Quế

Nâng tầm hương vị của món bánh pudding chuối cổ điển bằng cách thêm những lát bánh mì chuối tự làm. Tất cả hòa quyện lại tạo nên một chiếc bánh hình quả bom tuyệt đẹp. Xếp các nguyên liệu vào một bát tròn đã lót sẵn bánh quy, và khi bánh đã đông lại, đọc thêm

• Churros
• Sốt xoài caramel

Churros là phiên bản bánh rán kiểu Tây Ban Nha tương tự như bánh rán su kem, thường được dùng kèm với sốt sô cô la và cà phê hoặc trà. Công thức này yêu cầu nướng churros trong lò, điều này chắc chắn tiện lợi và tốt cho sức khỏe hơn so với cách chiên ngập dầu truyền thống. Khi chúng đã chín... đọc thêm

Mặc dù sangria được coi là thức uống mùa hè, nhưng những ngày ấm áp, đầy nắng vào đầu mùa thu cũng là thời điểm tuyệt vời để thưởng thức thức uống nhẹ nhàng này. Sangria được pha chế bằng rượu vang trắng theo công thức này nổi bật với hương thơm tươi mát của những quả táo đầu mùa thu. Tự làm tại nhà - đọc thêm

Ngày Cá tháng Tư là thời điểm hoàn hảo để vui đùa với đồ ăn. Đó là trò đùa vô hại nhất, nhưng vẫn rất hiệu quả. Ví dụ, thay vì khoai tây chiên, bạn có thể chiêu đãi mọi người những que bánh mì ngọt với đường và quế, trông rất... đọc thêm

• Bánh mì không men
• Kem phô mai phủ bánh

Yến mạch cán, quả hồ đào rang và các loại gia vị thơm tạo nên hương vị bánh quy yến mạch đặc trưng cho loại bánh mì ngọt không men này. Việc thêm táo bào và sữa chua tự nhiên giúp bánh mềm ẩm, còn lớp kem phô mai phủ bên trên tạo thêm điểm nhấn… đọc thêm

Bạn yêu thích sự kết hợp giữa táo nướng và quế, nhưng không có thời gian làm bánh? Hãy làm món bánh kếp táo mềm xốp, thơm ngon này với các loại gia vị hấp dẫn, hương thơm tuyệt vời của chúng sẽ nhanh chóng đánh thức mọi người vào sáng Chủ nhật. Ăn kèm với bơ nhé! đọc thêm

• Bánh mì không men
• Lớp phủ bơ nâu

Nho khô, hạnh nhân và lớp phủ bơ nâu làm cho loại bánh mì nhanh, không men này trở nên hoàn hảo cho món tráng miệng. Thêm táo bào giúp bánh mềm ẩm, với hương vị trái cây dễ chịu, rất hợp với… đọc thêm

• Bánh mì không men
• Lớp phủ chanh

Loại bánh mì không men này rất dễ làm và nhanh chóng, với nhân là táo, hạnh nhân băm nhỏ, dừa và các loại gia vị thơm. Bánh mềm, ẩm, có độ ngọt vừa phải, phủ lớp men chanh, rất thích hợp để tráng miệng. đọc thêm

Những chiếc bánh này không cần tốn thời gian gọt vỏ hay thái táo. Mỗi chiếc bánh đều có một vòng táo hình chữ thập đã được khoét rỗng, và phần lõi được lấp đầy bằng một viên kẹo caramel, sẽ tan chảy và mềm ra trong quá trình nướng. đọc thêm

• Bột
• Nhân bánh táo

Bánh táo mini xiên que là món tráng miệng hoàn hảo cho trẻ em mang theo. Những miếng bột hình tròn nhỏ được cho một ít nhân táo vào giữa, gắn que vào và nướng trong lò. Nướng trong - đọc thêm

• Bột
• Đổ đầy

Quả nam việt quất mang đến vị chua thanh tuyệt vời cho món bánh táo gia vị này. Chúng cũng tạo cho phần nhân bánh một màu đỏ ruby ​​tuyệt đẹp. Để đảm bảo màu sắc nổi bật, đừng phủ kín hoàn toàn mặt bánh; thay vào đó, hãy trang trí bánh bằng một lớp vỏ bánh hình lưới và... đọc thêm

Hãy gây ấn tượng với khách mời trong bữa brunch Chủ nhật sắp tới bằng món bánh mì nướng kiểu Pháp độc đáo nhưng dễ làm này với táo, nam việt quất và quả hồ đào. Chắc chắn mọi người sẽ yêu thích sự kết hợp hài hòa giữa caramel và... đọc thêm

• Bột
• Đổ đầy
• Rắc

Hãy nướng chiếc bánh vòng thơm phức, ngọt ngào và cay nồng này với bạch đậu khấu, quế và cà phê cho dịp Giáng sinh. Được phủ đường ngọc trai và đường bột, nó trông thật mùa đông và quyến rũ, và hương vị của nó thì ấm áp tuyệt vời, giúp bạn cảm nhận được không khí lễ hội. đọc thêm

