Tỏi

Công thức làm món salad với thịt bò, đậu, bắp cải Trung Quốc và bánh mì nướng giòn. Ăn kèm với sốt mayonnaise. đọc thêm

Công thức làm món salad ấm với bún gạo, thịt bò, cà chua và đậu xanh. đọc thêm

Công thức nấu súp cà chua với đậu gà và thịt xông khói. đọc thêm

• Đối với món thạch:
• Về phần nước sốt:

Công thức làm thạch gà tây và nấm với nước sốt nấm. đọc thêm

Công thức làm món khai vị - Xúc xích salami cuốn với dưa chuột, kem chua và rau thơm. đọc thêm

Món này còn được biết đến với tên gọi "Súp cà chua", "Gazpacho", hoặc là món ăn lạnh được yêu thích trong dịp Halloween! Sau khi chuẩn bị xong súp, điều quan trọng nhất là tuân thủ tất cả các quy tắc phục vụ. Và khách mời của bạn chắc chắn sẽ đánh giá cao nỗ lực của bạn. đọc thêm

Công thức làm món salad kiểu Pháp với cà rốt, tỏi và nước sốt cam. đọc thêm

Công thức nấu món ớt hầm với đậu lăng, xúc xích, cà chua và bí ngô. đọc thêm

Công thức món thịt cừu kiểu Hy Lạp. Sườn cừu tự nhiên còn xương được nướng trong rượu vang với ô liu, cà chua và các loại thảo mộc. đọc thêm

• Đối với phần nước ướp:

Công thức làm món khai vị từ bí ngòi với hành tây và phô mai. đọc thêm

Công thức làm bánh sừng bò nhân nấm và phô mai. đọc thêm

Công thức làm mì ống hình vỏ sò với bí ngòi và chanh. đọc thêm

Công thức làm ớt nhồi phô mai và bí ngòi. đọc thêm

Công thức làm món thịt hầm phô mai với bí ngòi và cà chua bi. đọc thêm

Công thức chế biến thịt cổ heo ướp sốt mật ong mù tạt, nướng trong ống giấy. đọc thêm

Công thức món súp Pistu kiểu Provence với rau củ, đậu và mì spaghetti. Súp được chan với sốt pesto và ăn kèm với bánh mì và phô mai. đọc thêm

• Dành cho gà:
• Nước sốt xào:
• Đối với mì:
• Dùng cho món xào:

Món xào kiểu Trung Quốc với gà rán và rau củ. Được dùng kèm với mì xào và rau xà lách. đọc thêm

Công thức món khai vị atiso nhồi thịt xông khói, bánh mì, rau thơm và phô mai ăn kèm sốt ranch. đọc thêm

• Thổ Nhĩ Kỳ
• Sốt Pesto
• Bánh mì kẹp

Công thức làm bánh mì kẹp lạnh với thịt gà tây nướng, đã được ướp sẵn với bia và mù tạt. Bánh mì được ăn kèm với sốt pesto ớt đỏ, rau thơm, các loại hạt và phô mai. đọc thêm

Công thức làm bắp luộc với bơ và húng quế. đọc thêm

Công thức làm mì linguine với sốt cà chua đỏ và nghêu. đọc thêm

Công thức món thịt heo băm và bí ngòi hầm. đọc thêm

• Đối với thịt lợn:
• Đối với nước sốt mù tạt đào:

Công thức làm sườn heo nguyên xương với sốt đào mù tạt. đọc thêm

Công thức làm đùi gà nướng lò với sốt chanh mù tạt. Thịt gà được nướng trong lò, phết hỗn hợp mù tạt, nước cốt chanh, tỏi, húng tây và dầu ô liu. Sau đó, nướng cùng với bông cải xanh. đọc thêm

Đây là công thức gà rán của Jacques-Imo, chủ sở hữu nhà hàng Jacques-Imo's Fried Chicken, nằm ở New Orleans, Louisiana. Nhà hàng này nổi tiếng với các món ăn Creole và ẩm thực truyền thống của người Mỹ gốc Phi. đọc thêm

Công thức làm món ức gà nướng với phô mai và sốt cà chua. Ức gà được ướp với dầu ô liu, lá oregano và muối, sau đó nướng cùng bánh mì baguette cắt lát. Khi chín, ức gà được phủ phô mai mozzarella lên trên và... đọc thêm

• Đối với thịt lợn:
• Đối với dầu tỏi:

Công thức làm món sườn heo nướng bơ tỏi, kích thước gấp đôi tự nhiên. đọc thêm

Công thức làm món sườn heo nướng nguyên xương. đọc thêm

Công thức làm sườn heo nguyên xương, ướp trong sữa bơ, đường nâu và dầu ô liu với tỏi, lá nguyệt quế, hạt tiêu, tương ớt, vỏ và nước cốt chanh. Thịt được nướng với... đọc thêm

• Đối với món bít tết:
• Đối với món salad bắp:
• Đối với tương ớt:

