Sốt mayonnaise
Món burger này được làm từ thịt thăn ngoại, một phần thịt rẻ tiền lấy từ cơ hoành của bò đực, được đánh giá cao về hương vị. Trước khi chiên, miếng thịt được ướp nguyên miếng trong hỗn hợp thảo mộc khô, bao gồm cả quả bách xù. đọc thêm
Món súp kem này chứa đầy đủ các nguyên liệu của món salad Caesar được yêu thích. Nó bao gồm xà lách romaine tốt cho sức khỏe, thịt gà, phô mai Parmesan và bánh mì nướng giòn. Và để món súp đặc hơn và bổ dưỡng hơn, chúng ta thêm một củ khoai tây và... đọc thêm
Một cách chế biến tôm độc đáo chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi người. Chả tôm cực kỳ mọng nước, mềm bên trong, giòn bên ngoài và đậm đà hương vị hải sản tuyệt vời, được tăng cường hoàn hảo bởi vỏ chanh và... đọc thêm
Nước sốt Ranch làm từ mayonnaise và sữa chua, gia vị và các loại thảo mộc tươi sẽ làm tăng thêm hương vị phong phú cho món ăn này. Hỗn hợp này được phết lên thịt bò trước khi nướng, và cũng được dùng để trộn với salad khoai tây cùng cần tây và cải xoong. Để làm món bít tết... đọc thêm
Sốt Reuben nóng là một món ăn ngon tuyệt, sánh mịn được làm từ kem phô mai, phô mai Thụy Sĩ, dưa cải bắp muối, thịt bò muối, sốt mayonnaise và tương cà – tất cả các nguyên liệu của món bánh mì kẹp Reuben nổi tiếng của Mỹ. Tất cả các nguyên liệu được trộn nhanh với nhau trong... đọc thêm
Nấm Portobello rất thích hợp cho món khai vị này. Chúng có hương vị và mùi thơm đậm đà, và mũ nấm đủ lớn để cắt thành dải dài và chiên trong bột. Trộn bột với bột mì (bột mì và bột ngô theo tỷ lệ bằng nhau), bia và trứng. đọc thêm
Cánh gà sốt Buffalo cay nồng từ lâu đã được coi là một trong những món ăn kèm bia được yêu thích và phổ biến nhất ở Mỹ và trên toàn thế giới. Có vô số cách để chế biến món này, và kết quả là những chiếc cánh gà giòn tan, béo ngậy, cay nồng và vô cùng ngon miệng. đọc thêm
Mặc dù có rất nhiều trái cây trong món salad này, nhưng nó không được dùng như món tráng miệng mà là món ăn kèm với thịt. Vị ngọt của lê và nho trắng được cân bằng hoàn hảo bởi nước sốt giấm chua với mù tạt và mayonnaise, cũng như rau mùi thái mỏng. đọc thêm
Món trứng nhồi này là sự kết hợp của hai món khai vị nổi tiếng của Mỹ: trứng nhồi cay (devil's eggs) và bánh cua rangoon. Trong khi món trứng nhồi cay thì khá dễ hiểu – trứng nhồi cay – còn bánh cua rangoon nghe có vẻ khá lạ lẫm. Bánh cua rangoon là… đọc thêm
Những lát thịt thăn lợn nướng mỏng, mềm tan trong miệng là phần nhân tuyệt vời cho những chiếc bánh mì kẹp đầy đặn. Thêm vào đó là hành tây đỏ chiên giòn, rau arugula thơm ngon và sốt mayonnaise tỏi, rồi ăn kèm với ớt shishito nướng. Để... đọc thêm
Các món ăn nấu trên khay nướng rất lý tưởng cho bữa tối các ngày trong tuần: chúng nhanh chóng chuẩn bị và cần rất ít bát đĩa bẩn – còn gì tuyệt hơn sau một ngày dài làm việc? Hãy thử làm món salad Caesar gà chỉ trên một khay nướng, nơi bạn có thể nướng các nguyên liệu chính. đọc thêm
Trứng luộc nhồi nhân cay là món khai vị đa năng, có thể dùng trong mọi dịp. Bạn thậm chí có thể trang trí chúng sao cho phù hợp với sự kiện, như những quả trứng trà Halloween này chẳng hạn. đọc thêm
