Bột mì cao cấp
Bánh quế Bỉ mềm xốp với bơ và siro cây phong được dùng kèm với sườn nướng. Sự kết hợp độc đáo này rất được ưa chuộng và được yêu thích bởi tất cả những ai thích kết hợp vị ngọt và vị mặn. Sườn nướng được chế biến trong... đọc thêm
Chúng tôi muốn làm những chiếc bánh quy bơ đậu phộng hoàn hảo, nhưng nhận ra rằng nếu cho nhiều hơn một cốc bơ đậu phộng mua sẵn thì bánh sẽ bị dính. Vì vậy, chúng tôi quyết định xay một ít đậu phộng rang muối và trộn với loại bột này. đọc thêm
Chiếc bánh này chắc chắn không phải để ăn hàng ngày. Cao và đẹp, nó không giống bánh mua ở cửa hàng mà giống một kiệt tác từ tiệm bánh cao cấp, và sẽ là một điểm nhấn xứng đáng cho bữa tiệc của bạn. Bánh được nướng với việc thêm vào men kiềm... đọc thêm
Bạn thích bánh quy yến mạch dai hay mềm hơn? Bánh quy làm theo công thức này có thể mềm hoặc dai tùy thích! Nếu bạn thích loại dai hơn, hãy nướng ngay sau khi trộn bột. Nếu bạn thích kết cấu mềm hơn, chẳng hạn như... đọc thêm
Bánh chanh cổ điển, loại bánh nhỏ với nhân kem chanh trên lớp vỏ giòn tan, được hoàn thiện trong công thức này. Không giống như phiên bản gốc, phần nhân kem được đun nhỏ lửa trên bếp, giống như mứt chanh, với việc bổ sung thêm một số nguyên liệu khác. đọc thêm
Hãy tự làm những chiếc bánh mì dẹt thơm ngon này ít nhất một lần, và bạn sẽ không bao giờ muốn quay lại mua bánh ở cửa hàng nữa. Việc thêm nghệ giúp bánh có màu vàng óng đẹp mắt và hương thơm cay nồng. Và điều hấp dẫn nhất là cách làm những chiếc bánh mì dẹt này vô cùng đơn giản và dễ dàng. đọc thêm
Để đảm bảo các lớp bánh bông lan nhẹ và xốp, tốt nhất nên sử dụng bột làm bánh chuyên dụng. Tuy nhiên, vì loại bột này có thể khó tìm, công thức này gợi ý một mẹo nhỏ: thay thế bột làm bánh chuyên dụng bằng hỗn hợp bột mì đa dụng thông thường và... đọc thêm
Nếu bạn đang tìm kiếm công thức bánh quy bơ hoàn hảo, đây chính là công thức dành cho bạn. Những chiếc bánh quy bơ này giòn tan bên ngoài, nhưng mềm mại bên trong – hoàn hảo khi thưởng thức cùng một tách trà. Chúng sẽ trở thành loại bánh quy đặc trưng của bạn. đọc thêm
Chiếc bánh dừa sang trọng này, với lớp vỏ giòn tan, được lấp đầy bằng kem béo ngậy như pudding, phủ bên trên là lớp meringue dày, bông xốp và rắc đầy vụn dừa. Nó ngon không kém gì bánh do đầu bếp chuyên nghiệp làm ra! đọc thêm
Những chiếc bánh kếp này ngon như nhau dù dùng nhân ngọt hay nhân mặn (bỏ vani nếu bạn định làm nhân mặn). Để đạt được độ mềm và hương vị hoàn hảo, hãy để bột nghỉ. Bột sẽ ngấm sữa tốt hơn, và... đọc thêm
Dưới đây là một vài mẹo và thủ thuật để làm bánh brownie hoàn hảo với phần nhân mềm ẩm. Sự kết hợp giữa sô cô la đen và bột cacao tạo nên hương vị sô cô la đậm đà tuyệt vời mà ai cũng yêu thích. Trước khi cho bơ vào hỗn hợp bột, đọc thêm
Hãy chiêu đãi những người thân yêu của bạn món ăn kèm độc đáo này. Spaetzle giống như mì Ý tự làm, nhưng ngon và thú vị hơn nhiều. Công thức này gợi ý làm món này với rau bina. Luộc mì spaetzle đến khi chín tới (al dente) và dùng kèm với nhiều người. đọc thêm
Công thức bánh chuối này cho ra thành phẩm vô cùng mềm ẩm, xốp, ngọt vừa phải và có chút chua nhẹ. Nói tóm lại, nó hoàn hảo. Và điều tuyệt vời nhất là, nó thậm chí còn ngon hơn vào ngày hôm sau (nếu bạn có thể cưỡng lại việc ăn hết nó). đọc thêm
