Trang chủ » Thành phần » Rượu vang đỏ » Trang 3
 

Rượu vang đỏ


Thể loại: Các món chính, Thịt, .
Tác giả:
Thịt lợn hầm sốt nấmLượt xem: 113.017

Món thịt heo xào nấm thơm ngon trong nước sốt Marsala hấp dẫn. Để làm món này, hãy sử dụng thăn heo; thịt mềm, chín nhanh và giữ được độ mọng nước. Xào nấm riêng trong nước sốt Marsala, sau đó cho thịt heo vào trộn đều. Món ăn này rất đậm đà hương vị... đọc thêm

Thịt lợn, nấm crimini, hành tím, rượu vang đỏ, bột ngô...
Thời gian: 35 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 420
Thể loại: Súp, Súp kem, Rau, .
Tác giả:
Súp nấm với sốt hummusLượt xem: 8 283

Món súp bổ dưỡng và đậm đà hương vị này có được nhờ nấm, gia vị, chanh, hummus và rượu vang hảo hạng. Nấm được xào sơ với hành tây, tỏi và rượu vang, sau đó đổ nước dùng vào và ninh nhỏ lửa với hummus. đọc thêm

Nấm champignon, hành tím, rượu vang đỏ, hummus, cỏ xạ hương...
Thời gian: 1 giờ 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 Hàm lượng calo: 264
Thể loại: Các món chính, Chim, .
Tác giả:
Thịt ức gà áp chảo với sốt nấmLượt xem: 43 211

Một phiên bản lành mạnh, ít calo của món ăn Ý ngon miệng và bổ dưỡng. Đó là miếng thịt gà phi lê phủ nấm và sốt Marsala. Thịt gà được đập dẹt, lăn qua bột mì và chiên nhanh. Sau đó... đọc thêm

Ức gà, nấm mỡ, rượu vang đỏ, cà chua khô, hương thảo...
Thời gian: 35 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 294
Thể loại: Các món chính, Thịt, .
Tác giả: - nhà văn ẩm thực
Thịt sườn nướng "nước sốt"Lượt xem: 4.042

Để chuẩn bị món thịt nướng này, bạn cần thịt bò thăn thượng hạng – phần thịt mềm, mọng nước từ phía sau. Trước khi nướng, hãy xoa đều mù tạt lên khắp miếng thịt, rắc gia vị khô lên trên, và thoa mỡ lợn với tỏi. Điều này sẽ giúp món thịt nướng của bạn có hương vị đậm đà, thơm ngon. đọc thêm

Sườn bò, rượu vang đỏ, nước sốt ướp khô, sốt Worcestershire, mù tạt...
Thời gian: 2 giờ 55 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 - 8
Thể loại: Món khai vị, Rau, .
Tác giả:
Nấm Champignon nhồi súp hành kiểu PhápLượt xem: 1.729

Món súp hành tây nổi tiếng của Pháp, với hương vị đậm đà và phức tạp, có thể được dùng làm món khai vị trong mũ nấm. Đầu tiên, chuẩn bị phần nhân súp bằng cách xào hành tây với gia vị trong bơ cho đến khi vàng và thơm. đọc thêm

Nấm champignon, hành tây, rượu vang đỏ, phô mai Gruyere, phô mai Parmesan, cỏ xạ hương...
Thời gian: 1 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 24 món khai vị
Thể loại: Món khai vị, Rau, .
Tác giả:
Nấm nhồi nướng lòLượt xem: 5 206

Những chiếc nấm nhồi này là món khai vị hoàn hảo cho bất kỳ dịp lễ hội hay bữa tối đặc biệt nào. Chúng ngon miệng, đẹp mắt và đậm đà hương vị tuyệt vời, nhờ phần nhân nấm được xào cùng hành tây trong rượu Madeira và vụn bánh mì. đọc thêm

Nấm Champignon, vụn bánh mì, hành tím, rượu vang đỏ, phô mai Parmesan, cỏ xạ hương, kem chua...
Thời gian: 1 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6
Tác giả: - Người dẫn chương trình truyền hình
Hành Cipollini hầm trong rượu vang đỏLượt xem: 4.891

Có rất nhiều món ăn ngon mà hành tây đóng vai trò quan trọng. Chỉ riêng món súp hành tây kiểu Pháp thôi đã là một món ăn tuyệt vời. Nhưng loại rau củ đơn giản và có lẽ rẻ tiền nhất này cũng có thể được dùng để tạo ra một món ăn kèm tuyệt hảo với hương vị triệu đô. Dưới đây là ví dụ - đọc thêm

hành tây, rượu vang đỏ, giấm balsamic...
Thời gian: 55 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 Hàm lượng calo: 101
Thể loại: Các món chính, Thịt, .
Tác giả:
Bít tết và khoai tây nhồi phô mai xanhLượt xem: 4.512

Áp chảo bít tết bò và ăn kèm với khoai tây và phô mai xanh. Món ăn sẽ trông hấp dẫn hơn nếu bạn nướng nguyên củ khoai tây. Các loại khoai tây to sẽ phù hợp hơn, ví dụ như: đọc thêm

Thịt bò, khoai tây, hành tím, phô mai xanh, kem chua, rượu vang đỏ, hành lá, rau mùi tây...
Thời gian: 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 670
Tác giả:
Bánh vòng lê với kẹo sô cô la truffleLượt xem: 2.292

Chiếc bánh này, gợi nhớ đến vòng hoa Giáng sinh, sẽ là một món ăn tuyệt vời trong mùa lễ hội và cũng sẽ làm đẹp thêm bàn tiệc trong bất kỳ dịp kỷ niệm nào khác. Món ăn này rất phù hợp cho những ai muốn gây bất ngờ cho khách. Vỏ bánh ngàn lớp có hoa văn bên ngoài chứa lê tẩm gia vị. đọc thêm

Rượu vang đỏ, đường, quế, hoa hồi, quả vani, vỏ cam bào, lê, bột ngàn lớp, bột mì, kẹo sô cô la, trứng...
Thời gian: 3 giờ 5 phút Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 6
Tác giả: - đầu bếp
Ức gà sốt MarsalaLượt xem: 10.691

Món ăn này rất thích hợp cho bữa tối nhanh gọn và no bụng, đồng thời cũng rất tiện lợi khi bạn cần gây ấn tượng với khách. Thịt nguội prosciutto, nấm và rượu Marsala ngấm vào thịt gà, tạo nên sự kết hợp hoàn hảo. Xứng đáng nằm trong số những món ăn Ý ngon nhất! đọc thêm

Ức gà, bột mì, giăm bông hun khói, nấm mỡ, nấm porcini, rượu vang đỏ, nước dùng, bơ, rau mùi tây...
Thời gian: 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Thể loại: Các món chính, Thịt, .
Tác giả:
Chả thịt ức bò hầm rượu vang đỏLượt xem: 4 109

Món thịt băm này được làm từ phần thịt ức bò cắt phẳng, có thể dễ dàng xẻ đôi theo chiều ngang và cuộn lại như một cuốn sách hoặc con bướm. Đối với phần nhân, thái lát củ cải trắng và cà rốt rồi cuộn vào trong thịt, buộc chặt lại. đọc thêm

