Rau mùi tây

Tôm chiên giòn luôn trông bắt mắt và hấp dẫn trên bàn ăn. Hãy dùng kèm với sốt mayonnaise và dưa chua, sự kết hợp này sẽ làm nổi bật hương vị hải sản một cách hài hòa. Hoặc bạn cũng có thể làm một chiếc bánh mì kẹp mayonnaise ngon miệng và bổ dưỡng - đọc thêm

Sò điệp được đánh giá cao không chỉ vì giá trị dinh dưỡng—chúng giàu protein, iốt và axit béo omega-3—mà còn vì tính linh hoạt trong chế biến. Chúng có thể được ăn sống, luộc, chiên hoặc ướp. Sò điệp ngon ở mọi hình thức và trong mọi món ăn. Một trong số đó là... đọc thêm

Trong ẩm thực Maghreb, đặc biệt là ẩm thực Ma-rốc, các sản phẩm sữa lên men thường được sử dụng trong các món ăn nóng. Cùng với gia vị, chúng mang lại hương vị và mùi thơm đậm đà cho cá hoặc thịt. Ướp cá hồi trong nước sốt sữa chua rồi chiên... đọc thêm

Món gà nướng vàng nâu này không chỉ ngon miệng và đẹp mắt, mà còn được ăn kèm với chanh vàng nướng và rau diếp tím. Thịt gà mềm và mọng nước. Khi nướng, chanh tiết ra rất nhiều nước cốt, giúp... đọc thêm

• Xa lát
• Nước sốt trộn salad với hạnh nhân

Không gì tuyệt vời hơn một vụ thu hoạch ngô bội thu. Đã đến lúc hun khói vài bắp ngô ở sân sau. Những bắp ngô còn lại có thể được cắt tỉa để làm salad. đọc thêm

• Hamburger
• Nước xốt

Thịt cua mềm tan trong miệng được bao phủ bởi lớp vụn bánh quy giòn rụm chắc chắn sẽ gây ấn tượng. Những chiếc bánh mì kẹp thịt này rất thích hợp cho các bữa tiệc ngày lễ – chúng dễ làm, dễ ăn, và khách mời chắc chắn sẽ ngạc nhiên trước sự kết hợp hương vị tuyệt vời. đọc thêm

Một số người không thích ăn hàu không phải vì độ tinh tế của chúng, mà vì theo truyền thống, hàu được ăn sống. Nếu bạn là một trong số đó, đây là một công thức sẽ giúp bạn vượt qua nỗi sợ hãi đó. Hàu sẽ có thêm hương vị đậm đà nhờ tương ớt Ý. đọc thêm

Món salad bí ngòi xanh giàu vitamin này là một món ăn kèm tuyệt vời cho nhiều món cá và thịt. Vì bí ngòi không được nấu chín nên tất cả các dưỡng chất có lợi đều được giữ nguyên. Nước sốt tạo thêm hương vị đặc biệt hấp dẫn. đọc thêm

Mì zucchini ít calo với tôm sốt tỏi là một sự thay thế tuyệt vời cho mì Ý thông thường dành cho những người đang ăn kiêng hoặc tìm kiếm một bữa tối nhẹ nhàng nhưng vẫn ngon miệng. Bạn có thể cắt zucchini thành sợi mì bằng... đọc thêm

Đúng như tên gọi, món ăn này có hương vị chanh đặc trưng. Bên cạnh cá rô phi, cá hồi cũng rất hợp với các nguyên liệu này. Hãy thử nghiệm với các hương vị khác nhau, và bạn có thể đạt được kết quả tuyệt vời bằng cách thêm tỏi vào bơ chanh. đọc thêm

Món mì Ý lai lasagna với sốt cà chua này là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa trưa ấm áp. Sử dụng mì Ý đã nấu chín còn thừa và sốt cà chua đóng hộp, món hầm này có thể được làm trong nháy mắt. Chuẩn bị sẵn tất cả các nguyên liệu cho món ăn và... đọc thêm

