Quế

Bánh quy yến mạch luôn nổi bật so với các loại bánh quy khác nhờ hương vị độc đáo được tạo nên từ yến mạch. Làm bánh quy ngon tại nhà không hề khó. Trộn bột với bơ, đường, trứng, bột mì và... đọc thêm

Một công thức đơn giản cho những chiếc bánh quy thơm ngon, đậm đà hương vị gia vị. Bánh chỉ được làm từ bột mì, bơ, đường nâu, trứng, các loại gia vị thơm và mật mía, giúp tạo nên màu sắc hấp dẫn và hương vị caramel tinh tế cho bánh. đọc thêm

• Bánh quy
• Lớp men

Bánh quy Hermit là phiên bản nhẹ hơn của bánh quy gừng từ vùng New England của Mỹ. Trộn bột với mật đường, đường nâu và các loại gia vị như quế, tiêu Jamaica và gừng. Chúng rất hợp khi ăn kèm với... đọc thêm

Những chiếc bánh nhỏ giòn ngọt này được làm từ một loại bánh ngọt phổ biến ở các nước nói tiếng Tây Ban Nha. Churros là loại bánh làm từ bột choux, được tạo hình thành nhiều hình dạng khác nhau bằng túi bắt kem, sau đó thả trực tiếp vào dầu nóng và chiên. Nhưng để tạo hình churros... đọc thêm

Thịt bò muối không chỉ là cách bảo quản thịt lâu dài mà còn là một món ăn ngon. Thịt ức bò là loại tốt nhất để muối. Ngâm thịt trong nước muối với gia vị và kali nitrat trong 10 ngày (kali nitrat được dùng làm chất bảo quản) và... đọc thêm

Hãy làm bánh cuộn quế, nhưng làm chúng thật nhỏ để vừa với phần lõm được khoét ra từ những nửa quả lê đã nướng. Những chiếc "bánh lan mini" này sẽ là món ăn nhẹ hoàn hảo cho giờ trà chiều, tạo nên một bầu không khí thư giãn—điều mà... đọc thêm

• Bánh bông lan
• Caramel

Món tráng miệng này chắc chắn sẽ làm hài lòng những người ăn một mình, vì bánh được nướng trong từng khuôn gang nhỏ riêng biệt, tương tự như những chiếc chảo rán nhỏ. Món tráng miệng có độ ngọt vừa phải, không quá ngấy, với lớp caramel phủ bên trên. Trong tập phim "Tôi đã từng là gì -" đọc thêm

Gia vị Merguez, cùng với tương ớt harissa, là nguyên liệu thiết yếu để làm xúc xích Merguez cay. Nó làm cho xúc xích trở nên vô cùng ngon miệng, hấp dẫn và đậm đà hương vị ẩm thực phương Đông. Bạn có thể mua hỗn hợp gia vị này ở các cửa hàng. đọc thêm

Bạn có thể tự làm món nước táo ép không cồn thơm ngon và sảng khoái tại nhà, thưởng thức quanh năm, ướp lạnh vào mùa hè và hâm nóng vào mùa đông. Tốt nhất nên dùng nhiều loại táo khác nhau để làm nước táo ép, cả táo chua và táo ngọt, để đạt được hương vị cân bằng. đọc thêm

• Ngô
• Gia vị ớt Ancho

Bắp nướng sẽ càng ngon và bổ dưỡng hơn khi được ăn kèm với các loại nước chấm. Ví dụ, bạn có thể làm một loại bơ chanh đặc biệt để ăn kèm. Nó sẽ mang lại hương vị béo ngậy, thơm mát và vị chua dịu của chanh cho bắp ngô. Sự kết hợp này... đọc thêm

Bánh Scone là một loại bánh ngọt rất phổ biến ở Scotland và Anh. Ban đầu, chúng là những chiếc bánh dẹt được chiên trong chảo và cắt thành hình tam giác. Với sự ra đời của bột nở, bánh scone bắt đầu được nướng trong lò. Ngày nay, chúng là một trong những... đọc thêm

• Bánh rán
• Lớp phủ siro phong

Bánh rán có mặt trong nhiều nền ẩm thực trên thế giới, nhưng người Mỹ đã đón nhận món tráng miệng này đến mức nó gần như trở thành biểu tượng quốc gia. Hàng năm vào thứ Sáu đầu tiên của tháng Sáu, Hoa Kỳ kỷ niệm Ngày Bánh Rán, và hai chuỗi cửa hàng bánh rán nổi tiếng thế giới— đọc thêm

• Cuộn
• Nhân chuối-dâu tây
• Việt quất với kem phô mai
• Táo với bơ đậu phộng

Món bánh mì nướng kiểu Pháp được yêu thích có rất nhiều tên gọi. Ở Pháp, vào nhiều thời điểm khác nhau, nó được gọi là tostees dorees - "bánh mì nướng vàng" và pain perdu - "bánh mì bị mất", còn ở Đức, là Armer Ritter - "Hiệp sĩ nghèo". Mặc dù - đọc thêm

