Thời gian: 35 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4

Điểm nhấn của món ăn kèm độc đáo lấy cảm hứng từ châu Á này chính là hỗn hợp gia vị cay Nhật Bản shichimi toragashi. Cho gia vị này vào hỗn hợp bông cải xanh và đậu gà trước khi nướng, sau đó rắc lên món ăn đã hoàn thành. Món ăn này ngon tuyệt vời. Dùng kèm với những lát chanh để rưới lên bông cải xanh nướng cay. Một món ăn kèm tuyệt vời cho món cá.

Thành phần:

• 1 bông súp lơ xanh, tách thành từng bông nhỏ.
• 1 lon (430 g) đậu gà đóng hộp
• 0,5 thìa cà phê gia vị Nhật Bản shichimi toragashi

Thay thế nguyên liệu
Các dụng cụ đo lường được sử dụng

1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Các công thức nấu ăn với các nguyên liệu tương tự

bông cải xanh bắp cải, đậu gà, chanh vàng, ớt

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

Bước 1
• Tách các bông nhỏ ra khỏi một cây bông cải xanh. Cắt bỏ phần cuống, gọt vỏ và thái lát. Cho vào khay nướng cùng với 1 lon (430 g) đậu gà đã rửa sạch, 3 muỗng canh dầu ô liu, 0,5 muỗng cà phê bột ớt shichimi toragasi và một chút muối.
Bước 2
• Nướng trong lò đã được làm nóng trước ở 450°F (230°C), đảo một lần, cho đến khi bông cải xanh chuyển sang màu vàng nâu, khoảng 20 đến 25 phút.
Bước 3
• Rắc thêm 1/4 muỗng cà phê bột toragasi và dùng kèm với lát chanh.

Số phiếu: 5