Bột mì cao cấp
Làm bánh sandwich kem với lớp bánh sô cô la mềm xốp thay vì bánh quy sẽ tạo nên món tráng miệng mùa hè hoàn hảo. Bất kỳ loại kem nào bạn thích đều có thể dùng cho công thức này, nhưng loại kem sau đây đặc biệt hợp với bánh sô cô la: đọc thêm
Bạn sẽ yêu ngay những chiếc bánh rán Mexico mềm xốp phủ lớp đường quế giòn tan này! Bản thân bánh không quá ngọt, nhưng lớp phủ và một chút mật ong sẽ làm cho chúng trở nên ngon tuyệt. Thưởng thức những chiếc bánh sopapillas này khi còn ấm nhé. đọc thêm
Biến những chiếc bánh brownie thơm ngon phủ lớp kem sô cô la dày thành những con quái vật Halloween ngộ nghĩnh bằng cách trang trí mỗi miếng bánh với mắt giả ăn được và những hạt rắc màu sắc. Đây là một cách tuyệt vời để dành thời gian chất lượng bên các con trong bếp, và sau đó cùng nhau... đọc thêm
Ree Drummond đã dùng tất cả những nguyên liệu có sẵn để làm nên những chiếc bánh quy này: hồ đào, nho khô, mơ khô, anh đào khô, yến mạch và granola. Bánh quy thành phẩm mềm, giòn tan và có những miếng trái cây khô mọng nước. Hoàn hảo cho... đọc thêm
Món bánh brownie độc đáo này được làm từ hai loại bánh quy – bánh quy bơ và bánh quy mềm – với nhân là sô cô la chip, kẹo bơ cứng, bơ đậu phộng và kẹo M&M. Mỗi miếng cắn mang đến sự kết hợp tuyệt vời giữa các kết cấu và hương vị, cùng với vị sô cô la thơm ngon khó cưỡng. đọc thêm
Hãy cùng chào đón mùa xuân với những chiếc bánh cupcake hình bãi cỏ, được trang trí bằng cỏ non tươi mát. Bánh được làm từ đế bánh brownie sô cô la đậm đà, phủ kem sô cô la và rắc vụn bánh quy sô cô la lên trên. đọc thêm
Món tráng miệng này kết hợp ba món tráng miệng nổi tiếng của Mỹ: bánh brownie, bánh cheesecake và bánh red velvet. Mỗi món đều hoàn toàn khác biệt, nhưng khi kết hợp lại, chúng tạo nên hương vị và kết cấu tuyệt vời. Phần đế là bánh brownie sô cô la mềm, phủ bên trên là... đọc thêm
Những chiếc bánh waffle này được làm từ bánh mì chuối, loại bánh có thể nướng trước. Bạn chỉ cần đặt một lát bánh mì vào máy làm waffle, nướng chín, và – thế là xong! – bữa sáng đã sẵn sàng. Để có một bữa brunch thư giãn vào Chủ nhật, Bobby Flay làm món Bánh Waffle Chuối với một quả chuối… đọc thêm
Chuối nghiền, gia vị bánh táo thơm lừng và vani làm cho những chiếc bánh waffle này có hương vị như bánh mì chuối ấm nóng. Giòn tan bên ngoài và mềm xốp bên trong, chúng kết hợp hoàn hảo với lớp phủ mật ong, đậu phộng băm nhỏ và... đọc thêm
Món tráng miệng này gây ấn tượng không chỉ bởi vẻ ngoài hấp dẫn mà còn bởi sự dễ dàng trong khâu chuẩn bị. Chỉ cần nướng một chiếc bánh bông lan lớn trên khay nướng, sau đó cắt thành các lớp bánh tròn. Phần bánh vụn được dùng để trang trí. đọc thêm
Món tráng miệng này lấy cảm hứng từ bánh Rừng Đen nổi tiếng. Nó trông vô cùng đẹp mắt và ấn tượng, và có thể được chuẩn bị trước một ngày, rất tiện lợi nếu bạn đang lên kế hoạch cho kỳ nghỉ. Katie Lee đã tạo ra công thức này dành riêng cho... đọc thêm
Món tráng miệng tuyệt đẹp này được làm từ bánh quy gừng mềm, có thể nướng trước. Bánh quy được ngâm trong hỗn hợp lê và mật ong (tạo nên hương vị đặc trưng) rồi xếp thành từng lớp trong khuôn, xen kẽ với kem vani bông xốp. Bạn có thể... đọc thêm