Polenta, một loại cháo ngô đặc của Ý, rất tuyệt vời vì nó có thể kết hợp tốt với hầu hết mọi món ăn: thịt, rau củ, hải sản. Nếu bạn có polenta thừa từ hôm trước, nó rất phù hợp cho món ăn nhanh và dễ làm này. đọc thêm

Salad khoai tây là một trong những món ăn kèm phổ biến nhất cho các món thịt hoặc xúc xích ở châu Âu và Bắc Mỹ. Mặc dù không phong phú về nguyên liệu như salad Olivier hoặc Stolichny của Nga, nhưng nó vẫn ngon và bổ dưỡng không kém. Các nguyên liệu chính bao gồm: đọc thêm

• Mì Ý với hải sản
• Sốt cà chua cay
• Dầu ớt

Fra Diavolo, dịch từ tiếng Ý là "Anh em Quỷ", là một món mì Ý cay với hải sản. Món ăn này được đặt theo tên của anh hùng cướp người Ý Michele Pezze, biệt danh Fra Diavolo, người thường mặc... đọc thêm

• Thịt gà
• Nước sốt ướp thịt Jerk

Một phương pháp nấu ăn đặc biệt trong đó thịt được xoa với hỗn hợp gia vị cay hoặc ướp trong chúng được gọi là "jerk" và có nguồn gốc từ Jamaica. Năm 1655, khi người Anh đến hòn đảo này, những nô lệ gốc Phi bắt đầu trốn trong núi. Ở đó, đọc thêm

Ở Nga, mì Ý theo truyền thống được coi là món ăn kèm, trong khi ở châu Á, các món salad mì lạnh không còn là điều lạ lẫm, cũng như ở Ý, nơi người Ý đã tiếp thu ý tưởng này và thổi vào đó hương vị quốc gia riêng của họ. Ví dụ như... đọc thêm

Khác với phiên bản Ả Rập, couscous Israel, hay ptitim, giống món mì Ý hơn nhưng được vo thành những viên nhỏ. Ptitim được phát minh ở Israel vào những năm 1950, khi đất nước này đang thiếu gạo và couscous. Sản phẩm mới này - đọc thêm

• Thịt ức bò
• Bánh mì nướng kiểu Texas
• Hành tây đỏ ngâm chua

Giống như tất cả các tiểu bang miền Nam Hoa Kỳ, Texas có truyền thống nướng thịt rất phong phú. Thịt ức bò là phần thịt được ưa chuộng nhất. Mặc dù phần thịt này hơi dai, nhưng nếu bạn tuân thủ tất cả các quy tắc hun khói, bạn sẽ có được một miếng thịt mềm, tan chảy trong miệng. đọc thêm

Măng tây mang đến điểm nhấn màu sắc cho món ăn đơn giản và nhanh chóng này, một lựa chọn tuyệt vời cho bữa tối các ngày trong tuần. Những sợi măng tây xanh mỏng kết hợp hoàn hảo với mì fettuccine và làm cho món pasta thêm phần tươi sáng với màu sắc bắt mắt. đọc thêm

Bánh mì kẹp chay là phiên bản chay của bánh mì kẹp thịt, không chứa thịt. Điều làm nên sự hoàn hảo của bánh mì kẹp chay là phần nhân trông giống thịt thật và hương vị đậm đà, đầy đặn. Thay vì thịt, người ta sử dụng lúa mạch luộc hoặc lúa mạch ngọc trai. đọc thêm

"Moules frites" là một món ăn quốc dân của Bỉ, bao gồm trai và khoai tây chiên. Trai thường được phục vụ trong chính nồi đã luộc chúng, còn khoai tây chiên, vốn cũng được cho là có nguồn gốc từ Bỉ, được phục vụ trên một đĩa riêng. đọc thêm

Hãy chuẩn bị một bữa tối nhẹ nhàng theo phong cách Địa Trung Hải với món vẹm kiểu Pháp hấp trong nước sốt kem tỏi thơm lừng cùng rượu vang và các loại thảo mộc. Đối với món ăn này, chỉ sử dụng vẹm tươi hoặc đông lạnh chất lượng cao, còn nguyên vỏ. đọc thêm