Món lasagna nổi tiếng của Ý từ lâu đã không còn là điều mới lạ; nguyên liệu làm lasagna có thể tìm thấy ở hầu hết các siêu thị, và nhiều người biết công thức, ngay cả khi họ chưa từng tự làm. Và mặc dù món ăn này được coi là thực sự... đọc thêm

• Rau
• Thịt bò muối

Thịt bò muối rất phổ biến ở Nga cho đến thế kỷ 19. Thịt tươi thời đó rất đắt đỏ và chỉ có trên bàn ăn của giới quý tộc, trong khi thường dân tích cực ướp muối các phần thịt rẻ tiền hơn để bảo quản được lâu hơn. Với sự gia tăng... đọc thêm

Chiếc bánh này, gợi nhớ đến vòng hoa Giáng sinh, sẽ là một món ăn tuyệt vời trong mùa lễ hội và cũng sẽ làm đẹp thêm bàn tiệc trong bất kỳ dịp kỷ niệm nào khác. Món ăn này rất phù hợp cho những ai muốn gây bất ngờ cho khách. Vỏ bánh ngàn lớp có hoa văn bên ngoài chứa lê tẩm gia vị. đọc thêm

• Siro gừng
• Bánh cupcake
• Kem bơ xoài

Những chiếc bánh cupcake này mềm ẩm nhưng đủ đặc để giữ nguyên hình dạng khi bạn bóc lớp giấy gói. Hương vị bánh gừng được cân bằng hoàn hảo bởi vị ngọt, và kem bơ có thoang thoảng hương xoài. Đây chắc chắn không phải là công thức dành cho... đọc thêm

• Bánh ngọt
• Lớp men

Vào thời Trung cổ, đường là một mặt hàng hiếm và chỉ dành cho những người giàu có nhất, nhưng những người ít khá giả hơn lại có thể tiếp cận với cà rốt, loại quả giàu đường tự nhiên. Bánh cà rốt vốn đã khá ngọt ngay cả khi không có đường... đọc thêm

• Bột
• Đổ đầy

Bánh táo kiểu mộc mạc mang đến hương vị đậm đà và mùi thơm quyến rũ của bánh nướng nhà làm, nhân trái cây theo mùa, dễ chế biến và vẻ ngoài đơn giản. Nướng bánh táo kín, trộn bột với hỗn hợp bơ để có được lớp vỏ mềm mại. đọc thêm

• Bánh ngọt
• Đổ đầy

Bằng cách làm những chiếc bánh nhỏ riêng lẻ này, bạn không cần phải lo lắng về việc xử lý phần bánh thừa. Chắc chắn sẽ không còn bánh thừa, không chỉ vì kích thước nhỏ của món tráng miệng mà còn vì hương vị tuyệt vời với vị khoai lang và gia vị. Nếu muốn, bạn cũng có thể nghiền nhuyễn khoai lang... đọc thêm

Bánh cà rốt ngon tuyệt khi ăn không, rất mềm ẩm với hương thơm hấp dẫn của vỏ cam và quế cay nồng. Trộn thêm cà rốt bào nhỏ vào bột, bạn sẽ không hề cảm nhận được vị cà rốt mà chỉ thấy phần bánh mềm xốp, ngon ngọt. Và cả những hạt nho khô mọng nước nữa... đọc thêm

Hãy làm món tráng miệng crème brûlée thơm ngon dưới dạng những chiếc bánh tart nhỏ, với hương vị bí ngô hấp dẫn hơn. Bánh tart sẽ được làm với lớp vỏ bánh giòn tan và mềm mại. Đối với phần nhân crème brûlée, hãy dùng kem phô mai thay cho kem tươi, và trộn đều các nguyên liệu sau: đọc thêm

• Bánh ngọt
• Kem đông vón

Mặc dù bánh cà rốt có nguồn gốc từ thời cổ đại, khi đường là một thứ xa xỉ đối với nhiều người và cà rốt ngọt được dùng làm chất thay thế trong làm bánh, nó vẫn được coi là một trong những món tráng miệng ngon nhất, xứng đáng với những dịp đặc biệt. Hơn nữa, đọc thêm

Hãy thưởng thức chiếc bánh gừng thơm lừng, đậm vị gia vị này, một món ăn cực kỳ dễ làm. Hương vị tuyệt vời của nó đến từ sự kết hợp phong phú của các loại gia vị, gừng tươi bào, mật mía và đường nâu. Món bánh nướng này mang lại cảm giác ấm áp dễ chịu... đọc thêm

