Bông cải xanh
Món salad mì này sẽ là một điểm nhấn tươi sáng cho bàn tiệc ngày lễ của bạn. Tất cả là nhờ những màu sắc truyền thống của Giáng sinh: nước sốt pesto rau bina và hạnh nhân màu xanh lá cây, cà chua khô và ớt nướng màu đỏ tươi, và mì trắng như tuyết... đọc thêm
Bông cải xanh làm cho món mì ống phô mai này thêm ngon ngọt và bổ dưỡng hơn — hoàn hảo cho chế độ ăn của trẻ em và là một cách tuyệt vời để cho trẻ ăn rau củ tốt cho sức khỏe. Và thịt xông khói làm cho món mì ống phô mai này thậm chí còn ngon hơn nữa, bởi vì trước khi cho những miếng thịt xông khói vào... đọc thêm
Món salad tươi sáng, ngon miệng và bổ dưỡng này được làm từ mì ống hình tròn vui nhộn, được trẻ em yêu thích, và là một món ăn tuyệt vời để thêm vào hộp cơm trưa ở trường. Đặc biệt là khi được rưới nước sốt giấm rượu vang đỏ nhẹ. đọc thêm
Món salad bông cải xanh này có thể dùng làm món khai vị hoặc món ăn kèm lành mạnh với thịt hoặc gia cầm. Điểm nhấn của món ăn chính là thịt xông khói chiên giòn, giúp bông cải xanh thấm đẫm hương vị thơm ngon. Công thức này sử dụng cả những miếng thịt xông khói chiên giòn thơm ngon và phần mỡ thịt xông khói đã được chiên ra. đọc thêm
Hãy tạo một bát salad với sự phối màu hài hòa, như bát salad kiểu Thái này với bún gạo, rau xanh và bông cải xanh xào, cần tây, dưa chuột và bạc hà tươi, tất cả được kết hợp với nước sốt mang đậm phong cách châu Á. đọc thêm
Món súp bông cải xanh ít calo nhưng vẫn bổ dưỡng này có kết cấu mịn mượt đáng kinh ngạc ngay cả khi không thêm kem. Kết cấu mềm mượt đó đến từ khoai tây vàng và men dinh dưỡng, với hương vị thơm ngon dễ chịu. đọc thêm
Món cà ri nhanh này sử dụng tôm sú và rau củ thái miếng lớn, ninh trong nước sốt dừa thơm ngon với gừng, tỏi, hành lá, nước mắm và tương cà ri đỏ Thái Lan. Bạn sẽ cần rau củ hỗn hợp đông lạnh cho món này. đọc thêm
Điểm nhấn của món ăn kèm độc đáo lấy cảm hứng từ châu Á này chính là hỗn hợp gia vị cay Nhật Bản shichimi toragashi. Cho gia vị này vào hỗn hợp bông cải xanh và đậu gà trước khi nướng, sau đó rắc lên món ăn đã hoàn thành. Món ăn này ngon tuyệt vời. Dùng kèm với chanh cắt lát. đọc thêm
Bạn không cần phải là người làm vườn chuyên nghiệp mới có thể trồng được luống rau này. Khách của bạn sẽ ấn tượng với cách trình bày độc đáo của món khai vị rau củ kèm nước chấm. Nước chấm được rắc một lớp bánh mì đen vụn – lớp bánh mì này sẽ đóng vai trò như đất. Sau đó, các loại… đọc thêm
Bông cải xanh ngọt và mọng nước kết hợp hoàn hảo và làm tươi mát xúc xích Ý trong món pizza thịnh soạn và lành mạnh này với sốt phô mai ricotta trắng. Xào sơ bông cải xanh trước khi cho vào phần nhân để làm mềm mà vẫn giữ được hương vị. đọc thêm
Bạn muốn con mình ăn nhiều rau củ tốt cho sức khỏe hơn? Vậy thì hãy làm món Pasta Primavera! Bất kỳ loại rau nào cũng ngon hơn khi ăn kèm với mì ống và phô mai tan chảy, đặc biệt là mì xoắn nhiều màu sắc. Món này được nấu với bông cải xanh, rau thơm ngọt... đọc thêm
Cách ngon nhất để thưởng thức bông cải xanh là làm món gratin với lớp vỏ phô mai thơm ngon, chắc chắn sẽ làm hài lòng cả người lớn, trẻ em và bất cứ ai từng nghĩ mình không thích bông cải xanh. Những bông cải được nướng trong nước sốt kem béo ngậy dưới một lớp sữa cừu dày. đọc thêm
