Bột mì cao cấp
Chiếc bánh tart sang trọng này là sự kết hợp tuyệt vời giữa lớp nhân sô cô la mềm mịn và lớp vỏ bánh giòn tan, tạo nên một lớp vỏ bánh hoàn hảo. Phần nhân được làm từ sô cô la đen thái nhỏ, đun chảy trong nồi cách thủy rồi trộn với kem tươi và sữa. đọc thêm
Hãy dành tặng những người thân yêu của bạn món bánh quy kẹp hình trái tim thơm ngon và đẹp mắt này trong ngày Valentine. Để làm chúng, bạn cần khuôn cắt bánh quy đường kính 5cm. Bánh được nướng với bột cacao nên có vị sô cô la đen đậm đà... đọc thêm
Bánh sô cô la nhân chảy là một loại bánh tuyệt đẹp, hoàn hảo cho những dịp đặc biệt hoặc bữa tối lãng mạn, dù nó khá đơn giản. Đặc biệt, công thức của Ree Drummond rất dễ làm, chỉ cần trộn tất cả các nguyên liệu trong một cái bát, rồi nhào đều lên bánh. đọc thêm
Nồi chiên không dầu rất lý tưởng để nướng bánh mì tự làm thơm ngon và sẽ rất tiện dụng nếu bạn không có lò nướng hoặc máy làm bánh mì. Đối với công thức đơn giản này, bạn cần bột mì, bơ, men khô hoạt tính, và mỗi loại 1,5 muỗng canh đường và muối. đọc thêm
Loại bánh Giáng sinh Ý này được làm từ hỗn hợp khô, bạn có thể xếp thành từng lớp trong một chiếc lọ xinh xắn và tặng cho những người thân yêu kèm theo công thức. Bánh panettone truyền thống bao gồm rất nhiều trái cây khô, chẳng hạn như vỏ cam ngào đường, trái cây khô... đọc thêm
Hãy gây bất ngờ cho bạn bè bằng một món quà độc đáo: một lọ thủy tinh đựng đầy các nguyên liệu làm bánh quy Giáng sinh thơm ngon. Lót đáy lọ bằng muối và gắn kèm một mảnh giấy ghi công thức. Người nhận sẽ nhận được… đọc thêm
Một chiếc bánh brownie mềm ẩm với hương vị sô cô la đậm đà là thiên đường cho bất kỳ người hảo ngọt và tín đồ sô cô la nào, và khi rưới thêm caramel sẽ càng ngon và sang trọng hơn. Trộn bột với sô cô la đã đun chảy, thêm bột cacao để có hương vị đậm đà hơn... đọc thêm
Bạn hết sữa và trứng, chưa có kế hoạch đi chợ, mà vẫn thèm đồ nướng tươi ngon? Có một giải pháp tuyệt vời: hãy sử dụng những nguyên liệu có sẵn trong bếp và nướng những chiếc bánh muffin thuần chay thông minh này, chúng sẽ có hương vị và kết cấu sánh ngang với... đọc thêm
Tetrazzini là một món hầm kiểu Mỹ được làm từ thịt gia cầm, rau củ, nấm và mì trong nước sốt phô mai sánh mịn. Thịt gà, súp lơ và mì trứng được luộc riêng, sau đó chuẩn bị nước sốt từ nấm. Tiếp theo, tất cả các nguyên liệu... đọc thêm
Sự kết hợp tuyệt vời giữa mật ong, hoa oải hương và hương cam quýt làm cho những chiếc bánh cupcake này trở nên độc đáo, khác biệt so với bất kỳ loại bánh nào bạn từng nếm thử trước đây. Bột bánh được làm từ sữa chua (hoặc kefir) và một lượng dầu thực vật dồi dào. đọc thêm
Món súp tuyệt vời này thực chất chỉ là rau củ hầm trong nước sốt béchamel béo ngậy. Nghe thật hấp dẫn phải không? Súp lơ được ninh trong bơ cùng với hành tây, cà rốt và cần tây, sau đó được phủ lên trên bằng một loại nước sốt được chuẩn bị riêng... đọc thêm
Món ăn này là một biến thể của món hầm truyền thống Ý, "Cà tím alla Parma", nhưng thay vì cà tím, người ta sử dụng súp lơ. Bông súp lơ được cắt thành những miếng dày vừa phải, sau đó được phủ một lớp vụn bánh mì và... đọc thêm
Ciambella là một loại bánh ngọt Ý mềm xốp và thơm phức với hương vani và chanh tuyệt vời. Bột bánh được trộn với sữa chua tự nhiên nguyên chất, và cốc còn lại được dùng để đong các nguyên liệu còn lại. Vì vậy... đọc thêm