Bundevara là một loại bánh ngọt của Serbia tương tự như bánh strudel. Nhân bánh được làm từ bí đỏ bào, đường và gia vị, cán thành nhiều lớp bột mỏng và nướng trong lò. Thành phần chính trong nhân bí đỏ là quế, tạo nên hương vị đặc trưng… đọc thêm

• Những người đàn ông bánh gừng
• Sô cô la nóng

Một món tráng miệng thú vị sẽ mang lại vô số cảm xúc tích cực cả về hình thức lẫn hương vị quyến rũ. Hãy làm và thưởng thức bánh quy gừng với sô cô la nóng, tạo hình những người bánh gừng đang ngâm mình trong bồn tắm nước sủi bọt. Nướng bánh và dùng kem phủ để... đọc thêm

• Bột
• Nhân bí ngô

Bánh placinta Đức là loại bánh ngọt có nhân bí ngô ngọt và các loại gia vị thơm, rất phổ biến trong cộng đồng người "Đức gốc Nga" sinh sống tại bang North Dakota, Hoa Kỳ. Giống như tất cả các loại bánh nướng khác, loại bánh này được làm bằng một phương pháp đặc biệt, khi... đọc thêm

• Bánh bông lan
• Siro

Biscochos borrachos là một món tráng miệng truyền thống của Tây Ban Nha, có nghĩa là "bánh quy say rượu". Loại bánh bông lan mềm xốp này được nướng với trứng, đường, bột mì và bột nở. Bánh được phủ một lớp siro có cồn. Các vùng khác nhau của Tây Ban Nha làm món này... đọc thêm

• Thịt
• Hỗn hợp gia vị rang

Món thịt nướng này được làm từ giăm bông hun khói kiểu Mỹ, ngâm trong nước muối trong thời gian dài. Toàn bộ bề mặt giăm bông được khía theo hình lưới và xoa với mật ong cùng hỗn hợp gia vị rang. Thành phần chính là... đọc thêm

Bánh Banbury là một loại bánh ngọt truyền thống của Anh với hương vị và mùi thơm đậm chất phương Đông. Nơi khai sinh của loại bánh này được cho là thị trấn Banbury ở Anh, nơi loại bánh này đã được nướng trong nhiều thế kỷ sau khi quân Thập tự chinh mang chúng về từ các chiến dịch ở Trung Đông. đọc thêm

• Cuộn
• Kem

Để làm món tráng miệng chính trên bàn tiệc ngày lễ, bạn có thể chuẩn bị món bánh cuộn sô cô la này với kem bơ kiểu Pháp và hương thơm thoang thoảng của thức uống Giáng sinh eggnog, được tạo nên từ hỗn hợp gia vị và sữa mạch nha cùng với trứng - đọc thêm

Mặc dù kem không phải là món tráng miệng phổ biến nhất trong những ngày lễ mùa đông, nhưng nó cũng có thể được dùng để làm một chiếc bánh lễ hội thực sự, với hương vị Giáng sinh truyền thống của bánh mì panettone Ý với trái cây khô, thường được nướng trên - đọc thêm

• Bánh cupcake
• Kem phô mai phủ bánh

Đúng như đặc trưng của một loại bánh mùa đông, chiếc bánh này được làm đầy với trái cây tươi, trái cây khô, các loại hạt và gia vị thơm. Ngoài nho khô và quả óc chó, hãy trộn vào bột một hỗn hợp táo nghiền nhuyễn được ninh trong bơ và nước ép táo. Điều này sẽ mang lại cho bạn... đọc thêm

• Đổ đầy
• Bột

Nếu bạn luôn liên tưởng ravioli với bánh bao hoặc bánh pierogi, công thức này sẽ mang đến cho bạn một góc nhìn mới. Hãy làm món ravioli ngọt ngào với hương vị của món tráng miệng cắm trại kiểu Mỹ s'mores—một miếng sô cô la tan chảy và— đọc thêm

Việt quất tươi là một trong những loại nhân phổ biến nhất cho bánh muffin kiểu Mỹ. Chúng giúp bánh muffin mềm ẩm, thơm nhẹ và ngon tuyệt. Việt quất sẽ làm cho ngay cả những chiếc muffin không chứa gluten, trứng và sữa cũng trở nên hấp dẫn hơn. Và lượng đường trong chúng... đọc thêm

Ở Mỹ, loại bánh quy này còn được gọi là "bánh quy thập cẩm" vì chúng chứa đủ thứ trên đời. Thật vậy, sô cô la, quả óc chó, anh đào khô và mơ khô chỉ là một vài ví dụ. đọc thêm

• Bánh mì
• Đổ đầy

Sử dụng bột bánh ngàn lớp làm sẵn giúp đơn giản hóa toàn bộ quy trình và mang lại cho bánh một kết cấu giòn xốp tuyệt vời, chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi người. Phết hỗn hợp nhân gồm bơ, nho khô, nam việt quất khô và đường nâu lên trên lớp bột đã chuẩn bị. đọc thêm