Bánh mì kẹp đậu đen được cả người ăn chay và người ăn thịt yêu thích. Chúng tốt cho sức khỏe hơn nhiều so với bánh mì kẹp thịt bò truyền thống, giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất, đồng thời chứa ít chất béo và cholesterol "xấu" hơn đáng kể. Để... đọc thêm
Khách mời dự tiệc Halloween của bạn chắc chắn sẽ thích những "ngón tay" cắt nhỏ này, được nướng thơm ngon trong vỏ bánh ngàn lớp – đó là những xúc xích Ý ngon tuyệt nằm gọn dưới lớp bánh mì giòn tan, rắc tiêu đen. Món khai vị nhỏ xinh này rất thích hợp cho... đọc thêm
Ngô luộc không nhất thiết phải để nguyên bắp làm món khai vị. Món này sẽ hấp dẫn hơn nhiều khi được cắt thành từng khoanh nhỏ, sau khi luộc xong, trộn với sốt mayonnaise tỏi và phô mai Parmesan bào. Cách làm: đọc thêm
Chỉ trong 5 phút, mayonnaise thông thường sẽ biến thành một loại sốt đặc biệt mà bạn không thể tìm thấy ở bất kỳ cửa hàng nào. Gần như là sốt tự làm tại nhà. Để làm loại sốt này, hãy lấy mayonnaise chất lượng cao mua ở cửa hàng và trộn với tỏi băm, bột ớt và bột thì là. đọc thêm
Một loại sốt phô mai và mayonnaise đặc sánh, được tẩm ướp với ớt chuông ngâm chua (còn gọi là ớt anh đào) tươi mát. Ớt được xay nhuyễn với phô mai cheddar bào vụn, sau đó thêm một chút mayonnaise để tạo nên hương vị đặc biệt cho món sốt... đọc thêm
Mặc dù sốt aioli truyền thống là một loại sốt đặc sệt làm từ tỏi và dầu ô liu, nhưng theo thời gian, tên gọi này đã được dùng để chỉ tất cả các loại mayonnaise với nhiều hương vị khác nhau. Tuy nhiên, hai thành phần chính của nó vẫn giữ nguyên. Sử dụng các nguyên liệu an toàn - đọc thêm
Hai loại sốt trái ngược nhau được hòa quyện trong cùng một bát: sốt mayonnaise và sốt chimichurri kiểu Argentina, được làm từ một lượng lớn các loại thảo mộc tươi thái nhỏ. Kết quả là một loại nước chấm nhẹ nhàng, tươi mát với hương vị cay nồng của ớt jalapeño và vị cay đặc trưng - đọc thêm
Những chiếc bánh mì kẹp thịt này được chế biến theo phong cách của chuỗi nhà hàng Shake Shack. Thịt bò xay được chia thành các phần bằng nhau, làm lạnh, sau đó được chiên trên chảo, làm dẹt bằng thìa. Một phút trước khi chín, mỗi miếng thịt được đặt một lát phô mai lên trên để... đọc thêm
Như người sáng tạo ra món burger này, đầu bếp của nhà hàng Lure nổi tiếng ở New York, nói: “Miếng thịt xông khói có thể dễ dàng trượt khỏi bánh mì kẹp, nhưng với mứt thịt xông khói, bạn sẽ cảm nhận được hương vị của nó trong mỗi miếng cắn.” Loại mứt này được làm từ hành tây, - đọc thêm
Một chiếc bánh mì kẹp thịt bò nướng thơm ngon, đầy đặn, phủ phô mai cheddar tan chảy, rau xà lách tươi và sốt mayonnaise cay, trộn với một chút tương cà và sốt Sriracha cay kiểu Á. Dành cho những người... đọc thêm
Các nguyên liệu chính của món salad khoai tây cổ điển bao gồm khoai tây luộc, trứng luộc chín và nước sốt làm từ mayonnaise và mù tạt. Khoai tây thường được luộc cả vỏ và cắt thành miếng nhỏ không cần gọt vỏ. đọc thêm
Chuẩn bị món xiên thịt gà tây (shashlik) và phục vụ như món bánh mì kẹp nổi tiếng: với thịt xông khói, cà chua, rau xà lách và sốt mayonnaise. Món ăn này không chỉ ngon mà còn tiện lợi, vì theo cách này, không cần đĩa hay dụng cụ ăn uống, bạn có thể thưởng thức xiên thịt... đọc thêm
Ở Việt Nam, bánh mì là loại bánh mì kẹp được làm từ bánh mì dài, hay bánh mì baguette, với nhiều loại nhân khác nhau. Những chiếc bánh mì baguette này có kích thước hoàn hảo để làm kebab, và để tránh biến món khai vị thành một chiếc bánh mì kẹp kebab đơn giản, hãy nướng kebab theo kiểu Á. đọc thêm
