Sữa

Đây là món ăn dễ làm mà bạn sẽ muốn làm đi làm lại nhiều lần. Mặc dù được dùng như món ăn kèm, khoai tây nghiền có thể nhận được nhiều lời khen hơn là một miếng thịt ngon ngọt. Đối với người ăn chay, món khoai tây và phô mai này... đọc thêm

Khoai lang nghiền với hương vị cay nồng, khói đặc trưng – sự kết hợp giữa siro cây phong, ớt chipotle và sốt adobo, trong đó vị ngọt làm nổi bật vị cay của ớt hun khói. Có thể dùng món khoai lang nghiền này với thịt heo quay tỏi chẳng hạn. Nếu muốn, đọc thêm

Tên gọi bánh Banoffee của Anh bắt nguồn từ sự kết hợp của hai từ "banana" (chuối) và "toffee" (kẹo bơ cứng). Hai nguyên liệu này tạo nên phần nhân và hương vị tuyệt vời, khó quên của chiếc bánh. Vỏ bánh truyền thống được làm từ bột ép. đọc thêm

Món mì của bạn sẽ vô cùng lành mạnh và ngon miệng nếu bạn làm bằng mì rau củ. Để làm món này, bạn cần bí ngòi và một dụng cụ cắt sợi để cắt chúng thành sợi mì. Chiên sơ mì trong chảo để loại bỏ bớt nước thừa, và... đọc thêm

Món Mac 'n' Cheese là một món ăn truyền thống của Mỹ với mì ống và sốt phô mai, nhưng bạn có thể biến tấu theo phong cách Mexico bằng cách thêm cà chua đóng hộp ngâm nước sốt, ớt và hỗn hợp các loại phô mai Mexico vào nước sốt. Để có một bữa ăn no bụng hơn, hãy thử... đọc thêm

• Mì ống và phô mai
• Xúc xích

Món mì ống phô mai là một món ăn đơn giản và ngon miệng, và nếu bạn thêm một ít xúc xích chiên thơm ngon vào đó, nó sẽ trở thành nhân bánh mì kẹp xúc xích tuyệt vời. Đầu tiên, làm nước sốt phô mai béo ngậy và trộn với mì ống phô mai. Thêm... đọc thêm

Mac 'n' Cheese (hay Macaroni and Cheese) là một món ăn kinh điển của Mỹ. Món này gồm những sợi mì ống hình sừng ngâm trong nước sốt phô mai, nướng trong khuôn nướng với lớp vỏ giòn tan làm từ vụn bánh mì và phô mai tan chảy. đọc thêm

Bánh pudding không phải lúc nào cũng là món tráng miệng, và ngon miệng không nhất thiết phải không tốt cho sức khỏe. Để tự mình kiểm chứng, hãy thử làm món ăn kèm ngon và bổ dưỡng này với ngô và bí ngô. Màu cam rực rỡ, hương thơm quyến rũ và nhiều... đọc thêm

Câu nói "Không bao giờ là đủ pho mát" hoàn toàn đúng trong công thức sau đây. Món ăn này sử dụng ba loại sản phẩm từ sữa này. Phổ biến ở Canada, Anh và Mỹ, mì ống phô mai được ưa chuộng nhờ sự kết hợp của - đọc thêm

Món mì ống phô mai truyền thống được biến tấu mới lạ với nước sốt ranch nổi tiếng của Mỹ, một hỗn hợp gồm mayonnaise, sữa chua, rau mùi tây khô, thì là, hành tây, tỏi, muối và tiêu. Nước sốt này cũng giúp nâng tầm món ăn lên một đẳng cấp mới. đọc thêm

Món lasagna chay này kết hợp thành công hai thứ hoàn hảo dành cho nhau: bánh mì kẹp phô mai nóng hổi và súp cà chua. Món ăn nhà làm thơm ngon và ấm áp này đặc biệt được chào đón khi trời lạnh và mưa bão. đọc thêm

• Bánh rán
• Lớp phủ siro phong

Bánh rán có mặt trong nhiều nền ẩm thực trên thế giới, nhưng người Mỹ đã đón nhận món tráng miệng này đến mức nó gần như trở thành biểu tượng quốc gia. Hàng năm vào thứ Sáu đầu tiên của tháng Sáu, Hoa Kỳ kỷ niệm Ngày Bánh Rán, và hai chuỗi cửa hàng bánh rán nổi tiếng thế giới— đọc thêm

• Cuộn
• Nhân chuối-dâu tây
• Việt quất với kem phô mai
• Táo với bơ đậu phộng

Món bánh mì nướng kiểu Pháp được yêu thích có rất nhiều tên gọi. Ở Pháp, vào nhiều thời điểm khác nhau, nó được gọi là tostees dorees - "bánh mì nướng vàng" và pain perdu - "bánh mì bị mất", còn ở Đức, là Armer Ritter - "Hiệp sĩ nghèo". Mặc dù - đọc thêm