Hành tây non, cỏ xạ hương, lá nguyệt quế, quả bách xù, thịt bò, cà rốt, củ cải vàng, tỏi, hành tím, tương cà chua, bột mì cao cấp, rượu vang đỏ, rượu brandy, nước sốt demi-glace, bơ, rau mùi tây...
Thời gian: 6 giờ 15 phút Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 6-8
Xúc xích Lingwika Bồ Đào Nha tự làmLượt xem: 4.487

Linguica (tiếng Bồ Đào Nha: linguiça) là một loại xúc xích thịt lợn truyền thống của Bồ Đào Nha với hương vị đậm đà của tỏi và ớt bột. Những người nhập cư từ Azores đã mang công thức này đến Hoa Kỳ, và nó rất phổ biến ở bất cứ nơi nào người nhập cư Bồ Đào Nha sinh sống, đặc biệt là ở... đọc thêm

Thịt lợn xay, mỡ lợn, tiêu đen, ớt bột, kinh giới ngọt, tỏi, ớt bột paprika, sữa bột, rượu vang đỏ, xúc xích heo...
Thời gian: 5 giờ.
Tác giả: - nhà văn ẩm thực
Nấm Champignon trong rượu vang BurgundyLượt xem: 2.665

Nếu bạn muốn thêm một món ăn thực sự thú vị và độc đáo vào bàn tiệc ngày lễ của mình, hãy thử chế biến nấm champignon trong rượu vang Burgundy. Mặc dù mất đến chín tiếng để nấu, công thức lại khá đơn giản, chỉ cần kết hợp nấm và... đọc thêm

Nấm Champignon, rượu vang đỏ, bơ, sốt Worcestershire, hạt thì là, nước dùng, tỏi, bánh mì trắng...
Thời gian: 9 giờ 15 phút Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 12
Tác giả:
Rượu Gin vị anh đào (Sangria pha với rượu Gin)Lượt xem: 7.015

Loại cocktail này trông giống như sangria truyền thống của Tây Ban Nha: gồm rượu vang đỏ, các loại quả mọng và đá lạnh sảng khoái. Nhưng siro anh đào và rượu gin đã tạo nên một hương vị mới lạ và kết thúc thú vị cho loại sangria này. Pha loại cocktail màu đỏ tươi này với nước kho sparkling. đọc thêm

Rượu gin, nước soda, rượu vang đỏ, siro anh đào...
Thời gian: 5 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 1
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Vosail (rượu vang nóng kiểu Anh)Lượt xem: 4.834

Wassail là một loại đồ uống cổ xưa của Anh, theo truyền thống được ủ và thưởng thức vào dịp Giáng sinh. Hãy tự làm wassail và lấp đầy ngôi nhà của bạn bằng hương thơm ấm áp, cay nồng của nó. Sử dụng bia ale và một chai rượu Madeira làm nền. Trộn các loại rượu mạnh vào - đọc thêm

Táo, đường nâu, bia, rượu vang đỏ, đinh hương, tiêu Jamaica, quế, gừng xay, nhục đậu khấu, trứng...
Thời gian: 1 giờ. Độ phức tạp: trung bình Số lượng: 3 lít
Thể loại: Cocktail, Với rượu vang, .
Tác giả: - nhà văn ẩm thực
Rượu vang nóng tự làmLượt xem: 4.341

Loại rượu vang nóng thơm ngon, ấm áp này được làm từ nước ép táo, nước cam và rượu vang đỏ. Mật ong được thêm vào để tạo vị ngọt. Và để tăng hương vị, người ta sử dụng hỗn hợp gia vị mùa đông truyền thống: quế, hồi, đinh hương và vỏ cam. đọc thêm

Rượu táo, rượu vang đỏ, mật ong, quế, cam, đinh hương, hồi...
Thời gian: 20 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8
Tác giả: - nhà văn ẩm thực
Filet boeuf bourguignonLượt xem: 3.427

Boeuf bourguignon, hay thịt bò Burgundy, là một trong những món ăn nổi tiếng nhất của Pháp, đã chuyển mình từ bàn ăn của người nông dân lên đến ẩm thực cao cấp. Món ăn này không được đặt tên theo vùng xuất xứ như nhiều người vẫn nghĩ, mà từ... đọc thêm

Thịt bò, thịt xông khói, tỏi, rượu vang đỏ, nước dùng, tương cà chua, cỏ xạ hương, hành tây, cà rốt, bơ, bột mì cao cấp, nấm...
Thời gian: 1 giờ 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6-8
Thể loại: Các món chính, Thịt, .
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Sườn bò sốt au jus với cỏ xạ hươngLượt xem: 6 241

"Au jus" (tiếng Pháp nghĩa là "với nước thịt") là một thuật ngữ ẩm thực có nghĩa là "với nước thịt" trong tiếng Pháp và thường dùng để chỉ món thịt bò nướng với nước sốt được làm từ nước thịt tiết ra. Hãy chọn phần thịt ở lưng con bò; nó được coi là một trong những phần ngon nhất... đọc thêm

Thịt bò, rượu vang đỏ, tỏi, cỏ xạ hương...
Thời gian: 2 giờ 40 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 - 8
Thể loại: Món khai vị, Phô mai, .
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Đĩa phô mai kèm mứt trái cây khô mùa đông.Lượt xem: 2.425

Mứt trái cây không chỉ là nhân trái cây cho các loại bánh nướng hay thức uống ngon; nó còn có thể là những miếng trái cây ngâm trong siro, dùng làm nước chấm hoặc thay thế mứt. Mứt trái cây được làm từ các loại trái cây mùa đông ninh nhừ với gia vị - đọc thêm

Rượu vang trắng, rượu vang đỏ, táo, mơ khô, nho khô, anh đào khô, lê...
Thời gian: 55 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6
Tác giả:
Thịt bò hầm trong nồi nấu chậmLượt xem: 8.026

Thịt bò hầm là một món ăn phổ biến của Mỹ, được làm từ thịt và rau củ hầm. Thịt bò hầm thường được làm từ phần thịt bò dai hơn, áp chảo cho đến khi giòn, sau đó hầm trong rượu vang hoặc nước dùng trong thời gian dài với rau củ và gia vị. đọc thêm

Thịt bò, tương cà chua, tỏi, bột mì, rượu vang đỏ, nước dùng, khoai tây, cà rốt, cần tây, hương thảo, cỏ xạ hương, hành tây...
Thời gian: 2 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6-8
Thể loại: Cocktail, Với rượu vang, .
Tác giả:
Rượu vang hâm nóng trong nồi nấu chậmLượt xem: 5 268

Rượu vang nóng đã được coi là thức uống truyền thống mùa đông ở châu Âu trong nhiều thế kỷ, mang đến sự ấm áp với hương vị, mùi thơm cay nồng và không khí lễ hội. Loại đồ uống có nồng độ cồn thấp này rất phù hợp cho cả các buổi tiệc ngoài trời và tại nhà. đọc thêm