Để làm những chiếc bánh quy này, bạn cần những khuôn cắt hình bướm với nhiều kích cỡ khác nhau để bánh trông hấp dẫn hơn khi phục vụ. Thêm một ít vỏ cam bào vào bột để bánh có hương thơm cam nhẹ, và để có những con bướm rực rỡ hơn, đọc thêm
Hãy nướng một chiếc bánh galette Pháp thơm phức để thưởng thức cùng trà chiều, với phần nhân tinh tế gồm phô mai ricotta, kem hạnh nhân và nho tươi. Bột làm bánh galette được sử dụng nước ép nho đóng hộp thông thường, giúp tăng hương vị và thay thế đường. Để tăng thêm hương thơm, hãy thêm... đọc thêm
Món bánh này rất hợp với một tách cà phê hoặc trà thơm ngon. Bánh mềm xốp, điểm nhấn chính là lớp phủ giòn tan sẽ khiến không ai có thể thờ ơ. Lớp phủ gồm hỗn hợp quả óc chó rang và băm nhỏ... đọc thêm
Nếu bạn yêu thích hương vị và mùi thơm của gừng trong các món nướng, hãy thử ngay những chiếc bánh quy hình ngôi sao thơm ngon dành cho mùa lễ hội này, được trang trí bằng những tinh thể đường lấp lánh. Ngoài bột mì, bột bánh còn bao gồm bơ, phô mai kem, đường và gừng tươi bào. đọc thêm
Để làm những chiếc bánh muffin vàng óng, xốp nhẹ này, bạn cần bột mì, bột nở và một quả trứng. Thêm vỏ cam bào và nước cam vào bột sẽ tạo cho bánh hương vị cam quýt tươi mát, đặc biệt hợp với siro rượu vang – điểm nhấn của món bánh này… đọc thêm
Món tráng miệng này là phiên bản đơn giản hóa của bánh Rừng Đen nổi tiếng của Đức. Bánh được nướng thành hình chữ nhật, sau đó cắt thành từng miếng vuông (thanh) và dùng như bánh quy. Lớp dưới cùng của bánh là bánh sô cô la vụn, phía trên cùng là... đọc thêm
Mật lựu được thêm vào bột làm bánh quy dạng viên này, tạo nên hương vị lựu đặc trưng. Và để làm nổi bật hương vị tuyệt vời đó, hãy thêm màu thực phẩm đỏ. Kết quả là một món bánh ngon tuyệt... đọc thêm
Hãy trang trí bàn tiệc ngày lễ của bạn với một con gà tây khổng lồ, vàng nâu, thơm phức với các loại thảo mộc, táo, cam quýt và tỏi. Tất cả những nguyên liệu này được đặt bên trong con gà trước khi nướng, giúp nước cốt của chúng ngấm vào bên trong. Trong quá trình nướng, đọc thêm
Những chiếc bánh quy xứ Wales này được làm từ nam việt quất chua và các loại gia vị thơm, tạo nên hương vị thơm ngon, đậm đà và trên hết là cực kỳ dễ làm – chỉ cần chiên trực tiếp trên chảo! Để dễ dàng cắt thành hình tròn hơn, hãy để bột nghỉ hoàn toàn. đọc thêm
Bánh quy đường được làm từ bột mì, đường, bơ và trứng. Chúng rất đơn giản nhưng hoàn hảo để cắt thành hình và trang trí, khiến chúng trở thành một trong những món ăn ngon nhất cho dịp Năm Mới và Giáng Sinh. Hãy thêm bánh quy đường vào thực đơn của bạn... đọc thêm
Những chiếc bánh quy sô cô la hương hồi tuyệt vời này được làm thành hình những nút thắt nhỏ xinh, giữ được hình dạng tốt và giòn tan sau khi chiên. Trộn bột ca cao vào bột nhào, và để có hương hồi, hãy thêm dầu hồi. đọc thêm
Để làm những chiếc bánh quy này, bạn cần một khuôn cắt bánh hình ngôi sao đường kính 2 inch và đường trang trí màu vàng để trang trí các ngôi sao, sao cho vẻ ngoài của chúng phù hợp với hương vị. Bánh quy được nướng với đường siro cây phong được thêm vào bột. đọc thêm