Bánh ngọt Mexico giòn rụm, nhân thịt bò xay cay và ớt chuông, được chiên ngập dầu cho đến khi vàng nâu và dùng làm món khai vị với sốt aioli tự làm. Có thể dùng bột mua sẵn hoặc bột tự làm. đọc thêm
Sự kết hợp tuyệt vời giữa sô cô la và anh đào làm cho những chiếc bánh này trở nên vô cùng ngon miệng, đầy màu sắc và rực rỡ. Anh đào Maraschino được sử dụng cho bánh, loại anh đào này có hương vị đậm đà hơn. Một số quả anh đào được thêm vào bột bánh, và... đọc thêm
Chiếc bánh sô cô la đậm đà này được làm với giấm balsamic để làm nổi bật hương vị sô cô la, nước cam để tạo vị chua thanh, và nguyên liệu làm bánh kỳ lạ nhất từ trước đến nay—sốt mayonnaise! Sốt mayonnaise thay thế... đọc thêm
Chiếc bánh bundt chanh hạt anh túc này sẽ làm bạn thích thú với hương vị tươi mát, nhờ vỏ và nước cốt chanh tươi, cùng vị béo ngậy của hạt anh túc giòn tan. Bánh được phủ lớp kem dâu tây và trang trí bằng những hạt rắc màu vàng và hồng. đọc thêm
Những chiếc bánh cupcake bundt nhỏ xinh với lỗ ở giữa trông thật hấp dẫn khi được lấp đầy. Hãy thử món tráng miệng tuyệt đẹp này với nhân kem chanh tươi mát, kết hợp hoàn hảo với hương vị béo ngậy của bánh pistachio. Sau khi bánh cupcake nguội, đọc thêm
Bánh churros Tây Ban Nha, được làm từ bột choux, rất ngon khi dùng kèm với một tách sôcôla nóng hoặc cà phê. Chúng có vị ngon, ngọt, thơm và giòn tan. Trong công thức làm bánh churros của mình, Sunny Anderson đã quyết định cân bằng vị ngọt của bánh với hương vị chua thanh của chanh. Cô ấy... đọc thêm
Trisha Yearwood chia sẻ công thức bánh quy sô cô la chip của người bạn thân Venita: giòn tan ở viền, với phần giữa mềm dẻo hoàn hảo. Điều làm nên sự đặc biệt của những chiếc bánh quy này là yến mạch xay và hai loại sô cô la – sô cô la đen và sô cô la trắng – đọc thêm
Những chiếc bánh donut xốp, giòn bên ngoài, mềm bên trong này rất dễ làm với bột không men. Chúng chỉ chứa những nguyên liệu đơn giản có sẵn trong hầu hết mọi căn bếp. Rắc đường bột lên bánh donut nóng và thưởng thức tại nhà. đọc thêm
Những món ăn được yêu thích nhất tại Lễ hội Carnival Venice là các loại bánh rán và đồ uống đá xay phủ đường. Giada de Laurentiis gợi ý bạn nên hòa mình vào không khí lễ hội bằng cách pha chế đồ uống đá xay thành những chiếc nơ xinh xắn. Thật ngon miệng! đọc thêm
Món pizza này không chỉ là một công thức không chứa gluten thông thường, mà còn là một cách tuyệt vời để bổ sung thêm bí ngô tươi ngon và tốt cho sức khỏe vào chế độ ăn uống của gia đình bạn. Đế bánh được làm từ bí ngô xay nhuyễn, một ít bột mì, phô mai Parmesan và các loại gia vị. Nướng bánh thôi nào! đọc thêm
Một chiếc bánh cầu vồng tuyệt đẹp sẽ là điểm nhấn của bất kỳ bữa tiệc nào dành cho trẻ em. Mỗi tầng bánh được sơn một màu trong cầu vồng, sau đó toàn bộ bánh được phủ kem trắng như tuyết và trang trí bằng các loại hạt rắc nhiều màu sắc và những lá cờ bằng fondant đủ màu. đọc thêm
Hãy làm món bánh bao hấp mềm xốp với nhân cà rốt. Để làm món này, cà rốt được nướng trong lò và trộn với đậu phộng, hành lá, tương ớt Sriracha và tương ớt teriyaki. Nhân bánh có vị ngọt, cay và hơi nóng. Khi bánh chín hoàn toàn... đọc thêm
Thay vì thêm các loại hạt đã thái nhỏ vào bột làm bánh muffin, hãy thử dùng hỗn hợp hạt khô đóng gói sẵn ở quầy đồ ăn vặt. Công thức này kết hợp hai món ăn vặt phổ biến ở trường học để tạo ra một món bánh siêu giòn và... đọc thêm