Bánh kếp với các loại hạt tốt cho sức khỏe là lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng lành mạnh. Và thêm granola vào bột sẽ tạo thêm độ giòn ngon miệng. Trộn bột làm bánh kếp với bột mì nguyên cám, hạt lanh, hạt chia và... đọc thêm

Chiếc bánh trông như thể ai đó quên phết kem lên hai bên. Điều này không chỉ làm cho món tráng miệng trông độc đáo mà còn ít calo hơn vì sử dụng ít kem tươi hơn. Hơn nữa, tự làm kem phủ bánh cũng rất dễ dàng— đọc thêm

• Bánh ngọt
• Lớp men

Kiệt tác ba tầng màu hồng này chắc chắn sẽ là tâm điểm chú ý tại bất kỳ bữa tiệc nào. Màu hồng rực rỡ chắc chắn sẽ chinh phục trái tim của bất kỳ nàng công chúa nhỏ nào, và món tráng miệng này cũng rất phù hợp với các bữa tiệc theo chủ đề, chẳng hạn như tiệc Barbie. đọc thêm

• Bánh Souffle
• sốt ớt ngọt

Ưu điểm của món soufflé nướng hai lần là bạn có thể chuẩn bị trước và bảo quản trong tủ lạnh, vì vậy khi khách đến, bạn không cần phải rời khỏi họ và loay hoay trong bếp để phục vụ món ngon nóng hổi. Chỉ cần đặt nó vào - đọc thêm

• Bánh cupcake
• Lớp men

Những chiếc bánh cupcake sô cô la thơm ngon phủ lớp kem này được làm mà không dùng trứng hoặc sữa. Một món quà tuyệt vời dành cho những người không dung nạp lactose, không ăn các sản phẩm từ động vật hoặc đang ăn chay trường. Cũng phù hợp cho người ăn chay! đọc thêm

• bánh soufflé bí ngô
• Cà chua nướng

Bánh soufflé bí ngô nhẹ và xốp với phô mai, được làm thành những chiếc cupcake mini – một món tráng miệng độc đáo và ngon miệng dành cho nhiều người. Phần đế của bánh soufflé là sốt béchamel được làm từ bột mì, bơ và sữa. Làm đặc sốt bằng phô mai cheddar tan chảy và thêm hạt bí ngô. đọc thêm

Thịt viên kiểu Florentine khác với thịt viên truyền thống ở chỗ một phần thịt xay được thay thế bằng rau bina. Điều này giúp thịt viên mềm và mọng nước hơn. Loại thịt viên này cũng tốt cho sức khỏe hơn nhiều, chứa nhiều chất xơ hơn và... đọc thêm

• Bánh ngọt
• Lớp phủ sô cô la

Khác với bánh bông lan Angel Food, bánh Devil's Food phải có màu gần như đen, hương vị sô cô la đậm đà, nhưng vẫn ngon tuyệt và tan chảy trong miệng. Đó là lý do tại sao các lớp bánh được nướng với bột ca cao đã qua xử lý kiềm, khác với... đọc thêm

• Bánh vani và bánh sô cô la
• Lớp phủ vani

Làm ra một chiếc bánh đẹp không nhất thiết phải cầu kỳ trong việc trang trí lớp kem phủ. Chiếc bánh này là một ví dụ hoàn hảo. Nó được tạo thành từ các lớp sô cô la và vani theo một thứ tự cụ thể để tạo ra một họa tiết bàn cờ nổi bật trên mặt cắt ngang. đọc thêm

Để khoai tây nghiền thấm đều hương vị tỏi, hãy nêm chúng với nước dùng sữa có gia vị. Để làm điều này, đun nhỏ lửa tỏi băm và lá nguyệt quế trong sữa rồi cho hỗn hợp này vào khoai tây nghiền cùng với bơ. Khoai tây thành phẩm sẽ có... đọc thêm

• Bánh tart hạnh nhân
• Nhân sô cô la
• men xanh

Karak là một món tráng miệng của Thụy Sĩ vô cùng quyến rũ với vẻ ngoài dễ thương, giống như đồ chơi. Nó được làm dưới dạng những chiếc bánh tart nhỏ làm từ bột bánh quy giòn, bên trong chứa đầy nhân ganache sô cô la và được phủ đường màu xanh lá cây bên trên. đọc thêm

• Những người đàn ông bánh gừng
• Sô cô la nóng

Một món tráng miệng thú vị sẽ mang lại vô số cảm xúc tích cực cả về hình thức lẫn hương vị quyến rũ. Hãy làm và thưởng thức bánh quy gừng với sô cô la nóng, tạo hình những người bánh gừng đang ngâm mình trong bồn tắm nước sủi bọt. Nướng bánh và dùng kem phủ để... đọc thêm

