Bột men

• Bánh mỳ
• Trứng đánh tan
• Nhân kem phô mai
• Kem bơ tỏi

Tên tiếng Hàn của loại bánh mì này, yook jjok maneul ppang, dịch ra là bánh mì tỏi hình lục giác. Đó là loại bánh mì tự làm được cắt thành sáu lát, sau đó được kẹp với kem phô mai ngọt và ngâm trong sốt bơ tỏi. Độc đáo - đọc thêm

Những chiếc bánh mì khoai tây phô mai cheddar thơm ngon, mềm xốp này rất thích hợp cho các ngày lễ và bữa tối dịp đặc biệt. Chúng thực sự ngập tràn phô mai: phô mai cheddar bào vụn được thêm vào cả bột và phủ lên trên. Và khoai tây tạo thêm độ giòn cho bánh— đọc thêm

Loại bánh mì dẹt chay bổ dưỡng này, giàu protein và chất xơ, có thể được làm cho bữa tối hoặc cắt thành từng miếng nhỏ để phục vụ trong các bữa tiệc tại gia. Một chút sốt rau mùi nhanh chóng và một ít nước cốt chanh rưới lên trên sẽ tạo nên điểm nhấn cuối cùng giúp tăng thêm hương vị. đọc thêm

Súp lơ non mềm, cà chua ngọt chua, ô liu mặn và ớt cay hòa quyện hoàn hảo với nhau trong món pizza đậm đà này. Cá cơm là nguyên liệu tùy chọn, nhưng đừng bỏ qua bước này. Chúng làm tăng hương vị của tất cả các nguyên liệu, và cả món pizza nữa... đọc thêm

Phô mai Gouda hun khói và Cheddar đậm vị rất ngon trong món bánh mì chay này, với nhân đầy ắp súp lơ và cải Brussels giòn tan. Được làm từ bột bánh pizza mua sẵn, phần nhân được cuộn lại thành hình trụ – tất cả đều khá đơn giản và… đọc thêm

Bí quyết để có món pizza gà nướng chay ngon tuyệt này là làm cho nấm chín vàng và giòn trước khi cho nước sốt vào. Hãy nhớ nấu nấm mà không đảo trong 5 phút đầu tiên để chúng bắt đầu chuyển sang màu vàng nâu. Đây là... đọc thêm

Loại bánh focaccia thanh lịch này được làm theo phong cách tương tự như bánh pizza Bốn Mùa truyền thống. Mỗi trong bốn phần của bánh tượng trưng cho một mùa khác nhau: đậu Hà Lan và atiso tượng trưng cho mùa xuân, cà chua và húng quế tượng trưng cho mùa hè, và nấm cùng bí ngô tượng trưng cho mùa thu. đọc thêm

• Bột
• Đổ đầy

Công thức này trình bày một phương pháp đơn giản và "sạch sẽ" để trộn bột men trong túi zip. Chỉ cần cho tất cả các nguyên liệu vào túi, đóng kín miệng túi và nhào mạnh cho đến khi bột mịn. Nướng bột thu được thành... đọc thêm

Tất cả hương vị của một bữa sáng kiểu miền Nam nước Mỹ truyền thống đều hội tụ trên chiếc pizza này. Chuẩn bị sẵn nước sốt xúc xích trên bếp, sau đó nướng pizza trên vỉ nướng ngoài trời (bạn cũng có thể hâm nóng lại nước sốt nếu cần) để... đọc thêm

Đây là một cách làm vô cùng đơn giản thay thế cho bánh nướng nhân gà. Để làm món này, bạn cần bột làm bánh pizza mua sẵn. Chia bột thành bốn phần, cán mỏng, rồi cuộn lại với phần nhân gồm thịt gà, phô mai và thịt xông khói chiên giòn. đọc thêm

Nướng một chiếc bánh pizza hình người tuyết. Phô mai ricotta và mozzarella béo ngậy sẽ tạo nên vẻ ngoài phủ tuyết, những khoanh ô liu đen sẽ đóng vai trò là mắt và cúc áo, và một lát ớt chuông màu cam sẽ là mũi. Mỗi người tuyết sẽ được cầm một chiếc chổi làm từ một cành cây nhỏ. đọc thêm

Công thức làm pizza nhanh và ngon miệng bằng máy làm bánh waffle của Ree Drummond chủ yếu dành cho sinh viên sống trong ký túc xá, nhưng đây cũng là một lựa chọn tuyệt vời cho bất cứ ai không muốn làm nóng lò nướng trước, đặc biệt là vào mùa hè nóng nực. Tất cả các nguyên liệu đều có thể mua được - đọc thêm

