Siro cây phong
Những chiếc bánh tart nhỏ xinh này trông cầu kỳ và tinh tế, nhưng thực ra lại rất dễ làm. Chúng không chứa sữa và đường tinh luyện, tạo nên món tráng miệng nhẹ nhàng và lành mạnh, làm hài lòng cả những người khó tính nhất. đọc thêm
Để chiêu đãi khách tại nhà, hãy làm món xúc xích cocktail với nước sốt đậm đà, thơm mùi khói, dùng kèm xiên que và phục vụ trực tiếp từ nồi nấu chậm. Nước sốt được làm từ giấm táo, siro cây phong, rượu bourbon và ớt bột hun khói. đọc thêm
Pudding chômeur (tiếng Pháp nghĩa là "pudding của người thất nghiệp") là một món tráng miệng có nguồn gốc từ tỉnh Quebec, Canada. Món ăn này được các bà nội trợ Canada sáng tạo ra trong thời kỳ Đại suy thoái như một món tráng miệng đơn giản và tiết kiệm, được làm từ những nguyên liệu có sẵn trong bếp. Họ làm nước sốt từ... đọc thêm
Loại bánh mì bí ngô lên men này, với chút hương quế và vị ngọt nhẹ từ đường nâu, sẽ trở thành món bánh nướng yêu thích của bạn vào mùa thu. Trước khi nướng, bột được buộc bằng dây ở nhiều chỗ để bánh sau khi nướng có hình dạng quả bí ngô, và hương thơm... đọc thêm
Nướng một chiếc bánh kếp lớn, xốp trên khay nướng, chia thành 4 phần và phủ lên trên táo caramel, nam việt quất, cà rốt và phô mai kem. Tất cả những hương vị này kết hợp tuyệt vời với bánh kếp bí ngô thơm lừng, tạo nên một món ăn hoàn hảo cho... đọc thêm
Những chiếc bánh cupcake bí ngô thơm lừng này là một ví dụ hoàn hảo về món bánh nướng mùa thu. Bí ngô xay nhuyễn tự nhiên làm cho bánh mềm ẩm và ngon miệng, đồng thời thấm đẫm hương vị tuyệt vời của bí ngô, được tăng cường thêm bởi các loại gia vị thơm. Phủ kem phô mai lên trên bánh cupcake. đọc thêm
Những lát bánh mì nướng kiểu Pháp sang trọng này được làm hoàn toàn từ đầu, nghĩa là trước tiên bạn phải nướng bánh mì quế nho khô. Bản thân bánh mì đã rất ngon, thơm và mềm ẩm. Và khi bánh hơi khô một chút, đã đến lúc biến nó thành món tráng miệng— đọc thêm
Món ăn sáng phổ biến này được biến tấu thú vị với thịt xông khói nướng và siro cây phong ấm, tạo nên sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt và mặn. Không cần dao nĩa; ăn trực tiếp từ xiên! Lót vỉ nướng bằng giấy bạc để khoai tây chiên không bị dính. đọc thêm
Loại sangria thơm nồng, cay nồng này được pha chế giống như rượu vang nóng, với các loại gia vị, trà đen và siro cây phong để tạo vị ngọt. Sau đó, rượu vang và trái cây được thêm vào, rồi được làm lạnh để tạo ra... đọc thêm
Loại punch thơm nồng với vị cay nhẹ này rất thích hợp cho các bữa tiệc mùa thu. Nó được làm từ nước ép táo tự nhiên, không cồn (nước ép chưa lọc) cùng với siro cây phong chất lượng cao, hương thảo và rượu bourbon. Kết quả là... đọc thêm
Bánh mì nướng kiểu Pháp làm từ bánh mì baguette ngâm trong hỗn hợp trứng sữa rượu rum đen, ăn kèm với kem rượu rum và siro phong rượu rum. Một món ăn thanh lịch cho bữa brunch Chủ nhật! Để bánh mì không bị vỡ vụn khi nướng, chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng bánh mì đã nướng sẵn. đọc thêm
Làm granola tại nhà dễ hơn bạn nghĩ. Không chỉ có thể rưới lên sữa để ăn sáng, mà bạn còn có thể dùng nó trong món tráng miệng parfait nhanh gọn, phủ lên trên sữa chua tự nhiên và các loại quả mọng. Vào mùa đông, bạn có thể dùng quả mọng đông lạnh. đọc thêm