Bánh shortcake dâu tây kiểu Mỹ cổ điển là một món ngon tuyệt vời, kết hợp dâu tây tươi với kem tươi đánh bông và lớp vỏ bánh xốp, giòn tan. Công thức này giới thiệu một trong những biến thể ngon nhất của bánh shortcake: bánh được nướng thành từng chồng hai chiếc. đọc thêm
Món quiche truyền thống của Pháp này có nhân gồm thịt xông khói giòn tan, hành tây chiên mềm ngọt và phô mai Gruyère với hương vị hơi béo ngậy. Tất cả nằm dưới một lớp kem trứng trên lớp vỏ bánh giòn tan tuyệt hảo. Bạn có thể thấy món này trong các cửa hàng ở Paris - đọc thêm
Công thức làm bánh quy sô cô la chip truyền thống của Mỹ này sử dụng đường nâu thay vì đường trắng, tạo ra loại bánh mềm hơn, dai hơn với vị ngọt vừa phải. Ngoài ra, bột bánh được làm từ... đọc thêm
Vấn đề chính với hầu hết các loại bánh muffin việt quất là chúng luôn có ít quả việt quất hơn so với mong muốn. Trong những chiếc bánh muffin này, bột cần phải tơi xốp hơn để giữ được trọng lượng và độ ẩm của quả việt quất. Đó là lý do tại sao công thức này sử dụng bơ làm nền... đọc thêm
Ngay cả trẻ em cũng có thể làm món tráng miệng này. Chiếc bánh cupcake vani này, với những miếng việt quất và dâu tây mọng nước, chỉ mất năm phút để hoàn thành trong cốc dùng được trong lò vi sóng. Không cần máy trộn hay lò nướng. Còn gì tuyệt vời hơn cho mùa hè, và nếu bạn quyết định... đọc thêm
Những chiếc bánh croissant mua sẵn được phết kem hạnh nhân, phủ thêm các loại quả mọng đông lạnh, rắc vụn bánh quy giòn và nướng thành món ăn sáng hoặc tráng miệng thơm ngon, tùy theo sở thích của bạn. Ree Drummond làm một mẻ lớn - đọc thêm
Một chiếc bánh kem trang trí với các lớp xếp dọc trông có vẻ bất khả thi, nhưng bí quyết rất đơn giản: về cơ bản đó là một chiếc bánh bông lan được cuộn ngược! Chiếc bánh này sẽ gây ấn tượng với khách mời của bạn không chỉ bởi kiểu cắt độc đáo mà còn bởi sự kết hợp tuyệt vời giữa các thành phần. đọc thêm
Nhờ hai bí quyết đặc biệt, món gà này có lớp vỏ giòn tan và bên trong vẫn mọng nước, đậm đà hương vị. Đầu tiên, trước khi nướng, gà được xoa đều với hỗn hợp ướp khô làm từ đường nâu và bột nở, sau đó để hở trong vài phút. đọc thêm
Nếu bạn đang nghĩ đến việc làm món gà Parmesan chay nhưng muốn thay thế cà tím bằng một nguyên liệu khác, thì món này dành cho bạn. Súp lơ sẽ giòn, béo ngậy và đậm đà không kém gì món gốc. Chắc chắn mọi người sẽ thích món này! đọc thêm
Những chiếc bánh muffin cà rốt dừa này mềm xốp, ẩm và ngon tuyệt. Chúng cực kỳ dễ làm và hoàn hảo cho bữa sáng hoặc tráng miệng, nhưng chắc chắn bạn sẽ muốn ăn chúng cả ngày! Với cà rốt và dừa bào sợi, chúng... đọc thêm
- Sốt Bechamel với phô mai Gruyere
- Sốt mayonnaise với rau arugula
- bánh mì kẹp bít tết
- Salad bắp cải thìa thì là
Món sandwich cao cấp này hoàn hảo về mọi mặt: sốt mayonnaise rau arugula, salad bắp cải trộn thì là, bít tết sườn bò nướng mọng nước và sốt béchamel trộn phô mai Gruyere. Bạn sẽ đặc biệt bị cuốn hút bởi sự kết hợp của tất cả các nguyên liệu này, được xếp lớp một cách ngon lành giữa... đọc thêm
Ngay khi bạn lấy những chiếc bánh muffin này ra khỏi lò, cả căn bếp sẽ tràn ngập hương thơm tuyệt vời của bánh táo quế. Chúng mềm và xốp, phần giữa được lấp đầy bởi những miếng táo nướng tẩm gia vị, vị chua của táo cân bằng hoàn hảo với... đọc thêm
