Đường bột

Cách tốt nhất để làm bánh mì nướng kiểu Pháp cho nhiều người là nướng tất cả cùng một lúc trong lò. Điều này sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian và có được món bánh mì nướng thơm ngon, đẹp mắt, làm bừng sáng bất kỳ buổi sáng ngày lễ nào. Hãy chuẩn bị sẵn các nguyên liệu từ tối hôm trước. đọc thêm

• Bánh mì
• Lớp men

Ai cũng thích bánh mì cuộn quế thơm lừng, nhưng làm chúng lại tốn rất nhiều công sức. Dưới đây là một mẹo nhỏ dành cho những ai không có thời gian nhào bột bằng men hoặc những người làm bánh cùng trẻ em: hãy lấy một gói bánh mì cuộn Hawaii, cắt chúng ra - đọc thêm

Chuẩn bị một bữa sáng đầy đủ với bánh mì nướng kiểu Pháp, bánh thịt băm, sốt anh đào và thịt bò hầm hạnh nhân trên hai khay nướng: một khay cho bánh mì nướng kiểu Pháp và một khay cho phần nhân. Ngoài việc chuẩn bị mọi thứ, bạn sẽ cần... đọc thêm

Bánh nướng sữa chua truyền thống có hương vị ngọt mặn dễ chịu nhờ bơ đậu phộng, thịt xông khói và đường bột. Bột làm bánh được trộn với bơ đậu phộng béo ngậy, mỡ thịt xông khói và những miếng thịt xông khói giòn... đọc thêm

• Bánh quế
• Lớp phủ siro phong vani
• Phủ bên trên thức ăn

Bánh waffle của Ree Drummond gây ấn tượng bởi kết cấu xốp nhẹ và lớp vỏ vàng giòn. Để đạt được điều này, lòng trắng trứng được đánh riêng với lòng đỏ và được trộn rất cẩn thận vào bột bằng thìa. Bột phải nhẹ và bông xốp. Và để... đọc thêm

• Bột
• Đổ đầy
• Lớp men

Những chiếc bánh cuộn quế Ý tuyệt vời này khác với phiên bản gốc chỉ ở một vài nguyên liệu bổ sung giúp thay đổi tinh tế hương vị và mùi thơm, khiến chúng gợi nhớ hơn đến các loại bánh ngọt đặc trưng của ẩm thực Ý. Những nguyên liệu đó bao gồm hạt hồi xay và cam. đọc thêm

Hãy làm món bánh phô mai tuyệt vời này cho bữa tiệc cuối năm sắp tới, và khách mời của bạn sẽ nghĩ bạn là một thợ làm bánh chuyên nghiệp! Món bánh phô mai không cần nướng này được làm từ đế bánh quy bơ ép. Phủ lên trên một lớp kem phô mai tươi, và... đọc thêm

• Bánh ngọt
• Sự thấm đẫm
• Lớp men

Bánh chanh Key Lime này cân bằng hoàn hảo giữa vị ngọt của chanh, vị chua thanh của chanh dây và vị mặn của kem phô mai. Bạn có thể làm phiên bản một lớp đơn giản hơn hoặc bánh ba lớp cho các dịp lễ hội. Nguyên liệu làm bột bánh như sau: đọc thêm

Những chiếc bánh này sẽ là điểm nhấn của bất kỳ bữa tiệc hay lễ kỷ niệm nào. Chúng dễ làm và ngon tuyệt. Những người yêu thích bơ đậu phộng chắc chắn sẽ rất thích chúng. Đầu tiên, một lớp bánh lớn được nướng từ bột yến mạch và bơ đậu phộng, phủ lên trên là những miếng... đọc thêm

• Bánh quy
• Trang trí

Bánh quy đường hình thù ngộ nghĩnh là món ăn yêu thích của cả người lớn và trẻ em. Bạn có thể trang trí chúng theo ý thích và chúng rất phù hợp cho các dịp lễ hội. Bột làm bánh quy đường rất đơn giản, chỉ gồm trứng, bột mì, bơ, đường và chiết xuất vani. đọc thêm

Những chiếc bánh quy sô cô la và vani hình các loài động vật đen trắng, chó đốm, mèo và bò này sẽ làm hài lòng mọi người không chỉ bởi hương vị mà còn bởi vẻ ngoài đáng yêu, bắt mắt, điều mà trẻ em đặc biệt yêu thích. Chúng cũng sẽ rất vui khi giúp bạn làm chúng, bởi vì... đọc thêm

• Brownie
• Phủ bên trên thức ăn

Ai mà không yêu thích sự kết hợp kinh điển giữa sô cô la đen và quả mâm xôi? Thêm một chút kem phô mai ngọt ngào và bạn sẽ có ngay món bánh muffin mini hoàn hảo mà trẻ em yêu thích. Để tạo thêm điểm nhấn thú vị, hãy thử: đọc thêm

