Nước cốt chanh

Món trứng Florentine khác với món trứng Benedict nổi tiếng hơn ở chỗ nó có một lớp rau bina thay vì thịt nguội. Một nửa bánh muffin Anh được cắt đôi và chiên giòn, phủ lên trên là rau bina luộc, tiếp đến là một quả trứng luộc, và rưới nước sốt hollandaise. đọc thêm

• Bánh ngọt
• Đổ đầy

Món bánh nướng có lớp vỏ lưới bán kín này sẽ mang đến cho ngôi nhà của bạn một bầu không khí ấm cúng và hương thơm tuyệt vời. Phần nhân được làm từ hỗn hợp anh đào chua đóng hộp và táo Gala ngọt, tạo nên hương vị cân bằng hoàn hảo và độ đặc vừa phải. Bạn có thể... đọc thêm

• Bánh ngọt
• Phủ bên trên thức ăn
• Đổ đầy

Bánh táo crumble cổ điển này có lớp vỏ giòn tan, bên trên là lớp nhân táo thơm ngon, đậm đà gia vị, và phủ thêm lớp vụn bánh streusel hấp dẫn. Cách làm dễ hơn bánh táo truyền thống, và phần nhân không cần… đọc thêm

Trước khi nướng, tôm lớn được trộn với tương ớt harissa cay (nên chọn loại ít cay hơn) để tạo hương vị đậm đà, kết hợp hài hòa với rau củ trong nước sốt cam chanh. Cải xoăn đỏ cũng là một nguyên liệu tuyệt vời để thêm vào salad. đọc thêm

Trong khi khách của bạn chờ món chính, hãy mời họ một loại nước chấm ngon, bổ dưỡng và quan trọng nhất là được trang trí đẹp mắt và rực rỡ, được làm từ khoai lang nướng, xay nhuyễn với tương mè (tahini), dầu ô liu, nước cốt chanh và tỏi. đọc thêm

Món khai vị đơn giản nhưng ngon miệng này sẽ làm bừng sáng bất kỳ bàn tiệc nào trong dịp lễ hội với màu sắc rực rỡ. Ớt chuông vàng và đỏ được nướng trong lò và ăn kèm với húng quế tươi và dầu ô liu tỏi thơm ngon. Hãy để ớt hấp chín trước khi dùng. đọc thêm

Món mì Linguine với tôm và sò điệp trong nước sốt rượu vang trắng nhẹ, được làm sánh bằng bơ, là một món ăn tuyệt vời cho những dịp đặc biệt. Bạn sẽ không chỉ thích thú với sự kết hợp hài hòa của các hương vị—hải sản, gia vị cay— mà còn cả sự kết hợp tuyệt vời giữa hương vị. đọc thêm

Món này sử dụng sườn thăn heo nguyên xương. Sườn chín chỉ trong vài phút và luôn trông hấp dẫn và sang trọng. Trước khi nướng, hãy xoa đều hỗn hợp nước cốt chanh, dầu ô liu, tỏi và lá oregano lên thịt heo. đọc thêm

Món ăn một khay nướng này nhanh chóng và ngon miệng, đặc biệt là khi rau củ ngấm hết nước cốt tiết ra từ thịt gà. Món ăn lấy cảm hứng từ Ấn Độ này gồm đùi và cánh gà được ướp với cà ri Madras và - đọc thêm

Món cá hồi này sẽ rất được lòng trẻ em, ngay cả những bé không thích vị cá, nhưng bạn cần phải chuẩn bị cho một bữa tiệc phù hợp với trẻ em. Các miếng phi lê cá được ướp trong vài giờ (càng lâu càng tốt) trong hỗn hợp nước tương, nước cốt chanh và... đọc thêm

Lõi cọ non mềm là nguyên liệu tuyệt vời cho món salad ngon miệng và dễ làm. Chỉ cần trộn chúng với rau arugula tươi, cần tây thái nhỏ và hành tây đỏ, rưới nước cốt chanh và dầu ô liu. Để tăng thêm hương vị hành tây... đọc thêm

Món salad nhẹ nhàng, giàu vitamin này được làm từ nhiều loại rau xanh, là một món ăn tuyệt vời, tươi ngon bổ sung cho các món chính thịnh soạn trên bàn tiệc ngày lễ. Nhờ ba loại rau xanh – xà lách romaine, rau diếp đỏ radicchio và cải mù tạt – món salad trở nên sống động và đầy màu sắc, cả về màu sắc lẫn hương vị. đọc thêm