Sự kết hợp giữa bí xay nhuyễn và gia vị bánh bí ngô làm cho món bánh waffle này trở nên độc đáo, ấm cúng và đậm chất lễ hội. Claire Robinson khuyên bạn nên tự làm bí xay nhuyễn từ một quả bí ngô nhỏ giống Sugar Pie để làm món bánh waffle này. Nếu bạn không thể... đọc thêm
Bánh bí ngô mềm ẩm, ngấm đẫm siro rượu rum, sẽ lan tỏa hương thơm và không khí lễ hội khắp nhà. Để làm bánh, bạn cần một khuôn bánh tròn có lỗ ở giữa. Bột bánh được làm từ bí ngô nghiền, bơ và... đọc thêm
Mùa thu là thời điểm hoàn hảo cho những chiếc bánh rán bí ngô ấm áp và thơm phức. Không giống như bánh rán truyền thống được chiên trong dầu, những chiếc bánh rán này được nướng trong lò nướng bằng một loại khuôn đặc biệt và tốt cho sức khỏe hơn, trong khi kết cấu của chúng thì đơn giản là... đọc thêm
Những chiếc bánh quy này thu hút mọi ánh nhìn với những đường cắt sọc trắng và cam đẹp mắt, hương vị và mùi thơm bí ngô ngọt ngào và cay nồng, cùng kết cấu đặc biệt. Mềm mại bên trong và giòn tan bên ngoài, chúng sẽ không làm ai thờ ơ. Tuy nhiên, chúng tốn khá nhiều thời gian để làm... đọc thêm
Bánh muffin bí ngô nhân sô cô la chip là món ăn mùa thu tuyệt vời, hoàn hảo cho bữa sáng, tráng miệng hoặc ăn nhẹ buổi chiều. Hương vị bí ngô nhẹ nhàng được bổ sung bởi vị vani ngọt ngào và quế cay nồng. Những chiếc bánh muffin này... đọc thêm
Hãy bổ sung chất xơ tốt cho sức khỏe vào món mì ống phô mai của bạn bằng cách thêm bông cải xanh chần và rau bina vào nước sốt. Nước sốt được làm từ hỗn hợp phô mai provolone và Asiago của Ý. Sự kết hợp này tạo nên kết cấu tuyệt vời và hương vị khó cưỡng... đọc thêm
Món mì ống sốt phô mai cheddar béo ngậy và phô mai Pepper Jack chua nhẹ được nướng dưới lớp phủ giòn tan của vụn bánh mì panko và thịt xông khói chiên giòn. Món nướng... đọc thêm
Hai món ăn gia đình phổ biến nhất nước Mỹ, mì ống phô mai (mac 'n' cheese) và ớt thịt bò hầm (chili con carne), được kết hợp trong cùng một nồi. Món ăn này vô cùng ngon miệng và no bụng, với nhiều thịt, phô mai tan chảy và mì ống. Phần ớt được làm riêng với thịt bò xay, rau củ, gia vị và— đọc thêm
Món mac 'n' cheese với súp lơ là một cách tuyệt vời để bổ sung rau củ tốt cho sức khỏe vào món ăn yêu thích, che giấu chúng trong nước sốt phô mai thơm ngon. Trước khi cho súp lơ vào nước sốt, nó được bào nhỏ để cả kết cấu lẫn hương vị của nó đều không còn nhận thấy được, và - đọc thêm
Món mì ống phô mai này được làm từ thịt cua tươi ngon và rất thích hợp cho những dịp đặc biệt. Mì ống, rau củ, thịt cua và gia vị được trộn đều trong nước sốt phô mai sánh mịn làm từ phô mai cheddar và Gruyere. Kết quả là... đọc thêm
Càng nhiều phô mai trong nước sốt phô mai, nước sốt sẽ càng sánh mịn và mượt mà, như trường hợp của món mì ống phô mai này. Nước sốt được làm từ sữa đặc không đường và kem tươi, thêm một lượng lớn phô mai cheddar loại cực đậm vị và... đọc thêm
Sự kết hợp giữa phô mai Colby Jack vân cẩm thạch và phô mai Cheddar tạo nên nước sốt vô cùng đậm đà, dai ngon và mịn màng, trong khi một chút mù tạt Dijon, ớt bột paprika và một chút tương ớt cay làm nổi bật hương vị phô mai một cách hoàn hảo. Công thức mì ống phô mai này được làm trên bếp, khá... đọc thêm