• Soong
• vòng hành tây chiên

Món đậu xanh hầm theo truyền thống được chế biến ở Hoa Kỳ vào Lễ Tạ ơn như một món ăn kèm với gà tây. Ban đầu, món ăn này, được phát minh vào những năm 1950, không cần nhiều công đoạn nấu nướng. Đậu xanh được phủ lên trên bằng súp nấm đóng hộp. đọc thêm

Món ăn kèm kinh điển này được coi là món không thể thiếu khi ăn kèm gà tây hoặc bất kỳ loại gia cầm nướng nào khác. Bạn có thể thêm táo, nấm, xúc xích, các loại hạt hoặc hạt dẻ nếu muốn. Dùng riêng trong nồi hầm hoặc nhồi vào bên trong con gà nguyên con... đọc thêm

Thịt băm viên được coi là món ăn truyền thống của vùng Bavaria, mặc dù nó mang tên gọi hoàn toàn bằng tiếng Anh là "meatloaf" (nghĩa đen là "thịt băm viên"), và người Anh vẫn tuyên bố mình là tác giả lịch sử của công thức này. Ngày nay, món ăn này là món ăn được yêu thích ở - đọc thêm

Sườn heo mềm mọng, có hương vị đậm đà, tươi ngon. Lớp sốt trà ngọt làm tăng thêm hương vị cho thịt và khiến món ăn trông hấp dẫn hơn với lớp vỏ màu nâu đẹp mắt. Salad khoai tây chanh rất mềm, tươi mát và thanh nhẹ. đọc thêm

• Thịt thăn lợn
• Sốt Chimichurri

Sốt Chimichurri phổ biến ở hầu hết các quốc gia Nam Mỹ, nhưng công thức của nó được phát minh ở Argentina, có lẽ bởi những người định cư từ xứ Basque. Trong ngôn ngữ của họ, chimichurri có nghĩa là "hỗn hợp lộn xộn". Loại sốt này dễ chế biến và không... đọc thêm

Manicotti là món mì Ý cuộn hình ống rộng, nhồi nhân gồm nhiều loại phô mai hoặc thịt và nướng cùng nước sốt. Nước sốt truyền thống của Ý tạo nên hương thơm và vị ngon độc đáo cho món ăn này. đọc thêm

• Thịt viên gà tây
• Sốt cà chua

Thịt gà tây ngon và ít calo, chứa rất ít chất béo. Nó được coi là loại thịt tốt nhất cho sức khỏe. Thịt viên làm từ thịt gà tây rất nhẹ và ngon. Gia vị gồm húng quế, kinh giới và thì là làm tăng thêm hương vị. đọc thêm

Salad mì Ý hiếm khi được trộn với sốt mayonnaise hoặc kem chua. Người Ý thường sử dụng dầu ô liu, nhiều loại giấm và gia vị làm nước sốt. Những nguyên liệu này mang lại hương thơm và hương vị tuyệt vời cho món ăn. Salad Ý với - đọc thêm

Khi nghĩ đến ẩm thực Ý, điều đầu tiên bạn nghĩ đến là gì? Có lẽ là pizza, pasta, và có thể cả lasagna. Và tất nhiên, không thể thiếu loại sốt truyền thống nhất—sốt Bolognese. Sự kết hợp đơn giản giữa cà chua và húng quế được coi là món ăn đặc trưng của Ý. đọc thêm

Salad khoai tây là món ăn đặc trưng của ẩm thực Đức, Áo và Séc. Món này có phần tương tự như salad Olivier của Nga, nhưng có rất nhiều công thức khác nhau cho salad khoai tây. Món ăn này được những người châu Âu đầu tiên mang đến Mỹ. đọc thêm

Salad bắp cải trộn (coleslaw) – một công thức kinh điển gồm bắp cải thái sợi mỏng trộn với nước sốt cay. Có rất nhiều biến thể của loại nước sốt này. Thông thường, chúng được làm từ sữa hoặc mayonnaise. Nhưng nước sốt làm từ giấm hoặc mù tạt cũng khá phổ biến. đọc thêm