Món ăn sáng kinh điển – trứng bác, thịt xông khói và phô mai – sẽ trở nên đặc biệt hơn khi được làm thành pizza và phủ thêm bông cải xanh để tăng thêm hương vị. Để tiết kiệm thời gian, bạn có thể nướng pizza bằng bột làm sẵn mua ở cửa hàng. Dùng kèm với tương ớt cay. Thích hợp cho: đọc thêm
Mì ống bông cải xanh rất giàu chất xơ tốt cho sức khỏe và sẽ hấp dẫn cả người lớn lẫn trẻ em. Món ăn này đầy ắp rau xanh thơm, phô mai và những miếng thịt nguội capicola kiểu Ý chắc chắn sẽ gây ấn tượng. Để có hương vị tươi ngon hơn, hãy sử dụng nhiều loại rau xanh khác nhau. đọc thêm
Để đảm bảo bông cải xanh trong món salad của bạn có độ giòn ngon – mềm, giòn và mọng nước – hãy chần sơ qua trong vài phút, cho đến khi các bông nhỏ chuyển sang màu xanh tươi. Nước sốt kem chua nhẹ, được làm từ… đọc thêm
Món trứng tráng kiểu Ý này là một cách tuyệt vời để tận dụng rau củ nấu chín còn thừa, ví dụ như từ bữa tối hôm qua. Bông cải xanh là một lựa chọn hoàn hảo, vì nó kết hợp rất tốt với phô mai cheddar, nhưng bạn có thể sử dụng bất kỳ loại phô mai bào nào khác... đọc thêm
Strata, một loại bánh pudding mặn làm từ bánh mì, là một cách tuyệt vời để tận dụng bánh mì cũ. Công thức này sẽ thổi sức sống mới vào những chiếc bánh mì kẹp xúc xích bị lãng quên. Cắt chúng thành lát, trộn với bông cải xanh và phô mai cheddar bào sợi, phủ lên trên là trứng đánh bông béo ngậy, rồi để yên một lúc. đọc thêm
Bánh quiche không vỏ là một ý tưởng tuyệt vời cho bữa tối nhẹ nhàng và sẽ hấp dẫn bất cứ ai đang ăn kiêng tinh bột, đặc biệt là vì nó vẫn ngon không kém nhờ lớp vỏ mỏng phủ phô mai Parmesan thay vì vỏ bánh thông thường. Bông cải xanh và rau mùi tây sẽ làm cho bánh thêm đầy đặn. đọc thêm
Bạn có thể làm món này trong nồi nấu chậm mà không cần rã đông ức gà! Rất tiện lợi nếu bạn quên lấy gà ra khỏi tủ đông đúng giờ. Điều tiện lợi hơn nữa là toàn bộ món ăn—gà, món ăn kèm, rau củ và nước sốt—đều được nấu trong cùng một nồi. Tạm biệt, - đọc thêm
Hãy chiêu đãi những người thân yêu của bạn một món ăn hai trong một tuyệt vời bằng cách kết hợp pizza Ý với bánh nướng nhân thịt. Món bánh nướng này có phần nhân pizza gồm thịt gà, bông cải xanh và phô mai mozzarella trong nước sốt cà chua thơm ngon với thịt xông khói pancetta. Sắp xếp các nguyên liệu theo ý thích. đọc thêm
Món mì ống và bông cải xanh hầm với nước sốt phô mai thơm ngon, mọng nước và bổ dưỡng này chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi người. Món ăn được làm từ một trong những loại phô mai mềm và tan chảy nhất – phô mai Havarti của Đan Mạch. Loại phô mai này có nhiều hương vị khác nhau. Hãy làm món hầm này với... đọc thêm
Lẩu phô mai không chỉ là món khai vị cho một buổi tụ họp bạn bè, mà còn có thể là món chính nếu dùng kèm với các loại rau củ bổ dưỡng: khoai tây luộc, bông cải xanh, cà chua, măng tây và dưa chua. Nước sốt phô mai được làm từ ba loại phô mai: Parmesan, đọc thêm
Nếu con bạn không chịu ăn khoai lang tốt cho sức khỏe, hãy biến chúng thành mì! Ai cũng thích mì. Để làm mì, bạn cần một dụng cụ cắt rau củ dạng xoắn ốc. Cắt khoai lang thành sợi mỏng và nướng cho đến khi mì giòn ở một số chỗ. Sử dụng dụng cụ cắt rau củ dạng xoắn ốc. đọc thêm
