Bột mì cao cấp

Hãy thưởng thức sự kết hợp giữa vị ngọt và mặn trong những chiếc bánh quy sô cô la chip và khoai tây chiên này. Một ít khoai tây chiên nghiền nhỏ được thêm vào bột cùng với sô cô la, và phần khoai tây chiên còn lại được lăn quanh bột trước khi nướng, tạo nên một món ăn tuyệt vời... đọc thêm

• Bánh ngọt
• Bánh pudding

Những người yêu thích sô cô la hãy vui mừng! Chiếc bánh sang trọng này có lớp vỏ bánh thơm ngon như bánh brownie, và được phủ đầy kem sô cô la sữa mềm mịn. Điểm nhấn cuối cùng là những vụn sô cô la rắc lên trên để trang trí. Để... đọc thêm

Đường nâu trong hỗn hợp bột làm bánh kem sô cô la này làm cho bánh trở nên vô cùng đậm đà và dai ngon. Sau khi nướng, bạn sẽ có lớp trên cùng xốp như bánh bông lan, còn lớp dưới cùng mềm mịn như pudding. Bánh càng để nguội lâu, càng trở nên giống pudding hơn. đọc thêm

Đối với những ai thích sự kết hợp giữa vị mặn và ngọt, một sự kết hợp độc đáo khác đang chờ đợi: bánh quy với khoai tây chiên và sô cô la. Một số miếng khoai tây chiên được thêm vào bột cùng với những miếng sô cô la, trong khi số khác được dùng để "trộn" bột trước khi nướng. Kết quả là... đọc thêm

Những chiếc bánh quy caro đỏ trắng trông tươi sáng và bắt mắt, và chúng rất dễ làm, mặc dù việc lắp ráp có thể mất một chút thời gian, tùy thuộc vào nhiệt độ trong bếp của bạn và tần suất bạn cần làm lạnh bột để dễ thao tác hơn. Để làm bánh quy caro - đọc thêm

Nướng một chiếc bánh kếp lớn, xốp trên khay nướng, chia thành 4 phần và phủ lên trên táo caramel, nam việt quất, cà rốt và phô mai kem. Tất cả những hương vị này kết hợp tuyệt vời với bánh kếp bí ngô thơm lừng, tạo nên một món ăn hoàn hảo cho... đọc thêm

• Bánh quy
• Đổ đầy

Cà phê latte hương bí ngô của Starbucks đã chinh phục mọi người với hương vị mùa thu kỳ diệu của cà phê và bánh bí ngô. Nắm bắt xu hướng này, vô số món tráng miệng với sự kết hợp tương tự đã được tạo ra, bao gồm cả những chiếc bánh whoopie này. Nướng bánh quy mềm với sự bổ sung của... đọc thêm

• Bánh cupcake bí ​​ngô
• Lớp phủ siro phong

Những chiếc bánh cupcake bí ​​ngô thơm lừng này là một ví dụ hoàn hảo về món bánh nướng mùa thu. Bí ngô xay nhuyễn tự nhiên làm cho bánh mềm ẩm và ngon miệng, đồng thời thấm đẫm hương vị tuyệt vời của bí ngô, được tăng cường thêm bởi các loại gia vị thơm. Phủ kem phô mai lên trên bánh cupcake. đọc thêm

• Bánh quy
• Ganache

Hãy nướng những chiếc bánh quy bơ tuyệt vời này thành hình những quả bí ngô lấp lánh với quế và nhân sô cô la tinh tế. Rắc thêm đường cam, mỗi chiếc bánh quy kẹp trông thật bắt mắt và sẽ làm bừng sáng bất kỳ lễ hội mùa thu nào, đồng thời giúp xoa dịu những linh hồn tội lỗi. đọc thêm

• Bánh cupcake
• Kem bơ
• Trang trí

Những chiếc bánh cupcake bí ​​ngô này có nhân Nutella mềm mịn. Được phủ lớp kem bơ bông xốp, chúng thực sự là một bất ngờ thú vị! Những chiếc bánh cupcake này rất phù hợp cho lễ Halloween, và để chúng trông thật bắt mắt, đọc thêm

Loại bánh quy mùa thu hoàn hảo! Bí ngô và sô cô la chip kết hợp tuyệt vời trong những chiếc bánh quy mềm mại này, đậm đà hương vị gia vị bánh bí ngô. Những chiếc bánh quy này không nở nhiều trong lò nướng, vì vậy bạn cần làm dẹt chúng trước khi nướng. đọc thêm

Công thức này gồm những chiếc bánh mì kẹp thịt heo xé sợi trứ danh với salad bắp cải trộn và sốt barbecue, ăn kèm với bánh kếp mềm xốp thơm ngon. Hãy chuẩn bị salad bắp cải trộn trước một ngày: thứ nhất, nó sẽ có thời gian để ngấm gia vị và trở nên đậm đà hơn, và thứ hai, bạn sẽ sẵn sàng nhanh hơn. đọc thêm

