Cà chua bi

Món rau ăn kèm này chỉ mất vài phút để приготвить và rất hợp với các món thịt, gia cầm hoặc cá. Đậu lima xào với cà chua bi và húng quế được trộn với giấm rượu vang đỏ và rắc phô mai Parmesan bào sợi mịn lên trên. Bào sợi mịn - đọc thêm

• Bánh mì pita
• Sâu
• Baba Ganoush
• Tzatziki

Món khai vị lành mạnh này ngập tràn hương vị thơm ngon của Trung Đông và Địa Trung Hải. Món chấm gồm ba lớp kết hợp hoàn hảo: baba ganoush cà tím, tzatziki tươi mát và salad nhẹ nhàng từ ớt chuông tươi. đọc thêm

• Nước sốt cà chua phơi khô
• Xa lát

Món salad này ngon cả khi dùng đậu sáp vàng hoặc đậu xanh. Đậu được nướng trong lò với cà chua bi và hành tây đỏ cho đến khi rau củ hơi mềm, sau đó trộn với nước sốt giấm. đọc thêm

Món salad rau củ này được nấu trong chảo, giúp làm mềm củ cải kohlrabi và cà rốt, đồng thời tạo thêm hương vị ngọt ngào, đậm đà cho cà chua bi. Salad được trộn với nước cốt chanh và dùng nóng như một món khai vị hoặc món ăn kèm. đọc thêm

Cá tuyết chấm đen là loại cá thịt trắng mềm, chắc thịt, tương tự như cá tuyết. Trong công thức này, cá được nướng chín hoàn hảo trên nền sốt cà chua bi ngọt, nụ bạch hoa muối và ô liu. Dùng kèm với bánh mì nướng tỏi cho một bữa ăn nhẹ. đọc thêm

Món khai vị mùa hè thơm ngon này được làm từ các loại rau củ theo mùa sẽ là tâm điểm chú ý trên bàn ăn của bạn. Ngô ngọt và cà chua mọng nước kết hợp hoàn hảo với phô mai ricotta mềm mịn, béo ngậy. Hãy dùng món chấm này khi còn nóng hổi vừa mới ra khỏi chảo, rắc thêm lớp phô mai giòn tan lên trên. đọc thêm

Những chiếc bánh mì kẹp đầy đủ chất dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe này, giàu protein và chất xơ, rất thích hợp cho bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ giữa ngày. Bánh mì ngũ cốc nướng được phủ lên trên những lát phô mai, cải xoăn xào, cà chua và những lát phô mai Canada. đọc thêm

Mì Orecchiette, có hình dạng như đôi tai sâu, được chế biến đặc biệt để giữ lại tối đa phần nước sốt thơm ngon. Trong công thức này, mì được chế biến với nước sốt nhẹ làm từ cà chua bi đóng hộp ngâm trong nước ép của chính nó, cùng với sữa trắng... đọc thêm

Những chiếc bánh tart nhỏ, giòn tan, làm từ bột ngàn lớp và có nhân trứng chiên này sẽ làm cho bữa brunch Chủ nhật trở nên đặc biệt, và chúng cực kỳ dễ làm, ngay cả trẻ em cũng có thể làm được. Trẻ nhỏ có thể giúp bạn đong đong nguyên liệu và ép bột ngàn lớp để chuẩn bị cho phần nhân. đọc thêm

Món trứng tráng rau củ này rất thích hợp cho cả bữa sáng muộn và bữa tối. Mặc dù không có thịt, nhưng khoai tây giúp món ăn thêm phần no bụng, còn sốt salsa, ớt jalapeño và phô mai pepper jack chua nhẹ tạo nên hương vị tuyệt vời. đọc thêm

Những quả cà chua bi nhồi này là sự kết hợp tuyệt vời giữa hương vị và kết cấu mà ai cũng sẽ yêu thích. Hương vị đậm đà của quả óc chó được làm nổi bật bởi phô mai Parmesan, rau arugula tươi mát và cà chua ngọt ngào. Hãy thưởng thức những quả cà chua bi nhồi này như... đọc thêm

Công thức món frittata này chính là câu trả lời cho câu hỏi: "Làm gì với mì Ý thừa?" Hãy làm một món ăn đơn giản, no bụng, không tốn nhiều thời gian và sẽ mang đến hương vị hoàn toàn mới cho mì Ý hôm qua. Mì Ý dài, chẳng hạn như... đọc thêm