Công thức bánh cupcake sô cô la này được lấy cảm hứng từ công thức bánh quy yến mạch của Anh. Mặc dù được nướng thành những chiếc cupcake xinh xắn hoàn hảo cho bữa trà chiều, chúng vẫn giữ được kết cấu của bánh quy. Bạn cũng có thể nướng bánh quy - đọc thêm

• Búi tóc bên ngoài
• Bánh mì bên trong

Bánh elotes Mexico (tiếng Tây Ban Nha là "elote" - bắp ngô) được nướng theo hình dạng bắp ngô, một loại ngũ cốc truyền thống của Mexico. Chúng có hình dạng giống như bánh mì tròn, nhưng kết cấu lại mềm và giống như bánh quy có nhân. Để chuẩn bị bánh elotes: đọc thêm

Những chiếc bánh muffin thơm ngon này chứng minh rằng làm bánh lành mạnh cũng có thể rất ngon! Tăng hàm lượng chất xơ và vi chất dinh dưỡng bằng cách thêm bột mì nguyên cám vào bột mì thông thường, điều này sẽ mang lại cho bánh của bạn hương vị đậm đà và thơm ngon hơn. đọc thêm

• Đổ đầy
• Bột

Bánh yến mạch nhân mơ là một món ăn ngon tuyệt vời, quyến rũ bởi hương vị khó cưỡng. Một khi đã thử, bạn sẽ không thể ngừng ăn. Và chúng lại cực kỳ dễ làm. Chỉ cần trộn bột mì, yến mạch và quả óc chó để làm bột. đọc thêm

Hương thơm cay nồng của quế tạo nên nét đặc biệt cho kẹo bơ sô cô la này, trong khi những tinh thể muối thô trên bề mặt lại mang đến một chiều sâu hương vị mới. Những người sành ăn thực thụ chắc chắn sẽ đánh giá cao hương vị của kẹo bơ tự làm của bạn. Hỗn hợp được chuẩn bị bằng sữa đặc. đọc thêm

• Bánh quy
• Lắp ráp và trang trí
• kem phủ hoàng gia

Ngôi nhà bánh gừng không chỉ là món ăn Giáng sinh, mà còn là một biểu tượng lễ hội với vẻ ngoài như trong truyện cổ tích, mang đến cảm giác kỳ diệu và ấm áp cho cả trẻ em và người lớn. Làm một ngôi nhà bánh gừng không quá khó, nhưng lại là một công việc đòi hỏi sự tỉ mỉ. đọc thêm

Hạt phỉ giã nhỏ làm tăng thêm hương vị cho những chiếc bánh cuộn quế nổi tiếng này. Và một chút đinh hương tạo thêm chiều sâu cho hương thơm ngọt ngào, cay nồng của chúng. Những chiếc bánh này ngon tuyệt vời và sẽ hết veo trong nháy mắt. Và chúng cũng dễ làm hơn nữa. đọc thêm

Khác với rượu vang nóng kiểu châu Âu được làm từ rượu vang đỏ, trái cây và gia vị, ở Mỹ người ta thường làm rượu vang nóng bằng rượu táo trong những ngày lễ mùa đông. Nó còn được gọi là rượu táo nóng. Cách làm gồm: đọc thêm

Tên của loại cocktail này có thể được dịch từ tiếng Anh là "bánh quy gừng". Xét cho cùng, chính sự kết hợp giữa bia gừng, nước ép gừng, quế và rượu rum đã tạo nên hương vị đó, khiến nó trở thành một trong những thức uống tuyệt vời nhất cho năm mới và... đọc thêm

Bánh ma thuật đôi khi được gọi là bánh thông minh vì bột bánh trộn sẵn tách thành nhiều lớp riêng biệt với kết cấu khác nhau trong quá trình nướng, tạo nên một chiếc bánh giống như một loại bánh ngọt thú vị. Ví dụ, chiếc bánh này với - đọc thêm

Ở nước Mỹ thời tiền Cách mạng, cho đến cuối thế kỷ 18, Ngày Bầu cử được coi là ngày lễ quốc gia quan trọng thứ hai sau Lễ Tạ ơn. Các lễ hội lớn với tiệc tùng, ca hát và khiêu vũ được tổ chức vào ngày này, và món ăn chính trong Ngày Bầu cử là... đọc thêm

Wassail là một loại đồ uống cổ xưa của Anh, theo truyền thống được ủ và thưởng thức vào dịp Giáng sinh. Hãy tự làm wassail và lấp đầy ngôi nhà của bạn bằng hương thơm ấm áp, cay nồng của nó. Sử dụng bia ale và một chai rượu Madeira làm nền. Trộn các loại rượu mạnh vào - đọc thêm