• Bột
• Nhân bí ngô

Bánh placinta Đức là loại bánh ngọt có nhân bí ngô ngọt và các loại gia vị thơm, rất phổ biến trong cộng đồng người "Đức gốc Nga" sinh sống tại bang North Dakota, Hoa Kỳ. Giống như tất cả các loại bánh nướng khác, loại bánh này được làm bằng một phương pháp đặc biệt, khi... đọc thêm

Ưu điểm tuyệt vời của kem tự làm là bạn biết chắc chắn nó được làm từ những nguyên liệu tươi ngon, tự nhiên và bạn có thể tùy chỉnh theo sở thích của mình. Hãy làm kem với hương vị Giáng sinh thật thú vị! đọc thêm

• Bột
• Đổ đầy

Bánh Bieroks (bánh nướng nhân thịt) rất phổ biến trong cộng đồng người Đức nhập cư tại Hoa Kỳ. Chúng được nướng từ bột men với nhân thịt băm và bắp cải chiên. Nhưng không giống như bánh pirozhki của Nga, bánh bieroks thường có hình tròn. Cán bột: đọc thêm

• Bánh cupcake
• Kem bơ
• Cây thông Noel

Cây thông Noel làm từ bánh cupcake này sẽ làm khách của bạn ngạc nhiên bởi sự độc đáo, vẻ đẹp và hương vị tuyệt vời của nó. Để làm cây thông này, bạn cần một chiếc nón xốp để đựng bánh cupcake. Nướng những chiếc bánh cupcake nhỏ và phủ kem bơ lên ​​trên. đọc thêm

• Bột
• Đổ đầy

Một loại bánh truyền thống của Slovenia được làm từ bột nhào cuộn. Từ "povitica" có nghĩa là "cuộn", và nó có nguồn gốc từ vùng Bela Krajina ở phía đông nam Slovenia. Lớp bột mỏng, được làm từ bột mì, trứng, dầu và giấm, là... đọc thêm

Món hầm này được làm từ bột ngô, hay còn gọi là grits ở Mỹ. Giống như polenta hay mamalyga, grits được dùng làm món ăn kèm với bất kỳ món thịt hoặc rau nào. Và khi được dùng như một món hầm, món cháo này càng trở nên ngon miệng và hấp dẫn hơn. đọc thêm

Món soufflé lễ hội này có lớp vỏ vàng óng ánh, bên trong là món tráng miệng mềm mịn như mây với hương vị gừng ngọt ngào. Trộn ba loại gừng vào hỗn hợp bột làm soufflé: gừng xay, gừng tươi bào và... đọc thêm

• Brownie
• kem bơ kiểu Mỹ

Nướng bánh brownie sô cô la trong khuôn bánh tròn để bạn có thể cắt chúng thành hình tam giác và dễ dàng biến chúng thành những cây thông Noel đáng yêu mà không lãng phí nguyên liệu. Thân cây sẽ được làm từ những mảnh kẹo hình gậy, và bản thân cây sẽ được... đọc thêm

Hãy chuẩn bị một món quà bất ngờ dành tặng người thân yêu trong bữa tối Giáng sinh. Một món mì Ý nướng thơm ngon với phô mai tan chảy, rau bina và thịt viên trong nước sốt cà chua, được gói trong bao bì ăn được mang chủ đề Giáng sinh. Vì vậy - đọc thêm

• Thịt nướng
• bánh pudding Yorkshire

Hãy chuẩn bị một bữa thịt nướng thịnh soạn theo kiểu Anh truyền thống, kèm theo bánh pudding Yorkshire. Lựa chọn tốt nhất để nướng là phần thịt bò dày ở xương sườn thứ 7, còn được gọi là sườn thượng hạng, cho ra thịt rất mềm và mọng nước. đọc thêm

• Bánh ngọt
• Kem bơ

Những ai yêu thích bơ đậu phộng với hương vị mặn ngọt đặc trưng sẽ vô cùng thích thú với chiếc bánh này. Bởi lẽ, món ăn được yêu thích này được kết hợp vào tất cả các thành phần của bánh: từ các lớp bánh, kem bơ, thậm chí còn được dùng để phết lên các lớp bánh trước khi phủ kem. đọc thêm

• Cuộn
• Kem

Để làm món tráng miệng chính trên bàn tiệc ngày lễ, bạn có thể chuẩn bị món bánh cuộn sô cô la này với kem bơ kiểu Pháp và hương thơm thoang thoảng của thức uống Giáng sinh eggnog, được tạo nên từ hỗn hợp gia vị và sữa mạch nha cùng với trứng - đọc thêm

• Bánh kem trang trí hoa phong lữ hồng
• Kem phủ màu hồng

Cây phong lữ hoa hồng, hay pelargonium, không chỉ là một loài cây cảnh đẹp mắt mà còn được sử dụng từ lâu trong nấu ăn. Điều kỳ lạ là, không phải hoa mà chính lá mới có mùi thơm đặc trưng. Các nhà sản xuất bánh kẹo người Anh đã bắt đầu sử dụng chúng rộng rãi từ rất sớm. đọc thêm

