Bánh crepe Suzette là một món ăn kinh điển của ẩm thực Pháp. Khi nhìn thấy món ăn hoàn chỉnh, bạn có thể thấy khâu chuẩn bị khá cầu kỳ. Tuy nhiên, phiên bản này của công thức kinh điển lại khá đơn giản. Những chiếc bánh crepe nóng hổi, mềm xốp trong một loại nước sốt ngọt mặn. đọc thêm
Dễ làm, những chiếc bánh kếp mỏng này là lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ. Chúng là nền tảng tuyệt vời cho những thử nghiệm ẩm thực. Những chiếc bánh kếp mềm mại, với màu vàng nâu hấp dẫn này có thể được kết hợp với nhiều loại... đọc thêm
sữa, bột mì cao cấp, đường, trứng, bơ...
Thời gian:1 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 8-10 cái.
Những chiếc bánh crepe mỏng manh kiểu Pháp này rất nhanh làm và khá đa năng. Chúng có thể kết hợp tốt với nhiều loại nhân khác nhau. Crepe có thể là món chính no bụng hoặc món tráng miệng. Hãy thử nghiệm với các hương vị bằng cách thêm chúng vào bột cơ bản. đọc thêm
trứng, sữa, bột mì, bơ...
Thời gian:1 giờ 25 phútĐộ phức tạp: trung bình Số lượng: 17-22 chiếc. Hàm lượng calo: 56
"Cajeta" là một loại sốt caramel đặc sệt được chế biến theo truyền thống trong các gia đình Mexico. Nó gợi nhớ đến sữa đặc đun sôi. Loại sốt này rất hợp với nhiều loại bánh nướng, bao gồm cả bánh crepe mỏng, mặn. Món ăn hoàn chỉnh... đọc thêm
Tốt nhất nên nướng bánh kếp này khi khách đã đến. Món ăn lúc đó sẽ nóng hổi, càng làm tăng thêm hương vị và mùi thơm. Hơn nữa, việc nấu ăn cùng khách có thể là một trải nghiệm thú vị. Bản thân những chiếc bánh kếp này... đọc thêm
Bột mì, trứng, sữa, rượu brandy, bơ, nhục đậu khấu, ớt bột cayenne, kem tươi, phô mai cheddar, phô mai parmesan, bông cải xanh, rau bina, giăm bông, thịt cua, thịt xông khói, hành tím, nấm, anh đào, vỏ cam bào, quế, rượu amaretto...
Thời gian:40 phút.Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 6 Số lượng: 24 chiếc.
Tên tiếng Ý của món súp này theo nghĩa đen là "bánh kếp trong nước dùng". Vì vậy, các nguyên liệu cơ bản của món ăn này rất rõ ràng, và cách chế biến khá đơn giản nhưng hương vị thì không hề kém phần ngon miệng. Đây là một sự thay thế cho món súp mì thông thường – những món súp phô mai tinh tế này – đọc thêm
Món tráng miệng sô cô la mềm mịn này rất thích hợp làm quà tặng trong các bữa tiệc và rất dễ làm; chỉ mất khoảng 10 phút để chuẩn bị trong máy xay sinh tố. đọc thêm
Sô cô la nửa ngọt, sữa, kem, trứng, đường bột...
Thời gian:15 phút. cộng với thời gian cài đặt Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 - 8
Bánh kếp là món ăn yêu thích của nhiều người. Với màu vàng nâu, mềm mại và thơm ngon, cùng viền giòn tan, chúng gây ấn tượng bởi hương thơm và vẻ ngoài. Thêm nhân bánh phù hợp, chúng trở thành một tác phẩm nghệ thuật thực sự. Một... đọc thêm
sữa, trứng, đường, chiết xuất vani, bột mì cao cấp, bơ...
Thời gian:2 giờ 20 phútĐộ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 10 chiếc bánh kếp
Nếu bạn thích nhân mặn, bánh crepe rau bina là một lựa chọn tuyệt vời. Món ăn này khá độc đáo, kết hợp giữa tỏi và tiêu cay, rau bina tươi ngon, kem và phô mai béo ngậy. Hương thơm của món ăn này thực sự khó cưỡng. đọc thêm
Sữa, bột mì cao cấp, trứng, bơ, rau bina, tỏi, hành tây, kem tươi, phô mai Parmesan, ớt ngọt...
Thời gian:1 giờ 15 phútĐộ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 20 chiếc bánh kếp nhân
Bánh kếp, bột mì cao cấp, trứng, sữa, muối biển dạng mảnh, hạt phỉ, lá nguyệt quế, nước cốt chanh, đường nâu, bơ nâu, sốt sô cô la hạt phỉ, chuối, quả mâm xôi...