Vị đắng nhẹ của bia lager Mỹ biến bột làm bánh mua sẵn thành một món tráng miệng tinh tế. Để có hương vị đậm đà hơn, hãy thay thế bia lager bằng bia đen hoặc bia nhạt Ấn Độ. Bia không chỉ được thêm vào bột làm bánh. Nó còn được dùng để làm... đọc thêm

• Bánh rán
• Kem phủ
• Bột làm bánh không chứa gluten

Những chiếc bánh rán này được làm mà không sử dụng bột mì thông thường, nhưng vẫn mềm xốp và nhẹ như bánh rán truyền thống. Điều này là nhờ vào tỷ lệ các nguyên liệu được lựa chọn kỹ lưỡng trong hỗn hợp bột làm bánh không chứa gluten, bao gồm bột gạo và bột sắn, tinh bột ngô và... đọc thêm

• bánh pudding
• Sốt rượu rum

Nếu bạn đã chiên quá nhiều bánh rán và chúng vẫn chưa hết, hãy dùng chúng để làm một món tráng miệng mới: bánh pudding bánh mì tuyệt vời với sốt rượu rum. Món này cực kỳ dễ làm và ngon tuyệt. Trộn các miếng bánh rán lại với nhau - đọc thêm

• Bánh rán
• Lớp phủ sô cô la
• Lớp phủ mạch nha vani

Những chiếc bánh donut rực rỡ sắc màu này là một lựa chọn thay thế hoàn hảo cho bánh sinh nhật nếu bạn đang tìm kiếm một món tráng miệng giản dị và độc đáo hơn. Chúng giòn tan bên ngoài, mềm xốp như bánh bông lan bên trong và được phủ đầy những hạt rắc màu sắc bắt mắt. đọc thêm

• Bánh rán
• Lớp phủ và các loại topping

Bánh rán nướng lò đã trở nên vô cùng phổ biến trong thời gian gần đây, và điều đó hoàn toàn có lý. Việc có thể thưởng thức một chiếc bánh rán tự làm mà không cần phải làm nóng chảo với rất nhiều dầu là điều rất hấp dẫn. Nhưng bánh rán nướng lò vẫn còn… đọc thêm

Làm fondant để phủ bánh không khó như bạn tưởng. Bạn thậm chí không cần máy trộn; bạn có thể nhào bằng tay. Công thức này làm được một lớp fondant cho bánh có đường kính 22 cm. Thành phần chính của fondant là đường bột đã rây và... đọc thêm

Bánh Polvoron – những chiếc bánh quy hạt trắng muốt này tan chảy trong miệng, thơm ngon, giòn tan, và quan trọng nhất là chỉ được làm từ bốn nguyên liệu cơ bản: bơ, đường bột, bột mì và các loại hạt. Loại bánh này được nướng theo truyền thống ở... đọc thêm

Loại kẹo bơ mềm tan chảy trong miệng này chỉ được làm từ bốn nguyên liệu và không cần nấu nướng. Hỗn hợp bơ và bơ đậu phộng béo ngậy được trộn với đường bột và chiết xuất vani, sau đó được làm tan chảy trong lò vi sóng, và món kẹo mềm này... đọc thêm

• Bánh quế
• Đổ đầy

Bánh Stroopwafels (tiếng Hà Lan: bánh quế siro) là một loại bánh ngọt cổ điển của Hà Lan, có nguồn gốc từ thành phố Gouda, nơi sản xuất loại pho mát nổi tiếng, nhưng chúng không chứa pho mát mà là hai lớp bánh quế mỏng dính vào nhau như bánh mì kẹp, kẹp giữa là lớp caramel tuyệt ngon. đọc thêm

Món tráng miệng độc đáo lấy cảm hứng từ châu Á này chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi người. Vỏ hoành thánh giòn tan, vàng óng được lấp đầy bởi lớp kem phô mai mềm mịn, phủ bên trên là mứt cam, gừng và một chút quế thơm ngon. Sự kết hợp giữa gừng và cam thật sự tuyệt vời. đọc thêm

• Bánh
• Kem phô mai phủ bánh

Nếu bạn có vài quả chuối chín quá, không còn ngon miệng để trên kệ, đã đến lúc sử dụng chúng để làm bánh. Món bánh chuối tuyệt vời này rất dễ làm và hoàn hảo cho cả những buổi họp mặt gia đình lẫn những bữa tiệc trà Chủ nhật thân mật. Hơn nữa - đọc thêm

Lớp kem sô cô la thơm ngon này rất thích hợp để trang trí bánh ngọt, bánh pastry và bánh cupcake. Nó được làm từ đường bột, bột cacao, kem tươi và bơ, tạo nên kết cấu tuyệt vời cho lớp kem. Lớp kem có mùi thơm và mịn màng. đọc thêm