• Bột
• Nước xốt
• Pizza

Hãy lên kế hoạch trước cho món pizza này, vì bột cần được ủ trong tủ lạnh ít nhất 24 giờ để đảm bảo lớp vỏ bánh hoàn hảo, nhẹ, xốp và giòn. Pizza được phủ ba loại phô mai (mozzarella, ricotta và phô mai xanh), thịt gà, xúc xích pepperoni và... đọc thêm

Để làm một chiếc pizza ngon nhanh chóng và dễ dàng, hãy luôn dự trữ đế bánh pizza mua sẵn. Chiếc pizza của Katie Lee, với ngô, cà chua, xúc xích, phô mai mozzarella và húng quế, ngon đến nỗi gia đình bạn thậm chí sẽ không biết bạn đang tự làm. đọc thêm

• Khoai tây
• Pizza
• Đế bánh pizza

Khoai tây nghiền, thì là thơm lừng và phô mai Taleggio tan chảy—một sự kết hợp tuyệt vời không chỉ dành cho món ăn kèm trong dịp lễ hội mà còn cả làm lớp phủ cho pizza! Bạn có thể chuẩn bị trước tất cả các thành phần của chiếc pizza này, bao gồm cả đế bánh nướng sơ, và— đọc thêm

Tất cả các nguyên liệu của món bánh mì Reuben trứ danh của Mỹ được gói gọn trong lớp bột bánh pizza rắc hạt thì là, tạo nên một loại bánh mì vô cùng ngon miệng với phần nhân đậm đà. Bên trong lớp vỏ bánh mềm xốp, bạn sẽ tìm thấy thịt bò mọng nước, dưa cải bắp muối chua và sốt kem béo ngậy... đọc thêm

• Bánh mỳ
• Dầu hạt bí ngô tẩm gia vị

Loại bánh mì bí ngô lên men này, với chút hương quế và vị ngọt nhẹ từ đường nâu, sẽ trở thành món bánh nướng yêu thích của bạn vào mùa thu. Trước khi nướng, bột được buộc bằng dây ở nhiều chỗ để bánh sau khi nướng có hình dạng quả bí ngô, và hương thơm... đọc thêm

• Bột
• Nhân kem phô mai
• Nhân và lớp phủ

Lớp kem phô mai ngọt ngào, hạt hồ đào giòn tan, các loại gia vị thơm nồng và bột bánh bí ngô mềm xốp hòa quyện trong công thức này để tạo nên món bánh babka mùa thu hoàn hảo cho bữa brunch Chủ nhật. (Nguồn:...) đọc thêm

Hãy quên những chiếc bánh mì kẹp thịt khổng lồ luôn làm nước sốt chảy ra quần áo hoặc làm bẩn mặt và tay bạn đi. Hãy biến chúng thành những chiếc bánh mì nhỏ nhồi nhân! Sử dụng bột làm bánh pizza mua sẵn để bọc những miếng thịt bò nhỏ với phô mai bên trong. đọc thêm

Những chiếc bánh mì mềm, thơm mùi bánh quy xoắn này rất thích hợp cho nhiều loại bánh sandwich. Để làm chúng, bạn chỉ cần một vài nguyên liệu: bột mì, men nở, một thìa đường và muối. Nhưng để có được hương vị bánh quy xoắn đặc trưng, ​​điều quan trọng là phải: đọc thêm

Những que bánh mì này được làm từ bột pizza mua sẵn, kết hợp với gia vị Ý và hạt mè tạo nên hương thơm và vị ngon tuyệt vời. Bằng cách buộc chặt từng sợi bột ở giữa, bạn sẽ tạo thành một khớp ngón tay, cùng với một quả ô liu xanh làm "móng tay", đọc thêm

Đĩa phô mai là món tráng miệng hoàn hảo cho mọi dịp. Được bày trí trên một chiếc thớt, phô mai, trái cây, thịt nguội và các món khai vị khác không chỉ ngon mà còn đẹp mắt. Tuy nhiên, có một cách để làm cho đĩa phô mai trở nên tuyệt vời hơn nữa. Bạn sẽ cần bột làm bánh pizza. đọc thêm

Nướng một chiếc bánh calzone kiểu Ý nhân thịt lợn xay, rau củ và phô mai mozzarella tan chảy. Ớt bột hun khói tạo thêm hương vị khói thơm ngon. Ăn bánh calzone như một món ăn nhẹ khi đang di chuyển hoặc ăn kèm với salad rau xanh trộn nước sốt chua ngọt. đọc thêm

Món bánh tart hở này là một phiên bản pizza kiểu Alsace, nhưng với lượng hành tây dồi dào. Hãy làm bánh với đế pizza, phủ phô mai Gruyère, thịt xông khói và tỏi tây, sau đó rưới kem tươi và rắc nhục đậu khấu lên trên. Cắt bánh tarte flambée thành từng lát và... đọc thêm