Củ cần tây giòn có hương vị tinh tế, đặc trưng, ​​rất hợp với nước sốt kem chua pha mù tạt và nước cốt chanh. Trước khi làm salad, hãy vắt hết phần nước thừa ra khỏi củ cần tây đã bào nhỏ. đọc thêm

Ngoài các nguyên liệu chính của món hummus truyền thống—đậu gà và sốt tahini—món khai vị này còn có thêm tỏi tươi và bột hành tây. Những gia vị này tạo cho hỗn hợp một hương vị độc đáo, cân bằng và— đọc thêm

Món salad Caesar này không có thịt gà hay tôm và được dùng làm món ăn kèm với các món thịt. Nó giàu vitamin và chất xơ từ đậu xanh và cải xoăn, và được trộn với nước sốt Caesar thơm ngon để đảm bảo bạn luôn cảm thấy no bụng... đọc thêm

Sự kết hợp giữa táo và lê với đường nâu, bơ, quế và gừng tạo nên phần nhân thơm ngon cho món bánh nướng tự làm. Còn phần vỏ bánh thì nên dùng bột làm bánh mua sẵn: sẽ dễ dàng hơn để trang trí bánh thật bắt mắt. đọc thêm

Sự kết hợp giữa táo và caramel mặn chưa bao giờ làm người ta thất vọng. Bạn không cần phải nướng bánh táo này: hãy dùng bánh táo mua sẵn, chỉ cần làm caramel, và chỉ mất khoảng 20 phút là món tráng miệng sẽ sẵn sàng. Trang trí bánh với... đọc thêm

Công thức không cần nướng này rất phù hợp nếu bạn không có nhiều thời gian chuẩn bị món tráng miệng cho dịp lễ. Hãy mua một chiếc bánh bí ngô làm sẵn, phủ kem phô mai lên trên và rưới thêm lớp sốt mứt nam việt quất mua sẵn. Chiếc bánh này... đọc thêm

Bánh mì pan bagnat là một loại bánh mì kẹp kiểu Pháp với nhân bánh đầy màu sắc từ ẩm thực truyền thống Địa Trung Hải. Giữa hai nửa bánh mì là hỗn hợp salad gồm cà chua, hành tây, cá ngừ, cá cơm, nụ bạch hoa và húng quế, được trộn với mù tạt và nước cốt chanh. đọc thêm

Halibut Amandine là món khai vị cổ điển của Pháp với đậu xanh và hạnh nhân, dễ chế biến nhưng vẫn thanh lịch, hoàn hảo cho cả bữa tối sang trọng lẫn bàn tiệc thịnh soạn. Nhưng để có một món ăn kèm thực sự ngon miệng, đọc thêm

• Remoulade
• Sốt mayonnaise

Sốt Rémoulade là một loại sốt Pháp làm từ mayonnaise. Thành phần chính của sốt gồm dưa chuột muối, nụ bạch hoa, các loại thảo mộc tươi, một chút tương cà và tiêu. Hương vị béo ngậy, chua nhẹ và tươi mát của nó khiến nó trở thành món ăn kèm tuyệt vời cho cá và hải sản. đọc thêm

• Gà nhồi
• Nước xốt

Món đùi gà lễ hội này được làm từ đùi gà. Đùi gà được lọc xương và nhồi hỗn hợp nấm xào và ức gà trong nước sốt rượu vang. Sau đó, đùi gà nhồi được hấp chín. đọc thêm

Salad cần tây trộn sốt remoulade (tiếng Pháp: céleri rémoulade) là một món ăn dễ làm, ngon miệng và thanh mát, thường được phục vụ trong các quán rượu và quán cà phê Pháp. Củ cần tây tươi, giòn được thái sợi mỏng (hoặc bào nhỏ). đọc thêm

Bơ rang là một nguyên liệu tuyệt vời có thể biến ngay cả món súp lơ đơn giản thành món ăn kèm tinh tế cho bữa tối ngày lễ. Khi được chiên, bơ sẽ phát triển hương vị đậm đà, thơm béo, thấm đẫm vào mọi thứ. đọc thêm

Để làm món cocktail thanh lịch, thơm ngon này, rượu vang nóng được ủ với nước ép táo chưa lọc (rượu táo Mỹ) và các loại gia vị, sau đó được làm lạnh cùng với táo thái nhỏ. Phục vụ thật lạnh trong ly. đọc thêm