• Bánh cupcake
• Lớp phủ sô cô la
• Cuộc họp

Những chiếc ốc quế kem được trang trí đẹp mắt sẽ là điểm nhấn hoàn hảo cho những chiếc bánh cupcake hình mũ phù thủy trong dịp Halloween. Bạn có thể sử dụng công thức làm bột bánh cupcake dễ dàng này hoặc bột làm bánh cupcake đóng gói sẵn làm nền. đọc thêm

Những chiếc bánh quy hình ngón tay phù thủy bị cắt rời này trông giống thật đến rợn người, nhưng chúng lại rất ngon. Hoàn hảo cho một món ăn vặt Halloween! Các ngón tay được làm từ bánh quy đường, móng tay làm từ hạnh nhân thái mỏng, và máu thì... đọc thêm

Công thức làm bánh quy sô cô la chip kiểu Mỹ cổ điển đã được điều chỉnh một chút: nướng ở nhiệt độ 150°C thay vì 180°C như thường lệ. Những chiếc bánh quy thành phẩm có dạng dẹt, giòn tan và hương vị caramel tuyệt vời. Những người... đọc thêm

Bánh rán ngọt ngào với lớp phủ bánh mì tròn mặn? Đó thực sự là một sự kết hợp tuyệt vời! Hỗn hợp hạt anh túc, hạt mè, hành khô và tỏi băm được thêm trực tiếp vào bột làm bánh rán, sau đó rắc lên trên những chiếc bánh rán đã nướng xong. Bột làm bánh có thể... đọc thêm

• Bánh Profiteroles
• Đổ đầy
• Kem tươi sô cô la

Hãy chiêu đãi khách của bạn bằng món tráng miệng ngày lễ thật tuyệt vời: bánh profiteroles xốp nhẹ, nhân đầy quả mọng tươi và kem tươi sô cô la. Những chiếc bánh tự làm này trông tươi sáng và bắt mắt, cứ như thể vừa được mua từ tiệm bánh vậy! đọc thêm

• Bột
• Đổ đầy

Món bánh mộc mạc quyến rũ này, ngập tràn hương thơm của các loại hạt, trái cây và quả mọng, là sự bổ sung hoàn hảo cho bữa tiệc trà Chủ nhật cùng gia đình. Nhân bánh đậm đà với nam việt quất, lê và các loại gia vị thơm nồng được bao bọc trong lớp vỏ giòn tan, xốp nhẹ và thơm mùi hạt. đọc thêm

• Bánh cupcake
• Lớp men

Những chiếc bánh cupcake màu hồng tươi tắn này, với hương vị ngọt ngào và chua dịu của nam việt quất, một chút gia vị và vị tươi mát của cam quýt, rất thích hợp cho các lễ hội mùa thu và mùa đông. Bạn có thể nướng những chiếc bánh cupcake có gia vị này trước một ngày và trang trí ngay trước khi dùng. đọc thêm

Loại bánh nhỏ này được đặt tên như vậy không chỉ vì hương vị trà tuyệt vời mà còn vì cách trình bày đẹp mắt trong những tách trà. Bánh được nướng trong chính những tách trà đó bằng lò vi sóng. Món tráng miệng sẵn sàng chỉ trong vài phút. Dọn bánh ra đĩa lót khi dùng. đọc thêm

• Bánh ngọt
• Đổ đầy
• Táo
• Phủ bên trên thức ăn

Tarte La Bouille là một món tráng miệng của người Cajun có nguồn gốc từ Đức, mặc dù người Pháp cũng tuyên bố mình là người phát minh ra nó, cho rằng họ đã mang loại bánh nhân kem trứng này từ châu Âu đến Louisiana. Loại bánh này bao gồm... đọc thêm

• Bánh nướng
• Lớp men

Nếu bạn đang lên kế hoạch cho một bữa sáng đặc biệt trong dịp lễ, hãy nướng bánh scone. Những chiếc bánh mềm, xốp, nhân sô cô la chip, phủ kem vani ngọt ngào và thêm sô cô la nữa – chắc chắn sẽ là lựa chọn tuyệt vời! đọc thêm

• Bánh
• Siro trắng dùng cho bánh kếp

Thay vì đứng bên bếp chiên từng chiếc bánh kếp riêng lẻ, hãy nướng một chiếc bánh từ cùng một loại bột! Bánh mềm xốp, thơm ngon với những quả việt quất mọng nước, sẽ là món ăn hoàn hảo cho bữa brunch Chủ nhật. Trong khi đó, chiếc bánh kếp mềm xốp sẽ được nướng trong... đọc thêm

Bánh pancake từ lâu đã được ưa chuộng, và loại bánh này được làm từ những chiếc bánh pancake mềm xốp, càng giống với bánh ngọt thực sự hơn. Thêm kem phô mai, sốt trái cây tươi và dâu tây ngâm đường lên trên sẽ tạo nên một bữa sáng hoặc món tráng miệng ngon tuyệt. đọc thêm

• Bánh cupcake
• Lớp men

Bánh sô cô la sang trọng với lớp phủ rượu vang đỏ của Giada De Laurentiis là điểm nhấn hoàn hảo cho bất kỳ bữa ăn ngày lễ nào. Rượu vang đỏ được thêm vào cả lớp phủ và bột bánh, giúp bánh mềm ẩm và ngon tuyệt. Và hương vị sô cô la đậm đà... đọc thêm

