Phô mai Cheddar
Cho bữa tiệc tại gia sắp tới, hãy làm món chili con queso (ớt hầm phô mai) sánh mịn này, được làm từ bốn loại phô mai và phủ lên trên bằng sốt pico de gallo tươi. Phô mai kem, cheddar, Monterey Jack và mozzarella tạo nên kết cấu tuyệt vời và hương vị đậm đà cho món chấm này. đọc thêm
Nhồi phần nhân thịt bò hầm kiểu chili con carne dễ làm vào những nửa củ khoai lang nướng, rưới thêm kem chua và rắc phô mai cheddar bào lên trên. Công thức này kết hợp hoàn hảo món thịt chính với món khoai lang ăn kèm, tất cả trong... đọc thêm
Xúc xích sốt ớt là loại xúc xích được phủ một lớp sốt thịt hầm đậm đà. Đây là món ăn hoàn hảo cho các bữa tiệc tại gia. Bạn có thể làm sốt thịt trong nồi nấu chậm và giữ ở lửa nhỏ để giữ ấm. Dọn ra ăn thôi! đọc thêm
Công thức này hoàn hảo cho một bữa sáng ngon miệng và lành mạnh, giàu protein và chất xơ, giúp bạn tràn đầy năng lượng suốt cả ngày. Trứng bác được làm với xúc xích chorizo, rau củ, đậu, phô mai và bánh tortilla chiên giòn. Dùng kèm với kem chua và... đọc thêm
Để món thịt băm viên lành mạnh hơn, hãy kết hợp thịt bò xay nạc với thịt gà tây xay và thêm rau bina thái nhỏ cùng nhiều rau mùi. Thay vì lớp sốt cà chua truyền thống, hãy phủ lên mỗi viên thịt băm bằng những lát cà chua, và để có món ăn hấp dẫn hơn... đọc thêm
Món chili chay thịnh soạn này vừa ngon miệng lại bổ dưỡng nhờ đậu trắng giàu protein và đậu lăng nâu. Một lượng lớn gia vị khô và các nguyên liệu có sẵn khác trong bếp giúp tăng thêm hương vị và làm cho món ăn này dễ chế biến, ngay cả - đọc thêm
Bánh mì nướng bơ là một món ăn khơi gợi trí tưởng tượng bất tận. Được chế biến theo nhiều cách khác nhau, món này luôn trông thanh lịch, quyến rũ và đặc biệt, như trong công thức này. Kết hợp salad rau arugula tươi mát với giăm bông, phô mai cheddar và... đọc thêm
Món khai vị đầy màu sắc này có chín lớp với tất cả các nguyên liệu kinh điển của món bánh mì kẹp thịt bò phô mai. Bánh mì cắt khối, nước sốt, thịt bò xay áp chảo, phô mai phết, dưa chua, hành tây, thịt xông khói chiên giòn, cà chua thái lát, xà lách romaine tươi ngon—tất cả đều có ở đây. đọc thêm
Một món khoai tây chiên băm nhỏ với trứng được trình bày vô cùng đẹp mắt cho bữa brunch Chủ nhật. Những chiếc bát khoai tây nướng được lấp đầy phô mai cheddar bào sợi và thịt bò xay chiên cay ngọt với siro cây phong. Ăn kèm với một quả trứng chiên và một chút kem chua xanh. đọc thêm
Khi nhiệt độ bên ngoài bắt đầu giảm, không gì ấm cúng và dễ chịu hơn một bữa ăn được nấu trong lò nướng. Món chili nóng hổi này được nấu trong lò nướng trên khay nướng. Món này không có thịt, nhưng khoai lang và súp lơ nướng với gia vị làm cho nó... đọc thêm
Đối với món bánh mì kẹp này, tốt nhất nên dùng thịt thăn ngoại (skirt steak), một phần thịt rẻ hơn và dễ ăn hơn, được cắt từ cơ hoành của con bò đực. Khi nướng nhanh đến độ chín vừa (medium rare), phần thịt nạc này vẫn giữ được độ mọng nước. Để dễ cắn hơn, hãy cắt bánh mì thành từng lát: đọc thêm
Nếu bạn muốn bữa sáng trở nên đặc biệt, hãy chiêu đãi những người thân yêu món trứng tráng trên bánh mì nướng. Món này dễ làm, lại trông ngon miệng và ấn tượng. Phần ruột trứng được lấy ra khỏi phần giữa của những lát bánh mì trắng dày, chỉ để lại phần vỏ giòn, sau đó được nướng lên. đọc thêm
