Sữa

• Bánh bông lan
• Kem bơ và trang trí

Bánh bông lan cuộn tuyệt đẹp này sẽ là điểm nhấn thực sự cho bữa tiệc trà mùa thu của bạn. Không chỉ có hình dạng quả bí ngô khi cắt ra, mà mỗi lát bánh còn ẩn chứa một bất ngờ: một quả bí ngô đáng yêu được làm từ quýt và kiwi. Điều này rất quan trọng - đọc thêm

Thức uống không cồn hương vị nhiệt đới này được cả gia đình yêu thích. Nó được làm từ sữa, nước cam và nước dứa với tỷ lệ bằng nhau, cùng với lòng trắng trứng dạng bột tạo nên lớp bọt mịn thơm ngon. Cho nhiều đá vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn thức uống này... đọc thêm

Những chiếc bánh kếp mềm xốp này có vị ngọt không chỉ từ đường và lớp phủ mà còn từ ngô đóng hộp được thêm trực tiếp vào bột ngô. Điều này cũng làm tăng thêm độ béo ngậy và hương vị đậm đà. Rưới thêm siro phong và thưởng thức! đọc thêm

Bạn bè và gia đình sẽ yêu cầu bạn làm món thịt viên Thụy Điển này hết lần này đến lần khác. Thịt viên mọng nước, chắc thịt, được bao phủ bởi lớp vỏ giòn tan, ăn kèm với nước sốt kem chua sánh mịn cùng hạt thì là và mứt việt quất. Thay vì mứt việt quất, bạn có thể thử... đọc thêm

• Bánh kếp
• Chất trám

Bột làm bánh kếp Thụy Điển chứa nhiều trứng, sữa và bơ hơn bột mì, khiến bánh mỏng và mềm hơn. Những chiếc bánh kếp này được phục vụ trong ống với nhiều loại nhân và topping ngọt khác nhau. Phần - đọc thêm

Ai cũng yêu thích món mì ống phô mai vì hương vị béo ngậy tuyệt vời, nhưng đôi khi nó lại thiếu một chút vị cay. Vì vậy, đối với những người thích ăn cay hơn, Ree Drummond gợi ý thêm ớt đỏ, ớt jalapeño tươi và phô mai cay vào món mì ống phô mai của mình. đọc thêm

Sinh tố vani cam này là cách hoàn hảo để bắt đầu một ngày mới! Thơm ngon và bổ dưỡng, nó giúp bạn cải thiện tâm trạng và cung cấp năng lượng bền lâu. Bạn có thể thêm mật ong để tạo vị ngọt, nhưng chuối và nước cam có lẽ đã đủ đối với bạn rồi. đọc thêm

Để làm món milkshake giải khát này, hãy cho nước cam đông lạnh, sữa và kem vào máy xay sinh tố, sau đó thêm nguyên liệu bí mật – siro gia vị tự làm. Siro này sẽ tạo nên hương vị tuyệt vời của gừng và quế cho thức uống. đọc thêm

• Xúc xích Chorizo
• Bánh mì ngô

Có một loại bánh mì không cần nhào bột và không cần men. Đó là bánh mì thìa kiểu Mỹ. Loại bánh mì này mềm và xốp, có nhân mà bạn có thể ăn bằng thìa. Hãy thử làm bánh mì thìa với xúc xích Mexico - đọc thêm

Thực ra, một ly milkshake cổ điển chỉ cần hai nguyên liệu – sữa và kem – nhưng để tăng thêm hương vị, Sunny Anderson đã thêm một nguyên liệu bí mật. Đó là vani, chanh hoặc hạnh nhân. đọc thêm

Công thức sô cô la nóng dành cho người lớn này được lấy cảm hứng từ món cocktail Mudslide nổi tiếng làm từ rượu whisky, một loại cocktail sô cô la béo ngậy. Trang trí miệng cốc bằng siro sô cô la và bánh quy Oreo nghiền nát để tạo vẻ ngoài ấn tượng. đọc thêm

Sự kết hợp giữa bơ đậu phộng và mứt rất phổ biến trong các loại bánh mì ngọt kiểu Mỹ, nhưng nó cũng rất ngon khi dùng trong món milkshake kem sô cô la này. Mứt dâu tây hoặc mứt mâm xôi cũng rất hợp. Pha loãng với một chút... đọc thêm

• Thịt băm
• Lớp phủ
• Nước thịt
• Spätzle

Hãy chuẩn bị một bữa tối kiểu Đức. Món schnitzel thịt bê kiểu thợ săn được tẩm bột chiên giòn, ăn kèm với nước sốt nấm đậm đà và bánh mì spaetzle chiên. Sunny Anderson thêm một chút vỏ chanh bào và cỏ xạ hương tươi vào bột làm bánh spaetzle để tạo nên hương vị tuyệt vời... đọc thêm