• Bánh ngọt
• Lớp men

Chiếc bánh vani độc đáo này là món quà sinh nhật hoàn hảo. Bên trong bánh được phủ đầy những hạt cốm màu sắc rực rỡ như giấy kim tuyến và bên ngoài được phủ lớp kem bơ mềm mịn. Bạn cũng có thể để bánh màu trắng tinh để gây ấn tượng— đọc thêm

• Bánh cupcake
• Lớp men
• Đồ trang trí

Có thể bạn nghĩ những phù thủy này vụng về vì chưa thành thạo kỹ thuật hạ cánh, nhưng trông chúng khá dễ thương khi va vào những chiếc bánh cupcake sô cô la! Những chiếc bánh cupcake bắt mắt này là món ăn tuyệt vời cho lễ Halloween, và bạn có thể trang trí chúng với... đọc thêm

Tương miso Nhật Bản thường được thêm vào các món mặn (súp, nước chấm, nước sốt). Tuy nhiên, vị mặn của nó cũng có thể được sử dụng để tăng cường vị ngọt cho các món tráng miệng. Ai cũng biết rằng muối là một nguyên liệu thiết yếu khi nói đến... đọc thêm

Hương vị sô cô la đậm đà và kết cấu mềm, dẻo của bánh brownie này có được nhờ việc thêm hỗn hợp sô cô la bán ngọt và sô cô la không đường đã tan chảy vào bột. Hãy cẩn thận đừng nướng quá chín bánh, và bánh sẽ có độ ẩm hoàn hảo. đọc thêm

• Brownie
• Kem sô cô la và trang trí

Chiếc bánh sô cô la này được lấy cảm hứng từ món ăn vặt "Space Brownie" của Little Debbie, một loại bánh sô cô la đen phủ kẹo dẻo nhiều màu sắc. Phần đế bánh là bánh brownie mềm, đậm vị sô cô la, phủ bên trên là lớp ganache mịn mượt và... đọc thêm

Hãy nướng những chiếc bánh quy ngày lễ này với sự kết hợp tuyệt vời giữa sô cô la và anh đào. Vì bột bánh có chứa bột ca cao, hai loại sô cô la tan chảy (không đường và nửa ngọt) và sô cô la vụn, nên hương vị đặc biệt đậm đà, và phần anh đào khô... đọc thêm

• Bánh ngọt
• Bánh sô cô la hình vòm và mousse
• Nhân và lớp phủ

Những người yêu thích sô cô la ơi, hãy vui mừng! Những chiếc bánh sô cô la hình vòm thanh lịch này chứa lớp mousse sô cô la mềm mịn với nhân caramel ở giữa. Món tráng miệng tuyệt hảo này rất dễ làm tại nhà. Bạn sẽ cần một khuôn silicon hình bán cầu - đọc thêm

• Bánh cupcake
• Lớp men

Sự kết hợp giữa bột cacao và sô cô la tan chảy mang lại cho những chiếc bánh cupcake này hương vị đậm đà, và quả óc chó băm nhỏ càng làm cho chúng thêm phần hấp dẫn. Trang trí bánh cupcake sau khi nướng xong với kem phô mai và rắc thêm quả óc chó băm nhỏ lên trên. đọc thêm

• Spätzle
• Chiên

Nếu bạn muốn tự làm mì tươi nhưng không có máy móc chuyên dụng hoặc kỹ năng, hãy thử bắt đầu với mì spaetzle! Thiết bị đặc biệt duy nhất bạn cần là một cái rổ lọc, và bạn thậm chí không cần phải nhào bột bằng tay. Chỉ cần ấn bột qua một cái rổ lọc là được. đọc thêm

Bánh kếp ngon không nhất thiết phải ngọt. Công thức này sử dụng hỗn hợp các loại thảo mộc tươi để tạo cho bánh màu xanh đẹp mắt và hương vị tươi mát. Chúng rất thích hợp cho bữa ăn nhẹ hoặc bữa trưa. Dùng kèm với phô mai ricotta chanh và dầu ô liu thơm ngon. đọc thêm

Bánh quy Moravian giòn tan rất phổ biến ở Bắc Carolina, nơi chúng được du nhập từ Trung Âu trong thời kỳ thuộc địa. Những chiếc bánh quy thơm ngon, đậm gia vị cổ điển này được người Moravian mang đến Hoa Kỳ vào thế kỷ 18. Khi làm bánh, điều rất quan trọng là... đọc thêm

• Brownie
• Đổ đầy

Món tráng miệng này được nấu trong chảo gang và phục vụ ngay trong chảo đó. Một lớp bánh brownie sô cô la mềm và đậm đà với những miếng hạt hồ đào được phủ lên trên bằng lớp caramel vị kẹo bơ cứng và những miếng hạt giòn tan. Ngay trước khi phục vụ, đọc thêm