Ở nhiệt độ phòng, bột làm pizza mềm và dẻo, nhưng cũng hơi dính. Nhào bột trên một tờ giấy bạc đã được phết dầu sẽ giải quyết được vấn đề này và giúp bạn dễ dàng chuyển bột lên vỉ nướng. Nướng cà chua cho đến khi... đọc thêm

• Bột
• Đổ đầy
• Phủ bên trên thức ăn

Bánh cuộn quế truyền thống thường được phủ nhân sau khi nướng, nhưng Ree Drummond đã quyết định đi theo một hướng khác: nướng chúng trực tiếp trong lớp phủ caramel hạt hồ đào! Những chiếc bánh này mềm dẻo, ngon tuyệt vời, và thêm một thìa rượu whisky Jack Daniel's thì càng tuyệt hơn nữa... đọc thêm

• Bột
• Sốt pizza
• Pizza

Nếu bạn cần làm bánh cho nhiều người hoặc đang tìm kiếm công thức làm pizza tại nhà với ít công sức, thì đây là lựa chọn hoàn hảo! Bột sẽ nở trên khay nướng đã được phết dầu mỡ, vì vậy không cần phải chuyển bột sang tô. Và để làm pizza... đọc thêm

• Bột
• Pizza

Chiếc pizza hình chữ nhật khổng lồ này được làm từ bột nhào dễ nhào nặn, nướng trong lò cho đến khi có lớp vỏ mềm xốp, dai ngon và giòn tan. Phần nhân gồm xúc xích cay và nấm hoàn toàn tự nhiên. ... đọc thêm

• Bột
• Đổ đầy
• Nước ướp
• Lớp men

Bánh bao hấp xốp nhẹ và thịt xá xíu tự làm kiểu Trung Quốc là sự kết hợp hoàn hảo giữa lớp vỏ ngọt ngào, mềm mại và phần nhân đậm đà. Bạn có thể làm bánh bao không nhân và dùng kèm với bữa tối thay cho bánh mì thông thường, ví dụ như với vịt quay. đọc thêm

Những chiếc bánh mì xoắn này mềm xốp, thơm ngon với hương vị đặc trưng của bánh mì xoắn. ​​Để có được hương vị này, bột được tạo hình thành bánh mì xoắn, sau đó chần qua nước sôi và bột nở trước khi nướng. Điều này... đọc thêm

Khuôn bánh tròn "Bandt", mặc dù được thiết kế đặc biệt cho bánh cupcake, có thể trở thành trợ thủ đắc lực đa năng trong nhà bếp của bạn. Nó không chỉ hoàn hảo cho các loại bánh ngọt mà còn, ví dụ, cho món khai vị hình vòng hoa mặn này để trang trí... đọc thêm

Bánh stromboli cỡ lớn là một loại bánh pizza nướng giống như bánh mì cuộn, nhưng những phiên bản thu nhỏ này lại hoàn hảo để làm món khai vị. Mặn mà và thơm ngon vị phô mai, chúng sẽ rất được yêu thích trong các bữa tiệc tại gia. Hãy dùng những miếng bột mua sẵn và cho thêm các loại nhân yêu thích của bạn vào bên trong: đọc thêm

Món pizza tự làm này mang đầy đủ hương vị của món cánh gà Buffalo cay truyền thống. Nó có nước sốt bơ cay, thịt gà (có thể dùng gà quay mua sẵn để nhanh hơn), và phô mai xanh. Và vì đây là pizza thực thụ, đọc thêm

• Nước ướp
• Bánh mì

Bánh bao xá xíu, loại bánh bao Trung Quốc nhân thịt lợn cay, theo truyền thống được hấp, nhưng phiên bản nướng lò này cũng phổ biến không kém. Những chiếc bánh bao mềm xốp, nhẹ tênh này được nhồi đầy những lát thịt thăn lợn nướng. Chúng thường được dùng kèm với trà như một món dim sum. đọc thêm

Món bánh mặn này là sự kết hợp tuyệt vời giữa bánh mì giòn rụm phủ phô mai tỏi và tôm scampi xào bơ với rau thơm tươi và chanh. Bánh được nướng úp ngược, phần nhân tôm được phủ bên ngoài lớp vỏ bánh, và... đọc thêm

Tôm tươi được nướng dễ dàng trong nước sốt bơ tỏi, bao quanh bởi phô mai mozzarella tan chảy, bên trong lớp bánh mì mềm xốp, vàng óng. Món ăn có hương vị như một chiếc bánh mì kẹp tôm đầy đặn, nhưng nhỏ gọn hơn. Hoàn hảo như một món khai vị. đọc thêm

• Bột bánh mì
• Lớp phủ bột bánh quy
• Trứng đánh tan

Bánh bao nhân dứa (hay bo-lo-bao trong tiếng Quảng Đông) là một loại bánh ngọt truyền thống của Trung Quốc. Độ ngọt của nhân bánh, cũng như hình dạng, kích thước và độ mềm của bánh có thể khác nhau. Phiên bản này có phần bánh mềm và xốp, hương vị và kết cấu tương tự như bánh bao nhân dứa truyền thống của Trung Quốc. đọc thêm

