Đây là công thức rất đơn giản và nhanh chóng để làm bánh kếp sữa mặn, có thể ăn kèm với bất kỳ loại nhân hoặc nước sốt nào bạn thích. Công thức này không thêm đường. Bánh kếp đã làm xong có thể bảo quản trong tủ lạnh vài ngày hoặc trong tủ đông vài ngày. đọc thêm
Bột mì cao cấp, trứng, sữa, bơ...
Thời gian:50 phút.Độ phức tạp: trung bình Số lượng: 8 chiếc bánh kếp lớn (20 cm)
Công thức làm bánh brownie kiểu Mexico với quế và bột ớt, dùng kèm với kem sundae. đọc thêm
Bột mì cao cấp, sô cô la đen, sô cô la đắng, đường nâu, ớt bột, trứng, kem tươi, chiết xuất vani, chiết xuất hạnh nhân, kem sữa đặc, kem lạnh, quế, hạnh nhân...
Thời gian:45 phút.Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 10 - 12
Dễ làm, những chiếc bánh kếp mỏng này là lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ. Chúng là nền tảng tuyệt vời cho những thử nghiệm ẩm thực. Những chiếc bánh kếp mềm mại, với màu vàng nâu hấp dẫn này có thể được kết hợp với nhiều loại... đọc thêm
sữa, bột mì cao cấp, đường, trứng, bơ...
Thời gian:1 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 8-10 cái.
Những chiếc bánh cupcake này được làm từ bột sô cô la dẻo, còn được gọi là "bánh điên". Món tráng miệng này được làm trong một khuôn duy nhất mà không cần bơ, trứng hoặc sữa. Nó rất phổ biến trong Thế chiến thứ hai, khi... đọc thêm
Phô mai kem, trứng, đường, chiết xuất vani, bột mì cao cấp, ca cao, đường nâu...
Thời gian:40 phút.Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 12 chiếc.
Bánh kếp là món ăn yêu thích của nhiều người. Với màu vàng nâu, mềm mại và thơm ngon, cùng viền giòn tan, chúng gây ấn tượng bởi hương thơm và vẻ ngoài. Thêm nhân bánh phù hợp, chúng trở thành một tác phẩm nghệ thuật thực sự. Một... đọc thêm
sữa, trứng, đường, chiết xuất vani, bột mì cao cấp, bơ...
Thời gian:2 giờ 20 phútĐộ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 10 chiếc bánh kếp
Nếu bạn thích nhân mặn, bánh crepe rau bina là một lựa chọn tuyệt vời. Món ăn này khá độc đáo, kết hợp giữa tỏi và tiêu cay, rau bina tươi ngon, kem và phô mai béo ngậy. Hương thơm của món ăn này thực sự khó cưỡng. đọc thêm
Sữa, bột mì cao cấp, trứng, bơ, rau bina, tỏi, hành tây, kem tươi, phô mai Parmesan, ớt ngọt...
Thời gian:1 giờ 15 phútĐộ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 20 chiếc bánh kếp nhân
Bạn không cần phải đến nhà hàng sang trọng để thưởng thức bánh crepe Pháp. Tất cả những gì bạn cần là một chiếc chảo chống dính (và một vài nguyên liệu có sẵn trong bếp!). Lớp chống dính là yếu tố quan trọng đối với bánh crepe: nó... đọc thêm
Bánh kếp, bột mì cao cấp, trứng, sữa, muối biển dạng mảnh, hạt phỉ, lá nguyệt quế, nước cốt chanh, đường nâu, bơ nâu, sốt sô cô la hạt phỉ, chuối, quả mâm xôi...
Thời gian:1 giờ 55 phútĐộ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 8-10 chiếc bánh kếp
Phô mai tươi mềm mịn, được tẩm rượu rum, đường caramel và bánh kếp xốp tạo nên món tráng miệng Maslenitsa độc đáo. Bạn sẽ muốn thưởng thức món ngon này mỗi ngày. Món này không tốn nhiều thời gian chuẩn bị và không cần nguyên liệu gì cả. đọc thêm
Bột mì cao cấp, trứng, sữa, bơ, đường, rượu rum, phô mai kem, đường bột...
Thời gian:4 giờ. Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 10
Chiếc bánh kếp thơm ngon và độc đáo này với lớp kem cam mềm mịn là món tráng miệng hoàn hảo cho lễ hội Maslenitsa. Mặc dù được làm từ bánh kếp, nhưng nó không hề nặng bụng hay ngấy. Tại sao? Bởi vì nó hoàn hảo— đọc thêm
Trứng, đường, tinh bột, cam, nước cốt chanh, bơ, kem tươi, đường bột, chiết xuất vani, bột mì cao cấp, sữa...