Bánh mì kẹp mini (sliders) là những chiếc bánh sandwich nhỏ, vừa ăn, thường được dùng làm món khai vị trong các bữa tiệc. Mỗi chiếc bánh mì kẹp mini gồm một miếng thịt bò mọng nước, phô mai tan chảy, nước sốt làm từ mayonnaise, tương cà và mù tạt, một miếng dưa chua và một lá rau thơm tươi... đọc thêm
Món enchiladas Mexico nhân sốt picadillo (thịt bò xay với cà chua, phô mai cheddar, ô liu và nho khô) sẽ ngon hơn nữa nhờ thêm gia vị ngũ vị hương Trung Quốc, giúp tăng cường hương vị ngọt và cay của nhân bánh. đọc thêm
Để làm món bánh vitushki này, bạn chỉ cần năm nguyên liệu: bột làm bánh mua sẵn, rau bina đông lạnh, phô mai, mù tạt và hành lá. Trước tiên, hãy rã đông rau bina và vắt hết nước thừa. Cho tất cả các nguyên liệu làm nhân lên một miếng bột. đọc thêm
Món hầm ngon tuyệt này có thể được làm từ cơm thừa của bữa tối hôm qua. Nó mang đến một hương vị mới lạ cho món ăn nguội quen thuộc. Cơm được trộn với nhiều phô mai bào, ớt đóng hộp và các loại thảo mộc, sau đó nướng cho đến khi vàng nâu. đọc thêm
Nhiều người ngần ngại làm món soufflé vì sợ kết quả không như ý, nhưng với công thức này thì không! Món soufflé phô mai này chỉ cần năm nguyên liệu và luôn cho ra kết quả thơm ngon và mềm mịn, ngay cả với người nấu ăn thiếu kinh nghiệm. Bí quyết ở đây chính là... đọc thêm
Món hầm này có đầy đủ những yếu tố làm nên sự nổi tiếng của món nachos: thịt, đậu, nhiều phô mai tan chảy và khoai tây chiên – rất no bụng. Khi làm nachos, hãy cắm các miếng khoai tây chiên theo chiều dọc vào phần nhân thịt; điều này sẽ giúp chúng có lớp trên giòn và lớp dưới mềm. đọc thêm
Làm khoai tây nghiền trong nồi nấu chậm giúp tiết kiệm không gian bếp quý giá khi bạn chuẩn bị cho những ngày lễ lớn. Khoai tây cũng rất ngon vì được nấu trong lượng nước ít và có hương vị đậm đà. đọc thêm
Nước sốt xoài-ớt chipotle ngọt và cay có tác dụng kép trong món salad lấy cảm hứng từ Mexico này: nó không chỉ đóng vai trò là nước sốt cho salad mà còn giúp biến đậu và ngô đóng hộp thành món salsa nhanh chóng. Tất cả - đọc thêm
"Ai mà chẳng thích bánh waffle, đặc biệt là bánh waffle mặn? Ý tưởng cho công thức này, cũng giống như hầu hết các công thức khác của tôi, đến với tôi vào một đêm nọ," đầu bếp Dave Mechlowitz chia sẻ. "Tôi đang nghĩ về hai thứ vợ tôi yêu thích—bánh waffle và mì ống phô mai cay—và đột nhiên—" đọc thêm
Món mì ống phô mai với thịt viên là món ăn cả gia đình đều yêu thích. Món này ngon và chế biến nhanh. Thịt viên được làm từ xúc xích sống, bỏ vỏ, nướng trong lò và ăn kèm với mì ống trong nước sốt phô mai sánh mịn, phủ lên trên... đọc thêm
Nếu bạn thích thử nghiệm và vị giác đang khao khát những trải nghiệm mới lạ, hãy thử món pizza kiểu Hàn Quốc với kim chi dưa cải bắp và thịt xông khói chiên giòn. Kim chi cay được sử dụng cho cả nước sốt và phần nhân bánh, và để... đọc thêm
Món bánh mì kẹp phô mai nóng kinh điển trở nên đậm đà và chua cay hơn nhờ thêm kim chi, một loại bắp cải muối chua của Hàn Quốc. Kim chi được kẹp giữa hai lớp phô mai và khi nướng, sẽ hòa quyện với phô mai cheddar tan chảy, tạo nên hương vị hoàn hảo. đọc thêm
Phô mai cheddar tan chảy, táo tươi và caramel mặn trên bánh mì nướng biến món bánh mì kẹp phô mai nóng thông thường thành một món ăn tinh tế cho những dịp đặc biệt. Sự kết hợp giữa vị ngọt và mặn, trái cây và phô mai, chắc chắn sẽ gây ấn tượng. đọc thêm