Thịt viên chẳng khác gì thịt viên. Từ mới này, du nhập từ tiếng Anh, dịch ra là "meatball" (thịt viên). Tuy nhiên, trong khi thịt viên thường được ninh trong nước sốt, thịt viên nướng lại thường được chế biến theo kiểu nướng. Hãy chuẩn bị những viên thịt nhỏ, chắc - đọc thêm

Sự kết hợp độc đáo giữa thịt lợn và phô mai feta sẽ mang đến sự đa dạng cho bữa tối của bạn. Món ăn tinh tế và thơm ngon này sẽ lấp đầy ngôi nhà bạn bằng hương vị của Hy Lạp. Cay, mọng nước, mềm và vô cùng ngon miệng, món ăn này sẽ chinh phục bạn và những người thân yêu, và sẽ trở thành món ăn yêu thích của gia đình. đọc thêm

Nước sốt thịt là sự kết hợp hoàn hảo với mì Ý hoặc rau củ; bạn có thể trải nghiệm hương thơm tinh tế và cay nồng của ẩm thực Ý mà không cần rời khỏi nhà. Nó có thể làm cho bất kỳ món khai vị nào thêm phần đậm đà, làm phong phú thêm hương vị của bánh mì sandwich, và thêm... đọc thêm

• cuốn rau củ
• Sốt nấm

Món ăn này có thể được làm thành dạng bánh mì; tên gọi gốc của nó là "Bánh mì thịt". Phần nhân được làm từ cà tím và đậu phụ, và trứng cá hồi được trộn với bột yến mạch để giúp bánh giữ được hình dạng. Sau đó, nó... đọc thêm

Từ lâu, táo đã được sử dụng trong chế biến gia cầm. Các loại táo chua và táo ngọt thường được dùng cho mục đích này. Nước ép táo hoạt động như một loại nước ướp, trung hòa chất béo tiết ra và làm cho thịt mềm hơn và ngon hơn. Gà, - đọc thêm

Một cách tuyệt vời để làm phong phú thêm các món trứng thông thường của bạn là làm món trứng tráng kiểu Ba Tư. Không giống như phiên bản truyền thống nấu trên bếp, món này được nướng trong lò, vì vậy không cần phải trông chừng liên tục. Một món trứng tráng ngon tuyệt! đọc thêm

Món súp thơm ngon, bổ dưỡng và nhanh chóng này sẽ cung cấp cho bạn nguồn năng lượng dồi dào mà bạn rất cần, lại không tốn nhiều thời gian chuẩn bị. Món ăn này chắc chắn sẽ trở thành một trong những món ăn yêu thích của bạn: hương thơm tuyệt vời, thịt gà mềm tan... đọc thêm

• Salad cá ngừ
• Sandwich

Bánh mì vòng (bagel) – loại bánh ngọt xốp được nướng từ bột men đã được chần qua nước sôi – cũng được dùng để làm bánh mì kẹp thay cho bánh mì tròn và bánh mì truyền thống. Bánh mì vòng có nguồn gốc từ Do Thái, nhưng phần ruột bánh đặc và ẩm đã trở thành món ăn yêu thích của hầu hết mọi người. đọc thêm

Thoạt nhìn, cái tên đơn giản của món ăn này ẩn chứa một bảng hương vị đặc biệt, mà chúng ta có cơ hội trải nghiệm khi chế biến món thăn lợn hầm bắp cải và táo. Món ăn này có thể được dùng trong bữa ăn gia đình thông thường - đọc thêm

Phương pháp nấu gà này đến từ châu Âu. Bia đen làm tăng thêm hương vị đậm đà cho thịt gà mềm, vốn là điểm nhấn của món hầm này. Điều này một lần nữa chứng minh rằng ngay cả những nguyên liệu đơn giản cũng có thể... đọc thêm