Những chiếc bánh quy này sẽ tô điểm thêm sắc màu cho bữa tiệc trà Giáng sinh của bạn, thu hút khách mời bằng vẻ ngoài tươi vui và làm họ ngạc nhiên với hương vị bạc hà thơm mát bất ngờ. Bí quyết để có những đường xoắn nhiều màu hoàn hảo nằm ở việc xếp chồng các lớp bột với ba màu sắc truyền thống của Giáng sinh: đọc thêm
Vòng hoa trang trí là một trong những biểu tượng của Giáng sinh. Sau khi trang trí nhà cửa bằng những vòng hoa xinh xắn, đừng quên bàn tráng miệng. Những chiếc bánh quy theo chủ đề sẽ trông không kém phần rộn ràng. Hãy nướng chúng bằng bột hạnh nhân, được ép từ... đọc thêm
Những chiếc bánh tart nhỏ giòn tan thơm ngon với nhân sô cô la sữa mềm mịn sẽ làm hài lòng cả trẻ em và người lớn. Món ăn lễ hội này hoàn toàn được làm tại nhà, kể cả vỏ bánh tart, được nướng trong bát đặt trong khay kim loại. đọc thêm
Bánh quy ép bằng ống tiêm là món ăn truyền thống trong dịp năm mới và Giáng sinh, đặc biệt phổ biến ở các nước châu Âu. Cách làm là thêm bột ca cao và một chút đinh hương vào bột, tạo nên hương vị tuyệt vời kết hợp hài hòa với vị sô cô la đậm đà. đọc thêm
Hãy chiêu đãi những người thân yêu của bạn trong mùa lễ hội này với những chiếc bánh quy hồng độc đáo. Trái cây nghiền được trộn trực tiếp vào bột cùng với nho khô vàng và các loại gia vị như quế, đinh hương và nhục đậu khấu. Bánh quy mềm, hơi ẩm và rất... đọc thêm
Hãy nướng những chiếc bánh quy Giáng sinh thơm ngon, bắt mắt với những ô cửa sổ màu kẹo rực rỡ. Cắt các hình dạng từ bột bánh quy đường đơn giản, và dùng dao khoét lỗ ở mỗi hình. Đổ kẹo que nghiền nát vào các lỗ và... đọc thêm
Những chiếc bánh tart nhỏ này là phiên bản thu nhỏ của món bánh táo cổ điển của Mỹ. Chúng dễ ăn bằng tay và thường được nướng vào dịp lễ mùa đông, cùng với các loại bánh quy khác, khi nhà cửa đầy người. Bánh tart được nướng trong... đọc thêm
Những chiếc bánh mì vàng giòn này, với nhân mận khô tẩm gia vị và lớp vỏ đường bên ngoài, là món ăn hoàn hảo cho bữa trà chiều mùa đông. Bánh rugelach của người Do Thái, theo truyền thống được làm từ bột nhào với bơ và dầu. đọc thêm
Những chiếc bánh quy này kết hợp hài hòa hương vị của gừng, chanh và cánh hoa dâm bụt khô, mang đến hương thơm hoa nhẹ nhàng và vị chua dễ chịu cho món bánh ngọt có gia vị. Gừng xay, nước gừng tươi và một ít hoa dâm bụt nghiền nát được trộn vào bột. A - đọc thêm
Bạn sẽ thích thú với sự kết hợp tuyệt vời giữa vị vani ngọt ngào và chanh tươi mát trong chiếc bánh bông lan mềm mại này, được bao phủ bởi lớp kem mịn màng. Cả phần bánh và kem đều sử dụng một quả vani nguyên vẹn, tạo nên hương vị đậm đà. đọc thêm
Bánh mì gừng thơm lừng này là một món ăn Giáng sinh đích thực, mang đến sự ấm áp và nâng cao tinh thần với hương vị và mùi thơm ngọt ngào, cay nồng. Bột bánh được trộn với mật đường, quế, gừng, nhục đậu khấu và đinh hương. đọc thêm
Hãy kết hợp món thịt bò nướng hoặc thịt quay trong dịp lễ hội với những chiếc bánh pudding Yorkshire mini thơm thảo này. Bánh pudding Yorkshire truyền thống ở Anh được nướng cùng với thịt quay, sử dụng nước thịt tiết ra từ thịt, nhưng phiên bản tiện lợi hơn này có thể được chuẩn bị riêng biệt với thịt bò nướng. đọc thêm
Thay vì một chiếc bánh truyền thống, hãy chuẩn bị món bánh cuộn hương cacao nóng hổi sang trọng này cho kỳ nghỉ đông của bạn, món ăn mà nhiều người thích thưởng thức cùng với một ít kẹo marshmallow mềm xốp. Đầu tiên, một chiếc bánh bông lan sô cô la mềm xốp được nướng với bột cacao trộn vào hỗn hợp bột. đọc thêm