Món burger thơm ngon và mọng nước này có nhân thịt bò, nấm xào hành tây và nước sốt, mang đậm hương vị cay nồng hấp dẫn. Bắt đầu với hỗn hợp gia vị gồm gia vị Old Bay, ớt bột paprika, bột ớt và muối tỏi. Món này... đọc thêm
Món burger chất lượng nhà hàng này, sang trọng cả về hương vị lẫn mùi thơm, không được làm từ nấm truffle thông thường, mà được chế biến bằng cách thêm dầu nấm truffle trắng, muối nấm truffle và phô mai nấm truffle vào từng thành phần, tạo nên hương vị thơm ngon tuyệt vời cho món sandwich này. (Tiếp theo là thông tin về thông tin về thông tin về thông tin và ngữ cảnh, không cần dịch.) đọc thêm
Tôm được ninh trong nước dùng gia vị với chanh, rau mùi, hạt mù tạt và lá nguyệt quế, giúp tôm thấm đẫm hương vị tuyệt vời. Ngay khi tôm chín, lập tức cho chúng vào nước đá để ngừng quá trình nấu và làm nguội... đọc thêm
Ở phương Tây, bánh mì kẹp trà là những chiếc bánh nhỏ được dùng kèm với trà để giải khát trong khi chờ món chính được chuẩn bị. Chúng thường nhỏ hơn và tinh tế hơn so với bánh mì kẹp thông thường và có ít nguyên liệu hơn. đọc thêm
Salad bắp cải trộn (coleslaw) là món salad bắp cải truyền thống của Mỹ, được trộn với nước sốt sữa lên men. Món ăn này được làm từ bắp cải tươi ngon, chứa nhiều vitamin và chất xơ tốt cho sức khỏe, và có thể dùng kèm với hầu hết các món chính. Và để làm món salad bắp cải trộn của riêng bạn... đọc thêm
Món salad này được làm từ khoai tây non luộc, cắt làm tư. Chọn những củ khoai nhỏ và luộc mà không cần gọt vỏ, vì vỏ khoai tây non chứa nhiều vi chất dinh dưỡng có lợi. Trang trí khoai tây với rau mùi tươi thái nhỏ và... đọc thêm
Những chiếc bánh mì kẹp thịt vị thịt nướng tuyệt vời này được làm mà không cần thịt. Các nguyên liệu chính là bí spaghetti, nước sốt và salad bắp cải tươi. Bí spaghetti được phết sẵn nước sốt thịt nướng và nướng trong lò cho đến khi phần thịt mềm. đọc thêm
Món salad mì ống đơn giản nhưng bổ dưỡng này đầy ắp các loại rau củ mùa hè tươi ngon. Nó được làm từ mì cavatappi (hoặc mì xoắn ốc), luộc chín và trộn với cà chua, rau xanh, ngô và bí ngòi, những nguyên liệu không cần đun nóng. đọc thêm
Bạn có thể làm món salad khoai tây nhẹ nhàng và tươi mát theo phong cách mùa xuân bằng cách sử dụng các loại rau củ tươi ngon. Tốt nhất nên dùng khoai tây đỏ non, thái lát mỏng, cùng với cà rốt thái lát mỏng. đọc thêm
Bí quyết để có món shawarma ngon tuyệt nằm ở sự kết hợp các nguyên liệu như gà rán giòn tan, rau củ tươi ngon, một chút dưa chua và các loại nước sốt, tất cả được gói gọn trong một chiếc bánh mì dẹt ấm nóng. Và mặc dù gần như không thể tự nướng gà trên xiên quay tại nhà, nhưng món ăn ở đây vẫn ngon không kém... đọc thêm
Để làm món shawarma ngon, bạn không cần xiên nướng, vỉ nướng, hay hàng tấn gia vị hoặc nước ướp để tạo hương vị Trung Đông cho thịt gà. Gia vị bánh bí ngô rất tuyệt vời để ướp thịt. Kết hợp với bột cà ri và... đọc thêm
Món sandwich này giống sandwich hơn, vì thay vì bánh mì tròn, nó được phủ một quả trứng chiên thơm ngon. Và miếng thịt bò dày, mọng nước mang lại hương vị của một chiếc hamburger thực thụ. Bánh mì trắng nướng được phủ một lớp nhân đơn giản nhưng ngon tuyệt... đọc thêm