• Cá hồi và nước sốt
• Sốt cà chua cay

Cá hồi thực sự có thể được coi là một trong những loại cá phổ biến nhất trên thế giới. Niềm đam mê đối với loài cá màu đỏ này được giải thích bởi nhiều lý do. Nó có vẻ ngoài hấp dẫn và hương vị đậm đà, nhưng nhẹ nhàng, tinh tế. Cá hồi - đọc thêm

Một công thức rất đơn giản cho món ăn nhẹ truyền thống của Mexico, được làm từ bánh tortilla lúa mì, nhân gồm thịt gà xông khói, bơ, ớt xanh và tất nhiên là phô mai, một thành phần thiết yếu của bất kỳ món quesadilla nào. Ăn kèm với nước sốt ít béo... đọc thêm

Món khai vị làm từ thịt cừu xay trộn với các loại thảo mộc và hạt thông. Những viên thịt thơm ngon này được ăn kèm với cà tím nghiền chiên, hạt lựu, rau thơm và lát chanh. Một món ăn thượng hạng thực sự. đọc thêm

Một phiên bản chay của món ăn truyền thống Tây Ban Nha - cơm, súp lơ, nấm, ô liu và ớt đỏ nướng. Cơm trong món paella thơm ngon này được nấu với rượu vang trắng và các loại thảo mộc, chắc chắn sẽ làm hài lòng những người yêu thích rau củ. đọc thêm

• Thịt viên
• Sốt cà chua

Thịt viên là món ăn nhanh chóng và ngon miệng, phù hợp cho cả bữa tối hàng ngày lẫn các dịp lễ hội. Lớp vỏ thịt xông khói giữ được độ mọng nước và hương vị của thịt, mang đến cho món ăn hương thơm và vị ngon tuyệt vời... đọc thêm

Món cốt lết "du nhập" vào ẩm thực Nga từ ẩm thực châu Âu. Ban đầu, chúng là một miếng thịt có xương sườn (nay được gọi là cốt lết có xương tự nhiên). Ngày nay, cốt lết là một món ăn hình bánh mì dẹt làm từ thịt xay. Được chế biến theo công thức này, đọc thêm

Công thức chế biến đùi gà này chắc chắn sẽ làm hài lòng những người yêu thích món ăn cay. Món ăn đậm đà này sẽ chinh phục bạn bởi hương vị, độ cay nồng và sự tinh tế của nó. Nước sốt mù tạt giúp thịt mềm mọng hơn và thấm đẫm hương thơm của các loại gia vị. đọc thêm

Louisiana sẽ làm bạn hài lòng với món burger vô cùng no bụng, với phần thịt được chiên theo kiểu Cajun trong hỗn hợp gia vị cay nóng, phủ phô mai tan chảy, thịt nguội thái lát và hành lá tươi. Bạn không cần phải tìm kiếm nước sốt burger; chỉ cần làm theo các hướng dẫn sau: đọc thêm

• Hamburger
• tương cà Chipotle

Điểm nhấn của món ăn đậm đà hương vị này chính là phần nhân nấm xào cùng hành tây và các loại thảo mộc, kết hợp hoàn hảo với miếng thịt bò xay nạc. Burger được ăn kèm với tương cà cay có hương vị chipotle hun khói. Công thức - đọc thêm

• Sandwich
• Thịt viên
• Sốt Marinara
• khoai tây chiên

Bánh mì kẹp thịt làm từ bánh mì giòn, nhân thịt viên mềm tan trong miệng, sốt cà chua đậm đà và phô mai provolone Ý. Ăn kèm với khoai tây chiên nướng lò tẩm gia vị. đọc thêm

• Thịt viên
• Trang trí

Thịt viên là một món ăn phổ biến ở châu Âu và Hoa Kỳ. Dịch từ tiếng Anh, nó có nghĩa là "thịt viên" và là một món thịt hầm có hình dạng giống như ổ bánh mì. Ngoài thịt xay, các nguyên liệu chính của thịt viên thường bao gồm: đọc thêm

Gà alla Romana, hay còn gọi là "Pollo alla Romana" ở Ý, có nguồn gốc từ vùng ngoại ô Rome. Ngay cả màu sắc rực rỡ của ớt trong món ăn này cũng phản ánh màu đỏ và vàng của quốc kỳ "Thành phố vĩnh cửu". Món ăn này thường được chế biến trong lễ Ferragosto (Lễ Đức Mẹ Lên Trời). đọc thêm