Cá viên chiên giòn với lớp bột phủ ngoài có thể là món khai vị hoặc món chính ngon miệng khi ăn kèm với bông cải xanh hấp. Để chuẩn bị, lấy phi lê cá thịt trắng (cá minh thái hoặc cá tuyết) và ngâm chúng trong nước trong thời gian ngắn - đọc thêm

Một cách chế biến trứng gà thú vị và ngon miệng. Luộc trứng đến khi chín một nửa, bóc vỏ, bọc chúng trong một lớp vỏ dày bằng thịt băm, lăn qua vụn bánh mì, rồi chiên ngập dầu cho đến khi vàng giòn. đọc thêm

Hãy tự thưởng thức những lát bí ngòi thơm ngon được phủ lớp vỏ phô mai giòn tan. Kết hợp với nước chấm mayonnaise, chúng tạo nên món khai vị hoàn hảo cho những buổi tụ họp bạn bè tại nhà hoặc một buổi tối xem trận đấu. Hơn nữa, chúng còn tốt cho sức khỏe hơn nhiều. đọc thêm

Tên của món khai vị phô mai này có thể được dịch từ tiếng Pháp là "trái tim với kem", vì theo truyền thống, nó được chế biến trong một khuôn hình trái tim đặc biệt có lỗ để thoát nước. Khuôn (hoặc rây) được lót bằng... đọc thêm

Món soufflé béo ngậy hoàn hảo được làm từ sốt sô cô la và bơ, trong đó lòng đỏ và lòng trắng trứng được đánh bông rồi trộn riêng. Hỗn hợp này sẽ tạo ra hàng triệu bọt khí, giúp soufflé nở phồng trong quá trình nướng và mang lại... đọc thêm

Món salad kiểu Á thịnh soạn và bổ dưỡng này được làm từ lúa mì (hoặc gạo lứt) đã nấu chín, thịt gà tây nướng, đậu Hà Lan xào với hành lá và các loại rau tươi. Tất cả được trộn đều với nước sốt mè bao gồm... đọc thêm

• Bánh quy
• Lớp men

Những chiếc bánh quy nhiều màu sắc này, được phủ một nửa lớp kem sô cô la và một nửa lớp kem cam, là một biến tấu thú vị của bánh quy đen trắng kiểu New York, hoàn hảo cho món ăn vặt Halloween. Bạn cũng có thể sử dụng ý tưởng này để pha màu cho lớp kem phủ bằng các màu khác. đọc thêm

Pha trà trắng và làm lạnh thật kỹ – bạn sẽ có nguyên liệu cơ bản cho một ly cocktail vô cùng sảng khoái. Siro chanh và húng tây cùng một chút đào chín sẽ làm cho trà đá thêm phần tươi mát, trong khi một chút rượu gin sẽ biến nó thành thức uống tuyệt vời dành cho người lớn. đọc thêm

Món súp kiểu Ý tự làm đặc sánh và bổ dưỡng này chứa đầy đủ các chất dinh dưỡng thiết yếu và chất xơ tốt cho sức khỏe. Thành phần gồm lúa mạch đen, đậu trắng và rất nhiều rau củ—hành tây, cà rốt, thì là, cà chua và cải xoăn. Ngoài ra, món súp này... đọc thêm

Nước dùng Court stock là một loại nước dùng nhanh được dùng để chế biến các món ăn khác. Nó thường được dùng để luộc trứng, rau củ, hải sản, cá hoặc lòng non. Nước dùng Court stock chứa rượu vang trắng, nước cốt chanh và các loại gia vị. Không giống như... đọc thêm

• Cá hồi
• Tapenade

Cá hồi, cùng với thì là chiên, khoai tây luộc lòng đào, hành tím, các loại thảo mộc, một chút bơ và một ít rượu vang trắng, được gói kín trong giấy nến (en papillote) và nướng cho đến khi cá chín. đọc thêm

Nếu bạn muốn gây ấn tượng với bạn bè bằng một món khai vị độc đáo, công thức này là hoàn hảo. Ốc sên xào bơ với tỏi và thảo mộc là một món khai vị cổ điển của Pháp, rất dễ làm tại nhà. Ngoài ra - đọc thêm

Meunière là một phương pháp chiên cá của Pháp, sau đó ăn kèm với nước sốt. Theo truyền thống, món ăn này sử dụng phi lê cá bơn hoặc cá lưỡi trâu. Cá được lăn qua bột mì và chiên trên lửa nhỏ với bơ. Sau đó, sử dụng chính phần bơ này, đọc thêm