Hãy làm món mì ống phô mai kiểu Mexico. Nước sốt phô mai được làm từ phô mai cheddar đậm vị và phô mai kem béo ngậy, đun nhỏ lửa với ớt jalapeño nướng để tạo nên hương vị thơm ngon và ấm áp. Cho mì orzo đã luộc vào, trộn đều và rắc thêm... đọc thêm
Công thức này biến món ăn quen thuộc "mì ống phô mai" thành một món ăn tinh tế, hoàn hảo cho các ngày lễ và những dịp đặc biệt khác. Nước sốt được làm từ phô mai xanh (Gorgonzola hoặc loại mềm hơn - đọc thêm
Khi làm món mì ống phô mai, Kathy Lee thích thử nghiệm với nhiều loại phô mai khác nhau. Cô ấy thường sử dụng bất cứ loại phô mai nào còn lại trên đĩa phô mai. Phô mai Taleggio đặc biệt ngon vì nó béo ngậy và mềm mịn. Nhưng trong công thức này, nó không được thêm vào đĩa phô mai— đọc thêm
Những bông súp lơ nhỏ được ngụy trang hoàn hảo trong món mì ống phô mai nướng này, làm cho món ăn thêm ngon ngọt và tốt cho sức khỏe hơn. Hương vị vẫn được giữ nguyên, vì điểm nhấn nằm ở sự kết hợp giữa phô mai cheddar đậm đà, phô mai Gruyere thơm nồng và... đọc thêm
Món mì ống phô mai tự làm kiểu Mỹ có rất nhiều biến thể, và điểm khác biệt chính nằm ở sự kết hợp của các loại phô mai khác nhau. Trong công thức này, nước sốt phô mai được làm từ hỗn hợp phô mai Havarti của Đan Mạch, phô mai cheddar vàng đậm vị và phô mai trắng của Mỹ. đọc thêm
Biến món mì ống phô mai truyền thống thành một bữa ăn hoàn chỉnh, giàu chất xơ và protein. Công thức này kết hợp mì ống phô mai với ức gà xào và bông cải xanh chần. Sự kết hợp giữa phô mai cheddar đậm vị, phô mai pecorino và... đọc thêm
Sự kết hợp của ba loại phô mai tạo nên hương vị đậm đà cho món mì ống phô mai này. Nước sốt sánh mịn và béo ngậy, lớp vụn bánh mì giòn tan phía trên tạo nên sự tương phản đặc biệt ấn tượng. Hãy thử kết hợp giữa phô mai fontina, Gruyere và... đọc thêm
Nếu bạn yêu thích mì Ý sốt phô mai, chắc chắn bạn sẽ thích phiên bản này với gnocchi Ý thay vì mì Ý truyền thống. Những viên bột khoai tây mềm mại được phủ trong lớp sốt phô mai sánh mịn chắc chắn sẽ gây ấn tượng. đọc thêm
Loại bánh focaccia tuyệt hảo này, no bụng như một chiếc pizza thực thụ, được nướng bằng kỹ thuật nướng bánh úp ngược phổ biến: tất cả các nguyên liệu được xếp ngược lại trên khay nướng, và khi bạn lật ngược chiếc bánh focaccia đã nướng xong, phần ở dưới sẽ là phần trên của nó. đọc thêm
Món khai vị hình quả bóng đá này sẽ làm cho buổi tối xem trận đấu của bạn thêm phần thú vị. Để làm món bánh cuộn xúc xích này, bạn cần xúc xích Ba Lan hun khói, bột bánh ngàn lớp mua sẵn và một quả trứng. Những miếng xúc xích chiên được bọc kín trong những vòng bột, và món khai vị... đọc thêm
Để làm món bánh mì dẹt hành lá và mè thơm ngon này, hãy dùng bột làm bánh pizza mua sẵn và coi như công đoạn chuẩn bị đã hoàn tất một nửa. Chiên bánh mì dẹt trong chảo cho đến khi vàng giòn. Dùng kèm với... đọc thêm
Phô mai tươi mềm dẻo được phủ lớp bột bia giòn tan là một trong những món ăn vặt đường phố phổ biến nhất ở Hoa Kỳ tại các lễ hội và hội chợ, đặc biệt là ở Wisconsin. Phô mai được tẩm bột và chiên với số lượng lớn, nhiều miếng cùng một lúc. đọc thêm
Chiếc bánh xoắn khổng lồ với nhân ngọt này sẽ khiến khách của bạn hơi ngạc nhiên, vì nó trông giống như một chiếc bánh xoắn Đức thực thụ nhưng lại có vị như món tráng miệng! Nó được làm từ bột bánh pizza mua sẵn, còn phần nhân thì chỉ cần trộn một ít bột đơn giản để làm... đọc thêm