Hãy chuẩn bị một bữa tối lành mạnh, giàu protein! Món salad thịt bò và đậu phụ sốt mè này cung cấp lượng protein cần thiết hàng ngày với dưới 500 calo mỗi khẩu phần. Món ăn cũng rất đậm đà hương vị. Nước sốt, đồng thời cũng là nước ướp, được làm từ... đọc thêm
Với những miếng thịt gà nướng và các loại rau củ ngọt nướng như bí đỏ và cà rốt, những bát cơm này chứa nhiều protein (thịt gà và quinoa) và chất xơ (bông cải xanh và bí ngòi) giúp bạn no lâu. Bạn sẽ bất ngờ đấy - đọc thêm
Ức gà giòn tan nhờ lớp bột chiên xù panko và phô mai Parmesan Nhật Bản mỏng nhẹ, cùng với phương pháp chiên nhanh bằng nồi chiên không dầu. Trong khi đó, phần bên trong vẫn giữ được độ mọng nước tuyệt vời, tất cả chỉ với lượng dầu tối thiểu. Dọn ra ăn. đọc thêm
Cải rapini, hay còn gọi là bông cải xanh lá, được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực Địa Trung Hải và rất thích hợp để làm các món khai vị lành mạnh, như món crostini kiểu Ý này. Khi nướng cùng ớt chuông đỏ, cải rapini kết hợp tuyệt vời với phô mai. đọc thêm
Món quiche của Valerie Bertinelli quyến rũ bởi sự phong phú, hương vị đậm đà và sự kết hợp hài hòa giữa các kết cấu: lớp vỏ giòn tan, tan chảy trong miệng và phần nhân rau củ trong lớp kem sánh mịn. Phần nhân gồm ba loại phô mai: Gruyere, cheddar và Parmesan. Còn phần nhân rau củ thì... đọc thêm
Thịt xông khói gà tây là những lát mỏng thịt đùi gà tây hun khói. Nó không béo ngậy như thịt xông khói heo truyền thống, nhưng vẫn ngon và giòn tan khi nướng. Trong công thức này, các lát thịt xông khói gà tây được đan xen vào nhau tạo thành hình lưới, và... đọc thêm
Món khai vị chay, lành mạnh, lấy cảm hứng từ châu Á này sẽ hấp dẫn cả người ăn chay và người ăn thịt bởi sự mới lạ và độc đáo. Những lát đậu phụ đã được vắt ráo nước được ướp trong một giờ với hỗn hợp nước cốt dừa và tương ớt tỏi cùng gừng, nước tương và... đọc thêm
Món gà hầm thơm ngon, bổ dưỡng và đơn giản này có rất nhiều rau củ và phô mai bên cạnh các nguyên liệu cơ bản. Món ăn được làm từ thịt gà quay xé nhỏ, có nghĩa là món hầm sẽ có hương vị cay nồng và đậm đà hơn. Cơm được trộn với gà, - đọc thêm
Công thức món hầm thịnh soạn và hấp dẫn này là món nhất định phải thử, bởi lượng bông cải xanh dồi dào làm cho món ăn vô cùng bổ dưỡng và mọng nước, cơm giúp no bụng, và nước sốt phô mai thì cực kỳ ngon. Nước sốt được làm từ - đọc thêm
Hãy bổ sung thêm rau vào chế độ ăn hàng ngày của bạn, và với công thức này, bạn sẽ thực sự thưởng thức được hương vị tuyệt vời của chúng. Rau được chế biến theo kỹ thuật xào kiểu Á, trên lửa lớn và đảo liên tục để giữ lại tối đa chất dinh dưỡng. đọc thêm
Để hấp bông cải xanh ngon tuyệt, bạn không cần dùng đến nồi hấp. Chỉ cần đun nhỏ lửa các bông cải trong nồi với một ít nước, dầu ô liu, tỏi và ớt bột. Bông cải xanh sẽ mềm và mọng nước... đọc thêm
Thoạt nhìn, món mì Ramen của Nhật Bản có vẻ phức tạp và tốn nhiều công sức để chuẩn bị, nhưng nếu bạn thái thịt bò thành từng lát mỏng, thời gian nấu sẽ nhanh hơn cả thời gian nấu mì ăn liền dùng kèm với thịt bò - đọc thêm
Ai nói thịt xông khói và trứng không phải là bữa sáng lành mạnh? Nếu ăn với lượng vừa phải, chế biến đúng cách và thêm các nguyên liệu tốt cho sức khỏe như gạo lứt, bông cải xanh, rau thơm tươi và cà rốt, bữa sáng của bạn sẽ... đọc thêm