Những chiếc bánh mì kẹp nhỏ xinh trên bánh mì khoai tây này rất dễ cầm nắm đối với bàn tay nhỏ bé của trẻ, rất thích hợp làm đồ ăn nhẹ ở trường. Mỗi chiếc bánh mì đều đậm đà hương vị (nhờ sốt mayonnaise và sốt barbecue) và giàu protein với thịt gà tây nướng và... đọc thêm

Hãy chế biến một bữa tối mùa hè kiểu Địa Trung Hải chỉ trong một khay nướng: ngô tươi, cà chua bi, tôm xào bơ tỏi, phô mai feta, thì là và các loại thảo mộc thơm kết hợp hoàn hảo với nhau, tạo nên một món ăn rất ngon, bổ dưỡng và đồng thời... đọc thêm

Bột ngô đóng gói sẵn rất đa năng, để được lâu, ít calo và thường không chứa gluten (nhớ kiểm tra nhãn!). Rất tiện lợi khi có sẵn trong nhà để nấu ăn nhanh chóng. đọc thêm

Dù bạn là người dùng TikTok thường xuyên hay người nghiện Instagram, chắc hẳn bạn đã thấy món mì ống phô mai feta và cà chua đang làm mưa làm gió trên mạng xã hội. Món ăn này có một lịch sử thú vị. Năm 2018, một blogger người Phần Lan— đọc thêm

Sự tiện lợi của gnocchi mua sẵn là điều không thể phủ nhận, và công thức này thậm chí còn làm cho việc chế biến dễ dàng hơn. Trên khay nướng lót giấy bạc, trộn gnocchi với rau củ, dầu ô liu và các loại thảo mộc, nướng cho đến khi vàng nâu, và bạn sẽ có một món ăn ngon và bổ dưỡng. đọc thêm

Món pasta Ý này sẽ lấp đầy ngôi nhà bạn bằng hương thơm mùa hè. Mì farfalle luộc được trộn với sốt sữa chua thanh mát có thêm thì là, ăn kèm với cà tím nướng và cà chua bi. Rắc thêm húng quế tươi trước khi dùng. đọc thêm

Món ăn vặt kiểu Mỹ này, dù được gọi là bánh nướng, thực chất là khoai tây chiên phủ thịt băm tẩm gia vị, rau củ, phô mai và nước sốt. Nó gần như là một bữa ăn hoàn chỉnh! Được phục vụ ngay trong túi khoai tây chiên, nó là cứu tinh khi bạn cảm thấy thèm ăn— đọc thêm

Khi những ngày hè ấm áp dần khép lại và mùa vụ kết thúc mang đến vô số rau củ tươi ngon được trồng tại địa phương, hãy nhóm bếp nướng và làm món salad panzanella đơn giản nhưng đầy màu sắc. Thêm một lượng bánh mì sourdough hào phóng, húng quế tươi và cà chua bi nhiều màu sắc lên trên, đọc thêm

Đùi gà, đậu xanh và cà chua bi được trộn đều với hỗn hợp thảo mộc Ý rồi nướng trên cùng một khay nướng, sau đó vài phút trước khi kết thúc thời gian nướng, người ta cho thêm những lát bánh mì ciabatta Ý đã được rưới nhẹ dầu ô liu nguyên chất vào. đọc thêm

Các món ăn được phục vụ trong từng gói riêng lẻ luôn trông độc đáo và ấn tượng. Khách thường thích thú với khoảnh khắc thú vị này, cũng như cơ hội tự tay mở gói của mình để tận hưởng trọn vẹn hương thơm tuyệt vời. Và đối với bạn, đó là một điều tuyệt vời... đọc thêm

Các món ăn kiểu Florence thường có thêm rau bina luộc, như trong công thức này cho món ức gà giòn phủ phô mai mozzarella tan chảy và ăn kèm với cà chua bi và rau bina xào nhanh. Công thức này chỉ mất chưa đến... đọc thêm

Món salad Hy Lạp cổ điển chỉ mất vài phút để chuẩn bị, mang đến cho bạn một món salad lành mạnh, tươi ngon và đầy hương vị hấp dẫn. Bắt đầu với phần nước sốt, kết hợp dầu ô liu nguyên chất chất lượng cao với nước ép tươi... đọc thêm

Hãy cùng các con làm bánh focaccia Ý thật vui vẻ. Các bé sẽ thích thú khi giúp bạn đong đo và trộn nguyên liệu, nhào bột và trang trí bánh với cà chua, húng quế và phô mai Parmesan bào. Và thật tuyệt vời khi cùng nhau thưởng thức món bánh này! đọc thêm