Siro cây phong tự nhiên và nước ngâm từ lọ ớt anh đào ngâm được kết hợp trong chảo để tạo ra lớp sốt chua ngọt hoàn hảo cho rau củ nướng. Cho bông cải xanh, cà rốt và ớt anh đào ngâm vào sốt này và dùng làm món ăn kèm. đọc thêm
Sự kết hợp kinh điển giữa thịt lợn và trái cây đã có từ rất lâu đời. Những món ăn như vậy hầu như luôn ngon, và công thức này cũng không ngoại lệ. Thịt thăn lợn được ướp trong vài phút với hỗn hợp siro phong và mù tạt, sau đó nướng trong lò, thái lát... đọc thêm
Cách dễ nhất để chế biến bí ngô ngon là cắt thành từng miếng, trộn với siro cây phong và nướng trong lò. Siro cây phong tự nhiên sẽ làm nổi bật vị ngọt tự nhiên của bí ngô. Kết hợp bí ngô nướng với hạt bí ngô - đọc thêm
Lần sau khi vắt chanh, đừng vứt bỏ phần vỏ đã vắt. Hãy bọc chúng lại và cho vào tủ lạnh để dùng cho món gà nướng dễ làm này. Vỏ chanh đã bào nhỏ cũng rất ngon. Chúng được chiên lên, và... đọc thêm
Để mọi việc dễ dàng hơn, hãy nướng bánh này bằng đế bánh quy bơ mua sẵn, vì phần quan trọng nhất là phần nhân tuyệt vời. Đó là nơi bạn cần thể hiện tài năng của mình. Phần nhân được làm từ khoai lang nghiền nhuyễn và các loại gia vị như quế và nhục đậu khấu... đọc thêm
Món hầm này là một lựa chọn tuyệt vời thay thế cho món khoai tây gratin truyền thống. Cắt khoai lang thành những lát mỏng và nướng chúng thành từng lớp trong nước sốt kem hương thảo. Vị ngọt tự nhiên của khoai lang được làm nổi bật hoàn hảo bởi lớp gừng giã nhỏ giòn tan phủ bên trên. đọc thêm
Những lát bánh mì nướng khoai lang thơm ngon này, được làm từ khoai lang thay vì bánh mì, có hương vị giống như bánh táo nướng giòn tan. Phủ lên mỗi lát bánh một lớp mứt táo tự làm với quả sung và siro cây phong, rồi rắc thêm granola yêu thích của bạn để tạo nên một hương vị độc đáo. đọc thêm
Si rô phong giúp tôn lên vị ngọt tự nhiên của khoai lang nướng và tạo thêm hương vị caramel, trong khi những miếng thịt xông khói chiên giòn mặn mà tạo nên sự tương phản thú vị, cùng với phô mai cheddar tan chảy, dai ngon, khiến món khai vị này trở nên tuyệt vời! đọc thêm
Những chiếc bánh waffle này được làm mà không dùng sữa bò hay trứng, nhưng vẫn giòn tan bên ngoài và mềm xốp bên trong. Chúng cũng cực kỳ dễ làm. Hãy nhớ sử dụng sữa đậu nành tươi, ướp lạnh, chứ không phải sữa đậu nành ở nhiệt độ phòng. đọc thêm
Bánh pecan này có hương vị giống hệt món tráng miệng truyền thống trong Lễ Tạ ơn, nhưng được làm mà không dùng siro ngô. Nhờ sử dụng lượng đường nâu và siro cây phong nguyên chất bằng nhau, phần nhân vẫn có vị ngọt tuyệt vời và— đọc thêm
Món pudding này được làm trong hũ và không cần nấu nướng: hạt chia được ngâm trong sữa dừa, để qua đêm trong tủ lạnh, và sáng hôm sau bạn có thể thêm các loại quả mọng tươi, trái cây và các loại hạt lên trên. Bạn có thể dùng nó cho bữa sáng thay vì... đọc thêm
Công thức này kết hợp hạt chia, trái cây và các loại hạt tạo nên một bữa sáng bổ dưỡng và no bụng, giàu axit béo omega-3, vitamin và chất xơ. Sữa dừa nổi tiếng với hàm lượng axit lauric cao. đọc thêm
Bánh kếp này lấy cảm hứng từ món bánh mì kẹp bơ đậu phộng và mứt nổi tiếng của Mỹ. Xếp chồng những chiếc bánh kếp dày dặn, xen kẽ với mứt, rồi phủ lên trên lớp bơ đậu phộng giòn tan và siro cây phong. Cách làm: đọc thêm
