Bột mì cao cấp
Lớp phủ fondant mang đến cho chiếc bánh hai tầng sang trọng này một vẻ ngoài vân đá sống động, khiến nó trở thành món quà hoàn hảo cho bữa tiệc sinh nhật của trẻ em hoặc thanh thiếu niên. Bằng cách làm theo hướng dẫn từng bước, bạn có thể dễ dàng biến nhiều màu fondant khác nhau thành một tác phẩm tuyệt đẹp... đọc thêm
Những chiếc bánh rán nhỏ này được làm từ bột bánh su kem, được làm từ hỗn hợp bột mì và bột khoai tây nghiền ăn liền. Bơ, đường, vani và trứng cũng được thêm vào. Sau đó, bột được đặt vào... đọc thêm
Hãy chiêu đãi bản thân và những người thân yêu món bánh hushpuppies vàng óng với lớp vỏ giòn tan và phần ruột mềm xốp, thơm ngon, món ăn này lại rất nhanh và dễ làm. Món ăn vặt này phổ biến nhất ở miền Nam Hoa Kỳ, nơi những chiếc bánh nhỏ cỡ quả óc chó được làm từ hỗn hợp các nguyên liệu. đọc thêm
Bánh kem kẹp tự làm thú vị hơn nhiều so với loại mua ở cửa hàng, vì bạn có thể kết hợp bất kỳ loại nhân nào mình thích và tạo ra món tráng miệng hoàn hảo. Dưới đây là công thức dành riêng cho món ngon này: đọc thêm
Cả người lớn và trẻ em đều sẽ thích thú với hương vị cam quýt tinh tế của những chiếc bánh quy này, chưa kể đến hương thơm vani-chanh tuyệt vời sẽ lan tỏa khắp nhà bạn ngay cả khi chúng đang nướng. Bột làm bánh được làm từ nước cốt chanh - đọc thêm
Biến món taco Mexico thành món tráng miệng hấp dẫn bằng cách làm chúng với bột ngọt. Tất cả những gì bạn cần làm là nướng những chiếc bánh taco giòn ngọt này. Chúng được chiên như những chiếc bánh kếp mỏng làm từ lòng trắng trứng đánh bông, rất nhanh... đọc thêm
Bên cạnh sự kết hợp hương vị tuyệt vời giữa dâu tây và kem tươi, những chiếc bánh này còn kết hợp hài hòa hương vị của dừa và sô cô la. Hai nguyên liệu này được trộn vào bột bánh quy bơ, sau đó được nướng và tách ra. đọc thêm
Hãy chuẩn bị món tráng miệng hoàn hảo khiến bất kỳ ai hảo ngọt cũng phải mê mẩn. Kem Neapolitan với ba hương vị khác nhau được phủ kem tươi tùy chọn, kẹo bông gòn và bánh brownie sô cô la đậm đà... đọc thêm
Bánh quy kẹp kem là một món ăn tuyệt vời gấp đôi sự mong đợi của mọi người. Thật thỏa mãn khi cắn vào miếng bánh quy giòn tan kết hợp với kem béo ngậy tan chảy. Nếu bạn đã mua sẵn một hộp kem, điều còn lại cần làm là... đọc thêm
Mặc dù món tráng miệng nhiều lớp với bánh quy bơ, trái cây và kem tươi này theo truyền thống là bánh dâu tây, bạn có thể thử nghiệm với phần nhân trái cây tùy thích, và kết quả sẽ không kém phần ngon miệng và hấp dẫn. đọc thêm
Chiếc bánh tự làm tuyệt vời này kết hợp hài hòa hương vị thơm ngon của sô cô la, anh đào và hạnh nhân. Bánh sô cô la xốp, được cắt đôi với những miếng sô cô la vụn bên trong và lớp vỏ đường giòn tan bên ngoài, phủ bên trên là lớp nhân anh đào và hạnh nhân. đọc thêm
Phần đế của những chiếc bánh shortcake này là lớp vỏ bánh ngọt giòn với hương vị chanh và cam thoang thoảng. Để đảm bảo bánh giòn và xốp, điều quan trọng là không nên nhào bột quá kỹ, mà chỉ cần vo bột thành một khối tròn. Sau khi nướng, cắt đôi phần vỏ bánh theo chiều ngang và... đọc thêm