Bánh mì kẹp mặn với thịt bò nướng thái lát, cải ngựa, mù tạt và nước sốt gà thơm ngon, phủ bên trên là rau cải xoong và rau mùi tây tươi. Món khai vị thịt thịnh soạn này được ăn kèm với khoai tây nghiền béo ngậy. đọc thêm

• Bánh ngọt
• Đổ đầy
• Sốt cà chua húng quế

Bánh macaroni? Với lớp vỏ làm từ thịt băm? Bạn thấy hứng thú chưa? Vậy thì hãy thử ngay! Một sự kết hợp mới lạ của những nguyên liệu quen thuộc dưới dạng tiện lợi. Sự pha trộn tinh tế của nhiều loại phô mai với sốt cà chua húng quế sẽ làm hài lòng những người sành ăn. Cách làm gồm... đọc thêm

• Tương cà chua
• Thịt viên

Chả thịt (meatloaf ở các nước nói tiếng Anh) là một lựa chọn mới lạ và độc đáo dành cho những ai đã chán món cốt lết thông thường, và món ăn kèm là nước chấm (một loại nước sốt ăn nhẹ làm từ rau củ tươi hoặc đã ướp gia vị) với hương vị cà chua đậm đà sẽ làm tăng thêm hương thơm - đọc thêm

Ai cũng biết thịt lợn là loại thịt dễ chế biến nhất. Hơn nữa, nó còn vô cùng ngon. Thịt lợn kết hợp rất tuyệt vời với rau củ. Sự hài hòa này cho phép bất kỳ đầu bếp nào cũng có thể thể hiện sự sáng tạo của mình. Trong số rất nhiều món ăn nổi tiếng, đặc biệt là... đọc thêm

• Cá hồi
• Salad và nước sốt

Một món salad nhẹ nhàng, giàu vitamin với rau củ và thảo mộc tươi, ăn kèm với phi lê cá hồi ướp chanh và nướng. Dùng kèm với nước sốt giấm balsamic và mật ong, món salad này chắc chắn sẽ làm hài lòng những người yêu thích ẩm thực ngon miệng và tốt cho sức khỏe. đọc thêm

• Sandwich
• Sốt phô mai
• Nấm xào
• Hành tây caramel

Bạn có thể gọi món bánh mì kẹp thịt bò phô mai kiểu Philly ở bất kỳ quán ăn nào ở Pennsylvania. Thật khó để tưởng tượng một chiếc bánh mì kẹp mà thiếu miếng bít tết thăn ngoại, thái dọc thớ, phủ phô mai tan chảy, đôi khi còn thêm ớt chuông và hành tây. đọc thêm

• Thịt viên Thịt viên
• Lớp men
• Sandwich

Hãy ủng hộ một sản phẩm quốc gia đáp ứng tiêu chuẩn Mỹ. Không có gì yêu nước hơn việc nhắc đến món thịt băm viên. Giờ đây tôi dùng nó trong bánh mì kẹp của mình, dưới dạng một miếng lớn. Thịt xay để làm thịt băm viên theo truyền thống... đọc thêm

Một thức uống kết hợp giữa rượu và thức ăn tốt cho sức khỏe là một sự kết hợp lạ lẫm, nhưng xét đến những gì bạn đã trải qua tối hôm trước, thì nó hoàn toàn phù hợp. đọc thêm

Về cơ bản, đây là phiên bản màu xanh lá cây của món cocktail Bloody Mary. Bạn cũng có thể thêm hạt chia vào sinh tố để tăng thêm chất xơ. đọc thêm

Cải xoăn, nữ hoàng của các loại rau xanh, rất giàu vitamin K: chất này, vốn là bạn thân của canxi, giúp tăng cường xương. Để đạt hiệu quả tối đa, hãy uống nước ép càng sớm càng tốt sau khi pha chế. Thêm hạt chia giúp bổ sung vitamin K đã mất. đọc thêm