Bánh Biscotti là loại bánh quy khô của Ý, đặc biệt ngon khi nhúng vào tách cà phê hoặc trà. Hạt dẻ cười xanh, mặn và anh đào khô sẫm màu, chua nhẹ kết hợp hoàn hảo với nhau trong loại bánh này, được làm từ hỗn hợp bột mì và bột hạnh nhân. đọc thêm
Những chiếc bánh rán tự làm mềm xốp, nhẹ tênh, phủ lớp vỏ vàng giòn rụm sẽ chinh phục mọi người bằng hương thơm và vị ngon của chúng. Dưới đây là công thức làm bánh rán Berlin cổ điển, được lăn qua đường và nhồi mứt qua lỗ ở giữa. Bạn cũng có thể thích: đọc thêm
Làm bánh quy bằng máy ép hình ống tiêm thật là thú vị: bột trộn nhanh và không cần ủ, dễ dàng bơm từ ống tiêm chuyên dụng lên khay nướng, và bánh nướng nhanh. Và bánh quy thành phẩm giòn tan, tan chảy trong miệng. đọc thêm
Bánh xốp pizzelle của Ý đặc biệt phổ biến vào dịp Giáng sinh, Năm mới và Lễ Phục sinh. Để làm loại bánh này, bạn cần một máy làm bánh waffle đặc biệt với các tấm tròn được trang trí bằng nhiều họa tiết khác nhau được in trên bánh, tạo nên vẻ ngoài độc đáo. đọc thêm
Những chiếc bánh quy giòn tan này có ba loại vụn sô cô la: vụn sô cô la nhỏ, vụn sô cô la sữa thông thường và vụn sô cô la đen. Tất cả các loại vụn này được phân bố đều khắp khối bột bơ nâu. đọc thêm
Những chiếc bánh quy này được nướng từ hỗn hợp bột mì và yến mạch rang xay. Phần bột được phủ lên trên bằng những miếng kẹo bơ cứng và hỗn hợp chà là nghiền nhuyễn ngâm trong nước sôi, sự kết hợp này làm tăng thêm hương vị caramel đậm đà cho bánh quy, tạo nên… đọc thêm
Bánh quy Linskoye là loại bánh quy kẹp nhân các loại hạt, phủ đường bột và có những ô cửa sổ để lộ lớp mứt bóng bẩy, sáng màu bên trong. Chúng trông rất thanh lịch và thường được nướng cho những dịp đặc biệt, chẳng hạn như Tết Dương lịch hoặc Giáng sinh. (Công thức làm bánh quy này như sau:) đọc thêm
Bánh quế ăn kèm kem có thể dùng cho cả bữa sáng và món tráng miệng trong dịp lễ. Sữa, trứng, rượu rum gia vị, nhục đậu khấu và một chút đinh hương tạo nên hương thơm quyến rũ của món eggnog Giáng sinh. Bánh quế được nướng với bột men, và để làm chúng... đọc thêm
Những chiếc bánh nướng này được nướng nguyên chiếc rồi cắt thành từng miếng nhỏ, có thể bảo quản trong hộp kín khí đến ba ngày. Bánh được làm từ bột trộn với eggnog, một loại đồ uống gia vị đặc trưng của Giáng sinh. Bột bánh mềm – đọc thêm
Loại bánh thơm ngon này không chứa cà phê, nhưng lại rất hợp với một tách trà nóng, sảng khoái, đặc biệt là vào dịp Giáng sinh hoặc Năm mới. Bánh được tẩm ướp hương thơm của quế, vani và nhục đậu khấu. Phía trên cùng là lớp vỏ bánh giòn tan… đọc thêm
Chiếc bánh cầu vồng đáng yêu này gồm ba lớp hạnh nhân màu đỏ, vàng và xanh lá cây, nhân mứt mâm xôi và phủ sô cô la. Các lớp bánh được nướng trong ba khuôn hình chữ nhật và ghép lại thành một chiếc bánh lớn. Để làm cho chúng trông đẹp mắt hơn nữa - đọc thêm
Nếu bạn yêu thích những sự kết hợp hương vị độc đáo, hãy thử những chiếc bánh quy ngọt được làm bằng phương pháp phun sương này, tẩm hương quế và một chút cay nồng dễ chịu từ ớt cayenne. Những chiếc bánh quy này có màu đỏ và trông rất bắt mắt, rực rỡ như chính màu sắc của chúng... đọc thêm
