Các công thức nấu ăn với tiêu đen kèm hình ảnh

Gà sốt mole poblano

Thể loại: Ngũ cốc, các loại đậu, Chim, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 2 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4

Quầy Taco

Thể loại: Thức ăn nhanh, Bánh Tortillas, .

Tác giả: Rachel Ray - đầu bếp nổi tiếng

Nội dung:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 34 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 10 chiếc bánh taco

Ớt nhồi (Chile rellenos)

Thể loại: Các món chính, Rau củ, nấm, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 1 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4

Bột cà ri Malaysia

Thể loại: Nước sốt, Sắc, .

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 15 phút.

Món ớt hầm trong nồi nấu chậm

Thể loại: Súp, Các món hầm đặc, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 8 giờ Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 440

Pasta với phô mai và hạt tiêu "Cacio e Pepe"

Thể loại: Các món chính, Mì Ý, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Pasta với phô mai và hạt tiêu "Cacio e Pepe"

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 25 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4

Thịt bò phi lê với mù tạt và nấm

Thể loại: Các món chính, Thịt, .

Tác giả: Ina Garten - nhà văn ẩm thực

Công thức chi tiết để chế biến món thịt kèm ảnh minh họa. đọc thêm

Thời gian: 45 phút. Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 2

Thịt pastrami gà tây

Thể loại: Các món chính, Chim, Món khai vị, Bánh mì kẹp, .

Tác giả: Emeril Lagasse - đầu bếp nổi tiếng

Nội dung:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 1 giờ 45 phút

Gà hầm tagine với ô liu và chanh muối

Thể loại: Các món chính, Ngũ cốc, các loại đậu, Chim, Nước sốt, .

Tác giả: Tyler Florence - đầu bếp

Nội dung:

Couscous với mơ khô

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 50 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6

Sườn bò hầm rượu vang

Thể loại: Các món chính, Thịt, Nước sốt, Nước sốt, .

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 3 giờ 45 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6

Ức gà tây dành cho người mới bắt đầu

Thể loại: Các món chính, Chim, .

Tác giả: Guy Fieri - chủ nhà hàng

Nội dung:

Hãy tin tôi, công thức 5 sao này của Guy Fieri hoàn toàn xứng đáng với danh tiếng của nó. Hãy ghi nhớ công thức này khi nấu ăn cho những người thích thịt trắng hơn thịt đen, vì Guy sử dụng cả con gà, tỉa bớt phần chân và— đọc thêm

Thời gian: 2 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8 - 10

Bò Vindaloo

Thể loại: Các món chính, Thịt, Nước sốt, Nước sốt, .

Tác giả: Aarti Sequeira - đầu bếp

Nội dung:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 1 giờ 20 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6

Cừu Tikka Masala

Thể loại: Nướng, Thịt, Súp, Các món hầm đặc, .

Tác giả: Alton Brown - đầu bếp nổi tiếng

Nội dung:

Garam masala:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 45 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6

Cà ri dừa với gà

Thể loại: Súp, Các món hầm đặc, .

Tác giả: Tyler Florence - đầu bếp

Nội dung:

Bột cà ri:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 1 giờ 20 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 - 8

Xúc xích với dưa cải bắp

Thể loại: Thức ăn nhanh, Xúc xích, .

Nội dung:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 1 giờ 15 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 4 xúc xích

Thịt nướng kiểu Bavaria ướp gia vị

Thể loại: Các món chính, Thịt, Nước sốt, Nước sốt, .

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 4 giờ. cộng thêm thời gian ướp Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8

Thịt lợn hầm bia với dưa cải bắp

Thể loại: Các món chính, Thịt, .

Tác giả: Emeril Lagasse - đầu bếp nổi tiếng

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 3 giờ 20 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8 - 10

Bột cà ri đỏ

Thể loại: Nước sốt, Sắc, .

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 40 phút.

Súp bí ngô tươi kiểu Thái

Thể loại: Súp, Súp kem, .

Nội dung:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 50 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4

Súp sữa kiểu Thái với khoai tây và ngô

Thể loại: Súp, Rau, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 1 giờ 10 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 407

Gà nướng kiểu Thái

Thể loại: Nướng, Chim, Nước sốt, Nước chấm, .

Tác giả: Bobby Flay - đầu bếp nổi tiếng

Nội dung:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 20 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4

Tôm nướng kiểu Thái với sốt tỏi ớt

Thể loại: Nướng, Cá, Nước sốt, Dùng cho tiệc nướng, .