Thịt gà còn thừa từ bữa tối hôm qua có thể được dùng để tạo ra một món ăn mới mà cả gia đình đều yêu thích. Rã đông một gói rau bina và trộn với thịt gà xé nhỏ cùng mì ống đã luộc chín trong nước sốt kem béo ngậy, có phô mai. Khi dọn ra, rắc thêm... đọc thêm

“Khi tôi chuẩn bị đón khách đến ăn tối và phải nấu nướng nhiều, tôi thường dọn những món khai vị đơn giản nhất: vài miếng phô mai Parmesan, vài lát xúc xích ngon và một bát hạnh nhân Marcona rang muối,” Ina Garten nói. “Nhưng khi tôi mời bạn bè chỉ đến uống nước thì—” đọc thêm

Trải nghiệm tất cả hương vị nổi tiếng của nhà hàng bít tết trong một miếng cắn tinh tế. Món khai vị tuyệt vời này sẽ là điểm nhấn trên bàn tiệc ngày lễ hoặc bữa tiệc tại gia của bạn. Thịt bò nướng, sốt mù tạt và hành lá mang đến hương vị đậm đà cho những miếng bánh nhỏ, mềm xốp này... đọc thêm

Những miếng phi lê cá trê được ngâm trong sữa muối, sau đó được phủ hai lớp bột mì và bột ngô rồi chiên trong dầu cho đến khi vàng giòn. Bên trong miếng cá mềm và mọng nước, còn bên ngoài giòn tan. đọc thêm

• Bánh kếp
• Siro việt quất rùng rợn

Sunny Anderson đã làm món bánh kếp siêu ngon này với siro việt quất ma quái cho lễ Halloween, nhưng chúng hoàn hảo bất cứ lúc nào, đặc biệt là cho bữa brunch Chủ nhật. Tất cả những gì cần thiết để biến những chiếc bánh kếp bình thường trở nên đặc biệt là... đọc thêm

Để pha thức uống ấm áp kiểu Ấn Độ này, hãy pha trà đen thông thường với đinh hương và hạt tiêu đen trong túi trà, rồi dùng kèm với sữa. Thêm một chút gia vị bánh bí ngô và thưởng thức. đọc thêm

• Thịt lợn
• Bột
• Phủ bên trên thức ăn

Vẻ đẹp của những chiếc bánh bao châu Á này nằm ở sự kết hợp tuyệt vời giữa phần ruột bánh mềm xốp và lớp nhân ngọt ngào, thơm ngon với thịt heo cay. Thịt vai heo được ướp trong hỗn hợp gia vị Trung Quốc, sau đó nướng trong lò và trộn với... đọc thêm

Dâu tây tươi và kem dâu chất lượng cao tạo nên hương vị dâu thơm ngon cho món milkshake này, kết hợp hoàn hảo với chuối. Để thêm phần bắt mắt, hãy rắc thêm các loại hạt trang trí nhiều màu sắc lên trên mỗi phần. đọc thêm

"Loại bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ này thường được ăn trong tháng Ramadan, nhưng tôi nướng nó quanh năm," Shadi Hasanzade Nemati chia sẻ. "Loại bánh mì dẹt này rất dễ làm, và bạn thậm chí không cần nhào bột bằng tay. Để bánh ngon và mềm xốp, điều quan trọng là không được..." đọc thêm

• Khoai lang
• Đổ đầy

"Nếu bạn nghĩ mình không thích khoai lang, thì làm ơn—vì Chúa!—hãy thử món này. Bạn sẽ tự cảm ơn chính mình đấy," Ree Drummond khẳng định. Quả thật, sau khi nếm thử món hầm mềm mại này với lớp phủ hạt hồ đào giòn tan tương phản, đọc thêm

• đế dâu tây
• Sữa lắc
• Bánh quy đường

Điểm nhấn của món milkshake tuyệt vời này là mứt tự làm nhanh chóng, được thêm vào chính thức uống, tạo nên màu hồng nhạt tinh tế và hương vị dễ chịu, đồng thời đóng vai trò như một lớp phủ bắt mắt khi phục vụ. Rắc thêm vụn bánh quy tự làm lên trên ly cocktail - đọc thêm

• Bánh kếp
• Siro chanh

Những chiếc bánh kếp này được lấy cảm hứng từ cocktail Strawberry Margarita. Nó có tất cả mọi thứ: dâu tây, chanh và thậm chí cả tequila! Để bánh kếp trông tươi sáng và bắt mắt hơn, hãy thêm một chút màu thực phẩm đỏ vào bột. Dùng kèm với nước sốt tự làm đơn giản... đọc thêm