Hãy làm món bánh thịt thơm ngon và bổ dưỡng từ thịt bò xay, hoàn hảo cho món chính. Mặc dù tên gọi là vậy, món bánh này hoàn toàn dễ làm và có thể nấu trong chảo. Còn gì tiện lợi hơn nữa?! Thịt cổ bò xay được xào với hành tây, - đọc thêm

• Nước dùng
• Canh

Món súp nổi tiếng của Việt Nam này theo truyền thống được làm từ nước dùng đậm đà, thơm ngon, ninh nhỏ lửa trên xương bò. Phiên bản này sử dụng nước dùng mua sẵn thay vì nước dùng tự làm, và để có hương vị đậm đà hơn, hãy chan nước dùng lên trên phần thịt đã nướng... đọc thêm

Món bánh crumble này cực kỳ dễ làm mà lại trông rất hấp dẫn! Thứ nhất, công thức sử dụng bột bánh bông lan khô mua sẵn. Thứ hai, bạn không cần nhào bột: tất cả các nguyên liệu chỉ cần được xếp chồng lên nhau trên mặt khuôn. đọc thêm

Những quả táo và quả mâm xôi non nướng dưới lớp bánh mì mềm xốp với lớp vỏ vàng giòn tan là món ăn tuyệt vời cho những dịp lễ hội hoặc tiệc trà Chủ nhật. Những chiếc bánh nướng riêng lẻ trong khuôn muffin trông thanh lịch hơn so với những chiếc bánh nướng chung một khuôn. đọc thêm

Lahmajoun là một loại bánh mì dẹt phổ biến ở Trung Đông, được phủ thịt bên trên. Nó còn được biết đến với tên gọi pizza Ả Rập. Công thức này yêu cầu làm lahmajoun với bột và sốt pizza, và phần nhân thịt là thịt cừu xay, nhưng nếu... đọc thêm

• Gà tây với bí ngô
• cải Brussels
• Khoai lang
• Đổ đầy

Khi chuẩn bị bữa tối ngày lễ cho hai người, không cần thiết phải đứng bên bếp cả ngày – bạn có thể nướng tất cả mọi thứ trên cùng một khay nướng! Công thức này nướng tất cả các món ăn phổ biến nhất trong dịp Lễ Tạ ơn ở Mỹ trong một mẻ: gà tây, bánh mì… đọc thêm

• Lớp men

Món bánh brownie hương cà phê Thổ Nhĩ Kỳ thơm ngon này kết hợp hoàn hảo giữa vị đắng dễ chịu của cà phê với vị ngọt đậm đà của lớp phủ sô cô la. Bánh brownie mềm mịn tuyệt vời, và những hạt rắc màu sắc trên bề mặt là điểm nhấn yêu thích của Molly Yeh. Thêm vào đó, đọc thêm

"Tôi lần đầu tiên nếm thử món tráng miệng này khi đi du lịch ở Thổ Nhĩ Kỳ," đầu bếp kiêm chủ nhà hàng Mark Murphy nhớ lại. "Tôi đang tham gia một chuyến đi ngoại giao ẩm thực đại diện cho nước Mỹ. Và món tráng miệng này thực sự đã truyền cảm hứng cho tôi." đọc thêm

Những chiếc bánh quy yến mạch mềm mại tự làm này được nướng với bột mì nguyên cám và yến mạch cán mỏng, chứa đầy những thành phần tốt cho sức khỏe. Bột bánh có thêm dừa bào sợi, quả óc chó, hạt bí ngô, hạt lanh và hạt hướng dương, và... đọc thêm

Công thức này làm nổi bật hương vị quế cổ điển của bánh quy snickerdoodle Mỹ bằng vỏ cam và mật mía. Vị tươi mát của cam kết hợp tuyệt vời với vị ngọt của quế, trong khi mật mía tạo thêm chút hương caramel tinh tế, làm cho bánh quy... đọc thêm

Để làm món bánh mì nướng kiểu Pháp thơm ngon và hấp dẫn, dù là chay hay không, điều quan trọng là phải sử dụng bánh mì cũ, ngay cả khi đó là bánh mì từ hôm trước, vì bánh mì tươi rất dễ bị nát sau khi ngâm trong kem. Sữa tươi thông thường và... đọc thêm

Nếu bạn đang tìm kiếm một món tráng miệng độc đáo với cách trình bày lạ mắt, hãy thử chiếc bánh cupcake này. Nó không chỉ trông hấp dẫn mà còn có hương vị trà dễ chịu với chút hương cam quýt và vani. Và điều tuyệt vời nhất là, nó có thể hâm nóng bằng lò vi sóng, và— đọc thêm

• Bánh cà rốt
• Kem phô mai phủ bánh

Bánh cà rốt của Molly Yeh trông thật tươi tắn như mùa xuân, và hương vị cùng mùi thơm cay nồng của nó sẽ khiến bạn say đắm. Bánh mềm ẩm hoàn hảo, được phủ một lớp siro gia vị dày và kem phô mai. Thay vì những lớp phủ truyền thống của bánh cà rốt - đọc thêm