• Bánh pudding
• Bánh bao hấp

Bánh bao hấp Trung Quốc nhân kem trứng là sự kết hợp hoàn hảo giữa lớp vỏ bánh mềm xốp ấm áp và phần nhân ngọt ngào, béo ngậy. Tên gọi "nai wong bao" dịch từ tiếng Quảng Đông có nghĩa là "bánh bao sữa vàng". Công thức này sử dụng hỗn hợp bột khô cho - đọc thêm

• Người mới bắt đầu
• Bột

Bánh mì sữa Nhật Bản, shokupan, là loại bánh mì trắng hoàn hảo để làm bánh mì sandwich: siêu mềm và xốp, với vị ngọt nhẹ. Phiên bản này sử dụng yugong (một loại men ngâm làm từ bột và sữa) làm men khởi động, giúp bánh mì trở nên... đọc thêm

Hãy nướng những chiếc bánh mềm này cho dịp lễ và dùng chúng thay cho bánh mì thông thường. Công thức đơn giản này giúp bạn dễ dàng tìm thời gian làm bánh, vì thời gian ủ bột lâu nhất là qua đêm trong tủ lạnh, nghĩa là bạn có thể nhào bột trước. đọc thêm

Hãy làm món pizza bổ dưỡng, giàu protein và chất xơ với thịt bò và cải xoăn. Phần nhân được nấu riêng trong chảo rồi trải đều lên đế bánh đã nướng sẵn. Để đế bánh giòn hơn, hãy nướng trên khay nướng đã rắc bột. đọc thêm

Bánh naan ngon nhất và hoàn hảo nhất phải giòn bên ngoài, hơi cháy xém, mềm bên trong, hơi dai và xốp ở một số chỗ. Giống như pizza, nó được nướng rất nhanh ở nhiệt độ cao nhất. Đó là lý do tại sao bánh naan tự làm lại... đọc thêm

Hãy gây bất ngờ cho khách của bạn bằng cách phục vụ bánh mì tròn nướng tươi thay vì bánh mì thông thường trong bữa tối ngày lễ sắp tới. Để tránh tình trạng vội vã trước kỳ nghỉ, hãy nướng bánh trước đó, nhưng đừng nướng chín hoàn toàn, rồi cho vào tủ đông. Ngay trước... đọc thêm

Nếu bạn thích thử nghiệm và vị giác đang khao khát những trải nghiệm mới lạ, hãy thử món pizza kiểu Hàn Quốc với kim chi dưa cải bắp và thịt xông khói chiên giòn. Kim chi cay được sử dụng cho cả nước sốt và phần nhân bánh, và để... đọc thêm

Bánh mì hương thảo nướng trong chậu hoa đất nung là món quà đáng yêu dành tặng bạn bè, đặc biệt nếu bạn đính kèm các gói hạt giống, chẳng hạn như hạt hương thảo, vào chậu để có thể trồng chúng vào những chậu trống. Mời - đọc thêm

Cả người lớn và trẻ em đều sẽ thích thú khi làm và chia sẻ món bánh mì xé vị pizza này. Bánh mì gồm những miếng bột được nén chặt vào khuôn cùng với các nguyên liệu khác của pizza pepperoni—xúc xích, phô mai bào và— đọc thêm

Nếu bạn muốn gây ấn tượng với khách mời tại một bữa tiệc tại gia bằng món khai vị thú vị, hãy nướng bánh mì xé. Món này gồm các lát bánh mì riêng lẻ dính lại với nhau trong quá trình nướng và được nhồi với thịt nguội, hành phi và húng tây thơm. Để chuẩn bị, hãy sử dụng: đọc thêm

Nếu bạn yêu thích phần nhân ấm áp, mềm ẩm của bánh mì quế truyền thống, hãy thử công thức này: mỗi chiếc bánh đều ngon như vậy! Bánh được nướng trong nồi nấu chậm bằng chế độ nồi áp suất trong một chiếc chảo tròn nhỏ. đọc thêm

Pizza là một cách tuyệt vời để kết hợp hương vị thơm ngon với sức khỏe và bổ sung thêm rau xanh tươi vào chế độ ăn uống của bạn. Sự kết hợp tươi mát giữa rau arugula, rau diếp đỏ và rau diếp xoăn trong nước sốt balsamic chua nhẹ sẽ làm nổi bật hương vị tươi mới của phần nhân bánh. đọc thêm