• Bánh quy
• Đổ đầy

Bánh Whoopie là một loại bánh ngọt truyền thống của Mỹ, dễ làm tại nhà. Hai lớp bánh quy sô cô la được kẹp giữa hai miếng bánh, kẹp thêm lớp kem vani thơm ngon với kết cấu dẻo như kẹo marshmallow. Bánh Whoopie còn được biết đến với tên gọi "Big and -" (Bánh lớn và -). đọc thêm

Lớp phủ bánh donut vị vani cổ điển chỉ được làm từ ba nguyên liệu: sữa tươi nguyên kem, đường bột và chiết xuất vani. Đường bột được khuấy đều vào sữa nóng cho đến khi lớp phủ đặc và mịn. Để tránh bị cứng lại, đọc thêm

• Bánh ngọt
• Lớp phủ sô cô la trắng
• Hoa trang trí bằng kem đường hoàng gia

Bánh petit fours là những chiếc bánh ngọt nhỏ xinh, vừa ăn, hoàn hảo cho bất kỳ sự kiện nào, dù là buổi họp mặt gia đình, bữa ăn sáng muộn hay tiệc tại nhà với bạn bè. Bánh petit fours được làm theo công thức này sẽ làm bạn say mê bởi vẻ ngoài mùa xuân duyên dáng và - đọc thêm

Loại kem bơ đơn giản này chỉ mất vài phút để làm và rất thích hợp để trang trí bánh ngọt, bánh cupcake và các món tráng miệng khác. Nó chỉ cần bốn nguyên liệu: đánh bông bơ với đường bột và một chút... đọc thêm

Những viên kẹo thủ công vui nhộn này được làm từ bánh quy Oreo nghiền nát trộn với kem phô mai và được trang trí giống như những chú thỏ Phục Sinh. Một số viên kẹo có hình đầu thỏ, trong khi những viên khác có hình đuôi và mông thò ra khỏi lỗ. đọc thêm

• Bột
• Đổ đầy
• Lớp men

Những chiếc bánh mì mềm thơm này sẽ là điểm nhấn của bất kỳ buổi họp mặt gia đình nào. Chúng được làm từ bột men, cán thành hình chữ nhật, phết bơ, rắc hỗn hợp đường và quế, rồi cuộn lại thành hình tròn. Đây là công thức cơ bản... đọc thêm

Chiếc bánh chanh mềm mại, thơm ngát này là món ăn hoàn hảo cho giờ trà chiều mùa xuân, và là cách tuyệt vời để làm mới vị giác sau bữa tối. Bánh có chứa nước cốt chanh và vỏ chanh bào, cũng như những lát chanh ngào đường, sẽ... đọc thêm

• Trái cây
• Bánh tart nhỏ

Những chiếc bánh tart nhỏ giòn tan này, với nhân kem chua béo ngậy và những miếng dâu tây trong siro dâu tây - cam quýt, chắc chắn sẽ là điểm nhấn tuyệt vời trong bữa tiệc của bạn. Chúng khá dễ làm và trông rất đáng yêu! Bản thân những chiếc bánh tart được nướng thành hình dạng nhỏ... đọc thêm

• Bột
• Đổ đầy

Một khi đã thử bánh Oreo tự làm với bơ thật, bạn sẽ khó lòng muốn quay lại với loại mua ở cửa hàng. Chúng ngon không kém: bánh quy sô cô la giòn tan với phần nhân mềm mịn. Nhưng thành phần của chúng rõ ràng hơn nhiều và— đọc thêm

Nhân dịp Lễ Tình nhân này, hãy dành tặng người thân yêu những món ngọt tự tay làm. Không gì thể hiện tình yêu tốt hơn những viên kẹo dẻo hình dâu tây đáng yêu này, được phủ sô cô la và rắc cốm màu sắc rực rỡ. Để làm kẹo dẻo đạt độ mềm dẻo mong muốn, bạn cần: đọc thêm

• Bánh ngọt
• sốt mâm xôi
• Đổ đầy

Hãy gây ấn tượng với người yêu thương của bạn trong ngày Valentine này bằng một chiếc bánh phô mai thơm ngon phủ đầy hàng triệu trái tim. Chiếc bánh phô mai không cần nướng này chỉ cần nướng phần đế từ bánh quy sô cô la nghiền, bơ và đường, và... đọc thêm

Bánh sô cô la nhân chảy là một loại bánh tuyệt đẹp, hoàn hảo cho những dịp đặc biệt hoặc bữa tối lãng mạn, dù nó khá đơn giản. Đặc biệt, công thức của Ree Drummond rất dễ làm, chỉ cần trộn tất cả các nguyên liệu trong một cái bát, rồi nhào đều lên bánh. đọc thêm

Trong khi hầu hết các loại bánh cuộn tương tự đòi hỏi thời gian và công sức tỉ mỉ, thì loại bánh này lại đủ dễ dàng ngay cả với người mới bắt đầu. Thay vì lớp vỏ bánh bông lan truyền thống, bạn sẽ bọc phần nhân trong hỗn hợp vụn vỏ bánh trộn với phô mai. đọc thêm