• Đế bánh quy
• Kẹo Nougat

Những chiếc bánh quy phủ sô cô la sang trọng này, rắc thêm vỏ cam kẹo, ẩn chứa một bữa tiệc hương vị và kết cấu tuyệt vời. Bên dưới lớp vỏ sô cô la đen, bạn sẽ tìm thấy những lớp bánh quy bơ tan chảy, mứt mâm xôi và kẹo nougat mềm mại, thơm ngon. đọc thêm

Những chiếc bánh quy mềm, dai với kẹo bơ cứng và vụn hạt hồ đào này có hương vị caramel và hạt dẻ đặc trưng riêng, nhờ vào việc thêm đường nâu và bơ nâu. Để làm bơ nâu, chỉ cần đun chảy nó trong chảo. đọc thêm

Món tráng miệng này kết hợp tất cả những điều tuyệt vời của kẹo bơ cứng mềm mịn, bánh brownie và bánh phô mai thành một chiếc bánh tuyệt đỉnh. Để làm món này, bạn cần kẹo bơ cứng phủ sô cô la, phô mai kem, đường nâu và một vài nguyên liệu khác. Kết quả là... đọc thêm

Sự kết hợp giữa bơ nâu và đường nâu mang lại cho món tráng miệng này hương vị giống như kẹo bơ cứng và kết cấu mềm, dai, trong khi một chút nhục đậu khấu tạo thêm vị cay nồng. Món tráng miệng được nướng thành một lớp lớn, rưới sô cô la lên trên, và— đọc thêm

Việc thêm cà phê hòa tan và bột quế vào hỗn hợp bột sô cô la sẽ làm thay đổi đáng kể hương vị của bánh brownie thông thường. Hương vị trở nên đậm đà và phức tạp hơn, trong khi kết cấu vẫn giữ được độ mềm, đặc ở phần giữa mà mọi người yêu thích ở bánh brownie. đọc thêm

• Bánh vụn bánh quy
• Bánh ngọt
• Lớp men

Chiếc bánh này được lấy cảm hứng từ bánh cà phê phủ vụn bánh quy, phần ngon nhất chính là lớp phủ giòn tan. Phần bánh bên trong được phủ đầy kem, bánh rán và một lớp hồ đào quế, chứng minh rằng bạn không bao giờ có thể có quá nhiều thứ tốt đẹp. đọc thêm

Tên của chiếc bánh này nghe có vẻ như một trò đùa, nhưng đây là một trong những trường hợp bạn chỉ cần tin tưởng và nấu nướng! Một lon súp cà chua bằng cách nào đó đã làm cho chiếc bánh trở nên cực kỳ mềm ẩm, trong khi hương vị của nó lại hòa quyện vào nhau, cùng với ba loại gia vị ấm áp— đọc thêm

• Bánh vụn bánh quy
• Bánh
• Lớp men

Hãy thêm chút hương vị nhiệt đới vào giờ trà chiều của bạn với món bánh kem chua tuyệt vời này, có lớp dứa và lớp phủ rượu rum. Bánh đặc, ngọt vừa phải, hơi ẩm ở giữa và được phủ lớp vụn bánh giòn tan. Hoàn hảo khi dùng kèm trà. đọc thêm

Bánh quế Bỉ mềm xốp rưới siro hoặc mứt là món ăn hoàn hảo cho bữa sáng muộn ngày Chủ nhật. Và bánh quế khoai lang là một cách dễ dàng để bổ sung thêm rau củ vào chế độ ăn của gia đình bạn theo cách mà mọi người, kể cả trẻ em, đều yêu thích. Khoai lang làm giàu... đọc thêm

• Bánh vụn bánh quy
• Bánh

Một chiếc bánh kem chua mềm mịn với lớp phủ streusel giòn tan và nhân trái cây là món ăn tuyệt vời để thưởng thức cùng cà phê hoặc trà với gia đình. Để có hương vị ngon nhất, hãy sử dụng hỗn hợp nhiều loại quả mọng trong phần nhân. Chỉ cần xếp chúng xen kẽ giữa các lớp bột và rắc thêm... đọc thêm

• Bánh ngọt
• Đổ đầy
• Đường bạc hà

Những chiếc bánh quy cỡ người lớn lấy cảm hứng từ cocktail bạc hà này có thể được làm trước một ngày và bảo quản trong tủ lạnh. Lớp kem phô mai ngấm rượu bourbon được kẹp giữa hai lớp bánh bông lan bạc hà mềm mại. Bánh quy đã hoàn thiện - đọc thêm

• Đổ đầy
• Bánh tart nhỏ
• Bánh vụn bánh quy

Nếu bạn yêu thích khoai lang, đặc biệt là bánh khoai lang, thì những chiếc bánh quy này dành cho bạn. Chúng tái hiện trọn vẹn hương vị đặc trưng của món tráng miệng nổi tiếng miền Nam này và trông giống như những chiếc bánh nhỏ xinh. Phần đế bánh được làm nhanh chóng và được ép thành hình... đọc thêm

• Bánh bông lan
• Đổ đầy
• Lớp men

Nếu bạn thích bánh mì cuộn nhỏ mua ở cửa hàng nhưng lại e ngại danh sách thành phần dài dằng dặc khó hiểu, hãy tự làm chúng ở nhà chỉ với những nguyên liệu đơn giản, tự nhiên. Bánh mì cuộn nhỏ sô cô la tự làm với nhân kem tươi và phủ sô cô la bên ngoài - đọc thêm

