Súp lơ

Món súp chay sánh mịn này, nhờ có đậu gà và nhiều loại rau củ, đủ no cho một bữa trưa. Để bữa ăn thêm phần ngon miệng, bạn có thể thêm một thìa cơm hoặc mì trước khi dùng. Khi chọn... đọc thêm

Món súp lơ nướng này mang hương vị tuyệt vời của món ăn kèm Trung Đông, nhờ sự kết hợp của nghệ tây, rau mùi, tỏi, hành tây và nước cốt chanh. Rang súp lơ với các loại gia vị trong chảo, sau đó cho vào lò nướng. đọc thêm

Món rau ăn kèm hoàn hảo cho các món thịt hoặc gia cầm trong dịp lễ. Súp lơ được nướng với phô mai Parmesan bào, cỏ xạ hương thơm và hương thảo cho đến khi vàng nâu. Phô mai Parmesan sẽ làm tăng hương vị cho súp lơ vốn có vị trung tính. đọc thêm

Món hầm thơm ngon này mang đậm hương vị của món cánh gà Buffalo nổi tiếng, nhưng lại không có thịt và giàu chất xơ tốt cho sức khỏe có trong súp lơ. Xào súp lơ với cần tây, bơ và tương ớt, sau đó dọn ra... đọc thêm

Hãy làm cho món mì ống phô mai của bạn lành mạnh hơn bằng cách thêm súp lơ luộc, cắt thành từng bông nhỏ, vào nước sốt phô mai. Súp lơ rất mọng nước và bổ dưỡng, và để giữ cho hương vị không bị nhạt nhẽo, nước sốt phô mai được làm từ phô mai Gouda hun khói. Cùng với... đọc thêm

Món Tetrazzini casserole là một món mì ống thịnh soạn, ngon miệng với nước sốt phô mai sánh mịn. Những miếng gà rán kết hợp tuyệt vời với súp lơ, nấm và các loại rau khác. Tất cả các nguyên liệu được trộn đều với nước sốt, và mì tetrazzini được rắc thêm phô mai bào... đọc thêm

Cá hồi là món ăn được yêu thích trên toàn thế giới, và nó chín khá nhanh, vì vậy bạn thậm chí còn có thời gian để ướp sơ qua nhằm đảm bảo hương vị tối đa trong khi chuẩn bị các nguyên liệu còn lại của món ăn. Công thức này sử dụng hỗn hợp siro cây phong, nước tương và... đọc thêm

Súp lơ chiên có thể dùng làm món khai vị hoặc món ăn kèm. Nó hợp với hầu hết mọi món ăn. Trong quá trình chiên, các bông súp lơ được phủ một lớp sốt đậu phụ mềm và ớt chuông nướng, sau đó rắc vụn bánh mì lên trên. đọc thêm

Bánh quiche không vỏ là lựa chọn hoàn hảo nếu bạn không có thời gian làm bột hoặc muốn giảm lượng calo. Chỉ cần nướng phần nhân trong chảo, bánh sẽ vẫn ngon và mọng nước như thường. Bánh quiche này có súp lơ xào với hành tây và... đọc thêm

Trong món salad Trung Đông này, súp lơ trắng bào sợi thô thay thế cho lúa mì bulgur truyền thống. Trông giống như ngũ cốc, nhưng tabbouleh lại ít calo và carbohydrate. Món này rất phù hợp cho người ăn kiêng và bất cứ ai... đọc thêm

• Súp lơ nướng
• Lời chúc mừng
• Quả bơ
• Labne

Bánh mì nướng giòn với bơ nghiền mịn là món ăn nhẹ lành mạnh và là món khai vị tuyệt vời cho các dịp lễ hội và tiệc tùng, đặc biệt là khi được trang trí thêm. Ngoài bơ nghiền với ớt, tỏi và nước cốt chanh, những lát bánh mì Pháp nướng (hoặc - đọc thêm

Điều tuyệt vời của bánh mì muffuletta kiểu Sicilia là nó rất lớn, một phần ăn có thể đủ cho từ bốn đến sáu người, tùy thuộc vào việc bạn dùng nó như món chính kèm món ăn phụ hay như món khai vị. Bánh mì tròn kiểu Ý - đọc thêm