Bít tết bò nướng được ăn kèm với salad đậu gà và cà rốt cùng nước sốt pesto rau mùi tươi mát. Công thức này sử dụng thịt thăn bò, một phần thịt ngon và tiết kiệm chi phí từ vùng bụng. Loại thịt này có đặc điểm là thớ thịt dày, nhiều xơ và— đọc thêm

Sốt aioli Địa Trung Hải là sự kết hợp hoàn hảo với các món cá, hải sản hoặc rau củ. Thành phần chính của nó là tỏi và dầu ô liu. Aioli cũng chứa lòng đỏ trứng, tạo cho sốt độ sánh mịn như nhung. đọc thêm

Sò điệp được phủ một lớp bột mỏng rồi chiên trong bơ cho đến khi vàng nâu bên ngoài và mềm ngọt bên trong. Vài phút trước khi chín, cho thêm hành tím và tỏi vào. đọc thêm

• Củ cải
• Bơ với thảo mộc

Củ cải trắng xào bơ và muối biển thô là một sự kết hợp độc đáo, được coi là món khai vị truyền thống mùa xuân ở Pháp. Củ cải trắng được dùng kèm với một lượng muối biển lớn và những lát bánh mì baguette phết bơ. Một lý do chính đáng... đọc thêm

• Bánh tart nhỏ
• Bánh pudding

Những chiếc bánh tart nhỏ giòn tan, nhẹ tênh được làm từ bột ngàn lớp, nhân kem vani mịn mượt và phủ bên trên là hỗn hợp nho tươi ngâm siro. Món tráng miệng này hoàn hảo cho mọi dịp. Bánh được làm từ bột ngàn lớp mua sẵn. đọc thêm

Món bánh phô mai thơm ngon nhưng cũng đầy ma mị này được tạo ra đặc biệt cho lễ Halloween. Nó không cần nướng: mỗi thành phần sẽ đông lại trong ngăn đá hoặc ngăn mát tủ lạnh khi được lắp ráp. Lớp dưới cùng là lớp vỏ bánh giòn tan, thơm ngon. đọc thêm

Hãy tự làm siro đường tại nhà, loại siro này có thể bảo quản được rất lâu trong tủ lạnh và rất tiện dụng khi bạn thường xuyên pha chế đồ uống giải khát, cocktail hoặc các món tráng miệng. Siro được làm từ đường, nước và một chút nước cốt chanh. đọc thêm

Nếu bạn muốn gây ấn tượng với khách mời bằng một đĩa phô mai hấp dẫn, hãy thay thế các loại trái cây, mứt, các loại hạt và mật ong truyền thống bằng tapenade nho, sự kết hợp tuyệt vời giữa hương vị của tất cả các nguyên liệu mà chúng ta thường dùng kèm với phô mai. đọc thêm

Những lát thịt thăn lợn nướng mỏng, mềm tan trong miệng là phần nhân tuyệt vời cho những chiếc bánh mì kẹp đầy đặn. Thêm vào đó là hành tây đỏ chiên giòn, rau arugula thơm ngon và sốt mayonnaise tỏi, rồi ăn kèm với ớt shishito nướng. Để... đọc thêm

Nếu bạn nướng thịt cừu xiên que, tốt nhất nên chế biến theo kiểu Trung Đông, nơi thịt mềm, béo ngậy được cân bằng bởi vị bạc hà tươi mát và nước sốt nhẹ, lên men. Đùi cừu là một trong những phần thịt ngon nhất để làm xiên que. Sau khi ướp trong vài tiếng, đọc thêm

Điều đáng chú ý ở món salad này là, dù nguyên liệu đơn giản, nó kết hợp được vị ngọt của cà chua bi, vị mọng nước và cay nồng của rau xà lách, cùng vị chua thanh của nước sốt làm từ sữa chua (hoặc kefir) trộn với chanh - đọc thêm

Ở Israel, món ăn này còn được gọi là sabikh, và là một trong những món ăn đường phố phổ biến nhất ở Tel Aviv. Bánh mì pita nóng hổi, ​​tươi ngon được ăn kèm với cà tím chiên, trứng luộc, rau củ muối chua, salad dưa chuột và cà chua tươi, hummus, và... đọc thêm