Tác giả: Bobby Flay - đầu bếp nổi tiếng

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 25 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 phần ăn như món khai vị

Cà ri đỏ Thái với tôm

Thể loại: Nước sốt, Sắc, Súp, Các món hầm đặc, .

Tác giả: Emeril Lagasse - đầu bếp nổi tiếng

Nội dung:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 1 giờ 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4

Gà sốt cà ri xanh

Thể loại: Súp, Các món hầm đặc, .

Tác giả: Tyler Florence - đầu bếp

Nội dung:

Bột cà ri xanh Thái Lan:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4

Gỏi cuốn tôm chấm sốt đậu phộng

Thể loại: Nước sốt, Nước chấm, Dành cho đồ ăn nhanh, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Nội dung:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 1 giờ 10 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 Hàm lượng calo: 197

Phở bò (món phở bò Việt Nam)

Thể loại: Súp, Tiếp nhiên liệu, Với mì ống, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Nội dung:

Phở là một món ăn thịnh soạn của Việt Nam, theo truyền thống được làm từ bún gạo và thịt, và phần bắp bò trong công thức của Food Network đã nâng tầm hương vị và kết cấu của món phở truyền thống. Điều tuyệt vời nhất: Công thức này cho sáu phần ăn thịnh soạn. đọc thêm

Thời gian: 2 giờ 15 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6

Nấm ướp

Thể loại: Món khai vị, Rau, .

Tác giả: Mèo Cora - đầu bếp

Công thức chi tiết cho món ăn Hy Lạp này kèm ảnh. đọc thêm

Thời gian: 25 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8 - 10

Bánh phồng rau bina và phô mai feta

Thể loại: Tiệm bánh, Bánh nướng, bánh mì, .

Tác giả: Dave Lieberman - nhà văn ẩm thực

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 45 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 32 chiếc bánh

Salad gà ướp lá oregano kiểu Hy Lạp

Thể loại: Các món chính, Chim, Salad, Thịt, .

Tác giả: Dave Lieberman - nhà văn ẩm thực

Nội dung:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 1 giờ 15 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6 Hàm lượng calo: 544

Sambar hành tây ăn kèm với bún sợi

Thể loại: Các món chính, Mì Ý, Nước sốt, Nước chấm, .

Nội dung:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 1 giờ 30 phút. Độ phức tạp: cứng Khẩu phần: 6

Gà hầm kiểu Catalan với sốt hạnh nhân Picada

Thể loại: Nước sốt, Nước chấm, Súp, Các món hầm đặc, .

Tác giả: Rachel Ray - đầu bếp nổi tiếng

Gà hầm kiểu Catalan với sốt hạnh nhân Picada

Nội dung:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 1 giờ 10 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4

Cơm paella gà với xúc xích chorizo

Thể loại: Các món chính, Ngũ cốc, các loại đậu, Chim, .

Nội dung:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 2 giờ 50 phút Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 4 - 6

Đào tẩm gia vị

Thể loại: Món khai vị, Rau, .

Tác giả: Nigella Lawson - tác giả sách dạy nấu ăn

Đây là món ăn không thể thiếu trong dịp Giáng sinh của tôi, và giống như rất nhiều điều tốt đẹp khác trong cuộc sống, nó đến từ "người bạn đồng hành" của tôi. Tôi đã dùng đào đóng hộp cả trong lọ thủy tinh và lọ kim loại, và thành thật mà nói, tôi không nhận thấy sự khác biệt... đọc thêm

Thời gian: 10 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8 phần ăn như món khai vị

Bột cà ri Massaman

Thể loại: Nước sốt, Sắc, .

Tác giả: Emeril Lagasse - đầu bếp nổi tiếng

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 1 giờ.

Cà ri gà với bánh mì dẹt hành tây

Thể loại: Thức ăn nhanh, Bánh mì Pita, Tiệm bánh, Bánh mỳ, .

Nội dung:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 2 giờ 30 phút Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 4

Taco với cá bơn và sốt escabeche

Thể loại: Thức ăn nhanh, Bánh Tortillas, .

Tác giả: Tyler Florence - đầu bếp

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6

Trà Masala

Thể loại: Đồ uống, Trà, .

Tác giả: Bobby Flay - đầu bếp nổi tiếng

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 25 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8

Thịt cừu xiên nướng kiểu Ấn Độ với chutney bạc hà và đào, ăn kèm bánh mì pita.