Ở Mexico, bánh mì cuộn xốp có nhân ngọt được gọi là Niño Envuelto (tiếng Tây Ban Nha nghĩa là "em bé được cuộn"). Bánh bông lan được phết mứt trái cây trước, sau đó cuộn lại và phủ thêm mứt lên trên. Để đảm bảo bánh bông lan... đọc thêm

• Bánh kếp
• Gia vị

Vùng bờ biển Caribbean của Costa Rica tự hào với nền ẩm thực mang đậm dấu ấn Jamaica, ưa chuộng các loại trái cây nhiệt đới, và các món ăn từ cá mú, hải sản, cơm và đậu nấu với nước cốt dừa, chuối, ớt cay, gừng và hương thảo. Nếu bạn... đọc thêm

• Bánh ngọt
• Kem trắng

Công thức làm bánh sô cô la nhung đỏ này là một trong những công thức dễ và nhanh nhất. Các lớp bánh được làm bằng shortening thực vật, giúp bánh mềm và ẩm. Và màu đỏ tươi được tạo ra bằng cách thêm màu thực phẩm và... đọc thêm

Nếu bạn đang tìm kiếm một món tráng miệng không chỉ chinh phục khách mời bằng hương vị mà còn trở thành điểm nhấn trên bàn tiệc ngày lễ, hãy thử làm món croquembouche tuyệt đẹp, hơi cầu kỳ nhưng khó quên. Đây là những chiếc bánh profiteroles được xếp chồng lên nhau thành hình tháp nón với... đọc thêm

Trà masala Ấn Độ và rượu toddy nóng kiểu Ireland có điểm chung gì? Cả hai đều là đồ uống từ trà đen pha gia vị và có tác dụng làm ấm cơ thể. Kết hợp rượu toddy có cồn với trà masala sữa trong cùng một tách, bạn sẽ có... đọc thêm

Bánh ma thuật đôi khi được gọi là bánh thông minh vì bột bánh trộn sẵn tách thành nhiều lớp riêng biệt với kết cấu khác nhau trong quá trình nướng, tạo nên một chiếc bánh giống như một loại bánh ngọt thú vị. Ví dụ, chiếc bánh này với - đọc thêm

Ở nước Mỹ thời tiền Cách mạng, cho đến cuối thế kỷ 18, Ngày Bầu cử được coi là ngày lễ quốc gia quan trọng thứ hai sau Lễ Tạ ơn. Các lễ hội lớn với tiệc tùng, ca hát và khiêu vũ được tổ chức vào ngày này, và món ăn chính trong Ngày Bầu cử là... đọc thêm

Mật mía, gừng xay, quế, tiêu Jamaica và nhục đậu khấu tạo nên hương vị bánh gừng ấm áp cho món sô cô la nóng này. Bột cacao cân bằng vị cay của các loại gia vị, trong khi sô cô la sữa mang lại kết cấu kem mịn và đậm đà. đọc thêm

• Bánh bông lan sô cô la số
• Bánh nhuộm màu tie-dye
• Lớp men
• Lớp phủ cầu vồng

Nhuộm buộc là kỹ thuật mà trong đó vải được thắt nút và nhuộm bằng nhiều màu khác nhau, sau đó được tháo ra, để lộ ra các họa tiết cầu vồng đầy màu sắc. Loại trang phục này rất phổ biến trong giới thanh thiếu niên và người trẻ tuổi, vì vậy một giải pháp tuyệt vời sẽ là... đọc thêm

Điều kỳ diệu của món bánh này là bạn chỉ cần trộn một loại bột, đổ vào khuôn, và sau khi nướng, bạn sẽ có một chiếc bánh tuyệt vời với ba lớp riêng biệt: cốt bánh bông lan, quả mọng và kem. Việc tạo thành các lớp bột trong quá trình nướng là nhờ vào... đọc thêm

• Bánh cupcake
• Lớp phủ sô cô la dừa

Hãy nướng những chiếc bánh cupcake sô cô la thơm ngon này với lớp kem sô cô la và vụn dừa. Để có hương vị và màu sắc đậm đà hơn, hãy chọn bột ca cao đã qua xử lý kiềm. Một tách cà phê đen mới pha sẽ càng làm tăng thêm hương vị sô cô la. đọc thêm

• Bánh ngọt
• Kem

Bánh nhung đỏ chắc chắn là một trong những loại bánh sô cô la ấn tượng nhất. Chỉ cần nhìn vào màu sắc thoạt nhìn tưởng chừng như không phải sô cô la của nó! Chưa kể đến hương vị tuyệt vời của các lớp sô cô la xen kẽ với lớp kem phô mai mềm mịn. Giấm - đọc thêm