Nếu bạn chỉ nghĩ đến bánh bí ngô trong các món tráng miệng, thì đây là công thức bánh pudding bí ngô thơm ngon sẽ làm bạn thích thú với hương vị tuyệt vời, kết cấu mềm mịn và cách trình bày tinh tế. Bánh pudding bí ngô được chuẩn bị trong các cốc nhỏ riêng biệt. đọc thêm
Chiếc bánh sô cô la nhẹ như mây này có kết cấu xốp như bánh soufflé. Bánh được nướng trong nồi hấp cách thủy, đậy kín bằng giấy bạc, trong từng khuôn nhỏ riêng biệt. Khi dùng, đặt mỗi chiếc bánh lên một đĩa riêng, rắc đường bột lên trên, và... đọc thêm
Món tráng miệng này tương tự như bánh kem dâu tây, chỉ khác là lớn hơn và bắt mắt hơn. Siro dâu tây tự làm tạo hương vị và làm ẩm cho bánh bông lan vani, sau đó được phủ kem tươi dâu tây và trang trí bằng đường kem. đọc thêm
Những chiếc bánh nướng nhỏ xinh phủ đường và vụn sô cô la này là món ăn nhẹ hoàn hảo để thưởng thức cùng một tách cà phê hoặc trà. Để đảm bảo bánh giòn và xốp, chỉ cần nhào bột nhẹ nhàng, không nên nhào quá kỹ. Phủ lớp đường lên bánh khi bánh đã chín. đọc thêm
Chúng tôi đã thử một vài biến thể của công thức này, bao gồm cả một công thức với lượng bột nở gấp đôi. Và mặc dù bánh mì nướng ra trông rất mềm xốp và đẹp mắt, nhưng cuối cùng lại bị khô quá. Chúng tôi buộc phải tăng lượng bột nở và... đọc thêm
Trong món bánh đào nướng cổ điển này, trái đào được xếp thành từng lớp trên lớp bột trong khuôn, và lớp bột ngọt sẽ nở phồng trong lò, bao bọc lấy những quả đào. Để tiết kiệm thời gian, bạn có thể để nguyên vỏ đào. Đào sẽ thậm chí còn có màu sắc tươi sáng hơn. Dọn ra thưởng thức - đọc thêm
Tháng Năm và tháng Sáu là mùa dâu tây và đại hoàng. Hai hương vị tương phản này kết hợp hài hòa và thường được sử dụng trong các loại bánh nướng và món tráng miệng. Hãy thử những chiếc bánh muffin tuyệt vời lấy cảm hứng từ dâu tây, đại hoàng và vụn bánh giòn tan này nhé! đọc thêm
Hãy làm những chiếc bánh cupcake tuyệt vời với phần nhân độc đáo: một quả dâu tây tươi ngon nằm gọn trong lớp bánh xốp mềm. Bánh có vị ngọt ngào và tươi mát, giống như mùa hè vậy. Mỗi chiếc cupcake được phủ lớp men chanh, trang trí bằng đường màu xanh lá cây và... đọc thêm
Chiếc bánh đầy màu sắc này sẽ khiến bạn cảm thấy như mình trẻ lại. Hãy thỏa sức sáng tạo với máy vẽ hình xoắn ốc và tạo ra những họa tiết kỳ diệu, nhưng lần này là với fondant và bút màu. Chiếc bánh này sẽ là điểm nhấn hoàn hảo cho bất kỳ bữa tiệc sinh nhật nào. đọc thêm
Những chiếc bánh ngọt nhỏ xinh này, nhân bên trong là khoai tây, rau bina và cá hồi hun khói, rất thích hợp để ăn kèm với bia và các loại đồ uống có cồn khác. Trước khi cho rau bina vào nhân, hãy chần sơ qua nước sôi khoảng một phút để làm mềm lá. đọc thêm
Sô cô la và ớt tạo nên hương vị phong phú và phức tạp cho chiếc bánh ngon tuyệt này. Bánh bông lan mềm xốp được phủ lớp kem bóng mượt và hạt hồ đào giòn tan, mỗi thành phần của chiếc bánh đều mang đến sự cân bằng hoàn hảo giữa vị ngọt và vị cay của ớt. đọc thêm
Những viên xúc xích này là sự kết hợp hoàn hảo giữa phô mai, thịt và bánh quy. Để làm chúng, bạn cần một gói bột khô dùng để làm bánh nướng hoặc bánh khoai tây chiên. Trộn bột khô với xúc xích Ý chưa nấu chín theo tỷ lệ bằng nhau, sau đó thêm: đọc thêm