Bông cải xanh sẽ làm tăng thêm độ béo ngậy, vitamin và chất xơ tốt cho món mì ống phô mai của bạn, và nếu bạn dùng kèm với một lượng lớn lớp phủ giòn tan, ngay cả những người kén ăn không thích bông cải xanh cũng sẽ rất hài lòng. Trộn đều phần đã nấu chín... đọc thêm
Nhiều người cho rằng đậu phụ quá nhạt nhẽo, nhưng công thức này thì không như vậy. Trước khi xào, những miếng đậu phụ nướng chắc thịt được trộn đều với hỗn hợp nước sốt tỏi cay, nước tương và dầu mè để thấm đẫm hương vị. đọc thêm
Món ăn này được chế biến từ mì ăn liền. Nó biến bữa trưa đơn giản của sinh viên thành một món hầm ngon miệng với bông cải xanh và thịt gà tốt cho sức khỏe. Gà quay mua sẵn cũng được sử dụng, vì vậy món ăn sẽ... đọc thêm
Món rau thập cẩm ăn kèm là một lựa chọn tuyệt vời cho món thịt; nó ngon, bổ dưỡng, trông bắt mắt khi dọn ra và chỉ mất vài phút để chuẩn bị. Hãy sử dụng nhiều loại rau củ có màu sắc khác nhau cho món ăn kèm này, chẳng hạn như bông cải xanh, súp lơ và củ cải. đọc thêm
Kỹ thuật xào kiểu Á (chiên trên lửa lớn và đảo thường xuyên) đã được kiểm chứng qua thời gian. Đây là một cách tuyệt vời để nấu nhanh rau củ và thịt thái nhỏ mà không cần quá nhiều dầu mỡ. Điều quan trọng nhất khi nấu ăn là... đọc thêm
Gà Divan là một món hầm phổ biến của Mỹ với nguyên liệu chính là thịt gà và bông cải xanh. Hai nguyên liệu này được cho vào một chiếc đĩa hầm cùng với nước sốt sánh mịn có vị phô mai, sau đó nướng trong lò. Món ăn này có cái tên ngộ nghĩnh như vậy là do... đọc thêm
Món ăn này kết hợp tất cả những gì bạn yêu thích ở món gà teriyaki, bao gồm cả cơm. Tất cả các nguyên liệu được cho vào cùng một khay nướng, và bữa tối của bạn sẽ được nấu chín trong lò mà không cần phải dọn dẹp hay rửa bát đĩa lộn xộn. Lớp dưới cùng là cơm chưa nấu chín, sau đó... đọc thêm
Món mì nướng này, với đầy ắp phô mai tan chảy, thịt và lớp vỏ vàng giòn, là một ý tưởng tuyệt vời cho bữa sáng hoặc bữa tối thịnh soạn mà mọi người đều yêu thích. Để chuẩn bị món này, bạn cần một chiếc chảo an toàn khi dùng trong lò nướng, vì món ăn sẽ được... đọc thêm
Dầu tỏi thơm nồng tạo nên hương vị độc đáo cho món ăn đơn giản này. Để dầu ô liu đạt được hương vị mong muốn, hãy phi thơm tỏi trong đó, cẩn thận đừng để tỏi bị cháy vì sẽ làm dầu bị đắng, sau đó cho các nguyên liệu còn lại vào. Mì ống có thể... đọc thêm
Đây là món hầm kiểu Mỹ truyền thống được làm từ đồ hộp: một lon súp, một lon cá ngừ, một lon đậu Hà Lan, một hộp mì Ý và một gói khoai tây chiên để rắc lên trên. Công thức cải tiến này có danh sách nguyên liệu lành mạnh hơn, nhưng... đọc thêm
Khi làm món ăn kèm với bông cải xanh, hãy sử dụng toàn bộ đầu bông cải – cả những bông nhỏ xinh và phần thân dày nhưng cũng hữu ích không kém, thường bị bỏ phí. Cắt mỏng phần thân để nó chín cùng với những bông nhỏ mềm mại. Trước khi... đọc thêm
Món mì Thái phiên bản lành mạnh hơn này được làm từ bí spaghetti. Nướng bí trong lò, sau đó bào phần thịt bí thành những sợi dài như mì spaghetti. Dùng kèm với bông cải xanh nướng và tôm chiên. Hương vị độc đáo của món ăn này là... đọc thêm