• Bánh rán
• Mứt hồng
• Lớp phủ vani với hạt dẻ cười

Những chiếc bánh donut mềm xốp này được nhân mứt mâm xôi và nước hoa hồng, phủ lớp kem vani, rắc thêm cánh hoa hồng khô và hạt dẻ cười nghiền nhỏ. Khi làm bánh, hãy bóp bớt phần mứt ra ngoài. đọc thêm

• Bánh chuối
• Kem phô mai phủ bánh
• Khoai tây chiên chuối kẹo

Chiếc bánh một lớp này có thể trông không bắt mắt lắm, nhưng nó rất mềm ẩm, ngọt vừa phải và là món ăn tuyệt vời cho những buổi họp mặt gia đình nhỏ. Và cách làm cũng khá đơn giản. Đường nâu và kem chua làm tăng thêm hương vị đậm đà, và... đọc thêm

• Soong
• Phủ bên trên thức ăn

Để làm món bánh mì nướng kiểu Pháp thơm ngon và mềm xốp cho bữa sáng, bạn không cần phải dậy sớm hơn mọi người. Mọi thứ đều được chuẩn bị trước vào tối hôm trước. Chỉ cần xếp những lát bánh mì cũ vào khay nướng, đổ hỗn hợp trứng sữa vào và nướng trong lò. đọc thêm

Để làm món bánh pudding hoàn hảo, các miếng bánh mì challah được nướng sơ trong lò. Điều này không chỉ làm tăng thêm hương vị mà quan trọng hơn, giúp chúng hấp thụ tối đa độ béo ngậy thơm ngon từ sữa tươi và chất béo. đọc thêm

• Bột
• Đổ đầy và lắp ráp

Để làm món bánh táo ngon nhất, hãy sử dụng nhiều hơn một loại táo cho phần nhân, tốt nhất là loại có vị ngọt và chua. Quế, tiêu Jamaica và nhục đậu khấu sẽ làm tăng thêm hương thơm tuyệt vời của trái cây. Ngoài ra... đọc thêm

Hãy biến thức uống nước hàng ngày của bạn trở nên ngon miệng và tốt cho sức khỏe. Nước khoáng không ga hoặc có ga (tùy theo sở thích của bạn) được pha thêm lát táo và thanh quế, không chỉ mang đến hương vị và mùi thơm tuyệt vời mà còn... đọc thêm

• Bánh quy
• Nhân caramel mặn

Bánh quy Snickerdoodle, được phủ lớp đường và quế giòn tan tuyệt đẹp, rất phổ biến ở Hoa Kỳ, nơi chúng thường được nướng vào dịp Giáng sinh. Công thức này mang đến một phiên bản tinh tế hơn: mỗi chiếc bánh quy được nhồi đầy nhân mềm, mặn... đọc thêm

Nếu bạn muốn làm cho món bánh Giáng sinh của mình thêm phần thú vị và thử điều gì đó mới lạ thay vì những chiếc bánh gừng hình người truyền thống, chỉ cần lật ngược những chiếc bánh lại và bạn sẽ có được những hình dạng tuyệt vời cho tuần lộc của ông già Noel; tất cả những gì bạn cần làm là vẽ chúng lên - đọc thêm

Hãy bắt đầu buổi sáng của bạn với những chiếc bánh muffin Morning Glory ấm áp, thơm phức, với nhân là cà rốt bào sợi, táo, nho khô, dứa thái miếng, quả hồ đào, dừa và các loại gia vị thơm. Chúng rất thích hợp cho bữa brunch thư thái ngày Chủ nhật mùa đông. đọc thêm

Nướng bánh quy Snickerdoodle nhân quế, kẹo bơ cứng và hạt hồ đào. Đặc điểm nổi bật của loại bánh này là viền bánh giòn rụm và phần giữa mềm xốp. Những chiếc bánh này được làm theo phương pháp nổi tiếng của blogger ẩm thực Sarah Keiffer. Bí quyết là... đọc thêm

Một cách nhanh chóng để biến những chiếc bánh quy xoắn mini thông thường thành món ăn vặt ngọt ngào là lăn chúng trong đường quế. Những nguyên liệu này thì luôn có sẵn. Đầu tiên, bánh quy xoắn được nướng trong vài phút với bơ có hương quế để hương vị được thấm đẫm. đọc thêm

• Những người đàn ông bánh gừng
• Lớp men

Vào một ngày thu hoặc đông lạnh giá, không gì tuyệt hơn là tự thưởng cho bản thân và những người thân yêu một cốc ca cao nóng hổi. Những chú người bánh gừng này, vừa dùng để trang trí vừa làm món tráng miệng, sẽ càng làm bạn thêm phấn chấn. Thật tuyệt vời! đọc thêm