Món gà tandoori nổi tiếng của Ấn Độ được phục vụ trong một bát lớn cùng với cơm và súp lơ trắng mọng nước. Bạn không cần lò tandoori chuyên dụng để chế biến món này; lò nướng đã được làm nóng trước ở chế độ nướng trên cũng hoạt động tốt. đọc thêm

Để món súp lơ trắng đơn giản trở nên đậm đà và tinh tế hơn, hãy nướng các bông súp lơ trong lò và rắc hỗn hợp phô mai Parmesan và Gruyere bào vụn với tỷ lệ bằng nhau lên trên một phút trước khi súp lơ chín. Súp lơ sẽ được phủ một lớp gia vị thơm ngon... đọc thêm

Món ăn kèm kiểu Trung Đông này được làm từ ptitim (couscous của Israel) và súp lơ, giàu chất xơ tốt cho sức khỏe, hương vị đậm đà và mùi thơm hấp dẫn. Một vài quả chà là quế tạo thêm vị ngọt cho ptitim và súp lơ, giúp món ăn thêm phần hấp dẫn... đọc thêm

Món rau thập cẩm ăn kèm là một lựa chọn tuyệt vời cho món thịt; nó ngon, bổ dưỡng, trông bắt mắt khi dọn ra và chỉ mất vài phút để chuẩn bị. Hãy sử dụng nhiều loại rau củ có màu sắc khác nhau cho món ăn kèm này, chẳng hạn như bông cải xanh, súp lơ và củ cải. đọc thêm

Phiên bản thuần chay ít calo của món ăn kinh điển kiểu Mỹ, mac 'n' cheese, có hương vị giống như mì ống và sốt phô mai. Nước sốt sánh mịn và có màu vàng nhạt dễ chịu nhờ súp lơ nghiền, phô mai cheddar thuần chay và... đọc thêm

Điểm nhấn của món lasagna chay này chính là súp lơ nướng. Súp lơ được dùng làm nhân riêng, thay thế thịt, và cũng được thêm vào phần nhân phô mai cùng với phô mai ricotta, tạo thêm độ giòn. Ớt chuông đỏ, - đọc thêm

Bánh Shepherd's pie được yêu thích bởi sự kết hợp tuyệt vời giữa thịt, nước sốt, rau củ và khoai tây trang trí. Tất cả được nướng trong một chảo và trông rất bắt mắt khi dọn ra. Nhưng ngay cả một món ăn thịnh soạn như bánh Shepherd's pie cũng có thể được chế biến ít calo. Dưới đây là một vài ví dụ: đọc thêm

Rau xào là món ăn kèm tuyệt vời cho các món thịt. Món này bao gồm ớt chuông, bông cải xanh, bí ngòi và bí vàng, cũng như nấm, giúp bổ sung hoàn hảo cho các loại rau và mang lại hương thơm hấp dẫn cho món ăn. Nấm khô thậm chí còn làm tăng thêm hương vị cho món ăn. đọc thêm

Khi bạn muốn thưởng thức món khoai tây nghiền ngon tuyệt mà không ảnh hưởng đến vóc dáng, công thức này sẽ giúp bạn khắc phục điều đó. Thay vì khoai tây nhiều tinh bột, bạn có thể sử dụng súp lơ trắng thanh nhẹ và mọng nước, cùng các loại topping như... đọc thêm

Loại sốt Green Goddess tươi mát này là một cách tuyệt vời để tận dụng nguồn rau xanh dồi dào của đầu xuân và hè. Bạn có thể làm nó với bất kỳ loại thảo mộc nào bạn có sẵn, kết hợp hương vị thơm ngon của chúng, chẳng hạn như mùi tây, húng quế, đọc thêm

Hãy mang không khí mùa xuân vào nhà bạn và bắt đầu nấu thật nhiều món ăn với các loại rau củ tươi ngon, tốt cho sức khỏe. Ví dụ, công thức này kết hợp đùi gà giòn ngon với súp lơ tím nướng và hành tây đỏ thái lát. đọc thêm

Vẻ đẹp của món mì Alfredo Ý nằm ở nước sốt sánh mịn, béo ngậy, theo truyền thống được làm với lượng bơ và phô mai Parmesan dồi dào. Công thức này sẽ giúp bạn thưởng thức món ăn này mà không ảnh hưởng đến vóc dáng. Chỉ cần một thìa canh là đủ. đọc thêm