Từ tiếng Ý tuyệt đẹp "Primavera" (Mùa xuân) không chỉ dùng để miêu tả món mì Ý nổi tiếng, mà còn cả bất kỳ món ăn nào có thêm rau củ tươi ngon và mang sắc xanh mùa xuân, như món gà xào rau củ này. Món ăn này có... đọc thêm

Món súp sánh mịn, thơm ngon và bổ dưỡng này sẽ làm hài lòng tất cả những người yêu thích ẩm thực châu Á, đặc biệt là ẩm thực Thái Lan. Bún gạo, cải thìa mọng nước, cà chua bi và tôm tươi ngon—tất cả được hòa quyện trong nước dùng trong veo, chua cay với tương cà ri đỏ và nước cốt cà ri— đọc thêm

Tôm, rau củ tươi và chín kết hợp hài hòa trong món salad thịnh soạn này với hương vị tươi mát của sốt pesto rau arugula cùng hạt thông, chanh và phô mai Parmesan. Món salad đầy màu sắc này không chỉ thu hút bởi hương vị mà còn bởi sự kết hợp tuyệt vời của các nguyên liệu tương phản. đọc thêm

Trứng omelet bông xốp hoàn hảo, khoai tây chiên giòn tan và bánh mì kẹp thịt mọng nước – một giải pháp hoàn hảo cho bữa brunch thịnh soạn. Và điều tuyệt vời nhất của công thức này là tất cả mọi thứ đều được nấu trong lò nướng trên một khay nướng lót giấy bạc duy nhất, loại bỏ nhu cầu… đọc thêm

Để làm món mì Ý alla Norma (mì với cà tím, cà chua và phô mai) không chứa gluten, đừng tìm mua mì không gluten ở cửa hàng—hãy dùng bí ngòi thay thế! Dụng cụ gọt vỏ rau củ sẽ giúp bạn cắt nhỏ loại mì đặc này thành những miếng mỏng hơn. đọc thêm

Cá hồi nướng được dùng kèm với nước sốt nhẹ làm từ cà chua bi bổ đôi, xào cùng tỏi và hành tây ngọt trong một chút giấm balsamic. Cà chua sẽ tan chảy khi được dọn ra, và nước ép từ chúng tạo nên nước sốt hoàn hảo cho cá hồi nướng. đọc thêm

Món ăn vùng Provence đơn giản nhưng thanh lịch này được nấu hoàn toàn trong một chiếc chảo gang: thịt thăn lợn không xương áp chảo, khoai tây và nước sốt cà chua bi nhẹ với ô liu, nụ bạch hoa và cỏ xạ hương trong rượu vang trắng. đọc thêm

Món salad bổ dưỡng này giàu protein, chất xơ và carbohydrate tốt cho sức khỏe. Nó cung cấp năng lượng bền lâu, làm hài lòng người ăn với hương vị thơm ngon và sự kết hợp hài hòa giữa các kết cấu khác nhau như lúa mạch cứng, đậu đen béo ngậy và các loại rau củ giòn tan, mọng nước... đọc thêm

• Cá bơn
• Tapenade

Phi lê cá bơn được nướng trên lớp lá thơm ngát gồm cỏ xạ hương, mùi tây và lá nguyệt quế trong rượu vermouth khô, giúp cá ngấm đẫm nhiều hương vị. Nước sốt thơm từ chảo sau đó được đun nhỏ lửa trên bếp, tạo nên một loại nước sốt nhẹ tuyệt vời cho cá bơn. đọc thêm

BLT là sự kết hợp kinh điển giữa thịt xông khói, rau diếp và cà chua, thường được dùng trong bánh mì sandwich. Trong công thức này, những nguyên liệu đó kết hợp hoàn hảo với salad bắp cải trộn trong nước sốt sữa lên men, ăn kèm với... đọc thêm

• Bột chiên xù đa dụng
• Nước sốt cổ điển
• Salad cà chua ướp

Công thức này rất phù hợp với miếng bít tết bò ngon, giá cả phải chăng. Lăn miếng thịt qua vụn bánh mì, chiên giòn, rồi dùng kèm với nước sốt kem béo ngậy cổ điển và salad nhẹ gồm cà chua bi ngọt tươi và rau chua… đọc thêm

Để tăng thêm sự háo hức cho bữa tối Giáng sinh thịnh soạn, hãy chiêu đãi khách của bạn món khai vị nhẹ nhàng mang đậm màu sắc Giáng sinh này. Nước chấm làm từ kem chua và các loại thảo mộc tươi được bày trên khay, xung quanh là các loại rau xanh và đỏ tươi hoặc chần. Đó có thể là: đọc thêm