Một món khoai tây chiên băm nhỏ với trứng được trình bày vô cùng đẹp mắt cho bữa brunch Chủ nhật. Những chiếc bát khoai tây nướng được lấp đầy phô mai cheddar bào sợi và thịt bò xay chiên cay ngọt với siro cây phong. Ăn kèm với một quả trứng chiên và một chút kem chua xanh. đọc thêm
Hãy thưởng thức bánh kếp mềm xốp với bơ đánh bông cùng mứt cam và những lát cam tươi cho bữa sáng, đảm bảo buổi sáng của bạn sẽ tươi sáng và tràn đầy nắng ấm ngay cả trong ngày nhiều mây! Dành chút thời gian để bóc lớp màng mỏng bên trong những lát cam nhé! đọc thêm
Món purée củ cải Thụy Điển thuần chay này được làm mà không dùng kem hay bơ, và có được kết cấu mịn màng, béo ngậy nhờ thêm dầu dừa và sữa. Các loại gia vị như gừng, cà ri và rau mùi tạo nên sự cân bằng dễ chịu với hương vị ấm áp của chúng. đọc thêm
Sự kết hợp giữa siro cây phong và quả óc chó trong những chiếc bánh quy bơ mềm này thật tuyệt vời, và những hạt đường rắc lên trên tạo cho chúng vẻ ngoài bắt mắt, dù chúng rất dễ làm chỉ với vài nguyên liệu đơn giản. Siro cây phong được thêm vào - đọc thêm
Thịt thăn lợn nguyên xương được nấu chín nhanh trong lò nướng ở chế độ nướng, và hương vị thơm ngon cùng lớp vỏ giòn tan được tạo nên nhờ lớp sốt cà chua ngọt và chua phủ lên thịt trong quá trình chiên. Nhờ việc bổ sung... đọc thêm
Một loại sốt ngọt chua được làm từ siro cây phong tự nhiên, mù tạt hạt và giấm rượu vang đỏ vừa dùng làm nước ướp vừa làm nước chấm cho bít tết nướng. Thịt được ướp trong hỗn hợp này vài phút rồi nướng trong lò cho đến khi được phủ đều lớp sốt. đọc thêm
Crème brûlée là một món tráng miệng tinh tế và sang trọng, nhưng lại rất dễ làm. Phần đế là một lớp kem trứng sánh mịn, được phủ lên trên bằng một lớp đường nướng giòn tan, có thể tạo ra bằng bếp ga chuyên dụng. đọc thêm
Những chiếc bánh muffin mini úp ngược với siro phong và quả óc chó này sẽ chinh phục mọi người bởi hương vị thơm ngon của chúng. Để làm chúng, bạn cần một khuôn nướng muffin mini bằng kim loại đã được phết dầu mỡ. Rắc các loại hạt đã thái nhỏ vào đáy mỗi khuôn và phủ lên trên... đọc thêm
Chiếc bánh kem tuyệt đẹp này có phần nhân siro phong mềm mịn như pudding, phủ kem tươi bông xốp và rắc thêm những miếng quả óc chó rang giòn, tất cả nằm gọn trong lớp vỏ bánh giòn tan. Một sự kết hợp hoàn hảo của... đọc thêm
Quả óc chó và siro cây phong có hương vị tương tự nhau, và chiếc bánh phô mai tuyệt đẹp này kết hợp cả hai một cách hoàn hảo. Quả óc chó băm nhỏ được thêm vào vụn bánh quy để làm đế bánh, và siro cây phong nguyên chất được cho vào phần nhân bánh. đọc thêm
Bánh phô mai vị siro phong đậm đà này rất thích hợp cho các ngày lễ và những dịp đặc biệt. Hương vị phong phú của siro phong tự nhiên và đường phong được cân bằng hài hòa bởi vị chua nhẹ của lớp kem phô mai béo ngậy, tất cả nằm trên một lớp vỏ bánh mềm mại. đọc thêm
Hãy thưởng thức sự kết hợp tuyệt vời giữa siro cây phong và hương vị quả óc chó trong những chiếc bánh quy mềm mại này, được phủ một lớp đường giòn tan. Chúng không chỉ quyến rũ bởi hương vị mà còn bởi sự dễ dàng trong khâu chuẩn bị: bột mềm được vo thành từng viên tròn, - đọc thêm