Món ăn đậm đà hương vị châu Á này, ít tinh bột, chỉ mất 20 phút để приготвить và vô cùng thơm ngon, mọng nước. Thay vì cơm truyền thống, món này sử dụng cơm súp lơ tốt cho sức khỏe. Chỉ cần thái nhỏ các bông súp lơ tươi thành từng miếng nhỏ. đọc thêm

Một phiên bản chay của món ăn nổi tiếng Trung Quốc, "Gà Khổng Lồ". Thay vì ức gà, món này sử dụng súp lơ, được xào cùng với các loại rau khác như bí ngòi, ớt chuông và hành tây. Sau đó, các loại rau này được... đọc thêm

Muốn cho các bé ăn món súp súp lơ bổ dưỡng? Hãy thêm vài miếng gà chiên giòn vào! Súp lơ, kem chua và sữa bơ tạo nên kết cấu kem mịn tuyệt vời và hương vị béo ngậy dễ chịu với chút hương hành lá. Sau đó... đọc thêm

Hãy làm món súp lơ nướng thơm ngon tương tự như mì ống phô mai, nhưng không dùng mì. Đây là một giải pháp hoàn hảo cho chế độ ăn ít tinh bột. Hương vị và kết cấu gần như giống nhau, nhưng lợi ích sức khỏe thì vượt trội hơn nhiều. Nguyên liệu: Bông cải xanh luộc - đọc thêm

• Sốt phô mai dê béo ngậy
• Xa lát

Món salad ngon ngọt này bao gồm súp lơ, cà rốt, ớt chuông và hành tây. Tất cả các loại rau củ đều được nướng trước khi cho vào tô salad, tạo nên hương vị độc đáo, đậm đà, làm nổi bật món salad này. đọc thêm

Những chiếc bánh muffin thơm phức này được nướng mà không dùng bột mì, nhưng vẫn ngon không kém gì bánh muffin truyền thống. Bột ngô mang lại hương thơm ấm áp, đậm đà, súp lơ trắng tạo nên kết cấu sánh mịn, và cùng với phô mai bào, tạo nên... đọc thêm

• Món hầm Tetrazzini
• Ức gà luộc

Tetrazzini là một món hầm kiểu Mỹ được làm từ thịt gia cầm, rau củ, nấm và mì trong nước sốt phô mai sánh mịn. Thịt gà, súp lơ và mì trứng được luộc riêng, sau đó chuẩn bị nước sốt từ nấm. Tiếp theo, tất cả các nguyên liệu... đọc thêm

Một phiên bản chay của món ăn nổi tiếng Trung Quốc - Mỹ, gà tướng Tso. Súp lơ được sử dụng thay cho thịt gà. Các miếng súp lơ được nhúng vào hỗn hợp trứng và bột bắp, chiên ngập dầu, sau đó trộn với... đọc thêm

Ngay cả những người thích khoai tây nghiền cũng sẽ thích món ăn kèm này. Súp lơ luộc được xay nhuyễn trong máy xay thực phẩm cùng với phô mai Parmesan, sữa chua Hy Lạp, tỏi và hương thảo tươi cho đến khi mịn. đọc thêm

Súp lơ nướng vàng ươm mang đến hương vị cân bằng hài hòa từ dầu ô liu nguyên chất, tỏi, ớt đỏ, muối và húng tây. Trước khi nướng, tách bông súp lơ thành những bông nhỏ. Xếp chúng lên khay nướng. đọc thêm

Món súp súp lơ trắng sánh mịn này ngập tràn hương vị và mùi thơm Ấn Độ, được tẩm ướp với cà ri, gừng và tỏi. Cực kỳ dễ làm, ngon miệng, bổ dưỡng và ít calo. Cẩn thận - đọc thêm

Biến một bông súp lơ nhỏ thành những que bánh mì vàng ươm, nhồi phô mai mà bạn có thể ăn bao nhiêu tùy thích mà không cần lo lắng, ngay cả khi bạn đang ăn kiêng low-carb hoặc không chứa gluten. Xay nhuyễn súp lơ trong máy xay thực phẩm và... đọc thêm