• Sốt chấm hành tây
• vòng hoa rau

Hãy làm cho kỳ nghỉ lễ của bạn thêm rực rỡ với vòng hoa Giáng sinh ăn được này, với những sắc thái xanh và đỏ tươi tắn, hoàn hảo để dùng làm món khai vị cho khách trong khi chờ đợi bữa tối chính. Để làm vòng hoa này, bạn cần đậu xanh, bông cải xanh, ớt shishito, và quan trọng nhất là... đọc thêm

Ravioli là một loại mì Ý tuyệt vời với nhân phô mai, và có rất nhiều cách để làm cho nó ngon. Trong công thức này, ravioli được xào trong chảo với ức gà nướng, cà chua bi và nấm trong nước sốt nhẹ, cay với phô mai tan chảy... đọc thêm

Món salad tươi sáng, ngon miệng và bổ dưỡng này được làm từ mì ống hình tròn vui nhộn, được trẻ em yêu thích, và là một món ăn tuyệt vời để thêm vào hộp cơm trưa ở trường. Đặc biệt là khi được rưới nước sốt giấm rượu vang đỏ nhẹ. đọc thêm

Bánh mì nướng kiểu Pháp mặn là món ăn hoàn hảo cho bữa sáng, bữa trưa hoặc bữa tối. Bánh mì được ngâm trong hỗn hợp trứng, sau đó chiên trên chảo và ăn kèm với phô mai tan chảy, phủ lên trên là cải cầu vồng xào và cà chua bi, cùng với... đọc thêm

Katie Lee cho biết bữa tối tại Masseria Il Frantoio ở Ý là một trong những bữa tối tuyệt vời nhất đời cô. Trong công thức này, cô đã cố gắng tái tạo lại một trong những món ăn từ buổi tối hôm đó. Kết quả là món ăn ngon tuyệt vời. Đậu que dài, mỏng được ăn kèm với... đọc thêm

Khi đầu bếp kiêm người dẫn chương trình truyền hình Alex Guarnaschelli bắt tay viết cuốn sách "Nấu ăn cùng tôi", cô quyết định xây dựng nó dựa trên một ý tưởng đơn giản: "Những món ăn nhà làm yêu thích của tôi khi tôi không đi làm." Cô dự định giới thiệu những món ăn mới— đọc thêm

Các loại cá thịt trắng, như cá vược hoặc cá hồng, là lựa chọn tốt nhất cho công thức này. Phi lê cá được đặt lên khay nướng, bên trên hỗn hợp cà chua đóng hộp nghiền nhuyễn trộn với ô liu và ớt ngâm chua, rồi nướng cho đến khi chín. đọc thêm

Những ai thích súp cà chua ăn kèm bánh mì kẹp phô mai nóng sẽ đánh giá cao công thức này. Món ăn vẫn ngon như vậy, nhưng được trình bày dưới dạng món hầm tuyệt đẹp! Thay vì nướng, hãy chuyển lò nướng sang chế độ nướng trên vỉ, và bạn sẽ có được lớp vỏ giòn... đọc thêm

Hạt diêm mạch là một loại ngũ cốc có nguồn gốc từ Nam Mỹ. Nó được coi là siêu thực phẩm vì chứa nhiều protein hơn tất cả các loại ngũ cốc khác. Diêm mạch có hương vị dễ chịu, hơi cỏ và béo ngậy, rất hợp với món này - đọc thêm

Cà chua bi ngọt, hương thảo thơm ngát và tỏi tạo nên hương vị và mùi thơm Địa Trung Hải tuyệt vời cho món mì này. Cà chua đóng hộp ngâm trong nước ép của chính nó được sử dụng trong quá trình chế biến, vì vậy bạn có thể thưởng thức hương vị này quanh năm. đọc thêm

Trong công thức này, thay vì nước sốt kem truyền thống, đậu xanh được nấu trong nước sốt cà chua nhẹ với cà chua bi. Hương thảo tươi và tỏi làm tăng thêm hương vị cay nồng tuyệt vời, còn ớt bột thêm chút vị chua cay. Dọn ra ăn thôi! đọc thêm

Gia vị za'atar của Trung Đông là hỗn hợp các loại thảo mộc thơm khô và hạt mè, có thể được thêm vào nhiều món ăn khác nhau. Trong công thức này, gia vị được rắc lên món salad đã chuẩn bị sẵn với cà chua bi, ớt ngâm và bánh mì pita, sau đó chiên lên. đọc thêm

Nếu bạn thường ăn vặt bằng bánh mì hoặc các món khai vị nguội ở nơi làm việc, đã đến lúc thay đổi thói quen và chuyển sang một bữa trưa nóng hổi, ​​lành mạnh và thoải mái ngay tại văn phòng. Hãy tự thưởng cho mình một món ăn ngon kiểu Địa Trung Hải với couscous và... đọc thêm