Món bánh mì kẹp thịt ăn sáng này cực kỳ dễ làm và hoàn hảo cho những ai đang phải chịu đựng những tác dụng phụ của một đêm ăn uống quá độ. Sốt mayonnaise ngọt và cay sẽ trở thành người bạn thân thiết mới của bạn. Nó kết hợp tốt với hầu hết mọi loại bánh mì kẹp thịt hoặc bánh mì nóng. đọc thêm
Làm granola tại nhà rất dễ: chỉ cần dùng yến mạch cán làm nền và thêm bất kỳ loại hạt và trái cây khô nào bạn có sẵn, một nắm hạt chia giàu canxi và axit béo omega-3, một chút hương liệu tự nhiên, chẳng hạn như quế, và - đọc thêm
Mặc dù cà rốt thường là nguyên liệu phụ trong các món ăn, nhưng trong công thức này, chúng lại là ngôi sao của món ăn kèm trong dịp lễ. Nướng cà rốt đã luộc sơ với một chút siro cây phong tự nhiên và giấm rượu trắng để... đọc thêm
Hãy chiêu đãi những người thân yêu của bạn món granola thơm ngon, giòn tan và ngọt vừa phải cho bữa sáng, với hương vị vani và caramel dễ chịu từ sự kết hợp của đường nâu và siro cây phong. Muối hạt cũng được thêm vào hỗn hợp trước khi nướng. đọc thêm
Bánh quế Bỉ mềm xốp với bơ và siro cây phong được dùng kèm với sườn nướng. Sự kết hợp độc đáo này rất được ưa chuộng và được yêu thích bởi tất cả những ai thích kết hợp vị ngọt và vị mặn. Sườn nướng được chế biến trong... đọc thêm
Bạn sẽ có gì khi kết hợp bánh cuộn xúc xích và bánh mì nướng kiểu Pháp? Một món ăn ngon và nhanh chóng, có thể dùng cho bữa sáng hoặc ăn nhẹ! Bạn không cần nhào bột cho những chiếc bánh cuộn xúc xích này. Chỉ cần gói từng chiếc bánh vào một lát bánh mì trắng là được. đọc thêm
Nướng cá hồi trên ván gỗ tuyết tùng là một cách dễ dàng để tạo thêm hương vị tuyệt vời và đậm đà cho món ăn của bạn. Cá sẽ có được hương vị khói thơm ngon trong khi vẫn giữ được độ ẩm tuyệt vời và ngăn không cho da cá dính vào vỉ nướng. Trước khi nướng, hãy phết nhẹ cá hồi với... đọc thêm
Phiên bản bánh cuộn xúc xích ngọt ngào này sẽ làm hài lòng bất cứ ai yêu thích sự kết hợp hương vị độc đáo và rất phù hợp cho cả bữa sáng lẫn bữa ăn nhẹ. Bánh được làm từ bột bánh cuộn quế làm sẵn, đã được phủ sẵn bột quế. đọc thêm
Sự kết hợp giữa bí xay nhuyễn và gia vị bánh bí ngô làm cho món bánh waffle này trở nên độc đáo, ấm cúng và đậm chất lễ hội. Claire Robinson khuyên bạn nên tự làm bí xay nhuyễn từ một quả bí ngô nhỏ giống Sugar Pie để làm món bánh waffle này. Nếu bạn không thể... đọc thêm
Bánh bí ngô mềm ẩm, ngấm đẫm siro rượu rum, sẽ lan tỏa hương thơm và không khí lễ hội khắp nhà. Để làm bánh, bạn cần một khuôn bánh tròn có lỗ ở giữa. Bột bánh được làm từ bí ngô nghiền, bơ và... đọc thêm
Những chiếc bánh quế giàu protein tốt cho sức khỏe này chứa nhiều protein và chất xơ nhờ phô mai tươi, bột protein, yến mạch và bí đỏ nghiền, hương vị được tăng cường hoàn hảo bởi các loại gia vị bánh bí đỏ. Hạt chia bổ sung thêm... đọc thêm
Những chiếc bánh kếp thơm ngon, mềm xốp này là một lựa chọn tuyệt vời thay thế cho bánh kếp truyền thống làm từ bột mì, không chứa gluten. Được làm từ bột hạnh nhân và sữa hạnh nhân, chúng vô cùng mềm mại nhưng cũng khá khó lật. đọc thêm
Hãy đánh thức gia đình bạn vào sáng Chủ nhật với hương thơm tuyệt vời của chuối khi những chiếc bánh kếp không chứa gluten này được chiên. Chuối không chỉ làm tăng hương vị mà còn thay thế một phần đường và giúp kết dính bột. Bánh kếp - đọc thêm