Hương vị của chiếc bánh dâu tây này được tối ưu hóa nhờ những quả dâu tây ba loại được sử dụng trong tất cả các thành phần. Dâu tây sấy khô nghiền nhỏ được dùng trong các lớp bánh và kem tươi, trong khi dâu tây tươi được dùng cho... đọc thêm
Bánh kem này được làm từ cốt bánh nướng ngược, tức là bánh được nướng úp ngược rồi lật lại, để lộ lớp phủ thơm ngon, dẻo quánh gồm dứa và anh đào ngâm rượu trong sốt caramel. Chỉ có ở đây thôi! đọc thêm
Gà rán là món ăn khoái khẩu chắc chắn sẽ làm bạn thích thú với hương vị tuyệt vời và lớp vỏ giòn tan, vì vậy hãy chế biến thật hoàn hảo để đảm bảo thịt gà mềm mọng và lớp vỏ thật giòn. Để đạt được điều này, hãy ướp gà qua đêm - đọc thêm
Những chiếc bánh quy cắt hình đơn giản này có được hương vị hoa tinh tế và mùi thơm tuyệt vời nhờ hoa oải hương khô. Hoa oải hương được xay nhuyễn trong máy xay cà phê và thêm vào cả bột bánh lẫn lớp phủ sô cô la trắng. Những chiếc bánh quy này... đọc thêm
Nướng một chiếc bánh lấy cảm hứng từ churro và dùng kèm với sốt sô cô la cay. Nướng bánh trong một chiếc khuôn lớn có lỗ ở giữa để đảm bảo bánh chín đều các mặt. Sau khi bánh nguội, đọc thêm
Những chiếc bánh cupcake đơn giản với kem bơ vani là nền tảng tuyệt vời để trang trí. Vẻ ngoài của chúng không làm lu mờ việc trang trí, và hương vị cổ điển của chúng kết hợp tốt với bất kỳ nguyên liệu trang trí nào, cho dù là kẹo, sô cô la, kẹo dẻo hay thạch. Cơ bản - đọc thêm
Những chiếc bánh quy này được nướng giống như một chiếc bánh nướng lớn với nhân và lớp phủ bên trên, sau đó được cắt thành hình vuông hoặc hình chữ nhật trước khi dùng. Lớp dưới cùng là lớp vỏ bánh quy giòn, phủ bên trên là lớp nhân dulce de leche thơm ngon. đọc thêm
Điểm nhấn của chiếc bánh lớn và sang trọng này chính là bia rễ cây (root beer), được thêm vào cả bột bánh và lớp kem phủ, hương vị hơi cay của nó kết hợp hoàn hảo với vị sô cô la, gia vị và caramel của đường nâu trong bánh. đọc thêm
Hãy nướng một chiếc bánh chanh dâu thơm ngon, mềm ẩm với lớp phủ mật ong chanh. Ngoài lớp phủ, mật ong cũng được thêm vào bột. Nó kết hợp tuyệt vời với dâu và vỏ chanh, tạo nên hương vị đậm đà khó cưỡng cho chiếc bánh. đọc thêm
Hương vị đậm đà của những chiếc bánh quy này đến từ bột cacao chất lượng cao, những miếng sô cô la đen và đường muscovado nâu đậm giàu mật mía. Tất cả được thêm vào bột làm bánh và dùng làm lớp phủ bên trên. Bánh quy có đặc điểm là mềm và dai. đọc thêm
Những chiếc bánh cupcake phủ kem meringue này sử dụng đường dừa, loại đường tốt cho sức khỏe và ngon hơn nhiều so với đường tinh luyện, và nó hoàn toàn không có vị dừa, mà thay vào đó là hương vị caramel nhẹ nhàng, tinh tế như hạt dẻ - đọc thêm
Hãy làm những chiếc bánh shortcake nhẹ nhàng, thơm ngon, trông tươi tắn và đậm chất mùa hè. Món tráng miệng này ít calo và rất dễ làm: bánh shortcake được bẻ đôi và kẹp như bánh mì sandwich với sữa chua, mật ong và hỗn hợp quả mâm xôi và... đọc thêm
Bánh profiteroles xốp và nhẹ được nướng từ bột choux, ngoài bột mì còn có bơ, đường và trứng. Bột được luộc sơ trong nồi trên bếp, khuấy liên tục bằng thìa gỗ, sau đó đánh bông bằng máy trộn. đọc thêm