Một trong những nguyên liệu chính trong những chiếc bánh muffin này là khoai lang. Nó làm cho bánh muffin đặc biệt xốp và mềm. Thêm vụn sô cô la vào bột, và bánh muffin sẽ trở nên giống như món tráng miệng và biến mất trong nháy mắt, ngay cả khi những người thân yêu của bạn hoài nghi về việc có khoai lang trong bánh. đọc thêm

Những vụn sô cô la nhỏ li ti và nho khô quý giá tạo nên vô vàn hương vị cho những chiếc bánh quy này. Và đường nâu là yếu tố thiết yếu tạo nên kết cấu: bánh quy mềm ở giữa và giòn ở viền. Hoàn hảo cho mỗi ngày và cả những dịp lễ hội. đọc thêm

• Bánh cupcake
• Lớp phủ cranberry
• Lớp men

Những chiếc bánh muffin này được nướng trong khuôn đặc biệt có một ống ở giữa mỗi ô, tạo ra một khoảng trống trong bánh để bạn có thể cho nhân thơm ngon vào. Nước sốt nam việt quất và quế làm tăng thêm hương vị cam quýt tươi mát cho những chiếc bánh muffin này. đọc thêm

• Bánh cupcake
• Cung tên
• Phủ bên trên thức ăn

Sử dụng bánh quy Oreo và kẹo Candy Melts màu trắng và đỏ, bạn có thể dễ dàng trang trí những chiếc bánh cupcake thông thường theo phong cách Mickey và Minnie. Để món quà thêm phần cá nhân hóa, đừng quên chọn giấy lót bánh cupcake có màu sắc phù hợp với trang phục của người thân yêu. đọc thêm

• Chanh ngào đường và mứt chanh
• Bánh quy bơ

Loại bánh tart sang trọng với nhân cam quýt này được làm từ chanh Meyer, loại chanh có vị dịu nhẹ và ngọt hơn chanh thông thường. Ngay cả người mới bắt đầu cũng có thể làm được phần vỏ bánh: nó dễ dàng trộn đều trong máy xay thực phẩm, và không cần... đọc thêm

Để làm cho bánh bông lan thêm thơm ngon, hãy thêm cả vỏ chanh và vỏ cam vào hỗn hợp bột. Và để bánh có vẻ ngoài bắt mắt hơn, hãy nướng bánh theo hình tròn và rắc đường bột lên trên. Chiếc bánh tuyệt đẹp này sẽ là tâm điểm chú ý tại bữa tiệc của bạn... đọc thêm

• Sốt sô cô la
• Churros

Những chiếc churros này rất đặc biệt: mềm mịn bên trong, giòn tan và ngọt ngào bên ngoài, được phủ một lớp đường và quế thơm lừng. Điều quan trọng là phải sử dụng đường hữu cơ cho lớp phủ này; nó sẽ giúp churros giòn hơn và ngon hơn. Thưởng thức churros với sốt sô cô la tự làm. đọc thêm

• Sốt sô cô la Mexico
• Bánh kếp

Nhiều người yêu thích churros vì hương vị và độ giòn của chúng, nhưng lại ngần ngại tự làm ở nhà vì lượng dầu và bột choux cần dùng. Những chiếc bánh này, giòn tan ở viền và được phủ đường quế, hội tụ những phẩm chất tuyệt vời nhất của churros Mexico: đọc thêm

Chiếc bánh lễ hội này đầy ắp bánh churros Mexico và hội tụ đầy đủ các yếu tố: lớp vỏ đường giòn tan, hương quế thơm lừng, phần nhân vani nhẹ nhàng và sốt sô cô la. Bánh có thể được nướng trước và sau đó trộn đều ngay trước khi dùng. đọc thêm

• Rau
• Phủ bên trên thức ăn

Bánh cobbler truyền thống là món bánh nướng với trái cây hoặc quả mọng bên dưới một lớp bột. Tại sao không thử thay thế trái cây bằng rau củ và làm bánh cobbler mặn? Nếu đang là giữa mùa hè, hãy sử dụng bất kỳ loại rau củ nào đang vào mùa – cà tím, bí ngòi, cà chua, ngô, ớt chuông, hành tây – đọc thêm

Những cuộn bánh tuile giòn tan, nhẹ tênh này sẽ trông thật trang nhã trong giỏ bánh quy của bạn khi dùng kèm cà phê hoặc trà, và cũng là một món ăn kèm tuyệt vời với kem. Được trang trí bằng những đường sọc đỏ, chúng trông như được mua ở cửa hàng, nhưng lại rất dễ làm tại nhà. đọc thêm

• Bánh
• Lớp phủ praline
• Bột bánh nướng

Ngay cả khi bạn không phải là người thích khoai lang, món bánh ngon tuyệt này cũng sẽ khiến bạn muốn ăn thêm nữa. Lớp vỏ bánh quy bơ giòn tan bao bọc phần nhân khoai lang mềm mại với quế và nhục đậu khấu, phủ bên trên là lớp kẹo caramel hạt hồ đào giòn rụm. Chiếc bánh này... đọc thêm