• Bánh kếp với granola
• Ngũ cốc granola tự làm

Nếu bạn thích ăn granola với trái cây và sữa chua cho bữa sáng, đừng từ chối sự kết hợp yêu thích của mình ngay cả vào Chủ nhật, khi mọi người trong nhà đang mong chờ điều gì đó đặc biệt! Hãy làm bánh kếp xốp với granola và dâu tây rồi ăn kèm với một muỗng sữa chua. đọc thêm

Hãy thưởng thức hương vị thơm ngon của bánh phô mai dâu tây trong món milkshake này. Phần nền của món milkshake là nước sốt được làm từ dâu tây tươi, một chút mứt và nước cốt chanh để tạo nên hương vị cân bằng. Bạn có thể làm trước và bảo quản trong tủ lạnh. đọc thêm

Gabriella, một bé gái 9 tuổi đến từ Richmond, Virginia, cho biết em đã cảm thấy mình có thiên hướng làm việc trong lĩnh vực ẩm thực. Em đã có một khởi đầu tuyệt vời: món bánh mì nướng kiểu Pháp với nhân phô mai dâu tây do em tự tay làm đã mang về cho em giải thưởng. đọc thêm

• Bánh Eclair
• Đổ đầy

Bánh éclair tự làm, mềm xốp với dâu tây tươi và kem tươi là món tráng miệng mùa hè hoàn hảo cho những dịp đặc biệt. Để có vẻ ngoài đẹp mắt, bạn không cần phải cho kem vào bên trong bánh. Hãy giữ mọi thứ đơn giản: cắt đôi bánh và ghép lại, trang trí bằng những lát dâu tây. đọc thêm

“Tôi rất thích món mì ống phô mai tự làm và quyết định tạo ra một phiên bản lành mạnh hơn để có thể thường xuyên làm cho gia đình mà không cảm thấy tội lỗi,” tác giả công thức Alex Caspero cho biết. “Mặc dù công thức này không hoàn toàn thân thiện với chế độ ăn kiêng, nhưng nó tốt hơn nhiều so với bất kỳ công thức nào khác—” đọc thêm

Món bánh pudding sô cô la nhẹ, xốp này được nướng trong từng khuôn riêng biệt, tạo nên món tráng miệng trang nhã cho mùa lễ hội. Để làm món này, bạn chỉ cần một vài nguyên liệu đơn giản, hầu hết đều có sẵn trong nhà: đường, bột mì, trứng, đọc thêm

• Thịt viên bít tết
• Sốt sữa

Những miếng thịt bò chiên giòn này được chế biến tương tự như gà chiên giòn. Thịt bò thái lát mỏng được tẩm bột hai lớp rồi chiên trong hỗn hợp bơ và dầu thực vật cho đến khi vàng giòn. Và phần còn lại... đọc thêm

Hương vị của bất kỳ loại milkshake nào đều phụ thuộc vào chất lượng nguyên liệu, vì vậy, đối với công thức này, hãy sử dụng kem vani hảo hạng và chiết xuất vani tự nhiên. Chiết xuất bạc hà, kết hợp với kem vani, sẽ làm tăng thêm hương vị cho thức uống. đọc thêm

• Bánh ngọt
• Kem

Chiếc bánh kỳ lạ này hoàn hảo để kỷ niệm Ngày Thánh Patrick. Giống như bánh nhung đỏ truyền thống, điều kỳ diệu đang chờ đợi bên trong: hương vị sô cô la và các lớp màu sắc rực rỡ, không phải sô cô la. Bạn cũng có thể tạo màu cho lớp kem phủ nếu muốn, nhưng còn nhiều điều thú vị hơn nữa... đọc thêm

• Bánh ngàn lớp
• Bánh Profiteroles
• Trang trí bằng đường
• Bánh pudding

Bánh Saint-Honoré là sự kết hợp tuyệt vời giữa lớp vỏ bánh phồng giòn tan, kem trứng, bánh profiteroles và kem tươi đánh bông. Một sự bùng nổ thực sự của hương vị và kết cấu! Hãy làm bánh Saint-Honoré như một món tráng miệng cá nhân, chất lượng nhà hàng, thanh lịch và... đọc thêm

Nướng bánh quy đường cỡ lớn trong chảo gang, điều này sẽ giúp phần đáy và hai bên bánh thêm giòn và đẹp mắt. Rưới kem phủ và rắc đường lên bánh sau khi nướng xong. (Tùy chọn) đọc thêm

Hành lá thái nhỏ thường được rắc lên trên các món ăn đã nấu chín, nhưng trong công thức này, chúng trở thành một phần của bánh nướng xốp mềm, mang đến hương vị và mùi thơm cay nồng mà không làm át đi vị béo ngậy của bột mì nguyên cám. Vị béo ngậy này... đọc thêm