Những người yêu thích đồ ăn cay chắc chắn sẽ đánh giá cao hương vị cay nồng của món cánh gà nướng này, với hương thơm khói hấp dẫn làm tăng thêm độ cay. Cánh gà được tẩm ướp với hỗn hợp ớt cayenne và tiêu đen, muối tỏi và oregano, sau đó ướp trong thời gian... đọc thêm
Trước khi nướng, thịt gà được chặt thành từng miếng và ngâm qua đêm trong nước muối bia có gia vị để tăng độ mọng nước và hương vị. Khi nướng, hãy chuẩn bị vỉ nướng có cả vùng nhiệt trực tiếp và gián tiếp, vì thịt gà sẽ chín qua vỉ nướng trước. đọc thêm
Bánh mì kẹp phô mai nóng sẽ ngon hơn nếu bạn áp dụng một vài mẹo đơn giản. Ví dụ, phết bên ngoài không chỉ bằng bơ mà bằng hỗn hợp bơ và mayonnaise. Lớp vỏ sẽ có màu vàng nâu đẹp mắt, giòn tan và thơm ngon. Thêm chút hương khói nữa thì… đọc thêm
Món bánh mì kẹp phô mai nóng ngon nhất có thể được làm từ những nguyên liệu khá đơn giản, khi nướng lên sẽ hòa quyện thành một bó hương vị tuyệt vời. Bánh mì lúa mạch đen được phết một lớp sốt mayonnaise đơn giản nhưng vô cùng ngon miệng và... đọc thêm
Salad Caesar nướng là một lựa chọn thú vị thay thế cho món salad Caesar truyền thống, chắc chắn sẽ chinh phục bạn bởi hương vị và cách trình bày độc đáo. Tất cả các thành phần của salad đều được nướng cho đến khi xuất hiện các vạch nướng và được phục vụ dưới dạng những búp xà lách đã được cắt đôi. đọc thêm
Rau củ tươi chấm nước sốt là món khai vị lành mạnh và ngon miệng, chắc chắn sẽ được yêu thích trong các buổi tụ họp bạn bè. Hãy bày củ cải, dưa chuột, ớt chuông và cà rốt cắt que, cùng với măng tây và đậu xanh hấp sơ. A - đọc thêm
Giàu protein và chất xơ, đậu gà là nguyên liệu tuyệt vời cho những món bánh mì chay bổ dưỡng. Để làm bánh mì nhanh gọn, hãy dùng đậu gà đóng hộp. Chúng dễ dàng nghiền nát bằng nĩa, nhưng nếu bạn thích kết cấu mịn hơn, đọc thêm
Nếu còn thừa vài cọng bông cải xanh sau khi làm món trang trí đẹp mắt, đừng vứt chúng đi. Thay vào đó, hãy làm món salad bắp cải ngon và bổ dưỡng này — một món salad bắp cải kiểu Mỹ với nước sốt sữa lên men. Cành non thái nhỏ — đọc thêm
Tôm chiên giòn là một món khai vị phổ biến của vùng Cajun ở miền Nam Hoa Kỳ. Món ăn này kết hợp hương vị đặc trưng của vùng: hải sản, gia vị cay nóng và ngô. Nguyên liệu gồm những con tôm nhỏ được chiên giòn trong chảo. đọc thêm
Bạn không cần nồi chuyên dụng có bếp để làm món fondue này. Tất cả các nguyên liệu được trộn trong một khay nướng bằng sứ, nướng trong lò và dùng nóng hổi. Nhúng rau củ hoặc bánh mì vào fondue nóng và thưởng thức hương vị thơm ngon. đọc thêm
Cà chua bi là nguyên liệu hoàn hảo cho món khai vị nhỏ gọn, thanh lịch. Dùng thìa nhỏ múc bỏ phần thịt quả và đổ salad gồm gà, táo và rau mùi tây, trộn với sốt mayonnaise, vào những chiếc bát vừa múc. Để làm món salad... đọc thêm
Phô mai kem mềm mịn, hơi chua nhẹ là nền tảng tuyệt vời cho món chấm sánh mịn. Trộn nó với kem chua, phô mai mozzarella bào và một chút mayonnaise. Để làm phần rau củ phủ lên trên, hãy thêm tim atiso và rau bina. đọc thêm
Khoai tây chiên giòn rụm hoàn hảo, không chất tạo hương vị nhân tạo, chất tăng hương vị hay chất béo dư thừa. Khoai tây được thái lát mỏng (tốt nhất là dùng dụng cụ thái lát chuyên dụng), rưới dầu ô liu và rắc tiêu đen. đọc thêm