Nếu bạn có sẵn một khối bột làm pizza готовый, bạn có thể nướng một món mới lạ và độc đáo một cách nhanh chóng và dễ dàng. Với loại pizza này, bạn không cần sốt cà chua. Thay vào đó, hãy sử dụng khoai tây nghiền còn thừa từ bữa tối hôm qua và phủ lên trên bằng... đọc thêm

Nếu bạn có sẵn bột làm pizza, bạn có thể làm món khai vị tuyệt vời—những lát bánh mì dẹt nướng tỏi—và dùng kèm với sốt cà chua tươi để chấm. Trong khi nướng, phết dầu ô liu có tỏi lên bánh mì dẹt và— đọc thêm

Bánh mì xé trông hấp dẫn hơn nhiều so với bánh mì thông thường, và rất thích hợp không chỉ cho bữa trưa mà còn làm món khai vị trong các bữa tiệc tại gia. Mọi người có thể xé một lát bánh mì thơm lừng, ấm áp với rau thơm và phô mai Asiago tan chảy, rồi chấm vào… đọc thêm

Những chiếc bánh focaccia nhân này, giống như bánh nướng, là món ăn tuyệt vời cho các bữa tiệc tại gia và là món ăn nhẹ no bụng khi di chuyển. Bạn có thể thay đổi phần nhân tùy theo sở thích và những gì có sẵn trong tủ lạnh. Ví dụ: đọc thêm

• Béchamel
• Lắp ráp bánh pizza

Ai nói pizza ngon phải có sốt cà chua và nhiều loại xúc xích? Hãy thử món pizza trắng độc đáo này từ Ina Garten! Bắp cải Brussels thái sợi mỏng kết hợp hoàn hảo với nước sốt thanh nhẹ. đọc thêm

Antipasti là món khai vị kiểu Ý được dùng để đãi khách trước khi mời mọi người vào bàn ăn. Nếu bạn có thịt nguội, pho mát, ớt ngâm, cà chua tươi và rau thơm còn thừa từ dịp lễ, bạn có thể dễ dàng... đọc thêm

Nếu bạn là người yêu thích pizza, nhất định phải thử món pizza kiểu Mỹ đế dày độc đáo này với lớp nhân dày cộp trên lớp vỏ bánh dày. Không giống như pizza Ý truyền thống, phiên bản này được nướng trong khuôn đế dày. Với bột làm bánh mua sẵn, bạn có... đọc thêm

• Bánh mì
• Lớp men
• Bột cơ bản cho bánh ngọt

Những chiếc bánh này được lấy cảm hứng từ một tách cappuccino. Được phủ lớp men cà phê và trang trí bằng kem, chúng gợi nhớ đến món ăn sáng kinh điển được yêu thích trên toàn thế giới của Ý. Và hương vị cũng ngon tuyệt như vẻ ngoài của chúng. Trước khi làm - đọc thêm

Bánh mì Parker House làm theo công thức này vô cùng mềm và ngon nhờ lượng bơ dồi dào. Một phần bơ được thêm vào bột, phần còn lại được dùng để phết lên bánh trước khi nướng và khi bánh còn nóng. Bạn sẽ bị mê hoặc bởi... đọc thêm

• Bột
• Nước muối và độ cồn

Làm bánh focaccia tại nhà rất dễ, nhưng để đảm bảo bánh ngon hoàn hảo, mềm và đậm đà hương vị, bạn cần lưu ý một vài mẹo nhỏ. Sau khi cho bột vào khuôn, hãy dùng ngón tay tạo nhiều vết lõm, và thay vì rắc muối hạt như cách truyền thống, đọc thêm

Một khi đã thử bánh cuộn quế tự làm, bạn sẽ không bao giờ muốn quay lại với bánh mua ở cửa hàng nữa. Đúng là chúng tốn thời gian hơn, nhưng mọi nỗ lực của bạn sẽ được đền đáp bằng một kết quả tuyệt vời. Bí quyết của những chiếc bánh hoàn hảo này nằm ở độ ẩm của bột, với tỷ lệ... đọc thêm

Thay vì bánh mì thông thường, hãy dùng bánh mì nướng tỏi tươi ngon. Món này rất nhanh làm với bột làm bánh pizza mua sẵn. Chỉ cần cán bột thành hình tròn và nướng, phết thêm dầu ô liu thơm. đọc thêm

Để làm món khai vị này, xúc xích không chỉ đơn giản được bọc trong bột pizza; chúng được tẩm ướp hương vị pizza thực sự. Bạn sẽ cần xúc xích Ý mini và bột pizza làm sẵn. Mỗi chiếc xúc xích được bọc trong một miếng bột và phủ bên ngoài... đọc thêm

• Bánh quy xoắn
• Sốt chấm mù tạt kem

Nếu bạn yêu thích hương vị tuyệt vời của bánh quy xoắn nhưng không có thời gian nhào bột và xoắn bánh, bạn có thể chọn cách dễ dàng hơn và làm bánh mì nhỏ từ bột làm bánh pizza mua sẵn. Chỉ cần cắt bột thành từng miếng, sau đó chần các miếng bột trong nước sôi với... đọc thêm