• Kẹo sô cô la
• Chiết xuất vani tự làm

Để làm kẹo bơ cứng tự làm với độ đặc hoàn hảo, bạn cần một nhiệt kế đo nhiệt độ kẹo. Đun nóng siro ngô, đường, sữa, bột ca cao và bơ với nhau, sau đó đổ vào khuôn cho đến khi kẹo đông lại. Cắt thành từng miếng nhỏ. đọc thêm

• Bột
• Bơ với thảo mộc

Đây là công thức bánh mì cuộn hoàn hảo dành cho những người nội trợ bận rộn: máy làm bánh mì sẽ nhào và nướng bột. Tất cả những gì bạn cần làm là nhanh chóng tạo hình bánh trong quá trình làm. Bơ thảo mộc làm tăng thêm hương vị, và bánh sẽ dễ dàng tách vỏ hơn. đọc thêm

Bánh mì ngô này là cách hoàn hảo để tận dụng cải xoăn và thịt xông khói còn thừa. Chỉ cần thái nhỏ các nguyên liệu, cho vào bột làm bánh mì ngô, nướng trong vài phút, và bạn đã có một bữa sáng ngon miệng mà cả gia đình sẽ yêu thích. đọc thêm

Những chiếc bánh rán kiểu New Orleans mềm xốp này có thể dễ dàng làm tại nhà bằng nồi chiên không dầu, sử dụng ít dầu hơn nhiều so với chiên ngập dầu. Có thể dùng cùng một loại bột men ngọt để làm bánh rán: chỉ cần cắt thành hình tròn và... đọc thêm

Biến những chiếc bánh quy sô cô la chip thành món tráng miệng đặc biệt, kỳ diệu, làm hài lòng cả trẻ em và người lớn. Xay nhuyễn bánh quy với kem vani và sữa để tạo thành sinh tố sánh mịn. Trang trí bằng những chiếc bánh quy nguyên vẹn và... đọc thêm

Nếu bạn đã từng tự làm món kem nổi tiếng trên mạng mà không cần máy làm kem, thì đây quả là một đẳng cấp nấu nướng hoàn toàn mới. Đơn giản chỉ cần lấy một gói bột thạch (bất kỳ hương vị nào cũng được), trộn với một ít sữa, rồi thêm... đọc thêm

• Bột
• Lớp men

Đào đóng hộp ngọt ngào và ớt jalapeño cay nồng kết hợp tuyệt vời trong món bánh mì ngô của Sunny Anderson. Ngay khi bánh mì vừa ra khỏi lò, Sunny rưới lên trên một lớp bơ bóng và— đọc thêm

• Bánh cupcake
• Đổ đầy
• Lớp men

Trái cây mọng nước, cốt bánh bông lan mềm xốp và lớp phủ bơ nâu thơm ngon đã biến một loại bánh ngọt cổ điển thành món tráng miệng được ưa chuộng trong thế kỷ mới. Những chiếc bánh cupcake này được lấy cảm hứng từ công thức bánh dứa úp ngược, một công thức từng vô cùng nổi tiếng— đọc thêm

"Hãy trang trí mặt trên của bánh bằng những nửa quả hồ đào để có vẻ ngoài tuyệt đẹp!" Trisha Yearwood nói. Bạn không cần phải là một chuyên gia để làm cho bánh hồ đào của mình trông thật hấp dẫn và bắt mắt: chỉ cần sắp xếp các nửa quả hồ đào - đọc thêm

• Bánh mì ngô
• Dầu cây phong-chanh

Hãy làm cho bữa brunch Chủ nhật của bạn thêm phần thú vị với món bánh mì ngô mềm xốp của Melissa De Arabian. Để bánh thêm ẩm, cô ấy thêm sốt táo không đường vào bột, điều này cũng tạo thêm vị ngọt tự nhiên cho bánh. đọc thêm

Ớt bột và ớt chuông xanh cắt miếng tạo thêm hương vị đậm đà cho những chiếc bánh muffin béo ngậy, thơm ngon vị phô mai này, về cơ bản là bánh mì ngô nhưng ở dạng tiện lợi hơn. Dùng làm món ăn kèm trong bữa tối tại - đọc thêm

Có hàng triệu công thức cho món ăn kèm đơn giản này. Tại sao? Bởi vì chúng ta luôn muốn chế biến nó theo một cách mới. Bởi vì vào Lễ Tạ ơn, khoai tây nghiền, nước sốt thịt và sốt cranberry là ba loại "nước sốt" chính ăn kèm với gà tây. Thức ăn thừa - đọc thêm

Bạn muốn món khoai tây nghiền của mình trở thành món ăn kèm đáng nhớ trong dịp lễ? Hãy thử thêm thì là tươi và cải ngựa cay. Để có món khoai tây nghiền bông xốp và mịn màng hơn, hãy nghiền khoai tây qua dụng cụ nghiền khoai tây trước khi cho vào. đọc thêm