Những chiếc bánh cupcake chà là phủ caramel dẻo thơm, có hình dạng như "dây đeo", là món quà nhỏ hoàn hảo dành tặng đồng nghiệp, thầy cô hoặc hàng xóm. Đặt mỗi chiếc bánh vào một hộp nhỏ hoặc cho cả mẻ bánh vào một hộp lớn hơn và buộc bằng ruy băng. đọc thêm
Bột làm bánh quy mùa thu thơm ngon này rất dễ làm bằng máy xay thực phẩm và tương tự như bột làm vỏ bánh pie, nhưng dùng bơ mềm. Bắt đầu bằng cách xay đường để tạo ra một loại bánh quy giòn mềm. Để tạo hình, hãy sử dụng: đọc thêm
Chiếc bánh bí ngô tinh tế này, phủ lớp kem phô mai thơm ngon, rất dễ làm nhưng lại vô cùng thanh lịch. Cắt bánh thành từng miếng nhỏ và dùng làm món tráng miệng sau bữa tối ngày lễ hoặc dùng kèm với một tách cà phê. Cảm ơn - đọc thêm
Một chiếc bánh thơm phức, đậm vị gia vị với hương quế và đinh hương được phủ lớp caramel dẻo thơm, bên trong có những quả mận. Khi xếp những quả mận phủ caramel, hãy cố gắng sắp xếp theo một thứ tự hoặc hình mẫu nhất định để lớp caramel không bị lem... đọc thêm
Một lớp mứt đào sẽ làm tăng thêm hương vị cho chiếc bánh kem chua này với lớp vụn bánh giòn tan và lớp phủ chanh. Chỉ cần đổ một nửa bột, mứt, phần bột còn lại và lớp vụn bánh vào khuôn, lần lượt từng lớp một, rồi cho vào lò nướng. Khi bánh chín... đọc thêm
Những chiếc bánh kếp sô cô la này độc đáo ở chỗ chúng có sô cô la trắng (cả dạng sốt và dạng miếng). Chúng cũng được phủ mứt dâu và ăn kèm với một lượng lớn trái cây tươi, siro phong và kem tươi. Một món ăn khuya hoàn hảo. đọc thêm
Những chiếc bánh quy bơ giòn tan được trang trí bằng sô cô la trắng tan chảy và rắc cốm màu sắc trông thật hấp dẫn. Chúng ngon và giòn rụm, phù hợp với cả trẻ em và người lớn. Thay vì cốm màu sắc, bạn có thể... đọc thêm
Hãy nướng những chiếc bánh quy khổng lồ với chuối cắt miếng, sô cô la trắng và bánh quy mặn nhỏ. Chúng có độ ngọt vừa phải với một chút vị mặn. Phần giữa mềm và dai, còn phần rìa giòn tan. Tất cả là nhờ nướng chúng trong chảo gang. đọc thêm
Những chiếc bánh quy hạt mắc ca và sô cô la trắng này mềm và dai bên trong, hơi giòn bên ngoài. Trước khi nướng, rắc thêm muối biển thô lên trên. Muối sẽ làm tăng thêm hương vị... đọc thêm
Cơm không phải là món duy nhất bạn có thể nấu trong nồi cơm điện hoặc nồi nấu chậm. Với công thức này, bạn có thể dễ dàng nướng một chiếc bánh kếp lớn, dày, có kết cấu mềm xốp giống như bánh kếp soufflé Nhật Bản. Vì các loại nồi cơm điện khác nhau - đọc thêm
Hãy nướng một mẻ bánh quy đặc biệt dành riêng cho một dịp đặc biệt. Vâng, chúng chỉ là những chiếc bánh quy đường thông thường, nhưng được rắc thêm đường đỏ lấp lánh, trông thật kỳ diệu và giúp tạo nên bầu không khí hoàn hảo. đọc thêm
Bánh quy bơ hình xoắn ốc được phát minh tại Lost Bread Co. ở Philadelphia như một cách để tận dụng những chiếc bánh xoắn ốc đã cũ, và từ đó đã trở nên rất được ưa chuộng. Nhiều loại bánh xoắn ốc khác nhau đã được thử nghiệm trong quá trình phát triển công thức này. đọc thêm
Những chiếc bánh quy này rất thích hợp cho các dịp lễ hội và sẽ làm bạn say mê với hương vị hạt dẻ tho subtle. Không giống như bánh quy đường truyền thống, công thức này không cần cán bột mà thay vào đó là cho bột vào các khuôn cắt bánh quy đặc biệt với hình dạng mong muốn. Phương pháp này... đọc thêm