Hãy tưởng tượng món mì ống với nhân rau bina và atisô yêu thích của bạn, được bao bọc trong lớp vỏ mì béo ngậy, phủ bên trên là những miếng bánh mì giòn tan như crostini. Kết quả? Một loại nước chấm bốn loại phô mai tuyệt vời khó cưỡng. đọc thêm

Chúng tôi đã thêm súp lơ vào bột mì để làm món gnocchi mềm và xốp. Trộn chúng với nước sốt bơ nâu và nụ bạch hoa để có một bữa trưa ngon miệng không chứa gluten. đọc thêm

• Bánh Quesadilla
• Thịt viên

Món quesadilla bánh tortilla làm từ bột mì này là một bữa ăn hoàn chỉnh, với nhân thịt băm thịnh soạn, rau củ và phô mai Mexico. Món ăn được trang trí thêm bằng salad bông cải xanh cay với rau mùi và ớt jalapeño ngâm chua. đọc thêm

Sự kết hợp độc đáo giữa thịt gà tây xông khói, phô mai Brie mềm mịn và mứt mơ tạo nên hương vị tuyệt vời cho món bánh quesadilla làm từ bột mì. Bánh quesadilla có thể được nướng hoặc chiên và ăn kèm với hỗn hợp rau thơm tươi... đọc thêm

• Bánh Quesadilla
• Thịt viên
• Kem chua nóng

Món quesadilla bánh tortilla làm từ bột mì thơm ngon, đậm đà với thịt bò xay cay, đậu đen và phô mai cheddar có vị hơi béo ngậy. Ăn kèm với nước sốt kem chua đậm đà làm từ rau mùi tươi. đọc thêm

Công thức này kết hợp nước và dầu để tạo nên một bữa tối gà tuyệt vời. Khoai tây được chiên cùng với đùi gà giòn rụm – trước tiên khoai tây được luộc sơ trong nước cho đến khi mềm, sau đó chiên trong phần dầu còn lại, tạo nên lớp vỏ vàng nâu hấp dẫn. đọc thêm

Cải xoăn mang lại hương vị đậm đà và màu xanh tươi mát cho món pesto bổ dưỡng này. Công thức này cho ra khoảng 1-1,5 cốc pesto, rất hợp khi ăn kèm với cá, gà, thịt lợn hoặc bít tết. đọc thêm

• Bột
• Thực phẩm bổ sung

Hãy thử làm các loại bánh xốp nhẹ bằng bột nở, và bạn sẽ không bao giờ muốn quay lại với các sản phẩm mua sẵn nữa. đọc thêm

Rice-a-roni là một món ăn kèm phổ biến của Mỹ được làm từ bún và gạo, có mặt trên thị trường dưới dạng thực phẩm tiện lợi từ năm 1958. Công thức này ra đời nhờ sự kết hợp thành công giữa các nền ẩm thực quốc gia: món ăn này chịu ảnh hưởng từ món cơm thập cẩm pilaf của Armenia và... đọc thêm

Spätzle là một loại mì ống mang hương vị vùng Swabia. Ở vùng này của Đức, nó thường được dùng làm món ăn kèm với thịt và rau, cũng như với nhiều loại nước sốt và gia vị khác nhau. Bên cạnh phương pháp vớt bỏ nước, bạn có thể áp dụng một phương pháp khác: đọc thêm

Xúc xích Ý là loại xúc xích làm từ thịt lợn, thường có thêm thì là, hồi và các loại gia vị khác. Có rất nhiều cách để chế biến chúng, kể cả tại nhà. Trong công thức làm xúc xích Ý này, chúng ta sẽ chọn xúc xích thịt lợn. đọc thêm

• Bánh kếp
• Kem chanh tươi
• Phô mai Ricotta với rau thơm và lớp phủ bên trên

Mặc dù khâu chuẩn bị có vẻ tốn nhiều công sức, món ăn này lại khá đơn giản để chế biến và mang đến hương vị tuyệt vời. Vỏ chanh và các loại thảo mộc tươi hòa quyện hài hòa với các nguyên liệu khác, làm cho công thức này trở nên nổi bật. đọc thêm