Bạn sẽ biết mình đã thành thạo món súp lơ Buffalo khi mọi người bắt đầu nói rằng nó ngon không kém gì món cánh gà cay ngon nhất từ ​​trước đến giờ! Và điều đó không có gì đáng ngạc nhiên: bông cải xanh... đọc thêm

Những chiếc bánh cuộn quế truyền thống thơm ngon được nhuộm màu cầu vồng bằng phẩm màu dạng gel để tạo nên những sắc thái rực rỡ và tươi vui nhất. Những chiếc bánh mềm xốp được phủ một lớp kem phô mai tự làm dày dặn và rắc thêm các loại hạt trang trí. đọc thêm

• Sopapilla
• Phủ bên trên thức ăn

Bạn sẽ yêu ngay những chiếc bánh rán Mexico mềm xốp phủ lớp đường quế giòn tan này! Bản thân bánh không quá ngọt, nhưng lớp phủ và một chút mật ong sẽ làm cho chúng trở nên ngon tuyệt. Thưởng thức những chiếc bánh sopapillas này khi còn ấm nhé. đọc thêm

• Brownie
• Lớp men

Biến những chiếc bánh brownie thơm ngon phủ lớp kem sô cô la dày thành những con quái vật Halloween ngộ nghĩnh bằng cách trang trí mỗi miếng bánh với mắt giả ăn được và những hạt rắc màu sắc. Đây là một cách tuyệt vời để dành thời gian chất lượng bên các con trong bếp, và sau đó cùng nhau... đọc thêm

Phiên bản không cồn của món cocktail sô cô la truyền thống này được pha chế mà không cần thêm rượu mùi hay vodka. Tất cả những gì bạn cần là sữa, siro sô cô la và một chút bột bắp để tạo nên độ sánh mịn cho thức uống. Thưởng thức trong... đọc thêm

• Lúa mì
• Đổ đầy
• Phủ bên trên thức ăn

Món ăn này, tương tự như món mì ống phô mai, sử dụng lúa mạch đen thay cho mì ống truyền thống. Kết hợp với hai loại phô mai tan chảy – cheddar đậm vị và mozzarella béo ngậy – món ăn này có hương vị đậm đà và thơm ngon. Giada De Laurentiis - đọc thêm

Hãy làm cho bữa brunch Chủ nhật của bạn trở nên đặc biệt và bắt đầu ngày mới với món sinh tố sô cô la bơ đậu phộng sang trọng này. Sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị, cách trình bày đẹp mắt và lợi ích từ các nguyên liệu tươi ngon, tất cả gói gọn trong một ly. Món sinh tố này cũng rất tuyệt vời khi dùng làm món tráng miệng. đọc thêm

Sinh tố dâu chuối là một thức uống mùa hè đơn giản và tốt cho sức khỏe. Được làm từ dâu tươi và sữa chua vani với đá, sinh tố này mịn mượt, ngọt vừa phải và rất sảng khoái. Hoàn hảo cho bữa sáng, sinh tố này sẽ được yêu thích cả... đọc thêm

• Bánh trifle
• bánh bông lan cam
• Kem cam

Món tráng miệng nhẹ nhàng và thơm ngon này gồm các lớp bánh cam mềm, mứt mâm xôi, mâm xôi tươi và kem cam mịn như mây. Xếp các lớp bánh vào một chiếc khuôn thủy tinh trong suốt và phủ kem tươi lên trên để tạo nên một vẻ ngoài tuyệt đẹp. đọc thêm

Một ly frappé lạnh là thức uống cà phê hoàn hảo cho mùa hè. Mịn màng và béo ngậy, công thức này còn thêm chút hương caramel. Không giống như frappé truyền thống được làm từ cà phê hòa tan, phiên bản này được pha trộn với espresso đậm đặc. đọc thêm

• Chile
• Bánh mì ngô Jalapeño
• Phiên

Món chili con carne thịt nai đặc sánh, ấm nóng, đậm đà hương vị gia vị, được ăn kèm với bánh mì ngô mềm vị ớt jalapeño. Sô cô la Mexico làm tăng thêm hương vị đặc trưng cho món chili này. Món ăn khá cay nồng. đọc thêm

Bánh mì sữa Trung Quốc được yêu thích bởi phần ruột mềm xốp và lớp vỏ vàng nâu ngọt ngào. Mỗi miếng bánh mềm mại này thực sự tan chảy trong miệng. Loại bánh này tương tự như bánh mì sữa Nhật Bản (shokupan) ở chỗ một phần bột được trộn với nước và... đọc thêm