Món tráng miệng dành cho người lớn này được tạo ra đặc biệt cho Ngày Thánh Patrick, nhưng nó cũng hoàn hảo cho một ngày hè nóng bức. Cà phê đá với một viên kem bạc hà tươi mát và một chút rượu whisky Ailen được phục vụ cùng bánh quy giòn rắc hạt thì là và nho khô. đọc thêm
Loại bánh hình xẻng của Mỹ có nguồn gốc từ hơn 100 năm trước, và cái tên ngộ nghĩnh của nó có thể được dịch là "Xua đuổi ruồi!". Điều này có lẽ là do thành phần chính trong nhân bánh là mật mía đặc sệt, dính, giúp cho phần nhân mềm mại được hòa quyện vào nhau. đọc thêm
Hãy thưởng thức sự kết hợp giữa hạt anh túc giòn tan và lớp kem béo ngậy trên lớp vỏ bánh quy giòn rụm của chiếc bánh tart này. Những hạt anh túc đen tương phản với lớp kem trắng làm cho món tráng miệng thêm phần nổi bật và mang lại vẻ ngoài thanh lịch. Bột làm bánh tart có thể... đọc thêm
Những chiếc bánh quy này sẽ chinh phục bạn với sự kết hợp giữa vị ngọt và mặn, mềm và giòn. Tinh bột ngô giúp giữ cho bỏng ngô giòn tan, trong khi bánh quy vẫn mềm mại - nền tảng hoàn hảo cho lớp nhân caramel mềm mịn. đọc thêm
Những chiếc bánh muffin này được làm từ quýt nguyên quả (cả vỏ!), mang đến hương vị và mùi thơm cam quýt đậm đà, trong khi hạt lựu tạo thêm vị chua dễ chịu cho mỗi miếng bánh. Bánh muffin có độ ẩm và độ ngọt vừa phải. Rắc thêm đường lên trên để trang trí. đọc thêm
Bánh brownie Blondie là phiên bản nhẹ hơn của bánh brownie truyền thống. Công thức này, với sô cô la trắng, hạt macadamia rang muối và vụn dừa, sẽ biến mái tóc vàng hoe của bạn thành màu bạch kim – không còn lộ chân tóc đen! đọc thêm
Những chiếc bánh cupcake này được nhân bằng mứt dứa tự làm, bạn có thể thêm một thìa rượu rum để thưởng thức trọn vẹn hương vị Pina Colada yêu thích của mình. Mỗi chiếc bánh cupcake được phủ kem bơ vị dừa và rắc thêm cốm trang trí. đọc thêm
Những chiếc bánh cupcake bí ngô mềm ẩm này, phủ kem bơ sô cô la, được trang trí thêm những chú gà tây dễ thương làm từ nhiều loại kẹo khác nhau, tạo nên món ăn ngon và thú vị cho mùa lễ hội mà cả trẻ em và người lớn đều yêu thích. Bạn có thể nướng bánh trước, nhưng... đọc thêm
Mặc dù có thiết kế hoa Giáng sinh cầu kỳ, những chiếc bánh quy lễ hội này lại khá dễ làm. Việc thêm kem phô mai giúp bột mềm dẻo và dễ cắt, gấp và tạo hình. Để... đọc thêm
Những chiếc bánh quy đáng yêu này trông giống như bánh tart mận thu nhỏ và được làm theo cách tương tự: các hình tròn được cắt từ bột bánh quy giòn, trái cây được cho vào giữa, toàn bộ được phủ bằng các hình tròn bột, và các cạnh được tạo hình bằng dĩa. Không - đọc thêm
Món bánh cuộn này gợi nhớ đến một kỳ nghỉ nhiệt đới cả về hình thức lẫn hương vị. Dứa tươi được nhồi kem anh đào ngâm rượu, bọc trong lớp bánh bông lan dừa mềm xốp, phủ lớp kem dừa mịn màng và trang trí bằng các loại topping cocktail. đọc thêm
Bánh Pignoli là loại bánh quy hạnh nhân của vùng Sicily, nhân bên trong là hạt thông. Chúng đặc biệt phổ biến ở Ý vào dịp Giáng sinh và các ngày lễ mùa đông. Bánh rất dễ làm, và hương vị béo ngậy của hạt thông kết hợp với vị chua thanh mát của vỏ cam sẽ làm hài lòng tất cả mọi người. đọc thêm
Những người yêu thích Pina Colada sẽ vô cùng thích thú với hương vị nhiệt đới của chiếc bánh này. Các lớp bánh vani ngâm dứa được xen kẽ với mứt dừa dứa tự làm, sau đó toàn bộ bánh được phủ một lớp kem bơ nhẹ và rắc thêm... đọc thêm