Hãy bắt đầu buổi sáng của bạn với một bữa sáng lành mạnh giàu protein, chất xơ và vitamin để cung cấp năng lượng cho bạn suốt nhiều giờ. Một lựa chọn lý tưởng là trứng ốp la với nấm, rau củ và phô mai, ăn kèm với bánh mì nướng nguyên cám và trái cây tươi. đọc thêm
Queso fundido có thể là một món ăn Mexico có họ hàng xa với món fondue Thụy Sĩ, nhưng nó không chỉ đơn thuần là nước sốt phô mai tan chảy. Bên cạnh phô mai, món ăn này còn có phần nhân phong phú gồm thịt băm và rau củ chiên. Ree Drummond cũng đã bổ sung thêm những điều sau vào công thức của mình: đọc thêm
Bánh quy phô mai làm theo công thức đơn giản này sẽ ngon hơn hẳn bánh mua ở cửa hàng, vì chúng được làm từ phô mai cheddar và Parmesan thật, mang đến hương vị đậm đà tối đa mà không cần chất phụ gia nhân tạo. Bánh giòn tan và xốp, thêm một chút bột nghệ sẽ làm tăng thêm hương vị thơm ngon. đọc thêm
Nấu một bữa tối hoàn chỉnh chỉ trong một khay nướng, việc dọn dẹp và rửa bát sẽ trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết. Đùi gà là lựa chọn tốt nhất cho công thức này; chúng đậm đà và mọng nước hơn. Và súp lơ trắng thân thiện với chế độ ăn keto là một món ăn kèm tuyệt vời. đọc thêm
Món khai vị thịt viên nhân phô mai này rất phù hợp với chế độ ăn keto. Chúng giàu chất xơ và protein nhờ lượng bông cải xanh và bột hạnh nhân dồi dào, nhưng lại vô cùng ngon miệng, đặc biệt khi chấm với nước sốt ranch tự làm. đọc thêm
Món ăn này, với đầy đủ hương vị của món salad Caesar, được chế biến từ đầu đến cuối trong một nồi duy nhất, giúp việc dọn dẹp trở nên dễ dàng. Mì ống được nấu trực tiếp trong sữa, sau đó phủ lên trên hỗn hợp phô mai mozzarella, cheddar và kem phô mai, và— đọc thêm
Món khoai tây nướng vỏ này ngập tràn hương vị thơm ngon của món thịt nướng Kansas. Vỏ khoai giòn tan, phủ lớp phô mai tan chảy, bên trên là thịt heo xé, sốt barbecue và trang trí bằng hành lá. Bạn có thể... đọc thêm
Những món taco này rất phổ biến tại các lễ hội của người Mỹ bản địa ở Hoa Kỳ. Chúng có nguồn gốc từ vùng Tây Nam vào cuối thế kỷ 19 nhờ sự khéo léo của người Mỹ bản địa trong việc sử dụng các nguyên liệu sẵn có. Thành phần chính trong những món taco này là đọc thêm
Hãy làm bánh mì kẹp thịt nguội và phô mai nóng hổi, thay thế bánh mì thông thường bằng bánh quế Bỉ. Chúng sẽ ngon hơn nữa nếu bạn phết lên bánh quế hỗn hợp mù tạt mật ong trộn với táo bào ngọt và chua trước khi kẹp. Nướng bánh mì kẹp lên - đọc thêm
Món trứng tráng giăm bông và phô mai này, với bông cải xanh tốt cho sức khỏe, rất thích hợp cho bữa ăn sáng muộn, và phần còn lại có thể dùng cho bữa trưa với salad rau xanh nhẹ nhàng. Món ăn này đặc biệt hấp dẫn bởi sự kết hợp tuyệt vời giữa phô mai và giăm bông. Một món khác... đọc thêm
Sử dụng lá bắp cải thay vì bánh lavash là một ý tưởng tuyệt vời cho món khai vị nhanh chóng, ngon miệng, ít calo và đầy màu sắc dành cho khách. Trước khi gói nhân vào lá, hãy hấp sơ lá để chúng mềm hơn. Và nếu bạn muốn bảo quản chúng... đọc thêm
Trứng tráng tamagoyaki của Nhật Bản được chiên bằng cách cuộn từng lớp trứng mỏng lại với nhau. Tốt nhất nên sử dụng chảo makiyakinabe hình chữ nhật chuyên dụng cho công thức này, và dùng đũa sẽ giúp việc cuộn trứng dễ dàng hơn. Các lớp cuối cùng là... đọc thêm
