất cả mọi người. Tôm được hầm trong nước sốt kem béo ngậy - đọc thêm

Một cách độc đáo để thưởng thức bánh mì kẹp cá ngừ nóng. Bánh mì được làm trong những chiếc bát bánh mì sâu lòng, chứa đựng phần nhân ngon tuyệt: phô mai tan chảy, salad cá ngừ và cần tây với nước sốt mayonnaise thanh nhẹ, dưa chua, cà chua mọng nước và... đọc thêm

Món trứng tráng xanh tươi tắn với giăm bông và bánh mì nướng viền này rất thích hợp cho bữa sáng của trẻ em. Và ngay cả khi con bạn lớn hơn, chúng cũng có thể tự làm được, vì trứng bác là món ăn mà tất cả chúng ta đều bắt đầu học nghệ thuật nấu nướng. đọc thêm

Những chiếc bánh mì kẹp mini rất thích hợp cho các bữa tiệc, giúp bạn no bụng trong khi chờ đợi món chính. Được làm từ bánh mì trắng và cắt bỏ phần vỏ, chúng trông rất thanh lịch và có thể được đặt trên bàn trong khi bạn đang chuẩn bị. đọc thêm

Để chuẩn bị món này, bạn cần một chiếc chảo đủ lớn để đặt đều hai lát bánh mì. Tất cả các nguyên liệu—bánh mì, phô mai và trứng—đều được nấu trong cùng một chảo cùng một lúc, tạo ra một món ăn có hình dạng tương tự như... đọc thêm

Hãy làm cho món mì ống nướng phô mai này thêm phần hấp dẫn với nhiều hương vị sống động bằng cách thêm thịt xông khói, hành lá, tỏi và một chút ớt cayenne. Sự kết hợp giữa phô mai Asiago và provolone cũng làm tăng thêm hương vị đậm đà. Nước sốt phô mai được nấu trong mỡ lợn thơm lừng. đọc thêm

Nếu bạn đang tìm kiếm món khai vị thịt nhanh chóng và no bụng cho nhiều người, hãy thử chiên thịt viên Thụy Điển! Chúng chỉ cần 10 phút để chín trong nồi chiên không dầu, sẽ có lớp vỏ giòn tan và bên trong mềm mọng nước. Thịt viên được làm từ hỗn hợp... đọc thêm

Nếu bạn có nhiều bánh mì cũ thừa mà không muốn vứt đi, hãy biến chúng thành món bánh pudding sô cô la thơm ngon để tráng miệng, đặc biệt là vì hầu hết các nguyên liệu khác đều dễ dàng tìm thấy trong hầu hết mọi căn bếp. Chuẩn bị hỗn hợp kem: đọc thêm

Món ăn kèm này được làm từ bánh mì làm từ lúa mì cứng. Nếu dùng bánh mì tươi, hãy nướng sơ qua trước. Các miếng bánh mì được trộn với táo, rau củ, hỗn hợp trứng, nam việt quất khô và mơ khô, sau đó nướng. đọc thêm

Món nhồi bánh mì ngon tuyệt này, theo truyền thống được chế biến ở Hoa Kỳ như một món ăn kèm với gà tây trong các dịp lễ. Nhưng bạn có thể làm món này với bất kỳ loại gia cầm nào hoặc thậm chí chỉ ăn riêng, vì nó rất no bụng. Ngoài bánh mì khoai tây, món này còn có thịt lợn chiên giòn. đọc thêm

• Xa lát
• bánh mì nướng giòn

Mặc dù món salad panzanella truyền thống của Ý được coi là món ăn mùa hè, nhưng nó có thể dễ dàng được điều chỉnh cho phù hợp với chế độ ăn mùa đông bằng cách thay thế cà chua bằng các loại rau theo mùa như bí ngô nướng và cải Brussels. Các nguyên liệu chính khác bao gồm: đọc thêm

Hãy tận hưởng một buổi tối ấm cúng bên bạn bè thân thiết với món lẩu phô mai này. Xếp các miếng bánh mì nhỏ, lát rau củ tươi hoặc thịt nguội lên khay để chấm vào hỗn hợp phô mai sánh mịn và thưởng thức. Món lẩu này được làm từ - đọc thêm