• Giòn
• Phủ bên trên thức ăn

Sự kết hợp hoàn hảo giữa táo và lê tạo nên món tráng miệng mùa thu thơm ngon này. Những trái cây mềm mại, được nướng dưới lớp vỏ giòn tan làm từ yến mạch và đường nâu, rất thích hợp cho cả những dịp thường nhật và lễ hội. đọc thêm

• Bánh phô mai bí ngô trên đế bánh gừng.
• Sốt caramel mặn

Món bánh phô mai bí ngô sang trọng này sẽ là điểm nhấn xứng đáng cho bữa tiệc mùa thu của bạn. Mềm mại, nhẹ nhàng và xốp, lớp bánh dày dặn nằm trên lớp vỏ bánh quy gừng giòn tan tuyệt đẹp với hạt hồ đào xay. Tốt nhất nên nướng bánh phô mai vào ngày trước lễ. đọc thêm

Công thức này sẽ rất hữu ích nếu bạn thường xuyên đi làm hoặc đi học muộn và không có bữa sáng đầy đủ. Thay vì dùng bột yến mạch đóng gói sẵn, hãy tự làm bột yến mạch ăn liền bằng các nguyên liệu tự nhiên, quen thuộc, bao gồm: đọc thêm

• Bánh cupcake
• Phủ bên trên thức ăn

Những chiếc bánh cupcake sô cô la meringue nhỏ xinh này là món ăn kèm hoàn hảo với một tách cà phê hoặc trà. Chúng chứa rất ít bột mì và rất nhiều sô cô la. Việc thêm lòng trắng trứng đánh bông giúp bánh cupcake trở nên xốp, nhẹ và có lớp vỏ giòn tan. đọc thêm

• Bánh vụn bánh quy
• Bánh

Món bánh nướng gia vị với vụn bánh quy óc chó này là sự kết hợp hoàn hảo với cà phê. Đó là lý do tại sao nó được gọi là bánh cà phê, nhưng nó cũng ngon không kém khi dùng kèm với một tách trà. Hỗn hợp gia vị bánh táo mang đến cho chiếc bánh một hương thơm ấm áp, kỳ diệu... đọc thêm

Nếu bạn đang phân vân không biết nên làm món gì khác với bí ngòi trong mùa thu hoạch rộ, hãy thử làm bánh muffin này. Bí ngòi bào được thêm trực tiếp vào bột, nhưng nó không làm cho bánh muffin có vị rau, và trừ khi bạn nói với bọn trẻ rằng trong bánh có bí ngòi, nếu không thì sẽ chẳng ai biết cả... đọc thêm

• Shawarma với thịt gà
• Tum
• Phiên

Món shawarma, một món ăn đường phố kinh điển của Trung Đông, được làm từ một lượng lớn thịt gà ướp gia vị, xếp thành từng lớp trên xiên quay và nướng chậm trong nhiều giờ. Phiên bản tự làm đơn giản này, sử dụng vỉ nướng và xiên que, sẽ giúp bạn... đọc thêm

Món shawarma chay hấp dẫn này sẽ làm hài lòng ngay cả những người thích ăn thịt nhất. Rau củ mùa thu thái mỏng được ướp trong hỗn hợp gia vị ấm và dầu ô liu, sau đó xiên dọc vào que gỗ... đọc thêm

Điểm mấu chốt của món bánh mì nướng kiểu Pháp cổ điển nằm ở phần ruột mềm mịn, gần như béo ngậy và lớp vỏ giòn tan tương phản. Phiên bản thuần chay này vẫn giữ được tất cả những đặc điểm đó và cũng nhanh chóng chuẩn bị không kém. Các nguyên liệu chính là sữa yến mạch và bột hạt lanh. đọc thêm

Món chili chay này cũng ngon và bổ dưỡng không kém gì món chili có thịt, nhờ vào các nguyên liệu chính như đậu lăng, đậu và rau củ. Hỗn hợp gia vị gồm ớt ancho, quế, thì là và tỏi tạo nên hương vị và mùi thơm phong phú, đa dạng cho món ăn, như thể nó được nấu chín. đọc thêm

• Bánh ngọt
• Kem phô mai phủ bánh

Trong chiếc bánh thuần chay sang trọng này, hương thơm ấm áp của quế, nhục đậu khấu và gừng hòa quyện hoàn hảo với vị ngọt của cà rốt, cùng với sốt táo và dầu dừa, tạo nên độ ẩm thơm ngon tuyệt vời. Các lớp bánh khá cao. Bột bánh... đọc thêm

• Lớp phủ caramel
• Bánh

Chiếc bánh úp ngược ngọt ngào và chua dịu này là món tráng miệng hoàn hảo sau bữa tối ngày lễ hoặc bất cứ khi nào vào mùa nam việt quất tươi. Bánh mềm xốp, với hương thơm cam quýt cay nồng quyến rũ, được phủ một lớp nam việt quất nướng nhúng trong lớp caramel bóng bẩy. đọc thêm