Rượu táo, rượu vang Port, táo, đinh hương, tiêu Jamaica, quế, rượu vang đỏ...
Thời gian: 35 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8
Thể loại: Các món chính, Chim, .
Tác giả:
Gà Cacciatore nấu bằng nồi nấu chậmLượt xem: 10.873

Nấu món gà kiểu thợ săn, hay còn gọi là cacciatore ở Ý, trong nồi nấu chậm. Để làm điều này, hãy chiên riêng các miếng gà đã ướp gia vị, sau đó chiên riêng thịt xông khói, tiếp theo là hành tây, cà rốt và tỏi. Cuối cùng, cho tất cả vào nước sốt. đọc thêm

Đùi gà, thịt xông khói, hành tây, cà rốt, tỏi, tương cà chua, cỏ xạ hương, rượu vang đỏ, rau mùi tây, bột ngô...
Thời gian: 1 giờ 45 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Thể loại: Các món chính, Thịt, .
Tác giả:
Bữa tối Chủ nhật với món thịt viên sốt thịt nấu bằng nồi nấu chậm.Lượt xem: 7.066
Nội dung:

Hãy chuẩn bị bữa trưa Chủ nhật ngon tuyệt với thịt viên và nước sốt làm từ thịt bò, thịt lợn và xúc xích Ý cay, tất cả được ninh nhừ trong nồi nấu chậm. Nước sốt Chủ nhật là món ăn truyền thống của các gia đình Ý. Nó thường được làm từ cà chua hoặc tương cà. đọc thêm

Thịt bò, thịt lợn, xúc xích chiên (kupaty), cà chua xay nhuyễn, rượu vang đỏ, phô mai Parmesan, rau mùi tây...
Thời gian: 2 giờ 25 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 - 8
Tác giả: - nhà văn ẩm thực
Thịt ức bò hầm với nước sốt thịt trong nồi nấu chậm.Lượt xem: 6.706

Thịt ức bò là phần thịt phẳng được lấy sau khi đã loại bỏ xương sườn. Các đầu bếp không đặc biệt ưa chuộng phần thịt này của con bò, vì nó đòi hỏi quá trình hầm, luộc hoặc nướng lâu mới đạt được độ mềm. Tuy nhiên, đọc thêm

Thịt bò, rau mùi tây, cần tây, lá nguyệt quế, nước dùng, rượu vang đỏ, tương cà chua, hành tây, cà rốt, nấm...
Thời gian: 6 giờ 20 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6
Tác giả:
Thịt bò hầm chua trong nồi nấu chậmLượt xem: 3.845

Sauerbraten, một món hầm chua, vô cùng phổ biến ở miền trung nước Đức. Món này thường được làm từ thịt bò, nhưng một số biến thể cũng sử dụng thịt ngựa, thịt cừu và thịt lợn. Theo một truyền thuyết, đọc thêm

Thịt bò, tương cà chua, rượu vang đỏ, giấm rượu vang, gia vị muối rau củ, nước dùng, cà rốt, cần tây, tỏi tây, bánh quy, rau mùi tây...
Thời gian: 8 giờ 35 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 628
Tác giả:
Thịt bò hầm trong nồi nấu chậmLượt xem: 12 181

Mặc dù tên gọi cho thấy món "nướng" thực chất không phải là chiên mà là nướng, hay chính xác hơn là ninh trong lò hoặc bếp. Món ăn này được đặt tên như vậy không phải vì phương pháp nấu nướng, mà vì nó được ninh ở nhiệt độ cao, nếu không thì... đọc thêm

Thịt bò, bột mì, cà rốt, cần tây, hành tây, tỏi, tương cà chua, rượu vang đỏ, nước dùng, lá nguyệt quế, cỏ xạ hương, tiêu Jamaica, rau mùi tây...
Thời gian: 8 giờ 50 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8-10
Tác giả:
Thịt bò hầm trong nồi nấu chậmLượt xem: 20 226

Từ "ragout" quen thuộc trong tiếng Nga đến từ Pháp (tiếng Pháp ragoût; từ tiếng Pháp ragoûter - kích thích vị giác), nơi từ này được dùng để miêu tả các món ăn làm từ những miếng thịt nhỏ, gia cầm, cá và rau củ trong nước sốt sánh đặc. Ở Nga, tên gọi này vẫn được giữ nguyên, nhưng nó đã trở nên phổ biến hơn - đọc thêm

Thịt bò, ớt bột, bột mì, khoai tây, nấm, cà rốt, hành tây, tương cà chua, rượu vang đỏ, nước dùng, cỏ xạ hương, hạt thì là, rau mùi tây, kem chua...
Thời gian: 8 giờ 40 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8-10
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Bánh mì kẹp gà Hunter'sLượt xem: 7.503

Gà Cacciatore là một món ăn Ý, dịch ra có nghĩa là "gà của thợ săn". Thợ săn thường chế biến thịt thú săn được cùng với rau củ, nấm và các loại thảo mộc thơm. Món ăn này khá đơn giản nhưng rất ngon. Cacciatore - đọc thêm

Ức gà, gia vị nướng, bánh mì sandwich, nấm champignon, ớt chuông, sốt cà chua, phô mai provolone, rượu vang đỏ, lá oregano...
Thời gian: 25 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 4 bánh sandwich
Món thịt bò hầm với bí ngô và thịt bò trong nồi nấu chậm.Lượt xem: 2.631
Nội dung:

Món ăn tối Chủ nhật này có thể truyền thống như món thịt hầm với nước sốt cổ điển. Nhưng các nguyên liệu ở đây được làm từ phần thức ăn thừa của món Sauerbraten của Đức - thịt ướp hầm với nước sốt và rau củ. Vì vậy, nếu bạn không có... đọc thêm

Thịt bò, ngô, phô mai cheddar, tỏi tây, gia vị ngâm chua, bó rau thơm, giấm rượu vang, rượu vang đỏ, cỏ xạ hương, bí đỏ, cần tây, cà rốt...
Thời gian: 8 giờ 40 phút Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 587
Bánh strudel lê hầm rượu vang đỏLượt xem: 6 155
Nội dung:

Những người yêu thích rượu vang đỏ sẽ đánh giá cao những chiếc bánh strudel nhỏ xinh này, nhân lê hầm trong rượu Cabernet thơm lừng, cả về hương vị đậm đà, cay nồng lẫn sự dễ dàng trong khâu chuẩn bị. Sử dụng bột làm sẵn và bọc lê đã luộc trong đó. đọc thêm

Bánh ngàn lớp, rượu vang đỏ, hoa hồi, quế, lê...
Thời gian: 50 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 4 quả lê trong bột
Tiramisu làm từ bánh bông lan hương cam bergamot.Lượt xem: 3.079
Nội dung:

Để món tráng miệng Tiramisu yêu thích của bạn trở nên nổi bật hơn trên bàn tiệc ngày lễ, hãy làm nó thành bánh ngọt với cùng các nguyên liệu, nhưng thêm chút biến tấu với hương vị và mùi thơm của cam bergamot ngâm cùng rượu vang Madeira. Một lựa chọn thay thế cho hương vị cà phê quen thuộc này là... đọc thêm