Bột bạch đậu khấu, tiêu đen và bột vani tạo nên hương vị và mùi thơm ngọt ngào, cay nồng kỳ diệu cho thức uống này, hoàn hảo để làm ấm những buổi tối mùa đông lạnh giá. Cho tất cả các nguyên liệu khô vào một lọ và sử dụng khi cần. đọc thêm

• Bánh quy
• Lớp men

Để làm những chiếc bánh quy này, bạn cần những khuôn cắt hình bướm với nhiều kích cỡ khác nhau để bánh trông hấp dẫn hơn khi phục vụ. Thêm một ít vỏ cam bào vào bột để bánh có hương thơm cam nhẹ, và để có những con bướm rực rỡ hơn, đọc thêm

• Bánh cupcake
• Lớp men

Chiếc bánh Giáng sinh lớn này, được trang trí bằng kem phủ, hạt lựu và hạnh nhân băm nhỏ, vừa đẹp mắt lại vừa ngon miệng. Để nướng bánh, bạn cần một khuôn tròn lớn có lỗ ở giữa để đảm bảo bánh chín đều. đọc thêm

Trong những ngày lễ mùa đông, người ta nướng và ăn rất nhiều bánh quy tự làm. Một trong những loại phổ biến nhất là bánh quy đường. Loại bánh này làm rất nhanh với những nguyên liệu dễ kiếm: bột mì, bơ, đường, trứng và bột nở. Chúng có thể được dùng để... đọc thêm

• Bánh cupcake
• Lớp men

Bánh muffin dầu ô liu nổi bật với kết cấu mềm ẩm đặc biệt, hương thơm và vị ngon dễ chịu, đặc trưng. Loại bánh muffin này được làm từ dầu ô liu nguyên chất chất lượng cao, được thêm vào bột, sau đó trộn với hỗn hợp các nguyên liệu khác. đọc thêm

• Bánh quy
• kem phủ hoàng gia

Bánh quy đường được làm từ bột mì, đường, bơ và trứng. Chúng rất đơn giản nhưng hoàn hảo để cắt thành hình và trang trí, khiến chúng trở thành một trong những món ăn ngon nhất cho dịp Năm Mới và Giáng Sinh. Hãy thêm bánh quy đường vào thực đơn của bạn... đọc thêm

Những chiếc bánh quy sô cô la hương hồi tuyệt vời này được làm thành hình những nút thắt nhỏ xinh, giữ được hình dạng tốt và giòn tan sau khi chiên. Trộn bột ca cao vào bột nhào, và để có hương hồi, hãy thêm dầu hồi. đọc thêm

Những chiếc bánh tổ chim meringue là vật trang trí hoàn hảo cho Năm Mới, Giáng Sinh hoặc Lễ Phục Sinh. Loại bánh này được yêu thích bởi sự tương phản về kết cấu, với lớp meringue giòn tan, tan chảy trong miệng hòa quyện cùng lớp kem phô mai mềm mịn. Meringue đánh bông - đọc thêm

Hãy nướng bánh meringue hình hoa trạng nguyên cho dịp Giáng sinh. Loài hoa này được gọi là "ngôi sao Giáng sinh" vì nở rộ vào mùa đông và có hình dáng đặc biệt. Ở phương Tây, nó được coi là vật trang trí ngày lễ phổ biến không kém gì... đọc thêm

Bánh meringue với hình dạng những đám mây bồng bềnh, xoáy tròn thu hút ánh nhìn bởi vẻ ngoài sang trọng, và đồng thời, bạn không cần bất kỳ dụng cụ đặc biệt nào để tạo hình chúng. Chỉ cần múc meringue thành từng ụ nhỏ lên khay nướng và dùng mặt sau của thìa để tạo hình. đọc thêm

Hãy chiêu đãi những người thân yêu của bạn trong mùa lễ hội này với những chiếc bánh quy hồng độc đáo. Trái cây nghiền được trộn trực tiếp vào bột cùng với nho khô vàng và các loại gia vị như quế, đinh hương và nhục đậu khấu. Bánh quy mềm, hơi ẩm và rất... đọc thêm

Những chiếc bánh quy Giáng sinh hình quả cầu tuyết trắng xốp này rất phù hợp cho những người ăn kiêng không chứa gluten. Chúng được làm từ hỗn hợp bột gạo, dừa, bơ và đường. Chỉ với bốn nguyên liệu, hương vị và kết cấu của chúng thật tuyệt vời... đọc thêm

Hãy nướng những chiếc bánh quy Giáng sinh thơm ngon, bắt mắt với những ô cửa sổ màu kẹo rực rỡ. Cắt các hình dạng từ bột bánh quy đường đơn giản, và dùng dao khoét lỗ ở mỗi hình. Đổ kẹo que nghiền nát vào các lỗ và... đọc thêm