Món ăn lành mạnh lấy cảm hứng từ châu Á này thu hút bởi hương vị, màu sắc tươi tắn và sự kết hợp hài hòa các kết cấu. Thành phần gồm quinoa, tôm, ớt chuông, bông cải xanh, đậu nành non (edamame), gừng và tỏi. Món ăn vô cùng ngon miệng và no bụng. đọc thêm
Mì cavatelli của Ý, thường được làm với bông cải xanh, là một ví dụ về món ăn Địa Trung Hải đơn giản nhưng ngon miệng và tốt cho sức khỏe, có thể chế biến trong vài phút. Tỏi phi thơm trong dầu ô liu tạo nên hương vị độc đáo cho món mì này. đọc thêm
Món hầm đặc sánh và bổ dưỡng này gồm có ức gà, bông cải xanh, cơm trắng và rất nhiều phô mai bào. Tất cả các nguyên liệu được xếp lớp, nhưng trước khi cho vào, cơm được luộc chín, bông cải xanh được chần sơ, và gà được cắt thành miếng rồi trộn với nước sốt sánh mịn. đọc thêm
Cách dễ nhất để làm món súp lơ xanh ngon và mọng nước. Món súp lơ này bao gồm bông cải xanh (chần sơ loại đông lạnh), mayonnaise, phô mai cheddar bào, súp kem nấm đóng hộp và trứng. Chỉ cần trộn tất cả các nguyên liệu với nhau trong một cái bát. đọc thêm
Ức gà và nấm chín chỉ trong vài phút và là nguyên liệu tuyệt vời cho món xào kiểu Á nhanh gọn. Các nguyên liệu được thái mỏng và chiên trong dầu mè, đảo thường xuyên, cùng với bông cải xanh, cà rốt và đậu que. đọc thêm
Hãy tận hưởng những lợi ích dinh dưỡng và hương vị thơm ngon của bông cải xanh chín mọng trong món súp kem sánh mịn này. Cả phần hoa và thân đều được sử dụng, giúp món súp giàu chất xơ thiết yếu. Món súp này cũng chứa một củ bông cải xanh— đọc thêm
Món pasta này gây ấn tượng bởi sự đơn giản và hương vị đậm đà. Mì hình nơ và bông cải xanh nhỏ được luộc riêng rồi trộn đều với nước sốt nóng gồm bơ, dầu ô liu, tỏi và vỏ chanh bào. đọc thêm
Phần nhân của chiếc pizza này được làm từ xúc xích Ý sống. Bóc bỏ lớp vỏ ngoài để lộ phần thịt băm thơm ngon, cay nồng, sau đó được xào cùng bông cải xanh trước khi cho vào đế bánh. Đối với nước sốt, hãy kết hợp cà chua xay nhuyễn với... đọc thêm
Mì hình vỏ sò Conchiglie rất lý tưởng để làm món mì hải sản Ý. Hình dạng của chúng giúp hấp thụ nhiều nước sốt thơm ngon và trông rất hấp dẫn khi kết hợp với vỏ trai và sò. Hải sản được ninh trong... đọc thêm
Hãy làm món mì rau củ kiểu Á lành mạnh. Không giống như hầu hết các món ăn châu Á, công thức này không cần chiên: rau củ được hấp nhẹ nhàng, giữ lại hầu hết giá trị dinh dưỡng. Ngũ cốc nguyên hạt luộc - đọc thêm
Hương vị tuyệt vời của món quiche này sẽ còn đọng lại trong ký ức rất lâu! Phô mai brie thơm ngon và những miếng bông cải xanh mọng nước được ngâm trong hỗn hợp trứng đánh bông mềm mịn, cùng với hành tây caramel hóa, tạo nên hương vị phong phú, đa tầng. Và tất cả được phục vụ trên một chiếc bánh ngon tuyệt... đọc thêm
Hãy làm món ăn kèm từ bông cải xanh thơm ngon, phù hợp với hầu hết các món chính. Sử dụng cả phần bông và phần thân đã thái lát. Đầu tiên, chần bông cải xanh trong nước sôi vài phút cho đến khi chuyển sang màu xanh tươi, rồi... đọc thêm
Phần thân bông cải xanh thường chiếm gần một nửa trọng lượng của cả đầu bông, và việc vứt bỏ nó khi chỉ cần phần hoa đẹp mắt cho món ăn là một sự lãng phí thực phẩm. Phần thân cũng không kém phần bổ dưỡng so với phần ngọn, là một nguồn cung cấp tuyệt vời của... đọc thêm