Những chiếc bánh quy này kết hợp một cách thú vị giữa hương vị sô cô la với hương thơm thoang thoảng của đinh hương và vani – món quà hoàn hảo cho năm mới. Chúng mềm, xốp và dễ làm. Một điểm cộng nữa: bạn có thể trang trí chúng bằng kem phủ. Vậy nên, hãy chuẩn bị sẵn sàng nào! đọc thêm
Bánh quy biscotti của Ý theo truyền thống được nướng hai lần. Lần đầu tiên, bột được nướng thành những khối lớn, sao cho bên ngoài có màu nâu và bên trong hơi khô. Sau đó, chúng được cắt thành từng lát, và bánh được nướng tiếp cho đến khi chín. ... đọc thêm
Bánh quy xoắn đặc biệt được ưa chuộng trong các dịp lễ: chúng trông độc đáo và thú vị, được cả trẻ em và người lớn yêu thích. Để làm cho những chiếc bánh xoắn nhân hạt dẻ cười thêm màu sắc, hãy thêm hạt dẻ cười băm nhỏ, đường, bơ và trứng vào hỗn hợp. đọc thêm
Những chiếc bánh quy này chắc chắn sẽ làm hài lòng bất kỳ người yêu thích bánh quy sô cô la chip nào, vì ngoài sô cô la chip, bạn còn tìm thấy những miếng kẹo bơ cứng sô cô la bên trong! Cà phê hòa tan được trộn vào bột làm bánh, tạo nên hương vị đặc biệt hơn... đọc thêm
Những chiếc bánh quy kẹp tuyệt hảo này với lớp kem bơ mềm mịn, xốp nhẹ được tẩm ướt hương thơm của chanh tươi mát và hoa oải hương thơm ngát. Nước cốt chanh và vỏ chanh được trộn vào bột làm bánh, sau đó được chia thành từng viên nhỏ và lăn qua hỗn hợp trước khi nướng. đọc thêm
Những chiếc bánh quy thuần chay này được làm từ dầu dừa, nhưng chúng ngon không kém gì bánh quy gừng truyền thống. Mật mía, gừng xay và gia vị bánh bí ngô tạo nên hương thơm tuyệt vời và hương vị độc đáo cho bánh. Bánh được làm từ... đọc thêm
Những chiếc bánh quy anh đào mềm mại, phủ đầy những vết nứt hấp dẫn này, chỉ cần nhìn bề ngoài thôi cũng đã thấy quyến rũ, và một khi nếm thử, bạn sẽ bị mê hoặc bởi hương vị và kết cấu đặc biệt của chúng. Bên trong, chúng được lấp đầy bởi những miếng anh đào khô có vị ngọt và chua tương phản và... đọc thêm
Bánh mì cuộn rugelach của người Do Thái được nướng từ bột nhào với tỷ lệ bơ và phô mai kem bằng nhau. Sau mỗi giai đoạn nướng, bột cần được làm cứng hoàn toàn trong tủ lạnh để dễ nhào nặn hơn. đọc thêm
Món tráng miệng này được nướng nguyên chiếc rồi cắt thành từng miếng vuông (thanh) tiện lợi trước khi phục vụ, trông sẽ rất bắt mắt trong bữa tiệc trà ngày lễ của bạn. Lớp đầu tiên của các thanh là lớp vỏ giòn tan tuyệt đẹp với các loại hạt. Được nướng cùng với hạt hồ đào băm nhỏ, đọc thêm
Những chiếc bánh quy kiểu Ý này sẽ chinh phục mọi người bởi hương thơm và vị ngon tuyệt vời, sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt của ngô, vị mặn của phô mai Parmesan và vị cay nồng của tiêu đen. Chúng được nướng từ hỗn hợp bột ngô và bột mì với phô mai Parmesan bào mịn. đọc thêm
Để làm bánh quy hình vòng hoa Giáng sinh, bạn cần khuôn cắt bánh quy tròn có răng cưa với đường kính 6 cm và phần lõi 2 cm, và để trang trí, hãy chuẩn bị các miếng quả mâm xôi sấy khô, đường trang trí loại lớn và siro cây phong, trên - đọc thêm
Nếu bạn đang tìm kiếm những chiếc bánh quy rực rỡ sắc màu cho kỳ nghỉ đông, hãy thử những chiếc bánh palmiers ngộ nghĩnh này. Bột trà matcha mang đến cho bánh hương vị tuyệt vời và cả màu xanh lá cây – một trong những màu sắc truyền thống của Giáng sinh. đọc thêm