Nếu bạn đang lên kế hoạch cho một bữa tiệc sandwich nhỏ, hãy nướng một chiếc bánh tráng miệng có hình dạng một chiếc sandwich phô mai nóng khổng lồ. Nó trông ngon miệng không kém gì một chiếc sandwich thật và cũng dễ làm như vậy, vì phần bánh quy và nhân bánh đều... đọc thêm

Rau diếp xoăn Escarole chứa nhiều vitamin và khoáng chất hơn nhiều loại rau lá xanh khác. Hãy bổ sung nó vào chế độ ăn uống của bạn nếu muốn duy trì một chế độ ăn uống lành mạnh. Rau diếp xoăn Escarole có vị hơi đắng và rất tốt cho cả... đọc thêm

Một món salad táo tuyệt vời, chỉ trong vài phút, sẽ thấm đẫm hương vị tinh tế của táo thơm mùi quế, quả óc chó và nam việt quất khô, kết hợp hài hòa với rau arugula tươi ngon. Được trộn với sữa chua Hy Lạp thanh nhẹ và dầu ô liu, đọc thêm

Món thịt heo cốt lết này chỉ mất vài phút để приготвить, nhưng hương vị lại như thể bạn đã dành hàng giờ trong bếp. Chúng mang hương vị chuẩn nhà hàng, tất cả đều được làm tại nhà. Hoàn hảo cho bữa tối nhanh gọn trong tuần hoặc— đọc thêm

• Súp Gazpacho
• Các loại topping

Một món súp nhanh chóng, thanh mát và bổ dưỡng—chính xác là thứ bạn thèm muốn trong cái nóng mùa hè. Bạn thậm chí không cần bật bếp để làm món súp gazpacho Tây Ban Nha. Tất cả các nguyên liệu—cà chua, dưa chuột, bánh mì cắt nhỏ (để làm đặc) và tỏi—đều được xay nhuyễn trong máy xay sinh tố. đọc thêm

Thưởng thức món kem vani đơn giản với lớp phủ tuyệt đẹp gồm quả sung nướng ngâm siro mật ong và những miếng hồ đào giòn tan. Tất cả các nguyên liệu làm lớp phủ được trộn đều trong một khay nướng, thêm bơ và nướng cho đến khi quả sung chín mềm. đọc thêm

• Bột
• Đổ đầy

Bánh galette nhân phô mai việt quất là món quà tuyệt vời dành cho những ai yêu thích phô mai nhưng lại e ngại việc làm món tráng miệng cầu kỳ này. Sức hấp dẫn của một chiếc bánh galette Pháp đích thực nằm ở cách làm đơn giản và vẻ ngoài mộc mạc. Phần nhân được xếp thành nhiều lớp... đọc thêm

• Bánh ngọt vỏ giòn
• Đổ đầy

Bánh galette kiểu Pháp này là một ví dụ tuyệt vời về loại bánh ngọt mùa hè. Mặc dù được xếp vào loại bánh nướng, nhưng nhờ cách làm đơn giản, galette giống với một loại bánh mì dẹt có lớp vỏ giòn tan, bao bọc nhẹ nhàng phần nhân trái cây tươi ở các cạnh để... đọc thêm

Mặc dù mang cái tên tiếng Pháp sang trọng, món ăn này được chế biến với những nguyên liệu đơn giản, không cầu kỳ và rất nhanh chóng, nhưng hương vị lại ngon không kém gì món ăn trong nhà hàng cao cấp. Món "Cordon Bleu" truyền thống là món schnitzel chiên giòn nhồi phô mai và... đọc thêm

Hãy tô điểm cho bữa trà chiều tự nấu của bạn với một chiếc bánh thơm phức có nhân sô cô la vụn và lớp phủ anh đào trong lớp caramel dẻo thơm ngon. Mặc dù trông khá cầu kỳ, nhưng làm chiếc bánh này không khó: tất cả những gì cần làm ở trên (quả mọng caramel) là... đọc thêm

Táo ngâm hành tây nghe có vẻ là một sự kết hợp lạ lẫm, nhưng khi bạn thử món khai vị này với thịt, đặc biệt là thịt lợn, bạn sẽ nhận ra tất cả các hương vị hòa quyện hài hòa đến mức nào. Táo xanh được thái lát mỏng và trộn với... đọc thêm

Loại cocktail Chihuahua nổi tiếng được đặt tên theo bang Chihuahua của Mexico - nó là sự kết hợp giữa rượu tequila bạc, rượu mùi cam và nước ép cam quýt, và nếu bạn dùng kèm với một loại rượu vang sủi bọt hảo hạng (ví dụ như prosecco), thức uống này sẽ mang một hương vị thực sự vương giả - đọc thêm