Món trứng tráng kiểu Ý đầy ắp nhân này có thể dùng cho bữa sáng, bữa tối, hoặc thậm chí cắt thành từng miếng vuông và dùng làm món khai vị – một món ăn thực sự đa năng! Món frittata này bao gồm hành tây, khoai tây, bông cải xanh và xúc xích thịt lợn không vỏ. đọc thêm
Bánh nướng nhân thịt kiểu Mỹ là loại bánh kín có phần nhân đầy đặn gồm thịt gà và rau củ trong nước sốt thơm ngon. Công thức này gợi ý nướng những chiếc bánh nướng nhỏ riêng lẻ với nhân gà và bông cải xanh. Để làm những chiếc bánh này, bạn cần một khuôn nướng bánh muffin và các khuôn cắt tròn. đọc thêm
Ngay cả khi bạn quyết định chỉ luộc bông cải xanh, vẫn có một số điểm cần lưu ý để đảm bảo bạn có được món ăn kèm màu xanh tươi đẹp mắt với hương vị đậm đà. Bông cải xanh được cho vào nước sôi có thêm muối và nấu ở lửa vừa nhỏ. đọc thêm
Món mac 'n' cheese kiểu Mỹ này chỉ mất nửa tiếng để приготвить và không cần nướng bằng lò. Ngoài sốt phô mai và mì ống, món ăn còn có thêm những miếng ức gà chiên và bông cải xanh chần. Kết quả là món ăn rất... đọc thêm
Cách dễ nhất và nhanh nhất để làm món súp lơ xanh ngon miệng là nướng các bông súp lơ trong lò ở nhiệt độ cao cho đến khi vàng nâu ở một số chỗ—trông rất hấp dẫn. Và hương thơm của tỏi, hòa quyện với... đọc thêm
Món khai vị độc đáo này rất thích hợp cho những buổi tiệc tại gia thân mật. Món này được làm từ bột bánh phồng hình sừng bò mua sẵn. Cắt bột thành hình tam giác và xếp chúng xung quanh một chén nhỏ, nơi bạn sẽ đựng nước chấm. Phần bột... đọc thêm
Món hầm thịnh soạn cho ngày lễ này có nấm, bông cải xanh và cơm. Tất cả các nguyên liệu được trộn đều với nước sốt kem cùng gia vị trong chảo, sau đó cho vào khay nướng, rắc phô mai bào lên trên, và món hầm... đọc thêm
Hãy làm cho món khoai tây nghiền của bạn trông hấp dẫn và rực rỡ hơn bằng cách trộn với nhiều loại thảo mộc tươi và bông cải xanh thái nhỏ. Món ăn cũng sẽ lành mạnh và ngon ngọt hơn. Hỗn hợp hẹ, mùi tây và thì là sẽ tạo thêm hương vị tuyệt vời, và... đọc thêm
Món pasta Ý đơn giản này được làm từ mì farfalle (mì hình nơ) và bông cải xanh, nhưng điều làm nên sự đặc biệt chính là phần nước sốt gồm cá cơm, tỏi và ớt chuông, được xào trong hỗn hợp dầu ô liu và bơ chất lượng cao. Cá cơm làm tăng thêm hương vị cho toàn bộ món ăn. đọc thêm
Vẻ đẹp của bông cải xanh nướng lò nằm ở phần ngọn vàng giòn, vì vậy hãy nướng bông cải xanh ngay trước khi dùng, trộn đều với dầu ô liu và tỏi. Sau khi chín, rưới thêm nước cốt chanh. đọc thêm
Món bông cải xanh nướng phô mai thơm ngon và bổ dưỡng này trông rất bắt mắt và hoàn hảo cho những dịp đặc biệt, và lại dễ làm đến bất ngờ. Bông cải xanh được hấp chín một nửa, phủ sốt béchamel, rắc phô mai cheddar bào vụn, và... đọc thêm
Hãy làm món ăn kèm ngon miệng và bổ dưỡng từ bông cải xanh và đậu xanh, rất hợp với hầu hết các món thịt, gia cầm hoặc cá. Chần sơ rau trong nước vài phút cho đến khi có màu xanh tươi (cẩn thận đừng nấu quá chín để giữ được độ mọng nước và...). đọc thêm
Ức gà nguyên con không da được ninh nhừ trong hỗn hợp rau củ gồm cà chua đóng hộp xay nhuyễn, ớt ngọt, bông cải xanh, hành tây, nấm và húng tây, giúp ngấm hết nước sốt và hương vị thơm ngon. Kết quả là một món ăn bổ dưỡng và no bụng, giàu protein. đọc thêm