Bánh quy cắt lát được làm bằng một kỹ thuật độc đáo: bột được tạo hình thành một thanh dài, làm lạnh kỹ trong tủ lạnh, sau đó cắt thành từng lát – những chiếc bánh quy tương lai. Phương pháp này tiện lợi vì không có phần bột thừa. Để... đọc thêm
Những chiếc bánh quy hình cầu trắng muốt, mềm xốp này, với vẻ ngoài và hương thơm quyến rũ, sẽ lấp đầy ngôi nhà bằng không khí Giáng sinh và Năm mới ấm cúng và nâng cao tinh thần, ngay cả khi bên ngoài trời ảm đạm. Quả óc chó được ngâm trong một lượng nhỏ rượu vang đen - đọc thêm
Công thức này được lấy cảm hứng từ bánh brownie sô cô la mềm, được yêu thích bởi kết cấu và hương vị sô cô la đậm đà. Bột bánh brownie được làm từ một lượng sô cô la đen dồi dào và một thìa cà phê hòa tan, nhờ vào... đọc thêm
Những chiếc bánh xoắn mềm xốp này được nướng từ bột men và rắc đường đỏ trộn với quế. Chúng có màu sắc tươi sáng và hương vị thơm ngon, hoàn hảo cho món ăn vặt dịp Giáng sinh hoặc Năm mới. Hãy bắt đầu trộn bột từ tối hôm trước và... đọc thêm
Những chiếc bánh quy chanh mè mềm mại này sẽ chinh phục bạn bởi kết cấu và hương vị tương phản giữa bánh và lớp phủ. Bột tahini trộn vào bột bánh tạo thêm hương vị béo ngậy dễ chịu. Sau khi bánh nguội hoàn toàn, rưới thêm... đọc thêm
Những chiếc bánh quy kiểu Ý tuyệt hảo này có hương vị và mùi thơm hấp dẫn của các loại hạt nhờ hạt phỉ và rượu mùi hạt phỉ được thêm vào bột. Hạt phỉ đã được chần và bóc vỏ, sau đó rang sơ trong lò, rồi băm nhỏ và... đọc thêm
Hãy trang trí bàn tiệc ngày lễ của bạn với những chiếc bánh petit fours duyên dáng, chắc chắn sẽ khiến khách của bạn phải trầm trồ. Bên dưới lớp kem sô cô la, lớp vỏ bánh gừng mềm mại, phủ bên trên là lớp kem gừng tuyệt hảo, đang chờ đón họ. Và tất cả điều này gói gọn trong hình dạng... đọc thêm
Những chiếc bánh quy này được nướng với hỗn hợp yến mạch xay, dừa và bột mì cao cấp. Một chút quế làm tăng thêm hương thơm ngọt ngào của vani và dừa. Sau khi bánh nguội, kẹp chúng lại với nhau bằng lớp nhân nhẹ, bông xốp được làm từ - đọc thêm
Hãy thưởng thức sự kết hợp tuyệt vời giữa bạc hà và sô cô la trong những chiếc bánh quy này. Chúng được nướng với bột ca cao đã qua xử lý kiềm, giúp chúng có hương vị sô cô la đậm đà hơn và màu sắc sẫm đẹp mắt. đọc thêm
Những chú người bánh gừng này, với vẻ ngoài và hương thơm quyến rũ, sẽ lấp đầy ngôi nhà của bạn bằng không khí Giáng sinh và mang đến một chút lành mạnh hơn cho bàn tráng miệng của bạn. Chúng được nướng bằng bột mì nguyên cám và không có đường tinh luyện, thay vì... đọc thêm
Để làm món bánh quy ravioli ngọt ngào với nhân bí ngô gia vị này, bạn cần một máy làm mì để cán bột tạo ra những chiếc ravioli gọn gàng, trông giống như thật. Nhân bánh quy bao gồm: đọc thêm
Nếu bạn là người yêu thích bánh quy bơ hồ đào, caramel và hồ đào, thì chiếc bánh tart này sẽ chinh phục bạn mãi mãi. Lớp vỏ bánh không gì khác ngoài những chiếc bánh quy hồ đào giòn tan, đúng nghĩa là tan chảy trong miệng. Hãy nướng bánh trước trong một lò nướng đặc biệt... đọc thêm
Món bánh nướng có lớp vỏ lưới bán kín này sẽ mang đến cho ngôi nhà của bạn một bầu không khí ấm cúng và hương thơm tuyệt vời. Phần nhân được làm từ hỗn hợp anh đào chua đóng hộp và táo Gala ngọt, tạo nên hương vị cân bằng hoàn hảo và độ đặc vừa phải. Bạn có thể... đọc thêm