Món súp lơ ăn kèm ngon miệng, đẹp mắt và quan trọng nhất là giàu chất xơ này sẽ gây ấn tượng với khách của bạn chỉ bằng vẻ ngoài khi được dọn ra. Những bông súp lơ được nướng nguyên cả bông trong lò. Trước khi nướng, hãy phết một lớp dầu ô liu lên chúng và... đọc thêm

Món súp tuyệt vời này thực chất chỉ là rau củ hầm trong nước sốt béchamel béo ngậy. Nghe thật hấp dẫn phải không? Súp lơ được ninh trong bơ cùng với hành tây, cà rốt và cần tây, sau đó được phủ lên trên bằng một loại nước sốt được chuẩn bị riêng... đọc thêm

Nếu bạn đang nghĩ cách tận dụng tối đa súp lơ và chế biến loại rau đơn giản nhưng vô cùng bổ dưỡng này theo cách thú vị hơn, hãy thử làm món bít tết súp lơ! Bắp súp lơ được cắt thành những lát mỏng gọn gàng, khi nướng trong lò sẽ chuyển sang màu vàng nâu và... đọc thêm

Món ăn này là một biến thể của món hầm truyền thống Ý, "Cà tím alla Parma", nhưng thay vì cà tím, người ta sử dụng súp lơ. Bông súp lơ được cắt thành những miếng dày vừa phải, sau đó được phủ một lớp vụn bánh mì và... đọc thêm

Ngay cả khi ăn kiêng không chứa gluten, bạn vẫn có thể thưởng thức một chiếc pizza sang trọng, vừa ngon ngọt lại vừa tốt cho sức khỏe. Đế bánh pizza này được làm từ súp lơ bào sợi, kết dính với nhau bằng hỗn hợp phô mai bào và trứng. Sau khi nướng, nó trở nên đặc và... đọc thêm

Khoai tây nướng hai lần luôn là món khai vị được yêu thích trong các buổi họp mặt gia đình: hương thơm của khoai tây nướng với lớp vỏ giòn khó cưỡng lại. Để chuẩn bị món này, trước tiên người ta nướng nguyên củ khoai tây lớn, sau đó... đọc thêm

Món súp lơ nghiền thơm ngon này là một lựa chọn lành mạnh thay thế cho khoai tây nghiền, có thể dùng trong cả những dịp lễ hội và bữa ăn hàng ngày. Nghệ và tỏi được thêm vào trong quá trình nấu, cùng với nước sốt dừa. đọc thêm

Món ăn này sử dụng thịt thăn bò, một phần thịt rẻ tiền nhưng ngon miệng được lấy từ dưới bụng của con bò đực. Thịt có thớ to và hương vị thịt bò đậm đà, sẽ được thưởng thức trọn vẹn nếu nấu chín vừa hoặc - đọc thêm

Điểm nhấn của món pasta này chính là bơ nâu, tạo nên hương vị béo ngậy, thơm lừng cho món ăn. Kết hợp với pasta hình nơ, súp lơ nướng, nước cốt chanh và cá cơm để có hương vị đậm đà hơn. Khi dọn ra, rắc thêm... đọc thêm

Biến món mì Ý sốt phô mai béo ngậy được mọi người yêu thích thành một món ăn lành mạnh hơn, với nhiều rau củ. Hơn nữa, món này sử dụng mì nguyên cám, cung cấp nhiều chất xơ hơn. Luộc mì và trộn với... đọc thêm

Món mì ống phô mai này thực sự là một món ăn đặc biệt, với ba loại phô mai: Muenster, Cheddar và Parmesan. Sau khi nướng, chúng hòa quyện thành một loại sốt kem béo ngậy khó cưỡng. Bên cạnh phô mai, món mì ống phô mai nướng này còn... đọc thêm

Hãy làm món gratin thơm ngon cho ngày lễ với súp lơ và đậu xanh tốt cho sức khỏe. Chần sơ rau củ trong nước sôi, sau đó xếp chúng vào khay nướng cùng với sốt phô mai kem, rắc vụn bánh mì lên trên và nướng trong lò. đọc thêm

Một món ăn ngon và bổ dưỡng lấy cảm hứng từ ẩm thực châu Á, hoàn hảo ngay cả cho người đang ăn kiêng. Món ăn này giàu protein và chất xơ tốt cho sức khỏe, lại trông vô cùng hấp dẫn. Tôm được chiên áp chảo và trộn với tương xoài, tạo nên một hương vị tuyệt vời... đọc thêm