Bơ được trộn với đường bột, vani tự nhiên, quế và một chút nhục đậu khấu để tạo ra một loại mứt thơm ngon, có thể phết lên bánh mì để làm món tráng miệng tuyệt vời. Gói bơ thơm vào trong... đọc thêm

• Phủ bên trên thức ăn
• Bánh

Nếu bạn yêu thích bánh cà rốt và các loại bánh nướng làm từ cà rốt nói chung, bạn có thể thử cách làm sáng tạo hơn: thay vì cho cà rốt bào vào bột, hãy dùng dụng cụ bào rau củ để cắt chúng thành sợi mỏng và trộn vào lớp caramel phủ trên bánh. đọc thêm

Chiếc bánh này được lấy cảm hứng từ món cà phê đá Thái Lan nổi tiếng. Hương vị kem ngọt ngào, cay nồng với chút hương bạch đậu khấu và kết cấu mềm mịn đặc trưng của món tráng miệng này. Phần đế bánh là bánh bông lan mềm (nướng bằng bột làm bánh đóng gói sẵn), được phủ lên trên bằng... đọc thêm

Hầm gà với quế, rau mùi và lát chanh caramel, ăn kèm với couscous và chà là. Món ăn tuyệt đẹp lấy cảm hứng từ Ma-rốc này là sự kết hợp kỳ diệu giữa vị ngọt, cay và chua, được chế biến như sau: đọc thêm

Panna cotta vị sangria là món tráng miệng nhẹ nhàng, ấn tượng hoàn hảo dành cho người lớn. Sau khi hòa tan gelatin trong sữa, thêm rượu vang đỏ cô đặc có gia vị, vỏ cam bào và sữa chua nguyên chất để có được kết cấu mịn mượt hơn. đọc thêm

Cơm thập cẩm là một món cơm thập cẩm phổ biến ở Trung Đông, với đầy ắp các loại rau củ tươi ngon, trái cây khô, các loại hạt và thảo mộc, giống như một sự kết hợp của những viên đá quý. Một trong những nguyên liệu chính của món cơm này là nghệ tây, thứ mang lại cho món ăn một hương vị tuyệt vời... đọc thêm

Phương pháp bóc vỏ cam cho món tráng miệng đơn giản này được các đầu bếp gọi là "suprême": phần cùi trắng và màng bao quanh quả cam được tách hoàn toàn, chỉ còn lại những múi cam mềm, mọng nước. Làm ấm chúng trong siro cam mật ong với quế và... đọc thêm

Những chiếc bánh cuộn quế thơm ngon này rất thích hợp cho buổi sáng ngày lễ. Chúng khác với bánh vitushki truyền thống: mỗi chiếc bánh được làm từ bột nhào được tết và gấp lại. Phương pháp này tốn nhiều thời gian hơn một chút, nhưng— đọc thêm

• bánh quả sung
• Bánh vụn bánh quy
• Lớp men

Hương vị bùng nổ của quả sung kết hợp hoàn hảo với chiếc bánh kem chua này, cùng với lớp vỏ bánh giòn tan, thơm mùi quế và lớp phủ rượu bourbon. Mặc dù tên gọi là vậy, nhưng chiếc bánh này không có cà phê, tuy nhiên lại rất ngon khi dùng kèm với một tách cà phê hoặc trà nóng. đọc thêm

Bạn không chỉ có thể chiên khoanh hành tây mà còn có thể chiên cả táo trong lớp bột giòn tan! Để cắt táo thành hình hoa đẹp mắt, bạn cần ba khuôn cắt bánh quy tròn có đường kính 4 cm, 5 cm và 6 cm (hoặc một con dao sắc). Trước khi nhúng táo vào bột và... đọc thêm

Những lo lắng thường nhật của buổi sáng Chủ nhật thảnh thơi sẽ tan biến khi bạn lấy một bữa sáng ấm áp ra khỏi lò. Món bánh mì ngọt nướng với kem sẽ sánh mịn, ngọt vừa phải, thoang thoảng hương gia vị. Tất cả những gì bạn cần làm là chuẩn bị sẵn sàng cho... đọc thêm

Nếu bạn muốn chế biến món thăn heo hảo hạng theo cách đặc biệt mà không làm hỏng nó, hãy tin tưởng vào công thức của Ina Garten. Món thăn heo ngon tuyệt này rất thích hợp cho những dịp lễ hội. Nước sốt ướp gồm rượu táo, siro cây phong tự nhiên và các loại thảo mộc tươi... đọc thêm

Nếu bạn yêu thích bơ đậu phộng, tại sao không thử thêm nó vào món fondue sô cô la? Muối trong bơ đậu phộng, cùng với quế, sẽ tạo thêm hương vị đậm đà, sâu lắng cho nước sốt. Rắc thêm đậu phộng rang lên trên nước sốt để tạo độ giòn và dùng kèm với... đọc thêm