Loại bánh mì tuyệt vời này kết hợp hương vị của bánh kếp Mỹ với kết cấu của bánh trà cổ điển. Bánh mềm, ngọt vừa phải và được phủ lớp vụn bánh giòn tan, rất thích hợp cho cả bữa sáng và món tráng miệng. Đường nâu - đọc thêm
Dầu ô liu thường được sử dụng như một thành phần cơ bản trong nấu ăn, nhưng trong công thức này, dầu ô liu nguyên chất không chỉ là một nguyên liệu phụ. Hương vị trái cây của nó kết hợp tuyệt vời với vị béo ngậy của món ăn. đọc thêm
Hãy làm món cá hồi nướng kiểu Á thơm ngon. Ngoại trừ thời gian ướp, toàn bộ quá trình chỉ mất vài phút. Đối với công thức này, hãy sử dụng phi lê cá hồi còn da. Ướp cá trong nửa tiếng với hỗn hợp nước tương, gừng tươi, đọc thêm
Đừng để cái tên của món tráng miệng này đánh lừa bạn: cái tên "Sunday" (Chủ nhật) che giấu một phần trái cây bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe. Thay vì kem truyền thống, món này sử dụng chuối đông lạnh, xay nhuyễn trong máy xay thực phẩm cho đến khi sánh mịn, và thay vì mứt và... đọc thêm
Những người yêu thích vị ngọt và mặn chắc chắn sẽ thích những chiếc bánh mì kẹp này: bánh mì nướng với quế và nho khô được phết bơ sữa chua, phủ lên trên là những lát táo mỏng và những miếng thịt xông khói chiên giòn. Kết quả là... đọc thêm
Sữa chua làm cho bánh waffle này siêu nhẹ. Bơ thêm vào bột tạo nên lớp vỏ giòn tan, bên dưới là những chiếc bánh waffle mềm mại như kem nướng. Một chút đường cũng được thêm vào bột, để bạn có thể... đọc thêm
Rưới siro cây phong và nước cam cùng vỏ cam bào mỏng lên những lát bí ngô thơm ngon, sau đó nướng cho đến khi mềm, vàng óng và bóng mượt. Rắc thêm rau mùi tây tươi và dùng làm món khai vị hoặc món ăn kèm với thịt và gia cầm. đọc thêm
Món súp cà chua này chỉ mất 10 phút để приготвить! Nó không cần nấu nướng và vẫn giữ được tất cả các chất dinh dưỡng có lợi của rau củ. Để làm món này, bạn cần cà chua đóng hộp ngâm trong nước ép của chính nó, cần tây tươi và... đọc thêm
Những chiếc bánh quế Bỉ mềm mại này là một lựa chọn sáng tạo thay thế cho bánh mì kẹp thịt nguội và phô mai. Bạn có thể sử dụng công thức làm bột bánh quế yêu thích của mình hoặc bột làm bánh quế mua sẵn. Chỉ cần phủ lên trên lớp bột bánh quế đã chuẩn bị với thịt nguội thái hạt lựu và phô mai bào... đọc thêm
Món salad này có khoai lang ngọt ngon, quả hồ đào giòn tan và siro cây phong – những nguyên liệu điển hình của một món ăn ngọt và cay truyền thống của Mỹ. Nho khô, nhiều loại thảo mộc tươi và các loại gia vị như nhục đậu khấu làm tăng thêm hương vị phong phú cho món salad. đọc thêm
Món gà tây hảo hạng của Bobby Flay sẽ là tâm điểm chú ý trên bàn tiệc ngày lễ của bạn. Công thức này giúp bạn không cần phải ướp gà, nhưng món ăn vẫn rất ngon. Thịt gà tây đậm đà, mọng nước, được phủ một lớp vỏ màu nâu sẫm... đọc thêm
Chuối chín, thường được dùng trong các công thức nấu ăn thuần chay, có hai công dụng ở đây: nó thay thế trứng và tạo thêm hương vị thơm ngon cho bánh kếp. Trong trường hợp này, chuối càng sẫm màu càng tốt! Để chiên, tốt nhất nên dùng chuối thuần chay không ướp muối. đọc thêm
Món bánh bí ngô này kết hợp những nguyên liệu yêu thích của bạn trong món bánh bí ngô – bí ngô xay nhuyễn mịn, gia vị mùa thu ấm áp và một lượng vani dồi dào – nhưng loại bỏ hoàn toàn sữa hoặc trứng để tạo ra một món ăn chay theo mùa. Hương vị đậm đà hơn – đọc thêm