Những chiếc bánh kếp mặn này sử dụng các loại rau củ mùa hè thơm ngon: ngô non và cà chua ngọt mọng nước. Thay vì trộn vào bột, chúng được rắc lên trên mỗi chiếc bánh khi đang chiên. Bằng cách này, bánh kếp của bạn sẽ có hương vị như... đọc thêm
Mặc dù tên gọi là vậy, những chiếc bánh quy này được phát minh ở Mỹ, và lý do chúng được gọi là bánh quy Nga vẫn chưa được biết. Có lẽ là vì hình dạng giống quả cầu tuyết của chúng? Những chiếc bánh quy này được nướng từ những nguyên liệu đơn giản và tạo thành những quả cầu trắng như tuyết được phủ một lớp đường bột. đọc thêm
Mùa hè là thời điểm hoàn hảo cho những món bánh nướng thơm ngon với nhân đầy các loại quả mọng tươi ngon. Một trong những sự kết hợp quả mọng thú vị nhất là việt quất và lý chua. Hãy nướng những chiếc bánh tart nhỏ vỏ giòn tuyệt vời với phần nhân thơm ngon này. Phần bột trước khi làm - đọc thêm
Hãy làm món bí ngòi chiên giòn như khoai tây chiên. Cắt bí ngòi thành từng lát mỏng, nhúng vào hỗn hợp trứng và bột mì với bột bắp, húng quế khô và ớt cayenne, rồi chiên trong chảo dầu cho đến khi... đọc thêm
Bánh shortcake dâu tây cổ điển là món tráng miệng được làm từ đế bánh quy bơ, phủ kem tươi và nhân dâu tây. Phiên bản ít calo này thay thế kem tươi bằng sữa chua Hy Lạp, và bánh shortcake cần ít nguyên liệu hơn nhiều. đọc thêm
Những chiếc bánh muffin nhỏ này chỉ cần rất ít nguyên liệu: bột mì, sữa chua, trứng, bơ và đường. Tất cả được trộn nhanh bằng tay, sau đó bột được đổ lên những miếng dứa đã nhúng đường nâu đặt trong từng khuôn muffin riêng biệt. đọc thêm
Chiếc bánh tổ ong tuyệt vời này có hương vị ngon tuyệt như vẻ ngoài của nó. Bánh được nướng bằng hỗn hợp bột hạnh nhân và một lượng nhỏ bột mì trong khuôn tổ ong đặc biệt (có thể mua tại - đọc thêm
Bánh nướng nhân thịt (pot pie) là một món ăn nhà làm thịnh soạn, có hình dạng như một chiếc bánh kín với phần nhân thịt và rau củ phong phú, được dùng làm món chính. Để làm bánh nướng nhân thịt, bạn có thể sử dụng bột làm bánh mua sẵn, chia thành hai phần: đọc thêm
Chiếc bánh kếp lớn với bốn hương vị khác nhau này chắc chắn sẽ làm hài lòng cả gia đình. Nó sẽ chinh phục bạn không chỉ bởi sự kết hợp các loại nhân mà còn bởi vẻ ngoài độc đáo, giúp bạn cảm thấy phấn chấn ngay lập tức. Bột bánh kếp được đổ lên... đọc thêm
Loại bánh mì nhanh và ngon này được nướng không cần men, nhưng vẫn nở rất đẹp nhờ bột nở và soda, tạo nên kết cấu và hương vị tuyệt vời. Bia trộn vào bột làm tăng thêm hương vị đậm đà cho bánh mì, và... đọc thêm
Loại bánh mì chuối thơm ngon này được nướng với hạt hồ đào nghiền nhuyễn trộn vào bột, tạo nên hương thơm độc đáo, hơi cay và kết cấu dễ chịu. Chuối được nghiền nhuyễn thành dạng nhuyễn mịn với những miếng chuối còn nguyên, điều này cũng... đọc thêm
Những chiếc bánh muffin tuyệt vời này sẽ chinh phục bạn với hương vị việt quất đậm đà, kép. Không giống như những loại bánh muffin tương tự khác, công thức này sử dụng cả quả việt quất nguyên vẹn và việt quất xay nhuyễn trộn vào bột. Bạn có thể sử dụng việt quất tươi hoặc... đọc thêm
Hỗn hợp gia vị Ấn Độ garam masala mang đến cho những chiếc bánh muffin thơm ngon này hương thơm và vị cay nồng đặc trưng của phương Đông, kết hợp hoàn hảo với phần nhân mềm ẩm được bao phủ bởi lớp vỏ giòn tan, ngọt ngào. Vỏ chanh bào, gừng bào và dừa... đọc thêm
