Đường bột

• Đối với lớp trên cùng:

Nếu phải chọn một thứ không thể cải thiện được trong quá trình nấu nướng, tôi cá chắc đó là dâu tây hỏng (chưa chín và không có vị). Điều duy nhất khiến tôi băn khoăn và phải thừa nhận sai lầm là tôi - đọc thêm

Công thức chi tiết cách làm kem tại nhà kèm ảnh minh họa. đọc thêm

Tôi chưa từng gặp ai không muốn mang những món ăn vặt này trong hộp cơm trưa, và chúng cũng khá tiện lợi để trữ trong bếp làm đồ ăn nhẹ bất cứ lúc nào. Tôi không nói chúng tốt cho sức khỏe, nhưng khi bạn nói— đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Bạn không nhất thiết phải dùng bánh macaron này với pudding sô cô la, nhưng tôi cần làm gì đó với phần lòng trắng trứng còn thừa. Tôi yêu thích loại bánh macaron này đến nỗi tôi làm chúng ngay cả khi không có dịp đặc biệt nào. Chúng có hương vị sô cô la và kết cấu mềm mại, và nói chung - đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Bánh cupcake:
• Lớp phủ mật ong:
• Ong:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Đây là một tên gọi khác của bánh pudding sô cô la, nhưng nghe hay hơn trong tiếng Ý. Nhưng thành thật mà nói, ngôn ngữ không quan trọng ở đây; nó là niềm hạnh phúc thuần túy, tuyệt đối. Khi bạn ăn món bánh pudding sô cô la này lạnh, nó mềm mượt như lụa— đọc thêm

• Bánh cà rốt:
• Kem Mascarpone (tùy chọn):

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Đào
• Sốt mâm xôi
• Phiên

Công thức chi tiết để làm món tráng miệng kem "Đào Melba" tại nhà. đọc thêm

• Bánh tart nhỏ
• Nhân sô cô la

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Bánh cupcake:
• Siro:

Chiếc bánh này là sự kết hợp giữa ẩm thực Anh và Ý. Hình dạng đĩa dẹt, đều gợi nhớ đến các đầu bếp bánh ngọt người Ý, những người thường trưng bày các tác phẩm của họ theo một khuôn mẫu hình học nghiêm ngặt, còn kết cấu ẩm mượt, ngấm đầy siro đến từ... đọc thêm

Công thức này nhằm mục đích xóa bỏ một quan niệm sai lầm đã tồn tại từ lâu—một quan niệm nhìn chung là đúng, nhưng cũng khá khó chịu. Tôi luôn nghĩ rằng một chiếc bánh phô mai đúng chuẩn là một chiếc bánh nướng theo đúng mọi quy tắc. Nhưng giờ tôi không chắc nữa. Chiếc bánh phô mai không cần nướng "sai" này— đọc thêm

• Kem phủ hoàng gia:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Bánh ngọt:
• Kem:

Tôi rất thích trang trí chiếc bánh này với những bông hoa lưu ly phủ đường, và bạn phải thừa nhận rằng chúng trông rất đáng yêu, nhưng đừng vội vàng chạy ra cửa hàng để mua chúng. Bất cứ thứ gì khác cũng được, hoặc không cần trang trí gì cả. đọc thêm

• Về phần bánh kem:
• Đối với phần phủ fondant:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Tôi thích ăn bánh brownie khi còn ấm. Nhưng tôi cũng thích ăn khi nguội. Thực tế, khi ăn nguội, chúng lại giống bánh brownie hơn: mềm dẻo bên trong và đàn hồi bên trên. đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Cà phê với rượu whisky Ailen
• Kem tươi

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Giỏ bánh quy bơ:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Bánh muffin
• Nhân dứa
• Sốt đường nâu
• Kem teriyaki nhẹ

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Món này là món tráng miệng tuyệt vời cho bữa tối. Bạn có thể cắt thành hình tam giác bằng dao cắt pizza và dùng kèm với kem vani. đọc thêm

• Bột
• Đổ đầy

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Bột làm bánh kếp cơ bản:
• Nhân phô mai:
• Sốt việt quất:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Kem sorbet vị anh đào:
• Bánh crepe:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Nhân kem phô mai ricotta đánh bông với sô cô la và hạnh nhân:
• Bánh kếp:
• Sốt anh đào ấm:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Đối với kem dưỡng da:

Những chiếc bánh cupcake dừa thơm ngon này được phủ lớp kem vani mềm mịn. đọc thêm

Trong công thức bánh brownie không bột mì này, tất cả những gì bạn cần làm là trộn tất cả các nguyên liệu lại với nhau và nướng trong nửa tiếng. Sau đó, phủ lên trên lớp kem bơ pha cà phê espresso và để cho lớp kem đông lại. đọc thêm

• Nhân bánh:
• Bột làm bánh quy:
• Kem:

Để làm bột bánh bông lan, bạn cần những nguyên liệu tươi: trứng, bơ và kem chua. Trong công thức này, bạn không cần phải tách lòng trắng và lòng đỏ trứng; chỉ cần cho từng quả trứng một vào hỗn hợp bơ đã hòa tan đường. đọc thêm

• Đối với kem dưỡng da:

Để tăng gấp đôi hương vị gừng đậm đà, Ina Garten trộn gừng khô, đường hóa vào hỗn hợp bột bánh bông lan có mật mía, sau đó rắc thêm gừng đường hóa lên lớp kem phô mai mịn màng, thơm mùi cam chanh. đọc thêm

• Bánh táo
• Mousse sữa chua

Mềm ẩm, xốp và thơm ngon, chiếc bánh gừng cỡ lớn này từ Food Network Kitchen là một phiên bản lành mạnh hơn của món tráng miệng truyền thống. Bánh được làm từ sữa bơ ít béo và sốt táo, giúp giảm lượng calo, nhưng do lượng đường cao nên giá trị dinh dưỡng cũng giảm đi một chút. đọc thêm

Hãy xem công thức làm bánh cannoli mới này từ tạp chí Food Network: Thay vì dùng ống cannoli nhân kem phô mai, hãy dùng ốc quế kem. Đổ đầy hỗn hợp kem phô mai ricotta ngọt vào bên trong và trang trí với... đọc thêm

• Bánh cupcake
• Lớp men

Đúng vậy, chanh là loại trái cây mùa đông, nhưng điều đó không có nghĩa là bạn nên bỏ lỡ loại trái cây họ cam quýt tươi mát, mọng nước này vào những thời điểm khác trong năm. Với vỏ chanh và nước cốt chanh được trộn vào bột bánh cùng lớp phủ chanh đơn giản, chiếc bánh ấn tượng này của Ina Garten... đọc thêm

• Đối với kem dưỡng da:

Sự kết hợp giữa chiết xuất vani và hạnh nhân mang lại hương vị đậm đà cho chiếc bánh hai lớp phủ dừa của Ina Garten. Các lớp bánh bông lan có màu nâu vàng vì bà ấy cho thêm năm quả trứng vào bột. đọc thêm

Phần đế của món tráng miệng cá nhân này, được làm từ bánh quy graham nghiền nát, nhân mứt trái cây và pudding bơ đậu phộng sánh mịn, phủ kem tươi ngọt ngào, nên chỉ mất vài phút để chuẩn bị. đọc thêm

• Bánh cupcake
• Kem đông vón

Tyler Florence làm ra những chiếc bánh cupcake nhân mứt tuyệt vời như thế nào? Anh ấy sử dụng một chai nhựa nhỏ có vòi dài để bơm mứt vào bên trong bánh. đọc thêm

• Bánh ngọt
• Phô mai tươi và nhân đậu phộng

Bánh sô cô la bơ đậu phộng có lẽ là loại bánh ngon nhất từ ​​trước đến nay. Nó giống như bánh phô mai kem và bánh tart sô cô la nguyên cám, nhưng ở dạng bánh nướng. đọc thêm

• Bánh ngọt
• Đổ đầy
• Rắc

Bánh cupcake bơ đậu phộng thường khá nhiều calo, vì vậy món tráng miệng này thiên về món ngon hơn là món ăn tốt cho sức khỏe. Nhưng phiên bản không cần nướng này được cải tiến với các nguyên liệu ít béo, kem phô mai và bơ đậu phộng Hy Lạp... đọc thêm

Bơ đậu phộng, sô cô la và khoai tây chiên giòn – một sự kết hợp bất ngờ. Nhưng một khi bạn thử những miếng khoai tây chiên này nhúng trong sô cô la tan chảy, bạn sẽ nghiện ngay, thưởng thức vị mặn của khoai tây chiên và vị ngọt của lớp đường bột phủ bên ngoài cùng một lúc. đọc thêm