Hộp cơm trưa này được chế biến theo chế độ ăn thực dưỡng, một triết lý ăn uống nhấn mạnh rau củ, trứng và ngũ cốc nguyên hạt, chẳng hạn như gạo lứt giàu chất xơ. Tất cả các loại rau đều được chế biến theo cách giúp giữ lại tối đa các chất dinh dưỡng có lợi. đọc thêm
Món ăn thịnh soạn này, một món ăn yêu thích của cả gia đình, chỉ mất hơn nửa tiếng để chuẩn bị — hoàn hảo cho một bữa tối ngon miệng vào ngày thường! Thịt gà tây xay nạc được chiên sơ và trộn với các loại rau củ — bí ngô, bông cải xanh và — đọc thêm
Chuẩn bị một bữa tối đơn giản, nhanh chóng nhưng ngon miệng cho hai người mà không cần phải rửa nhiều bát đĩa: tất cả mọi thứ đều được nấu trên cùng một khay nướng. Đùi gà hấp dẫn được phủ sốt teriyaki ăn kèm với khoai tây non mềm và nước sốt ngon ngọt... đọc thêm
Nồi chiên không dầu cho phép bạn chế biến món cá và bông cải xanh kiểu Á thơm ngon chỉ trong vài phút mà không để lại mùi tanh khó chịu trong nhà. Phi lê cá hồi được phết sốt teriyaki và gừng, đặt vào nồi chiên không dầu trên một lớp bông cải xanh, và... đọc thêm
Món súp kem ít tinh bột này chứa đầy bông cải xanh tốt cho sức khỏe, được ninh cùng gia vị trong nước dùng gà. Xay nhuyễn súp đã hoàn thành trong máy xay sinh tố, và để có món súp đặc biệt mịn và béo ngậy, hãy cho thêm nhiều phô mai bào vụn—nhiều hơn… đọc thêm
Súp phô mai luôn là lựa chọn bữa trưa chắc chắn được cả người lớn và trẻ em yêu thích. Để có hương vị đậm đà hơn, hãy thêm không chỉ một mà ba loại phô mai khác nhau. Ree Drummond đã chọn hỗn hợp phô mai cheddar loại nhẹ và loại đậm, cũng như... đọc thêm
Hãy làm cho bữa trưa của bạn thêm phần tươi sáng với món súp khoai tây, bông cải xanh và ớt poblano đầy màu sắc và hương vị thơm ngon này. Bông cải xanh không chỉ mang lại màu xanh tươi mát mà còn cung cấp đầy đủ các vi chất dinh dưỡng và chất xơ có lợi. Nhờ có ớt poblano và một chút... đọc thêm
Món mì xào chay này giàu protein, chất xơ và hương vị châu Á đậm đà từ gừng, ớt jalapeño cay, nước tương và nước sốt hàu. Được làm từ mì spaghetti nguyên cám. đọc thêm
Một tô lớn đầy ắp phần nền ngũ cốc, bắp cải tươi ngon và những lát thịt bò bít tết hảo hạng vừa ngon miệng, vừa no bụng lại tốt cho sức khỏe. Để làm phần nền cho tô, hãy trộn cơm gạo lứt đã nấu chín với hạt quinoa trong chảo và đun nhỏ lửa cùng bắp cải Savoy thái sợi. đọc thêm
Các món hải sản rất thích hợp cho bữa tối nhanh gọn vào các ngày trong tuần. Chúng được chế biến chỉ trong vài phút, khiến bữa tối bình thường trở nên đặc biệt. Đối với món này, tôm lớn được bóc vỏ, bỏ chỉ lưng và chiên áp chảo. đọc thêm
Mì ống Carbonara là một cách tuyệt vời để dễ dàng cho trẻ ăn bông cải xanh tốt cho sức khỏe. Tất nhiên rồi! Sau tất cả, chúng đều thích mì ống, phô mai và thịt xông khói. Luộc mì spaghetti với bông cải xanh, vớt ra, rồi xào trên bếp với thịt xông khói chiên giòn, trứng và phô mai bào... đọc thêm
Bông cải xanh, với hương vị tươi mát, là món ăn kèm lành mạnh cho cả bữa ăn hàng ngày và những dịp lễ hội. Những bông hoa màu xanh tươi luôn trông ngon mắt khi ăn kèm với các món khác, và để tăng thêm hương vị, chỉ cần rưới thêm nước sốt là được. đọc thêm
Cá viên chiên giòn với lớp bột phủ ngoài có thể là món khai vị hoặc món chính ngon miệng khi ăn kèm với bông cải xanh hấp. Để chuẩn bị, lấy phi lê cá thịt trắng (cá minh thái hoặc cá tuyết) và ngâm chúng trong nước trong thời gian ngắn - đọc thêm