Hãy thử món bánh mì cuộn xúc xích lấy cảm hứng từ món bánh mì Reuben nổi tiếng, được làm từ phô mai, thịt bò và dưa cải bắp. Để làm món khai vị này, bạn cần bột bánh croissant hoặc bánh mì tròn mua sẵn, xúc xích bò nhỏ, dưa cải bắp và— đọc thêm

Hãy chiêu đãi những người thân yêu của bạn bằng những chiếc bánh mì xoắn mềm kiểu Đức, hoàn hảo để ăn vặt khi đang di chuyển, dùng kèm với bánh mì hoặc làm món khai vị với mù tạt để chấm. Bột làm bánh mì xoắn khá đơn giản, nhưng kỹ thuật làm lại khác so với bánh mì thông thường. đọc thêm

Những chiếc bánh mì thơm ngon này chứa đựng đầy đủ hương vị của pizza thực thụ, nhưng ở dạng tiện lợi hơn. Được làm từ bột pizza mua sẵn, chúng được cuộn quanh sốt cà chua, một lát xúc xích, một lá húng quế và phô mai bào. Mỗi chiếc bánh mì đều được phủ lên trên... đọc thêm

Phiên bản bánh cuộn xúc xích ngọt ngào này sẽ làm hài lòng bất cứ ai yêu thích sự kết hợp hương vị độc đáo và rất phù hợp cho cả bữa sáng lẫn bữa ăn nhẹ. Bánh được làm từ bột bánh cuộn quế làm sẵn, đã được phủ sẵn bột quế. đọc thêm

• Nước xốt
• Hỗn hợp ricotta

Hãy chiêu đãi khách của bạn với món chấm vị pizza đơn giản, ngon miệng nhưng độc đáo. Tất cả nguyên liệu được nấu trong một chảo duy nhất, tốt nhất là chảo gang, loại dùng được trong lò nướng. Những miếng bột pizza, được kẹp đầy phô mai mozzarella tan chảy, tạo thành một vòng tròn. đọc thêm

Để làm món bánh mì dẹt hành lá và mè thơm ngon này, hãy dùng bột làm bánh pizza mua sẵn và coi như công đoạn chuẩn bị đã hoàn tất một nửa. Chiên bánh mì dẹt trong chảo cho đến khi vàng giòn. Dùng kèm với... đọc thêm

• Bột bánh quy và bánh quy xoắn
• Phủ bên trên thức ăn

Chiếc bánh xoắn khổng lồ với nhân ngọt này sẽ khiến khách của bạn hơi ngạc nhiên, vì nó trông giống như một chiếc bánh xoắn Đức thực thụ nhưng lại có vị như món tráng miệng! Nó được làm từ bột bánh pizza mua sẵn, còn phần nhân thì chỉ cần trộn một ít bột đơn giản để làm... đọc thêm

Hãy làm chiếc bánh hình quả bóng đá tuyệt đẹp này để làm món khai vị ngay trước trận đấu. Với ý tưởng này, bạn có thể cắt và trang trí bất kỳ hình quả bóng nào, tùy thuộc vào trận đấu mà bạn đang chuẩn bị! đọc thêm

Thịt xông khói giòn, xúc xích chiên, khoai tây viên, trứng luộc và phô mai tan chảy—tất cả những món ăn sáng yêu thích của chúng ta đều được gói gọn trong ổ bánh mì vàng óng tuyệt vời này. Nó trông giống như một chiếc burrito và thú vị hơn một chiếc bánh sandwich truyền thống. đọc thêm

Nướng những chiếc bánh calzone Ý thơm ngon với nhân atiso và ba loại phô mai: ricotta, pecorino Romano và fontina. Ricotta tạo độ béo ngậy, fontina tan chảy tạo độ dẻo, còn phô mai cừu pecorino mang đến hương vị đậm đà cho bánh calzone. đọc thêm

Strombili, một loại bánh mì cuộn kiểu pizza, là món khai vị ngon tuyệt để đãi khách cùng với nước chấm. Ree Drummond đã sử dụng bột bánh mì làm sẵn trong công thức này, nhưng bạn cũng có thể sử dụng bột pizza mua ở cửa hàng. Cán mỏng bột pizza. đọc thêm

Thay vì làm nhiều bánh mì kẹp phô mai cho nhiều người, hãy nướng một ổ bánh mì lớn với nhân bánh mì kẹp phô mai rồi cắt thành từng lát. Khách của bạn sẽ rất thích món bánh mì kẹp yêu thích của họ theo một cách độc đáo. Thay vì bánh mì tròn, bạn sẽ cần: đọc thêm