Thể loại: Nướng, Thịt, Thức ăn nhanh, Bánh mì Pita, Nước sốt, Nước chấm, .

Tác giả: Bobby Flay - đầu bếp nổi tiếng

Thịt cừu xiên nướng kiểu Ấn Độ với chutney bạc hà và đào, ăn kèm bánh mì pita.

Nội dung:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 1 giờ 28 phút Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 573

Gà Garam Masala với sốt me và lá phong

Thể loại: Các món chính, Chim, Nước sốt, Dùng cho tiệc nướng, .

Tác giả: Bobby Flay - đầu bếp nổi tiếng

Nội dung:

Sốt siro phong và me:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 45 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4

Món rau củ ngâm chua "Pikalili"

Thể loại: Món khai vị, Rau, Nước sốt, Nước chấm, Dành cho đồ ăn nhanh, .

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 35 phút. cộng thêm 12 tiếng ướp Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 - 8

Gà Karahi

Thể loại: Súp, Các món hầm đặc, .

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 1 giờ 50 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6

Bánh samsa nướng ăn kèm với tương bạc hà.

Thể loại: Tiệm bánh, Bánh nướng, bánh mì, .

Tác giả: Aarti Sequeira - đầu bếp

Bánh samsa nướng ăn kèm với tương bạc hà.

Nội dung:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 1 giờ. Độ phức tạp: trung bình Số lượng: 8 bánh samsa, 1/2 chén tương ớt

Cà ri đậu gà và súp lơ

Thể loại: Súp, Các món hầm đặc, .

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 1 giờ 50 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6

Đậu bắp muối chua

Thể loại: Món khai vị, Rau, .

Tác giả: Alton Brown - đầu bếp nổi tiếng

Công thức làm đậu bắp muối chua cho mùa đông. đọc thêm

Thời gian: 35 phút. cộng thêm thời gian ướp. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 2 lít

Thể loại: Súp, Tiếp nhiên liệu, .

Nội dung:

Có lẽ không có cách nào tốt hơn để dọn dẹp chiếc tủ lạnh đầy ắp sau bữa tối ngày lễ hơn là với món súp gà tây thịnh soạn này. Sử dụng xương gà tây để nấu nước dùng sẽ giúp bạn tiết kiệm được từng đồng bạn đã bỏ ra mua con gà. Thêm - đọc thêm

Thời gian: 1 giờ 45 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6

Rượu vang nóng với mật ong

Thể loại: Cocktail, Với rượu vang, .

Tác giả: Alton Brown - đầu bếp nổi tiếng

Điều tuyệt vời nhất về thức uống nóng này của Alton Brown là nó được pha hoàn toàn bằng ấm pha trà. Điều này có nghĩa là bạn có thể tự rót cho mình một tách rượu vang nóng với rượu vang và vỏ cam trực tiếp từ ấm trà. Cách pha chế: đọc thêm

Thời gian: 2 giờ 3 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 10

Súp gà với mì trứng

Thể loại: Súp, Tiếp nhiên liệu, .

Tác giả: Tyler Florence - đầu bếp

Nội dung:

Hãy chuẩn bị sẵn nước dùng gà đậm đà theo công thức của Tyler Florence, sau đó ninh súp với rau củ và mì trứng. đọc thêm

Thời gian: 2 giờ 20 phút Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 4

Bánh nướng kiểu Mỹ với thịt gà tây và rau thơm

Thể loại: Tiệm bánh, Bánh nướng, .

Tác giả: Bobby Flay - đầu bếp nổi tiếng

Bánh nướng kiểu Mỹ với thịt gà tây và rau thơm

Nội dung:

Bột:

Bobby Flay trộn thịt ức gà tây thái lát với rau củ và các loại thảo mộc thơm, sau đó nướng trong lớp vỏ bánh giòn với lá xô thơm, hương thảo và cỏ xạ hương. đọc thêm

Thời gian: 2 giờ 50 phút Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 4

Súp gà với bánh kneidlach

Thể loại: Súp, Tiếp nhiên liệu, Thịt, Với mì ống, .

Tác giả: Ina Garten - nhà văn ẩm thực

Nội dung:

Công thức truyền thống của Ina Garten tạo nên một món ăn kinh điển, no bụng, đặc biệt khi dùng nóng với bánh kneidlach hoặc mì. đọc thêm

Thời gian: 4 giờ 30 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 10

Súp tortilla với gà, ngô và bơ

Thể loại: Súp, Thịt, .