Công thức bánh waffle Bỉ này lấy cảm hứng từ bánh Rừng Đen nổi tiếng của Đức, được yêu thích bởi sự kết hợp sang trọng giữa cốt bánh bông lan sô cô la, kem tươi và anh đào. Đúng như mong đợi, bánh waffle mang đầy đủ hương vị của bánh. Để làm bánh, bạn cần: đọc thêm
Thịt thăn lợn có xương được ướp với hỗn hợp gia vị gồm ớt bột, rau mùi và thì là rồi chiên giòn, sau đó ninh nhỏ lửa trong chảo cho đến khi chín cùng với các loại rau xanh (cải xoăn, rau bina hoặc cải bắp) và - đọc thêm
Để làm món bánh mì nướng kiểu Pháp thơm ngon và hấp dẫn, dù là chay hay không, điều quan trọng là phải sử dụng bánh mì cũ, ngay cả khi đó là bánh mì từ hôm trước, vì bánh mì tươi rất dễ bị nát sau khi ngâm trong kem. Sữa tươi thông thường và... đọc thêm
Chiếc bánh một lớp này có thể trông không bắt mắt lắm, nhưng nó rất mềm ẩm, ngọt vừa phải và là món ăn tuyệt vời cho những buổi họp mặt gia đình nhỏ. Và cách làm cũng khá đơn giản. Đường nâu và kem chua làm tăng thêm hương vị đậm đà, và... đọc thêm
Để làm món bánh mì nướng kiểu Pháp thơm ngon và mềm xốp cho bữa sáng, bạn không cần phải dậy sớm hơn mọi người. Mọi thứ đều được chuẩn bị trước vào tối hôm trước. Chỉ cần xếp những lát bánh mì cũ vào khay nướng, đổ hỗn hợp trứng sữa vào và nướng trong lò. đọc thêm
Món ăn nhanh gọn và ấm áp này rất thích hợp cho mùa thu. Đậu trắng được ninh trong nước sốt cà chua đậm đà với những miếng thịt xông khói gà tây, một lựa chọn ít chất béo và tốt cho sức khỏe hơn so với thịt xông khói truyền thống. Khẩu phần ăn: đọc thêm
Lớp sốt sánh mịn thơm ngon không chỉ mang lại vẻ ngoài hấp dẫn cho món gà vàng nâu mà còn thấm đẫm nhiều hương vị, với vị ngọt, cay và chua thanh. Nướng gà trên một lớp rau củ, và vài phút trước khi chín, phết đều lớp sốt lên trên. đọc thêm
Những chiếc bánh quy hạt giòn tan, tan chảy trong miệng, được phủ một lớp đường bột, sẽ làm bừng sáng bất kỳ bữa tiệc nào. Không chỉ có kết cấu tuyệt vời, chúng còn quyến rũ với hương vị ấm áp, ngọt ngào pha chút cay nồng của quả óc chó và siro cây phong. Siro cây phong tự nhiên được thêm vào để tạo nên hương vị đặc biệt. đọc thêm
Món chili chay này cũng ngon và bổ dưỡng không kém gì món chili có thịt, nhờ vào các nguyên liệu chính như đậu lăng, đậu và rau củ. Hỗn hợp gia vị gồm ớt ancho, quế, thì là và tỏi tạo nên hương vị và mùi thơm phong phú, đa dạng cho món ăn, như thể nó được nấu chín. đọc thêm
Xúc xích Ý cay kết hợp tuyệt vời với bí đỏ ngọt và siro cây phong trong món hầm đơn giản này, hoàn hảo cho món chính. Để có lớp vỏ giòn ngon, hãy rắc vụn bánh mì Nhật Bản lên trên món hầm. đọc thêm
Nếu bạn quyết định chiên bánh quế Bỉ mềm xốp, hãy phục vụ chúng như một món tráng miệng: với một muỗng kem hạt hồ đào và một lượng lớn nước sốt nhanh làm từ việt quất, vỏ chanh và siro cây phong. Sự kết hợp sang trọng này sẽ làm hài lòng tất cả mọi người. đọc thêm
Nếu bạn muốn chế biến món thăn heo hảo hạng theo cách đặc biệt mà không làm hỏng nó, hãy tin tưởng vào công thức của Ina Garten. Món thăn heo ngon tuyệt này rất thích hợp cho những dịp lễ hội. Nước sốt ướp gồm rượu táo, siro cây phong tự nhiên và các loại thảo mộc tươi... đọc thêm