Bánh quy, bánh cupcake, sô cô la sữa, phô mai mascarpone, trứng, sữa, kem tươi, vỏ chanh bào, rượu vang đỏ, siro...
Thời gian: 2 giờ. cộng thêm thời gian ngâm Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 15 - 20
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Lê hầm rượu vang với nhân kem mascarpone.Lượt xem: 6.693

Bạn sẽ cần một túi bắt kem cho công thức lê "say rượu" với nhân phô mai ngọt này. Món khai vị này, hoàn hảo cho bất kỳ bàn tiệc ngày lễ nào, đòi hỏi sự kiên nhẫn. Những quả lê sẽ có màu rượu vang đậm đà với phần nhân màu trắng tương phản. Đặc biệt... đọc thêm

Lê, phô mai mascarpone, rượu vang đỏ, đường bột, kem tươi, quả vani, lá nguyệt quế, quế...
Thời gian: 1 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 6 quả lê nhồi
Thể loại: Các món chính, Thịt, Súp, Thịt, .
Tác giả: - chủ nhà hàng
Súp hành kiểu Pháp với sườn bò hầmLượt xem: 3.339

Súp hành kiểu Pháp đã giành được sự nổi tiếng và tình yêu của hàng triệu người nhờ hương vị đậm đà, tuyệt vời. Theo truyền thống, món súp này được làm từ nước dùng thịt và hành tây, sau đó nướng trong bát, phủ lên trên là bánh mì nướng giòn và phô mai. Hương vị đậm đà của súp đến từ... đọc thêm

Thịt bò, tỏi tây, tỏi, cà rốt, phô mai Gruyere, tương cà chua, rượu vang đỏ, giấm sherry, lá nguyệt quế, cỏ xạ hương...
Thời gian: 3 giờ 25 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6
Thể loại: Các món chính, Thịt, .
Tác giả:
Thịt bò hầm kiểu Goulash và súp lơ nghiềnLượt xem: 5.975

Một món ăn hoàn chỉnh gồm thịt, rau ăn kèm và nước sốt, dễ chế biến và có hương vị tuyệt vời, hoàn hảo cho một buổi họp mặt gia đình nhỏ hoặc bữa tối cuối tuần. Áp chảo bít tết bò trong vài phút với nước sốt kem. đọc thêm

Thịt bò, rượu vang đỏ, phô mai, nấm champignon, súp lơ, hương thảo...
Thời gian: 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 461
Thể loại: Súp, Các món hầm đặc, .
Tác giả: - nhà văn ẩm thực
Bò hầm rượu vang Bourguignon - một công thức kinh điểnLượt xem: 30.699

Một trong những món thịt bò ngon nhất, Boeuf Bourguignon, hay thịt bò Burgundy, là món thịt bò nướng được ninh nhừ trong thời gian dài với nước dùng rượu vang, do đó có tên gọi như vậy, vì Boeuf Bourguignon theo truyền thống được chế biến trong... đọc thêm

Thịt bò, thịt xông khói, hành tây, cà rốt, nấm porcini, cỏ xạ hương, rượu vang đỏ, rượu cognac...
Thời gian: 1 giờ 45 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6
Thể loại: Súp, Các món hầm đặc, .
Tác giả:
Món hầm thịt lợn và thì làLượt xem: 3.577

Tên gọi của món hầm đặc sánh này bắt nguồn từ tiếng Pháp "ragoûter", nghĩa là "kích thích vị giác". Thật vậy, bất kỳ món hầm nào, có thịt hay không, đều kích thích vị giác với hương thơm lan tỏa khắp nhà và vẻ ngoài hấp dẫn. Hầm một nồi hầm đặc sánh - đọc thêm

Thịt lợn, củ thì là, nấm mỡ, rượu vang đỏ, tương cà chua, vỏ chanh bào, hành tím, hạt thì là, rau mùi tây...
Thời gian: 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 435
Tác giả:
Lê nhân hạt và sô cô la đóng gói trong túiLượt xem: 3.417

Những quả lê ngọt được gọt vỏ và bỏ lõi, hầm trong siro, sau đó nhồi kem sô cô la, bọc trong vỏ bánh filo và nướng. Món tráng miệng này sẽ chinh phục khách của bạn với vẻ ngoài bắt mắt, độc đáo và hương vị tuyệt vời, còn bạn sẽ hài lòng với sự đơn giản của nó... đọc thêm

Lê, bột filo, quả óc chó, vụn sô cô la, rượu vang đỏ, rượu vang Port, anh đào khô, bạch đậu khấu, quế...
Thời gian: 1 giờ 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 2 Hàm lượng calo: 301
Tác giả: - đầu bếp
Bắp cải đỏ nướng với táo trong rượu thì làLượt xem: 3.324

Việc lựa chọn nguyên liệu khá đơn giản cũng có thể làm phong phú thêm hương vị tổng thể của món ăn; các nguyên liệu không lấn át lẫn nhau, nhưng vẫn mang lại hương vị tuyệt vời. Món ăn này giống như một món khai vị và có thể được dùng kèm với xúc xích hoặc salami hun khói. đọc thêm

Bắp cải đỏ, hạt thì là, rượu vang đỏ, giấm táo, táo...
Thời gian: 35 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Thể loại: Món khai vị, Rau, .
Tác giả: - Ca sĩ, tác giả sách dạy nấu ăn
Bánh Napoleon với cà tím và phô maiLượt xem: 3.368

Món khai vị cà tím xếp lớp này cực kỳ dễ làm. Nếu bạn muốn gây bất ngờ cho khách và người thân bằng một món ăn độc đáo, hãy thử công thức này. Những tháp cà tím thanh lịch này được xếp lớp cùng một số loại rau củ phổ biến nhất của Ý: đọc thêm

Cà tím, sốt cà chua, sốt marinara, rượu vang đỏ, gia vị Ý, phô mai mozzarella, phô mai Parmesan, bột tỏi, húng quế...
Thời gian: 1 giờ 15 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6
Tác giả: - đầu bếp
Món cà tím hầm kiểu sợi mì Angel HairLượt xem: 4.394

Món quiche thơm ngon này được làm từ mì Ý với cà tím, thịt bò xay, sốt marinara và phô mai mozzarella. Chuẩn bị từng nguyên liệu riêng biệt: luộc mì capellini, ninh thịt gà tây xay trong sốt marinara, đọc thêm

Cà tím, thịt gà tây xay, bột bánh ngàn lớp, rượu vang đỏ, sốt marinara, ớt bột, phô mai Parmesan, mì capellini, tỏi...
Thời gian: 2 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8
Thể loại: Các món chính, Mì Ý, Thịt, .
Tác giả: - đầu bếp
Timbale cà tím với mì ÝLượt xem: 28.754

Món timbales đã trở thành viên ngọc quý của ẩm thực cao cấp Pháp tại triều đình vào thế kỷ 18. Vào thời đó, việc chế biến món timbales được coi là dấu hiệu của gu thẩm mỹ tốt và quan điểm ẩm thực tiến bộ. Bản thân thuật ngữ này không chỉ đề cập đến món ăn cụ thể, mà còn cả kỹ thuật chế biến. đọc thêm