Những hộp thiếc đựng thức ăn đóng hộp rỗng được dùng làm khuôn nướng bánh nho khô này, được làm giàu thêm bằng cám gạo. Chúng giúp bột bánh chín đều và để dễ lấy bánh ra, hãy phết một lớp mỡ dày lên bên trong khuôn. đọc thêm
Nhiều người thích phần trên của bánh muffin nhất. Chúng rất ngon, mềm xốp và được phủ một lớp vỏ giòn tan. Vậy tại sao không nướng riêng phần trên? Một ưu điểm khác là bạn không cần khuôn đặc biệt: bột chỉ cần trượt thẳng lên khay nướng đã lót giấy. đọc thêm
Bánh muffin nướng bằng bột ngô nguyên cám và được làm ngọt bằng mật mía không chỉ có hương vị tuyệt vời mà còn giàu chất xơ và các vi chất dinh dưỡng có trong cả hai thành phần này. Hương vị và mùi thơm ấm áp của ngô và mật mía... đọc thêm
Dâu tây và chuối là sự kết hợp tuyệt vời giữa hương vị tươi mát, chút ngọt và chua. Dâu tây là nguyên liệu tuyệt vời cho bánh mì chuối, giúp bánh mềm và ẩm hơn, trong khi một chút bột quế, vani và nhục đậu khấu tạo thêm hương vị cay nồng. đọc thêm
Những chiếc bánh muffin nhỏ xinh này ngập tràn hương vị táo, bên trong mềm xốp. Hương thơm táo vani tuyệt vời của chúng lan tỏa khắp nhà ngay cả khi đang nướng. Tốt nhất nên dùng táo nhỏ, giòn. đọc thêm
Loại bánh mì này có hương vị tương tự như bánh cà rốt nổi tiếng, nhưng nó không hẳn là món tráng miệng mà thích hợp hơn cho bữa sáng. Nó cũng dễ làm và nhanh hơn, cho phép bạn thưởng thức sự kết hợp hài hòa truyền thống giữa phần thịt rau củ ẩm và các loại gia vị. đọc thêm
Ai cũng nên có sẵn công thức làm bánh mì nướng ngon, nhanh và dễ làm, hoàn hảo cho những lúc bạn thèm bánh mì tự làm. Những chiếc bánh mì này, hay bánh nướng, chỉ cần nửa tiếng là xong và được làm từ những nguyên liệu đơn giản nhất. Bột mì, đường, bột nở, đọc thêm
Sự kết hợp giữa vỏ cam bào và nam việt quất khô mang lại cho những chiếc bánh nướng này hương vị tuyệt vời, sống động. Khi nhào bột, hãy sử dụng bơ thật lạnh, bơ sẽ xuất hiện dưới dạng những miếng nhỏ trong bột - điều này đảm bảo bánh nướng của bạn sẽ... đọc thêm
Để làm bánh muffin ngô này, bột mì được trộn với một lượng nhỏ bột ngô xay vừa. Loại bột ngô này sẽ tạo nên hương vị đặc trưng cho món bánh nướng và mang lại độ giòn vừa phải cho phần ruột bánh. Ngoài ra... đọc thêm
Loại bánh chuối sô cô la mềm và ẩm này khác với các loại bánh chuối khác ở chỗ trái chuối được trộn vào bột thành từng miếng lớn, chứ không phải xay nhuyễn. Sô cô la tan chảy tạo nên những đường vân đẹp mắt trên bột, trông rất ấn tượng... đọc thêm
Nếu bạn tìm được những quả chuối chín quá, sẫm màu, thì đây là lúc để làm món bánh thơm ngon! Những quả chuối này sẽ tạo nên những chiếc bánh muffin mềm, ẩm và ngon tuyệt. Có độ ngọt vừa phải, chúng tỏa ra hương thơm thoang thoảng, ấm áp của chuối, quế và quả óc chó. đọc thêm
Bánh mì chuối thơm ngon, mềm mại và ẩm được nướng với bơ đã được làm nâu. Bơ được chiên sơ trong chảo cho đến khi chuyển sang màu sẫm và tỏa ra mùi thơm hấp dẫn, vì vậy để chuẩn bị... đọc thêm