Bánh quy xoắn mềm ngon tuyệt là một loại bánh ngọt của Đức được cả trẻ em và người lớn yêu thích. Chúng được làm từ bột men mềm và đàn hồi, dễ dàng kéo thành sợi dài và tạo hình thành bánh quy xoắn. Trước khi đặt bánh quy xoắn vào lò nướng - đọc thêm
Một món ăn thay thế thú vị cho trứng luộc nhồi nhân truyền thống, hoàn hảo cho mọi dịp. Hãy gây bất ngờ cho khách của bạn với những quả trứng hình vuông này. Tách lòng đỏ và lòng trắng, sau đó nấu riêng từng phần, rồi trộn với mayonnaise, mù tạt và... đọc thêm
Một món salad đơn giản và nhanh chóng gồm trứng luộc với cần tây và củ cải tươi, trộn với sốt mayonnaise và mù tạt. Tất cả tạo nên một hương vị cân bằng tuyệt vời và kết cấu thú vị của trứng mềm và rau củ giòn, mọng nước. Dọn ra ăn thôi! đọc thêm
Món salad nhẹ nhàng, giàu vitamin này kết hợp các nguyên liệu từ món cánh gà Buffalo nổi tiếng của Mỹ và giữ nguyên hương vị được hàng triệu người yêu thích. Nhưng không giống như cánh gà giòn, các miếng gà dùng trong salad này đã được tẩm ướp sẵn với gia vị cay... đọc thêm
Để làm món bánh mì kẹp này, bạn cần một ổ bánh mì baguette dài kiểu Pháp, cắt làm tư. Mỗi lát bánh mì được xẻ dọc theo chiều dài, phết sốt mayonnaise và kẹp giữa hai lớp nhân thơm ngon gồm gà nướng kiểu Việt Nam và rau củ. Đặc biệt - đọc thêm
Món chấm trong bát bánh mì là một cách thú vị và độc đáo để phục vụ món khai vị cho một nhóm bạn bè. Tốt nhất nên dùng bánh mì sourdough tròn hoặc hình bầu dục. Múc hết phần ruột bánh, đổ nước chấm vào bát, rồi bỏ phần ruột bánh đi. đọc thêm
Nấm nhồi thịt cua là một món ăn hảo hạng không chỉ làm đẹp mắt bàn ăn mà còn trở thành món khai vị được yêu thích nhất buổi tối. Những miếng thịt cua tươi ngon được trộn với nước sốt kem béo ngậy... đọc thêm
Những chiếc bánh tart thơm ngon này, với nhân kem phô mai và sốt mayonnaise, phủ bên trên là những miếng bí ngô nướng, chắc chắn sẽ là điểm nhấn trong bữa tiệc của bạn. Hơn nữa, chúng rất no bụng và không giống như những chiếc bánh tart nhỏ tương tự làm bằng bột bánh quy giòn, đọc thêm
Ở phương Tây, trứng quỷ là món ăn vặt làm từ trứng luộc nhồi nhân cay hoặc chua. Để chế biến, trứng được luộc chín, sau đó cẩn thận cắt đôi, lòng đỏ được trộn với mayonnaise, mù tạt và tiêu, rồi... đọc thêm
Một đĩa rau củ tươi được trình bày đẹp mắt với nhiều loại rau và nước chấm trông rất ấn tượng và sang trọng. Dùng kèm với rượu vang hoặc bày trên bàn tiệc, bạn sẽ thể hiện được gu thẩm mỹ tinh tế và khả năng kết hợp các nguyên liệu đơn giản một cách ngon miệng. đọc thêm
Để làm món bánh mì kẹp này, bạn cần những chiếc bánh mì dài khoảng 15 cm. Cắt đôi bánh và nướng cho đến khi vàng nâu, sau đó phết sốt mayonnaise và kẹp giữa các lớp khoai tây chiên giòn. đọc thêm
Rau củ nướng cầu vồng là món ăn nhẹ hoàn hảo để xem các trận đấu thể thao hoặc phim ảnh cùng bạn bè và gia đình. Chúng ít gây hại cho sức khỏe hơn khoai tây chiên hoặc khoai tây rán, nhưng lại ngon và thú vị không kém. Nướng các loại rau củ nhiều màu sắc trong lò nướng, - đọc thêm
Ở phương Tây, trứng luộc nhồi nhân (deviled eggs) là loại trứng được chế biến với hương vị rất cay, nồng hoặc chua. Món khai vị đơn giản và phổ biến này rất phù hợp cho bất kỳ dịp lễ nào. Bạn có thể làm trứng luộc nhồi nhân với nhân gồm bơ, lòng đỏ trứng và sốt mayonnaise - đọc thêm