Bơ rang là một nguyên liệu tuyệt vời có thể biến ngay cả món súp lơ đơn giản thành món ăn kèm tinh tế cho bữa tối ngày lễ. Khi được chiên, bơ sẽ phát triển hương vị đậm đà, thơm béo, thấm đẫm vào mọi thứ. đọc thêm

Biến bông cải trắng không mấy hấp dẫn thành nhân bánh khoai tây ngon tuyệt và trình bày theo cách độc đáo: để nguyên củ với lớp thịt xông khói giòn tan phủ bên trên. Ngay cả đứa trẻ kén ăn nhất cũng không thể từ chối món này. Bông cải trắng luộc - đọc thêm

Súp lơ nghiền là một lựa chọn ít tinh bột thay thế cho khoai tây nghiền truyền thống, một món ăn kèm nhẹ nhàng tuyệt vời cho những ngày lễ khi bàn ăn đã đầy ắp các món khác nhau. Súp lơ trong công thức này được hấp chín, điều này làm cho nó càng... đọc thêm

Súp lơ tím sẽ làm bừng sáng bàn tiệc ngày lễ của bạn chỉ bằng ánh nhìn, ngay cả khi chỉ được dùng làm món salad. Món khai vị này rất bắt mắt, và để hương vị của nó cũng hấp dẫn như vẻ ngoài, hãy chuẩn bị món salad với... đọc thêm

Gnocchi Ý là món bánh bao làm từ khoai tây, rất thích hợp để làm các món chính thịnh soạn và ngon miệng, có thể kết hợp với nhiều nguyên liệu khác nhau, như trong công thức này. Luộc và chiên trong dầu xông khói... đọc thêm

Món salad tươi ngon, giòn tan và giàu vitamin này là sự kết hợp tuyệt vời với các món thịt trong các dịp lễ hội. Bông cải xanh, có vị ngọt và chua nhẹ như táo, được thái mỏng và trộn với rau xà lách tạo nên hương vị chua ngọt hài hòa. đọc thêm

Công thức rau củ muối chua gia truyền của Nancy Fuller sẽ không làm thất vọng ngay cả những người mới vào bếp. Rau củ giòn, cay và có hương vị cân bằng, kết hợp vị ngọt, vị chua và một chút mù tạt. đọc thêm

• Món khai vị
• Nước xốt

Antipasto alla Calabrese là món khai vị kiểu Ý truyền thống được dùng kèm với một lát bánh mì trước món chính. Món này gồm hỗn hợp rau tươi và rau ướp, trộn với nước sốt cà chua cay cùng cá ngừ. Do kích thước lớn, đọc thêm

Chỉ trong nửa tiếng đồng hồ, bạn có thể chuẩn bị một bữa ăn đầy đủ và ngon miệng gồm cá và món rau ăn kèm trên vỉ nướng. Một nửa vỉ nướng sẽ được áp chảo với bơ trong gói giấy bạc, trong khi nửa còn lại sẽ được áp chảo với các miếng cá hồi. Cả cá và súp lơ... đọc thêm

Cơm súp lơ lành mạnh được tẩm ướp hương vị đậm đà của miền Nam khi chế biến thành món salad kiểu Tex-Mex. Bạn sẽ cần những nguyên liệu đặc trưng của nền ẩm thực này: ngô nướng (hạt), tiêu đen đóng hộp, đọc thêm

Món bánh nhân gà và rau củ này có kết cấu hơi khép kín, thấm đẫm hương vị độc đáo của ẩm thực Ấn Độ nhờ sự kết hợp giữa kem dừa và bột cà ri Madras. Nó cay hơn bột cà ri thông thường, nhưng độ cay được cân bằng hoàn hảo. đọc thêm

Món súp lơ nướng đơn giản trở nên tinh tế hơn khi được dùng kèm với nước sốt thơm lừng từ phô mai brie và thịt xông khói. Nước sốt trắng được làm từ mỡ thịt xông khói thu được từ việc chiên rán và sữa, được làm đặc bằng bột mì và phô mai. đọc thêm