Loại bánh mì ngô mềm và thơm ngon này được nướng trong lò nướng bằng khuôn nướng thông thường. Bạn không cần máy làm bánh mì hay khuôn đặc biệt nào cả. Trộn bột với tỷ lệ bột mì và bột ngô là 3:1. Lượng bột này là đủ. đọc thêm
Bánh mì tráng miệng tuyệt vời này được làm từ sô cô la kép, với sự kết hợp giữa bột ca cao và vụn sô cô la trộn lẫn trong bột, cùng với chuối, tạo nên hương vị đậm đà độc đáo. Chuối cũng giúp bánh có độ ẩm và vị trái cây thơm ngon, được tăng cường bởi phần nghiền nhuyễn từ... đọc thêm
Chắc chắn bạn sẽ thích sự kết hợp giữa bơ đậu phộng và sô cô la trong những chiếc bánh muffin nhỏ xinh này. Bên cạnh hương vị độc đáo, bơ đậu phộng còn giúp bánh mềm xốp hơn vì nó thay thế bơ thường, và... đọc thêm
Bên dưới lớp vỏ giòn tan, phủ đường của chiếc bánh muffin này, bạn sẽ tìm thấy hai điều thú vị: những quả việt quất mọng nước và phần nhân phô mai thơm ngon được làm từ kem phô mai, kem chua và đường, có hương vị tương tự như bánh phô mai truyền thống. đọc thêm
Quả bơ chín mềm là một nguyên liệu tuyệt vời để làm bánh mì soda thơm ngon. Nó chứa nhiều chất béo tốt có thể thay thế bơ hoặc dầu trong các món nướng, giúp bánh mềm và xốp, chưa kể đến hương vị độc đáo và… đọc thêm
Bơ đậu phộng không chỉ được dùng trong loại bánh mì tráng miệng này để tạo hương vị. Nó còn thay thế bơ và dầu, giúp bánh có độ mềm và ẩm hoàn hảo, kết hợp hài hòa với chuối nghiền. Vì vậy, điều quan trọng là phải sử dụng nó trong - đọc thêm
Khác với các loại bánh nướng truyền thống, bánh nướng dừa được làm từ sữa dừa và dừa bào sợi thay vì sữa chua hoặc kefir, điều này mang lại cho mỗi chiếc bánh một hương vị tuyệt vời. Bột làm bánh không cần nhào nặn hay tạo hình bằng tay. đọc thêm
Bánh Popover mềm xốp và ngon tuyệt, có lớp vỏ vàng óng, ruột bánh mềm mịn, hương vị trung tính, hơi béo ngậy và phần ruột rỗng, rất thích hợp để thưởng thức cùng các loại nước sốt, nước chấm và các loại topping ngọt. đọc thêm
Những chiếc bánh muffin này chỉ mất chưa đến một tiếng để làm xong. Chúng là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng ngon miệng! Trộn bột làm bánh muffin với bột mì, sữa, bơ, trứng và đường, thêm vỏ cam bào để tạo hương vị tươi mát. Khuấy đều với bột khô... đọc thêm
Những chiếc bánh mì Hawaii mềm xốp này ngon đến nỗi bạn sẽ không thể ngừng ăn. Chúng mềm và hơi ngọt, nhờ đường nâu và nước ép dứa được trộn vào bột. Bạn sẽ không nhận thấy hương vị quá nồng đâu— đọc thêm
Bánh mì ngày lễ Phục Sinh của Bồ Đào Nha, Folar de Páscoa, có nghĩa là "quà Phục Sinh". Theo truyền thống, cha mẹ đỡ đầu sẽ tặng loại bánh này, có một quả trứng luộc bên trong, cho con đỡ đầu của họ vào dịp lễ Phục Sinh. Loại bánh mềm, thơm ngon này thường được ăn kèm với trà hoặc sữa. đọc thêm
Những chiếc bánh bao thơm ngon và mềm xốp này được làm từ bột men và chiên trong chảo có vòng kim loại, giúp bánh nở cao và tròn đều. Bột lỏng được trộn với sữa và bột mì, thêm cả men và... đọc thêm
Ngay cả trong thời kỳ Victoria ở Anh, bánh crumpet mềm xốp – loại bánh kếp bông xốp làm từ bột men – vẫn được dùng kèm với trà theo truyền thống. Bánh crumpet chỉ có rất ít nguyên liệu: bột mì, sữa, nhiều men và bột nở. đọc thêm