Cà tím, mì penne, đậu Hà Lan, thịt lợn xay, thịt bò xay, sốt marinara, phô mai mozzarella, phô mai Pecorino Romano, phô mai mozzarella hun khói, rượu vang đỏ, húng quế...
Thời gian: 1 giờ 55 phút Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 4 - 6 Hàm lượng calo: 789
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Cà tím cuộn với phô maiLượt xem: 3 130
Nội dung:

Ẩm thực Ý phổ biến rộng rãi trên toàn thế giới. Trong số những món ăn được yêu thích nhất là món cannelloni cà tím, những cuộn cà tím nhỏ nhồi phô mai và phủ sốt marinara thơm ngon. đọc thêm

Cà tím, sốt marinara, sốt cà chua, sốt Worcestershire, trứng, sữa, sữa bơ, phô mai Parmesan, phô mai dê, rượu vang đỏ, cà chua, cần tây, cỏ xạ hương, kinh giới, húng quế...
Thời gian: 2 giờ 35 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6
Thể loại: Cocktail, Với rượu vang, .
Sangria RubyLượt xem: 3.544

Rượu vang pha với trái cây và nước nghe có vẻ lãng mạn và đậm chất mùa hè, phải không? Nhưng những truyền thuyết về nguồn gốc tên gọi Sangria cũng thú vị không kém, xuất phát từ tiếng Tây Ban Nha "sangre" nghĩa là máu. Nhưng đừng quên rằng đây chỉ là những truyền thuyết. Ngày nay, thức uống này... đọc thêm

Rượu vang đỏ, quả lựu, nước ép lựu, nước khoáng có ga, quả khế, lê, rượu brandy, rượu cognac, quế, hoa hồi...
Thời gian: 20 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 12
Tác giả:
Sangria đá xay (Slough)Lượt xem: 8.080

Đây là một phiên bản mới của sangria: thức uống được yêu thích của Tây Ban Nha, được pha chế lạnh trong máy xay sinh tố với những viên rượu vang đỏ đông lạnh. Daiquiri sẽ có đối thủ mới – loại sangria này sẽ trở thành thức uống mùa hè yêu thích của bạn. đọc thêm

rượu vang đỏ, rượu mùi cam, rượu brandy...
Thời gian: 10 phút. cộng với thời gian đông lạnh Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6
Thể loại: Nướng, Tiệm bánh, .
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Bánh mì nướng tự làm với quả sung, phô mai xanh và sốt giấm.Lượt xem: 3.478
Nội dung:

Quả sung chín ngọt được coi là một nguyên liệu ẩm thực đa năng. Bên cạnh các món tráng miệng, chúng còn được dùng trong salad và các món chính, vì hương vị của chúng được kết hợp hoàn hảo. Món pizza sung và phô mai xanh sang trọng này sẽ mang đến một chút không khí lễ hội. đọc thêm

Bột men, bột mì cao cấp, phô mai, phô mai xanh, muối biển dạng mảnh, giấm gạo, rượu vang đỏ, hạt thì là, tiêu đen, cỏ xạ hương, mật ong, quả sung...
Thời gian: 1 giờ 30 phút. cộng thêm thời gian lên men Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Kem que SangriaLượt xem: 3.774

Sangria là một loại đồ uống có cồn của Tây Ban Nha được làm từ rượu vang giá rẻ, thêm vào đó là các miếng trái cây và đôi khi cả gia vị. Loại đồ uống trái cây thơm ngon này theo truyền thống được phục vụ lạnh vào mùa hè; nó mang lại cảm giác sảng khoái mà không gây say xỉn quá mức. đọc thêm

Rượu vang đỏ, nước ép lựu, nước ép cam, nước ép nho, siro ngô, táo, lê...
Thời gian: 20 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 10 - 12 cái.
Thể loại: Cocktail, Với rượu vang, .
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Sangria rượu vang đỏLượt xem: 7.796

Một thức uống giải khát chắc chắn sẽ được yêu thích tại bất kỳ bữa tiệc nào. Công thức sangria rượu vang đỏ này đạt được sự cân bằng hoàn hảo giữa độ chua và độ ngọt. Hãy thử nghiệm với các loại trái cây khác nhau (đào, xoài) và điều chỉnh lượng cho phù hợp. đọc thêm

Rượu vang đỏ, rượu brandy, rượu mùi cam, nước ép lựu, nước ép cam, siro...
Thời gian: 15 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Bánh mì kẹp thịt với phần thịt băm nướng trên thớt gỗ tuyết tùng.Lượt xem: 3.061
Nội dung:

Những món sandwich độc đáo của Mỹ, được biết đến với nhiều loại bánh mì kẹp thịt (mặc dù nguồn gốc lịch sử của chúng vẫn chưa chắc chắn), tiếp tục chinh phục thế giới. Thật khó tin rằng một miếng thịt với rau diếp và nước sốt được kẹp giữa hai nửa chiếc bánh mì... đọc thêm

Thịt bò xay, sốt barbecue, nấm nút, nấm shiitake, phô mai cheddar, bánh mì hamburger, rượu vang đỏ, sốt Worcestershire, ớt chipotle ngâm sốt adobo, ớt pepper de arbol, ớt ancho, đường nâu, mù tạt Dijon, giấm rượu vang, tương cà...
Thời gian: 3 giờ 35 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Thể loại: Các món chính, Thịt, .
Tác giả:
Moussaka Hy Lạp với thịt bò bămLượt xem: 22.540
Nội dung:

Moussaka là món ăn truyền thống được chế biến ở nhiều quốc gia Trung Đông và Balkan. Tuy nhiên, công thức chế biến lại khác nhau tùy từng vùng. Moussaka Hy Lạp là món hầm gồm ba lớp: cà tím, thịt băm và sốt béchamel. Lớp thịt gồm ba lớp: cà tím, thịt băm và sốt béchamel. đọc thêm

Thịt bò xay, cà tím, khoai tây, sốt cà chua, rượu vang đỏ, phô mai Parmesan, bột tỏi, nhục đậu khấu, kinh giới, quế...
Thời gian: 2 giờ 20 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 Hàm lượng calo: 390
Tác giả:
Chutney nam việt quất và cam quýtLượt xem: 4.041

Chutney là một loại nước sốt rau củ hoặc trái cây có nguồn gốc từ ẩm thực Ấn Độ. Loại nước sốt này được dùng để làm tăng thêm sự đa dạng và hương vị cho món ăn kèm. Chutney nam việt quất và cam quýt có thể được dùng kèm với gia cầm, thịt và các món ăn khác. đọc thêm

Nam việt quất, sốt chutney, vỏ cam bào, rượu vang đỏ, quế, trái cây sấy candied...
Thời gian: 35 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8
Thể loại: Các món chính, Mì Ý, .
Tác giả:
Gnocchi sốt thịtLượt xem: 14.752

Hãy làm món gnocchi Ý vào ngày 29 của bất kỳ tháng nào, đặt một đồng xu dưới đĩa và ước một điều ước! Đây chính xác là những gì người dân ở một số quốc gia Mỹ Latinh làm, với niềm tin rằng điều đó sẽ giúp họ gia tăng tài lộc. đọc thêm