Theo truyền thống, món salad tabbouleh của Trung Đông được làm từ lúa mì bulgur hoặc couscous trộn với các loại thảo mộc tươi. Tuy nhiên, thay vì ngũ cốc, bạn cũng có thể thêm cơm rau củ làm từ súp lơ và bông cải xanh. Bạn có thể sử dụng cơm đông lạnh mua sẵn hoặc tự làm. đọc thêm

Một bông súp lơ nguyên vẹn, nướng trong lò cho đến khi vàng nâu, sẽ trông rất đẹp mắt và phù hợp với không khí lễ hội. Để súp lơ không bị khô trong lò, trước tiên người ta luộc súp lơ trong nước với gia vị, sau đó phết... đọc thêm

Tikka masala là món cà ri gà Ấn Độ phổ biến nhất. Đùi gà không da, thái lát được ướp trong hỗn hợp gia vị cay với garam masala của Ấn Độ, sau đó được nấu trong nồi nấu chậm với gà đã được chiên sơ... đọc thêm

Món couscous không chứa gluten này được làm từ bông cải trắng, được xay nhuyễn trong máy xay thực phẩm cho đến khi vụn. Sau đó, bông cải trắng đã xay được cho vào lò vi sóng cùng với hỗn hợp gia vị, rồi trộn với nho khô và dừa. Tất cả... đọc thêm

Súp lơ nghiền nhuyễn đến độ mịn như hạt có thể dùng làm món ăn kèm, giúp bạn không cần phải nấu cơm hoặc ngô. Mặc dù hương vị không thể sánh bằng, nhưng đây là món cháo hoàn hảo nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn ít tinh bột và... đọc thêm

Cơm súp lơ là một nguyên liệu thú vị, có thể được sử dụng như một thành phần trong các món ăn phức tạp hoặc thay thế cơm trong chế độ ăn ít tinh bột. Cách làm rất đơn giản, chỉ cần xay nhuyễn súp lơ trong máy xay thực phẩm cho đến khi bông cải có kích thước như hạt gạo. Xào - đọc thêm

Món salad vô cùng ngon miệng, bổ dưỡng và no bụng này kết hợp tất cả màu sắc, hương vị và kết cấu sống động của các nguyên liệu. Phần nền của salad là mì orzo luộc và đậu lăng nâu, cùng với súp lơ trắng. Cà chua bi tươi, cải xoăn và... đọc thêm

Trong công thức này, súp lơ được sử dụng thay thế cho bột ngô, thay thế lượng ngũ cốc trong chế độ ăn. Món ăn này là một phiên bản tinh tế hơn của bột ngô, một món ăn truyền thống của miền Nam nước Mỹ. Món ăn này sẽ là một món ngon tuyệt vời nếu... đọc thêm

Món ăn vặt này là phiên bản lành mạnh hơn của món khoai tây viên chiên giòn nổi tiếng của Mỹ, Tater Tots. Thay vì khoai tây, những viên này được làm từ súp lơ, được xay nhuyễn thành hỗn hợp mịn và kết dính với bột mì và trứng. Sau đó, hỗn hợp bột thu được sẽ được... đọc thêm

Để chế biến súp lơ nhanh chóng và ngon miệng, hãy thử xào súp lơ với nước sốt kiểu Á. Đầu tiên, cho súp lơ đã thái nhỏ vào chảo nóng và đảo nhanh, sau đó lần lượt cho tất cả các nguyên liệu làm nước sốt thơm ngon vào. đọc thêm

Một món ăn kèm đơn giản và ngon miệng được làm từ súp lơ và bông cải xanh. Màu sắc tương phản của chúng trong cùng một món ăn trông rất bắt mắt và hoàn hảo cho những dịp đặc biệt. Cắt cả hai loại súp lơ thành những bông nhỏ có kích thước bằng nhau và nướng trong lò, nêm muối và tiêu. đọc thêm

Hãy tạo nên món ăn kèm hấp dẫn và bắt mắt với súp lơ nướng. Sốt harissa kiểu Ma-rốc sẽ mang đến hương vị phương Đông tuyệt vời. Loại sốt này rất dễ làm tại nhà bằng cách sử dụng hỗn hợp các loại ớt khô, rau mùi, thì là, tỏi và... đọc thêm