Món súp sánh mịn, đậm đà với lớp bọt trứng và hương vị tươi mát này được làm từ nước dùng gà, trong đó mì pastina hảo hạng và nửa con gà nướng được ninh nhừ, làm cho súp thêm phần thơm ngon. Đó là sự kết hợp tuyệt vời giữa chanh, thì là, đọc thêm

Công thức này sử dụng lớp bột chiên xù giòn tan phủ lên đùi gà rồi nướng trong lò, cho ra món ăn thơm ngon và giòn rụm giống như gà rán. Nếu muốn món ăn ngon hơn nữa, hãy ướp đùi gà với hỗn hợp sữa bơ và nước cốt chanh trước khi nướng... đọc thêm

• Cà chua xanh tẩm bột chiên
• Remoulade
• Tôm

Món ăn này là một món ăn truyền thống của vùng Cajun ở miền Nam Hoa Kỳ. Tôm được luộc trong nước dùng cay và ăn kèm với nước sốt remoulade làm từ mù tạt Creole cay, tương cà, sốt mayonnaise, tương ớt và rau mùi tây tươi thái nhỏ. đọc thêm

Rau xà lách Romaine là món ăn kèm nhẹ nhàng và tốt cho sức khỏe vào mùa hè, rất hợp với mọi bữa ăn. Ngay cả khi chỉ dùng lá xà lách, không kèm thêm rau củ nào khác, cũng đã là một món khai vị ngon tuyệt. Để làm món này, hãy cắt đôi búp xà lách theo chiều dọc (rửa sạch kỹ). đọc thêm

Một món salad nhẹ, giàu vitamin làm từ rau củ tươi ngon nên có trong mỗi bữa ăn mùa hè. Một trong những lựa chọn đơn giản và ngon miệng nhất là salad cà chua và ớt chuông. Để món khai vị đơn giản này thêm phần ấn tượng, hãy kết hợp ớt chuông đỏ ngọt với... đọc thêm

Trong công thức này, đầu bếp Mark Murphy chia sẻ những mẹo nấu nướng cho món Heo quay nguyên con. Một con heo quay nguyên con nặng 45kg được quay trên lò quay La Caja China – một chiếc hộp nhôm lớn được thiết kế đặc biệt dành cho... đọc thêm

Để làm món bánh mì dài này, phi lê cá hồi được thái dọc và ướp trong hỗn hợp gia vị châu Á: rượu gạo (mirin) và tương miso trắng, cùng với đường nâu và hạt mè. Ướp ít nhất 1 tiếng. đọc thêm

Thức uống giải khát này kết hợp ba nguyên liệu tươi mát: nước cốt chanh, bạc hà và dưa chuột. Xay nhuyễn chúng cùng với đường để tạo ra một loại nước chanh đậm đặc, sảng khoái, sẵn sàng để pha loãng trong một bình lớn. đọc thêm

Hương vị tươi mát và sảng khoái của loại nước chanh này đúng như tên gọi của nó khi thưởng thức vào một ngày hè nóng bức. Công thức cổ điển chỉ cần nước cốt chanh, nước và siro đường. Để làm siro đường, chỉ cần... đọc thêm

Ức gà được luộc trong nước dùng với ớt chuông, sau đó vớt ra và thái nhỏ. Đậu xanh được luộc trong chính nước dùng đó để trang trí, sau đó nước luộc được dùng để làm nước sốt cho gà. Ngoài những nguyên liệu còn lại... đọc thêm

Trà đào sủi bọt là một thức uống tuyệt vời, tiếp thêm sinh lực và sảng khoái, mang lại niềm vui trong những ngày hè nóng bức. Thức uống này được pha chế với số lượng lớn và rất thích hợp cho những bữa tiệc tại gia vui vẻ. Trà đen đá được pha trong bình với đào ngọt... đọc thêm

Giống như sangria truyền thống, thức uống không cồn này tràn đầy hương vị trái cây tươi mát. Táo, cam, chanh, nam việt quất và nho được cân bằng hoàn hảo và điểm xuyết thêm chút quế thơm nồng. Hãy thử nhé. đọc thêm

Món salad khoai tây này có thể đủ cho một đám đông lớn trong khi thịt đang được nướng trên than, và nó hoàn toàn khác với các món salad truyền thống làm từ khoai tây luộc chín, sốt mayonnaise và trứng. Mỗi miếng đều vừa vặn hoàn hảo, vì vậy... đọc thêm