Hãy thử thức uống truyền thống của Ecuador này, một món không thể thiếu trong các lễ hội khắp Nam Mỹ. Nó có hương vị và kết cấu tương tự như eggnog (rượu trứng sữa). Thức uống này được làm từ sữa đặc và trứng. Nó cũng ngon không kém khi dùng với... đọc thêm

Tên của loại cocktail này có thể được dịch từ tiếng Anh là "niềm vui caramel", và bạn sẽ thực sự cảm nhận được điều đó với mỗi ngụm. Bởi lẽ, nó kết hợp hương vị tuyệt vời của rượu mùi kem và rượu mùi kẹo bơ cứng. đọc thêm

Truyền thống uống sô cô la nóng với ớt cayenne của người Mexico được người Aztec cổ đại tiếp thu, họ pha bột ca cao và thêm loại gia vị cay nồng này vào thức uống của mình. Công thức cocktail này kết hợp ca cao và ớt cayenne thành một thức uống duy nhất... đọc thêm

Loại rượu vang nóng thơm ngon, ấm áp này được làm từ nước ép táo, nước cam và rượu vang đỏ. Mật ong được thêm vào để tạo vị ngọt. Và để tăng hương vị, người ta sử dụng hỗn hợp gia vị mùa đông truyền thống: quế, hồi, đinh hương và vỏ cam. đọc thêm

Rượu rum bơ nóng là một loại đồ uống có cồn pha gia vị rất phổ biến ở phương Tây, đặc biệt là ở Hoa Kỳ, và thường gắn liền với các ngày lễ mùa đông. Loại cocktail này được làm từ bơ, mật ong, đường nâu và... đọc thêm

Loại cocktail lễ hội này được làm từ eggnog, một loại đồ uống eggnog phổ biến trong dịp Giáng sinh, kem vani (tạo nên kết cấu giống như sữa lắc), các loại gia vị và một thành phần có cồn dưới dạng rượu amaretto thơm nồng. đọc thêm

Mật mía, gừng xay, quế, tiêu Jamaica và nhục đậu khấu tạo nên hương vị bánh gừng ấm áp cho món sô cô la nóng này. Bột cacao cân bằng vị cay của các loại gia vị, trong khi sô cô la sữa mang lại kết cấu kem mịn và đậm đà. đọc thêm

• Bánh vụn bánh quy
• Bánh

Hãy nướng một chiếc bánh berry thơm phức với kết cấu mềm ẩm tuyệt vời và lớp phủ streusel giòn tan cho bữa tiệc trà tại nhà của bạn. Đối với phần nhân, hãy sử dụng quả việt quất tươi, nhẹ nhàng trộn chúng vào bột để giữ nguyên hình dạng, và phủ lên trên bằng đường. đọc thêm

• Bánh ngọt
• Kem

Dứa và dừa tạo nên một hương vị độc đáo cho bánh cà rốt này. Dứa đóng hộp được sử dụng. Phần thịt dứa được trộn vào các lớp bánh cùng với cà rốt và các loại hạt, và phần siro còn lại được thêm vào phần kem phô mai. Lượng trái cây dồi dào... đọc thêm

• Bánh quy
• Đổ đầy

Những chiếc bánh quy thơm ngon này có nhân mứt anh đào và được trang trí bằng những họa tiết đẹp mắt. Chúng được nướng nguyên chiếc rồi cắt thành từng miếng vuông nhỏ. Hương vị mứt anh đào kết hợp tuyệt vời với vị béo ngậy, cay nhẹ của bánh. đọc thêm

Tại các quốc gia Bắc Phi, trong đó có Ma-rốc, món ăn phổ biến và truyền thống nhất là tagine. Món này được làm từ thịt đã chiên sơ, sau đó ninh nhỏ lửa với rau củ và gia vị trong vài phút. đọc thêm

• Kem Mascarpone táo
• Mứt táo và quả mọng
• bánh mì nướng kiểu Pháp

Để bữa sáng thêm đặc biệt và khó quên, hãy chiên bánh mì nướng kiểu Pháp với những lát bánh mì brioche ngâm trong hỗn hợp trứng ngọt và dùng kèm với mứt táo dâu thơm ngon cùng kem phô mai vị táo. Để làm mứt, hãy làm siro - đọc thêm

Những chiếc bánh mì panini nướng kiểu Pháp ngọt ngào và thơm ngon này rất tuyệt vời, mềm và ẩm. Bạn thậm chí không cần máy làm bánh mì chuyên dụng để làm chúng. Bạn có thể nướng chúng trên vỉ nướng ngoài trời và dùng làm món tráng miệng trong buổi dã ngoại. đọc thêm

• Bột
• Đổ đầy
• Lớp men

Hương vị và mùi thơm của bánh cuộn quế luôn làm cho tâm trạng phấn chấn, dù ăn vào bữa sáng, tráng miệng hay ăn vặt. Và với công thức này, bạn sẽ có được những chiếc bánh mềm, xốp và ngon không kém gì những chiếc bánh từ chuỗi cửa hàng bánh nổi tiếng. Bánh cuộn - đọc thêm