Gnocchi (bánh bao), thịt bò xay, cà chua, lá nguyệt quế, rượu vang đỏ, ô liu...
Thời gian: 50 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Thể loại: Cocktail, Với rượu vang, .
Sangria với rượu vermouth và nước gừngLượt xem: 3.337

Nước gừng, một loại đồ uống trở nên phổ biến vào thế kỷ trước, đã được nhắc đến trong truyện Harry Potter, nơi nhân vật chính yêu cầu "nước gừng". Vì vậy, vào năm 1820, Úc bắt đầu sản xuất thương mại bia gừng, một loại đồ uống không cồn được đặt tên theo nó. đọc thêm

Nước gừng, rượu vang đỏ, rượu vermouth, rượu cognac, nước cam, nước chanh...
Thời gian: 10 phút. cộng thêm thời gian ngâm Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Thể loại: Các món chính, Mì Ý, .
Tác giả: - đầu bếp
Mì Ý với đậu favaLượt xem: 3.868

Món mì Ý đậm đà được ninh trong rượu vang đỏ Chianti, xào cùng xúc xích Ý thơm ngon và đậu luộc. Hai loại phô mai – Parmesan và mascarpone – tạo nên độ béo ngậy vừa phải. Một lựa chọn tuyệt vời cho bữa tối ngon miệng và nhanh chóng. đọc thêm

Mì Ý, đậu fava, rượu vang đỏ, xúc xích chiên (kupaty), phô mai Parmesan, phô mai mascarpone, hương thảo...
Thời gian: 35 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Fondue sô cô la tự làmLượt xem: 11.698

"Fondue" trong tiếng Pháp có nghĩa là "tan chảy". Fondue sô cô la là một chất lỏng thơm ngon, sôi sùng sục trên lửa trong một dụng cụ đặc biệt, sau đó người ta nhúng trái cây và bánh ngọt được xiên vào những que xiên chuyên dụng. Chúng được phủ ngay lập tức bằng... đọc thêm

Đường, kem, sô cô la đen, bơ, bánh ngọt, dâu tây, bánh quy, rượu vang đỏ...
Thời gian: 17 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 1,5 muỗng canh
Thể loại: Các món chính, Chim, .
Tác giả:
Ức gà nướng lò với hương thảoLượt xem: 11.041

Công thức từng bước bằng hình ảnh cho món ức gà nướng lò với sốt hương thảo và rượu vang đỏ. Ức gà được ăn kèm với rau bina. đọc thêm

Ức gà, rau bina, hành tím, rượu vang đỏ, hương thảo, mù tạt...
Thời gian: 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Nấm hầm với cải xoănLượt xem: 6 359

Một khi đã thử sự kết hợp giữa cải xoăn và nấm, bạn khó lòng tưởng tượng món ăn này thiếu đi hai nguyên liệu kia. Món ăn tỏa ra mùi thơm tuyệt vời trong khi nấu, và hương vị cuối cùng cũng ngon không kém. Đây là một món ăn kèm tuyệt vời. Khi hầm, hương vị của nó... đọc thêm

Bơ, tỏi, nấm champignon, nấm crimini, cải xoăn, cải bắp, rượu vang đỏ, rượu sherry...
Thời gian: 10 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 196
Thể loại: Các món chính, Thịt, .
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Xúc xích Ý cayLượt xem: 12.389

Xúc xích Ý là loại xúc xích làm từ thịt lợn, thường có thêm thì là, hồi và các loại gia vị khác. Có rất nhiều cách để chế biến chúng, kể cả tại nhà. Trong công thức làm xúc xích Ý này, chúng ta sẽ chọn xúc xích thịt lợn. đọc thêm

Kupaty (xúc xích chiên), thịt lợn, vỏ xúc xích làm từ ruột lợn, rượu vang đỏ, ớt bột, hạt thì là, ớt cayenne xay, hạt hồi, hoa hồi, rau mùi tây...
Thời gian: 45 phút. cộng thêm thời gian ướp
Bánh kếp sô cô la palachinkeLượt xem: 4 231
Nội dung:

Palačinke là một loại bánh kếp mỏng đặc biệt phổ biến ở Trung và Đông Âu, thường được ăn kèm với nhiều loại nhân khác nhau. Những chiếc palačinke này được làm từ chuối và dâu tây, phủ kem tươi, sốt ganache sô cô la và... đọc thêm

Ca cao, trứng, bột mì, sữa, bơ, quế, kem tươi, chiết xuất vani, quả mâm xôi, đường, rượu vang đỏ, tinh bột, rượu brandy, rượu amaretto, rượu blue curacao, sô cô la, sữa đặc đun sôi, dâu tây, chuối, đường bột...
Thời gian: 50 phút. Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 2-3
Tác giả: - đầu bếp
Cơm risotto với đậu Hà Lan cho một bữa tối lãng mạnLượt xem: 7.066

Giada hướng dẫn cách làm món risotto, và việc đạt được độ sánh mịn mà những người yêu thích risotto mong muốn không hề khó. Công thức của cô ấy sử dụng rượu vang đỏ, sau đó cô ấy cho thêm đậu Hà Lan, loại đậu sẽ nổ lách tách trong quá trình nấu, và... đọc thêm

Gạo Arborio, đậu Hà Lan, phô mai Parmesan, rượu vang đỏ, tỏi, rau mùi tây...
Thời gian: 50 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 414
Tác giả:
Quả sung ngâm rượu vangLượt xem: 3.996

Công thức nấu ăn chi tiết cho món ăn ngày Tết kèm ảnh minh họa. đọc thêm

Quả sung, rượu vang đỏ, phô mai xanh, phô mai Taleggio, phô mai Manchego, cỏ xạ hương...
Thời gian: 15 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 - 8
Thể loại: Các món chính, Thịt, .
Tác giả: - đầu bếp
Thịt thăn bò có xương nướng lò với rau củ.Lượt xem: 36.815

Công thức từng bước để nướng một miếng thăn bò lớn có xương trong lò cùng với rau củ nướng. đọc thêm

Ớt bột, hương thảo, tỏi, thịt bò, hành tây, cà rốt, cần tây, nấm champignon, rượu vang đỏ, lá nguyệt quế...
Thời gian: 3 giờ 20 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Sốt cranberry với quả sung và rượu vangLượt xem: 4.640
Nội dung:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Sốt cranberry, rượu vang đỏ, giấm balsamic, quả sung, gừng tươi, đường nâu, nước cam, quả cranberry, mật ong...
Thời gian: 55 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 12
Tác giả: - đầu bếp
Sốt MoleLượt xem: 13.017

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Ớt, cà chua bi, cà chua, mơ khô, mận khô, nho khô, chuối xanh, sô cô la đen, rượu vang đỏ, kinh giới ngọt, thì là, hạt thì là Ai Cập, tiêu đen, đinh hương...
Thời gian: 2 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 12
Thể loại: Súp, Các món hầm đặc, .
Tác giả: - đồng sở hữu nhà hàng
Món Gumbo Chicago với xúc xíchLượt xem: 1.859