Món pudding này sử dụng cơm trắng đã nấu chín. Cơm thừa từ bữa tối hôm qua rất tuyệt vời! Về cơ bản, bạn chỉ cần nêm gia vị cho cơm với quế, vani, vỏ chanh và nho khô rồi đun nhỏ lửa trong sữa cho đến khi... đọc thêm

Kết hợp hai món ăn trong cùng một nồi – mì ống phô mai kiểu Mỹ và món ớt hầm kiểu Tex-Mex – để tạo nên một bữa ăn thịnh soạn, hoàn hảo để làm ấm cơ thể trong một ngày thu se lạnh. Điểm nhấn của món ăn này là bí ngô nướng. Vị ngọt tự nhiên của nó... đọc thêm

• Bánh ngọt
• Bánh táo
• bánh anh đào
• Bánh bí ngô

Bốn loại bánh nướng phổ biến tại nhà—bánh táo, bánh bí ngô, bánh anh đào và bánh hồ đào—được nướng trên cùng một khay nướng. Một ý tưởng tuyệt vời cho những ngày lễ để làm hài lòng tất cả khách mời của bạn! Cả bốn loại bánh đều được nướng trên cùng một lớp vỏ, riêng bánh táo thì… đọc thêm

Món bánh khoai lang ngọt cay tuyệt vời này rất thích hợp cho các ngày lễ mùa thu. Nó thực sự quyến rũ với hương vị, mùi thơm và sự kết hợp tương phản giữa lớp vỏ giòn tan và phần nhân mềm mịn như nhung. Để làm bánh, bạn cần: đọc thêm

• Bánh ngọt
• Đổ đầy
• Lớp phủ S'mores

Món tráng miệng sang trọng này kết hợp hai món tráng miệng riêng biệt ngon tuyệt – bánh phô mai khoai lang mềm mịn và kẹo dẻo nướng tan chảy – tạo nên một sự bùng nổ hương vị thực sự. Bên cạnh lớp nhân bánh phô mai ngon khó cưỡng, nó còn hội tụ đầy đủ các hương vị và kết cấu khác nhau… đọc thêm

Khác với các món ăn vặt hoặc tráng miệng ngọt khác, bỏng ngô có lượng calo thấp hơn nhiều và giàu chất xơ. Công thức này chỉ sử dụng hai thìa cà phê đường và dầu dừa. Sự kết hợp này tạo nên hương vị đậm đà. Thêm các loại hạt tự nhiên - đọc thêm

• Bánh táo vụn với granola
• bánh đào nướng
• Bánh streusel với quả mọng và quả óc chó
• bánh nướng dâu tây-đại hoàng

Bánh táo crumble, bánh đào cobbler, bánh streusel quả mọng và các loại hạt, và bánh dâu tây đại hoàng cobbler có điểm chung gì? Tất cả đều là những món tráng miệng tuyệt vời được làm từ trái cây theo mùa nướng và lớp phủ giòn tan, tất cả đều thuộc họ bánh cobbler. đọc thêm

• Taco
• Salad bắp cải trộn với củ đậu và rau mùi

Với công thức này, bạn có thể dễ dàng biến thịt xay thay thế thành nhân bánh taco ngon tuyệt mà ngay cả người ăn thịt cũng khó phân biệt được với xúc xích chorizo ​​Mexico chính hiệu! Một cách tuyệt vời để thư giãn và có một ngày không ăn thịt mà vẫn không phải hy sinh... đọc thêm

• Bột
• Đổ đầy
• Bánh vụn bánh quy

Chiếc bánh nướng khay lớn này có sự cân bằng hoàn hảo giữa nhân đào tươi béo ngậy và lớp vụn hạnh nhân giòn tan, bạn sẽ thưởng thức trọn vẹn hương vị trong từng miếng. Thêm hai điểm cộng nữa: lượng bánh đủ để phục vụ nhiều người, đọc thêm

Bánh mì cuộn quế mềm mại, thơm phức, phủ lớp kem béo ngậy là món tráng miệng mà ai cũng sẽ yêu thích! Vì vậy, nếu bạn định chiêu đãi nhiều người, chẳng hạn như trong dịp lễ, hãy nướng chúng trên hai khay nướng lớn: công thức này làm được 64 chiếc. đọc thêm

Chà là tạo thêm hương vị caramel nhẹ nhàng cho những chiếc bánh muffin này, được kết hợp hoàn hảo với các loại gia vị (quế, gừng, đinh hương, vani). Ngâm chà là trong nước nóng cho nở trước khi cho vào bột. Bánh muffin sẽ mềm và có độ ẩm vừa phải. đọc thêm

• Bánh mì chuối
• Lớp phủ sữa đông

Biến bánh mì chuối truyền thống thành một chiếc bánh nhiều lớp tinh tế, phủ bên trên là chuối sấy khô và kem tươi. Món tráng miệng này cần nướng bánh trong khuôn lớn để tạo lớp vỏ mỏng. Bốn quả chuối trong bánh tạo nên kết cấu nhẹ và... đọc thêm