Món khai vị này chắc chắn sẽ gây ấn tượng mạnh tại bữa tiệc nhà bạn. Nó cực kỳ dễ làm và mang đến hương vị tuyệt vời. Những lát bánh mì giòn tan, được nướng trong hỗn hợp siro cây phong tự nhiên và bơ, được ăn kèm với một lát phô mai béo ngậy. đọc thêm
Trong công thức này, Ina Garten kết hợp hai món ăn sáng phổ biến: bánh pudding và bánh mì nướng kiểu Pháp. Đây là một cách tuyệt vời để tận dụng bánh mì challah đã cũ. Không giống như bánh pudding truyền thống, bánh mì challah ở đây không được bẻ vụn mà được cắt thành những lát đều nhau. đọc thêm
Sườn bò không phổ biến bằng sườn heo, nhưng khi được chế biến đúng cách, chúng cũng ngon và mọng nước không kém – bạn sẽ có rất nhiều lựa chọn! Để chuẩn bị món này, bạn cần sườn non, được bao phủ dày bởi nhiều lớp mỡ. đọc thêm
Những loại hạt rang gia vị này chắc chắn sẽ làm hài lòng khách mời trong bữa tiệc của bạn. Chúng được làm từ hồ đào, hạnh nhân, hạt dẻ cười, hạt điều và hạt bí ngô. Tất cả các loại hạt nên được bóc vỏ, không ướp muối và không rang. Nhưng để món này thực sự ngon... đọc thêm
Cá hồi là món ăn được yêu thích trên toàn thế giới, và nó chín khá nhanh, vì vậy bạn thậm chí còn có thời gian để ướp sơ qua nhằm đảm bảo hương vị tối đa trong khi chuẩn bị các nguyên liệu còn lại của món ăn. Công thức này sử dụng hỗn hợp siro cây phong, nước tương và... đọc thêm
Để làm cho những món ăn nhẹ nhỏ gọn thực sự ngon miệng, bạn cần phải cho vào đó những nguyên liệu đậm đà hương vị, chẳng hạn như những quả chà là nhồi phô mai Manchego Tây Ban Nha cắt khối và bọc trong thịt xông khói đã được chiên giòn. đọc thêm
Món khai vị lễ hội này được làm từ những bánh phô mai Brie nhỏ 25g. Hâm nóng chúng trong lò nướng để phần giữa trở nên mềm và béo ngậy hơn, rồi dọn ra, trang trí mỗi phần ăn với một thìa hỗn hợp gồm quả óc chó băm nhỏ, siro cây phong và... đọc thêm
Si rô phong, đường nâu vị caramel và quế thơm ngát hòa quyện cùng hương vị và mùi thơm tuyệt vời của quả óc chó. Nướng quả óc chó trong hỗn hợp si rô để chúng kết tinh, và sau khi nguội và đông lại, có thể dùng làm món ăn nhẹ hoặc... đọc thêm
Với công thức này từ Ree Drummond, món gà tây ngày lễ của bạn sẽ trở nên tuyệt vời! "Tôi rất thích ngâm gà tây trong nước muối, và món này thực sự ngon tuyệt," Ree chia sẻ. Trước khi nướng, gà được ngâm trong nước muối pha rượu whisky trong vài giờ và... đọc thêm
Những chiếc bánh kếp mềm xốp, thơm ngọt vị cam quýt, nhân đầy quả việt quất mọng nước, hoàn hảo cho cả bữa sáng và món tráng miệng. Thay vì dùng sữa bơ truyền thống, Ree Drummond quyết định trộn bột với sữa đặc không đường. đọc thêm
Bánh waffle Bỉ kẹp trông hấp dẫn hơn nhiều so với bánh mì thông thường, và kết cấu dạng tổ ong của chúng tạo thêm không gian cho nước sốt mù tạt siro phong thơm ngon và phô mai tan chảy. Chiên bánh waffle Bỉ bằng hỗn hợp bột ngô và bột mì - đọc thêm
Chuẩn bị một bữa sáng đầy đủ với bánh mì nướng kiểu Pháp, bánh thịt băm, sốt anh đào và thịt bò hầm hạnh nhân trên hai khay nướng: một khay cho bánh mì nướng kiểu Pháp và một khay cho phần nhân. Ngoài việc chuẩn bị mọi thứ, bạn sẽ cần... đọc thêm