• Vịt quay
• Lớp phủ cam chua
• Bánh kếp với rau thơm

Những miếng vịt quay Bắc Kinh mềm mọng được tẩm ướp nước cam, chanh và tắc, ăn kèm với bánh kếp thơm mùi thảo mộc. Món ăn này cần khá nhiều thời gian chuẩn bị, nhưng hương vị tuyệt vời của nó hoàn toàn xứng đáng với công sức bỏ ra. đọc thêm

• Bánh kếp và rau củ nướng
• sốt ớt chuông

Bánh kếp mặn với hỗn hợp rau củ gồm cà rốt, bí ngòi, ớt chuông, bí đỏ và cà tím nướng trong lò, phủ phô mai dê mềm, rau thơm và sốt coulis ớt chuông cay nồng. Một lựa chọn ngon miệng và tốt cho sức khỏe. đọc thêm

• Bánh crepe
• Sốt mù tạt
• Nhân trứng với thịt nguội

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Bánh kếp với rau bina
• Nhân bánh gồm nấm và phô mai.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Bánh kếp
• Nước dùng gà nâu

Tên tiếng Ý của món súp này theo nghĩa đen là "bánh kếp trong nước dùng". Vì vậy, các nguyên liệu cơ bản của món ăn này rất rõ ràng, và cách chế biến khá đơn giản nhưng hương vị thì không hề kém phần ngon miệng. Đây là một sự thay thế cho món súp mì thông thường – những món súp phô mai tinh tế này – đọc thêm

Bánh kếp được chế biến với các loại thảo mộc thơm, kết hợp với sốt cà chua thanh nhẹ, tạo nên một món ăn độc đáo. Món ăn này sẽ làm tăng thêm vẻ hấp dẫn cho cả những bữa ăn hàng ngày và những dịp lễ hội với màu sắc tươi tắn và vẻ ngoài bắt mắt. Mỗi nguyên liệu đều quý giá, vì nó góp phần tạo nên… đọc thêm

Giada hướng dẫn cách làm món risotto, và việc đạt được độ sánh mịn mà những người yêu thích risotto mong muốn không hề khó. Công thức của cô ấy sử dụng rượu vang đỏ, sau đó cô ấy cho thêm đậu Hà Lan, loại đậu sẽ nổ lách tách trong quá trình nấu, và... đọc thêm

• Món "surf and turf" (món hầm với thịt và hải sản)
• Dầu thảo dược

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Hướng dẫn từng bước để có một buổi tối lãng mạn trong ngày Valentine. đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức từng bước làm xúc xích thịt heo kiểu Ý với phô mai tại nhà - đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Ức gà phi lê và sốt rượu sâm panh
• Salad nho

Công thức từng bước làm món ức gà phi lê sốt sâm panh ăn kèm salad nho. đọc thêm

• Cá và nước sốt
• Salad rau arugula

Công thức từng bước để nấu cá hồi với sốt sâm panh. đọc thêm

Công thức từng bước làm món khai vị bánh bao nhân rau bina và phô mai xiên que. đọc thêm

Công thức từng bước làm món khai vị bánh mì nướng với lê và phô mai xanh. đọc thêm

Công thức từng bước làm nước sốt salad kiểu Ranch và nước sốt trộn salad tại nhà. đọc thêm

Hãy dùng món bánh phô mai dễ làm này để trang trí như một vòng hoa lễ hội. Sử dụng khuôn bánh Bundt nhỏ để tạo hình vòng hoa từ phô mai, hoặc vo hỗn hợp phô mai thành hình cầu hoặc hình trụ. Trang trí vòng hoa phô mai với các loại topping đầy màu sắc và... đọc thêm

Công thức từng bước làm món thịt heo Wellington với rau thơm và nho. đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Bí ngô được nướng sơ qua với lớp phủ siro phong và nhồi đầy phần nhân đã chuẩn bị sẵn. đọc thêm