Công thức làm món bít tết New York strip nướng kèm salad ngô. Thịt được ướp qua đêm với các loại thảo mộc thơm, hành tím, tỏi và dầu ô liu. Salad được làm từ ngô ngâm giấm, đường và... đọc thêm

Công thức làm bánh mì kẹp thịt với rau củ nướng. Phần nhân bánh được làm từ thịt bò xay trộn với thịt lợn xay, nêm gia vị kiểu Ý, tỏi và kinh giới. Phần nhân bánh được nướng cùng với ớt chuông và hành tây. đọc thêm

Một biến thể mới của món jambalaya Creole, được làm từ gạo và xúc xích, một loại paella hoặc pilaf. Công thức này có một món ăn dạng súp được làm từ xúc xích gà xông khói xào, hành lá, cần tây và ớt chuông. đọc thêm

Công thức làm món salad khoai tây với đậu xanh luộc. Thêm tỏi, ô liu, lá oregano tươi, hành lá và ớt khô. Dùng kèm với dầu ô liu và nước sốt giấm sherry. đọc thêm

Một công thức salad lấy cảm hứng từ châu Á với dưa hấu, hành phi, rau thơm và gia vị. Salad được phủ lên trên bằng hỗn hợp các loại hạt. đọc thêm

Công thức làm món salad mì rigatoni ấm với bí ngòi thái mỏng, cà chua và húng quế. Salad được trộn với dầu ô liu và rắc thêm phô mai Grana Padano và mozzarella. đọc thêm

Công thức làm món mì Ý với cá rô phi chiên. Mì và cá được ninh trong nước sốt cà chua cay làm từ cà chua, ớt, tỏi, rượu vang trắng và húng quế. đọc thêm

Công thức món cá hồi nướng với ớt bột. Đậu lăng được nấu cùng ớt chuông, gừng, hành tây, ớt bột và bột cà ri. Cá hồi và đậu lăng được ăn kèm với rau arugula trộn dầu ô liu và nước cốt chanh. đọc thêm

• Bí ngòi
• Nước xốt

Công thức làm món bí ngòi chiên giòn với hỗn hợp vụn bánh mì và phô mai Parmesan. Bí ngòi chiên được nướng trong lò với sốt cà chua, phô mai mozzarella, thịt nguội prosciutto, tỏi và các loại thảo mộc. đọc thêm

• Đối với món bít tết:
• Về phần nước sốt:

Một công thức đơn giản cho món bít tết bò nướng. Bít tết được ăn kèm với sốt chimichurri kiểu Mỹ Latinh làm từ rau mùi, ngò tây và hành tây xay nhuyễn, cùng với dầu ô liu, nước cốt chanh, giấm và tỏi. đọc thêm

Công thức món ức gà luộc với thì là, cà rốt và đậu xanh. Món ăn được dùng kèm với nước sốt làm từ lá thì là luộc, hành lá và tỏi với các loại thảo mộc, mù tạt, dầu ăn và giấm. Nước sốt được xay nhuyễn cho đến khi... đọc thêm

Công thức làm đùi gà ướp gia vị, sữa chua, sữa và tỏi. Đùi gà được phủ một lớp vụn bánh mì trộn với dừa bào sợi rồi chiên giòn. Món đùi gà được ăn kèm với xoài thái nhỏ, hành tây đỏ và... đọc thêm

Công thức làm món bít tết sườn bò ướp trong nước sốt làm từ các nguyên liệu của cocktail Bloody Mary. Nước sốt bao gồm nước ép rau củ (cà chua, cà rốt, cần tây và các loại thảo mộc), rượu vodka, cải ngựa và gia vị. Miếng bít tết - đọc thêm

• Nước ướp
• Gia vị khô dùng để ướp thịt
• Sốt BBQ

Công thức làm sườn heo sốt barbecue. Sườn được ướp trước với giấm, hành tây và tỏi, sau đó xoa đều gia vị và nướng cho đến khi chín. Sau khi chín, sườn được phết sốt barbecue lên. đọc thêm

• Đối với món salad:
• Đối với sốt aioli (sốt tỏi và dầu ô liu):
• Đối với cua:

Công thức từng bước bằng hình ảnh để làm bánh mì kẹp cua mềm chiên bơ. Bánh mì kẹp này bao gồm salad củ cải trắng và sốt aioli tỏi. đọc thêm

Công thức món ăn nhanh Mexico – Tacos thịt heo và đậu đen. Món ăn này gồm thịt heo xay chiên, ớt chuông, bí ngòi, hành tây và gia vị. Bánh tortilla ngô được dùng để kẹp nhân đã chuẩn bị và ăn kèm với - đọc thêm

• Đối với thịt xông khói:
• Đối với bánh mì sandwich:
• Đối với món salsa:

Công thức làm bánh mì kẹp kiểu Mexico cổ điển với thịt xông khói chiên, sốt cà chua và xà lách iceberg. đọc thêm

Công thức làm bánh mì kẹp kiểu cổ điển với cá hồi nướng, thịt xông khói, cà chua, rau xà lách và sốt mayonnaise thảo mộc. đọc thêm