• Bánh pudding chà là dẻo
• Sốt caramel

Bánh pudding chà là dẻo không giống bánh pudding theo nghĩa truyền thống. Đó là một loại bánh vô cùng mềm ẩm, ngon tuyệt, với hương vị caramel tuyệt vời được tạo ra từ chà là và được tăng cường bởi nước sốt caramel. Nồi nấu chậm là dụng cụ hoàn hảo để làm món này... đọc thêm

• Lớp men
• Bánh ngọt
• Bánh vani cơ bản

Một chiếc bánh vani hoàn hảo, nhẹ và xốp, với độ ẩm vừa phải, không cần thêm kem phủ, và lớp kem bơ nhẹ. Phiên bản cơ bản của bánh được nướng màu trắng, nhưng bạn có thể trang trí theo ý thích, và thay vì màu trắng, bạn có thể... đọc thêm

• Bánh ngọt
• Đổ đầy

Món bánh này rất dễ làm, không đòi hỏi kỹ năng đặc biệt nào, và sức hấp dẫn của nó nằm ở sự đơn giản, vẻ ngoài mộc mạc và sự kết hợp tuyệt vời giữa vị chua của đại hoàng và vị ngọt của dâu tây. Phần nhân được phết đều lên một miếng bột đã cán mỏng, và các mép được gập vào bên trong để... đọc thêm

• Bánh ngọt
• Lớp men

Không cần kỹ năng trang trí nào để tạo ra chiếc bánh tuyệt đẹp này. Chỉ cần bao quanh bánh bằng một hàng rào dày đặc gồm những que Pocky giòn tan phủ kem dâu tây, và rắc những hạt cốm ăn được màu pastel ở giữa – thế là xong! đọc thêm

• Bột
• Quả dâu

Tên gọi của món tráng miệng này, pandowdy, được coi là một cách diễn đạt phóng khoáng và vui nhộn của từ "dough" trong tiếng Anh. Pandowdy đã có hơn 200 năm lịch sử và theo truyền thống bao gồm một chiếc bánh hình chảo với nhân táo và lớp vỏ bánh bên ngoài. Trong công thức này... đọc thêm

• Siro
• Bánh kếp

Vào bữa ăn khuya Chủ nhật, hãy chiêu đãi gia đình bạn món bánh kếp mềm xốp này, với đầy dâu tây mọng nước và rưới siro đường nâu tự làm. Để trông hấp dẫn hơn, hãy đặt dâu tây trực tiếp lên bánh kếp, chứ không phải vào trong bột. đọc thêm

Hãy nướng những chiếc bánh quy bơ hạt dẻ thơm ngon này, chúng sẽ tan chảy trong miệng bạn. Được phủ lên trên bằng những nửa hạt hồ đào và một lớp đường turbinado lấp lánh, chúng là món quà hoàn hảo cho Giáng sinh và Năm mới. Những chiếc bánh quy này không chỉ để chia sẻ với khách— đọc thêm

• Bánh ngọt
• Đổ đầy

Bánh pecan này có hương vị giống hệt món tráng miệng truyền thống trong Lễ Tạ ơn, nhưng được làm mà không dùng siro ngô. Nhờ sử dụng lượng đường nâu và siro cây phong nguyên chất bằng nhau, phần nhân vẫn có vị ngọt tuyệt vời và— đọc thêm

Việc thêm phô mai kem vào bột làm cho bánh mì vòng thêm mềm và xốp, trong khi một chút đường rắc lên trên tạo độ giòn. Nhân bánh gồm nam việt quất và quả hồ đào, cùng với gia vị quế, là món ăn vặt hoàn hảo cho... đọc thêm

• Lớp vỏ bánh quy đường
• Phủ bên trên thức ăn

Để làm món pizza trái cây mùa hè này, bạn có thể sử dụng bất kỳ loại trái cây và quả mọng theo mùa nào bạn tìm thấy: mâm xôi, dâu tây, việt quất, dâu đen, đào, xuân đào hoặc mơ. Đế bánh pizza là một chiếc bánh quy đường khổng lồ mà bạn... đọc thêm

Bánh quy biscotti khô và giòn của Ý là món ăn kèm hoàn hảo với cà phê: bạn có thể nhúng chúng vào tách cà phê hoặc chỉ đơn giản là nhấm nháp bên cạnh. Công thức bánh biscotti này được làm từ cà phê hòa tan và hạt điều, tạo nên hương vị cà phê và hạt điều thơm ngon. đọc thêm

Món bánh này không chỉ quyến rũ bởi hương vị nhiệt đới mà còn bởi kết cấu tuyệt vời. Trong quá trình nướng, bột tách thành hai lớp: lớp đáy mềm mịn như pudding và lớp trên mềm xốp. Trang trí món tráng miệng sau khi nướng xong với... đọc thêm