Tahini, một loại tương mè, cùng với hạt mè, tạo cho bánh mì chuối một hương vị thơm ngon đặc trưng. Kết hợp với chuối và dầu thực vật, nó cũng làm cho bánh mềm và ẩm hơn. Nên dùng chuối chín kỹ, rất ngọt. đọc thêm

Bánh mì chuối là một món tráng miệng phổ biến ở Mỹ. Để làm món bánh mì chuối đẹp mắt và dễ làm này, bạn chỉ cần ba nguyên liệu cơ bản, dễ tìm: chuối, trứng và bột làm bánh khô mua sẵn. Chuối làm cho bánh này... đọc thêm

Làm một ngôi nhà bánh gừng cổ tích là một ý tưởng thú vị cho gia đình vào mùa đông. Những chiếc bánh quy gừng làm từ bột này đủ chắc chắn để giữ được trọng lượng của các loại kẹo trang trí, mà vẫn rất ngon. Công thức này cũng bao gồm: đọc thêm

• Baklava
• Siro mật ong-cam đơn giản
• Nhân hạt

Món baklava giòn tan, nhiều lớp này được làm từ quả óc chó và hạt dẻ cười băm nhỏ, ngâm trong siro mật ong cam quýt thơm ngon, kết hợp hoàn hảo với phần nhân béo ngậy và thoang thoảng hương quế. Đừng quên rằng, món này được làm từ nhiều lớp bột filo - đọc thêm

Si rô phong, đường nâu vị caramel và quế thơm ngát hòa quyện cùng hương vị và mùi thơm tuyệt vời của quả óc chó. Nướng quả óc chó trong hỗn hợp si rô để chúng kết tinh, và sau khi nguội và đông lại, có thể dùng làm món ăn nhẹ hoặc... đọc thêm

• Bánh khoai tây chiên
• Mứt táo-nam việt quất gia vị

Mặc dù bánh khoai tây này có vị khác với bánh khoai tây truyền thống (latkes), nhưng cách chế biến lại giống nhau và cho ra thành phẩm giòn và xốp không kém. Khoai lang và cà rốt được bào cùng với khoai tây, tạo nên hương vị tuyệt vời cho bánh latkes... đọc thêm

• Bánh phễu
• Phủ bên trên thức ăn

Bánh phễu là một món tráng miệng tuyệt vời dùng kèm trà chiều, có hình dáng giống như một cành cây nhỏ, và đơn giản đến mức dường như được làm từ nguyên liệu tươi. Là một món ăn vặt phổ biến ở các hội chợ Mỹ, nó thường được gọi đơn giản là "bánh phễu" hoặc "funnel cake". đọc thêm

Nướng bốn loại bánh quy Giáng sinh khác nhau trên cùng một khay nướng. Tất cả đều là những món bánh kinh điển của Mỹ mà cả trẻ em và người lớn đều yêu thích! Đối với công thức này, bạn cần bột làm bánh quy sô cô la chip có đường mua sẵn ở cửa hàng. đọc thêm

Phô mai Brie nướng trong lớp vỏ bánh ngàn lớp giòn tan là món ăn hoàn hảo cho bữa tiệc ngày lễ của bạn. Bánh phô mai được rắc hỗn hợp hạt hồ đào, nam việt quất, quế và mật ong, bọc trong lớp vỏ bánh ngàn lớp mua sẵn và nướng cho đến khi vàng nâu… đọc thêm

• Bánh ngọt
• Lớp men
• Trang trí

Giống như hầu hết các loại bánh quy gừng khác, loại bánh này càng để lâu càng ngon. Khi mới nướng, các lớp bánh sẽ nhẹ và xốp. Bọc chúng bằng màng bọc thực phẩm và để qua đêm, chúng sẽ trở nên mềm ẩm, thơm nồng vị gừng. đọc thêm

• Bánh mỳ
• Lớp men

Bánh mì Giáng sinh Đan Mạch (Julekage) thơm lừng mùi bạch đậu khấu và quế, bên trong chứa đầy trái cây khô, vỏ cam ngào đường và các loại hạt. Đừng lo lắng về danh sách nguyên liệu dài: rất có thể bạn đã có sẵn hầu hết chúng, và phần còn lại thì… đọc thêm

Hỗn hợp gia vị này, với tỷ lệ hoàn hảo của gừng, quế, nhục đậu khấu và các loại gia vị khác, không chỉ thích hợp để làm bánh gừng thơm ngon: hãy thêm nó vào bánh kếp, bánh nướng và bất kỳ loại bánh nướng mùa đông nào để lấp đầy ngôi nhà của bạn bằng một hương thơm kỳ diệu. đọc thêm

• Bánh bông lan
• Đổ đầy

Món bánh cuộn lễ hội này ngon không kém gì bánh kem, nhưng trông giản dị hơn một chút và sẽ mang đến không khí ấm cúng cho ngôi nhà của bạn trong dịp Giáng sinh. Bánh được làm từ cốt bánh bông lan gừng, mềm mại và thơm mùi gia vị, xen kẽ với lớp kem phô mai ngon tuyệt. Để... đọc thêm