Nếu bạn chỉ từng thử bánh mì lúa mạch đen, hãy chuẩn bị tinh thần để ngạc nhiên: bánh quy ngọt làm từ loại bánh này cũng ngon không kém, thậm chí còn tốt cho sức khỏe hơn. Hương vị của bánh quy lúa mạch đen đặc biệt ngon khi kết hợp với quả hồ đào béo ngậy và chút hương vị rượu whisky lúa mạch đen nhẹ nhàng, trong - đọc thêm

• Bánh bông lan
• Nhân bánh và lớp phủ

Bạn sẽ thích thú với sự kết hợp tuyệt vời giữa vị vani ngọt ngào và chanh tươi mát trong chiếc bánh bông lan mềm mại này, được bao phủ bởi lớp kem mịn màng. Cả phần bánh và kem đều sử dụng một quả vani nguyên vẹn, tạo nên hương vị đậm đà. đọc thêm

• Bánh bông lan
• Nhân và lớp phủ

Bánh mì gừng thơm lừng này là một món ăn Giáng sinh đích thực, mang đến sự ấm áp và nâng cao tinh thần với hương vị và mùi thơm ngọt ngào, cay nồng. Bột bánh được trộn với mật đường, quế, gừng, nhục đậu khấu và đinh hương. đọc thêm

• Bánh bông lan
• Nhân bánh và lớp phủ

Bánh cuộn được làm từ cốt bánh bông lan thơm lừng với chút hương dừa, phết thêm mứt lý chua đỏ. Vị chua ngọt hài hòa của mứt cân bằng vị ngọt của bánh. Để bánh không bị nứt khi cuộn cùng nhân, người ta... đọc thêm

• Bánh bông lan
• Nhân bánh và lớp phủ

Thay vì một chiếc bánh truyền thống, hãy chuẩn bị món bánh cuộn hương cacao nóng hổi sang trọng này cho kỳ nghỉ đông của bạn, món ăn mà nhiều người thích thưởng thức cùng với một ít kẹo marshmallow mềm xốp. Đầu tiên, một chiếc bánh bông lan sô cô la mềm xốp được nướng với bột cacao trộn vào hỗn hợp bột. đọc thêm

• Bánh quy
• Lớp men

Bánh quy đường, loại bánh được nhiều người yêu thích trong dịp lễ hội với hình dáng đáng yêu, sẽ trở nên thơm ngon hơn nếu bạn thêm mật ong vào bột. Hãy làm việc với bột đã được làm lạnh kỹ để dễ cán và cắt. Tốt nhất là... đọc thêm

Thay vì trứng thông thường, phần nhân bánh mì nướng kiểu Pháp này sử dụng eggnog, một loại đồ uống Giáng sinh có gia vị được làm từ trứng. Trộn eggnog với kem tươi, thêm một chút gia vị và đường, đổ lên các lát bánh mì challah và để ngấm qua đêm. đọc thêm

• Bánh
• Lớp phủ và lớp tráng

Loại bánh thơm ngon này không chứa cà phê, nhưng lại rất hợp với một tách trà nóng, sảng khoái, đặc biệt là vào dịp Giáng sinh hoặc Năm mới. Bánh được tẩm ướp hương thơm của quế, vani và nhục đậu khấu. Phía trên cùng là lớp vỏ bánh giòn tan… đọc thêm

Quả óc chó, một chút bột bạch đậu khấu và vani hòa quyện hài hòa trong những chiếc bánh quy tuyệt vời này, tan chảy trong miệng đúng nghĩa đen. Các loại hạt rang được xay nhuyễn và trộn với gia vị, đường, bột mì và bơ. đọc thêm

Những cây thông Noel bằng bột ngàn lớp giòn tan này sẽ trông thật tuyệt vời trên bàn tiệc năm mới hoặc Giáng sinh của bạn. Mặc dù trông khá cầu kỳ, chúng lại cực kỳ dễ làm, chỉ cần sử dụng bột ngàn lớp mua sẵn. Phết bơ lên ​​trên nhé! đọc thêm

• Bánh quy
• Lớp men

Những chiếc bánh quy này kết hợp một cách thú vị giữa hương vị sô cô la với hương thơm thoang thoảng của đinh hương và vani – món quà hoàn hảo cho năm mới. Chúng mềm, xốp và dễ làm. Một điểm cộng nữa: bạn có thể trang trí chúng bằng kem phủ. Vậy nên, hãy chuẩn bị sẵn sàng nào! đọc thêm

• Bánh quy
• Lớp men

Bánh quy biscotti của Ý theo truyền thống được nướng hai lần. Lần đầu tiên, bột được nướng thành những khối lớn, sao cho bên ngoài có màu nâu và bên trong hơi khô. Sau đó, chúng được cắt thành từng lát, và bánh được nướng tiếp cho đến khi chín. ... đọc thêm