Món salad Caesar này không có thịt gà hay tôm và được dùng làm món ăn kèm với các món thịt. Nó giàu vitamin và chất xơ từ đậu xanh và cải xoăn, và được trộn với nước sốt Caesar thơm ngon để đảm bảo bạn luôn cảm thấy no bụng... đọc thêm

Nhân bánh mì được coi là món ăn kèm không thể thiếu cho món gà tây trong các dịp lễ hội ở ẩm thực Mỹ, mặc dù nó được nướng riêng biệt với chính con gà tây: bằng cách này, bạn có thể làm được nhiều nhân hơn, và gà tây sẽ chín đều hơn. Và điều ngon nhất về món này là... đọc thêm

Những chiếc bánh mì kẹp ngon ngọt và bổ dưỡng này có thể được làm từ thịt gà tây còn thừa sau kỳ nghỉ lễ - món ăn hoàn hảo cho bản thân và gia đình vào sáng hôm sau một bữa tiệc thịnh soạn. Thịt gà tây và bơ được thái mỏng và ăn kèm với bánh mì nướng giòn... đọc thêm

Một món ăn hoàn hảo cho cả bữa ăn ngày lễ và bữa tối Chủ nhật cùng gia đình. Ngao được hấp trong một lượng nhỏ nước dùng gia vị được làm từ nước, rượu vang trắng khô và nước cốt ngao (có thể thay thế bằng nước dùng rau củ). Dùng kèm với - đọc thêm

• Canh
• Bánh mì kẹp

Phần thịt ngon nhất cho món súp này là thịt vai heo có xương, sau khi ninh lâu trong nước dùng cà chua và gà, thịt sẽ tự tơi ra thành từng sợi lớn – đó chính là thịt heo xé sợi. Điều này làm cho món súp rất đậm đà và… đọc thêm

Món súp này được lấy cảm hứng từ món bánh mì kẹp thịt bò bít tết nổi tiếng của Philadelphia, một loại bánh mì lớn kẹp đầy những lát thịt bò bít tết và một lượng phô mai tan chảy hào phóng. Giống như bánh mì kẹp, súp thịt bò bít tết cũng đặc sánh và... đọc thêm

Bánh pudding bánh mì là một món tráng miệng ấm cúng, dễ làm và ngon miệng tại nhà, đặc biệt là khi bạn thêm những miếng táo và sô cô la đen. Để làm bánh pudding, hãy sử dụng những lát bánh mì quế nho khô (bánh mì cũ hoặc khô - đọc thêm

• Canh
• Bánh mì nướng giòn với phô mai

Món súp cà chua vô cùng đơn giản và ngon miệng này rất dễ làm nếu bạn có sẵn một lon cà chua xay nhuyễn. Không giống như các loại súp cà chua tương tự khác, món này không cần xay nhuyễn, và để có được độ sánh mịn hơn,... đọc thêm

Món súp cà chua sánh mịn này kết hợp hương vị của cà chua nướng, tỏi, húng quế và kem. Nó đậm đà hơn hầu hết các loại súp tương tự vì, thứ nhất, nó sử dụng nhiều loại cà chua khác nhau, và thứ hai, khi được nướng, chúng... đọc thêm

Hương vị tinh tế của phô mai ricotta tươi được tăng cường bằng cách trộn thêm vỏ chanh bào và các loại thảo mộc thái nhỏ (húng tây và hương thảo), ớt bột và một ít phô mai Parmesan bào. Nướng hỗn hợp thu được trong lò, và bạn sẽ có một món ăn tuyệt vời... đọc thêm

• Sốt Pesto
• Lời chúc mừng

Khi nói đến các công thức chế biến bơ lành mạnh và dễ làm, bánh mì nướng bơ luôn đứng đầu danh sách. Hầu hết mọi người đều yêu thích món này vì sự kết hợp tuyệt vời giữa bánh mì giòn tan với lớp phủ mềm mịn, cách chế biến dễ dàng, tính no bụng và nhiều lợi ích sức khỏe mà nó mang lại. đọc thêm