Bánh mì nướng kiểu Pháp là một cách nhanh chóng và dễ dàng để biến bánh mì trắng thông thường thành một món tráng miệng thực thụ bằng những nguyên liệu bạn đã có sẵn. Bánh mì cũ cũng là một lựa chọn tuyệt vời, vì bánh mì khô thậm chí còn ngon hơn. đọc thêm

Một ly sinh tố sữa tuyệt vời sẽ mang đến cảm giác mùa hè ngay cả trong những tháng lạnh giá. Sinh tố này được làm từ đào đông lạnh, loại trái cây có sẵn quanh năm. Xay nhuyễn đào với sữa chua tự nhiên, sữa và mật ong. A - đọc thêm

• Bánh hạt
• Phong hồ đào
• Đổ đầy
• Phủ bên trên thức ăn

Sự kết hợp giữa siro cây phong và quả hồ đào là một sự kết hợp truyền thống trong làm bánh ở Bắc Mỹ. Hương vị độc đáo này đã trở nên phổ biến ở nhiều nơi trên thế giới. Hãy nướng một chiếc bánh ba lớp hương vị siro cây phong - đọc thêm

• Chua cay
• Mứt cam đỏ

Bánh Linzer Tart là một loại bánh nổi tiếng thế giới đến từ thành phố Linz của Áo. Bánh được làm với lớp vỏ hạnh nhân giòn tan, mỏng manh, phủ bên trên là lớp mứt và trang trí bằng một lớp bột tương tự như... đọc thêm

• Bột
• Lớp men nóng
• Trang trí
• Bánh hạnh nhân (khối lượng: 450 g)

Những chiếc bánh hình chữ thập này được làm theo kiểu bánh Battenberg nổi tiếng – một loại bánh bông lan với họa tiết bàn cờ màu vàng và hồng phủ hạnh nhân nghiền. Bánh hình chữ thập được coi là món bánh truyền thống của lễ Phục Sinh ở nhiều quốc gia Công giáo. Chúng được nướng từ bột bánh giàu chất béo – đọc thêm

• Bánh mì nướng kiểu Pháp Churros
• Lớp phủ màu cam

Bánh churros của Tây Ban Nha là những chiếc bánh rán dài, chiên giòn làm từ bột choux, thường được lăn qua đường quế và ăn kèm với sốt sô cô la. Chúng có hương vị tuyệt vời. Nhưng nếu bạn không có thời gian hoặc kỹ năng để làm bột choux... đọc thêm

Để bia có hương vị và mùi thơm ngọt cay dễ chịu, chỉ cần thêm siro đường làm từ hồi và quế. Đun sôi và bảo quản trong tủ lạnh. Ngay trước khi dùng, trộn siro với bia. Thức uống có bọt quen thuộc sẽ mang một hương vị mới... đọc thêm

• Nhân táo
• Vụn giòn
• Sốt caramel với vani và bạch đậu khấu

Các món tráng miệng từ táo nướng tốt cho sức khỏe hơn nhiều so với bánh táo thông thường, nhưng vẫn ngon không kém, đặc biệt là khi táo được phủ một lớp vụn bánh giòn tan như thế này. Lớp vụn bánh này làm rất nhanh; bạn thậm chí không cần phải cán bột. Cho vào khuôn đã được phết dầu mỡ... đọc thêm

• Bánh muffin
• Lớp men

Chuối không chỉ mang lại cho những chiếc bánh muffin này kết cấu mềm mại và ẩm mượt, mà còn tạo ra hương thơm tuyệt vời khiến bạn thèm ăn ngay cả khi chúng vẫn còn đang nướng trong lò. Chúng khá dễ làm và nhanh chóng, và để trông bắt mắt hơn, hãy trang trí chúng với... đọc thêm

• Gnocchi
• Bơ nâu với siro cây phong, quế và lá xô thơm

Gnocchi là món bánh bao truyền thống của Ý được làm từ bột mì, phô mai ricotta và khoai tây nghiền. Nhưng bạn có thể làm chúng theo kiểu Mỹ bằng cách thay thế khoai tây bằng khoai lang. Điều này sẽ mang lại cho gnocchi hương vị ngọt cay hấp dẫn hơn, đặc biệt là khi ăn kèm với các món khác. đọc thêm

Món ăn kèm từ khoai lang này không chỉ làm đẹp thêm bàn tiệc ngày lễ mà còn chinh phục mọi người bởi hương vị độc đáo của nó. Cắt phần trên của củ khoai lang nướng cả vỏ và phủ lên trên hỗn hợp gồm bơ, đường nâu, quế và bột mì. đọc thêm