Những chiếc bánh quy sô cô la chip với những miếng sô cô la trắng và đen này thực sự là một món ngon tuyệt vời! Chúng trông vô cùng hấp dẫn, giòn tan bên ngoài nhưng mềm mại bên trong, với hương vị đậm đà, nhờ vào việc thay vì bột ca cao, bột bánh lại chứa... đọc thêm
Strombili, một loại bánh mì cuộn kiểu pizza, là món khai vị ngon tuyệt để đãi khách cùng với nước chấm. Ree Drummond đã sử dụng bột bánh mì làm sẵn trong công thức này, nhưng bạn cũng có thể sử dụng bột pizza mua ở cửa hàng. Cán mỏng bột pizza. đọc thêm
Thay vì làm nhiều bánh mì kẹp phô mai cho nhiều người, hãy nướng một ổ bánh mì lớn với nhân bánh mì kẹp phô mai rồi cắt thành từng lát. Khách của bạn sẽ rất thích món bánh mì kẹp yêu thích của họ theo một cách độc đáo. Thay vì bánh mì tròn, bạn sẽ cần: đọc thêm
"Mozzarella en carrozza" (tiếng Ý: Mozzarella en carrozza) là một loại bánh mì kẹp nóng kiểu Ý với phô mai được tẩm bột chiên xù. Công thức này sử dụng phô mai mozzarella hun khói và lá húng quế cho phần nhân. Kẹp chúng giữa hai lát bánh mì nguyên cám. đọc thêm
Những chiếc bánh cupcake sô cô la nhỏ xinh này, phủ lớp kem bơ đậu phộng mềm mịn và trang trí bằng lớp men sô cô la bóng bẩy, có hương vị giống như những bát sô cô la Reese's đựng đầy bơ đậu phộng. Những người hâm mộ loại kẹo này, cũng như... đọc thêm
Bánh cupcake sô cô la được làm bằng cách thêm bột sữa mạch nha vào hỗn hợp bột, tạo nên hương vị thú vị và đa tầng hơn. Sau khi bánh nguội hoàn toàn, phủ lên mỗi chiếc cupcake lớp sốt sô cô la caramel và trang trí bằng ngũ cốc gạo. đọc thêm
Lấy cảm hứng từ thanh sô cô la Butterfinger của Mỹ, những chiếc bánh cupcake này sẽ chinh phục mọi người với vẻ ngoài bắt mắt và sự kết hợp giữa sô cô la và bơ đậu phộng. Bánh cupcake sô cô la cổ điển được phủ kem bơ đậu phộng và... đọc thêm
Hãy cùng các con làm bánh focaccia Ý thật vui vẻ. Các bé sẽ thích thú khi giúp bạn đong đo và trộn nguyên liệu, nhào bột và trang trí bánh với cà chua, húng quế và phô mai Parmesan bào. Và thật tuyệt vời khi cùng nhau thưởng thức món bánh này! đọc thêm
Loại bánh mì Ý cực kỳ dễ làm này có thể dùng làm món tráng miệng thay cho bánh ngọt. Nó chỉ chứa hai thìa cà phê đường: một cho bột và một cho lớp phủ bên trên. Những nửa quả nho đỏ làm tăng thêm vị ngọt cho món bánh này. đọc thêm
Tất cả trẻ em đều thích bánh mì tươi, mềm với lớp vỏ giòn, và chúng sẽ càng thích bánh mì tự làm hơn. Một trong những loại bánh mì men dễ làm nhất, ngay cả đối với trẻ em, là bánh focaccia của Ý. Nó mềm, ngon và... đọc thêm
Những chiếc bánh cupcake lễ hội này kết hợp hoàn hảo vị mặn của đậu phộng với sô cô la. Bánh cupcake vani được nướng với đậu phộng rang giã nhỏ trộn vào bột. Sau khi nguội hoàn toàn, phủ lên mỗi chiếc bánh một lớp kẹo nougat đơn giản được làm từ - đọc thêm
Những chiếc bánh cupcake thanh lịch này sẽ gây ấn tượng với khách mời bởi sự tương phản màu đen và trắng cùng sự kết hợp tuyệt vời giữa sô cô la đậm đà và bạc hà tươi mát. Bánh cupcake sô cô la mềm, ẩm được phủ một lớp kem bạc hà hình tròn, bên trên cùng là... đọc thêm
Những chiếc bánh muffin sô cô la chip nhỏ xinh này rất dễ ăn với một chút giấm, và chắc chắn trẻ em sẽ thích chúng, đặc biệt nếu chúng được tham gia vào quá trình làm bánh. Trẻ lớn hơn có thể tự nhào bột dưới sự giám sát của bạn, trong khi trẻ nhỏ hơn thì có thể... đọc thêm