• Bánh ngọt
• Kem bơ meringue Thụy Sĩ
• Cờ làm bằng nhựa cây

Một chiếc bánh cầu vồng tuyệt đẹp sẽ là điểm nhấn của bất kỳ bữa tiệc nào dành cho trẻ em. Mỗi tầng bánh được sơn một màu trong cầu vồng, sau đó toàn bộ bánh được phủ kem trắng như tuyết và trang trí bằng các loại hạt rắc nhiều màu sắc và những lá cờ bằng fondant đủ màu. đọc thêm

Chiếc bánh sô cô la nhẹ như mây này có kết cấu xốp như bánh soufflé. Bánh được nướng trong nồi hấp cách thủy, đậy kín bằng giấy bạc, trong từng khuôn nhỏ riêng biệt. Khi dùng, đặt mỗi chiếc bánh lên một đĩa riêng, rắc đường bột lên trên, và... đọc thêm

• Bít tết
• Rau bina kem cổ điển

Bít tết sườn bò là một trong những món ăn phổ biến nhất tại các nhà hàng bít tết. Phần thịt bò này có nhiều lớp mỡ tan chảy khi nướng, làm cho miếng bít tết đặc biệt mềm mọng, khiến nó trở thành món ăn được yêu thích. Nấm xào thường được phục vụ kèm với bít tết sườn bò tại các nhà hàng bít tết. đọc thêm

• Nấm Portobello và khoai tây chiên
• Sốt phô mai

Bí quyết của món cheesesteak này là nó không hề có thịt bò. Hoàn toàn không có thịt! Thay vào đó, là những miếng nấm portobello thơm ngon, đậm đà được xếp lên trên khoai tây chiên và rưới nước sốt phô mai béo ngậy. Món cheesesteak này không chỉ có thể dùng kèm với... đọc thêm

• Nấm nhồi
• Sốt cà chua

Nâng tầm hương vị của nấm nhồi bằng cách chiên giòn chúng trong lớp bột phủ. Làm nhanh một loại sốt cà chua marinara để ăn kèm với nấm. Khi dọn ra, đặt những miếng nấm giòn vào giữa đĩa cùng với nước sốt và rắc thêm rau thơm tươi... đọc thêm

Loại bánh tart này rất thích hợp cho mùa hè vì không cần nướng và có thể để trong tủ lạnh cho đông lại. Phần đế bánh là lớp vỏ làm từ bánh quy ép vụn, và phần nhân là kem trứng vani đặc, được trang trí bằng các hình tròn - đọc thêm

• Bánh ngọt
• Nhân bánh và lớp phủ

Món tráng miệng này tương tự như bánh kem dâu tây, chỉ khác là lớn hơn và bắt mắt hơn. Siro dâu tây tự làm tạo hương vị và làm ẩm cho bánh bông lan vani, sau đó được phủ kem tươi dâu tây và trang trí bằng đường kem. đọc thêm

• Bánh nướng
• Lớp men

Những chiếc bánh nướng nhỏ xinh phủ đường và vụn sô cô la này là món ăn nhẹ hoàn hảo để thưởng thức cùng một tách cà phê hoặc trà. Để đảm bảo bánh giòn và xốp, chỉ cần nhào bột nhẹ nhàng, không nên nhào quá kỹ. Phủ lớp đường lên bánh khi bánh đã chín. đọc thêm

• Kem vani
• Kem cà phê
• Kem sô cô la
• Kem với bánh quy

Còn gì ngon hơn kem tự làm tại nhà?! Bên cạnh hương vị thơm ngon, bạn còn được thưởng thức cảm giác tự hào khi hoàn thành công việc. Tuy nhiên, làm kem tại nhà có thể tốn thời gian, và không phải ai cũng có... đọc thêm

Bạn không cần mật ong hay các loại hạt để làm món khai vị này. Công thức đơn giản hơn nhiều: sử dụng ngũ cốc ăn sáng với mật ong và các loại hạt, vì vậy thịt gà không chỉ có hương vị đặc trưng mà còn có lớp vỏ giòn tuyệt vời. đọc thêm

Sốt Sriracha kiểu Á và siro cây phong tạo nên sự tương phản hương vị tuyệt vời trong món chả thịt băm đầy rau củ này. Bạn có thể nướng trong khuôn vuông hoặc tạo hình thành ổ chả trên khay nướng. Chả thịt băm ngon nhất khi ăn nóng (như món chính). đọc thêm

• Đổ đầy
• Bột

Trong món bánh đào nướng cổ điển này, trái đào được xếp thành từng lớp trên lớp bột trong khuôn, và lớp bột ngọt sẽ nở phồng trong lò, bao bọc lấy những quả đào. Để tiết kiệm thời gian, bạn có thể để nguyên vỏ đào. Đào sẽ thậm chí còn có màu sắc tươi sáng hơn. Dọn ra thưởng thức - đọc thêm