Bí ngô và đậu gà là nguyên liệu tuyệt vời cho món hầm chay bổ dưỡng và thịnh soạn, giúp bạn ấm áp với hương vị và mùi thơm trong những ngày âm u, mưa phùn. Sử dụng đậu gà đóng hộp để rút ngắn thời gian nấu nướng, và... đọc thêm

Ẩm thực Pháp nổi tiếng không chỉ bởi những món ăn ngon mà còn bởi món bánh mì kẹp nóng đơn giản nhưng rất được ưa chuộng, croque-monsieur, có thể dịch là "Monsieur Crunch" (Ông Giòn). Món bánh mì này được làm từ hai lát bánh mì nướng, kẹp giữa hai miếng bánh mì. đọc thêm

Các món ăn nấu trên khay nướng rất lý tưởng cho bữa tối các ngày trong tuần: chúng nhanh chóng chuẩn bị và cần rất ít bát đĩa bẩn – còn gì tuyệt hơn sau một ngày dài làm việc? Hãy thử làm món salad Caesar gà chỉ trên một khay nướng, nơi bạn có thể nướng các nguyên liệu chính. đọc thêm

Một bát bánh mì phủ phô mai tan chảy thơm ngon và đầy súp cà chua đậm đà là một bữa trưa tuyệt vời mà lại dễ làm, bạn có thể chiêu đãi bản thân và gia đình vào một ngày đông lạnh giá. Nguyên liệu: đọc thêm

Hành tây caramel hóa—thành phần chính trong món súp hành tây nổi tiếng của Pháp—sẽ mang đến cho những chiếc bánh mì kẹp phô mai nóng hổi này hương vị đậm đà khó cưỡng và vô vàn hương vị khác nhau. Để chuẩn bị phần nhân hành tây, hành tây phải được xào trong thời gian dài. đọc thêm

Không cần kỹ năng nấu nướng đặc biệt nào để chuẩn bị món ăn mùa hè kiểu Tây Ban Nha này. Chỉ cần xay nhuyễn các loại rau sống (cà chua, dưa chuột và ớt chuông) với dầu ô liu, giấm sherry và gia vị, là bạn đã có ngay một món gazpacho thơm ngon, sảng khoái. A - đọc thêm

Bánh mì Monte Cristo kiểu Mỹ là sự kết hợp bất ngờ giữa bánh mì kẹp giăm bông và phô mai với bánh mì nướng kiểu Pháp. Bánh mì trắng được phết mù tạt, phủ lên trên là những lát giăm bông và phô mai, sau đó phủ thêm một lớp bánh mì khác, nhúng vào hỗn hợp trứng rồi chiên. đọc thêm

Ở phương Tây, bánh mì kẹp trà là những chiếc bánh nhỏ được dùng kèm với trà để giải khát trong khi chờ món chính được chuẩn bị. Chúng thường nhỏ hơn và tinh tế hơn so với bánh mì kẹp thông thường và có ít nguyên liệu hơn. đọc thêm

• Bánh pudding
• Dâu tây ngâm

Mặc dù bánh pudding bánh mì được coi là món tráng miệng hoàn toàn tự làm, chủ yếu được chế biến từ bánh mì thừa để không bị lãng phí, và thường được phục vụ trong một buổi trà chiều thân mật, nhưng nó vẫn có thể được chế biến theo cách khiến món tráng miệng trông đẹp mắt - đọc thêm

Món súp dưa chuột lạnh, thanh mát này được chế biến theo kiểu gazpacho của Tây Ban Nha, nhưng nguyên liệu chính ở đây là dưa chuột thay vì cà chua. Một vài quả cà chua vàng được thêm vào để giữ màu xanh đặc trưng của súp và... đọc thêm

• Xa lát
• Nước sốt vinaigrette

Panzanella là món salad mùa hè của vùng Tuscany được làm từ các loại rau tươi. Món salad này phức tạp và đậm đà hương vị hơn so với món salad dưa chuột và cà chua mùa hè thông thường, mặc dù cách làm cũng nhanh chóng và dễ dàng. Điểm đặc biệt của món salad này là hương vị tươi ngon của nước sốt giấm. đọc thêm

Panzanella là món salad mùa hè của Ý, vừa tươi mát lại vừa no bụng. Món ăn này càng thêm đậm chất mùa hè khi một số nguyên liệu được nướng trên vỉ nướng ngoài trời thơm phức. Ớt chuông nướng than, hành tây đỏ thái lát, và... đọc thêm