Trước khi nướng, thăn lợn được xẻ ra, đập mỏng và ướp trong vài phút với hỗn hợp dầu ô liu, nước cốt chanh, tỏi băm và ớt bột. Chỉ cần 10 phút là đủ để thịt mềm ngấm đều gia vị. đọc thêm

Món salad lành mạnh và ngon miệng này được làm từ măng tây tươi, gọt vỏ thành những sợi mỏng hoặc dải, và trộn với hỗn hợp nước cốt chanh và dầu ô liu. Những lát giăm bông Ý mỏng làm tăng thêm hương vị đậm đà, hấp dẫn. đọc thêm

Món tráng miệng tuyệt vời này, được xếp thành nhiều lớp màu sắc khác nhau trong bát hoặc ly thủy tinh trong suốt, sẽ làm bạn thích thú với hương vị tuyệt vời và sự kết hợp các kết cấu. Lớp dưới cùng là dâu tây mọng nước được ngâm, sau khi ngâm, được phủ lên trên bằng lớp vỏ mỏng manh nhất... đọc thêm

• Bánh ngọt
• Đổ đầy

Món bánh Hawaii tươi mát với hương vị piña colada này rất dễ và nhanh làm; chỉ cần đợi cho bột đông lại. Lớp vỏ giòn tan làm từ bánh quy graham nghiền nát được phủ lên trên bằng hỗn hợp nghiền nhuyễn từ các nguyên liệu khác… đọc thêm

Hãy bày đầy bàn các loại rau củ ăn kèm với món thịt chính. Đó có thể là cà rốt bi, cần tây, củ cải và ớt chuông thái lát. Thêm chút hương vị đặc biệt cho nước sốt ranch bằng cách cho vào phần nước sốt bên dưới. đọc thêm

Loại cocktail tuyệt hảo với dâu tây tươi và rượu sâm panh này sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho bất kỳ sự kiện nào, dù là dịp trang trọng hay tiệc độc thân tại nhà. Tuy nhiên, cần chuẩn bị trước một chút vì dâu tây xay nhuyễn được trộn với các nguyên liệu tự nhiên... đọc thêm

Salad poke kiểu Hawaii được làm từ cá ngừ tươi sống, cắt thành từng miếng nhỏ và trộn với dưa chuột và hành lá thái lát có kích thước tương tự. Salad được trộn với hỗn hợp nước tương, nước cốt chanh, giấm gạo và dầu mè. đọc thêm

Một công thức rất đơn giản cho món gà ăn kèm cơm và ớt shishito chiên. Ức gà được áp chảo và ăn kèm với món ăn phụ. Ớt shishito cũng được chiên nguyên quả trong dầu ô liu. Loại ớt Nhật Bản này có vị nhẹ. đọc thêm

Loại cocktail dễ làm này gồm lượng bằng nhau rượu rum dừa và rượu mùi Blue Curaçao (một loại rượu mùi có vị cam quýt và cay), cùng với một chút nước cốt chanh. Cách pha chế rất đơn giản, ngay cả với người mới bắt đầu, và thức uống này trông vô cùng bắt mắt. đọc thêm

Đùi gà được ướp với hỗn hợp gia vị và nước cốt chanh rồi nướng đến khi vàng giòn, sau đó phết mật ong, tạo nên sự hài hòa tuyệt vời với vị cay nồng của ớt cayenne. Dùng kèm với mận nướng tẩm gia vị và... đọc thêm

Loại cocktail này được làm từ bia lúa mì, nước ép bưởi và chanh, cùng siro đường đơn giản ng infused hương thảo. Hương vị cay nồng sảng khoái của nó kết hợp hoàn hảo với vị chua thanh của bia. Trang trí mỗi ly khi phục vụ bằng cách thêm... đọc thêm

Món salad này được chế biến từ bí ngòi non, sống, giữ nguyên tất cả các vitamin và dưỡng chất có lợi. Phần thịt không hạt được thái thành những lát mỏng, rộng và trộn với quả mâm xôi được giã nhẹ. Salad được rưới nước sốt có màu sắc tương phản... đọc thêm

Mặc dù tên gọi là vậy, loại cocktail này không phải là thức uống gây ấn tượng ngay lập tức, mà sở hữu hương vị trái cây nhiệt đới dễ chịu. Nó dễ uống và là điểm nhấn thực sự của bất kỳ bữa tiệc nào. Tên gọi của nó bắt nguồn từ hình dáng thon dài, giống như ly bão. đọc thêm