Món khoai tây hầm này, với lớp kem béo ngậy, vị phô mai thơm lừng và độ mềm hoàn hảo, được coi là một món ăn gia đình kinh điển vì nhiều lý do. Trong quá trình luộc sơ, tinh bột khoai tây làm đặc kem, biến nó thành một loại nước sốt sánh mịn, và phần nhân phô mai sẽ được nướng trong lò. đọc thêm

Tháng Năm và tháng Sáu là mùa dâu tây và đại hoàng. Hai hương vị tương phản này kết hợp hài hòa và thường được sử dụng trong các loại bánh nướng và món tráng miệng. Hãy thử những chiếc bánh muffin tuyệt vời lấy cảm hứng từ dâu tây, đại hoàng và vụn bánh giòn tan này nhé! đọc thêm

• Bánh cupcake
• Lớp men

Hãy làm những chiếc bánh cupcake tuyệt vời với phần nhân độc đáo: một quả dâu tây tươi ngon nằm gọn trong lớp bánh xốp mềm. Bánh có vị ngọt ngào và tươi mát, giống như mùa hè vậy. Mỗi chiếc cupcake được phủ lớp men chanh, trang trí bằng đường màu xanh lá cây và... đọc thêm

Sự kết hợp giữa dâu tây ngọt ngào, chanh chua thanh, bạc hà thơm ngát và trà xanh tạo nên một thức uống cân bằng và sảng khoái. Thức uống này giàu vitamin C và chất chống oxy hóa, và việc trữ đá viên trà xanh trong tủ đông sẽ giúp bạn… đọc thêm

• Bít tết tẩm bột
• Bánh quy
• Nước thịt

Ree Drummond làm những chiếc bánh mì kẹp nhỏ xinh này với thịt bò bít tết chiên giòn tẩm bột hai lớp. Thay vì dùng bánh mì thông thường, cô ấy nướng bánh quy giòn nhanh chóng, và thay vì các loại nước sốt mua sẵn, cô ấy sử dụng nước sốt kem tự làm từ... đọc thêm

Nghe tên có vẻ phức tạp, nhưng đừng để bị đánh lừa! Bánh soufflé rau bina khá dễ làm, chỉ cần cẩn thận khi trộn lòng trắng trứng đã đánh bông để hỗn hợp được bông xốp. Dọn ra thưởng thức - đọc thêm

Một ly sinh tố sánh mịn, sảng khoái là cách tuyệt vời để bắt đầu một ngày mới. Và ly sinh tố cam với vodka và rượu mùi này rất hoàn hảo cho bữa sáng muộn ngày Chủ nhật khi bạn có cả một ngày thư giãn phía trước. Phiên bản không cồn cũng rất tuyệt: chỉ cần bỏ đi... đọc thêm

"Egg Cream" truyền thống là một loại cocktail của New York được làm từ siro sô cô la, sữa và nước soda. Tuy nhiên, nó không chứa trứng! Cả người lớn và trẻ em đều yêu thích loại cocktail này, nhưng đối với người lớn, Sandra Lee gợi ý nên tăng thêm hương vị bằng cách thêm một chút... đọc thêm

Những người yêu thích cappuccino có thể thưởng thức hương vị yêu thích của mình ngay cả trong cái nóng mùa hè hay vào buổi tối, khi đến giờ uống cocktail. Cappuccino lạnh được phục vụ với đá và một chút rượu Amaretto để tạo nên hương vị hạnh nhân dễ chịu. Vâng, chính là cappuccino này... đọc thêm

Thêm một chút rượu rum đen vào sô cô la nóng, hương vị sẽ trở nên ấm áp, phức tạp và cay nồng hơn. Nếu bạn làm cho trẻ em, chỉ cần bỏ rượu rum đi – thức uống vẫn ngon, sánh mịn và đậm đà. Công thức này dành cho bốn người. đọc thêm

• Sữa lắc
• sốt mâm xôi

Nếu bạn muốn món milkshake giải khát của mình thêm phần thư giãn, hãy thêm một chút rượu mùi mâm xôi. Và để trang trí đẹp mắt cho mỗi phần, hãy rưới một ít sốt mâm xôi tự làm lên thành ly và để cho sốt tan dần... đọc thêm

Món milkshake này được tăng thêm hương vị với một chút rượu bourbon, kết hợp tuyệt vời với chuối và quế. Hương vị gợi nhớ đến bánh chuối, chắc chắn trẻ em cũng sẽ thích. Hoặc bạn có thể bỏ qua rượu bourbon và làm theo công thức gốc. đọc thêm

Nếu bạn yêu thích món bánh nướng nhân thịt nhưng không có thời gian chuẩn bị cầu kỳ, hãy thử phiên bản đơn giản này: phần nhân là một loại súp đặc và được ăn kèm với một lát vỏ bánh gia vị, nướng riêng. Phiên bản này mang đến sự kết hợp của nhiều hương vị: đọc thêm