Món thịt hầm đậm đà này rất đáng để trở thành bữa trưa Chủ nhật thường xuyên của gia đình bạn. Hương vị tuyệt vời của nó được tạo nên bằng cách nấu nhiều loại thịt khác nhau trong nước sốt cà chua. Phần bắp bê có xương mang lại trọn vẹn vị ngon cho nước sốt. đọc thêm

Spankopita là một loại bánh nướng nhiều lớp của Hy Lạp, nhân bên trong là rau bina và phô mai feta. Sự kết hợp này thật tuyệt vời. Giống như bất kỳ món ăn Hy Lạp nào khác, spankopita mang đậm hương vị Địa Trung Hải. Bánh được làm từ bột filo. Các lớp bột được xếp thành từng lớp mỏng trong khuôn. đọc thêm

• Kem Mascarpone táo
• Mứt táo và quả mọng
• bánh mì nướng kiểu Pháp

Để bữa sáng thêm đặc biệt và khó quên, hãy chiên bánh mì nướng kiểu Pháp với những lát bánh mì brioche ngâm trong hỗn hợp trứng ngọt và dùng kèm với mứt táo dâu thơm ngon cùng kem phô mai vị táo. Để làm mứt, hãy làm siro - đọc thêm

Những chiếc bánh mì panini nướng kiểu Pháp ngọt ngào và thơm ngon này rất tuyệt vời, mềm và ẩm. Bạn thậm chí không cần máy làm bánh mì chuyên dụng để làm chúng. Bạn có thể nướng chúng trên vỉ nướng ngoài trời và dùng làm món tráng miệng trong buổi dã ngoại. đọc thêm

• Bột
• Đổ đầy
• Lớp men

Hương vị và mùi thơm của bánh cuộn quế luôn làm cho tâm trạng phấn chấn, dù ăn vào bữa sáng, tráng miệng hay ăn vặt. Và với công thức này, bạn sẽ có được những chiếc bánh mềm, xốp và ngon không kém gì những chiếc bánh từ chuỗi cửa hàng bánh nổi tiếng. Bánh cuộn - đọc thêm

Món lasagna này kết hợp hài hòa giữa mì Ý, nước sốt xúc xích thịt heo trong nước sốt trắng, phô mai và rau bina, tạo nên một bữa sáng ngon miệng và no bụng. Để làm nước sốt, hãy bóc vỏ xúc xích thịt heo và chiên thịt băm đã tẩm gia vị trong nước sốt làm từ sữa và bột mì. đọc thêm

Một cách thú vị để thưởng thức bánh mì nướng kiểu Pháp ngọt ngào là dùng kèm với món bánh ngọt nổi tiếng của Mỹ, bánh dâu tây (Strawberry Shortcake). Nướng đôi bánh muffin kiểu Anh – loại bánh mì dẹt – sau khi ngâm chúng trong hỗn hợp trứng ngọt và thơm ngon. đọc thêm

Cách tốt nhất để làm món trứng tráng cho nhiều người là nướng trong lò nướng bằng khay nướng lớn hoặc trong các khuôn nhỏ. Lò nướng sẽ giúp trứng tráng nở tốt, trở nên xốp, mịn và đẹp mắt. Và thịt băm thêm vào... đọc thêm

• Nước xốt
• Trứng tráng

Hãy làm món burrito kiểu Tex-Mex cho bữa sáng, nhân gồm các loại đậu đóng hộp, xúc xích chorizo ​​sống xay nhuyễn chiên, phô mai và rau củ, tất cả được gói trong trứng tráng thay vì bánh tortilla. Đây là một món burrito rất no bụng. đọc thêm

Bánh mì nướng kiểu Pháp là một cách nhanh chóng và dễ dàng để biến bánh mì trắng thông thường thành một món tráng miệng thực thụ bằng những nguyên liệu bạn đã có sẵn. Bánh mì cũ cũng là một lựa chọn tuyệt vời, vì bánh mì khô thậm chí còn ngon hơn. đọc thêm

Một ly sinh tố sữa tuyệt vời sẽ mang đến cảm giác mùa hè ngay cả trong những tháng lạnh giá. Sinh tố này được làm từ đào đông lạnh, loại trái cây có sẵn quanh năm. Xay nhuyễn đào với sữa chua tự nhiên, sữa và mật ong. A - đọc thêm

• Gà rán
• Bánh quế

Gà rán và bánh quế Bỉ là một món ăn phổ biến của Mỹ, thuộc dòng ẩm thực "soul food". Món ăn này kết hợp hài hòa và ngon miệng những nguyên liệu tưởng chừng như không tương thích: bánh quế Bỉ ngọt ngào... đọc thêm

• Bột
• Lớp men nóng
• Trang trí
• Bánh hạnh nhân (khối lượng: 450 g)

Những chiếc bánh hình chữ thập này được làm theo kiểu bánh Battenberg nổi tiếng – một loại bánh bông lan với họa tiết bàn cờ màu vàng và hồng phủ hạnh nhân nghiền. Bánh hình chữ thập được coi là món bánh truyền thống của lễ Phục Sinh ở nhiều quốc gia Công giáo. Chúng được nướng từ bột bánh giàu chất béo – đọc thêm