Loại bánh mì phô mai nướng lò này sẽ gây ấn tượng với khách của bạn chỉ bằng hương thơm của nó, bởi vì bên trong nó có nhân phô mai sữa chua với atiso và rau bina, và được phủ lớp phô mai Gruyere tan chảy, một loại phô mai Thụy Sĩ thường được sử dụng trong - đọc thêm
Crostini là món khai vị của Ý gồm một lát bánh mì nướng với nhiều loại nhân khác nhau. Bí quyết của crostini nằm ở độ giòn của bánh mì, bánh mì phải giữ được độ giòn ngay cả khi có nhân béo ngậy. Vì vậy, chúng cần được chế biến... đọc thêm
Những chiếc bánh rán xốp mềm nhân rau củ và hải sản, phủ lớp vỏ giòn tan, luôn là món ăn nhẹ tuyệt vời khi uống bia hoặc một bữa ăn no bụng. Trộn bột với tôm băm nhỏ, bí ngòi, hành lá và ớt jalapeño rồi chiên. đọc thêm
Hãy làm món sốt ngô thơm ngon để ăn kèm với khoai tây chiên bằng cách trộn ngô đóng hộp, ớt đóng hộp, phô mai bào và mayonnaise. Nướng cho đến khi ngô mềm và phô mai tan chảy, tạo nên độ sánh mịn cho món sốt. đọc thêm
Ngô là một trong những nguyên liệu phổ biến nhất ở Mexico, nơi người ta hiểu rất rõ về nó. Ngô không chỉ được thêm vào nhiều món ăn khác nhau mà còn được bán ở khắp mọi nơi, ăn kèm với nhiều loại nước sốt và phô mai. Nếu bạn đã chán ngấy món ngô luộc đơn giản, đọc thêm
Để làm một chiếc bánh mì kẹp phô mai nóng, bạn chỉ cần ba nguyên liệu: phô mai, bánh mì và một ít mỡ để phết lên bánh mì. Nhưng ngay cả những chiếc bánh mì kẹp đơn giản, kinh điển này cũng có thể có nhiều hương vị khác nhau nếu bạn làm chúng với các loại bánh mì khác nhau và... đọc thêm
Bánh mì kẹp phô mai nóng thơm ngon là món ăn nhẹ lý tưởng để no bụng. Nhưng khi cần phục vụ một đám đông lớn thật nhanh, bạn có thể nướng một chiếc bánh mì kẹp khổng lồ và tiết kiệm thời gian làm từng chiếc bánh riêng lẻ. Cắt một ổ bánh mì - đọc thêm
Món mì ống phô mai truyền thống được biến tấu mới lạ với nước sốt ranch nổi tiếng của Mỹ, một hỗn hợp gồm mayonnaise, sữa chua, rau mùi tây khô, thì là, hành tây, tỏi, muối và tiêu. Nước sốt này cũng giúp nâng tầm món ăn lên một đẳng cấp mới. đọc thêm
Hãy thử món bánh mì kẹp thịt yêu thích của bạn dưới dạng bánh empanada – loại bánh ngọt hình lưỡi liềm của Tây Ban Nha có nhân bên trong. Đối với phần nhân, hãy kết hợp tất cả các nguyên liệu để làm một chiếc bánh mì kẹp thịt ngon tuyệt trong bát: thịt bò xay áp chảo, phô mai, dưa chua và nước sốt làm từ tương cà và sốt mayonnaise. đọc thêm
Súp lơ nướng lò, có hương vị tương tự như cánh gà cay, là món khai vị tuyệt vời khi dùng kèm bia hoặc chỉ đơn giản là món ăn nhẹ. Nhúng các bông súp lơ vào bột, nướng trong lò, sau đó rưới tương ớt lên và chiên. đọc thêm
Khác với nước sốt thông thường được thêm vào món ăn, nước chấm được dùng để chấm cùng thức ăn. Đây là cách tuyệt vời để dùng kèm với món khai vị, đồ ăn nhẹ, rau củ và các món ăn cầm tay khác. Nước chấm ngô này được dùng lạnh với - đọc thêm
Bí quyết làm nên chiếc bánh sô cô la tuyệt vời này chính là mayonnaise. Nó thay thế dầu thực vật và bơ, giúp bánh mềm và ẩm, trong khi hương vị sô cô la đậm đà, được tạo nên từ bột ca cao, sô cô la và cà phê, thì... đọc thêm