Mặc dù bánh calzone của Ý được coi là một loại pizza khép kín, bạn vẫn có thể làm chúng như một món tráng miệng với nhân ngọt. Để đơn giản hơn, hãy sử dụng bột làm pizza mua sẵn. Đặt nhân phô mai lên các miếng bột hình tròn. đọc thêm

Hãy dành chút thời gian cuối tuần này để làm món bánh calzone nhân thịt kiểu Ý thơm ngon, mọng nước này, chúng sẽ là món ăn nhẹ bổ dưỡng cho cả tuần. Bánh calzone này được làm từ thịt bò xay, nấm và rất nhiều rau bina. đọc thêm

• Bánh mì
• Dầu nhúng

Những chiếc bánh mì Parker House cổ điển, với hương vị bơ tinh tế và lớp vỏ giòn tan phủ muối hạt, được nướng sát nhau cùng ba cốc bơ thơm ngát để bạn xé ra, chấm và thưởng thức. Những chiếc bánh này hiện có bán tại - đọc thêm

• Bột
• Các loại topping

Alex Guarnaschelli hướng dẫn cách chiên bánh mì dẹt trong chảo: "Khi trang trí bánh mì dẹt với các loại nhân, hãy sắp xếp chúng theo một thứ tự cụ thể, hình dung từng miếng riêng biệt." Kết quả không chỉ là một chiếc bánh mì dẹt thông thường, mà còn là một đối thủ đáng gờm của pizza! "Chiên - đọc thêm

• Bột
• Caramel
• Đổ đầy

Những chiếc bánh cuộn quế caramel của Rita Hofer, từng đoạt giải nhì tại Hội chợ Mùa đông Montana năm 2013, đã trở thành huyền thoại địa phương khi bà bắt đầu mang chúng đến các trận đấu bóng rổ của con trai mình. Sau đó, bà bắt đầu bán chúng trong căng tin trường học, và— đọc thêm

Lò nướng bánh mì mini không chỉ dùng để nướng bánh mì sandwich mà còn có thể nướng bánh mì! Một sự thay thế tuyệt vời cho lò nướng thông thường: bánh mì sẽ có lớp vỏ vàng giòn tuyệt vời và bên trong mềm xốp. Hoàn hảo để nướng bánh mì, - đọc thêm

Bạn thậm chí không cần bật lò nướng để nướng bánh mì. Bạn có thể nướng trên bếp bằng một cái nồi! Điều này đặc biệt hữu ích vào mùa hè, khi điều cuối cùng bạn muốn làm là nướng bánh trong lò và làm nóng nhà bếp. Loại bánh mì này chỉ được làm từ bột mì, men, một ít đường và... đọc thêm

Bạn hoàn toàn có thể nướng bánh mì ngon tuyệt ngay cả khi không có lò nướng hay máy làm bánh mì – chỉ cần dùng lò vi sóng! Với công thức này, bạn cần một khay nướng bằng thủy tinh. Mặc dù bánh mì nướng bằng lò vi sóng thiếu lớp vỏ và màu sắc, nhưng nó lại nhẹ và xốp, và kết cấu thì tuyệt vời. đọc thêm

Loại bánh mì thơm ngon, đậm đà này rất thích hợp để làm bánh mì nướng kiểu Pháp thái lát dày, bánh pudding mềm mại nhất, hoặc bánh mì kẹp phô mai nóng hổi. Và hương thơm khi nướng bánh sẽ gắn kết cả gia đình lại với nhau trong bếp. May mắn thay, công thức này làm được hai ổ bánh mì: đọc thêm

Công thức này là giải pháp hoàn hảo nếu bạn thèm bánh mì tươi tự làm nhưng không có thời gian nhào bột. Bạn sử dụng bột bánh mì Pháp mua sẵn và biến tấu nó (cả nghĩa đen và nghĩa bóng) bằng cách cho thêm nho khô đã được ngâm nở vào bên trong. đọc thêm

• Bột
• Đổ đầy

Những chiếc bánh thịt này là một loại bánh ngọt truyền thống của Nebraska. Bánh mềm và được phủ một lớp vỏ bơ thơm lừng, bên trong nhân là thịt bò xay chiên, ớt chuông, bắp cải và hành tây. Dùng kèm với tương cà để chấm hoặc mang đi ăn. Chúng rất nhanh chóng! đọc thêm

• Sốt pesto rau arugula
• Pizza
• Đế bánh pizza

Rau arugula và sốt pesto hạt phỉ tự làm, phô mai mozzarella tươi và bí ngòi non là ba nguyên liệu chính làm nên món pizza vô cùng ngon miệng và khác biệt so với bất kỳ loại pizza nào bạn từng ăn. Pizza được làm từ bột nhào tự làm, nhưng... đọc thêm