Bánh cupcake nhân dâu tây không chỉ ngon tuyệt, mềm xốp mà còn tốt cho sức khỏe hơn vì một phần bột mì được thay thế bằng bột quinoa. Quinoa cũng mang lại hương thơm và vị đặc biệt, tinh tế cho bánh, giúp... đọc thêm
Để trang trí bánh cupcake Phục Sinh, bạn có thể sử dụng bất kỳ loại kẹo nào bạn thích. Sẽ tuyệt vời hơn nếu chúng có màu sắc tươi sáng, với nhiều kết cấu và hương vị khác nhau. Hãy nướng những chiếc bánh cupcake vani nhẹ và xốp với hương cam tươi mát. đọc thêm
Một chiếc bánh nướng kín tuyệt vời với phần nhân việt quất và chanh đặc sánh, đậm đà. Để tạo ra lớp vỏ bánh giòn tan, thơm ngon khó cưỡng, bơ được trộn đều vào bột bằng dụng cụ trộn bột hoặc dao làm bánh trong khi nhào bột, sao cho... đọc thêm
Những chiếc bánh quy Phục Sinh này được làm bằng phương pháp cắt và cuộn, trong đó bột được cuộn thành hình trụ rồi cắt lát. Bạn không cần bất kỳ khuôn cắt bánh quy đặc biệt nào. Chỉ cần nhuộm bột màu vàng, cuộn thành hình bầu dục hoặc hình quả trứng, cắt lát và… đọc thêm
Những chiếc bánh cupcake nhỏ xinh này được nướng với sốt táo và cà rốt bào sợi trộn vào bột. Điều này sẽ không làm cho bánh có vị rau củ, mà thay vào đó là kết cấu tuyệt vời và hương vị trái cây đậm đà. Và nho khô cùng các loại gia vị như quế và tiêu Jamaica... đọc thêm
Khác với bánh phô mai truyền thống được làm hoàn toàn từ phô mai kem, phần nhân của món tráng miệng này chủ yếu được làm từ sữa chua Hy Lạp ít béo, trộn với một lượng nhỏ phô mai kem. Bánh phô mai - đọc thêm
Hãy nướng những chiếc bánh muffin việt quất, dù sử dụng những nguyên liệu không thông thường, vẫn sẽ mềm, ngon và ẩm như bánh muffin truyền thống. Công thức này không dùng trứng, và sữa được thay thế bằng sữa hạnh nhân và sữa chua đậu nành không đường. đọc thêm
Mặc dù bánh chuối này không chứa trứng và sữa, nhưng hương vị của nó đậm đà đến mức khó tin là thuần chay. Đây là món tráng miệng ngon tuyệt không chỉ dành cho người ăn chay mà còn... đọc thêm
Những chiếc bánh cupcake mini đáng yêu này trông giống như đồ ăn vặt dành cho trẻ em, nhưng lại có hương vị tinh tế, sang trọng nhờ rượu vang sủi bọt. Hãy nướng bánh cupcake mini vị vani và phủ lên trên lớp men đặc biệt làm từ đường bột và rượu Prosecco. Bạn có thể sử dụng: đọc thêm
Những chiếc bánh cupcake nhẹ và xốp này, với độ ẩm vừa phải bên trong, có hương vị tuyệt vời nhờ sự kết hợp giữa việt quất thơm và chanh. Nước cốt chanh và vỏ chanh được trộn trực tiếp vào bột, còn việt quất được thêm vào sau khi bột đã được đổ vào khuôn cupcake, để... đọc thêm
Những chiếc bánh cupcake úp ngược phủ kem sô cô la biến thành những chiếc bánh trà thu nhỏ. Bản thân những chiếc bánh cupcake này nướng rất nhanh với những nguyên liệu đơn giản mà bạn có thể dễ dàng tìm thấy trong bất kỳ gia đình nào. Sau khi nguội, lật ngược chúng lại và lấy ra... đọc thêm
Những chiếc bánh cupcake sô cô la hình luống cà rốt tuyệt đẹp này được trang trí bằng kem bơ, không chỉ dùng làm lớp phủ mà còn làm nhân bánh. Bản thân bánh cupcake rất đậm đà, mềm ẩm và xốp. Hãy trang trí chúng với... đọc thêm