Bạn muốn thử những loại kẹo lấy cảm hứng từ chính thiên nhiên? Vậy thì hãy thử những viên "hạt dẻ" phủ sô cô la với nhân truffle bơ đậu phộng bên trong. Chúng trông giống hệt như quả của cây dẻ, loài cây biểu tượng của bang Ohio. đọc thêm

Xin giới thiệu một món tráng miệng không cần nướng khác từ Trisha Yearwood – Bánh Brownie Sô-cô-la Bơ Đậu Phộng với Ống Hút Muối. Những miếng bánh giòn tan, chỉ với năm nguyên liệu, là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt và vị mặn, và cực kỳ dễ làm. đọc thêm

• Đối với bánh bông lan:
• Phần nhân bánh:

Nhẹ, xốp và phủ lớp kem phô mai hương quế, những chiếc bánh mì kẹp bí ngô của Patrick và Gina Neely là một món tráng miệng bí ngô sang trọng. đọc thêm

• Biến dạng:
• Nhân bánh:

Paula Deen sử dụng bột làm bánh готовый để làm những chiếc bánh cupcake nhỏ này. Nhân bánh là bí đỏ nghiền và kem phô mai, còn bánh được phủ kem tươi và rắc kẹo. đọc thêm

Để tạo cho bánh phô mai của mình phần đế giòn hơn, Emeril Lagasse thêm hạt hồ đào băm nhỏ vào bột bánh quy truyền thống và rắc hạt bí ngô rang đường lên trên trước khi phục vụ. đọc thêm

• Biến dạng:
• Nhân bánh:
• Kem tươi vị quế:

Bánh phô mai của Gina Neely có phần đế làm từ bánh quy gừng cay và được phủ kem tươi đánh bông ngọt ngào, thơm mùi quế. đọc thêm

• Đổ đầy
• Bột bánh quy đường

Để làm những chiếc bánh quy kẹp hình trái tim này, hãy kẹp phần nhân mềm, vị lựu giữa hai lớp bánh quy đường bơ vàng óng. đọc thêm

• Đối với kem bơ:

Những chiếc bánh quy kẹp màu đỏ trắng này được phủ kem bơ béo ngậy và trang trí bằng những miếng hồ đào. Bột cacao làm cho màu đỏ của bột bánh đậm hơn. đọc thêm

• Bánh ngọt
• Kem phô mai phủ bánh

Chiếc bánh tuyệt đẹp này có ba lớp bánh và lớp kem phô mai phủ bên trên. Mặt trên được rắc thêm hạt hồ đào băm nhỏ. đọc thêm

Bằng cách sử dụng lượng bơ và kem phô mai bằng nhau, bạn sẽ có được hương vị truyền thống của lớp kem phủ được yêu thích, thường được dùng làm nhân cho bánh red velvet. đọc thêm

Loại kem phủ cổ điển này, chỉ mất vài phút để làm, có thể được dùng để phủ bánh, trang trí bánh quy bơ, bánh cupcake và nhiều món khác nữa. đọc thêm

• Nhân sô cô la
• Đế bánh sô cô la

Kem tươi, một chút sữa bơ và tinh bột làm nên kiệt tác thực sự của chiếc bánh pie do Emeril Lagasse chế tác, mang lại cho phần nhân bánh độ dày và đầy đặn. Đế bánh sô cô la được làm từ bánh quy xốp vụn, tiếp theo là một lớp nhân sô cô la, và trên cùng là... đọc thêm

• Bánh pudding chuối
• Một lớp kem tươi

Món tráng miệng đơn giản của Sandra Lee gồm các lớp bánh quy vani ngọt ngào, pudding vani béo ngậy, kem tươi đánh bông lạnh và những lát chuối tươi. Phục vụ trong từng ly riêng. đọc thêm

Giada De Laurentiis đã tái hiện món tiramisu truyền thống thành một món tráng miệng kem trái cây với những miếng bánh quy mềm mại phủ lớp mứt, phô mai mascarpone béo ngậy và quả mâm xôi chín mọng. đọc thêm

• Mứt việt quất:
• Đế bánh quy bơ ngọt:
• Kem Chantilly:
• Chanh kẹo:

Kem Chantilly kiểu Pháp, một cái tên vui nhộn dành cho kem tươi đánh bông có hương vani, phủ lên chiếc bánh sang trọng này, với phần đế ngọt ngào và nhân mứt việt quất đậm đà cùng những quả việt quất nguyên vẹn. đọc thêm