Món hầm này là sự kết hợp giữa món trứng chiên kiểu Ý (frittata) và món trứng hầm kiểu Tây Ban Nha (tortilla), một loại trứng hầm nhân khoai tây. Thay vì khoai tây thông thường, người ta dùng khoai tây chiên giòn. Hương vị và kết cấu tuyệt vời! Bạn có thể... đọc thêm

Món súp gà và yến mạch kiểu Ba Tư sánh mịn này có được độ béo ngậy nhờ yến mạch cán. Món ăn này chỉ mất chưa đến một tiếng để hoàn thành, giúp bạn rảnh tay trong phần lớn thời gian đó. Luộc cả miếng ức gà trong súp để có được thịt gà mềm mọng. đọc thêm

Để có món khoai tây nghiền bông xốp, mịn màng và thật sự ngon miệng trong dịp lễ hội, hãy thái khoai tây thành lát mỏng và ngâm qua đêm trong nước lạnh để loại bỏ tinh bột thừa. Ngày hôm sau, luộc khoai tây trực tiếp trong sữa. đọc thêm

Món tráng miệng này thực chất là hai ly milkshake gộp lại. Một ly là milkshake sô cô la trắng, ly còn lại là milkshake bạc hà màu hồng. Rót từng ly vào cốc, cho vào tủ đông sau mỗi lần rót. Trang trí với kem tươi đánh bông. đọc thêm

Bột cacao kiềm sẽ mang lại cho thức uống của bạn hương vị đậm đà, đầy đặn, và bạn không cần phải đun sôi. Chỉ cần thêm vào sữa nóng, thêm đường tùy khẩu vị, và thưởng thức sữa sô cô la nóng hoặc lạnh. đọc thêm

Cơm không phải là món duy nhất bạn có thể nấu trong nồi cơm điện hoặc nồi nấu chậm. Với công thức này, bạn có thể dễ dàng nướng một chiếc bánh kếp lớn, dày, có kết cấu mềm xốp giống như bánh kếp soufflé Nhật Bản. Vì các loại nồi cơm điện khác nhau - đọc thêm

Trong phiên bản súp đặc kiểu New England này, khoai tây được ăn kèm với tôm và một ít thịt xông khói chiên, tạo nên hương vị và mùi thơm đậm đà hơn. Cho tôm vào cuối cùng để đảm bảo tôm vẫn săn chắc, mọng nước và không bị chín quá. đọc thêm

Những chiếc bánh mì kẹp này đầy ắp thịt viên mọng nước và phô mai tan chảy, nhưng nhờ kích thước nhỏ nhắn, bạn không cần lo lắng về việc nước sốt chảy xuống áo. Hãy làm bánh mì kẹp mà không cần tách rời phần bánh mì mua sẵn và dùng ngay... đọc thêm

• Bánh su kem
• Nước sốt và nhân bánh

Bánh profiteroles là món tráng miệng cổ điển của Pháp được làm từ bột choux, có hình dạng như những quả cầu rỗng màu vàng nhạt. Cắt đôi chúng ra và cho kem yêu thích vào bên trong, sau đó rưới thêm nước sốt sô cô la thơm ngon. Tất nhiên, đó không phải là lựa chọn duy nhất - đọc thêm

• Bánh mì xoắn
• Lớp men
• Bột cơ bản cho bánh ngọt

Những người yêu thích bánh ngọt hạt anh túc sẽ đánh giá cao những chiếc bánh mềm, xoắn này, được nhồi đầy nhân hạt anh túc và phủ một lớp men chanh nhẹ. Vị chua thanh của chanh cân bằng hoàn hảo với vị ngọt của nhân. Để tiết kiệm thời gian - đọc thêm

Những miếng thịt thăn lợn áp chảo mọng nước được phục vụ cùng đậu xanh non mềm trong nước sốt làm từ sữa hạnh nhân và hạnh nhân rang. Một trong những thành phần chính của nước sốt là bơ nâu, giúp tăng cường hương vị hạnh nhân... đọc thêm

• Bánh ngọt
• Đổ đầy

Hãy thưởng thức sự kết hợp giữa hạt anh túc giòn tan và lớp kem béo ngậy trên lớp vỏ bánh quy giòn rụm của chiếc bánh tart này. Những hạt anh túc đen tương phản với lớp kem trắng làm cho món tráng miệng thêm phần nổi bật và mang lại vẻ ngoài thanh lịch. Bột làm bánh tart có thể... đọc thêm

Những chiếc bánh muffin này được làm từ quýt nguyên quả (cả vỏ!), mang đến hương vị và mùi thơm cam quýt đậm đà, trong khi hạt lựu tạo thêm vị chua dễ chịu cho mỗi miếng bánh. Bánh muffin có độ ẩm và độ ngọt vừa phải. Rắc thêm đường lên trên để trang trí. đọc thêm