Trước khi nướng, rắc bạc hà khô lên miếng bít tết bò, hương vị của bạc hà sẽ phát triển trong quá trình nấu và ngấm vào thịt. Để ăn kèm, hãy chuẩn bị món salad cải cầu vồng ngon miệng và giàu chất xơ. Lá cải cầu vồng thái nhỏ - đọc thêm

Món sandwich này giống sandwich hơn, vì thay vì bánh mì tròn, nó được phủ một quả trứng chiên thơm ngon. Và miếng thịt bò dày, mọng nước mang lại hương vị của một chiếc hamburger thực thụ. Bánh mì trắng nướng được phủ một lớp nhân đơn giản nhưng ngon tuyệt... đọc thêm

Phần nhân của chiếc bánh mì kẹp này được làm từ phô mai Taleggio thơm ngon của Ý, những lát giăm bông tự nhiên mỏng, hành tây caramel hóa và táo xanh thái mỏng, với vị chua ngọt và độ mọng nước sẽ kết hợp hoàn hảo với món chiên. đọc thêm

• Tiếp nhiên liệu
• Xa lát

Một món salad Caesar truyền thống nhẹ nhàng bao gồm rau diếp, bánh mì nướng giòn, phô mai Parmesan và nước sốt. Những nguyên liệu này có thể được nướng để tăng thêm hương vị hấp dẫn. Chảo nướng cũng là dụng cụ lý tưởng để nướng. Bắt đầu nào - đọc thêm

Salad Caesar nướng là một lựa chọn thú vị thay thế cho món salad Caesar truyền thống, chắc chắn sẽ chinh phục bạn bởi hương vị và cách trình bày độc đáo. Tất cả các thành phần của salad đều được nướng cho đến khi xuất hiện các vạch nướng và được phục vụ dưới dạng những búp xà lách đã được cắt đôi. đọc thêm

• bánh mì kẹp gà
• Sinh tố táo và bơ

Phần nhân của những chiếc bánh mì kẹp này được làm từ ức gà trộn với hành tây, húng quế và ngải cứu, ăn kèm với sốt sữa chua. Thịt gà được ninh sơ trong trà xanh hoa nhài, tạo nên hương vị độc đáo và thú vị. đọc thêm

Bông cải xanh giòn và mọng nước là một nguyên liệu tuyệt vời cho món bánh mì nóng lành mạnh. Cả phần bông và phần thân mọng nước đều được sử dụng. Đầu tiên, bông cải xanh được hấp sơ, sau đó chiên sơ trong vài phút. đọc thêm

Kết cấu của đậu trắng và bơ khiến chúng trở nên hoàn hảo để làm các loại sốt chấm mịn mượt. Để làm sốt chấm nhanh, hãy dùng đậu đóng hộp và xay nhuyễn trong máy xay thực phẩm cùng với các miếng bơ. Thêm nước cốt chanh và húng quế tươi. đọc thêm

Sốt đậu Hà Lan này chỉ mất 10 phút để приготвить. Cho đậu Hà Lan đã chần cùng với phô mai ricotta, Parmesan, bạc hà và vỏ chanh bào vào máy xay thực phẩm, xay đến khi thành hỗn hợp nhuyễn như khoai tây nghiền có những miếng nhỏ. Món này khá no bụng nhưng vẫn nhẹ nhàng, với... đọc thêm

Món chấm trong bát bánh mì là một cách thú vị và độc đáo để phục vụ món khai vị cho một nhóm bạn bè. Tốt nhất nên dùng bánh mì sourdough tròn hoặc hình bầu dục. Múc hết phần ruột bánh, đổ nước chấm vào bát, rồi bỏ phần ruột bánh đi. đọc thêm

Hương vị tuyệt vời của món súp Pháp nổi tiếng này chủ yếu đến từ hành tây, không phải từ nước dùng hay gia vị, mà từ hành tây được xào trong gần một tiếng đồng hồ, giải phóng đường và caramel hóa. Đó là lý do tại sao tốt nhất nên sử dụng hành tây ngọt cho công thức này. đọc thêm