Cà ri xanh là một trong những món ăn Thái Lan phổ biến nhất, quyến rũ bởi hương vị đậm đà và mùi thơm hấp dẫn. Nước cốt dừa ngọt ngào, kết hợp hài hòa với ớt serrano, sả và nước cốt chanh, tạo nên một loại nước sốt đậm đà... đọc thêm

Món hầm đặc sánh, bổ dưỡng này được chế biến nhanh chóng và dễ dàng với đậu trắng đóng hộp và xúc xích Ý tự nhiên trong nước sốt đậm đà làm từ cà chua bi đóng hộp ngâm trong nước cốt của chính nó. Tất cả nguyên liệu được ninh nhỏ lửa với các loại gia vị cho đến khi hương vị hòa quyện, và— đọc thêm

Mặc dù món Pasta Primavera thường có rau xanh, nhưng công thức này sử dụng rau vàng, tạo nên một món pasta cũng tươi mát và rực rỡ như mùa xuân! Hãy sử dụng cà rốt, cà chua vàng, ớt chuông vàng và bí ngòi vàng. đọc thêm

Những hạt lúa mạch tơ chắc khỏe kết hợp tuyệt vời với thịt xông khói Canada chiên giòn, ớt chuông, cà chua và rau xanh trong món salad ấm áp lấy cảm hứng từ ẩm thực Cajun này. Đây là món ăn kèm tuyệt vời cho thịt lợn tự nhiên. đọc thêm

Cần tây được trộn với cà chua bi, dầu ô liu và cỏ xạ hương, sau đó nướng cho đến khi hương vị đậm đà, phủ lên trên là quả óc chó rang, phô mai Parmesan và một chút nước cốt chanh. Dọn ra đĩa - đọc thêm

• Xa lát
• Tiếp nhiên liệu

Món salad lấy cảm hứng từ Mexico đầy màu sắc và bổ dưỡng này rất thích hợp cho mùa hè và những buổi dã ngoại. Nó chứa đầy các loại rau củ tốt cho sức khỏe, nhiều kết cấu tương phản và vô số hương vị với vị cay, ngọt và chua. Một số nguyên liệu bao gồm: đọc thêm

Với công thức này, bạn có thể chuẩn bị một bữa tối hoàn chỉnh với gà, món ăn kèm và rau củ (bí ngòi và cà chua) mà không cần rửa quá nhiều bát đĩa: tất cả đều được nướng trên cùng một khay nướng. Trước khi cho gà vào lò, hãy xẻ đôi con gà, loại bỏ... đọc thêm

Lẩu phô mai không chỉ là món khai vị cho một buổi tụ họp bạn bè, mà còn có thể là món chính nếu dùng kèm với các loại rau củ bổ dưỡng: khoai tây luộc, bông cải xanh, cà chua, măng tây và dưa chua. Nước sốt phô mai được làm từ ba loại phô mai: Parmesan, đọc thêm

Hãy chiêu đãi những người thân yêu của bạn một bữa tối độc đáo lấy cảm hứng từ ẩm thực Mexico và làm món taco gà tây lành mạnh. Để làm nhân taco, bạn cần xúc xích gà tây sống. Chỉ cần bóc vỏ và xào xúc xích với hành tây, cà rốt và cà chua, thêm một chút... đọc thêm

Chuẩn bị một bữa tối kiểu Ý ngon miệng và nhanh chóng trên khay nướng. Tôm lớn được nướng trên một khay nướng duy nhất với tất cả các nguyên liệu của món pasta puttanesca truyền thống: hành tây đỏ, cà chua bi, ô liu đen, nụ bạch hoa và tất cả được trộn đều với nước sốt. đọc thêm

Chuẩn bị một bữa tối ngon miệng và nhanh chóng trên khay nướng chỉ trong nửa giờ. Bạn sẽ có tất cả mọi thứ trong một món: nhiều rau củ, thịt và gnocchi khoai tây kiểu Ý. Công thức này giúp bạn không cần phải luộc gnocchi riêng. Chỉ cần trộn chúng với khoai tây bào... đọc thêm

• Sandwich
• Salad cà chua và hành tây
• Sốt Chimichurri

Ý tưởng làm bánh mì kẹp từ miếng bít tết thăn ngoại thượng hạng nghe có vẻ điên rồ, nhưng với công thức này, bánh mì kẹp của bạn sẽ thực sự sang trọng, và hai miếng bít tết sẽ đủ cho bốn phần ăn! Các lát bít tết thăn ngoại nướng được đặt lên... đọc thêm