Nhiều trẻ em rất thích ăn đồ ngọt vào giờ ăn nhẹ ở trường, và với những chiếc bánh brownie này, bạn không cần phải lo lắng về điều đó. Không giống như bánh brownie truyền thống, những chiếc bánh này chứa ít đường và chất béo hơn, và nếu bạn nướng chúng trong khuôn bánh muffin mini, đọc thêm
Hãy làm món mì ống phô mai kiểu Mexico bằng cách cho ngô rang, cà chua và ớt lên trên mì ống phô mai. Rắc thêm phô mai bào và vụn bánh tortilla chiên giòn rồi nướng cho đến khi giòn rụm. đọc thêm
Hãy dành chút thời gian cuối tuần này để làm món bánh calzone nhân thịt kiểu Ý thơm ngon, mọng nước này, chúng sẽ là món ăn nhẹ bổ dưỡng cho cả tuần. Bánh calzone này được làm từ thịt bò xay, nấm và rất nhiều rau bina. đọc thêm
Được rưới thêm chút mật ong ớt, chiếc bánh tuyệt vời này rất thích hợp cho cuối hè và đầu thu. Vị chua ngọt của mật ong, vị ngọt của bí ngô, vị cay của lá xô thơm và những miếng phô mai Gruyere béo ngậy tạo nên một sự kết hợp hoàn hảo. đọc thêm
Hãy lưu lại công thức bánh quy Mỹ giòn tan kinh điển này: bạn sẽ dùng đi dùng lại nhiều lần, bởi vì bánh quy rất đa năng và hợp với mọi thứ. Bạn có thể ăn bánh quy thay cho bánh mì vào bữa trưa, với nhân ngọt hoặc nhân mặn - đọc thêm
Thành phần chính trong bánh blondie mềm là đường nâu, tạo nên màu sắc và hương vị caramel thơm ngon cho bánh. Ngoài ra, bạn chỉ cần bột mì, trứng, bơ, muối và bột nở – tất cả đều dễ dàng tìm thấy trong hầu hết mọi gia đình. đọc thêm
Hương vị và mùi thơm của bia Pilsner cổ điển với chút hương ngô thoang thoảng đã truyền cảm hứng cho món tráng miệng độc đáo này. Các lớp bánh được làm từ kem ngô và bia, tạo nên hương vị đậm đà và kết cấu mềm mịn như nhung. Một chiếc bánh ngọt ngào với vị nhẹ nhàng... đọc thêm
Mọi thành phần của món tráng miệng này đều được phủ đầy nam việt quất dưới mọi hình thức: nam việt quất khô xay nhuyễn trong lớp vỏ bánh, nam việt quất tươi trong phần nhân và quả mọng ngào đường để trang trí. Chiếc bánh với lớp vỏ giòn tan và phần nhân mềm mịn, mang hương vị chua ngọt cân bằng tuyệt vời. đọc thêm
Loại bánh mì tuyệt vời này kết hợp hương vị của bánh kếp Mỹ với kết cấu của bánh trà cổ điển. Bánh mềm, ngọt vừa phải và được phủ lớp vụn bánh giòn tan, rất thích hợp cho cả bữa sáng và món tráng miệng. Đường nâu - đọc thêm
Những chiếc bánh quy sô cô la thơm ngon này sẽ chinh phục mọi người với hương vị cam quýt hấp dẫn, nhờ vào rượu mùi cam Grand Marnier. Bánh mềm và dai như bánh bông lan bên trong, và được phủ lớp vỏ giòn tan, ngọt ngào bên ngoài. Tuyệt vời! đọc thêm
Những chiếc bánh quy chanh này, phủ lớp đường nứt màu xanh hấp dẫn, sẽ làm bừng sáng bất kỳ bữa tiệc trà nào. Chúng rất dễ làm, chỉ cần đảm bảo để bột nghỉ đúng cách trong tủ lạnh. Khi nướng, những viên bột phủ đường sẽ nở ra và trông... đọc thêm
Giòn tan bên ngoài và mềm mại bên trong, những chiếc bánh quy này là giấc mơ có thật đối với bất kỳ người yêu thích sô cô la và anh đào nào. Chúng được làm đầy với những miếng sô cô la bán ngọt và anh đào khô, hương vị của chúng bổ sung cho nhau một cách hoàn hảo. Màu thực phẩm đỏ cũng được thêm vào bột. đọc thêm