Bánh pizza cuộn nhỏ gọn, tiện lợi và có thể ăn khi đang di chuyển nếu muốn. Loại pizza này được gọi là stromboli, và cách làm không khó hơn nhiều so với phiên bản truyền thống. Trong công thức này, bột pizza mua sẵn được cán mỏng rồi cuộn quanh phần nhân làm từ... đọc thêm

Pizza nướng sẽ có lớp vỏ vàng nâu đẹp mắt và giòn tan, mà không cần phải làm nóng toàn bộ căn bếp — hoàn hảo cho mùa hè. Công thức này chỉ yêu cầu bạn nướng đế bánh mua sẵn, còn phần nhân bánh thì để nguyên trên vỉ nướng. đọc thêm

• Bánh
• kem chua xanh

Bột ớt, rau mùi và thì là được dùng để tẩm ướp thịt gà và ớt chuông, tạo nên hương vị fajita cay nồng. Phần nhân này sau đó được gói trong bột bánh pizza, tạo thành một chiếc bánh hoàn hảo cho món khai vị. Cắt lát và thưởng thức cùng một ly bia Mexico lạnh... đọc thêm

Loại bánh mì đơn giản này rất dễ làm với bột bánh pizza mua sẵn (bạn cũng có thể dùng bột tự làm). Nhưng điều làm nên sự đặc biệt của nó là việc thêm một chút hạt hồi, vài hạt mè và nước hoa cam, được trộn vào bột. Nếu bạn không có nước hoa cam, đọc thêm

Món sandwich này được làm từ bánh mì dẹt kiểu Bing, vốn được làm từ bột pizza đông lạnh thông thường. Bột được cán mỏng, rắc hạt mè và chiên trên chảo cho đến khi vàng nâu. Cắt bánh mì dẹt căng mọng thành từng miếng nhỏ. đọc thêm

Lahmajoun là một loại bánh mì dẹt phổ biến ở Trung Đông, được phủ thịt bên trên. Nó còn được biết đến với tên gọi pizza Ả Rập. Công thức này yêu cầu làm lahmajoun với bột và sốt pizza, và phần nhân thịt là thịt cừu xay, nhưng nếu... đọc thêm

Bánh mì thiên thần là sự kết hợp giữa bánh quy giòn làm từ sữa chua và bánh mì men mặn. Chúng hội tụ những ưu điểm của cả hai loại bánh, và bạn sẽ muốn làm chúng đi làm lại nhiều lần. Bánh rất nhẹ và... đọc thêm

Hãy tự làm bánh mì lúa mạch đen nhân các loại hạt và trái cây khô. Bạn có thể dùng quả óc chó, hồ đào, hạnh nhân, nam việt quất khô, nho khô, mơ khô hoặc bất kỳ loại trái cây khô và hạt nào khác có sẵn để làm nhân. Bánh mì sẽ rất mềm bên trong, với... đọc thêm

Công thức làm bánh mì challah tại nhà này sẽ trở thành một trong những công thức yêu thích của bạn. Bánh mì ngon tuyệt vời, độ ẩm vừa phải, mềm mại và quan trọng nhất là đẹp mắt. Chỉ cần làm theo các bước hướng dẫn dễ hiểu, bạn có thể dễ dàng tết bột thành một bím tóc đẹp mắt, và... đọc thêm

Bạn có thể nướng bánh mì mộc mạc thơm ngon tại nhà, ngay cả khi không có máy làm bánh mì chuyên dụng, chỉ cần dùng lò nướng, và bánh sẽ ngon y như vừa ra lò. Để làm được điều này, bạn cần một chiếc chảo có nắp đậy, và cần làm nóng chảo thật kỹ trước khi cho bột vào. Phần bột... đọc thêm

Khi việc làm bánh mì trở nên phổ biến trong thời gian phong tỏa năm 2020, bánh focaccia đã trở thành ngôi sao trên Instagram. Những người làm bánh tại gia bắt đầu sử dụng bột như một tấm vải trắng, tạo ra những họa tiết hoa văn phức tạp và cả những khu vườn rau củ đầy màu sắc... đọc thêm

• Bánh rán
• Mứt hồng
• Lớp phủ vani với hạt dẻ cười

Những chiếc bánh donut mềm xốp này được nhân mứt mâm xôi và nước hoa hồng, phủ lớp kem vani, rắc thêm cánh hoa hồng khô và hạt dẻ cười nghiền nhỏ. Khi làm bánh, hãy bóp bớt phần mứt ra ngoài. đọc thêm

Loại pizza kiểu Tex-Mex này được làm với các nguyên liệu truyền thống của món taco: đậu hầm, thịt bò xay xào, rau diếp tươi thái nhỏ, bơ thái miếng, pico de gallo và kem chua. Điểm nhấn tuyệt vời nhất là lớp phô mai cheddar tan chảy. đọc thêm