Phiên bản salad Niçoise nổi tiếng của vùng Địa Trung Hải này sẽ chinh phục bạn bởi sự dễ dàng trong chế biến, nguyên liệu giá cả phải chăng và sự kết hợp hài hòa giữa hương vị và kết cấu. Món salad này rất no bụng và bổ dưỡng, với nước sốt tươi mát. Hoàn hảo cho mùa xuân hoặc... đọc thêm

Món salad Caesar cá hồi hoàn chỉnh này có nền tảng là nước sốt nhẹ được làm từ những nguyên liệu có sẵn trong bếp. Hương vị được tăng cường nhờ việc nướng tất cả mọi thứ (kể cả rau diếp!), tạo thêm điểm nhấn thơm ngon cho món Caesar. đọc thêm

Có một số ưu điểm khi làm lasagna trong khay nhôm dùng một lần. Thứ nhất, bạn có được phần ăn tiện lợi cho hai người. Thứ hai, lasagna nướng nhanh hơn so với lasagna cỡ lớn, và thứ ba, bạn có thể làm nhiều phần ăn trong cùng một khay. đọc thêm

• Sốt Pesto ớt Piquillo
• Cà chua nướng
• Pate nấm
• Quầy Mozzarella

Hãy chiêu đãi khách của bạn nhiều loại mozzarella khác nhau như món khai vị ăn kèm với rượu vang, không chỉ là phô mai thái lát mà là một quầy bar thực sự với các món ăn nhẹ khác để họ có thể tự làm crostini, bánh mì kẹp kiểu Ý làm ​​từ những lát phô mai nướng giòn. đọc thêm

• Cà chua và ô liu
• Nấm tuyệt vời
• Phô mai mozzarella ướp
• Măng tây nướng

Bạn đang tìm kiếm món ăn thú vị cho buổi tụ họp bạn bè? Trong khi chờ đón tiếng chuông nửa đêm, hãy mời khách món bruschetta (bánh mì nướng với nhiều loại nhân khác nhau), nhưng hãy để họ tự chọn nguyên liệu và bày biện một quầy bruschetta trên bàn. Ri - đọc thêm

Hãy dành một buổi tối thư giãn trong tuần với món mì Ý ngon tuyệt mà cả gia đình sẽ yêu thích và chỉ mất hơn 15 phút để chế biến! Mì hình nơ (farfalle) kết hợp với bông cải xanh và húng quế tươi ngon... đọc thêm

Ree Drummond gợi ý nướng một chiếc bánh pizza tuyệt đẹp có hình cây thông Noel được trang trí công phu cho dịp Năm Mới hoặc Giáng Sinh. Trông rất đáng yêu và ngon miệng. Bột được vo thành hình gốc cây, sau đó phết sốt, rắc phô mai mozzarella lên trên, và... đọc thêm

Tôm kiểu Pháp được phục vụ cùng rau bina chần và rưới nước sốt cam chanh nhẹ với cà chua bi. Hoàn hảo cho một bữa tối nhẹ nhàng kiểu Địa Trung Hải! Món ăn này được làm từ tôm lớn, cắt đôi theo kiểu bướm (xem hình bên dưới). đọc thêm

Mì Ý với thịt viên là một trong những món ăn Ý phổ biến nhất. Phô mai Ý (mozzarella, Romano và Parmesan), cà chua và húng quế tươi thơm ngát làm cho món mì này mang hương vị và mùi thơm tuyệt vời của ẩm thực Địa Trung Hải. Giada De Laurentiis - đọc thêm

Món salad mùa hè kiểu Địa Trung Hải thơm ngon và bổ dưỡng này chỉ mất vài phút để приготвить, nhờ vào phần nền là couscous được hấp trong 5 phút. Thêm cà chua bi ngọt, dưa chuột, hành lá và nhiều loại rau thơm lên trên couscous. đọc thêm

Hãy biến tấu món khai vị caprese cổ điển bằng cách thêm thịt nguội prosciutto Ý. Món khai vị này chắc chắn sẽ được yêu thích trong bữa tiệc của bạn. Những lát mozzarella được cuộn trong những dải prosciutto mỏng như giấy và nướng cho đến khi giòn. đọc thêm

Món quiche này không được làm bằng vỏ bánh truyền thống mà bằng khoai tây bào, khi nướng sẽ tạo thành lớp vỏ giòn, vàng óng. Hãy làm món này cùng các bé yêu của bạn: các bé sẽ rất thích thú khi vắt hết nước ra khỏi khoai tây bào. đọc thêm