Hãy thử món bánh mì nướng bơ độc đáo này với trứng và rau củ. Nửa quả bơ được phủ vụn bánh mì giòn tan chiên trong bơ tỏi, bên trên là một quả trứng chiên, và trang trí với củ cải thái mỏng, hành lá, cùng một chút gia vị cay... đọc thêm

Một ổ bánh mì tròn, được cắt thành từng miếng vuông nhỏ và nướng với nhiều loại nhân khác nhau, là một ý tưởng khai vị tuyệt vời cho bữa tiệc tại gia. Nhân bánh nên đặc và dai, để tất cả khách mời có thể bẻ từng miếng ra khỏi ổ bánh và thưởng thức cùng một lúc. đọc thêm

Dù bạn chế biến ngô theo cách nào—nướng, hấp hay phết bơ—công thức bơ thơm ngon này đều phù hợp với mọi loại ngô. Trộn đều bơ, ớt jalapeño, chanh, tỏi và ớt bột paprika thành hỗn hợp sệt rồi cho vào tủ đông. Và khi ngô chín, đọc thêm

Món lẩu phô mai Thụy Sĩ từ lâu đã là biểu tượng của những buổi tụ họp thân mật với bạn bè thân thiết. Đây là một cách tuyệt vời để chiêu đãi khách của bạn bằng một món khai vị ngon miệng. Để làm món lẩu này, bạn cần hai loại phô mai, rượu vang trắng khô và tinh bột để tạo hương vị đậm đà cho nước sốt. đọc thêm

Súp chowder là món hầm truyền thống của Mỹ, thường được làm từ kem và nước dùng, sau đó được làm đặc bằng bột mì. Hãy làm món súp chowder rau củ đơn giản với ngô và ớt chuông, rồi rắc thêm thịt xông khói thơm ngon và thật nhiều phô mai lên trên. đọc thêm

Để làm một chiếc bánh mì kẹp phô mai nóng, bạn chỉ cần ba nguyên liệu: phô mai, bánh mì và một ít mỡ để phết lên bánh mì. Nhưng ngay cả những chiếc bánh mì kẹp đơn giản, kinh điển này cũng có thể có nhiều hương vị khác nhau nếu bạn làm chúng với các loại bánh mì khác nhau và... đọc thêm

Một ổ bánh mì được cắt thành từng khối vuông nhỏ, nhưng không cắt đứt hoàn toàn, để các khối vẫn giữ nguyên hình dạng như một con nhím, sau đó được nhồi phô mai và nướng trong lò. Đây là món khai vị nhanh chóng, ngon miệng và ấn tượng cho nhiều người. Phần nhân phô mai sẽ làm tăng thêm hương vị hấp dẫn và... đọc thêm

Bánh mì kẹp phô mai nóng thơm ngon là món ăn nhẹ lý tưởng để no bụng. Nhưng khi cần phục vụ một đám đông lớn thật nhanh, bạn có thể nướng một chiếc bánh mì kẹp khổng lồ và tiết kiệm thời gian làm từng chiếc bánh riêng lẻ. Cắt một ổ bánh mì - đọc thêm

Món lasagna chay này kết hợp thành công hai thứ hoàn hảo dành cho nhau: bánh mì kẹp phô mai nóng hổi và súp cà chua. Món ăn nhà làm thơm ngon và ấm áp này đặc biệt được chào đón khi trời lạnh và mưa bão. đọc thêm

• Cuộn
• Nhân chuối-dâu tây
• Việt quất với kem phô mai
• Táo với bơ đậu phộng

Món bánh mì nướng kiểu Pháp được yêu thích có rất nhiều tên gọi. Ở Pháp, vào nhiều thời điểm khác nhau, nó được gọi là tostees dorees - "bánh mì nướng vàng" và pain perdu - "bánh mì bị mất", còn ở Đức, là Armer Ritter - "Hiệp sĩ nghèo". Mặc dù - đọc thêm

Khác với nước sốt thông thường được thêm vào món ăn, nước chấm được dùng để chấm cùng thức ăn. Đây là cách tuyệt vời để dùng kèm với món khai vị, đồ ăn nhẹ, rau củ và các món ăn cầm tay khác. Nước chấm ngô này được dùng lạnh với - đọc thêm