Những chiếc bánh quy khổng lồ này là món không thể thiếu trong danh sách quà tặng ngày lễ của bạn nếu bạn muốn gây ấn tượng với mọi người bằng một điều gì đó mới lạ. Một khối bột được lăn qua hỗn hợp đường và quế, sau đó được cán mỏng trên khay nướng thành một chiếc bánh quy lớn và nướng chín. đọc thêm
Những chiếc bánh quy gừng hình bông tuyết khổng lồ này là sự kết hợp hoàn hảo của ba yếu tố: cực kỳ dễ làm, lý tưởng để làm bánh cùng trẻ em, và đủ đẹp mắt để trở thành điểm nhấn trên bàn tráng miệng của bạn. Mỗi miếng cắn đều... đọc thêm
Những chiếc bánh quy Giáng sinh vui tươi này chắc chắn sẽ mang lại nụ cười cho khách của bạn. Chúng không chỉ được trang trí bằng nhiều loại hạt rắc trên bề mặt mà còn cả bên trong. Điều này tạo nên một sự bùng nổ màu sắc tuyệt vời! Bạn có thể tìm thấy nhiều loại hạt rắc khác nhau ở quầy bán nguyên liệu làm bánh. Không nên thêm: đọc thêm
Những chiếc bánh quy hạt nhỏ xinh này, được phủ một lớp đường bột dày, là món ăn kinh điển của mùa lễ hội. Công thức này kết hợp bánh quy hạt phỉ xay nhuyễn với sô cô la đen và bột ca cao, bởi vì nó đơn giản là không thể cưỡng lại được— đọc thêm
Kẹo dẻo marshmallow là nguyên liệu chính trong những chiếc bánh quy kẹp mềm ngọt này. Nướng nhẹ marshmallow trong lò sẽ giúp chúng có hương vị đậm đà hơn, thoang thoảng vị caramel và kết cấu mềm hơn, hoàn hảo để đánh bông marshmallow cùng... đọc thêm
Một món ăn nhà làm thơm ngon và bổ dưỡng như gà hầm với bánh bao có thể được nấu chín dễ dàng và nhanh chóng hoàn toàn bằng lò vi sóng. Công thức này chỉ mất chưa đến nửa tiếng và mang lại trải nghiệm hương vị đậm đà. Sử dụng bánh bao mua sẵn... đọc thêm
Món hầm đuôi bò và đậu lima này được chế biến theo kiểu Jamaica. Đuôi bò được ninh trong nhiều giờ với nước sốt đậm đà cùng ớt habanero cay, gừng và tiêu Jamaica cho đến khi thịt mềm, mọng nước và tan chảy trong miệng. đọc thêm
Mặc dù món mì ống nhồi nhân mất khá nhiều thời gian chuẩn bị, nhưng món ăn này rất đáng công sức vì thành phẩm trông rất đẹp mắt và hoàn hảo cho bữa tối ngày lễ. Và quan trọng nhất, những chiếc mì ống nhồi nhân... đọc thêm
Món thịt bò hầm rau củ sánh mịn, ấm áp này là món ăn hoàn hảo cho những buổi tối Chủ nhật mùa đông. Điều tuyệt vời của công thức này là nó được ninh trong nồi nấu chậm trong vài giờ. Bạn có thể thêm thịt, nấm và... đọc thêm
Bánh Kourabiedes là loại bánh quy giòn tan của Hy Lạp, thường được nướng vào dịp Giáng sinh, nhưng chúng cũng rất phổ biến trong các đám cưới, lễ Phục sinh và các ngày lễ khác. Công thức này sử dụng hỗn hợp quả óc chó xay và nghiền, tạo nên hương vị thơm ngon đậm đà. đọc thêm
Bánh mì cà rốt gia vị này có thêm những miếng óc chó và nam việt quất khô, tạo nên hương vị thơm ngon và mềm ẩm, lại rất nhanh chóng và dễ làm. Để có hương vị đậm đà hơn, bạn có thể thêm một chút vỏ cam quýt cùng với các loại gia vị. đọc thêm
Để làm món này, đùi gà được tẩm bột hai lớp rồi chiên ngập dầu cho đến khi giòn tan bên ngoài và mềm mọng bên trong. Nên sử dụng nhiệt kế đo nhiệt độ chiên để duy trì nhiệt độ thích hợp. đọc thêm
Hãy ghi nhớ công thức làm đế bánh đa năng này, có thể dùng cho mọi món tráng miệng, từ bánh ngọt và bánh mì bông lan đến món tráng miệng trái cây. Công thức vô cùng đơn giản, và đế bánh thành phẩm xốp, mềm và dẻo. Bạn chỉ cần nướng nó lên là được - đọc thêm