Món súp kem này là một trong số ít những món ăn hoàn hảo cho bữa tối ngày lễ. Khách của bạn sẽ đánh giá cao hương vị tuyệt vời và cách trình bày trang nhã của nó. Và bạn sẽ hài lòng với sự dễ dàng trong khâu chuẩn bị. Súp lơ được xào với hành tây và... đọc thêm

Một đĩa rau củ tươi được trình bày đẹp mắt với nhiều loại rau và nước chấm trông rất ấn tượng và sang trọng. Dùng kèm với rượu vang hoặc bày trên bàn tiệc, bạn sẽ thể hiện được gu thẩm mỹ tinh tế và khả năng kết hợp các nguyên liệu đơn giản một cách ngon miệng. đọc thêm

Gần đây, ngay cả trong các bữa tiệc hoặc lễ kỷ niệm lớn, món rau sống (crudités) – rau sống hoặc rau chần được phục vụ nguyên cây hoặc thái sợi – ngày càng trở nên phổ biến. Và để đảm bảo những món khai vị đơn giản nhưng lành mạnh này không bị lu mờ giữa đám đông,... đọc thêm

Ngay cả một loại rau đơn giản như súp lơ cũng sẽ trở nên hấp dẫn hơn nhiều nếu bạn chế biến theo cách độc đáo – như những miếng bít tết. Để làm điều này, hãy cẩn thận thái dọc bắp cải thành những miếng đều nhau. Một số bông nhỏ sẽ rơi ra, nhưng bạn cũng có thể… đọc thêm

Với công thức này, bạn có thể dễ dàng biến súp lơ thành món ăn kèm dễ tiêu hóa, ít calo và ít tinh bột, có thể thay thế cơm và bất kỳ loại ngũ cốc nào khác. Món cơm rau củ này chỉ chứa ¼ lượng tinh bột mà chúng ta nhận được từ... đọc thêm

Nếu bạn làm món salad hoặc món ăn kèm với súp lơ luộc, thay vì tách thành từng bông nhỏ, sẽ nhanh hơn nhiều nếu bạn cắt cả đầu súp lơ thành từng miếng lớn. Khi súp lơ đã mềm, nó sẽ tự tơi ra khi trộn với các nguyên liệu khác. đọc thêm

• Burrito
• Nhân đậu

Hương vị đậm đà của xúc xích chorizo ​​kết hợp hoàn hảo với súp lơ, phô mai và đậu. Tất cả những gì bạn cần làm là gói tất cả vào bánh tortilla và làm nóng lên – và bạn đã có ngay một món burrito tuyệt vời. Súp lơ có thể không phải là nguyên liệu nổi bật nhất trong món ăn này, nhưng… đọc thêm

Món ăn này, thể hiện rõ ảnh hưởng của truyền thống ẩm thực Ấn Độ, bao gồm một số lượng lớn nguyên liệu. Mặc dù có vẻ nhiều nguyên liệu, nhưng hương vị của mỗi thành phần đều ngon riêng và kết hợp tuyệt vời với nhau. Tất cả - đọc thêm

• Súp lơ
• Dùng với mù tạt mật ong
• Để làm một chiếc bánh sandwich

Tự tay làm bánh mì chay bằng cách kẹp những lát súp lơ nướng, lê tươi và phô mai giữa hai lát sốt mù tạt mật ong. Nướng hoặc chiên trên chảo và thưởng thức món bánh mì ngon miệng và bổ dưỡng, giòn tan bên ngoài và... đọc thêm

Món súp lơ nướng rất phù hợp cho những người đang ăn kiêng tinh bột. Hơn nữa, ngay cả những người không thích súp lơ cũng sẽ yêu thích món này, vì nó được phủ một lớp phô mai dày và lớp vỏ phô mai thơm ngon. đọc thêm

• Sốt chấm Ranch với sữa chua
• Súp lơ

Súp lơ nướng lò, có hương vị tương tự như cánh gà cay, là món khai vị tuyệt vời khi dùng kèm bia hoặc chỉ đơn giản là món ăn nhẹ. Nhúng các bông súp lơ vào bột, nướng trong lò, sau đó rưới tương ớt lên và chiên. đọc thêm