Với công thức này, bạn có thể chuẩn bị sẵn những chiếc bánh burrito ăn sáng bổ dưỡng và đông lạnh chúng, với nhiều hương vị khác nhau để bạn có thể lựa chọn mỗi ngày. Phần đế của bánh burrito là trứng tráng với nhiều loại nhân: thịt xông khói và phô mai cheddar, xúc xích chorizo, và nhân ngọt - đọc thêm
Món bánh mì kẹp thịt ăn sáng này cực kỳ dễ làm và hoàn hảo cho những ai đang phải chịu đựng những tác dụng phụ của một đêm ăn uống quá độ. Sốt mayonnaise ngọt và cay sẽ trở thành người bạn thân thiết mới của bạn. Nó kết hợp tốt với hầu hết mọi loại bánh mì kẹp thịt hoặc bánh mì nóng. đọc thêm
Hãy thử sự kết hợp tuyệt vời giữa mứt đào với mù tạt vàng, giăm bông tẩm gia vị thái hạt lựu và hành tây chiên giòn, tất cả được phục vụ trên vỏ khoai tây giòn tan, điểm xuyết phô mai. Món khai vị này rất dễ làm với khoai tây nướng, nhưng... đọc thêm
Món Cincinnati Chili được dùng làm món khai vị trên vỏ khoai tây chiên giòn. Nướng vỏ khoai tây (có hoặc không có phô mai) theo công thức từng bước và phủ lên trên phần nhân—nước sốt thịt và bất kỳ loại topping nào khác bạn thích— đọc thêm
Những người yêu thích khoai tây nướng thường thích lớp vỏ giòn, vậy tại sao không biến chúng thành món khai vị? Hãy để riêng phần thịt khoai tây đã nướng để dùng cho món khác, và nướng phần vỏ dày với phô mai cho đến khi tan chảy, rồi dùng kèm với phần vỏ mỏng. đọc thêm
Ai cũng thích ăn khoai tây chiên đóng gói sẵn, nhưng ít ai nghĩ đến việc biến chúng thành một món ăn hoàn chỉnh, như món bánh Tex-Mex mặn này. Khoai tây chiên được sử dụng trong mọi thành phần: vỏ bánh, nhân bánh và lớp phủ bên trên. Nhân bánh này... đọc thêm
Nếu bạn muốn chiêu đãi người thân yêu một món ăn Tex-Mex đầy màu sắc, thì enchiladas gà là sự lựa chọn hoàn hảo! Món này có thể dùng làm món khai vị hoặc món chính, dễ chế biến và trông rất bắt mắt. Enchiladas được làm từ... đọc thêm
Loại nước chấm đảm bảo thành công này thực sự bùng nổ hương vị thịt xông khói. Thịt xông khói chiên giòn và mỡ thịt xông khói được thêm vào hỗn hợp phô mai kem và phô mai cheddar. Ớt jalapeño tươi với vị cay nhẹ làm tăng thêm hương vị hoàn hảo cho thịt xông khói. đọc thêm
Công thức bánh Shepherd's Pie này gần giống với công thức truyền thống và được làm từ thịt cừu, nhưng bạn có thể thay thế bằng thịt bò xay nếu muốn. Phần nhân thịt đặc sánh được trộn với các loại rau củ mềm và phủ lên trên là lớp khoai tây thơm ngon. đọc thêm
Tự tay làm khoai tây chiên và nước sốt phô mai thơm ngon không kém gì ở các nhà hàng thức ăn nhanh. Trước khi nướng, rắc hỗn hợp gia vị gồm tỏi, bột hành và ớt bột lên khoai tây chiên, sẽ tạo ra... đọc thêm
Món bánh ngô hầm cổ điển được phủ đầy phô mai cheddar thơm nồng và hành lá để trở nên hoàn hảo. Tất cả các nguyên liệu, bao gồm cả ngô đóng hộp và bột ngô, chỉ cần trộn đều với nhau trong một cái bát, sau đó cho vào khuôn nướng, và— đọc thêm
Thịt xông khói giòn tan kết hợp hoàn hảo với phô mai cheddar và Monterey Jack tan chảy trong món bánh mì nóng hổi này, rất thích hợp cho bữa sáng hoặc ăn nhẹ trong ngày. Khi nướng, hãy để ý đến nhiệt độ để tránh bánh mì bị cháy trước khi phô mai tan chảy. đọc thêm