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Cơm, rau jadiniera, phô mai provolone, xúc xích chiên (kupaty), ớt chuông, cà chua, rượu vang đỏ, ớt bột, húng quế, ớt bột paprika, rau mùi tây...
Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Tác giả: - đầu bếp
Tacos thịt heo hầm rượu vangLượt xem: 7 186

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thịt lợn, thịt xông khói, bánh tortilla, cà rốt, cần tây, ớt jalapeno, củ thì là, hành tây, tỏi, phô mai Parmesan, tương cà chua, rượu vang đỏ, cam, kem tươi, thìa là, hạt thì là, lá nguyệt quế, kinh giới...
Thời gian: 1 giờ 45 phút Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 6 - 8
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Tacos sườn om port với ba loại sốt ớtLượt xem: 5.894
Nội dung:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thịt bò, ớt ancho, ớt cascabel, rượu vang đỏ, rượu port, bánh taco, cỏ xạ hương...
Thời gian: 3 giờ 40 phút Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 6 - 8
Thể loại: Súp, Các món hầm đặc, .
Tác giả:
Ớt cay với thịt bòLượt xem: 3.813

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thịt bò xay, đậu đen, cà chua, ớt chuông, hành tím, tỏi, ớt jalapeño, ớt cayenne xay, ớt chipotle, gia vị ớt, cỏ xạ hương, cây xô thơm, rượu vang đỏ, khoai tây chiên...
Thời gian: 1 giờ 45 phút Khẩu phần: 4 - 6
Tác giả:
Bánh donut Bomboloni nhân tiramisuLượt xem: 6.043
Nội dung:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Bột mì, bột nhào có men, sữa, trứng, phô mai mascarpone, đường bột, chiết xuất vani, rượu vang đỏ, tinh bột, cà phê, ca cao...
Thời gian: 3 giờ 10 phút Độ phức tạp: trung bình Số lượng: 32 bomboloni
Tác giả:
Tiramisu cổ điển với sô cô laLượt xem: 5 709

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Bánh quy, phô mai mascarpone, trứng, kem tươi, rượu vang đỏ, cà phê, sô cô la đen, bột ca cao...
Thời gian: 45 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6
Tác giả:
Cháo ngô phô mai với xúc xích và sốt nhoLượt xem: 3.833

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Bột ngô, xúc xích chiên (kupaty), phô mai fontina, rượu vang đỏ, nho, giấm rượu vang, sữa, tỏi, cỏ xạ hương, rau mùi tây...
Thời gian: 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 980
Thể loại: Các món chính, Thịt, .
Tác giả:
Thịt viên sốt rượu vang ăn kèm khoai tây nghiềnLượt xem: 6.067

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Khoai tây, thịt bò xay, nấm, rượu vang đỏ, vụn bánh mì, trứng, xúc xích chiên (kupaty), rau mùi tây...
Thời gian: 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 730
Tác giả:
Công thức nhanh cho món sốt thịt Bolognese ăn kèm mì Ý.Lượt xem: 5.635

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thịt bò xay, cà chua, mì ống rigatoni, mì ống orecchiette, rượu vang đỏ, tỏi...
Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Thể loại: Súp, Với mì ống, .
Tác giả: - nhà văn ẩm thực
Pasta e fagioli - súp với mì ống và đậuLượt xem: 8 833

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Đậu thận, đậu đỏ, mì rigatoni, cà chua, thịt xông khói pancetta, giấm rượu vang, rượu vang đỏ, phô mai Parmesan, ớt bột, hành tây, tỏi, húng quế...
Thời gian: 1 giờ 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6
Tác giả:
Món tráng miệng "Haroset" từ táo và chà là cho lễ Phục SinhLượt xem: 7.992

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Táo, chà là, hạt dẻ cười, rượu vang đỏ, nước cốt chanh, quế, mật ong...
Thời gian: 15 phút.
Món tráng miệng táo Phục Sinh "Haroset"Lượt xem: 5 815

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Táo, quả sung, chà là, quả óc chó, quả hồ đào, hạnh nhân, rượu vang đỏ, quế, gừng xay, bạch đậu khấu, mật ong...
Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 8 món khai vị
Charoset cho lễ Phục SinhLượt xem: 9 267

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Táo, quả óc chó, nước cốt chanh, rượu vang đỏ, nho khô, mật ong, quế...
Thời gian: 20 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4-6 phần ăn khai vị
Tác giả: - nhà văn ẩm thực
món khai vị gan gàLượt xem: 11.852

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Gan gà, pa tê gà, rượu vang đỏ, trứng, mỡ lợn, ớt bột, hành tây, cỏ xạ hương, rau mùi tây...
Thời gian: 25 phút.
Thể loại: Các món chính, Thịt, .
Tác giả: - đầu bếp
Thịt ức bò hầm rượu vang tuyệt hảoLượt xem: 8 312

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thịt bò, rượu vang đỏ, cà chua, cà rốt, cần tây, hành tây, tỏi, lá nguyệt quế, cỏ xạ hương, hương thảo, rau mùi tây...
Thời gian: 3 giờ 30 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6
Sườn bò hầm rượu vangLượt xem: 12.255

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thịt bò, rượu vang đỏ, cà rốt, cần tây, tương cà chua, tiêu đen, tiêu trắng, bánh matzo, hành tím, tỏi, lá nguyệt quế, cỏ xạ hương, rau mùi tây...
Thời gian: 3 giờ 45 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6
Tác giả: - đầu bếp
Đùi cừu hầm với sốt GremolataLượt xem: 6.518
Nội dung:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thịt cừu, rượu vang đỏ, tương cà chua, hành tây, tỏi, cà rốt, cần tây, hương thảo, cỏ xạ hương, lá nguyệt quế, vỏ chanh bào, cải ngựa...
Thời gian: 3 giờ 50 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Thể loại: Các món chính, Mì Ý, .
Tác giả: - đầu bếp
Lasagna ba loại phô maiLượt xem: 7 184

Nếu bạn nghĩ chỉ có tấm biển hiệu Ý ở góc phố mới có thể đảm bảo cho bạn món lasagna phô mai ngon tuyệt như bà của bạn vẫn làm ở nhà, thì bạn sẽ bất ngờ đấy. Đây là cách Tyler Florence làm món lasagna tuyệt vời: anh ấy kết hợp thịt xay - đọc thêm

Mì lasagna, thịt bò xay, phô mai mozzarella, phô mai ricotta, rượu vang đỏ, phô mai Parmesan, cà chua, hành tây, tỏi, cà rốt, cần tây, trứng, kem tươi, kinh giới oregano, quế, húng quế, mùi tây...
Thời gian: 1 giờ 50 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8
Tác giả: - nhà văn ẩm thực
Sốt cà chua "Marinara"Lượt xem: 11 309

Sốt Marinara sánh mịn của Ina, với tỏi tươi và một chút rượu vang đỏ, là lựa chọn hoàn hảo cho những đêm bạn cần một bữa tối mì Ý nhanh gọn nhất (xem công thức). đọc thêm