Thời gian:1 giờ 55 phútĐộ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 8-10 chiếc bánh kếp
Phô mai tươi mềm mịn, được tẩm rượu rum, đường caramel và bánh kếp xốp tạo nên món tráng miệng Maslenitsa độc đáo. Bạn sẽ muốn thưởng thức món ngon này mỗi ngày. Món này không tốn nhiều thời gian chuẩn bị và không cần nguyên liệu gì cả. đọc thêm
Bột mì cao cấp, trứng, sữa, bơ, đường, rượu rum, phô mai kem, đường bột...
Thời gian:4 giờ. Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 10
Chiếc bánh kếp thơm ngon và độc đáo này với lớp kem cam mềm mịn là món tráng miệng hoàn hảo cho lễ hội Maslenitsa. Mặc dù được làm từ bánh kếp, nhưng nó không hề nặng bụng hay ngấy. Tại sao? Bởi vì nó hoàn hảo— đọc thêm
Trứng, đường, tinh bột, cam, nước cốt chanh, bơ, kem tươi, đường bột, chiết xuất vani, bột mì cao cấp, sữa...
Thời gian:1 giờ 30 phút.Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 8
Bánh kếp được chế biến với các loại thảo mộc thơm, kết hợp với sốt cà chua thanh nhẹ, tạo nên một món ăn độc đáo. Món ăn này sẽ làm tăng thêm vẻ hấp dẫn cho cả những bữa ăn hàng ngày và những dịp lễ hội với màu sắc tươi tắn và vẻ ngoài bắt mắt. Mỗi nguyên liệu đều quý giá, vì nó góp phần tạo nên… đọc thêm
Bột mì cao cấp, sữa, trứng, hành lá, rau mùi tây, ngải cứu, bơ ghee, cà chua bi...
Thời gian:Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6
Một món ăn với hương vị và mùi thơm độc đáo. Những chiếc bánh kếp mỏng manh với nhân kem chanh thanh nhẹ, hương vị được bổ sung hoàn hảo bởi nước sốt rượu rum quế. Vị quế tạo nên chút ngọt ngào và vị chua nhẹ, trong khi rượu rum mang lại hương thơm tinh tế, dễ chịu. đọc thêm
Sữa, bột mì cao cấp, đường, trứng, bơ, đường nâu, rượu rum, quế, phô mai kem, kem tươi, đường bột, chiết xuất vani, vỏ cam bào...
Thời gian:1 giờ 15 phútĐộ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8
Điểm nhấn của món ăn này chính là phần nhân. Nó kết hợp vị ngọt của kem sô cô la hạt phỉ, vị mọng nước của dâu tây và độ mềm xốp của phô mai mascarpone Ý. Món ăn này rất đơn giản—ngay cả người mới bắt đầu nấu ăn cũng có thể dễ dàng làm được, nhưng... đọc thêm
Trứng, sữa, bột mì cao cấp, bột ca cao, đường, bơ, mứt dâu tây, phô mai mascarpone, kem phết sô cô la hạt phỉ...
Thời gian:30 phút.Độ phức tạp: trung bình Số lượng: 9-10 cái.
Một biến tấu hấp dẫn của công thức bánh kếp sô cô la, được phục vụ trên bàn ăn xứng tầm với bất kỳ nhà hàng nào. Những chiếc bánh kếp này thực sự là "sô cô la với lớp sô cô la bên dưới lớp sô cô la". Mousse sô cô la, phần nhân của những chiếc bánh kếp này, được làm từ sô cô la đắng. đọc thêm
Sô cô la đen, đường, trứng, kem tươi, sữa, bột mì cao cấp, bột ca cao, bơ, hạt vani, sôcôla đen, chiết xuất bạc hà, quả mâm xôi, sôcôla trắng...
Thời gian:1 giờ 10 phút.Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 6
Một biến tấu ngon tuyệt khác của bánh kếp sô cô la với nhân kem phô mai mềm mịn. Điều làm nên sự đặc biệt của công thức này chính là nước sốt, thứ mang đến hương vị hoàn toàn mới cho bánh kếp. Hương vị dâu tây tươi mát được bổ sung bởi sự hài hòa... đọc thêm
Bột mì cao cấp, sữa, bơ, phô mai kem, ca cao, dâu tây, rượu Grand Marnier...