Bánh Golden, hay còn gọi là bánh vàng, là một loại bánh nhiều lớp cổ điển, nổi bật với màu vàng óng dễ chịu, vị nhẹ nhàng và hương thơm kem trứng. Tất cả là nhờ lượng lòng đỏ trứng dồi dào trong thành phần của nó. Và màu càng sáng và càng đậm thì... đọc thêm

Nếu bạn nướng thịt trong lò, hãy nhớ dùng kèm với bánh pudding Yorkshire - một món ăn nhẹ truyền thống của Anh được làm từ bột nhão nướng trong mỡ chảy ra từ thịt nướng. Bánh pudding Yorkshire thường được nướng cùng lúc với thịt và dùng kèm với thịt. đọc thêm

Với kem bơ sô cô la, bạn có thể hiện thực hóa mọi ý tưởng làm bánh của mình khi làm bánh kem và bánh cupcake. Loại kem này hoàn hảo để làm nhân, phủ kem và trang trí. Dù bạn dùng đầu phun nào với loại kem bơ này, phần trang trí cũng sẽ rất tuyệt vời... đọc thêm

Kem bơ kiểu Mỹ là một trong những loại dễ làm nhất. Nó bao gồm hai nguyên liệu chính: bơ và đường bột. Để đảm bảo kem bơ không bị vón cục, tốt nhất nên rây đường bột. Đánh đều tất cả các nguyên liệu bằng máy trộn. Để tăng thêm hương vị, hãy thêm... đọc thêm

Công thức làm món khoai tây gratin hoàn hảo này rất thích hợp làm món ăn kèm trong những dịp đặc biệt. Món ăn này rất ngon và cực kỳ dễ làm. Cho khoai tây thái hạt lựu nhỏ vào đĩa nướng gratin rồi đổ nước sốt kem vào... đọc thêm

Ngay cả một món ăn kèm đơn giản như khoai tây nghiền cũng có thể được chế biến theo cách khiến khách và gia đình bạn yêu thích hơn cả món chính. Suy cho cùng, bí quyết của món khoai tây nghiền ngon nằm ở hương vị thơm ngon, béo ngậy và độ sánh mịn hoàn hảo. Công thức này kết hợp ba nguyên liệu: đọc thêm

• Gougères
• Sốt Mornay với phô mai Gruyere
• Sốt mù tạt bia

Bánh Gougères là loại bánh ngọt Pháp được làm từ những viên bột choux nhỏ, bên trong nhồi phô mai. Nhân bánh thường được làm từ loại phô mai béo ngậy, đậm đà hương vị, chẳng hạn như Gruyère. Bạn có thể dùng nó để làm sốt Mornay. đọc thêm

• Lê
• Dulce de Leche tự làm

Vị tươi mát của trái cây kết hợp tuyệt vời với vị ngọt của caramel, và dulce de leche về cơ bản là caramel dạng lỏng. Loại sốt của Mỹ Latinh này hơi giống sữa đặc đun sôi, nhưng loãng hơn và có hương vị khác. Theo một phiên bản, nó... đọc thêm

• Bánh quế
• Lớp phủ phô mai tươi
• Mứt trái cây

Bánh quế có một lịch sử lâu đời, phong phú. Phiên bản chính xác và ngày ra đời của công thức gốc vẫn chưa được biết, nhưng một số nguồn tin cho rằng người Hy Lạp và La Mã cổ đại đã rất yêu thích món ăn này. Tên gọi được sử dụng cho thấy nguồn gốc từ Đức: đọc thêm

Những viên thịt này được làm rất đơn giản và nhanh chóng chỉ với ba nguyên liệu cơ bản: xúc xích sống xay (kupaty), bột mì và phô mai. Bóc bỏ lớp vỏ xúc xích và phần thịt xay thơm ngon đã sẵn sàng. Thay vì bột mì thông thường, hãy trộn thêm bột làm bánh kếp và bánh quế, thêm... đọc thêm

Những chiếc bánh cupcake này được làm theo kiểu bánh cupcake sô cô la nổi tiếng với nhân lỏng, chỉ khác là chúng không ngọt. Bản thân bánh được nướng với bột ngô trong khuôn ramekin. Và phần nhân của chúng là món ăn vặt nổi tiếng của Mexico, chile con queso (tiếng Tây Ban Nha: chile con queso). đọc thêm

Món bánh ngàn lớp này cực kỳ dễ làm và đủ cho nhiều người ăn. Chuẩn bị phần nhân bằng cách trộn bơ, đường nâu và quế. Đối với phần vỏ bánh, bạn cần hai tấm vỏ bánh ngàn lớp hoặc vỏ bánh croissant làm sẵn cỡ lớn. Trải đều một trong hai tấm vỏ bánh với... đọc thêm