Công thức làm bánh bao gà Kung Pao kiểu Trung Quốc dễ nhất và nhanh nhất, hoàn hảo để bạn và những người thân yêu thưởng thức hương vị châu Á. Các nguyên liệu chính của bánh bao Kung Pao gồm thịt gà, rau củ, đậu phộng và ớt. Bánh được làm từ ức gà, mà... đọc thêm
Món trứng tráng bông cải xanh thái nhỏ cho bữa sáng sẽ càng thêm bổ dưỡng, và khoai tây chiên bào nhỏ sẽ làm cho món ăn thêm no bụng – hoàn hảo cho một bữa sáng thịnh soạn. Bạn sẽ cần một chiếc chảo dùng được trong lò nướng, vì trước tiên... đọc thêm
Hãy làm món khai vị bông cải xanh ngon miệng lấy cảm hứng từ châu Á, làm tăng hương vị của loại bắp cải lành mạnh này với tỏi, gừng và nước sốt hàu. Công thức này sử dụng cả phần bông và phần thân mọng nước, phần mà nhiều người thường bỏ đi một cách oan uổng. đọc thêm
Một món ăn nhanh và ngon miệng cho bữa tối trong tuần. Trẻ em đặc biệt sẽ thích món này, vì nó được làm từ xúc xích chiên và khoai tây nghiền mà chúng yêu thích. Để nấu nhanh hơn, hãy dùng lò vi sóng trong khi bạn chiên xúc xích trên bếp. Trong công thức này: đọc thêm
Hãy biến món bánh khoai tây và phô mai vareniki mua sẵn thành một món ăn đậm đà hương vị, và bạn có thể phục vụ chúng ngay cả trong các bữa tiệc ngày lễ: không ai sẽ đoán được rằng họ đang ăn đồ ăn chế biến sẵn. Bánh vareniki được luộc trong chảo với số lượng nhỏ - đọc thêm
Nước sốt đậu nành ngọt ngào biến đùi gà, rau củ và cơm thành một món ăn châu Á tuyệt vời. Để tăng thêm vị chua và cay cho nước sốt, hãy kết hợp nó với tỏi băm và giấm gạo. Hầm một phần nước sốt với gà, và một phần riêng. đọc thêm
Công thức này hướng dẫn chi tiết cách làm một chiếc bánh burger ngon, mọng nước bằng thịt bò xay tại nhà, chứ không phải thịt bò mua sẵn. Điều này rất quan trọng nếu bạn muốn trải nghiệm hương vị đích thực của một miếng thịt bò xay mà không có quá nhiều mỡ, dai và— đọc thêm
Món mì ống, phô mai và gà là một món ăn được yêu thích bất cứ lúc nào trong ngày, dù là bữa sáng thịnh soạn, bữa trưa hay bữa tối. Món ăn cho bữa tối lại càng tuyệt vời hơn vì chỉ cần nấu trong nồi nấu chậm chưa đến nửa tiếng. Còn gì tuyệt hơn nữa? đọc thêm
Chuẩn bị cá tuyết phi lê dạng que bằng cách nhúng vào bột pha với nước có ga để có kết quả tuyệt vời: những que cá sẽ được phủ một lớp vỏ vàng giòn, xốp nhẹ, bên dưới là phần thịt trắng mềm ngọt. Khi chiên riêng từng que cá - đọc thêm
Món mì chay với nấm hương, bắp cải và đậu phụ này giàu protein và chất xơ tốt cho sức khỏe, dễ chế biến và là món ăn yêu thích của những người yêu thích ẩm thực châu Á và những người ăn uống lành mạnh. Dầu mè đen, - đọc thêm
Hãy chuẩn bị một bữa sáng thịnh soạn và ngon miệng lấy cảm hứng từ châu Á. Điểm nhấn chính là bánh kếp, ăn kèm với sốt teriyaki Nhật Bản và hành lá. Để bánh kếp thêm mềm xốp, hãy thêm lòng trắng trứng đã đánh bông riêng vào hỗn hợp bột. đọc thêm
Hạt quinoa bổ dưỡng sẽ càng ngon hơn khi được ninh trong nước dùng gà với cà chua bi ngọt, rồi trộn thêm nhiều phô mai cheddar bào vụn vào cuối cùng. Cháo sẽ dẻo, ngon và đậm đà hương vị. đọc thêm









































































