Thời gian:35 phút.Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 2
Những chiếc bánh kếp nhiệt đới thơm ngon với phần nhân tinh tế gồm hỗn hợp kem phô mai nhẹ và phô mai ricotta ăn kiêng kiểu Ý. Món ăn này là một lựa chọn tuyệt vời thay thế cho bất kỳ món tráng miệng nào. Dứa chiên với các loại hạt cũng là một món ăn ngon tuyệt vời. đọc thêm
Trứng, sữa, đường, bột mì cao cấp, bơ, kem tươi, phô mai ricotta, phô mai kem, chiết xuất vani, vỏ cam bào, đường bột, đường nâu, hạt mắc ca, dứa...
Thời gian:50 phút.Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 4
Sự kết hợp giữa sô cô la và các loại hạt từ lâu đã là một món ăn kinh điển và được yêu thích trong hầu hết mọi gia đình. Điểm nhấn của món ăn này chính là nước sốt dùng kèm với bánh kếp hạt và trái cây khô. Vị cay nhẹ của ớt cayenne, cũng là một phần của… đọc thêm
Sữa, trứng, bột mì, bơ, bột ớt cayenne, kem sô cô la hạt phỉ, anh đào, đường nâu, kem tươi, quýt, trái cây khô, các loại hạt...
Thời gian:25 phút.Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 14 phần ăn nhẹ hoặc 6 phần ăn đầy đủ
Những người yêu thích trái cây và quả mọng chắc chắn sẽ thích món ăn này. Những chiếc bánh kếp kiều mạch mỏng manh này được làm từ quinoa, một loại ngũ cốc giàu protein và các chất dinh dưỡng khác, có hương vị khá trung tính. Điều này làm cho chúng trở nên lý tưởng... đọc thêm
Bánh kếp làm từ bột kiều mạch tốt cho sức khỏe hơn bánh kếp thông thường và luôn rất mềm. Chúng rất hợp với các loại nhân mặn. Phô mai Gruyère truyền thống của Thụy Sĩ có mùi thơm nồng và vị hơi béo ngậy, còn hành tây thì thêm một chút... đọc thêm
Bơ, hành tây ngọt, giấm rượu vang, cỏ xạ hương, sữa, bột mì cao cấp, bột kiều mạch, trứng, phô mai Gruyere, giăm bông khô...
Thời gian:3 giờ 5 phútĐộ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 12 chiếc.
Mặc dù trông giống như một chiếc bánh lớn, nhưng "nghĩa địa bánh ngọt" thực chất được tạo thành từ nhiều chiếc cupcake riêng lẻ, rất tiện lợi cho tiệc buffet. Bạn chỉ cần lấy một chiếc cupcake mà không cần dùng dao. đọc thêm
Bột làm bánh bông lan, bột mì cao cấp, trứng, sữa, chiết xuất vani, kẹo cam thảo, bánh quy sô cô la, que kẹo mút, kẹo dẻo...
Thời gian:2 giờ 35 phútĐộ phức tạp: trung bình Số lượng: 24 chiếc bánh cupcake
Bánh sô cô la đen là một nền tảng tuyệt vời cho món tráng miệng mang không khí ma quái của mùa lễ hội. Hãy trang trí nó với mạng nhện hoặc hình xác ướp làm từ kẹo dẻo tan chảy kéo giãn thành mạng nhện. đọc thêm
Bột bánh bông lan, bột mì cao cấp, trứng, kem tươi, sữa, chiết xuất vani, đường bột, sô cô la đen, bột ca cao, cà phê, kẹo dẻo...
Thời gian:3 giờ 35 phútĐộ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8 - 10
Các loại cocktail Halloween dành cho nam và nữ (bạc hà và vani) được pha chế gần như giống hệt nhau, nhưng được trang trí khác nhau cho phù hợp với chủ đề của ngày lễ. đọc thêm
Bánh xốp, vụn sô cô la, caramel, chiết xuất bạc hà, kem vani, sữa, kem tươi...
Thời gian:30 phút.Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 2 ly sữa lắc
Công thức này khác với bánh quy yến mạch thông thường ở chỗ thêm sữa mạch nha. Để đạt được độ giòn ngon, điều quan trọng là phải xay nhuyễn yến mạch. đọc thêm
Bột mì cao cấp, yến mạch cán, bột sữa mạch nha, đường nâu, đường bột, sữa, trứng, chiết xuất vani, kem tươi, hạnh nhân, quế...
Thời gian:1 giờ 15 phútĐộ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 12 chiếc bánh quy
Bột mì đa dụng, bột làm bánh bông lan, bí đỏ nghiền, phô mai kem, gia vị bánh bí đỏ, đường nâu, đường bột, sô cô la trắng, trứng, sữa, chiết xuất vani, quả hồ đào...
Thời gian:2 giờ 30 phútĐộ phức tạp: trung bình Số lượng: 72 que bánh