Những chiếc bánh mềm này có thể bị khô nếu nướng quá lâu, vì vậy hãy để mắt đến chúng trong khi nướng. Chiết xuất bạc hà nên được thêm vào lớp kem phủ từ từ, từng giọt một, để tránh hương vị trở nên quá nồng. Bạc hà - đọc thêm
Kẹo bạc hà nghiền nhỏ tạo thêm hương vị dễ chịu, sảng khoái cho những chiếc bánh quy đỏ trắng này. Bánh được làm bằng cách sử dụng ống tiêm có đầu hình vòng hoa Giáng sinh. Khi bạn bơm bột vào ống tiêm, hãy xen kẽ các miếng bột đỏ và trắng. Sau đó, bạn sẽ có được những chiếc bánh ăn được... đọc thêm
Nếu bạn đang tìm kiếm công thức làm bánh quy Giáng sinh cầu kỳ để gây ấn tượng với khách mời, thì đây chính là công thức dành cho bạn! Những chiếc bánh quy này có vẻ ngoài và hương vị rất tinh tế, nhưng lại dễ làm hơn vẻ ngoài của chúng. Nhờ khuôn nướng bánh muffin, mỗi chiếc bánh quy đều... đọc thêm
Hãy nâng tầm hương vị của bánh mì chuối truyền thống bằng cách thêm sô cô la và hạt hồ đào. Chuối giúp bánh mềm, ẩm và có độ ngọt vừa phải, cho phép bạn giảm lượng đường tinh luyện. Và với sô cô la và các loại hạt, bánh sẽ thực sự... đọc thêm
Sự kết hợp giữa bánh quy sô cô la trắng vị bạc hà và bánh quy sô cô la đen chip là món tráng miệng hoàn hảo cho những ngày lễ mùa đông. Bạn sẽ có một mẻ bánh lớn, có thể bẻ thành từng miếng, xếp vào hộp và tặng bạn bè. Những chiếc bánh quy này rất dễ làm - đọc thêm
Loại bánh mì mềm mịn với hương vị cam quýt và cay nhẹ này sử dụng hồng Hachiya xay nhuyễn. Hồng nên chín quá mức, giống như một quả bóng chứa đầy nước, để bạn không cần phải xay nhuyễn phần thịt quả. Vì vậy, hãy chuẩn bị trước. Thưởng thức khi còn ấm với một món ngọt... đọc thêm
Thoạt nhìn, những chiếc bánh quy ngày lễ tuyệt đẹp này có vẻ phức tạp để làm, nhưng thực ra không phải vậy! Bột làm bánh được chia làm đôi, và một ít bột ca cao được thêm vào một nửa để tạo ra hai lớp hương vị và màu sắc riêng biệt, sau đó - đọc thêm
Chẳng có gì là tuyệt đối tốt cả! Và chiếc bánh này là một ví dụ hoàn hảo: nó có bơ đậu phộng, sô cô la và dừa, tất cả đều bổ sung cho nhau một cách hoàn hảo. Lớp sô cô la được sử dụng vừa làm chất kết dính giữa các lớp bánh, vừa... đọc thêm
Ngôi nhà bánh gừng màu bạc hà này, được phủ lớp đường trắng như tuyết, có vị ngon như vẻ ngoài của nó, và không giống như hầu hết các ngôi nhà bánh gừng xinh xắn khác, bạn sẽ thực sự muốn ăn nó. Từ cửa chớp đến mái ngói, ngôi nhà bánh gừng này được làm rất tỉ mỉ— đọc thêm
Hãy làm những người thân yêu của bạn thích thú với những chiếc bánh đào thơm ngon này, trông giống hệt những quả đào chín mọng. Bánh có nhân kem đào bên trong và được phủ đường bên ngoài, tạo nên hiệu ứng mịn mượt. Trang trí mỗi "quả đào" với một tép đinh hương và... đọc thêm
Những chiếc bánh cupcake đáng yêu này chứa đựng đầy đủ hương vị và kết cấu của món bánh đào nướng mùa hè. Những lát đào được nướng cùng với bánh cupcake mềm ẩm, thơm phức, phủ bên trên là kem chua bông xốp và lớp vụn hạt giòn tan. đọc thêm
Nướng một chiếc bánh quy lớn với các loại sô cô la đen, sô cô la đen vừa và sô cô la trắng. Bánh sẽ giòn tan ở viền và mềm xốp ở giữa. Một chiếc bánh này đủ cho nhiều người ăn, hoặc bạn có thể để dành một chiếc cho riêng mình. Cắt thành từng miếng hình tam giác. đọc thêm