Để làm bánh cupcake truyền thống, bạn cần những nguyên liệu có sẵn hầu hết trong mọi gia đình: bột mì, trứng, bơ, sữa, đường, bột nở và vani. Tất cả các nguyên liệu đều dễ dàng trộn bằng tay mà không cần máy trộn. đọc thêm
Những chiếc bánh cupcake hình gà con đáng yêu này sẽ là điểm nhấn tuyệt vời trên bàn tiệc Phục Sinh hoặc bất kỳ ngày lễ nào khác, đặc biệt là đối với trẻ em. Nướng bánh cupcake vị vani và phủ kem bơ bông xốp lên trên. Trang trí những chú gà con bằng những vật trang trí màu vàng… đọc thêm
Hãy làm bánh cupcake sô cô la ít calo bằng cách thay thế một phần bơ bằng sữa chua Hy Lạp ít béo và mận khô nghiền. Chúng sẽ rất ngon và mềm ẩm, và mận khô sẽ làm tăng thêm hương vị sô cô la. Để trang trí những chiếc cupcake nhỏ xinh này: đọc thêm
Mặc dù tên gọi là vậy, nhưng loại bánh này hoàn toàn không có cà phê, tuy nhiên lại rất ngon khi dùng kèm với một tách cà phê hoặc trà. Bánh được làm đầy với việt quất và quả óc chó, tạo nên sự đa dạng về kết cấu, độ béo ngậy và độ giòn, khiến nó trở nên hoàn hảo... đọc thêm
Những thanh bánh chanh mềm mại với hương vị cam quýt tươi mát, được điểm xuyết thú vị bởi hương thảo, mang đến hương vị của món tráng miệng Địa Trung Hải. Không giống như bánh chanh truyền thống, loại bánh này rất dễ làm và được phủ lớp kem đường thay vì kem tươi. đọc thêm
Những chiếc bánh quy thơm ngon này được làm từ trái cây khô, các loại hạt và gia vị. Sữa chua Hy Lạp và mật mía tạo nên kết cấu mềm mại, đồng thời thay thế gần một nửa lượng bơ và giảm hàm lượng chất béo. Những chiếc bánh quy này cũng chứa gừng, vỏ chanh và... đọc thêm
Đừng bỏ lỡ những chiếc bánh trang nhã này khi bạn đang lên ý tưởng trang trí bàn tiệc ngày lễ Phục Sinh; mùa xuân có thể mang đến hương vị mới cho bàn ăn của bạn. Những chiếc bánh cupcake này là phiên bản thu nhỏ của bánh chanh meringue kiểu Mỹ. Chúng được chuẩn bị theo cách tiện lợi này. đọc thêm
Chiên vài chiếc bánh kếp lấy cảm hứng từ bánh cà rốt và xếp chúng lên đĩa sao cho giống một chú thỏ Phục Sinh đang chạy. Đó sẽ là một bữa sáng ngon miệng và đẹp mắt, hoàn hảo cho mọi dịp. Trẻ em đặc biệt sẽ thích nó, nhưng... đọc thêm
Bánh cupcake cà rốt dễ làm, nhanh chóng và ngon tuyệt. Cà rốt bào nhuyễn và sốt táo tạo nên hương vị độc đáo cho những chiếc bánh này, kết hợp hoàn hảo với quả óc chó, quế và một chút nhục đậu khấu. Bạn sẽ thậm chí không nhận ra... đọc thêm
Sự kết hợp giữa sô cô la đen, bột ca cao và cà phê hòa tan mang đến cho chiếc bánh này hương vị và mùi thơm vô cùng đậm đà, được tăng cường tuyệt vời bởi các loại gia vị như bạch đậu khấu và vani. Nhờ có dầu canola (có thể thay thế bằng loại dầu khác), đọc thêm
Một chiếc bánh brownie sô cô la thơm ngon sẽ trở nên nhẹ nhàng hơn nếu bạn thay thế một phần nguyên liệu bằng bánh phô mai ít calo làm từ kem phô mai giảm béo. Hơn nữa, phiên bản này làm cho món tráng miệng thêm phần hấp dẫn, và sự kết hợp của hai nguyên liệu tương phản... đọc thêm
Hãy nướng một chiếc bánh sô cô la với phần nhân mềm mịn như pudding, sẽ chinh phục bạn bởi độ ẩm và độ mềm mại của nó. Chỉ cần một chút bơ, điều này sẽ không ảnh hưởng tiêu cực đến kết cấu của bánh, nhưng sẽ giúp bánh ngon hơn đáng kể... đọc thêm