Bánh pecan kiểu Mỹ là một trong những món ăn phổ biến nhất trong dịp Lễ Tạ ơn ở Hoa Kỳ, cùng với bánh bí ngô và bánh táo. Nhưng bạn có thể nướng loại bánh này cho bất kỳ ngày lễ nào, ngay cả khi không có dịp đặc biệt, để làm hài lòng những người thân yêu với một món ngon… đọc thêm
Bánh bí ngô với phần nhân đặc sánh, đậm đà trên lớp vỏ bánh quy giòn tan là một món bánh ngọt phổ biến ở Hoa Kỳ trong các dịp lễ hội mùa thu và mùa đông. Đây cũng là một món ăn tuyệt vời cho bữa trà chiều Chủ nhật, khi bạn có thể thưởng thức loại rau củ tốt cho sức khỏe này. đọc thêm
Bánh táo crumble cổ điển này có lớp vỏ giòn tan, bên trên là lớp nhân táo thơm ngon, đậm đà gia vị, và phủ thêm lớp vụn bánh streusel hấp dẫn. Cách làm dễ hơn bánh táo truyền thống, và phần nhân không cần… đọc thêm
Những chiếc bánh muffin ngô nhỏ giòn tan này rất thích hợp để ăn kèm bia, xem thể thao, phim ảnh hoặc bất kỳ bữa tiệc tại nhà nào. Và chúng cực kỳ dễ làm bằng cách sử dụng bột làm bánh muffin ngô đóng gói sẵn. Chỉ cần nhào bột thành hỗn hợp sệt, đọc thêm
Để nướng những chiếc bánh muffin nhỏ này, bạn cần những khuôn bánh hình chữ nhật nhỏ, mỗi khuôn nặng 170 gram. Bột được trộn với kem chua và bột cà phê espresso hòa tan, và sau khi nướng, bánh muffin sẽ mềm xốp và ngon miệng. đọc thêm
Bánh quy Thumbprint mini là một trong những loại bánh quy Giáng sinh được yêu thích nhất. Những món ăn nhỏ xinh này rất ngon, đầy màu sắc và thú vị khi cả gia đình cùng làm. Hãy nướng những chiếc bánh quy hạnh nhân này với hương vị cam quýt nhẹ, phủ lên trên là những hạt thông nguyên hạt. đọc thêm
Những chiếc bánh quy hạnh nhân thơm phức này, với nhân là trái cây khô, là món ăn kèm hoàn hảo với trà hoặc cà phê trong những ngày lễ mùa đông. Chúng chứa cam quýt ngào đường, nho khô và anh đào khô ngào đường. Bột được nặn thành hình trụ, sau đó... đọc thêm
Bánh quy đường là món ăn vặt hoàn hảo cho dịp lễ hội. Bạn có thể cắt bột thành nhiều hình dạng khác nhau, và chúng giữ được hình dạng rất tốt. Bánh thơm, giòn tan vừa phải, và sô cô la trắng tan chảy thêm vào bột tạo nên hương vị tuyệt vời. đọc thêm
Công thức này biến món ăn nhà làm đơn giản như mì ống phô mai thành một món ngon tinh tế. Tất cả là nhờ vào thịt tôm hùm tươi, được xào trong bơ nâu, và nước sốt được làm từ bốn loại phô mai: Parmesan, phô mai cay - đọc thêm
Những chiếc bánh brownie này ngập tràn hương vị và mùi thơm của mùa thu, nhờ vào quả óc chó, siro phong, vani và bơ nâu. Nướng một lớp vỏ bánh mềm làm từ quả óc chó, và khi bánh nguội, phủ lên trên một lớp kem bơ bông xốp. đọc thêm
Biến món mì Ý sốt phô mai béo ngậy được mọi người yêu thích thành một món ăn lành mạnh hơn, với nhiều rau củ. Hơn nữa, món này sử dụng mì nguyên cám, cung cấp nhiều chất xơ hơn. Luộc mì và trộn với... đọc thêm
Những chiếc bánh mì thơm ngon này là phiên bản giản dị hơn của bánh nhung đỏ truyền thống trong các dịp lễ hội. Mềm mại và xốp, những chiếc bánh mì đỏ này, với hương vị sô cô la và quế thơm ngon, phủ lớp kem phô mai béo ngậy, chắc chắn sẽ gây ấn tượng. Hình dáng như thế này: đọc thêm
Kỳ nghỉ Giáng sinh và Năm mới là thời điểm hoàn hảo để tự tay nướng những chiếc bánh cuộn quế thơm ngon tại nhà. Phiên bản bánh này không chỉ thu hút những người hâm mộ Cinnabon mà còn cả những người nghiện sô cô la, bởi vì ngoài hương thơm quế tuyệt vời và kết cấu mềm mịn, đọc thêm