Ngay cả khi bạn thích bánh mì kẹp thịt nướng, công thức này vẫn sẽ là lựa chọn hàng đầu của bạn vào bất kỳ thời điểm nào trong năm. Bạn không cần phải vo thịt xay thành từng miếng. Thay vào đó, hãy dùng thìa dẹt ấn dẹt các viên thịt ngay trên chảo gang nóng, để bạn có... đọc thêm
Món súp bông cải xanh thơm ngon này có vị đậm đà, sánh mịn. Mặc dù được làm từ kem tươi ít béo, nhưng súp vẫn có độ sánh mịn tuyệt vời nhờ một chút khoai tây nghiền và phô mai. đọc thêm
Lớp vỏ giòn là phần ngon nhất của khoai tây. Công thức này sẽ giúp bạn có lớp vỏ siêu giòn! Phần thịt khoai tây được cẩn thận lấy ra từ những củ khoai tây nhỏ đã nướng, và lớp vỏ được chiên ngập dầu cho đến khi giòn rụm. Với khoai tây thừa... đọc thêm
Để làm bánh cuộn xúc xích nhanh chóng, hãy sử dụng bột làm bánh khô làm nền. Rất dễ dàng để trộn bột với sữa và bơ thành bột nhào. Thêm phô mai bào vào bột để tăng thêm hương vị, sau đó cuộn bột thành từng dải như thế này: đọc thêm
Nguyên liệu chính của món chấm nhanh và ngon này là đậu mắt đen đóng hộp. Trộn đậu với phô mai cheddar bào, ớt jalapeño ngâm chua thái nhỏ và bơ, rồi nướng trong lò cho đến khi phô mai tan chảy và món chấm chín thơm ngon. đọc thêm
Hãy làm món chấm taco. Cách này dễ hơn nhiều so với việc làm từng chiếc taco riêng lẻ: phần nhân thịt và đậu đã chuẩn bị được phủ một lớp kem chua rồi nướng trong lò dưới một lớp phô mai cheddar bào vụn cho đến khi phô mai tan chảy. Sau đó, phần nhân trong khay nướng được phủ lên trên bằng… đọc thêm
Món sốt chấm béo ngậy, thơm ngon với phô mai và hạt dẻ cười rang này được mọi người yêu thích. Cách làm rất nhanh và dễ: chỉ cần trộn tất cả các nguyên liệu với máy trộn là xong. Phần nền của sốt là phô mai kem béo ngậy. Thêm phô mai cheddar trắng bào, một chút mayonnaise và một ít gia vị. đọc thêm
Món nachos này là món ăn nhẹ hoàn hảo khi xem trận đấu hoặc phim. Bánh ngô chiên giòn được trải đều trên một đĩa lớn, phủ lên trên một lớp đậu nướng, rưới một lượng lớn sốt phô mai béo ngậy và rắc thêm... đọc thêm
Thật khó tin, nhưng bạn hoàn toàn có thể tự làm khoai tây chiên vị phô mai tại nhà mà không cần hương liệu nhân tạo hay chất phụ gia. Để làm điều này, bạn sấy khô phô mai trong lò nướng rồi xay thành bột. Quá trình này mất đến 10 tiếng, nhưng... đọc thêm
Hãy làm món ớt nhồi kiểu Tex-Mex. Món này rất tuyệt vời, có thể dùng làm món chính hoặc khai vị. Ớt Poblano được dùng để nhồi, loại ớt này khác với các loại ớt khác ở chỗ nó có vị nhẹ, hơi ngọt. đọc thêm
Món khai vị này có hương vị như một chiếc bánh mì kẹp thịt bò phô mai thơm ngon với phô mai tan chảy và rau củ tươi, rất thích hợp cho các bữa tiệc tại gia hoặc khi xem thể thao. Một ý tưởng tuyệt vời để tránh rắc rối khi phải làm nhiều bánh mì kẹp thịt - đọc thêm
Món mì ống phô mai yêu thích của mọi trẻ em có thể được biến tấu thành món khai vị nhỏ xinh, dễ ăn bằng tay, rất được ưa chuộng trong các bữa tiệc trẻ em. Cho mì ống phô mai vào khuôn bánh muffin, sau đó dùng thìa múc từng phần vào bát. đọc thêm
Nếu bạn đang chuẩn bị xem một trận đấu thể thao với bạn bè, hãy tạo bầu không khí phù hợp tại nhà bằng cách chú ý đến các chi tiết. Ví dụ, bạn có thể phục vụ món khai vị có hình dạng quả bóng đá. Trong công thức này, quả bóng được tạo hình từ hỗn hợp kem phô mai và phô mai bào... đọc thêm