Tác giả: Tyler Florence - đầu bếp

Nội dung:

Nước dùng gà:

Món súp khoai tây chiên tortilla này được ăn kèm với bơ thái lát và ngô để làm giảm độ cay của ớt jalapeno. đọc thêm

Thời gian: 2 giờ. Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 4

Gà rán kiểu Nam Mỹ

Thể loại: Các món chính, Chim, .

Tác giả: Paula Deen - đầu bếp nổi tiếng

Nội dung:

Gia vị tự làm:

Paula Deen chế biến món gà chiên kiểu Nam Mỹ kinh điển này bằng cách nhúng các miếng gà vào hỗn hợp bột làm từ trứng và tương ớt, sau đó lăn qua bột mì và chiên cho đến khi vàng giòn. đọc thêm

Thời gian: 24 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4

Salad bắp cải ngọt và cay

Thể loại: Salad, Rau, .

Tác giả: Patrick và Gina Neely - đồng sở hữu nhà hàng

Món salad bắp cải trộn dễ làm này của nhà Neelys được làm từ bắp cải non, cà rốt và hành tây giòn, và được trộn với nước sốt đậm đà làm từ đường và ớt cayenne. đọc thêm

Thời gian: 2 giờ 30 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6-8

Hummus cổ điển

Thể loại: Món khai vị, Rau, Nước sốt, Nước chấm, .

Tác giả: Dave Lieberman - nhà văn ẩm thực

Công thức làm hummus kinh điển nổi tiếng này, chỉ mất 10 phút để hoàn thành, kết hợp hương vị thơm nồng của thì là với vị tươi mát của rau mùi tây. đọc thêm

Thời gian: 10 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 2 muỗng canh Hàm lượng calo: 214

Gia vị ướp gà nướng 16 loại

Thể loại: Nước sốt, Gia vị, .

Tác giả: Bobby Flay - đầu bếp nổi tiếng

Một loại gia vị khô được làm từ mười sáu loại gia vị dùng để ướp gà. Gia vị thơm của Bobby Flay rất hoàn hảo cho gà nướng. đọc thêm

Thời gian: 10 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng

Thể loại: Các món chính, Thịt, .

Tác giả: Rachel Ray - đầu bếp nổi tiếng

Thịt bò hầm rượu vang tiêu đen của Rachel Ray - đọc thêm

Thời gian: 5 giờ 30 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4-6

Dầu ô liu tẩm gia vị

Thể loại: Hỗn hợp dầu, .

Công thức làm dầu ô liu với các loại thảo mộc và ớt. đọc thêm

Thời gian: -- Độ phức tạp: một cách dễ dàng

Bít tết Ribeye với sốt rượu vang và quả mọng cùng phô mai xanh.

Thể loại: Các món chính, Thịt, Nước sốt, Nước sốt, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Bít tết Ribeye với sốt rượu vang và quả mọng cùng phô mai xanh.

Nội dung:

Công thức làm món bít tết sườn bò với sốt rượu vang và việt quất. Nước sốt được làm từ hành tím, nấm và hạt tiêu xào. Sau đó, thêm rượu vang đỏ, rượu vang Port và nước dùng bò, rồi cho phần chất lỏng dư thừa bay hơi. Thêm lá hương thảo và lá nguyệt quế vào nước sốt. đọc thêm

Thời gian: 3 giờ 30 phút Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 4

Sườn heo cốt lết đôi có xương với bơ tỏi

Thể loại: Nướng, Thịt, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Sườn heo cốt lết đôi có xương với bơ tỏi

Nội dung:

Công thức làm món sườn heo nướng bơ tỏi, kích thước gấp đôi tự nhiên. đọc thêm

Thời gian: 9 giờ 40 phút Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 4 - 6

Thịt cốt lợn tự nhiên ướp sữa chua ăn kèm với bắp rang.

Thể loại: Nướng, Thịt, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Thịt cốt lợn tự nhiên ướp sữa chua ăn kèm với bắp rang.

Công thức làm sườn heo nguyên xương, ướp trong sữa bơ, đường nâu và dầu ô liu với tỏi, lá nguyệt quế, hạt tiêu, tương ớt, vỏ và nước cốt chanh. Thịt được nướng với... đọc thêm

Thời gian: 4 giờ 45 phút Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 6

Sốt mayonnaise tự làm

Thể loại: Nước sốt, Nhũ tương, .