Melissa de Arabian làm bánh mì theo công thức gia truyền và thêm một chút nước cam vào hỗn hợp chuối và sô cô la chip, tạo cho bánh hương vị cam quýt tinh tế và độ ẩm tuyệt vời. đọc thêm

Làm bánh chuối với chuối chín và cắt thành từng lát, ăn kèm với bơ hoặc sốt trái cây. đọc thêm

• Bánh cupcake
• Kem phô mai phủ bánh

Những chiếc bánh cupcake mini truyền thống của Paula Deen được phủ lớp kem nhẹ, bông xốp làm từ kem phô mai đánh bông và bơ, mềm ẩm và nhẹ nhờ vào bột bánh làm từ sữa bơ. đọc thêm

• Kem tươi vị quế:

Món bánh pancake của Paula Deen là một món ăn sáng tuyệt vời, vô cùng no bụng nhờ hai thành phần chính: kem tươi đánh bông vị quế mát lạnh và một chút siro cây phong. đọc thêm

Những chiếc bánh kếp Ina Garten này, mỏng và vàng óng, với vỏ cam bào và hỗn hợp ba loại quả mọng, giống bánh kếp Hà Lan hơn là các loại bánh ngọt truyền thống của Mỹ. đọc thêm

Trước khi đi ngủ, hãy chuẩn bị một món ăn bằng cách ngâm bánh mì cắt lát dày trong nước sốt, và sáng hôm sau bạn sẽ có bữa sáng sẵn sàng. Thêm một chút kem tươi và các loại quả mọng ngọt ngào lên trên, và món ăn yêu thích của bạn đã sẵn sàng. đọc thêm

• Biến dạng
• Nhân bánh và lớp phủ

Những chiếc bánh nhiều lớp này nâng sự kết hợp kinh điển giữa bơ đậu phộng và mứt lên một tầm cao mới. Những chiếc bánh vuông này có lớp đế bơ-đậu phộng-ca cao, nhân mứt nho và bơ đậu phộng ngọt ngào. đọc thêm

Trong công thức của mình, Anne Burrell không sử dụng bí đỏ nghiền đóng hộp; thay vào đó, bà thêm phần thịt của những quả bí đỏ nhỏ vào nước sốt ngọt. Hãy để bánh mì quế ngấm nước sốt trước khi nướng — điều này rất quan trọng để... đọc thêm

• Bánh cupcake
• Kem đông vón

Bí quyết thực sự của những chiếc bánh cupcake này nằm ở khâu trang trí. Một chút kem phủ màu và kẹo sẽ biến những chiếc bánh cupcake sô cô la nhỏ với kem phủ bơ đậu phộng và phô mai thành một tác phẩm nghệ thuật tuyệt đẹp. Đừng lo lắng nếu bạn không có... đọc thêm

• Bánh quy và kẹo gấp đôi
• men đỏ

Giada De Laurentiis sử dụng bánh quy kẹp nhân kem làm sẵn làm đế cho món ăn vặt dành cho trẻ em này, sau đó trang trí bằng kẹo nhiều màu sắc và kem phủ sặc sỡ để chúng trông giống như những chú chim. đọc thêm

Bí quyết để pha món sô cô la nóng truyền thống của Alton Brown nằm ở hỗn hợp bột ca cao, đường bột và sữa bột đã được pha sẵn. Chỉ cần trộn các nguyên liệu khô lại với nhau và đổ lượng tùy thích vào cốc, rồi... đọc thêm

Hãy làm một chiếc bánh mì kẹp với hai miếng bánh mì nướng giòn và sốt sô cô la hạt phỉ, khi hâm nóng sẽ trở thành một loại sốt đặc sánh thơm ngon. đọc thêm

• Lời chúc mừng
• Phiên

Đối với món bánh mì nướng kiểu Pháp vị cam, Ina Garten sử dụng bánh mì challah hoặc brioche – một loại bánh mì giàu chất béo và ngọt. Món này ngon nhất khi ăn kèm với siro cây phong hoặc mứt trái cây tươi ngon. đọc thêm

• Về phần bánh kem:
• Đối với lớp men:

Chiếc bánh cranberry thơm ngon này, với hương thơm quyến rũ của bột quế và nhục đậu khấu, được phủ một lớp kem vani béo ngậy trước khi dùng. đọc thêm