Các nguyên liệu chính trong chiếc bánh hai lớp mềm ẩm này là sữa dừa và nước cốt chanh. Chúng giúp tạo nên kết cấu giống như pudding và mang đến hương vị nhiệt đới tuyệt vời. Để có vẻ ngoài đẹp mắt, hãy trang trí mỗi phần bánh với bánh quy nướng... đọc thêm

• Brownie
• Phủ bên trên thức ăn

Nếu bạn yêu thích sự kết hợp giữa sô cô la và bạc hà, hãy nướng món bánh brownie phiên bản lễ hội này với lớp phủ kẹo bạc hà nghiền nhỏ cho dịp Giáng sinh. Những miếng kẹo màu đỏ và trắng rực rỡ sẽ trông thật tuyệt vời trên nền lớp kem bạc hà giòn tan. đọc thêm

• Lớp bánh brownie
• Lớp quả hồ đào

Một chiếc bánh brownie sô cô la mềm mịn tuyệt hảo phủ lớp vỏ bánh pecan giòn tan ngọt ngào là niềm hạnh phúc tột đỉnh dành cho những người yêu thích bánh brownie, các loại hạt và sô cô la nói chung. Để đảm bảo các lớp bánh vẫn giòn khi hai món tráng miệng kinh điển này kết hợp với nhau, đọc thêm

Những chiếc bánh quy này có hương vị bạc hà tuyệt vời nhờ chiết xuất bạc hà được thêm vào bột, cũng như từ những miếng bạc hà nghiền nhỏ dùng để trang trí Giáng sinh. Bẻ bạc hà thành từng miếng nhỏ và nhúng mép mỗi chiếc bánh vào nước bạc hà trắng đã đun chảy. đọc thêm

Bạn thức dậy và phát hiện ai đó đã ăn hết chiếc bánh waffle đông lạnh cuối cùng? Không sao cả! Với công thức 20 phút này từ Ree, bạn vẫn có thể phục vụ các con bữa sáng yêu thích của chúng. Nếu bạn có thêm vài phút, bạn có thể làm thêm bánh waffle để ăn kèm... đọc thêm

• Bánh quy
• Sâu

Công thức này sẽ gợi lại những kỷ niệm tuổi thơ về việc mẹ nướng bánh và chúng ta lén lút thưởng thức lớp bột thơm ngon. Cardea Brown đã tạo ra một loại sốt chấm ngọt ngào, có hương vị bột bánh cùng với những hạt rắc màu sắc bắt mắt, rất hợp với bánh quy bơ. đọc thêm

• Bánh kếp nhân táo
• Sốt táo tự làm
• kem tươi mật ong

Chảo làm bánh aebleskiver của Đan Mạch là loại tốt nhất để làm món bánh kếp xốp này, nhưng máy làm bánh waffle cũng có thể dùng được. Bánh có màu vàng óng, mềm xốp, bên trong nhân táo thái miếng và bên ngoài rắc hỗn hợp đường và quế. Ăn kèm với mật ong... đọc thêm

• Bánh quy tự làm
• Sốt sô cô la

Những chiếc bánh quy sôcôla chip và hạt hồ đào mềm và dai phủ sôcôla và caramel là sự kết hợp hoàn hảo với món tráng miệng ngon tuyệt này. Kẹp một viên kem giữa hai chiếc bánh quy và lăn phần kem vào sôcôla. đọc thêm

Công thức này là món không thể thiếu đối với mọi người nội trợ: một loại bánh vani đa năng, phù hợp với mọi người và dễ dàng biến tấu thành những món mới lạ. Các biến thể hương vị là vô tận. Dưới đây là một vài gợi ý ở cuối công thức: đọc thêm

Bạn có thể nướng bánh bông lan cho món bánh cuộn này trên khay nướng thông thường có thành. Điều quan trọng là phải cuộn bánh lại khi còn nóng, chưa cho nhân vào, để bánh nguội và giữ được hình dạng. Sau khi bánh nguội hoàn toàn, hãy mở bánh ra và cho nhân vào – các loại nhân sau đây đều được: đọc thêm

Chiếc bánh này được phục vụ không phủ kem, để bạn có thể chiêm ngưỡng trọn vẹn vẻ đẹp của các lớp bánh, theo phong cách kem Neapolitan. Mỗi lớp kem – sô cô la, vani và dâu tây – được kẹp giữa hai lớp bánh bông lan mềm mại tự làm. Và sau khi bánh đông lại, đọc thêm

• Bánh vụn bánh quy
• Bánh

Ai cũng biết phần ngon nhất của bánh streusel chính là lớp vụn bánh giòn tan. Không giống như các công thức tương tự khác, món tráng miệng này sử dụng tỷ lệ 50/50 giữa phần bánh và phần vụn bánh trên khay nướng, vì vậy bạn có thể thưởng thức từng miếng một. Phần bánh là... đọc thêm

Bánh táo nướng thơm ngon không chỉ dành cho lò nướng. Vào mùa hè hoặc mùa thu ấm áp, nướng ngoài trời là lựa chọn hoàn hảo. Nướng trong chảo gang sẽ tạo thêm hương vị khói thơm ngon. Nếu bạn có bếp nướng gas, hãy thêm... đọc thêm