Sốt phô mai với rau bina và atisô là một trong những món chấm phổ biến nhất ở Hoa Kỳ. Món này được phục vụ tại các quán ăn và nhà hàng, bán trong các cửa hàng và tự làm tại nhà. Nó thường xuyên xuất hiện trong nhiều bữa tiệc tại gia, nơi các món khai vị được ưa chuộng. đọc thêm

Các bữa ăn sáng muộn kiểu phương Tây đang ngày càng trở nên phổ biến ở nước ta—những bữa sáng muộn vào Chủ nhật hoặc ngày lễ, nơi chúng ta quây quần bên người thân yêu và tận hưởng không khí thoải mái, thư giãn cuối tuần. Chiếc bánh này đã nhận được sự công nhận trên— đọc thêm

Món hầm này rất thích hợp cho bữa sáng Chủ nhật, có thể dùng liền mạch sang bữa trưa. Nó có đầy đủ các nguyên liệu của một bữa sáng thông thường: bánh mì, xúc xích, trứng và phô mai. Nhưng chúng được trình bày theo cách thú vị và giản dị hơn. Cách làm: đọc thêm

Món parfait bắt mắt và ngon miệng này được lấy cảm hứng từ món bánh mì kẹp yêu thích của ông vua nhạc Rock 'n' Roll. Các thành phần của nó có vẻ kỳ lạ, nhưng bạn sẽ không bao giờ biết cho đến khi thử. Elvis Presley cũng rất thích bánh mì kẹp chuối nóng. đọc thêm

Nồi đa năng tích hợp máy làm sữa chua sẽ giúp bạn biến sữa và chỉ một thìa sữa chua mua sẵn thành một lượng lớn sản phẩm sữa lên men bổ dưỡng này. Hơn nữa, bằng cách tự làm sữa chua, bạn có thể tùy chỉnh theo ý thích của mình— đọc thêm

Mọi thứ về món khoai tây này đều hoàn hảo: hình thức, hương vị thơm ngon, và sự dễ dàng khi chế biến bằng nồi nấu chậm. Luộc những củ khoai tây lớn mà không cần gọt vỏ trong nồi nấu chậm, sau đó nướng chúng trong lò nướng ở nhiệt độ rất cao cho đến khi chúng được phủ một lớp bột bên ngoài. đọc thêm

Dứa là một trong những nguyên liệu phổ biến nhất để làm bánh nướng úp ngược, bởi vì ngoài hương vị tuyệt vời, chiếc bánh còn có vẻ ngoài bắt mắt, dù đó là những vòng dứa được sắp xếp đẹp mắt hay những miếng dứa được gấp gọn gàng - đọc thêm

• Chuối
• Bánh

Nhờ hương vị và mùi thơm tuyệt vời của chiếc bánh, bạn sẽ muốn tự thưởng thức và chia sẻ món tráng miệng này với những người xung quanh thường xuyên nhất có thể. Sự dễ dàng trong việc chuẩn bị bằng nồi nấu chậm (nồi đa năng) cũng là một lý do khác khiến công thức này sẽ được yêu thích. đọc thêm

Bí quyết tạo nên những chiếc bánh quế Bỉ giòn tan này nằm ở tỷ lệ bơ và shortening bằng nhau, tạo nên độ giòn ngon tuyệt vời. Những chiếc bánh quế này là cách hoàn hảo để bắt đầu một ngày mới và sẽ giúp bạn cảm thấy phấn chấn hơn với hương vị thơm ngon của chúng. Hãy thưởng thức chúng cùng với... đọc thêm

• Bột
• Đổ đầy
• Phủ bên trên thức ăn

Những chiếc bánh hình ốc sên này có vị tương tự như món bánh spanakopita truyền thống của Hy Lạp, nhân phô mai và rau bina, chỉ khác là chúng được làm bằng bột men thay vì bột phyllo mỏng. Bột men cần một chút thời gian để nhào nặn, nhưng... đọc thêm

• Bột
• Đổ đầy
• Phủ bên trên thức ăn

Những chiếc bánh bao này được nhồi nhân mặn phổ biến làm từ hỗn hợp hạt mè, hạt anh túc, tỏi băm và hành tây băm. Trộn các nguyên liệu này và nướng trong lò. Để nhân có độ giòn ngon, trước tiên hãy phết nhân lên lớp bột đã cán mỏng... đọc thêm

• Bột
• Đổ đầy
• Phủ bên trên thức ăn

Những chiếc bánh mì men này được nhồi nhân duxelles, một loại tương nấm cô đặc. Nhân bánh sử dụng nhiều loại nấm, bao gồm nấm nút và nấm shiitake. Chúng được băm nhỏ và xào với hành tây, gia vị và kem trong rượu vang cho đến khi hương vị bay hơi hết. đọc thêm