Món hầm đơn giản này gồm súp lơ, kem tươi và ba loại phô mai: phô mai dê, phô mai Gouda và phô mai Parmesan. Khi kết hợp với nhau, chúng tạo nên một loại nước sốt kem thơm ngon với dư vị phô mai dê đậm đà. Sau... đọc thêm

Món mì ống phô mai nướng sẽ thêm phần đậm đà, có kết cấu thú vị và hương vị mới lạ khi được làm với hỗn hợp rau củ gồm bông cải xanh và súp lơ trắng. Thêm một chút mù tạt Dijon sẽ làm tăng thêm hương vị tươi sáng. Món nướng này sẽ... đọc thêm

Khi nướng ngoài trời, bạn luôn muốn có những món ăn ngon mà lại tốn ít công sức và thời gian chuẩn bị. Ví dụ, nướng cả một bông súp lơ sẽ tiện lợi hơn nhiều so với việc cắt nhỏ từng bông. Và vì vậy... đọc thêm

Một món ăn hoàn chỉnh gồm thịt, rau ăn kèm và nước sốt, dễ chế biến và có hương vị tuyệt vời, hoàn hảo cho một buổi họp mặt gia đình nhỏ hoặc bữa tối cuối tuần. Áp chảo bít tết bò trong vài phút với nước sốt kem. đọc thêm

Món ăn kèm gồm súp lơ, cải Brussels và atiso Jerusalem nướng lò này rất thích hợp cho bất kỳ món thịt nào. Rưới dầu thực vật lên rau củ đã thái nhỏ và nêm muối. Nướng trong lò cho đến khi giòn, để lộ hương vị tự nhiên, đặc trưng. đọc thêm

Món ăn này trông rất đẹp mắt trên đĩa và còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Chỉ cần nhìn vào sự kết hợp màu sắc rực rỡ giữa bí ngô màu cam và đậu Hà Lan màu xanh nhạt cũng đủ gợi lên những cảm xúc tích cực. Bạn có thể thêm muối tùy theo khẩu vị nếu muốn. đọc thêm

Đơn giản và tốt cho sức khỏe, súp lơ có thể trở thành món ăn kèm thực sự ngon miệng khi được chế biến theo kiểu gratin – một món hầm với phần nhân mềm mại và lớp vỏ giòn tan từ phô mai tan chảy và vụn bánh mì. Thành phần chính trong món ăn này là... đọc thêm

Nếu bạn quan tâm đến chế độ ăn uống lành mạnh, công thức này dành cho bạn. Ví dụ, hãy thay thế khoai tây nghiền (vốn nhiều tinh bột) bằng súp lơ trắng khi dùng kèm các món thịt béo ngậy, để cân bằng hương vị với món ăn kèm nhẹ nhàng từ bắp cải. Hình thức - đọc thêm

• Nước muối
• Rau

Trong mùa thu hoạch hè, sau khi đã ăn no các loại rau củ tươi ngon, bạn sẽ muốn thưởng thức thêm những món ăn vặt mặn mà hơn. Rau củ ngâm muối nhẹ trong tủ lạnh là một lựa chọn tuyệt vời cho mùa hè thay thế cho các loại dưa muối đóng hộp nặng nề. Hãy tự làm vài hũ rau củ ngâm chua nhé - đọc thêm

Cơm súp lơ là một lựa chọn tuyệt vời cho những người theo chế độ ăn uống lành mạnh. Mặc dù có vẻ ngoài tương tự như cơm hoặc couscous, món ăn kèm từ rau củ này lại tốt cho sức khỏe hơn nhiều, chứa ít calo, carbohydrate và đường hơn, đồng thời giàu chất xơ hơn. Nó rất lý tưởng - đọc thêm

Công thức làm đế bánh pizza đơn giản từ súp lơ của Katya Lee không cần bột. Cô ấy chỉ cần thái nhỏ rau củ, sau đó thêm trứng và hai loại phô mai để tạo lớp đế giòn, rồi nặn hỗn hợp thành bột. đọc thêm

Món mì ống lành mạnh này, với hương vị và kết cấu tuyệt vời nhờ nước sốt ngọt từ hành tây xào, húng quế tươi và nhiều súp lơ mềm, có thể được chuẩn bị chỉ trong 35 phút. Và nếu bạn thích một chút giòn, hãy xào hành tây trước khi ăn. đọc thêm