Món bánh đơn giản này chỉ mất chưa đến nửa tiếng để hoàn thành và được cắt thành những miếng vuông nhỏ, có thể dùng như bánh quy hoặc bánh ngọt. Không chỉ cực kỳ dễ làm, nó còn rất ngon. Phần đế của món tráng miệng này là bột bánh quy giòn đã được chuẩn bị sẵn - đọc thêm
Khác với bánh brownie truyền thống, những chiếc bánh này chứa rất ít bơ, nhưng bạn sẽ không bao giờ đoán được chúng gần như thân thiện với chế độ ăn kiêng bởi hương vị: chúng rất mềm và ngon tuyệt. Một vài thìa dầu thực vật sẽ làm cho chúng... đọc thêm
Chiếc bánh Phục Sinh tuyệt đẹp này, có hình dáng một chú thỏ đang nhảy vào hang, sẽ chinh phục khách mời của bạn bằng vẻ ngoài ngọt ngào và hương vị dừa thơm ngon. Chiếc bánh được tạo thành từ một lớp bánh hình vòm nướng trong bát để tạo phần đáy tròn của chú thỏ, và những chiếc bánh cupcake… đọc thêm
Những chiếc bánh cupcake màu pastel hình quả trứng này sẽ là một điểm nhấn tuyệt vời cho bàn tiệc ngày lễ của bạn. Và nếu bạn định đi uống trà, hãy tặng chúng cho những người thân yêu cùng với những quả trứng Phục Sinh truyền thống. Chúng sẽ đặc biệt dễ thương... đọc thêm
Chiếc bánh lễ hội tuyệt đẹp này được làm từ những lớp sô cô la mềm ẩm, phủ kem bơ màu pastel nhẹ nhàng và trang trí bằng một tổ chim làm từ bún gạo chiên phủ sô cô la. Một món quà hoàn hảo cho bàn tiệc Phục Sinh. đọc thêm
Món bánh phô mai lành mạnh này được làm từ hỗn hợp phô mai kem ít béo và giảm béo cùng kem chua ít béo. Mặc dù vậy, món tráng miệng này lại mềm mịn và béo ngậy đến mức khó đoán được thành phần của nó. đọc thêm
Những đường vân cẩm thạch mang lại cho bánh mì chuối này vẻ ngoài và hương vị hấp dẫn hơn, hoàn hảo cho cả những dịp thường nhật và đặc biệt. Bột được làm từ hai quả chuối chín quá. Chúng tạo thêm vị ngọt tự nhiên, hương thơm và vị ngon tuyệt vời. đọc thêm
Hãy trang trí bàn tiệc Phục Sinh của bạn với những chiếc bánh quy hình những chú thỏ dễ thương đang gặm cỏ. Phần cỏ sẽ là một lớp cỏ lúa mì đặt trên miếng xốp, sau đó bạn có thể cắm những que hình thỏ vào đó. Bản thân những chú thỏ có thể được nướng từ bột làm bánh mua sẵn. đọc thêm
Bánh cà rốt khá dễ làm và là món tráng miệng hoàn hảo cho bữa tối Phục Sinh ấm áp. Bánh cà rốt này mềm và ẩm đến nỗi bạn không cần phải lo lắng về việc cắt và phủ kem lên bánh. đọc thêm
Những chiếc bánh vitushki này có phần nhân thú vị, sẽ làm bạn say mê với hương vị đa tầng. Bản thân bánh được làm từ bột men, được cán mỏng và nhồi hai loại nhân. Loại nhân đầu tiên là hỗn hợp đường, quế và đường nâu... đọc thêm
Khác với bánh rum baba truyền thống, loại bánh này được nướng mà không thêm rượu hoặc dùng khuôn đặc biệt. Bột được nặn bằng tay thành hình xoắn và đặt trực tiếp lên khay nướng. Phần nhân đậm đà được làm từ... đọc thêm
Những chiếc bánh mì này hoàn hảo về mọi mặt: cốt bánh nhẹ, xốp, nhân thơm ngon với bơ, đường và quế, lớp phủ kem béo ngậy và điểm xuyết bằng những hạt rắc trang trí. Bánh được nướng theo hình xoắn ốc, cuộn lại như hình con ốc sên. Bột men được nhào thành nhân trước với... đọc thêm









































































