• Bánh quy
• Đổ đầy

Những chiếc bánh quy kẹp tuyệt hảo này với lớp kem bơ mềm mịn, xốp nhẹ được tẩm ướt hương thơm của chanh tươi mát và hoa oải hương thơm ngát. Nước cốt chanh và vỏ chanh được trộn vào bột làm bánh, sau đó được chia thành từng viên nhỏ và lăn qua hỗn hợp trước khi nướng. đọc thêm

Để làm những chiếc bánh quy này, bạn cần hạt cà phê rang tươi, loại hạt sẽ mang lại hương thơm cà phê tuyệt vời. Xay hạt cà phê thô. Một phần cà phê được trộn với đường turbinado để rắc lên bánh quy, và một phần được trộn vào bột làm bánh. đọc thêm

Những chiếc bánh quy thuần chay này được làm từ dầu dừa, nhưng chúng ngon không kém gì bánh quy gừng truyền thống. Mật mía, gừng xay và gia vị bánh bí ngô tạo nên hương thơm tuyệt vời và hương vị độc đáo cho bánh. Bánh được làm từ... đọc thêm

Những chiếc bánh quy anh đào mềm mại, phủ đầy những vết nứt hấp dẫn này, chỉ cần nhìn bề ngoài thôi cũng đã thấy quyến rũ, và một khi nếm thử, bạn sẽ bị mê hoặc bởi hương vị và kết cấu đặc biệt của chúng. Bên trong, chúng được lấp đầy bởi những miếng anh đào khô có vị ngọt và chua tương phản và... đọc thêm

Những chiếc bánh quy hình cầu trắng muốt, mềm xốp này, với vẻ ngoài và hương thơm quyến rũ, sẽ lấp đầy ngôi nhà bằng không khí Giáng sinh và Năm mới ấm cúng và nâng cao tinh thần, ngay cả khi bên ngoài trời ảm đạm. Quả óc chó được ngâm trong một lượng nhỏ rượu vang đen - đọc thêm

• Bánh quy
• Lớp men

Những chiếc bánh quy chanh mè mềm mại này sẽ chinh phục bạn bởi kết cấu và hương vị tương phản giữa bánh và lớp phủ. Bột tahini trộn vào bột bánh tạo thêm hương vị béo ngậy dễ chịu. Sau khi bánh nguội hoàn toàn, rưới thêm... đọc thêm

Hãy trang trí bàn tiệc ngày lễ của bạn với những chiếc bánh petit fours duyên dáng, chắc chắn sẽ khiến khách của bạn phải trầm trồ. Bên dưới lớp kem sô cô la, lớp vỏ bánh gừng mềm mại, phủ bên trên là lớp kem gừng tuyệt hảo, đang chờ đón họ. Và tất cả điều này gói gọn trong hình dạng... đọc thêm

• Bánh quy
• Đổ đầy

Những chiếc bánh quy này được nướng với hỗn hợp yến mạch xay, dừa và bột mì cao cấp. Một chút quế làm tăng thêm hương thơm ngọt ngào của vani và dừa. Sau khi bánh nguội, kẹp chúng lại với nhau bằng lớp nhân nhẹ, bông xốp được làm từ - đọc thêm

Để làm món bánh quy ravioli ngọt ngào với nhân bí ngô gia vị này, bạn cần một máy làm mì để cán bột tạo ra những chiếc ravioli gọn gàng, trông giống như thật. Nhân bánh quy bao gồm: đọc thêm

• Bánh muffin cà phê
• Lớp men

Để nướng những chiếc bánh muffin nhỏ này, bạn cần những khuôn bánh hình chữ nhật nhỏ, mỗi khuôn nặng 170 gram. Bột được trộn với kem chua và bột cà phê espresso hòa tan, và sau khi nướng, bánh muffin sẽ mềm xốp và ngon miệng. đọc thêm

Bánh quy Thumbprint mini là một trong những loại bánh quy Giáng sinh được yêu thích nhất. Những món ăn nhỏ xinh này rất ngon, đầy màu sắc và thú vị khi cả gia đình cùng làm. Hãy nướng những chiếc bánh quy hạnh nhân này với hương vị cam quýt nhẹ, phủ lên trên là những hạt thông nguyên hạt. đọc thêm

Những chiếc bánh quy hạnh nhân thơm phức này, với nhân là trái cây khô, là món ăn kèm hoàn hảo với trà hoặc cà phê trong những ngày lễ mùa đông. Chúng chứa cam quýt ngào đường, nho khô và anh đào khô ngào đường. Bột được nặn thành hình trụ, sau đó... đọc thêm

• Bột
• Đổ đầy
• Lớp men

Những chiếc bánh mì thơm ngon này là phiên bản giản dị hơn của bánh nhung đỏ truyền thống trong các dịp lễ hội. Mềm mại và xốp, những chiếc bánh mì đỏ này, với hương vị sô cô la và quế thơm ngon, phủ lớp kem phô mai béo ngậy, chắc chắn sẽ gây ấn tượng. Hình dáng như thế này: đọc thêm