• Bánh ngọt
• Đổ đầy
• Kem

Hãy nhanh chóng và dễ dàng chuẩn bị món quiche sang trọng với nhân thịt cua và cà chua bi, nằm giữa lớp kem trứng mềm mịn. Công thức này sử dụng bột làm bánh mua sẵn. Tất cả những gì bạn cần làm là cho nhân cua, cà chua và... vào trong bột. đọc thêm

Những miếng xà lách iceberg nướng trông rất bắt mắt và độc đáo khi được bày ra, đặc biệt là khi có thêm phần phủ bên trên. Nướng những miếng xà lách đã thái lát cho đến khi có những đường vân nướng đẹp mắt, chia mỗi miếng cho mỗi phần ăn và phủ lên trên... đọc thêm

Món bánh mì nóng hổi, ​​tan chảy trong miệng này thực sự chứa đầy rau củ tốt cho sức khỏe. Ngô, bí ngòi bào sợi, cà chua bi thái lát và hành lá băm nhỏ được trộn với rất nhiều phô mai bào sợi, và tất cả được kẹp giữa hai lát bánh mì... đọc thêm

Salad Caprese kiểu Ý với cà chua, phô mai mozzarella và lá húng quế là món khai vị tuyệt vời cho mọi dịp. Trong món Caprese mùa đông, húng quế tươi được thay thế bằng cần tây thái mỏng. Hương vị của nó vẫn không kém phần tươi ngon và tuyệt vời. đọc thêm

Caprese, một món khai vị của Ý được làm từ mozzarella, cà chua và húng quế, rất đa năng và có thể được dùng kèm với rượu vang, như một món khai vị hoặc món ăn kèm. Một trong những cách trình bày thú vị nhất là trong những chiếc thuyền làm từ rau diếp xoăn. Trong trường hợp này, salad được làm từ mozzarella. đọc thêm

Món khai vị kiểu Ý này với phô mai mozzarella, cà chua và húng quế đã rất ngon rồi, cả về hương vị lẫn cách trình bày, và khi nướng trên xiên que, chắc chắn sẽ là điểm nhấn trong bữa tiệc tại gia của bạn. Cách chuẩn bị: đọc thêm

Thưởng thức món mì Ý với hương vị của món khai vị Caprese truyền thống của Ý. Các nguyên liệu chính của Caprese—cà chua, phô mai mozzarella và húng quế tươi—tạo nên một loại nước sốt mì Ý thơm ngon. Công thức này vô cùng đơn giản và hoàn hảo cho cả người mới bắt đầu nấu ăn lẫn đầu bếp giàu kinh nghiệm. đọc thêm

Món salad kiểu Ý này sử dụng những viên phô mai mozzarella bocconcini nhỏ và cà chua bi có kích thước tương tự. Mỗi viên phô mai được cắt đôi và trộn với húng quế tươi trong một loại nước sốt thơm ngon... đọc thêm

• Bột làm bánh pizza đơn giản
• Đổ đầy
• Sốt cà chua
• Sốt balsamic

Calzone, một loại bánh Ý được làm từ cùng loại bột với pizza, về cơ bản được coi là một loại pizza thu nhỏ. Bạn có thể cho bất kỳ loại nhân nào và cả những loại nhân pizza yêu thích vào bên trong. Kelsey Nixon gợi ý nên cho một món khai vị kiểu Ý vào calzone: đọc thêm

Nước sốt cho món mì này được làm từ xúc xích Ý tươi, tự nhiên. Bóc bỏ lớp vỏ ngoài, bạn sẽ có một lượng thịt băm cay sẵn sàng để sử dụng, đủ để ninh cùng hành tây, tỏi, cà tím và cà chua. đọc thêm

Spidinis là loại bánh mì kẹp kiểu Mỹ mang hơi hướng Ý, có hình dạng như xiên que kẹp trong bánh mì tròn. Công thức này sử dụng phiên bản đơn giản hơn: xúc xích Ý nướng. Bạn có thể dùng cả chiếc bánh mì kẹp với bánh mì nướng cắt đôi, hoặc... đọc thêm

Món salad chay ngon miệng này giàu protein, chất xơ và các vi chất dinh dưỡng thiết yếu. Để có một cách trình bày đẹp mắt và độc đáo, hãy cắt xà lách iceberg thành những miếng dày và đặt một miếng lên mỗi phần ăn. Món này kết hợp hoàn hảo với... đọc thêm