Cháo yến mạch vào buổi sáng có vẻ nhàm chán với một số người, nhưng có rất nhiều cách để làm cho nó khác biệt. Dưới đây là một công thức cơ bản cho cháo yến mạch được làm từ hỗn hợp sữa và sữa chua tự nhiên. Bạn có thể sử dụng nó như một nền tảng và... đọc thêm
Với món hầm này, bạn có thể chiên bánh kếp từ tối hôm trước, nhưng bánh kếp hoặc bánh crepe còn thừa từ bữa sáng tuần trước cũng rất tuyệt – một cách tuyệt vời để biến chúng thành một món ăn mới, ngon miệng! Xếp bánh kếp đều vào khay nướng. đọc thêm
Hãy bắt đầu chuẩn bị món cháo giàu chất xơ và cực kỳ tốt cho sức khỏe này trước khi đi ngủ bằng cách đơn giản cho tất cả các nguyên liệu vào nồi nấu chậm và cài đặt thời gian, bạn sẽ có một bữa sáng nóng hổi, tràn đầy năng lượng chờ sẵn vào sáng hôm sau. đọc thêm
Bánh kếp yến mạch mềm xốp được phủ lên trên những miếng táo nướng thơm lừng trong lớp siro phong – một lựa chọn lành mạnh thay thế cho mứt hoặc các loại sốt ngọt khác. Nướng những lát táo đã được tẩm gia vị và siro phong trong lò nướng, và... đọc thêm
Bánh mì nướng kiểu Pháp truyền thống thường được ăn vào bữa sáng, nhưng nó cũng có thể là một món tráng miệng tuyệt vời khi nướng trên xiên. Những lát bánh mì challah ngâm trong hỗn hợp trứng sữa được xiên vào que và nướng cho đến khi hỗn hợp đông lại và bánh mì chín vàng... đọc thêm
Món granola tráng miệng này có vị giống hệt bánh quy yến mạch nho khô, nhưng lại tốt cho sức khỏe hơn. Yến mạch cán được trộn với gia vị, nho khô và đường nâu trong hỗn hợp siro cây phong và bơ, sau đó nướng trong lò cho đến khi... đọc thêm
Si rô phong tự nhiên, với hương vị đậm đà, ấm áp, kết hợp hoàn hảo với yến mạch trong những chiếc bánh nướng này. Si rô được thêm vào cả bột và lớp phủ. Bột bánh sẽ hơi thô và dính, với những mẩu bơ nhỏ có thể nhìn thấy rõ – chỉ vậy thôi. đọc thêm
Thịt nướng sẽ có hương vị độc đáo và độ bóng tuyệt vời khi được phết sốt barbecue bí ngô. Loại sốt này khác với sốt truyền thống ở hương vị đậm đà, cay nồng hơn và vị ngọt của bí ngô, hài hòa với các nguyên liệu khác. đọc thêm
Loại granola này tốt cho sức khỏe hơn những loại bạn thường ăn, không chỉ vì ít đường hơn mà còn vì chứa các chất béo lành mạnh như dầu ô liu nguyên chất. Hỗn hợp bao gồm yến mạch cán, kê phồng, đọc thêm
Thịt xông khói chiên giòn phủ siro cây phong có hương vị tuyệt vời, kết hợp hài hòa giữa vị mặn, vị khói và vị ngọt của caramel. Món này có thể dùng trong bánh mì sandwich hoặc đơn giản là ăn vặt. Sau đây là cách làm: đọc thêm
Mùa quả mọng mùa hè là thời điểm hoàn hảo để làm những món tráng miệng lành mạnh nhưng tinh tế, rất thích hợp cho bữa sáng, như món parfait này. Những chiếc cốc trong suốt này được xếp lớp với granola giòn, sữa chua tự nhiên nguyên chất và... đọc thêm
Bí ngòi acorn, được bổ đôi và dùng làm món ăn kèm, trông rất độc đáo. Nó có hương vị tuyệt vời khi được nướng trong hỗn hợp đường nâu, bơ và siro cây phong. Hỗn hợp này tạo nên hương vị caramel thơm ngon. đọc thêm
Món ăn giòn tan này gồm hạt bí ngô, hạt hướng dương và lá hạnh nhân được nướng trong siro cây phong cho đến khi giòn rụm, sau đó trộn với anh đào khô (hoặc nam việt quất) có vị ngọt và chua. Hương vị thì... đọc thêm










































































