Scorpion là một loại cocktail tiki rực rỡ, theo truyền thống được pha chế cho một nhóm nhiều người và được phục vụ trong những bát lớn, rộng, trang trí bằng trái cây và hoa ăn được, kèm theo nhiều ống hút. Loại cocktail này được phát minh bởi một người Mỹ tên là Trader. đọc thêm

Bạn không cần thiết bị đặc biệt nào để hun khói gà. Một chiếc bếp nướng than hoặc bếp nướng gas, cùng với một ít vụn gỗ táo ngâm nước, hoạt động hoàn hảo. Để đảm bảo hun khói đều,... đọc thêm

Loại cocktail Zombie nổi tiếng được pha chế từ nhiều loại rượu rum trộn với nước ép dứa, cam, chanh và quýt, cùng với siro grenadine và rượu mùi falernum. Sự pha trộn phong phú này mang lại cho cocktail một hương vị phức tạp và... đọc thêm

Những chiếc bánh mì kẹp này được làm từ loại bánh mì dài dùng cho xúc xích, được chiên sơ cho đến khi vàng giòn bên ngoài. Sau đó, bánh được rạch dọc theo chiều dài ở phía trên và nhồi thịt tôm hùm, được làm nóng trong chảo với bơ. đọc thêm

Món succotash kiểu Mỹ truyền thống được làm từ ngô và đậu, cùng với các loại rau khác tùy theo khẩu vị. Ví dụ, ớt ngọt và ớt jalapeño rất hợp với hỗn hợp này. Để món salad có hương vị đậm đà hơn, hãy làm nóng trước... đọc thêm

Thức uống chanh dâu tây đông lạnh với chút cồn này sẽ khó lòng cưỡng lại được trong những ngày hè nóng bức. Mát lạnh và tràn ngập hương vị mùa hè của dâu tây và chanh sủi bọt, đây là món tráng miệng hoàn hảo cho bất kỳ bữa tiệc tại gia nào. đọc thêm

Hương vị ngọt ngào, thoang thoảng hương hoa của trà đá dâm bụt với chút chua nhẹ kết hợp hoàn hảo với vị cay dịu của gừng. Thức uống này là một lựa chọn tuyệt vời để giải khát, và để có một thức uống ngon hơn, hãy thêm một chút rượu rum đen. Một loại cocktail thú vị cho những bữa tiệc mùa hè: đọc thêm

Món salad đơn giản này được làm từ cà chua tươi, củ cải, dưa chuột và thịt xông khói chiên giòn, phủ lên trên là nước sốt ranch thơm ngon, hoàn toàn làm nổi bật hương vị của rau củ. Nước sốt được làm từ lượng bằng nhau của mayonnaise, kem chua và sữa bơ. đọc thêm

Thức uống Arnold Palmer, được đặt theo tên của vận động viên golf người Mỹ đã phát minh ra nó, thực chất chỉ là trà đá ngọt pha với nước chanh. Mặc dù công thức gốc của loại cocktail không cồn này sử dụng trà đen, nhưng nó vẫn rất tuyệt vời - đọc thêm

Loại cocktail nữ tính này quyến rũ bởi hương vị và vẻ ngoài tinh tế. Rượu gin được lắc trong bình lắc với nước cốt chanh, lòng trắng trứng, siro đường, rượu vang đỏ và vài giọt rượu mùi hoa violet, tạo nên hương vị nhẹ nhàng, tinh tế cho thức uống... đọc thêm

• Bánh cupcake
• Lớp men

Hãy tận hưởng một bữa tiệc trà kiểu Anh tại nhà và tự tay nướng những chiếc bánh cupcake sô cô la tuyệt vời với lớp phủ meringue hương trà Earl Grey. Lớp phủ được làm từ túi trà, được cho trực tiếp vào hỗn hợp trong khi khuấy đều. đọc thêm

• Sốt Jerk
• Rau
• Thịt cốt lết

Chiếc bánh burger khổng lồ, mọng nước này được làm từ một miếng thịt bò dày và một phần rau củ hầm hào phóng trong nước sốt kiểu Caribbean. Cà rốt, bí ngòi và ớt chuông được cắt thành những thanh có kích thước bằng nhau và chiên trong dầu ô liu, sau đó ninh nhỏ lửa cho đến khi... đọc thêm