Thịt xông khói, rau diếp và cà chua là những nguyên liệu chính của món bánh mì BLT nổi tiếng của Mỹ. Như bạn có thể đoán, chữ cái đầu tiên của các nguyên liệu chính được đưa vào tên món ăn. Món salad BLT kết hợp tất cả các nguyên liệu chính của món bánh mì huyền thoại này để tạo nên một món ăn ngon miệng. đọc thêm
Sốt remoulade của Pháp được làm từ mayonnaise và mù tạt, nụ bạch hoa, dưa chua và các loại thảo mộc. Loại sốt này thường được dùng kèm với hải sản; ví dụ, remoulade rất hợp với tôm. Tôm được trộn với sốt rồi rưới lên trên... đọc thêm
Tôm scampi là một món ăn Ý-Mỹ gồm tôm được nấu trong nước sốt làm từ bơ, tỏi, rượu vang trắng khô và phô mai Parmesan. Mặc dù tôm scampi thường được ăn kèm với mì hoặc cơm, nhưng nó cũng ngon không kém khi ăn kèm với... đọc thêm
Nếu bạn đang chuẩn bị các món ăn vặt giòn tan cho một bữa tiệc bia, đừng quên ớt jalapeño, cùng với hành tây chiên giòn và cánh gà. Chúng tạo nên một món ăn vặt ngon miệng, cay nồng, giòn tan và có độ cay vừa phải — hoàn hảo cho... đọc thêm
Món quesadilla khổng lồ này, với hương vị của bốn loại bánh mì kẹp phổ biến nhất nước Mỹ, là món ăn hoàn hảo cho một nhóm đông người. Như tên gọi cho thấy, món khai vị này kết hợp hai món: quesadilla kiểu Mexico—bánh tortilla chiên giòn nhân phô mai—và... đọc thêm
Bánh mì khỉ là một loại bánh ngọt phổ biến của Mỹ, một loại bánh nướng hoặc bánh lớn được làm từ nhiều viên bột vo tròn, bên trong có nhân, sau đó được tách ra bằng tay và ăn. Tên gọi của nó có lẽ xuất phát từ cách ăn bánh: đọc thêm
Hành tây caramel hóa mang lại hương vị độc đáo cho bất kỳ món ăn hoặc món khai vị nào. Chúng cũng là một nguyên liệu tuyệt vời để thêm vào món chấm phô mai. Để làm mềm hành tây, tạo cho chúng màu caramel đẹp mắt và hương vị ngọt ngào thơm ngon,... đọc thêm
Quan niệm rập khuôn rằng món ăn chay nhàm chán đang dần biến mất, và các món ăn từ rau củ ngày càng thu hút sự quan tâm của các đầu bếp. Những công thức nấu ăn như vậy đặc biệt phù hợp vào mùa thu, khi bí ngô chín rộ trong vườn. Những chiếc bánh mì nhỏ này, tương tự như - đọc thêm
Những chiếc bánh mì kẹp phô mai và cà chua nóng hổi này rất nhanh chóng để chế biến, hoàn hảo cho một bữa sáng thịnh soạn, và hương thơm tuyệt vời của chúng sẽ nhanh chóng thu hút mọi người đến bàn ăn. Nếu bạn chiên chúng trong máy làm bánh quế thay vì chảo rán, bạn sẽ có được kết quả ngon tuyệt vời— đọc thêm
Món salad trứng kiểu Mỹ cổ điển rất thích hợp để ăn kèm bánh mì, dùng với cà chua cắt đôi hoặc lá xà lách. Các loại rau thơm tươi sẽ làm tăng thêm màu sắc và sự tươi mát. Nếu bạn có trứng luộc thừa, bạn cũng có thể sử dụng chúng. đọc thêm
Salad cá ngừ là một trong những món salad cá phổ biến nhất. Cá ngừ không có xương nhỏ, và món salad này rất nhanh và dễ chế biến. Trong công thức này, cá ngừ được kết hợp với dưa chuột tươi và dưa chuột muối, xà lách romaine, đậu gà và cà chua. đọc thêm
Làm món bánh mì kẹp với bít tết thăn ngoại thượng hạng, mềm mọng, chín tái. Phết sốt mayonnaise ớt ancho thơm ngon lên bánh mì, đặt miếng bít tết đã áp chảo sơ, một lát hành tây nướng dày và một quả trứng chiên chín vàng đều hai mặt lên trên. đọc thêm
Món salad khoai tây với cà chua, ớt jalapeño ấm, rau mùi, ớt ancho ngọt, ớt cayenne (để tạo vị cay), mù tạt và sốt mayonnaise. Món salad khoai tây này được phục vụ tại Mesa Grill, một địa điểm nổi tiếng đối với những người sành ăn và những người đam mê ẩm thực. đọc thêm