Những ai yêu thích sự kết hợp giữa sô cô la và bơ đậu phộng chắc chắn sẽ thích những chiếc bánh quy kẹp nhân bơ đậu phộng hình lưỡi liềm này. Nướng bánh quy sô cô la trước, và sau khi chúng nguội hoàn toàn, hãy kẹp nhân kem vào. Một món ăn vặt hoàn hảo cho... đọc thêm
Nếu bạn yêu thích những chiếc bánh quy mềm với vụn sô cô la và các loại hạt, bạn sẽ thích phiên bản bánh cupcake này. Mềm và ẩm, chúng được làm từ cùng một loại bột bánh quy và được phủ đầy đậu phộng bọc sô cô la, nho khô bọc sô cô la và— đọc thêm
Những chiếc bánh cupcake này mang hương vị của món cocktail Moscow Mule cổ điển, với vị cay nồng của gừng kẹo và siro chanh tươi mát. Bánh được phủ kem bơ vani chanh, bạn có thể thêm vodka nếu thích. Bởi vì - đọc thêm
Bánh pecan cổ điển này có những hạt hồ đào giòn tan, được bao phủ bởi lớp nhân mềm mại, đậm đà hương vị mật mía và chút cay nồng của rượu bourbon. Bánh có độ ngọt vừa phải, nhưng kết cấu chắc chắn sẽ gây ấn tượng. đọc thêm
Nếu bạn đang tìm kiếm loại bánh quy hoàn hảo để chấm vào cà phê hoặc trà, thì bánh biscotti chính là lựa chọn tuyệt vời! Loại bánh này được nướng hai lần, giúp chúng giòn tan. Nếu bạn định dùng kèm với cà phê, phiên bản vị mocha này sẽ là sự lựa chọn xuất sắc. đọc thêm
Bánh quy sô cô la mềm với hương cà phê được phủ kem bơ caramel, cho phép bạn tận hưởng hương vị mocha sang trọng trong từng miếng cắn. Dulce de leche (một loại sốt sữa đặc của Mỹ Latinh) đọc thêm
Hãy trải nghiệm sự kết hợp thú vị giữa hạt tiêu trắng và hương vị anh đào trong những chiếc bánh quy này, được Valerie Bertinelli nướng riêng để thưởng thức cùng rượu vang. "Tôi quyết định nướng những chiếc bánh quy này vì hạt tiêu trắng và anh đào - gia vị và trái cây - là hai trong số những hương vị tuyệt vời nhất..." đọc thêm
"Bánh bao Mangalore rất phổ biến ở Ấn Độ, và tôi hiểu tại sao!" Aarti Sequeira chia sẻ. "Tôi rất tự hào rằng chúng đến từ quê hương tôi, nằm ở bờ biển phía tây nam của Ấn Độ. Bánh bao thường được phục vụ trong - đọc thêm
Những chiếc bánh nhỏ thơm ngon với nhân mặn này là món ăn vặt phổ biến không chỉ ở Ấn Độ mà còn ở nhiều nơi khác. Khái niệm về samosa được các thương nhân Trung Đông mang đến Ấn Độ, nhưng phiên bản nhân thịt nguyên bản thì... đọc thêm
Món tráng miệng thơm ngon này ngập tràn hương vị chuối. Bánh mì chuối bơ nâu tự làm được cắt thành ba lớp, sau đó phết kem hạt, rưới sốt caramel chuối tự làm và phủ lên trên thật nhiều bánh mì nướng… đọc thêm
Món tráng miệng lành mạnh này được tạo ra đặc biệt dành cho những đứa trẻ không thích ăn đậu. Hãy cho chúng thưởng thức món bánh brownie sô cô la đậm đà này, và bạn có thể chắc chắn rằng chúng sẽ nhận được đủ lượng protein và chất xơ cần thiết. Sẽ chẳng ai đoán được rằng bánh brownie lại được làm từ... đọc thêm
Vị chua thanh của nam việt quất, vị ngọt của lựu, vị tươi mát của cam và một chút đường làm cho những thanh bánh này đặc biệt ngon. Không chỉ có hương vị tuyệt vời, bạn còn sẽ thích thú với sự tương phản thú vị giữa lớp vụn bánh hồ đào giòn tan và phần nhân trái cây mềm mại. Một món tráng miệng hoàn hảo cho mùa thu và mùa đông. đọc thêm
Cắn một miếng bánh cupcake nhỏ xinh này, bạn sẽ khám phá ra lớp nhân nam việt quất chua ngọt bên trong. Cách dễ nhất để làm nhân là dùng dụng cụ khoét lõi táo. Tạo một lỗ nhỏ bên trong. đọc thêm