Nếu bạn thích bánh chuối nhanh gọn, phiên bản ngọt ngào hơn với vụn sô cô la và hạnh nhân này chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng. Cách làm cũng dễ dàng không kém, và sau khi bánh nguội hoàn toàn, hãy phủ lên trên một lớp kem phô mai. Tuyệt vời! đọc thêm
Hãy biến tấu món bánh mì chuối đơn giản cho mùa hè! Lấy một ổ bánh mì chuối tự làm và biến nó thành một chiếc bánh nhiều lớp với kem bơ đậu phộng và kem sô cô la thay vì kem phủ. Nếu bạn không tìm thấy kem bơ đậu phộng, bạn có thể sử dụng bất kỳ loại kem nào khác mà bạn thích. đọc thêm
Bánh quy là một loại bánh ngọt cổ điển của Mỹ. Chúng mềm xốp, giòn tan và có kết cấu tương tự như bánh nướng mặn của Anh, nhưng quan trọng hơn cả, chúng rất nhanh và dễ làm. Bột làm bánh quy này được làm bằng bột nở, chứ không phải men. đọc thêm
Churros là phiên bản bánh rán kiểu Tây Ban Nha tương tự như bánh rán su kem, thường được dùng kèm với sốt sô cô la và cà phê hoặc trà. Công thức này yêu cầu nướng churros trong lò, điều này chắc chắn tiện lợi và tốt cho sức khỏe hơn so với cách chiên ngập dầu truyền thống. Khi chúng đã chín... đọc thêm
Yến mạch cán, quả hồ đào rang và các loại gia vị thơm tạo nên hương vị bánh quy yến mạch đặc trưng cho loại bánh mì ngọt không men này. Việc thêm táo bào và sữa chua tự nhiên giúp bánh mềm ẩm, còn lớp kem phô mai phủ bên trên tạo thêm điểm nhấn… đọc thêm
Bạn yêu thích sự kết hợp giữa táo nướng và quế, nhưng không có thời gian làm bánh? Hãy làm món bánh kếp táo mềm xốp, thơm ngon này với các loại gia vị hấp dẫn, hương thơm tuyệt vời của chúng sẽ nhanh chóng đánh thức mọi người vào sáng Chủ nhật. Ăn kèm với bơ nhé! đọc thêm
Nho khô, hạnh nhân và lớp phủ bơ nâu làm cho loại bánh mì nhanh, không men này trở nên hoàn hảo cho món tráng miệng. Thêm táo bào giúp bánh mềm ẩm, với hương vị trái cây dễ chịu, rất hợp với… đọc thêm
Loại bánh mì không men này rất dễ làm và nhanh chóng, với nhân là táo, hạnh nhân băm nhỏ, dừa và các loại gia vị thơm. Bánh mềm, ẩm, có độ ngọt vừa phải, phủ lớp men chanh, rất thích hợp để tráng miệng. đọc thêm
Nướng bánh cupcake táo mềm và phủ lên trên lớp kem trứng bông xốp, nướng trong lò cho đến khi vàng nâu. Nếu có đèn khò nhà bếp, hãy dùng nó để nướng lớp kem trứng. Táo làm cho bánh cupcake mềm ẩm và ngon tuyệt, cùng hương vị trái cây thơm ngon... đọc thêm
Hãy làm món хворост (những cành thông giòn tan) cho một dịp đặc biệt mà cả gia đình sẽ yêu thích. Công thức này sử dụng các miếng bột được tạo hình thành nơ, hay còn gọi là cánh thiên thần. Rắc đường bột lên những chiếc хворост (những cành thông) đã hoàn thành. đọc thêm
Công thức này rất phù hợp với miếng bít tết bò ngon, giá cả phải chăng. Lăn miếng thịt qua vụn bánh mì, chiên giòn, rồi dùng kèm với nước sốt kem béo ngậy cổ điển và salad nhẹ gồm cà chua bi ngọt tươi và rau chua… đọc thêm
Hãy nướng chiếc bánh vòng thơm phức, ngọt ngào và cay nồng này với bạch đậu khấu, quế và cà phê cho dịp Giáng sinh. Được phủ đường ngọc trai và đường bột, nó trông thật mùa đông và quyến rũ, và hương vị của nó thì ấm áp tuyệt vời, giúp bạn cảm nhận được không khí lễ hội. đọc thêm










































































