Nhờ kết cấu mềm mại, bí ngô nướng có thể dễ dàng biến thành món chấm ngon tuyệt bằng cách trộn với các nguyên liệu truyền thống của món hummus cổ điển: đậu gà và tahini. Món hummus này sẽ có hương vị ngọt ngào dễ chịu... đọc thêm

Táo và củ cải vàng nướng quế là món ăn kèm tuyệt vời cho món thăn heo có xương, nướng cùng nhau trên cùng một khay nướng. Dọn bữa tối trực tiếp lên khay nướng, bạn sẽ không phải rửa cả đống bát đĩa vào buổi tối, rất tiện lợi và— đọc thêm

• Đậu gà và couscous
• Hỗn hợp gia vị khô Ras el Hanout

Món hầm bí đỏ và đậu gà kiểu Ma-rốc này có thể dùng làm món chính hoặc món ăn kèm. Gia vị Ras el hanout và quế tạo nên hương vị ấm áp, ngọt ngào và cay nồng, mơ khô thêm chút vị ngọt trái cây, và các nguyên liệu tươi... đọc thêm

• Bánh ngọt
• Đổ đầy
• Lớp men

Biến món tráng miệng s'more cắm trại thành một chiếc bánh mùa lễ hội rực rỡ và ngon miệng. S'more là món bánh gồm kẹo dẻo nướng trên lửa trại và một miếng sô cô la kẹp giữa hai miếng bánh quy giòn. Chiếc bánh này là phiên bản lớn hơn của món tráng miệng đó: nhiều thanh sô cô la và rất nhiều... đọc thêm

• Lớp vỏ bánh quy Graham
• Sốt sô cô la nhanh

Món kem này được lấy cảm hứng từ món tráng miệng s'mores của Mỹ, một món ăn yêu thích của trẻ em thường được làm trên lửa trại. Sự kết hợp kinh điển giữa kẹo dẻo nướng, bánh quy graham và sô cô la tan chảy được phủ lên trên một muỗng kem vani, tất cả được gói gọn trong... đọc thêm

• Cá
• Gạo đỏ
• Đậu đen
• Pico de Gallo

Hãy tận hưởng một buổi tối đậm chất Mexico với món taco cá chiên và nhiều món ăn kèm dễ làm nhưng ngon miệng: cơm đỏ cay, đậu đen chua ngọt và sốt pico de gallo tươi ngon. Cá rô phi phi lê đã được ngâm trước. đọc thêm

Nếu bạn thấy món bánh mì chiên tẩm bột nghe có vẻ lạ lẫm, đã đến lúc bạn nên thử món bánh mì nướng kiểu Pháp tuyệt vời này, với lớp vỏ siêu giòn. Để giúp bánh mì nướng giữ được hình dạng tốt hơn và dễ ăn hơn, bánh mì - đọc thêm

• Bánh mì
• Rắc

Hãy chiêu đãi những người thân yêu của bạn những chiếc bánh muffin Pháp tuyệt vời cho bữa sáng, chỉ cần hương thơm của chúng thôi cũng đủ làm bạn phấn chấn. Đầu tiên, bạn nướng những chiếc bánh muffin thông thường—mềm xốp và ẩm bên trong, không quá ngọt, với một chút hương vị cay nồng của nhục đậu khấu—chúng rất ngon khi ăn không. đọc thêm

• Bánh quy
• kẹo bơ sữa

Những người yêu thích cà phê chắc chắn sẽ thích những chiếc bánh quy nhỏ xinh này, với hương vị cà phê thoang thoảng mùi quế, rắc đường turbinado giòn tan và nhân kẹo bơ sữa tự làm. Một món ăn kèm hoàn hảo với một tách cà phê, đặc biệt là trong những ngày lễ mùa đông! đọc thêm

Bánh pizzelle là loại bánh quy truyền thống của Ý, mỏng và giòn như bánh xốp. Chúng được nướng trong một khuôn ép có hoa văn đặc biệt. Sau khi lấy bánh ra khỏi khuôn, chúng vẫn mềm dẻo, dễ uốn nặn. Trong công thức làm bánh pizzelle này... đọc thêm

Nấu bánh pudding trong nồi nấu chậm ở chế độ nồi áp suất để có kết cấu mềm mịn hơn, hoặc nếu bạn thích lớp vỏ giòn, tương phản, chỉ cần rắc đường lên bánh pudding đã hoàn thành và nướng trong lò ở chế độ nướng trên để đường tan chảy. đọc thêm

Bánh mì khỉ là món ăn được cả người lớn và trẻ em yêu thích, rất thích hợp cho các dịp lễ hội cũng như mỗi ngày – thật khó cưỡng lại việc ăn thêm một miếng thơm ngon nữa! Phiên bản bánh mì khỉ này rất phù hợp để dùng hàng ngày vì được chế biến theo cách… đọc thêm