Sức hấp dẫn của những chiếc bánh quy ngày lễ này nằm ở hình dạng không hoàn hảo của chúng. Công thức này thêm hai quả trứng vào bột bánh quy đường truyền thống, tạo ra phần giữa mềm mại và phần rìa vàng giòn. Bánh quy được trang trí bằng... đọc thêm

Nếu bạn đang lên kế hoạch tổ chức một cuộc thi tại bữa tiệc ở nhà, hãy cân nhắc trao giải cho người thắng cuộc bằng những chiếc bánh quy hình huy chương vàng đáng yêu này. Chúng giòn nhưng vẫn mềm, có độ ngọt vừa phải và đủ chắc chắn để giữ nguyên hình dạng ngay cả khi... đọc thêm

Nếu sáng Chủ nhật bạn hết sữa, đừng lo lắng: những chiếc bánh pancake thơm ngon đang chờ bạn! Những chiếc bánh pancake này mềm xốp và ngon tuyệt, không khác gì bánh pancake sữa hoặc kefir truyền thống. Bí quyết nằm ở nước cam. đọc thêm

Ngay cả khi không có bột bắp sẵn, bạn vẫn có thể làm bánh mì bắp ngon tuyệt. Trong công thức này, bắp tươi sẽ là lựa chọn thay thế! Tách hạt bắp ra khỏi lõi và xay nhuyễn chúng trong máy xay sinh tố cùng với các nguyên liệu khác – bột sẽ được nhào xong trong vài phút. Bắp - đọc thêm

• Bánh
• Bánh vụn bánh quy

Món bánh ngọt hoàn hảo dành cho những người yêu thích bánh mì kẹp bơ đậu phộng và mứt (hay PB&J). Hãy sử dụng mứt, trái cây ngâm hoặc mứt trái cây yêu thích của bạn cho phần nhân bánh, nhưng dâu tây, mâm xôi và nho là sự kết hợp tuyệt vời nhất với bơ đậu phộng. Nếu bạn không thể... đọc thêm

• Bánh ngọt
• Đổ đầy

Hãy thưởng thức sự kết hợp tuyệt vời giữa quả óc chó, sô cô la và lê nướng trong chiếc bánh tart lễ hội này. Phần đế bánh là lớp vỏ giòn tan phủ bên trên là lớp nhân mềm ngọt. Đối với công thức này, hãy chọn quả lê chín nhưng vẫn còn cứng để các miếng lê không bị nát. đọc thêm

Những thanh bánh này là phiên bản ngọt hơn, giống món tráng miệng hơn, và tiện lợi hơn để mang theo ăn trưa, của món bánh mì kẹp bơ đậu phộng và mứt kiểu Mỹ cổ điển. Chúng giữ được độ tươi ngon lâu hơn khi mang đi, và không giống như bánh mì, chúng không bị mềm nhão hoặc khô cứng. đọc thêm

Nướng bánh quy nhân sô cô la đen và hạt hồ đào. Ngoài sô cô la đen, những chiếc bánh quy này khác với bánh quy sô cô la chip truyền thống ở hình dạng và cách làm. Bột được cắt thành hình vuông và... đọc thêm

• Bánh cupcake
• Lớp men

Chiếc bánh này chắc chắn sẽ làm hài lòng bất kỳ ai yêu thích bánh mì phết bơ đậu phộng và mứt. Mứt được nướng cùng với bánh, và sau khi bánh nguội, phủ lên trên lớp sốt bơ đậu phộng. Bạn cũng có thể rắc thêm đậu phộng rang tẩm mật ong giã nhỏ lên trên. đọc thêm

Bánh Palme có lẽ là loại bánh quy dễ làm nhất, nhưng lại thanh lịch và vô cùng phù hợp với không khí lễ hội. Bạn có thể nướng chúng ngay cả khi không có kinh nghiệm làm bánh. Để làm bánh, bạn cần một tờ bột ngàn lớp mua sẵn, dễ dàng tìm thấy ở siêu thị gần nhà. đọc thêm

Hãy thử nâng tầm hương vị của bánh quy sô cô la chip cổ điển bằng cách thêm bơ đậu phộng béo ngậy vào bột. Bí quyết tạo nên phần nhân mềm dẻo và hương vị đậm đà phức tạp của những chiếc bánh quy này chính là... sự kiên nhẫn. Hãy kiềm chế sự cám dỗ - đọc thêm

• Bánh mì không men
• Lớp phủ vani

Loại bánh mì không men mềm ẩm này được làm đầy với những miếng quả óc chó và nam việt quất khô có vị chua ngọt, phủ bên trên là lớp men vani tự nhiên thơm lừng. Hoàn hảo như một món tráng miệng, bánh có thể bảo quản được đến một tuần, trở nên... đọc thêm

• Bánh mì không men
• Lớp phủ sô cô la

Trộn lê bào, sô cô la chip và quả hồ đào rang vào hỗn hợp bột bánh mì không men, nướng một ổ lớn hoặc ba ổ nhỏ, rồi rưới lớp phủ sô cô la lên trên. Bánh mì này mềm, ẩm và ngon như món tráng miệng, đặc biệt là nếu bạn để qua đêm. đọc thêm