Món quiche không vỏ này chỉ có lượng trứng vừa đủ để trông giống quiche truyền thống, nhưng phần lớn thành phần lại là một nguyên liệu bất ngờ: bột làm bánh pancake! Công thức quiche nguyên bản này từ nhà sản xuất bột làm bánh khô Bisquick đã vô cùng phổ biến vào năm... đọc thêm
Món mì ống sốt phô mai cheddar béo ngậy và phô mai Pepper Jack chua nhẹ được nướng dưới lớp phủ giòn tan của vụn bánh mì panko và thịt xông khói chiên giòn. Món nướng... đọc thêm
Hai món ăn gia đình phổ biến nhất nước Mỹ, mì ống phô mai (mac 'n' cheese) và ớt thịt bò hầm (chili con carne), được kết hợp trong cùng một nồi. Món ăn này vô cùng ngon miệng và no bụng, với nhiều thịt, phô mai tan chảy và mì ống. Phần ớt được làm riêng với thịt bò xay, rau củ, gia vị và— đọc thêm
Món bánh quy kẹp phô mai khổng lồ này chắc chắn sẽ gây ấn tượng mạnh tại bữa tiệc nhà bạn. Hãy phục vụ món này thay cho món phô mai chấm hoặc đĩa phô mai thông thường, và khách của bạn sẽ nhớ mãi món ăn ngon này. Bản thân bánh quy thì giòn tan và ngon tuyệt - đọc thêm
Món mac 'n' cheese với súp lơ là một cách tuyệt vời để bổ sung rau củ tốt cho sức khỏe vào món ăn yêu thích, che giấu chúng trong nước sốt phô mai thơm ngon. Trước khi cho súp lơ vào nước sốt, nó được bào nhỏ để cả kết cấu lẫn hương vị của nó đều không còn nhận thấy được, và - đọc thêm
Món mì ống phô mai này được làm từ thịt cua tươi ngon và rất thích hợp cho những dịp đặc biệt. Mì ống, rau củ, thịt cua và gia vị được trộn đều trong nước sốt phô mai sánh mịn làm từ phô mai cheddar và Gruyere. Kết quả là... đọc thêm
Càng nhiều phô mai trong nước sốt phô mai, nước sốt sẽ càng sánh mịn và mượt mà, như trường hợp của món mì ống phô mai này. Nước sốt được làm từ sữa đặc không đường và kem tươi, thêm một lượng lớn phô mai cheddar loại cực đậm vị và... đọc thêm
Sự kết hợp giữa phô mai Colby Jack vân cẩm thạch và phô mai Cheddar tạo nên nước sốt vô cùng đậm đà, dai ngon và mịn màng, trong khi một chút mù tạt Dijon, ớt bột paprika và một chút tương ớt cay làm nổi bật hương vị phô mai một cách hoàn hảo. Công thức mì ống phô mai này được làm trên bếp, khá... đọc thêm
Hãy làm món mì ống phô mai kiểu Mexico. Nước sốt phô mai được làm từ phô mai cheddar đậm vị và phô mai kem béo ngậy, đun nhỏ lửa với ớt jalapeño nướng để tạo nên hương vị thơm ngon và ấm áp. Cho mì orzo đã luộc vào, trộn đều và rắc thêm... đọc thêm
Công thức làm sốt phô mai cho món mì ống này ngon không kém gì món mì ống phô mai truyền thống, nhưng lại ít calo hơn. Thay vì kem tươi, nước sốt được làm từ sữa đặc không đường, phô mai cheddar ít béo và phô mai Neufchâtel của Mỹ. đọc thêm
Món khai vị độc đáo này kết hợp bánh rán, khoanh hành tây chiên và bánh mì kẹp thịt phô mai, ăn kèm với nước chấm đặc biệt. Khách của bạn sẽ vô cùng ngạc nhiên khi cắn vào chiếc bánh rán mè mềm xốp với khoanh hành tây chiên giòn mọng nước bên trong. đọc thêm
Hãy chiêu đãi người hâm mộ món ăn nhẹ hình quả bóng đá trong khi xem các sự kiện thể thao, được làm từ hỗn hợp kem phô mai, phô mai cheddar và gia vị. Được phủ thêm quả óc chó băm nhỏ, quả bóng này hoàn toàn phù hợp với hương vị phô mai. Và bên cạnh quả bóng phô mai... đọc thêm
Những bông súp lơ nhỏ được ngụy trang hoàn hảo trong món mì ống phô mai nướng này, làm cho món ăn thêm ngon ngọt và tốt cho sức khỏe hơn. Hương vị vẫn được giữ nguyên, vì điểm nhấn nằm ở sự kết hợp giữa phô mai cheddar đậm đà, phô mai Gruyere thơm nồng và... đọc thêm