• Bột
• Đổ đầy
• Lớp men

Kỳ nghỉ Giáng sinh và Năm mới là thời điểm hoàn hảo để tự tay nướng những chiếc bánh cuộn quế thơm ngon tại nhà. Phiên bản bánh này không chỉ thu hút những người hâm mộ Cinnabon mà còn cả những người nghiện sô cô la, bởi vì ngoài hương thơm quế tuyệt vời và kết cấu mềm mịn, đọc thêm

• Bột
• Đổ đầy
• Lớp men

Hương vị thơm ngon sang trọng của bánh cuộn quế có thể được tăng cường để làm cho chúng thêm phần thơm phức và đậm chất lễ hội. Để làm điều này, chỉ cần thêm hai nguyên liệu vào phần nhân gồm quế, đường và bơ: vỏ cam bào và bột cam khô... đọc thêm

• Bột
• Đổ đầy
• Lớp men

Bánh cuộn quế truyền thống mềm, xốp và thơm ngon, nhân bên trong là hỗn hợp bơ, đường và quế, phủ một lớp kem phô mai dày. Hãy làm theo công thức từng bước này để tự làm bánh cuộn quế tại nhà. đọc thêm

• Bánh quy
• Lớp men

Nếu bạn dự định đón Giáng sinh theo phong cách "áo len xấu xí" đang thịnh hành, hãy nhớ nướng những chiếc bánh quy hình áo len không hề xấu xí này cho bữa tiệc. Ngược lại, chúng trông rất đáng yêu và độc đáo. Để làm những chiếc bánh quy này, bạn cần: đọc thêm

• Bánh quy
• Lớp men

Công thức này biến tấu món bánh quy "tình bạn" đen trắng truyền thống của thành phố New York thành một phiên bản Giáng sinh với lớp kem phủ đỏ và trắng. Nướng những chiếc bánh quy tròn bằng bột mì, bơ, trứng, sữa mạch nha, kem chua và đường, và khi chúng nguội, đọc thêm

Những chiếc bánh quy hình cây thông đáng yêu này có thể được nướng để làm món ăn vặt trong dịp lễ hội, làm quà tặng ngọt ngào, hoặc dùng để trang trí bánh sinh nhật hay nhà bánh gừng. Để làm chúng, bạn cần khuôn cắt bánh hình cây thông. Hãy xem những khuôn này: đọc thêm

Những chiếc bánh quy hạnh nhân dễ làm này thực sự tan chảy trong miệng, và một khi đã thử, bạn sẽ không thể ngừng lại. Chúng được làm từ hỗn hợp hạnh nhân xay, bột mì và bột gạo, cùng với bơ. Thêm một thìa bột quế vào bột, và— đọc thêm

Với lớp vỏ bánh quy bơ giòn tan, dễ vỡ vụn, nhưng lại có vẻ đơn giản, chỉ trong vài phút khi được phủ một lớp sốt sô cô la thật lên trên, bạn sẽ biến nó thành một món ăn hấp dẫn trong các dịp lễ hội. Bạn thậm chí không cần phải tự làm sốt; chỉ cần rắc lên bánh khi còn nóng là được. đọc thêm

• Bánh cupcake sô cô la
• Lớp men
• Cây thông Noel kẹo

Để có một món quà đón năm mới hoặc Giáng sinh thật đặc biệt, hãy nướng những chiếc bánh cupcake rực rỡ và thú vị này, trang trí bằng tuyết trắng làm từ kem phô mai và những cây thông Noel thu nhỏ làm từ ống hút, rưới thêm lớp kem đường tan chảy. Phần đế của món tráng miệng này mềm xốp - đọc thêm

• Bánh ngọt
• Lớp phủ và nhân bánh

Bánh khúc cây Giáng sinh là một loại bánh ngày lễ quyến rũ được cả người lớn và trẻ em yêu thích. Công thức này mang đến một biến tấu thú vị cho món bánh khúc cây bạch dương truyền thống này. Phần đế bánh là bánh bông lan hạnh nhân cuộn tròn, bên trong nhân là... đọc thêm

• Bánh ngọt
• Lớp men

Chiếc bánh hình gốc cây rừng duyên dáng này sẽ là điểm nhấn tuyệt vời cho bữa tiệc trà Giáng sinh của bạn. Hãy làm theo công thức từng bước, và chiếc bánh của bạn sẽ đẹp như một gốc cây thật, đồng thời cũng thơm ngon với hương vị sô cô la caramel. đọc thêm

• Bánh cupcake
• Lớp men

Hãy trang trí bàn tiệc năm mới hoặc Giáng sinh của bạn với những chiếc bánh cupcake hình nón thông ăn được. Chúng sẽ làm bạn say mê bởi kết cấu mềm mại và ẩm mượt, cùng sự kết hợp tuyệt vời giữa sô cô la và vỏ cam khiến chúng trở nên ngon tuyệt và... đọc thêm