Những chiếc bánh vitushki này được nướng từ bột men với nhân truyền thống gồm bơ, quế và hỗn hợp đường trắng và đường nâu. Hãy để bánh nở đủ thời gian, sau đó chúng sẽ làm hài lòng mọi người với hương vị và mùi thơm tuyệt vời. đọc thêm
Hương vị thơm ngon sang trọng của bánh cuộn quế có thể được tăng cường để làm cho chúng thêm phần thơm phức và đậm chất lễ hội. Để làm điều này, chỉ cần thêm hai nguyên liệu vào phần nhân gồm quế, đường và bơ: vỏ cam bào và bột cam khô... đọc thêm
Cacio e Pepe là món mì Ý đơn giản nhưng ngon tuyệt với phô mai và tiêu đen. Biến nó thành món khai vị hấp dẫn bằng cách chiên thành những chiếc bánh kếp giòn tan, vàng nâu. Trộn hai loại phô mai vào bột – - đọc thêm
Bánh cuộn quế truyền thống mềm, xốp và thơm ngon, nhân bên trong là hỗn hợp bơ, đường và quế, phủ một lớp kem phô mai dày. Hãy làm theo công thức từng bước này để tự làm bánh cuộn quế tại nhà. đọc thêm
Nếu bạn dự định đón Giáng sinh theo phong cách "áo len xấu xí" đang thịnh hành, hãy nhớ nướng những chiếc bánh quy hình áo len không hề xấu xí này cho bữa tiệc. Ngược lại, chúng trông rất đáng yêu và độc đáo. Để làm những chiếc bánh quy này, bạn cần: đọc thêm
Công thức này biến tấu món bánh quy "tình bạn" đen trắng truyền thống của thành phố New York thành một phiên bản Giáng sinh với lớp kem phủ đỏ và trắng. Nướng những chiếc bánh quy tròn bằng bột mì, bơ, trứng, sữa mạch nha, kem chua và đường, và khi chúng nguội, đọc thêm
Bánh quy Snickerdoodle của Mỹ được yêu thích bởi hương vị quế quyến rũ, kết cấu tan chảy trong miệng với lớp vỏ đường giòn tan và cách làm dễ dàng. Công thức này mang đến một phiên bản lễ hội hơn của loại bánh quy này, được tăng cường hương vị với gia vị ngũ vị hương Trung Quốc và... đọc thêm
Những chiếc bánh quy màu xanh lá cây tươi sáng với chiếc mũ ông già Noel màu đỏ trắng này sẽ làm hài lòng cả trẻ em và người lớn. Bằng cách làm theo hướng dẫn chi tiết trong công thức, bạn sẽ học cách "giấu" chiếc mũ ông già Noel trong khối bột để khi cắt từng chiếc bánh, đọc thêm
Những chiếc bánh quy hình cây thông đáng yêu này có thể được nướng để làm món ăn vặt trong dịp lễ hội, làm quà tặng ngọt ngào, hoặc dùng để trang trí bánh sinh nhật hay nhà bánh gừng. Để làm chúng, bạn cần khuôn cắt bánh hình cây thông. Hãy xem những khuôn này: đọc thêm
Những chiếc bánh quy hạnh nhân dễ làm này thực sự tan chảy trong miệng, và một khi đã thử, bạn sẽ không thể ngừng lại. Chúng được làm từ hỗn hợp hạnh nhân xay, bột mì và bột gạo, cùng với bơ. Thêm một thìa bột quế vào bột, và— đọc thêm
Món bánh thơm ngon này sẽ làm hài lòng bất kỳ ai yêu thích táo caramel hoặc chỉ đơn giản là thích caramel sánh mịn. Bánh mềm, ẩm và xốp, với những miếng táo nướng nằm bên trong và một lớp caramel dày ngon tuyệt ở trên. đọc thêm
Những chiếc bánh quy ép bằng ống tiêm này thật thú vị khi làm và khi thưởng thức. Giòn tan và tan trong miệng, chúng có hương vị sô cô la đậm đà, được cân bằng một cách dễ chịu bởi những gợi ý bạc hà tươi mát. Món quà hoàn hảo cho năm mới và... đọc thêm










































































