Món salad bắp cải Savoy dễ làm với cà rốt, gừng và nho khô vàng, trộn với sốt mayonnaise. Tất cả các nguyên liệu kết hợp hoàn hảo, tạo nên món salad vô cùng ngon miệng. Công thức từ đầu bếp nổi tiếng nhất nước Mỹ. đọc thêm
Salad khoai tây với ớt bột, cần tây, hành tây, rau mùi và nước sốt gồm mayonnaise, kem chua, mù tạt và nụ bạch hoa. Khoai tây nướng kết hợp với nụ bạch hoa làm cho món salad khoai tây này trở thành một trong những món ngon nhất. Món salad này do Guy sáng tạo ra. đọc thêm
Salad tôm và bơ là một lựa chọn tuyệt vời nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn lành mạnh, giàu protein. Hơn nữa, hai nguyên liệu chính này làm cho món salad rất no bụng và bổ dưỡng đến nỗi nó có thể được dùng như một... đọc thêm
Thay vì món khoai tây ăn kèm thông thường, hãy làm món salad khoai tây ngon tuyệt. Khoai tây đỏ là lựa chọn tốt nhất; chúng không bị chín quá và giữ được hình dạng tốt hơn trong salad, giúp salad không bị nhão. Trộn khoai tây thái lát với... đọc thêm
Một trong những món ăn đường phố phổ biến và được yêu thích nhất ở Mexico là bắp nướng. Bắp được nướng nguyên cây, phết sốt mayonnaise, rắc phô mai bào và ớt lên trên. Mùi thơm của bắp nướng trên lửa thật khó tả. Chuẩn bị món này nhé - đọc thêm
Hãy làm món ăn nhẹ ngon miệng và bổ dưỡng với que bí ngòi, chúng ngon và hấp dẫn không kém gì khoai tây chiên hay bánh mì nướng giòn. Những que bí ngòi này được làm với gia vị Cajun và bột ngô, được coi là những nguyên liệu thiết yếu. đọc thêm
Bánh bông lan sô cô la mềm mịn kết hợp hoàn hảo với lớp phủ nhẹ, xốp như mây. Công thức có thể hơi khó, nhưng kết quả chắc chắn sẽ xứng đáng với công sức bỏ ra. đọc thêm
Không thể phủ nhận rằng người Ý là những người hâm mộ cuồng nhiệt nhất của các loại mì Ý. Trong số vô vàn món ăn được làm từ nguyên liệu này, có một phiên bản mùa hè – salad mì Ý. Mặc dù một số người có thể không đồng tình với người Ý về tình yêu dành cho món ăn này – đọc thêm
Không có gì ngạc nhiên khi rau diếp romaine, hay còn gọi là rau diếp Romaine, là món ăn ưa thích của những người ăn uống lành mạnh. Nó được sử dụng trong nhiều món ăn tốt cho sức khỏe. Loại rau diếp này giàu vitamin và mang lại nhiều lợi ích cho hệ tim mạch. Tuy nhiên, đọc thêm
Những lát bí ngòi giòn tan này sẽ làm hài lòng nhiều người. Não bộ của chúng ta được lập trình để thèm những món ăn giòn. Khoai tây chiên, bánh quy, các loại hạt và khoai tây chiên kiểu Pháp khơi gợi sự thích thú bất tận và mang đến một món ăn đặc biệt. Nhờ nướng trong lò, đọc thêm
Trẻ em thích pizza, khoai tây chiên và tất nhiên là cả bánh mì kẹp thịt! Những chiếc bánh mì kẹp thịt nhỏ này không chỉ dành cho trẻ em. Miếng thịt bò mọng nước, cay nồng, bánh mì nướng giòn và phô mai thơm ngon là sự kết hợp gần như hoàn hảo cho món khai vị nóng hổi hoặc một bữa ăn nhẹ. đọc thêm
Món salad này ngon ngay sau khi làm xong, và thậm chí cả ngày hôm sau. Hạnh nhân rang, cùng với dưa chuột, là những nguyên liệu tuyệt vời giúp tăng thêm độ giòn. Vài lát quýt thêm vị chua thanh, làm tăng thêm hương vị cho món ăn. đọc thêm










































































