• Bánh ngọt
• Đổ đầy
• Lớp men

Món bánh pecan truyền thống của Mỹ này có hương vị đặc trưng nhờ những chiếc bánh pecan nổi tiếng, với lớp đường quế và kem phô mai phủ bên trên. Và cách làm thì vô cùng dễ dàng—chỉ cần dùng bột làm bánh mua sẵn! Bánh được nướng qua hai giai đoạn: đầu tiên, đọc thêm

• Bánh ngọt
• Lớp phủ và lớp trang trí

Loại bánh một lớp này rất dễ làm, cực kỳ mềm ẩm và đậm đà nhờ dầu ô liu, trong khi bột hạnh nhân, vỏ và nước cốt chanh mang lại hương vị tuyệt vời. Lớp phủ màu hồng tươi được tạo màu bằng màu nam việt quất tự nhiên. đọc thêm

• Bánh cupcake
• Kem

Những chiếc bánh cupcake sô cô la được trang trí với lớp kem phủ hai màu tương phản sẽ trông thật tuyệt vời trong bữa tiệc của bạn và làm hài lòng mọi người với hương vị tuyệt hảo. Bánh mềm xốp, thơm ngon và có hương vị đậm đà nhờ bột cacao và... đọc thêm

Bánh pudding bánh mì là một món tráng miệng ấm cúng, dễ làm và ngon miệng tại nhà, đặc biệt là khi bạn thêm những miếng táo và sô cô la đen. Để làm bánh pudding, hãy sử dụng những lát bánh mì quế nho khô (bánh mì cũ hoặc khô - đọc thêm

Để làm những chiếc bánh quy này, bột mì được trộn với yến mạch cán, và đường tinh luyện được trộn với đường nâu theo tỷ lệ bằng nhau để tạo cho bánh quy hương vị caramel nhẹ. Táo bào cũng được thêm vào bột để... đọc thêm

• Bánh ngọt
• Kem
• Trang web tuyệt vời
• Cuộc họp

Hãy trang trí lễ Halloween của bạn với chiếc bánh hai tầng màu đen, phủ đầy mạng nhện và ma quái. Trông nó thật rùng rợn, nhưng khi cắt ra, một cầu vồng màu sắc rực rỡ đang chờ đón bạn, đặc biệt nổi bật trên nền kem bơ đen. Dành cho - đọc thêm

• Bánh quy
• Lớp men

Những chiếc bánh quy nhiều màu sắc này, được phủ một nửa lớp kem sô cô la và một nửa lớp kem cam, là một biến tấu thú vị của bánh quy đen trắng kiểu New York, hoàn hảo cho món ăn vặt Halloween. Bạn cũng có thể sử dụng ý tưởng này để pha màu cho lớp kem phủ bằng các màu khác. đọc thêm

Hạt macadamia thơm ngon và bổ dưỡng rất tuyệt vời dù chế biến theo cách nào, đặc biệt là khi được phủ sô cô la. Bạn có thể tiết kiệm tiền bằng cách tự phủ sô cô la lên hạt. Bằng cách này, bạn sẽ chắc chắn về chất lượng món ăn vặt của mình, và hương vị sẽ không làm bạn thất vọng. Bí quyết là... đọc thêm

Bánh Madeleine của Pháp là loại bánh quy hình vỏ sò, luôn được coi là điểm nhấn của các bữa tiệc trà tại gia. Điểm nổi bật của loại bánh này là hương vị hạt, thường là hạnh nhân, nhưng cũng có thể thay thế bằng dừa. đọc thêm

Quả việt quất biến món bánh clafoutis truyền thống của Pháp thành một món tráng miệng vô cùng mềm ẩm, có thể dùng cho bữa sáng hoặc sau bữa tối. Quả việt quất được phủ một lớp bột trứng, rồi bánh clafoutis được nướng trong lò. Kết cấu của nó... đọc thêm

Công thức bánh clafoutis kiểu Pháp này yêu cầu anh đào tươi, nhưng có thể thay thế bằng anh đào đông lạnh nếu trái mùa. Bất kỳ loại nhân trái cây nào cũng sẽ kết hợp tuyệt vời với phần đế bánh clafoutis mềm mịn, giống như kem trứng, với hương vị tinh tế... đọc thêm

Những chiếc bánh ngọt Pháp thanh lịch này được cho là khó làm, nhưng chúng ngon đến nỗi một khi đã thử, bạn sẽ không hối tiếc công sức bỏ ra. Để đảm bảo bánh có độ xốp và giòn hoàn hảo, hãy làm theo các hướng dẫn sau: đọc thêm

Chiếc bánh thú vị này, với cái tên cũng thú vị không kém, được lấy cảm hứng từ món ăn vặt nổi tiếng của Mỹ "Kiến trên khúc gỗ" (Ants on a Log), một món ăn mà trẻ em Mỹ đã làm trong hơn nửa thế kỷ. Món này gồm một miếng cần tây phết bơ đậu phộng. đọc thêm