Thời gian:1 giờ 30 phút.Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 8
Bánh kếp được chế biến với các loại thảo mộc thơm, kết hợp với sốt cà chua thanh nhẹ, tạo nên một món ăn độc đáo. Món ăn này sẽ làm tăng thêm vẻ hấp dẫn cho cả những bữa ăn hàng ngày và những dịp lễ hội với màu sắc tươi tắn và vẻ ngoài bắt mắt. Mỗi nguyên liệu đều quý giá, vì nó góp phần tạo nên… đọc thêm
Bột mì cao cấp, sữa, trứng, hành lá, rau mùi tây, ngải cứu, bơ ghee, cà chua bi...
Thời gian:Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6
Với những người không coi trọng cảm xúc của người khác và không thích ngày Valentine, hãy tặng họ một chiếc bánh hình trái tim tan vỡ ngon tuyệt để thể hiện chiều sâu tình cảm của họ một cách thấu cảm hơn. Mặc dù chiếc bánh này... đọc thêm
Bột mì đa dụng, bột làm bánh, đường, siro, kem tartar, kẹo sô cô la, kem tươi...
Thời gian:2 giờ 30 phútĐộ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8-10
Một món ăn với hương vị và mùi thơm độc đáo. Những chiếc bánh kếp mỏng manh với nhân kem chanh thanh nhẹ, hương vị được bổ sung hoàn hảo bởi nước sốt rượu rum quế. Vị quế tạo nên chút ngọt ngào và vị chua nhẹ, trong khi rượu rum mang lại hương thơm tinh tế, dễ chịu. đọc thêm
Sữa, bột mì cao cấp, đường, trứng, bơ, đường nâu, rượu rum, quế, phô mai kem, kem tươi, đường bột, chiết xuất vani, vỏ cam bào...
Thời gian:1 giờ 15 phútĐộ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8
Điểm nhấn của món ăn này chính là phần nhân. Nó kết hợp vị ngọt của kem sô cô la hạt phỉ, vị mọng nước của dâu tây và độ mềm xốp của phô mai mascarpone Ý. Món ăn này rất đơn giản—ngay cả người mới bắt đầu nấu ăn cũng có thể dễ dàng làm được, nhưng... đọc thêm
Trứng, sữa, bột mì cao cấp, bột ca cao, đường, bơ, mứt dâu tây, phô mai mascarpone, kem phết sô cô la hạt phỉ...
Thời gian:30 phút.Độ phức tạp: trung bình Số lượng: 9-10 cái.
Một biến tấu hấp dẫn của công thức bánh kếp sô cô la, được phục vụ trên bàn ăn xứng tầm với bất kỳ nhà hàng nào. Những chiếc bánh kếp này thực sự là "sô cô la với lớp sô cô la bên dưới lớp sô cô la". Mousse sô cô la, phần nhân của những chiếc bánh kếp này, được làm từ sô cô la đắng. đọc thêm
Sô cô la đen, đường, trứng, kem tươi, sữa, bột mì cao cấp, bột ca cao, bơ, hạt vani, sôcôla đen, chiết xuất bạc hà, quả mâm xôi, sôcôla trắng...
Thời gian:1 giờ 10 phút.Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 6
Một biến tấu ngon tuyệt khác của bánh kếp sô cô la với nhân kem phô mai mềm mịn. Điều làm nên sự đặc biệt của công thức này chính là nước sốt, thứ mang đến hương vị hoàn toàn mới cho bánh kếp. Hương vị dâu tây tươi mát được bổ sung bởi sự hài hòa... đọc thêm
Bột mì cao cấp, sữa, bơ, phô mai kem, ca cao, dâu tây, rượu Grand Marnier...
Thời gian:35 phút.Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 2
Những chiếc bánh kếp nhiệt đới thơm ngon với phần nhân tinh tế gồm hỗn hợp kem phô mai nhẹ và phô mai ricotta ăn kiêng kiểu Ý. Món ăn này là một lựa chọn tuyệt vời thay thế cho bất kỳ món tráng miệng nào. Dứa chiên với các loại hạt cũng là một món ăn ngon tuyệt vời. đọc thêm
Trứng, sữa, đường, bột mì cao cấp, bơ, kem tươi, phô mai ricotta, phô mai kem, chiết xuất vani, vỏ cam bào, đường bột, đường nâu, hạt mắc ca, dứa...