• Lớp thứ nhất – bánh brownie:
• Lớp thứ 2 – kem:
• Lớp thứ 3 – sô cô la:
• Sốt dâu tây:

Món bánh brownie của Giada De Laurentiis quả là một món ăn gây ấn tượng mạnh, không chỉ có lớp kem caramel mà còn có lớp kem sô cô la mềm mịn. Để tiết kiệm thời gian, cô ấy sử dụng bột làm bánh brownie sô cô la làm sẵn (bột bánh bông lan là tốt nhất - đọc thêm

Sự kết hợp hương vị quen thuộc này—sô cô la và chuối tươi—sẽ được yêu thích không chỉ bởi trẻ em mà còn bởi những người vẫn giữ tâm hồn trẻ thơ. Trong trường hợp này, đó là một chiếc bánh dễ làm với đế bánh quy giòn vị vani, hai... đọc thêm

Bạn chỉ cần bốn nguyên liệu dễ dàng tìm thấy trong mọi căn bếp, và những món ăn nhỏ xinh xắn của gia đình Neely này sẽ sẵn sàng để cho vào tủ đông chỉ trong vài phút. đọc thêm

Món tráng miệng thơm ngon của Giada De Laurentiis, với phô mai ricotta non tạo nên kết cấu mềm mịn hơn, có thêm vỏ cam thơm ngát kết hợp hài hòa với hương hạnh nhân của rượu Amaretto. Thêm chút tươi mát bằng cách trang trí với... đọc thêm

Có thể nói những chiếc bánh donut dễ làm này chỉ là những quả táo yêu thích của bạn từ vườn cây ăn quả, được trang trí cầu kỳ hơn một chút. Được phủ quế và sốt táo tươi, chúng còn có lớp men ngọt ngào được làm bởi - đọc thêm

• Bánh rán:
• Lớp men:
• Thiết bị bổ sung:

Theo xu hướng hiện nay, bột làm bánh rán men này cần được làm lạnh trước khi chiên. Sau khi chiên xong, Ree Drummond nhúng chúng vào lớp phủ vani yêu thích của cô ấy để đảm bảo hương vị thơm ngon. đọc thêm

• Bánh quy:
• Nhân bánh:

Bí quyết để làm món tráng miệng thơm ngon này là bánh bông lan được cán mỏng trên giấy phủ đường bột, giúp bạn dễ dàng cuộn cuộn chiếc bánh thơm phức với nhân quế và gừng nhẹ thành hình ống. đọc thêm

Đừng mua kẹo Halloween ở siêu thị; thay vào đó, hãy sử dụng công thức từng bước kèm ảnh của Alton Brown và tự làm kẹo của riêng bạn. Bạn nhất định phải thử loại kẹo bắp này, với các nguyên liệu chính sau: đọc thêm

Bánh quy phô mai sô cô la mềm dẻo của Paula Deen là những viên bánh nhỏ vị sô cô la nhẹ nhàng, tan chảy trong miệng trước khi bạn kịp nói (và tôi nghĩ bạn sẽ nói), "Cho tôi thêm nữa!" Nhờ sự kết hợp của bột làm bánh sô cô la (suỵt! đó là - đọc thêm

• Cookie:
• Lớp men:

Với niềm đam mê dành cho mọi thứ liên quan đến Ý, Giada làm bánh quy với bột ricotta, thêm nước cốt chanh và vỏ chanh bào, tạo nên hương vị tươi mát và tinh tế. Điểm nhấn cuối cùng là lớp kem phủ bóng bẩy, thơm mùi chanh. Thật tuyệt vời... đọc thêm

• Bột làm bánh quy đường:
• Nguyên liệu cho phần màu sẫm của bánh quy:
• Nguyên liệu cho phần đế bánh quy:

Bạn sẽ không thể giấu nổi sự ngưỡng mộ khi nhìn thấy bánh quy sô cô la bạc hà xoắn ốc của Alton Brown. Những chiếc bánh quy sô cô la bạc hà này, được phủ những miếng kẹo giòn tan, trông như thể vừa được làm ra từ xưởng của một chú yêu tinh vậy. Chỉ thiếu mỗi... đọc thêm

Tên gọi của những chiếc bánh quy giòn tan, béo ngậy, thơm mùi hạt này bắt nguồn từ tiếng Tây Ban Nha có nghĩa là "bụi". Theo Marcela Valladolid, đó chính là thứ chúng biến thành khi bạn cắn vào. Mặc dù theo truyền thống là loại bánh cưới của Mexico, nhưng khi còn nhỏ... đọc thêm