Thêm xúc xích không vỏ đã xào vào món mì ống phô mai nướng của bạn để có một bữa ăn giàu protein và no bụng, trong khi ớt chuông và hành tây xào sẽ tăng thêm hương vị và chất xơ tốt cho sức khỏe. Trước khi dùng: đọc thêm
Món mì ống phô mai tự làm kiểu Mỹ có rất nhiều biến thể, và điểm khác biệt chính nằm ở sự kết hợp của các loại phô mai khác nhau. Trong công thức này, nước sốt phô mai được làm từ hỗn hợp phô mai Havarti của Đan Mạch, phô mai cheddar vàng đậm vị và phô mai trắng của Mỹ. đọc thêm
Biến món mì ống phô mai truyền thống thành một bữa ăn hoàn chỉnh, giàu chất xơ và protein. Công thức này kết hợp mì ống phô mai với ức gà xào và bông cải xanh chần. Sự kết hợp giữa phô mai cheddar đậm vị, phô mai pecorino và... đọc thêm
Sự kết hợp của ba loại phô mai tạo nên hương vị đậm đà cho món mì ống phô mai này. Nước sốt sánh mịn và béo ngậy, lớp vụn bánh mì giòn tan phía trên tạo nên sự tương phản đặc biệt ấn tượng. Hãy thử kết hợp giữa phô mai fontina, Gruyere và... đọc thêm
Nếu bạn yêu thích mì Ý sốt phô mai, chắc chắn bạn sẽ thích phiên bản này với gnocchi Ý thay vì mì Ý truyền thống. Những viên bột khoai tây mềm mại được phủ trong lớp sốt phô mai sánh mịn chắc chắn sẽ gây ấn tượng. đọc thêm
Nếu bạn đã có sẵn mì Ý đã nấu chín, có thể là phần còn thừa từ bữa tối hôm qua, thì món mì ống phô mai này chỉ mất 10 phút để làm. Hoàn hảo cho một bữa sáng nhanh gọn và no bụng, chỉ cần trộn mì với nước sốt kem nhanh cùng ba loại phô mai – - đọc thêm
Món nachos này được làm từ nhân xúc xích cay, một loại xúc xích ăn kèm với thịt bò xay trong nước sốt cà chua cay (chili con carne). Làm nước sốt thịt, cho xúc xích vào, rồi rắc khoai tây chiên giòn lên trên. Rắc thêm một lượng lớn... đọc thêm
Thịt bò xay dùng cho món chả này được ướp với ớt chipotle trong nước sốt adobo, tạo nên hương vị đậm đà, béo ngậy và thơm khói. Nướng chả và dùng kèm với bánh mì và tương cà tỏi tự làm. đọc thêm
Món khai vị hấp dẫn với sốt phô mai và chút bia này chắc chắn sẽ là tâm điểm chú ý trong bữa tiệc tại gia của bạn. Điều quan trọng là phải sử dụng phô mai bào tươi trong công thức này, vì phô mai bào sẵn được phủ một lớp hỗn hợp giúp nó không bị lắng xuống. đọc thêm
Hãy chiêu đãi gia đình và bạn bè món khai vị tuyệt vời này, hoàn hảo cho mọi dịp, từ tiệc bia đến những buổi lễ kỷ niệm lớn. Ớt Jalapeño được rạch cẩn thận và nhồi nhân thịt heo xé và phô mai. đọc thêm
Món sốt phô mai sánh mịn này là một trong những món khai vị được mọi người ưu tiên chọn đầu tiên tại các bữa tiệc. Điều đó không có gì lạ: ai có thể cưỡng lại được lớp sốt phô mai béo ngậy phủ bên trên lớp vỏ giòn tan từ bánh quy vụn và... đọc thêm
Thịt xông khói giòn, xúc xích chiên, khoai tây viên, trứng luộc và phô mai tan chảy—tất cả những món ăn sáng yêu thích của chúng ta đều được gói gọn trong ổ bánh mì vàng óng tuyệt vời này. Nó trông giống như một chiếc burrito và thú vị hơn một chiếc bánh sandwich truyền thống. đọc thêm
Strombili, một loại bánh mì cuộn kiểu pizza, là món khai vị ngon tuyệt để đãi khách cùng với nước chấm. Ree Drummond đã sử dụng bột bánh mì làm sẵn trong công thức này, nhưng bạn cũng có thể sử dụng bột pizza mua ở cửa hàng. Cán mỏng bột pizza. đọc thêm