Công thức làm súp cà chua với cà chua tươi, mì ống và kem. Dùng kèm với bánh mì kẹp phô mai. đọc thêm

Công thức món ăn Đức "Bratwurst", gồm xúc xích nướng. Xúc xích được luộc sơ trong nước với bia và gia vị. Sau đó, chúng được nướng và ăn kèm với nhiều loại topping khác nhau (hành tây chua ngọt, ớt chuông, v.v.) đọc thêm

Công thức món ăn Ý "Frittata" - món trứng tráng nướng với bánh mì cắt khối, phô mai, thịt quả và hoa bí vàng. đọc thêm

Công thức làm sốt mayonnaise tự chế từ lòng đỏ trứng. Kèm theo đó là ba biến thể của sốt mayonnaise với các loại nhân khác nhau. đọc thêm

Công thức chế biến rau bồ công anh hoặc cải xoong luộc với thịt xông khói - đọc thêm

Công thức làm mì lạnh với đậu phộng và mè. đọc thêm

Công thức làm món bí ngòi nhồi rau thơm. đọc thêm

Công thức làm món salad nấm porcini sống với phô mai cừu pecorino - đọc thêm

Công thức món đậu trắng nướng với bia gừng - đọc thêm

Công thức làm món salad cay với rau mùi và hành lá - đọc thêm

Công thức làm món couscous với cà chua và gừng - đọc thêm

Công thức món đậu nướng kiểu Tuscan - đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• cánh gà
• nước sốt BBQ

Công thức làm cánh gà nướng hun khói, được ướp trước trong hỗn hợp gia vị thơm ngọt gồm cỏ xạ hương, quế và ớt cay. Sau khi chín, cánh gà được dùng kèm với nhiều hành lá và nước sốt giấm. đọc thêm

Công thức làm gà nguyên con hun khói trên vỉ nướng gián tiếp, gà được ướp trước với hỗn hợp ấm gồm gừng, vỏ chanh và hạt mù tạt, các loại gia vị còn lại như bạch đậu khấu, quế và đinh hương được đặt lên than để tạo hương thơm. Đối với - đọc thêm

• Gà ướp sữa chua
• Sốt xoài mật ong cay

Công thức làm gà ướp trong hỗn hợp gia vị cay và sữa bơ rồi nướng. Sau khi nướng xong, gà được phủ một lớp sốt làm từ hành tây, tỏi và ớt, ninh trong rượu vang trắng, rồi xoa đều... đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Đối với bánh mì kẹp thịt:
• Đối với lớp men:
• Đối với bánh mì kẹp thịt:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Đối với bánh mì kẹp thịt:
• Đối với nước sốt bourbon ngọt:

Đây là công thức làm bánh hamburger của đầu bếp nổi tiếng Guy Fieri. Tên gọi của món burger này xuất phát từ ba chữ viết tắt tiếng Anh "B," viết tắt của Beef (thịt bò), Bacon (thịt xông khói) và Bourbon (rượu bourbon). Món burger này gồm những miếng thịt bò nướng. đọc thêm

• Thịt viên
• Nước xốt

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Một công thức làm tương cà tại nhà, cùng với ba công thức tương cà tự làm khác nhau với các chất phụ gia. đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Hãy thưởng thức hương vị của món bánh mì kẹp thịt kiểu Ý thơm ngon: thái các loại thịt nguội (salami, soppressata hoặc prosciutto) thành từng dải, sau đó xếp chúng lên trên cùng với nước sốt kem kiểu Ý và phô mai provolone. đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Đối với nước sốt ruy:
• Đối với món súp cá bouillabaisse:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức món bít tết bò áp chảo với rau củ. Món ăn được phủ một lớp nước sốt. Nước sốt thịt được làm từ nước dùng bò đậm đà và giấm. Món ăn được rắc thêm nhiều ô liu Tây Ban Nha. đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Món chính thứ hai gồm thịt thăn lợn nướng với gia vị cay và cải xoăn hầm với đậu trắng, cà chua và nước dùng gà. đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Đối với thịt lợn:
• Về phần nước sốt:

Công thức làm bánh mì kẹp thịt mini với thịt heo xé và rau trộn. đọc thêm

Đây là công thức làm bánh mì kẹp thịt mini (slider burger), một món ăn nhanh. Bánh mì nhỏ được kẹp với phô mai mozzarella, thịt viên bò, sốt cà chua và hành tây chiên, sau đó phủ thêm một lớp phô mai mozzarella nữa và đậy phần bánh mì trên cùng lại. đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Đối với nước chấm:

Khi bạn làm một công thức dễ như công thức này từ Tạp chí Food Network, quá trình "làm" bánh vareniki vô cùng đơn giản, tất cả những gì bạn cần làm là cán bột hoành thánh thành hình lưỡi liềm — không cần kỹ thuật đặc biệt nào cả. đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Salad ấm với đậu lăng, củ cải đường và thịt xông khói - công thức chi tiết. đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.