Công thức làm sốt mayonnaise tự chế từ lòng đỏ trứng. Kèm theo đó là ba biến thể của sốt mayonnaise với các loại nhân khác nhau. đọc thêm

Thời gian: 15 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 1 muỗng canh (240 ml)

Bít tết bò với muối gia vị

Thể loại: Nướng, Thịt, .

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 1 giờ 20 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6

Công thức làm gia vị chanh tiêu tại nhà

Thể loại: Nước sốt, Gia vị, .

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 50 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng

Bloody Mary khói

Thể loại: Cocktail, Với rượu vodka, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 20 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6

Salad ấm với đậu lăng, củ dền và thịt xông khói

Thể loại: Salad, Ấm, Thịt, Với đậu, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Salad ấm với đậu lăng, củ dền và thịt xông khói

Salad ấm với đậu lăng, củ cải đường và thịt xông khói - công thức chi tiết. đọc thêm

Thời gian: 1 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4

Thịt ba chỉ cuộn nướng (porchetta), ướp hai lần.

Thể loại: Các món chính, Thịt, Món khai vị, Thịt, .

Tác giả: Scott Conant - đầu bếp nổi tiếng

Thịt ba chỉ cuộn nướng (porchetta), ướp hai lần.

Nội dung:

Công thức chế biến món ăn Ý truyền thống "Porchetta" từng bước bằng hình ảnh. Porchetta được làm từ thịt ba chỉ lợn có da, được ướp lần đầu trong nước muối loãng với gia vị, sau đó ướp tiếp trong nước muối khô với thảo mộc. Tổng thời gian ướp thịt lợn là... đọc thêm

Thời gian: 50 giờ 59 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 10 - 12

Chổi phô mai

Thể loại: Tiệm bánh, Bánh nướng, bánh mì, Món khai vị, Đồ ăn nhẹ, Phô mai, .

Tác giả: Ina Garten - nhà văn ẩm thực

Để tiết kiệm thời gian vào ngày diễn ra bữa tiệc, hãy rã đông bột bánh ngàn lớp trong tủ lạnh qua đêm. đọc thêm

Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 22 - 24 chiếc. Hàm lượng calo: 95

Salad Long Beach với bắp cải đỏ, hành tây đỏ và phô mai xanh.

Thể loại: Salad, Rau, .

Công thức làm món salad Long Beach với bắp cải đỏ, xà lách iceberg, hành tây đỏ và phô mai xanh. đọc thêm

Thời gian: 50 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 - 8

Gà tây nướng với hương thảo

Thể loại: Các món chính, Rau củ, nấm, Chim, .

Tác giả: Alton Brown - đầu bếp nổi tiếng

Nội dung:

Công thức làm gà tây ướp gừng trong nước muối loãng và nướng trong lò với hương thảo. Gà tây được nhồi táo đỏ, kết hợp với quế thơm và cây xô thơm, một loại gia vị giúp làm mềm thịt. đọc thêm

Thời gian: 9 giờ 45 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 10 - 12

Thịt lợn hầm rượu vang

Thể loại: Các món chính, Thịt, .

Tác giả: Melissa De Arabian - đầu bếp

Công thức món thịt lợn hầm rượu vang trắng trong nồi nấu chậm. đọc thêm

Thời gian: 5 giờ 10 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8

Granita với rượu vang gia vị

Thể loại: Cocktail, Với rượu vang, Đông lạnh, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6

Gia vị Old Bay

Thể loại: Nước sốt, Gia vị, .

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: -- Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 1/4 cốc

Thể loại: Thức ăn nhanh, Pizza, Tiệm bánh, Bánh nướng, .

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 50 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: Bốn chiếc bánh pizza đường kính 15cm

Súp gà với bánh bao Matzo

Thể loại: Súp, Trong suốt, Rau, Với mì ống, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Nội dung:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 4 giờ 20 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 Hàm lượng calo: 130

Cocktail Đêm Tối

Thể loại: Cocktail, Với rượu whisky, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Nội dung:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 25 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 1 ly cocktail

Cocktail Bloody Mary với rượu tequila

Thể loại: Cocktail, Với rượu tequila, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Bạn muốn tìm cách thú vị để làm mới công thức Bloody Mary quen thuộc của mình? Hãy thử thay thế vodka bằng tequila hoặc mezcal để có hương vị hoàn toàn khác biệt (nhưng không kém phần ngon miệng). đọc thêm

Thời gian: 10 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 6 ly cocktail