• Bánh quy
• Phủ bên trên thức ăn

Bánh galette kiểu Pháp nửa mở thể hiện trọn vẹn những điều tuyệt vời của bánh nướng tại nhà: dễ làm, hương vị tuyệt hảo và vẻ ngoài mộc mạc, nhấn mạnh hương vị hơn là hình thức. Xét cho cùng, đọc thêm

• Bánh cupcake
• Bánh vụn bánh quy
• Lớp men

Bạn thích chiêu đãi khách và gia đình bằng những món tráng miệng ngon tuyệt, nhưng lại không có thời gian hay sức lực để làm những món cầu kỳ? Vậy thì bạn chắc chắn sẽ thích chiếc bánh bông lan này. Chỉ mất chưa đến 2 tiếng để làm, với khoảng 10-15 phút chuẩn bị. Thành quả: đọc thêm

Theo truyền thống, khoai lang nghiền kiểu Bắc Mỹ được làm với siro cây phong, kem tươi và hạt hồ đào rang, sau đó nướng trong khuôn. Nhưng bạn cũng có thể làm món này ngon không kém trong nồi nấu chậm. Luộc khoai lang cắt miếng trong kem tươi, bơ và... đọc thêm

Nếu bạn hầm thịt bò trong nồi nấu chậm bằng chế độ nồi áp suất, sẽ không mất quá một tiếng, đặc biệt là vì phương pháp này yêu cầu sử dụng phần thịt bò dai hơn từ vai. Kết quả sẽ là thịt rất mềm và... đọc thêm

Món bánh ngàn lớp này cực kỳ dễ làm và đủ cho nhiều người ăn. Chuẩn bị phần nhân bằng cách trộn bơ, đường nâu và quế. Đối với phần vỏ bánh, bạn cần hai tấm vỏ bánh ngàn lớp hoặc vỏ bánh croissant làm sẵn cỡ lớn. Trải đều một trong hai tấm vỏ bánh với... đọc thêm

• Bánh muffin
• Phủ bên trên thức ăn

Những chiếc bánh muffin thơm ngon này là một cách tuyệt vời để bắt đầu ngày mới. Bạn có thể nướng chúng trong khi gia đình đang chuẩn bị bữa sáng, vì chúng sẽ chỉ mất không quá nửa tiếng. Trộn bột làm bánh muffin và cho thêm mứt cam và nước cam. đọc thêm

• Bánh
• Lê

Hương thơm của quế cay nồng, caramel và rượu bourbon chua dịu hòa quyện hoàn hảo với phần nhân lê của chiếc bánh hình ngôi sao thơm ngon này, chắc chắn sẽ là điểm nhấn trên bàn tiệc năm mới hoặc Giáng sinh của bạn. Để làm phần nhân, hãy ninh lê với các loại gia vị và... đọc thêm

• Bột và nhân
• Lớp phủ sữa đông

Nếu bạn yêu thích những chiếc bánh mì cuộn quế ấm nóng nổi tiếng nhưng lại e ngại việc làm bột bằng men và bột mì, hãy sử dụng bột bánh mì trắng làm sẵn đã được làm lạnh. Nó sẽ hoạt động hoàn hảo, và kết cấu sẽ giống hệt như bánh mì được làm ở tiệm bánh. A - đọc thêm

Rượu vang nóng đã được coi là thức uống truyền thống mùa đông ở châu Âu trong nhiều thế kỷ, mang đến sự ấm áp với hương vị, mùi thơm cay nồng và không khí lễ hội. Loại đồ uống có nồng độ cồn thấp này rất phù hợp cho cả các buổi tiệc ngoài trời và tại nhà. đọc thêm

• Bánh cupcake
• Nước xốt

Bánh pudding kẹo bơ cứng kiểu Anh cổ điển là một loại bánh mềm ẩm, đậm đà hương vị gia vị với vị caramel thơm ngon từ bột chà là và lớp sốt caramel phủ bên trên. Món tráng miệng này rất thích hợp để hấp trong lò vi sóng. đọc thêm

Sự tiến bộ đang diễn ra trên khắp hành tinh, và nhà bếp của chúng ta ngày càng được trang bị nhiều thiết bị hiện đại giúp cuộc sống dễ dàng hơn rất nhiều. Nhờ những trợ thủ đắc lực này, việc làm một người nội trợ giỏi không có nghĩa là bạn phải dành cả ngày bên bếp núc. Ví dụ, đối với... đọc thêm

Bánh quy Amaretto là loại bánh quy khô của Ý, rất hợp khi dùng kèm với một tách cà phê, mang đến hương thơm hạnh nhân tuyệt vời. Việc làm bánh mất khá nhiều thời gian, nhưng rất đáng công sức. Bánh được nướng qua hai giai đoạn. Đầu tiên, đọc thêm