Món pizza kiểu Hy Lạp thơm ngon này được làm từ nguyên liệu tươi ngon nhanh hơn nhiều so với pizza Ý truyền thống. Bạn không cần phải nhào bột bằng tay hoặc dùng bột làm sẵn. Bí quyết của công thức này nằm ở hỗn hợp bột lỏng! Đổ hỗn hợp vào khuôn có kích thước phù hợp và... đọc thêm

Sự kết hợp giữa các loại rau và trái cây giàu chất chống oxy hóa, vitamin và chất xơ, quinoa giàu protein, đậu gà và bơ làm cho món salad này vừa no bụng lại vừa cân bằng dinh dưỡng. Cho hỗn hợp đậu gà và bơ xay nhuyễn, nêm thêm nước cốt chanh, vào giữa đĩa, rồi xếp các nguyên liệu xung quanh lên trên. đọc thêm

Món salad phương Đông thơm ngon này được làm từ lúa mì bulgur và nhiều loại thảo mộc thơm: hành lá, bạc hà và rau mùi tây. Để đảm bảo lúa mì bulgur giữ được tối đa các dưỡng chất có lợi, nên ngâm lúa mì trong nước sôi thay vì luộc. đọc thêm

Món ăn kiểu Địa Trung Hải này sẽ chinh phục mọi người bởi hương vị, mùi thơm quyến rũ và cách trình bày độc đáo trong những cuốn giấy nến. Mỗi phần ăn gồm một cuốn giấy nến chứa khoai tây thái mỏng với hành tây và gia vị, cùng với phi lê cá - đọc thêm

• Xa lát
• Nước sốt vinaigrette

Rau củ và thịt nướng tạo nên hương vị độc đáo cho món salad này, với mùi thơm khói hấp dẫn. Nướng hành tây đỏ, ớt chuông và bít tết New York, thái nhỏ và cho vào salad cùng với bắp cải muối chua. đọc thêm

• Thịt bò
• Xa lát
• Nước sốt gừng chanh

Món salad sang trọng mang hương vị và mùi thơm châu Á này là một món quà hoàn hảo cho những dịp đặc biệt. Điểm nhấn của món ăn chính là sự tinh tế của món bít tết thăn bò. Vì vậy, hai miếng bít tết nhỏ nhưng đắt tiền sẽ đủ cho bốn người ăn. Trước khi nướng - đọc thêm

Những người yêu thích ẩm thực phương Đông sẽ đánh giá cao hương vị đậm đà và mùi thơm quyến rũ của món ăn này, có thể dùng như một món súp chay đặc hoặc món ăn kèm với thịt. Sự dễ dàng trong khâu chuẩn bị và những lợi ích sức khỏe của đậu lăng cũng rất hấp dẫn. (Xem công thức tại đây:) đọc thêm

Món salad mùa hè hấp dẫn này kết hợp xà lách iceberg giòn tan với thịt xông khói vụn, cà chua bi ngọt ngào và phô mai xanh đậm đà, tất cả được trộn đều trong nước sốt thơm ngon gồm mayonnaise, tương cà, mù tạt và sốt Worcestershire. Salad - đọc thêm

Món salad đầy màu sắc và tươi ngon này là món ăn kèm tuyệt vời cho thịt, gia cầm hoặc cá, và sẽ làm bừng sáng bàn ăn của bạn với màu sắc rực rỡ. Đậu xanh chần được trộn với cà chua bi, hành tây đỏ và phô mai feta vụn. Rưới lên trên tất cả... đọc thêm

Salad tabbouleh Trung Đông là một kho báu chứa đầy vitamin và các vi chất dinh dưỡng có lợi. Món ăn này ngon miệng, bổ dưỡng và thanh mát. Thành phần chính của tabbouleh là bulgur. Thay vì luộc, hãy hấp bulgur trong nước sôi khoảng một giờ để tối đa hóa giá trị dinh dưỡng của hạt. Bulgur chế biến sẵn - đọc thêm

• Thịt
• Nước sốt vinaigrette

Món salad ngon miệng và bổ dưỡng này có thể được dùng như một món chính hoàn chỉnh cho bữa trưa hoặc bữa tối. Nó đầy ắp rau xanh tươi ngon và những lát bít tết bò nướng mềm tan trong miệng. Bít tết là loại thịt ngon nhất cho món này. đọc thêm

Món pasta Ý này rất nhanh và dễ chế biến, và có hương vị tuyệt vời nhờ sự kết hợp hoàn hảo của các nguyên liệu: rau bina tươi ngon, cà chua bi ngọt ngào, phô mai Asiago và phô mai Parmesan – một sự kết hợp tuyệt vời cho món pasta ngon miệng và nhẹ nhàng. đọc thêm