Những chiếc bánh muffin mềm xốp, thơm phức này chứa đựng hương vị tuyệt vời của mùa thu. Chúng được làm từ nam việt quất, quả sung và hạt phỉ. Đường nâu giúp giữ cho bánh ẩm, và hỗn hợp quế và gừng kết hợp hoàn hảo với trái cây và các loại hạt với hương vị ấm áp, cay nồng. đọc thêm
Bánh quy xốp được làm từ phô mai Pecorino Romano thơm ngon, béo ngậy và tiêu đen xay tươi, mang đến hương vị của món mì Ý nổi tiếng, cacio e pepe (mì phô mai và tiêu). Những chiếc bánh quy này rất thích hợp cho - đọc thêm
Khác với bánh quy đường truyền thống giòn tan, những chiếc bánh này dai hơn nhưng không hoàn toàn giòn. Phần nhân mềm mại được bao phủ bởi lớp vỏ rắc đường hoặc vụn bánh nhiều màu sắc tạo nên độ giòn ngon miệng. Bạn có thể trang trí bánh như sau: đọc thêm
Hãy thưởng thức một phiên bản biến tấu của món bánh quy sô cô la chip kinh điển của Mỹ. Công thức này thay thế sô cô la đen truyền thống bằng sô cô la sữa, và phủ thêm vụn hạt hồ đào để tạo nên một món ăn ngon tuyệt. đọc thêm
Chảo gang đã được tôi dầu kỹ sẽ có tác dụng tương tự như chảo chống dính, vì vậy chỉ cần một lớp bơ mỏng là đủ để ngăn bánh bị cháy. Bánh brownie nướng trong chảo sẽ dai hơn là mềm như kẹo fudge, và với đọc thêm
Những chiếc bánh quy Linz duyên dáng này tràn đầy sự kỳ diệu của mùa đông. Được phủ một lớp đường bột, chúng làm say đắm lòng người với những ô cửa sổ rực rỡ, tương phản chứa đầy mứt. Công thức này thêm hạt phỉ xay vào bột. Và để làm món ngon này... đọc thêm
Ưu điểm của bánh quy cắt khuôn là không cần phải cán bột trên mặt bàn, và bạn có thể nhào bột trước để nướng nhanh vào đúng thời điểm. Bột được vo thành hình trụ và cho vào tủ lạnh. Sau khi bột cứng lại, dễ dàng cắt thành từng lát. Trong công thức này, đọc thêm
Những chiếc bánh quy hình bàn cờ này trông rất tươi sáng và ấn tượng, và chúng dễ làm hơn bạn tưởng! Chia bột thành hai phần: nhuộm một phần bằng màu thực phẩm xanh lá cây, và để phần còn lại màu trắng. Xếp các miếng bột theo hình bàn cờ theo từng bước hướng dẫn trong công thức. Để sử dụng bột... đọc thêm
Bánh brownie sô cô la trắng được phủ một lớp chanh mềm mại, tạo nên món tráng miệng ngọt ngào quyến rũ với chút hương vị cam quýt tươi mát. Cắt thành từng miếng vuông, rắc đường bột lên trên và trang trí mỗi phần ăn với những viên kẹo màu vàng. đọc thêm
Để tạo nên một biến tấu mới mẻ cho món bánh kem chua truyền thống, hãy thêm một chút chanh và hạt anh túc vào bột, điều này sẽ tạo thêm độ giòn thú vị cho phần bánh xốp nhẹ. Thành phần bí mật trong chiếc bánh này chính là nhục đậu khấu. Nó giúp làm tròn vị bánh. đọc thêm
Chiếc cốc này mang đến cho bạn tất cả hương vị của cà phê Ireland - cà phê, rượu whisky và kem - trong hình dạng bánh brownie thơm ngon. Có thể hâm nóng bằng lò vi sóng chỉ trong vài phút, và hương vị của nó vượt xa những chiếc bánh cupcake thông thường. đọc thêm
Hãy thưởng thức những chiếc bánh khoai tây thơm ngon này khi còn ấm để cảm nhận trọn vẹn hương vị béo ngậy của phô mai cheddar Ireland, những miếng thịt xông khói giòn tan và chút cay nồng của hành lá. Bạn có thể dùng chúng như món khai vị trong bữa tiệc hoặc thay thế cho bữa trưa... đọc thêm










































































