Dứa hầm với gia vị là một món ăn kèm đa năng, hoàn hảo để dùng làm nước sốt cho cả kem và thịt. Nấu dứa cắt miếng, trộn với đường nâu và gừng thái lát, rồi thêm: đọc thêm

Đối với công thức này, bạn cần những quả táo lớn thích hợp để nướng, chẳng hạn như Golden Delicious, Rum hoặc Honey Crisp, vì chúng sẽ có độ mềm vừa phải sau khi nướng và không bị nát. Hương vị ngọt và chua của chúng sẽ rất hoàn hảo. đọc thêm

Dứa là một trong những nguyên liệu phổ biến nhất để làm bánh nướng úp ngược, bởi vì ngoài hương vị tuyệt vời, chiếc bánh còn có vẻ ngoài bắt mắt, dù đó là những vòng dứa được sắp xếp đẹp mắt hay những miếng dứa được gấp gọn gàng - đọc thêm

Gà bơ, theo nghĩa đen là "gà nấu bơ", là một món ăn Ấn Độ nổi tiếng được phát minh một cách ngẫu hứng tại một nhà hàng ở Delhi vào những năm 1950. Từ đó, hương vị của món ăn này đã trở nên phổ biến khắp miền Bắc Ấn Độ. đọc thêm

• Chuối
• Bánh

Nhờ hương vị và mùi thơm tuyệt vời của chiếc bánh, bạn sẽ muốn tự thưởng thức và chia sẻ món tráng miệng này với những người xung quanh thường xuyên nhất có thể. Sự dễ dàng trong việc chuẩn bị bằng nồi nấu chậm (nồi đa năng) cũng là một lý do khác khiến công thức này sẽ được yêu thích. đọc thêm

Món Cincinnati chili là một món ăn Mỹ có nguồn gốc và trở nên rất phổ biến ở bang Ohio, nơi thành phố Cincinnati tọa lạc. Món ăn này được phát minh vào đầu thế kỷ 20 bởi một người nhập cư gốc Hy Lạp, người đã mang đến cho nước sốt thịt hương vị Địa Trung Hải. đọc thêm

Hãy làm món taco kiểu Mexico-Mỹ thơm ngon bằng cách nhồi s'mores, một món tráng miệng cắm trại phổ biến của Mỹ được làm từ bánh quy graham tan chảy, kẹo marshmallow và sô cô la sữa, vào bên trong bánh tortilla. Để tạo hình bánh tortilla thành hình taco mong muốn, hãy sử dụng... đọc thêm

Thay vì chiên cà chua xanh, hãy thử làm bánh với chúng. Nhúng các lát cà chua vào hỗn hợp đường, sau đó xếp xen kẽ với nho khô vàng. đọc thêm

Bánh quy sô cô la nóng kiểu Mexico. Như bạn đã biết, người Mexico rất thích thêm nhiều loại gia vị vào thức uống sô cô la của họ, bao gồm quế và tiêu, cả tiêu Jamaica và tiêu cay. Trộn bột ca cao và... đọc thêm

Đường quế là thành phần chính trong bánh quy Snickerdoodle, một loại bánh quy đường nổi tiếng của Mỹ được làm từ bơ, đường, bột mì và lòng trắng trứng. Tuy nhiên, không giống như bánh quy đường thông thường, chúng có thể có vẻ ngoài nứt nẻ. Nhào bột - đọc thêm

• Đế màu cam
• Nguyên liệu khô
• Thành phần dạng lỏng
• Lớp phủ màu cam

Khi thời tiết trở lạnh và các ngày lễ mùa đông chính đến gần, bánh quy gừng trở thành một trong những món ăn được yêu thích nhất trên bàn ăn. Chúng mang lại hơi ấm với hương vị cay nồng và lấp đầy ngôi nhà bằng mùi thơm ngào ngạt, thu hút mọi người quây quần bên tách trà. Để thu hút - đọc thêm

Món tráng miệng này là sự kết hợp của hai loại bánh phổ biến: bánh chuối và bánh lava, một loại bánh có phần nhân lỏng thường là sô cô la. Nhưng điều làm nên sự độc đáo của bánh chuối lava này là bên dưới lớp vỏ chuối... đọc thêm

Biến món táo nướng thông thường thành món tráng miệng thơm ngon với nhân phô mai tươi. Để nướng, hãy chọn những quả táo chắc, ngọt và có vị chua nhẹ để tạo thành "bát" chắc chắn cho phần nhân phô mai. Múc bỏ phần ruột táo và cho nhân vào bên trong. đọc thêm

Bánh chuối được yêu thích bởi hương vị tuyệt vời, kết cấu mềm ẩm và mùi thơm hấp dẫn. Đây cũng là một cách tuyệt vời để sử dụng những quả chuối chín quá mức, không còn ngon nữa. Và chuối càng sẫm màu thì bánh càng ngọt. Bạn có thể... đọc thêm