Thời gian:50 phút.Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 4
Những người yêu thích trái cây và quả mọng chắc chắn sẽ thích món ăn này. Những chiếc bánh kếp kiều mạch mỏng manh này được làm từ quinoa, một loại ngũ cốc giàu protein và các chất dinh dưỡng khác, có hương vị khá trung tính. Điều này làm cho chúng trở nên lý tưởng... đọc thêm
Bánh kếp làm từ bột kiều mạch tốt cho sức khỏe hơn bánh kếp thông thường và luôn rất mềm. Chúng rất hợp với các loại nhân mặn. Phô mai Gruyère truyền thống của Thụy Sĩ có mùi thơm nồng và vị hơi béo ngậy, còn hành tây thì thêm một chút... đọc thêm
Bơ, hành tây ngọt, giấm rượu vang, cỏ xạ hương, sữa, bột mì cao cấp, bột kiều mạch, trứng, phô mai Gruyere, giăm bông khô...
Thời gian:3 giờ 5 phútĐộ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 12 chiếc.
Công thức từng bước làm bánh quy Savoiardi (bánh quy ngón tay phụ nữ) tại nhà. Bánh Savoiardi (được gọi là bánh quy ngón tay phụ nữ ở Nga và Mỹ) là loại bánh quy khô, làm từ trứng, phủ đường, hình thuôn dài, trông giống như một chiếc bánh lớn... đọc thêm
Bơ, bột mì cao cấp, trứng, chiết xuất vani, đường bột...
Thời gian:Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 24 bánh quy ngón tay
Những chiếc bánh cuộn thơm ngon này được làm từ cốt bánh bông lan sô cô la kiểu Pháp cổ điển, sử dụng bột cacao và phủ kem bơ. Bánh được phủ thêm lớp kem sô cô la bên trên. Một tiệm bánh ở San Francisco đã làm ra những chiếc Ho Ho đầu tiên vào năm... đọc thêm
Trứng, đường nâu, chiết xuất vani, bột mì cao cấp, bột ca cao, bơ ghee, đường bột, bơ, kem tươi, sô cô la đen...
Thời gian:3 giờ 25 phútĐộ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 12
Phiên bản mộc mạc của món tráng miệng kinh điển do Valerie Bertinelli chế biến dựa trên công thức bánh quy bơ của mẹ cô và kem tươi đánh bông với sữa bơ và quế. đọc thêm
Bột bánh ngọt, bột mì cao cấp, bí đỏ nghiền, đường nâu, kem tươi, sữa chua, trứng, nhục đậu khấu, gừng xay, đinh hương, quế...
Thời gian:5 giờ 35 phútĐộ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 - 8
Sô cô la và cam rất hợp nhau, và sôcôla với bí ngô cũng rất ngon khi kết hợp, vậy tại sao không thưởng thức tất cả cùng một lúc? Chỉ cần kết hợp bơ với mứt cam và thêm một chút vỏ cam bào để tạo ra... đọc thêm
Bí đỏ nghiền, gia vị bánh bí đỏ, bột bánh bông lan, bột mì đa dụng, sô cô la đen, muối biển dạng mảnh, mứt cam, vỏ cam bào, chiết xuất vani, trứng...
Thời gian:2 giờ 20 phút bao gồm thời gian làm nguội Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 1 ổ bánh mì (22,5 cm x 12,5 cm)
Những chiếc bánh quy độc đáo này rất thích hợp để làm cùng trẻ em. Cả người lớn và trẻ em đều sẽ rất thích thú khi phết kẹo sô cô la lên những chiếc bánh quy còn ấm và dùng sô cô la để tạo hình chân và mắt nhện. đọc thêm
Bột bánh bông lan, bột mì cao cấp, bơ đậu phộng, sô cô la bán ngọt...
Thời gian:1 giờ. Độ phức tạp: trung bình Số lượng: 24 chiếc bánh quy
Mặc dù trông giống như một chiếc bánh lớn, nhưng "nghĩa địa bánh ngọt" thực chất được tạo thành từ nhiều chiếc cupcake riêng lẻ, rất tiện lợi cho tiệc buffet. Bạn chỉ cần lấy một chiếc cupcake mà không cần dùng dao. đọc thêm
Bột làm bánh bông lan, bột mì cao cấp, trứng, sữa, chiết xuất vani, kẹo cam thảo, bánh quy sô cô la, que kẹo mút, kẹo dẻo...
Thời gian:2 giờ 35 phútĐộ phức tạp: trung bình Số lượng: 24 chiếc bánh cupcake
Bánh sô cô la đen là một nền tảng tuyệt vời cho món tráng miệng mang không khí ma quái của mùa lễ hội. Hãy trang trí nó với mạng nhện hoặc hình xác ướp làm từ kẹo dẻo tan chảy kéo giãn thành mạng nhện. đọc thêm
Bột bánh bông lan, bột mì cao cấp, trứng, kem tươi, sữa, chiết xuất vani, đường bột, sô cô la đen, bột ca cao, cà phê, kẹo dẻo...
Thời gian:3 giờ 35 phútĐộ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8 - 10