Món khai vị dễ làm này chắc chắn sẽ được yêu thích tại bữa tiệc nhà bạn. Nó no bụng, ngon miệng và dễ ăn bằng tay chỉ trong vài miếng. Món này được làm từ xúc xích sống (thịt băm), phô mai cheddar bào và bột mì tự nở (hoặc - đọc thêm
Nếu bạn muốn phục vụ món chấm này một cách ấn tượng tại một bữa tiệc tại gia, hãy làm nó trong một chiếc thuyền bánh mì! Món khai vị này chắc chắn sẽ được khách mời yêu thích. Để làm món này, bạn cần một ổ bánh mì dài kiểu Pháp hoặc Ý. (Lưu ý: Phần cuối câu không cần dịch vì cần dịch, nên cần dịch chính xác hơn.) đọc thêm
Loại bánh mì thơm ngon này, với nhân phô mai và phủ những vòng ớt jalapeño cay nồng, được làm chỉ với vài nguyên liệu đơn giản và hoàn hảo cho mọi người, ngay cả những người mới bắt đầu làm bánh. Điều tuyệt vời nhất là, nó không cần men, vì vậy bạn sẽ không phải... đọc thêm
Bánh mì giòn nóng hổi, phủ lớp phô mai tan chảy và thấm đẫm hương thơm cay nồng của tỏi, chắc chắn sẽ khiến bất cứ ai cũng phải mê mẩn. Hãy tự thưởng cho mình món ngon này và làm ngay một mẻ bánh mì thơm ngon! (Công thức phô mai phết: Ree Drummond) đọc thêm
Hầm thịt ức bò trong thời gian dài bằng nồi nấu chậm sẽ giúp thịt mềm và mọng nước tuyệt vời. Cho thịt sống đã thái nhỏ vào túi cùng với các nguyên liệu còn lại của món ớt hầm – đậu, ngô, rau củ và gia vị, bao gồm cả bột ớt. đọc thêm
Để làm món phết phô mai đơn giản này, chỉ cần trộn phô mai bào với mayonnaise, ớt chuông đóng hộp thái nhỏ và gia vị, sau đó phết lên bánh mì và thưởng thức. Sự kết hợp giữa phô mai cheddar và phô mai Pepper Jack có vị chua nhẹ tạo nên hương vị thơm ngon tuyệt vời. đọc thêm
Trong công thức này, cải bó xôi xanh (rau cải rabe) vượt ra khỏi nguồn gốc truyền thống của Ý và thay thế bông cải xanh trong món súp kem cổ điển của Mỹ. Súp được làm từ bia và sữa, mang lại hương vị béo ngậy, thơm ngon. đọc thêm
Những miếng chả cho món burger này không được làm từ thịt bò xay truyền thống, mà từ xúc xích ăn sáng làm từ thịt lợn. Bạn cần bóc vỏ xúc xích sống, nặn xúc xích xay thành từng miếng chả và chiên. Chả sẽ được ăn kèm với trứng chiên và phô mai tan chảy... đọc thêm
Hãy quên bột và men đi! Món pizza nhanh này được làm trên bánh mì baguette cắt lát – còn gì tiện lợi hơn? Cho đầy đủ các nguyên liệu của bữa sáng truyền thống lên pizza – trứng bác, thịt xông khói chiên, phô mai – và bạn sẽ không cần phải… đọc thêm
Món chili con carne truyền thống của Tex-Mex (hay đơn giản là chili) được ninh trên bếp trong thời gian dài cho đến khi hương vị đậm đà. Nhưng với công thức nhanh này, bạn có thể làm món chili chỉ trong nửa tiếng, và hương vị sẽ rất đậm đà, ngon tuyệt, giống như... đọc thêm
Món khai vị hấp dẫn và no bụng này sẽ khiến khách của bạn không phải đói. Món chấm lấy cảm hứng từ Mexico này được làm từ bảy lớp khác nhau, kết hợp hài hòa với nhau. Đậu hầm đóng hộp, thịt heo xé và... đọc thêm
Trứng omelet bông xốp hoàn hảo, khoai tây chiên giòn tan và bánh mì kẹp thịt mọng nước – một giải pháp hoàn hảo cho bữa brunch thịnh soạn. Và điều tuyệt vời nhất của công thức này là tất cả mọi thứ đều được nấu trong lò nướng trên một khay nướng lót giấy bạc duy nhất, loại bỏ nhu cầu… đọc thêm










































































