• Bánh quy
• kem phủ hoàng gia

Bạn có thể cán bột bánh quy bơ, cắt thành từng lát, hoặc cắt theo hàng triệu cách khác nhau bằng khuôn cắt bánh quy hoặc chỉ bằng dao. Sau khi đã chọn được khuôn cắt, những chiếc bánh quy đường này, được tẩm hương vỏ cam, - - đọc thêm

• Cookie:
• Kem phủ bơ nâu:

Bánh quy yến mạch của Paula Deen không cần cán bột hay khuôn cắt bánh cầu kỳ—chỉ cần đặt bột lên khay nướng đã được phết dầu và nướng những chiếc bánh nhỏ này trong 12-15 phút. Hương vị của những chiếc bánh quy mềm và ngọt này được tăng cường bởi... đọc thêm

• Bánh quy
• Nhân bạc hà

Điều tuyệt vời nhất về bánh quy kẹp của Melissa De Arabian là bạn được thưởng thức hương vị gấp đôi chỉ trong một miếng cắn. Lớp kem bạc hà mát lạnh nằm giữa hai lớp bánh quy đường thơm lừng với những hạt rắc màu sắc bắt mắt, được nướng trên... đọc thêm

• Cookie:
• Nhân bánh:

Bánh quy kẹp của Jeff Mauro sử dụng bột hạnh nhân làm nhân, tạo nên hương vị hạt dẻ mà các loại hương liệu khác không thể có được. Bạn chắc chắn sẽ cảm nhận được điều đó khi bánh đang nướng. đọc thêm

Những chiếc bánh quy Giáng sinh truyền thống của Ý, gọi là Pignoli, chỉ cần một vài nguyên liệu và 35 phút thời gian của bạn. Anne Burrell đã làm bột từ bột hạnh nhân, đường bột và quế, và vỏ chanh bào thêm một chút hương vị. đọc thêm

Chỉ vì công thức này đến từ chương trình truyền hình thực tế "Iron Chef America" ​​​​không có nghĩa là nó đòi hỏi bất kỳ nguyên liệu kỳ lạ hay kỹ năng nấu nướng đặc biệt nào. Trên thực tế, những chiếc bánh quy vị vani dễ làm này đến từ - đọc thêm

Những chiếc bánh quy Linzer của Áo này, mang đậm không khí lễ hội, là món quà tuyệt vời nhờ vẻ ngoài thanh lịch của chúng. Một trong những bước thiết yếu trong công thức của Alex Guarnaschelli là đánh bông bơ và đường bằng máy đánh trứng trong một tô lớn. đọc thêm

• Đối với vỏ bánh nướng giòn:
• Đối với lớp men:

Trisha Yearwood làm những chiếc bánh quy này mỗi dịp Giáng sinh vì chúng rất thích hợp để trang trí. Cô ấy để bột trong tủ lạnh ít nhất một giờ trước khi cán (nhưng bạn không nhất thiết phải làm vậy!). Hãy để các bé cùng giúp trang trí nhé. đọc thêm

• Để làm bài kiểm tra:
• Đối với phần nhân phô mai:
• Đối với phần nhân sô cô la:

Cassatede là loại bánh ngọt hình lưỡi liềm của vùng Sicily, có nhân ngọt và có thể được chiên hoặc nướng. Về cơ bản, chúng là phiên bản nhỏ, ngọt của bánh calzone. Loại bánh này rất phổ biến ở miền nam Sicily. đọc thêm

• Để làm bài kiểm tra:
• Phần nhân bánh:

Một loại bánh ngọt nhân rượu vang trắng và đường, rất phổ biến ở bang Vaud của Thụy Sĩ, nằm bên bờ hồ Geneva. Loại bánh này rất dễ làm, ngay cả khi không có kinh nghiệm nấu nướng. Có một loại bánh tương tự gọi là bánh Basel, trong đó... đọc thêm

• Lớp men
• Bánh trứng đường
• Cuộn
• Đổ đầy

Bánh khúc cây Giáng sinh của Pháp đã được yêu thích từ đầu thế kỷ 19. Tiệm bánh nổi tiếng Laduree ở Paris đã tạo ra công thức này. Có lẽ có đến hàng triệu biến thể của nó ở Pháp. đọc thêm