• Bột
• Đổ đầy

Bánh mì men tự làm nhân thịt nguội, phô mai và tỏi tây rất thích hợp làm món ăn nhẹ no bụng, bữa sáng ngon miệng, hoặc thay thế bánh mì cho bữa trưa hoặc bữa tối. Quá trình chuẩn bị khá tốn thời gian, vì vậy hãy lên kế hoạch trước. đọc thêm

• Bánh cupcake
• Kem bơ
• Thiết kế nội thất

Nếu bạn đang tìm kiếm một chiếc bánh độc đáo cho bữa tiệc của trẻ em hoặc tiệc trà ở trường, bánh "Trường Cá" sẽ là một lựa chọn tuyệt vời. Trẻ em sẽ yêu thích nó không chỉ vì vẻ ngoài tươi sáng, độc đáo mà còn vì hương vị tuyệt hảo - không đứa trẻ nào bị cám dỗ bởi một nắm kẹo M&M. đọc thêm

• Bột yến mạch không cần nấu
• Sô cô la và anh đào
• Bơ đậu phộng và mứt
• Trái cây nhiệt đới và dừa

Để làm cháo yến mạch, hãy ngâm yến mạch qua đêm. Sáng hôm sau, bạn sẽ có bữa sáng ngon nhất từ ​​trước đến giờ – thơm ngon, bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe và sánh mịn như bánh pudding. Cháo yến mạch ngâm qua đêm đang ngày càng trở nên phổ biến. đọc thêm

Còn gì ngon hơn bánh croissant tự làm? Nhẹ, giòn, thơm lừng và ngon tuyệt, chúng là món ăn kèm hoàn hảo cho tách cà phê buổi sáng của bạn. Những chiếc croissant này được làm hoàn toàn từ bột ngàn lớp tự làm, được cán mỏng cẩn thận trên... đọc thêm

Bánh mì sốt thịt là món ăn sáng phổ biến ở miền Nam Hoa Kỳ. Chúng gồm những chiếc bánh nhỏ giống bánh nướng, phủ bên trên là nước sốt trắng làm từ thịt xúc xích, bột mì và sữa. Lấy xúc xích sống ra khỏi vỏ và... đọc thêm

• Bánh cưới
• Kem sô cô la trắng
• Trang trí
• đồ trang trí hoa

Một chiếc bánh cưới bốn tầng trang nhã với các lớp sô cô la trắng mềm mại, xen kẽ là kem sô cô la trắng và trái cây tươi. Mỗi tầng được phủ fondant và trang trí bằng kem đường hoàng gia. Bạn có thể pha màu fondant theo ý thích hoặc... đọc thêm

• Bánh muffin
• Lớp men

Những chiếc bánh muffin rau củ thơm ngon này thậm chí không có vị rau củ, mà hòa quyện hài hòa với các nguyên liệu khác, tạo nên một món bánh ngọt mùa thu tuyệt vời với hương thơm ấm áp của quế và gừng. Vị ngọt của rau củ và vị chua của kem chua làm cho những chiếc bánh muffin này... đọc thêm

• Bánh chanh dâu tây
• Sốt quả mọng
• Bánh trứng đường

Một chiếc bánh bất ngờ và ngon miệng với nhân trái cây tươi, kem chanh thanh nhẹ và lớp meringue phủ trên cùng. Và bạn thậm chí không cần phải làm kem chanh riêng. Tất cả điều kỳ diệu xảy ra khi bạn nướng món tráng miệng này trong nồi hấp cách thủy. Cách bày trí: đọc thêm

Nhẹ và xốp như mây, những chiếc bánh soufflé nhỏ này được nướng trong nồi hấp. Để đạt được độ mềm xốp mong muốn, bột được trộn qua hai giai đoạn: đầu tiên, lòng đỏ trứng được trộn với bột mì và sữa, sau đó lòng trắng trứng được đánh riêng với đường và... đọc thêm

Một loại bánh xốp mỏng, giòn rất phổ biến ở Mỹ, được hầu hết người Mỹ yêu thích và không chỉ ăn riêng mà còn được dùng trong việc chế biến các món bánh pudding truyền thống, bánh phô mai, và làm topping cho kem. Nhưng ở - đọc thêm

Bánh pudding với bánh quy trong ly thủy tinh trong suốt là một món tráng miệng vừa đẹp mắt lại vừa ngon miệng, trông rất tuyệt cả khi dùng trong các dịp lễ hội lẫn ăn hàng ngày, tùy thuộc vào loại ly bạn dùng để đựng: trong ly thủy tinh thông thường - đọc thêm

Bột bắp là một sản phẩm lành mạnh, giàu vitamin và vi chất, nên được đưa vào chế độ ăn uống của mỗi người. Hơn nữa, nó còn là một món ăn kèm ngon miệng với hương thơm ấm áp, hấp dẫn. Cháo bắp, nấu trong nước dùng hoặc trên... đọc thêm