Sốt cà chua, sốt marinara, cà chua bi, rượu vang đỏ, hành tây, tỏi, rau mùi tây...
Thời gian: 35 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Thể loại: Cocktail, Với rượu vodka, .
Tác giả: - nhà văn ẩm thực
Cocktail rượu vang và sakeLượt xem: 5.085

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Rượu vang đỏ, rượu sake, siro, dưa chuột...
Thời gian: 5 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 - 8
Thể loại: Cocktail, Với rượu vodka, .
Mojito với rượu sakeLượt xem: 4 137

Công thức chi tiết kèm ảnh.

bạc hà, nước cốt chanh, siro, rượu vang đỏ, rượu sake...
Thời gian: 5 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 1 ly mojito
Thể loại: Súp, Các món hầm đặc, .
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Món hầm với rau củ và xúc xích băm nhỏLượt xem: 6.447

Công thức chi tiết cho món ăn Bồ Đào Nha này kèm ảnh. đọc thêm

Thịt lợn băm, ớt chuông, khoai tây, cà rốt, rượu vang đỏ, bánh mì trắng, hành tây, tỏi, lá nguyệt quế, rau mùi tây...
Thời gian: 2 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 - 8
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Mơ ngâm trong sốt rượu vang ngọtLượt xem: 4.276

Công thức chi tiết để làm món tráng miệng từ trái cây. đọc thêm

Mơ khô, rượu vang đỏ, rượu vang Port, siro, kem vani, mật ong, quế, hạnh nhân...
Thời gian: 25 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6
Bánh gừngLượt xem: 5.835

Loại bánh truyền thống này, được tẩm ướp các loại gia vị như quế, gừng xay và một chút đinh hương, có kết cấu đặc tương tự như bánh bông lan. Bánh còn được thêm hương vị rượu vang Madeira. Đây là món tráng miệng hoàn hảo cho bữa tối ngày lễ. đọc thêm

Bột mì cao cấp, bột làm bánh quy, sữa, trứng, quế, gừng xay, trái cây sấy candied, đinh hương, nhục đậu khấu, rượu vang đỏ, siro, mật mía...
Thời gian: 1 giờ 35 phút
Hamburger kiểu Bồ Đào Nha với dứaLượt xem: 6.836

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thịt bò xay, bánh mì kẹp thịt, phô mai Maasdam, sốt aioli, xúc xích chorizo, nước cam, rượu vang đỏ, sốt cà chua, tỏi, sốt mayonnaise, rau mùi, dứa...
Thời gian: 25 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 4 bánh hamburger
Thịt nướng kiểu Bavaria ướp gia vịLượt xem: 9.366

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thịt bò, rượu vang đỏ, giấm rượu vang, hành tây, cần tây, hạt mù tạt, nhục đậu khấu, đinh hương, tiêu đen, lá nguyệt quế, bơ ghee, bánh quy bơ, rau mùi tây...
Thời gian: 4 giờ. cộng thêm thời gian ướp Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8
Thể loại: Các món chính, Thịt, .
Tác giả: - đầu bếp
Moussaka Hy Lạp (thịt hầm nhiều lớp với sốt béchamel)Lượt xem: 10 295
Nội dung:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Cà tím, thịt bò xay, rượu vang đỏ, phô mai Parmesan, hành tây, tỏi, kinh giới, quế, nhục đậu khấu, sốt cà chua, sữa...
Thời gian: 2 giờ 5 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6
Tác giả: - đồng sở hữu nhà hàng
Tacos thịt cừu Hy LạpLượt xem: 6.634
Nội dung:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thịt cừu xay, hành tây đỏ, tỏi, sữa chua, phô mai feta, rượu vang đỏ, giấm rượu vang, cà chua, tương cà chua, dưa chuột, bánh mì pita, rau củ trộn, kinh giới ngọt, bạc hà...
Thời gian: 1 giờ 50 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 4 chiếc bánh taco
Thể loại: Các món chính, Thịt, .
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Moussaka cà tím và khoai tâyLượt xem: 4.010

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thịt bò xay, thịt cừu xay, cà tím, khoai tây, hành tây, tỏi, rượu vang đỏ, cà chua, trứng, sữa, phô mai Pecorino Romano, kinh giới ngọt, rau mùi tây...
Thời gian: 1 giờ 35 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8 - 10
Thể loại: Súp, Súp kem, Rau, .
Súp ớt ngọt nướng lạnhLượt xem: 4 138
Nội dung:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Ớt chuông, ớt hiểm, ớt ancho, hành tây, tỏi, cà chua bi, bơ, nước cốt chanh, rượu vang đỏ, sốt salsa, kem chua, rau mùi...
Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Tác giả: - nhà văn ẩm thực
Pastitsio (món hầm Hy Lạp với thịt băm và mì ống)Lượt xem: 11.721
Nội dung:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Mì ống, thịt bò xay, thịt cừu xay, rượu vang đỏ, hành tây, tỏi, quế, kinh giới ngọt, cỏ xạ hương, ớt bột cayenne, nhục đậu khấu, cà chua, phô mai Parmesan, sữa chua, sữa, kem tươi, trứng...
Thời gian: 2 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8
Tác giả: - nhà văn ẩm thực
Sườn cừu với sốt sữa chua bạc hà Hy Lạp.Lượt xem: 9.753
Nội dung:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thịt cừu, nước cốt chanh, rượu vang đỏ, hành lá, tỏi, hương thảo, kinh giới, ớt bột, sữa chua, thì là, bạc hà...
Thời gian: 50 phút. cộng thêm thời gian ướp Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Moussaka Hy LạpLượt xem: 9.708
Nội dung:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thịt cừu xay, cà chua bi, cà tím, ớt serrano, nho khô, hành tây, tỏi, tương cà chua, rượu vang đỏ, trứng, sữa, phô mai dê, phô mai Pecorino Romano, vỏ chanh bào, quế, gừng xay, tiêu Jamaica, kinh giới, rau mùi tây...
Thời gian: 3 giờ 15 phút Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 6 - 8
Thể loại: Cocktail, Với rượu vang, .
Tác giả: - nhà văn ẩm thực
Rượu vang nóng với rượu vang Tây Ban NhaLượt xem: 4.782
Nội dung:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Rượu vang đỏ, siro, rượu brandy, anh đào, đào, cam, quế...
Thời gian: 5 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 12
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Cháo ngô với gà hầm rượu vangLượt xem: 5.374

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Đùi gà, xúc xích chorizo, rượu vang đỏ, cà chua, hành tây, tỏi, ớt, bột ngô, phô mai Manchego, ớt bột paprika, rau mùi tây...
Thời gian: 55 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Món tráng miệng với đào ngâm siroLượt xem: 6.482
Nội dung:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Đào, kem tươi, vani, rượu vang đỏ, rượu brandy, tương ớt, quế, mật ong, bạc hà...
Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Thể loại: Cocktail, Với rượu vang, .
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Sangria lựuLượt xem: 9.437

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Quả lựu, nước ép lựu, siro, rượu vang đỏ, rượu brandy, rượu mùi cam, cam, táo, nho...
Thời gian: 5 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6


Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm